Varieti anggur hijau yang terbaik

. 

Ramai orang secara keliru mengatakan bahawa anggur hijau digunakan sebagai bahan mentah untuk membuat wain hijau Portugis yang terkenal di dunia. Namun, sebenarnya anggur ini dipanggil hijau bukan dengan warna, tetapi berdasarkan geografi pengeluaran, dan boleh berwarna hijau, dan merah jambu, atau merah, bergantung pada komposisi dan ragam anggur. Bagi buah anggur hijau, ini adalah pelbagai anggur putih biasa, yang tumbuh, termasuk di lintang selatan negara kita, dan diwakili oleh kedua-dua teknikal (untuk pengeluaran wain dan kognac) dan meja (untuk penggunaan segar) varieti.

Valentina adalah salah satu anggur hijau yang popular

Ciri-ciri berguna anggur hijau

Komposisi anggur hijau mengandungi nutrien yang hampir sama dengan jenis lain. Benar, ternyata beri warna terang, berbeza dengan warna yang sangat kuat, lebih rendah antioksidan, tetapi tanin, asid organik, vitamin dan unsur mikro dalam beri hijau tidak kurang.

Dua ratus gram anggur hijau mengandungi seperempat dari nilai harian vitamin K, jumlah tembaga yang hampir sama, masing-masing 15% kalium dan vitamin C, 10% adalah karbohidrat, tokoferol, magnesium, zat besi, mangan dan serat makanan dan 5% - fosforus, kalsium dan vitamin B1.

Lubang dan kulit mengandungi sebahagian besar fitonutrien, asid fenolik dan flavonoid, dan ada juga banyak di kulit pulpa dan beri. Oleh kerana terdapat banyak nutrien, anggur hijau sangat diperlukan untuk pemakanan pesakit yang mengalami gangguan pada sistem pencernaan, serta mereka yang berisiko terkena barah dan penyakit kardiovaskular.

Anggur Albarinje, seperti jenis hijau lain, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.

Jenis anggur hijau yang paling biasa

Cahaya, termasuk jenis anggur hijau lebih termofilik, tetapi baru-baru ini terdapat pengembangan perkebunan anggur hijau yang ketara ke arah lintang utara. Berkat perawatan yang betul, adalah mungkin untuk menanam anggur hijau dari jenis matang awal di sana, yang mempunyai masa untuk masak dan mengumpulkan jumlah sukrosa yang mencukupi sebelum bermulanya musim hujan musim gugur. Sekiranya kita membicarakan varietas yang paling meluas di seluruh wilayah tanaman anggur, maka anggur meja diwakili oleh yang berikut:

• Shasla putih;
• Husayna putih (jari wanita);
• Oval kishmish dan lain-lain.

Antara jenis teknikal, yang paling biasa adalah:

• Albarinier;
• Muscat Putih;
• Aligote;
• Riesling dan lain-lain.

Terdapat juga jenis anggur hijau sejagat yang boleh digunakan sebagai meja dan untuk pengeluaran wain: Albillo, Aurora dan lain-lain.

Semua varieti ini mengandungi bahan-bahan yang berguna untuk tubuh manusia dan diperlukan untuk pembuatan anggur, tetapi beberapa daripadanya memerlukan perhatian khusus, jadi perlu diperhatikan masalah ini dengan lebih terperinci.

Anggur Husayne berwarna putih. juga dikenali sebagai jari wanita

Varieti anggur hijau dan ciri penjagaan

Penanam anggur domestik telah lama mengenal pasti jenis anggur yang paling boleh diterima dari segi penanaman dan penjagaan dengan ketahanan fros sederhana, yang membolehkan mereka mengekalkan daya hidup anggur walaupun dalam musim sejuk yang teruk. Di antara varieti terbaik yang selalu popular di kalangan pengguna, terdapat beberapa jenis yang disesuaikan dengan garis lintang kita.

Keajaiban putih

Anggur yang benar-benar hebat ini tergolong dalam jenis hibrida meja dengan semangat rendah hingga sederhana. Tandan White Miracle bersaiz luar biasa dan beratnya boleh mencapai 900 g.

Warna beri oval besar berwarna hijau muda, kuning ketika matang sepenuhnya dan terkena cahaya matahari. Komposisi pulpa padat, berdaging, rasanya manis, menyegarkan, hasilnya rata-rata secara konsisten.

Kualiti positif dari varietas ini adalah rasa yang tiada tandingannya dan persembahan yang sempurna, serta pematangan buah beri secara serentak. Anggur tidak takut pengangkutan, mereka mengekalkan penampilan segar mereka untuk masa yang lama.

Kelemahannya adalah kerapuhan pucuk tahunan.

Meninggalkan: menanam anggur harus di tanah yang hangat dan telap, masa penanaman - dekad ke-2 April - akhir bulan Mei. Lubang penanaman harus ditutup dengan campuran, yang merangkumi humus, abu kayu dan pasir di bahagian yang sama.

Keratan yang telah dibuat perlu diberi penjagaan rutin:

• melonggarkan tanah, memusnahkan rumpai;
• keluarkan akar permukaan;
• menjalankan rawatan pencegahan musim bunga;
• air sederhana;
• makan dengan baja;
• ikat pucuk memanjang;
• pastikan menyediakan tempat perlindungan musim sejuk.

Anggur White Miracle adalah pelbagai jenis meja yang sangat baik untuk dijual

Chardonnay

Varieti ini tergolong dalam pelbagai jenis anggur dan yang terbaik untuk membuat wain putih.

Tandan silinder terdiri daripada beri hijau bulat, bersaiz sederhana, hijau putih dengan kulit yang nipis tetapi sukar. Buburnya manis, beraroma. Hasilnya rendah, tempoh pematangan adalah 140 hari.

Sebagai tambahan kepada kelebihan yang jelas (rasa tak tertandingi dan komposisi yang ideal untuk membuat wain berkualiti tinggi), Chardonnay juga mempunyai kekurangan yang ketara:

• kerentanan terhadap jangkitan dengan cendawan dan cendawan;
• kecenderungan untuk merosot;
• ketidakstabilan sebelum musim sejuk;
• kecenderungan untuk "kacang" (beri dalam sekumpulan menjadi lebih kecil "dalam kacang polong").

Chardonnay kekal sebagai pelbagai penanam anggur yang paling digemari.

Penjagaan: tanam lebih baik di tanah berbatu atau kapur tanah liat, lebih baik di lereng barat. Disyorkan:

• penggunaan baja nitrogen pada musim bunga dan baja organik dan mineral pada awal musim luruh;
• penyingkiran pucuk untuk mengelakkan pemotongan mahkota;
• pemangkasan meninggalkan 10-12 mata.

Biasanya, dengan penjagaan yang baik dan keadaan cuaca yang baik, varieti ini tidak menunjukkan kekurangan ciri.

Anggur Chardonnay menyukai tanah berbatu

Muscat Putih

Salah satu varieti tertua dan paling terkenal dengan tinggi dan hasil sederhana, digunakan dalam viticulture teknikal.

Berkat pengumpulan gula yang sangat baik dan rasa sitrus dan teh mawar yang tidak dapat dijelaskan, ia sangat sesuai untuk pengeluaran wain muscat putih.

Sekumpulan silinder sederhana padat, buah beri bulat, berwarna hijau muda, dagingnya lembut, lebur di mulut, berair. Tempoh pematangan dalam keadaan cuaca yang baik dan penjagaan yang betul adalah 140 hari. Rasa yang luar biasa dibayangi oleh kekurangan anggur seperti:

• jangkitan mudah dengan acuan kelabu, anthracnose dan penyakit lain dalam cuaca basah;
• ketidakstabilan terhadap serangan phylloxera dan hama labah-labah;
• ketidakstabilan kepada fros.

Muscat takut dengan tanah liat yang tebal, dataran rendah yang basah, lebih baik menanamnya di kawasan yang cerah. Langkah penjagaan tambahan:

• menipis semak, memotong pucuk yang berlebihan dan rosak;
• untuk meningkatkan produktiviti - pendebungaan buatan, cantuman.

Anggur Muscat putih lebih suka lokasi yang cerah

Bazhena

Varieti Bazhena tergolong dalam varietas kuat hibrida meja. Ia tidak memerlukan pendebungaan tambahan, ia mempunyai hasil yang tinggi dan tempoh pematangan awal - hanya 100 hari.

Kerucut dan silinder, dengan ketumpatan sederhana, tandan terdiri daripada buah beri yang sangat besar (seberat hingga 15 g), berwarna memanjang dan hijau muda. Dalam kematangan penuh, beri memperoleh salad dan warna kekuningan, bubur menjadi berdaging, berair, dengan kandungan gula yang tinggi dalam komposisi. Rasa beri manis dengan rasa manis epal dan ceri.

Kelebihan variasi tersebut adalah kemudahan pengangkutan yang tinggi dan persembahan yang sempurna, apatah lagi rasa dan warna beri yang menggembirakan.

Memandangkan kelemahan yang ketara dari rintangan - ketahanan fros rendah, ia perlu diberi penjagaan yang sesuai:

• tutup rapat untuk musim sejuk supaya akar tidak membeku;
• potong hingga 6-7 mata;
• memohon baja mineral dan organik untuk memberi makan;
• membuang pucuk kering dan lemah tepat pada masanya;
• menjalankan rawatan pencegahan sekurang-kurangnya 2 kali semusim.

Bazhena anggur adalah pelbagai awal yang menarik

Valentine

Anggur meja dengan semangat yang kuat, Valentina mempunyai banyak faedah. Kumpulan itu mengandungi buah beri yang besar dan agak panjang, hijau muda pertama, dan kuning kuning, yang tidak ditutup rapat. Sekumpulannya, walaupun longgar, tetapi agak berat kerana panjang (kadang-kadang hingga 40 cm), buah beri tidak rentan "runtuh", buburnya lembut dalam komposisi, lebur di mulut, dengan rasa bijak, ada hanya 2 biji di beri.

Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi secara konsisten, tahan terhadap busuk kelabu dan cendawan, mudah dibawa. Sekiranya kelebihannya jelas, maka kekurangannya adalah kelembutan kulit yang berlebihan, yang meletus setelah hujan lebat, dan bintik coklat di permukaan beri, yang banyak kesalahan sebagai kudis.

Merawat varieti Valentine tidak berbeza dengan ciri khas, kecuali pemangkasan pada anggur ini dilakukan dengan kaedah yang panjang - meninggalkan 8 mata. Semua langkah penjagaan lain praktikalnya tidak berbeza dengan prosedur untuk jenis lain.

Telah terbukti bahawa buah varieti anggur hijau tidak tinggi kalori dengan jenis bunga merah dan biru, oleh itu, anggur seperti itu dapat digunakan dalam pemakanan perubatan dan makanan.

Langgan Berhati-hati dengan produk baru di laman web kami

Semasa mengatur plot, kawasan yang terpisah, diterangi cahaya matahari, diperuntukkan untuk kebun anggur. Pemiliknya menghadapi tugas yang sukar - pilihan varietas yang tersedia dalam teknologi pertanian dan mempunyai rasa yang tidak dapat ditandingi. Artikel ini membincangkan varietas anggur terbaik, dipecah untuk kemudahan persepsi ke dalam kategori yang berasingan. Kami akan bercakap mengenai nama, memberitahu anda apa nama mereka dan ciri-ciri yang ada pada mereka.

Nama-nama varieti anggur awal yang terbaik

Menanam varieti anggur awal adalah bermanfaat dari segi ekonomi. Selain itu, pematangan intensif mengurangkan risiko kerosakan pada semak akibat pelbagai penyakit atau serangga. Musim tumbuh berlangsung rata-rata 95-115 hari... Tandan sangat dihargai kerana rasa dan persembahannya, kerana busuk sangat jarang berlaku.

Veles

Veles mempunyai banyak buah merah jambu sehingga 2 kg, dan dalam beberapa kes hingga 3 kg. Anggur mempunyai aroma buah pala yang ketara.

Belukar sangat tinggi. Kilang ini tahan fros hingga minus 21 °. Veles mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit dan dinilai dengan titik di atas purata.

Sekumpulan anggur Veles

Adler

Anggur putih, yang mempunyai keistimewaan dijaga dengan baik selama sebulan setelah matang tanpa kehilangan rasa dan aroma. Kelompok silinder beratnya rata-rata hingga 550-700 gram. Belukar mempunyai semangat yang kuat dengan pokok anggur yang kuat.

Tumbuhan ini menunjukkan ketahanan terhadap penyakit anggur biasa, ketahanan fros hingga minus 24 °.

Saiz beri Adler

Musytari

Musytari mempunyai kelompok silinder dengan kelonggaran. Buah berwarna kemerahan atau ungu mempunyai bentuk bujur, beratnya 4-6 gram, aroma pala ringan. Pokok anggur bersaiz sederhana, daya tahan tanaman terhadap penyakit sangat baik. Anggur bertolak ansur dengan suhu rendah hingga minus 27 °.

Tandan Musytari di pokok anggur

Apakah jenis wain

Jenis anggur (anggur) teknikal paling sering dicirikan oleh semak kuat, tandan kecil atau sederhana dalam ukuran dan jisim, dan produktiviti yang rendah. Walau bagaimanapun, rasa beri dibezakan oleh nota pelbagai aspek dan aroma yang menarik.

Ciri buah dianggap kandungan jus yang tinggi dan keseimbangan gula dan asid.

Muscat

Muscat mempunyai tempoh pematangan sederhana dengan musim tumbuh 125-140 hari. Warna beri berwarna kuning dengan warna kuning. Berus meliputi hingga 150 gr., Tetapi ada spesimen hingga 450 gr.

Buahnya sangat manis, berair dengan kepadatan kulit yang sederhana. Hasilnya bergantung pada ciri iklim, antara 60 hingga 100 kg / ha. Budaya ini kurang tahan terhadap penyakit anggur biasa, terutama dengan kelembapan tinggi atau curah hujan yang berpanjangan.

Muscat pelbagai anggur

Chardonnay

Anggur adalah tempoh pematangan sederhana, musim tanam berlangsung 135-140 hari. Berus dicirikan oleh bentuk silindro-kon, kelonggaran dan ketumpatan sederhana, beratnya hampir mencapai 100 gram. Beri berwarna hijau dengan warna kuning, kulitnya nipis, rasanya manis dengan aroma yang menyenangkan... Chardonnay tumbuh dengan baik di pelbagai jenis tanah, tetapi hasil terbaik dicatat pada tanah berbatu dan batu kapur. Rintangan terhadap penyakit kulat rendah.

Sekumpulan Chardonnay

Sauvignon

Sauvignon adalah anggur teknikal Perancis dengan musim tumbuh 130-135 hari. Belukar mempunyai pertumbuhan yang intensif, berdaun lebat. Sekumpulan silinder sangat padat, seberat 75-120 gram.

Buah beri bulat berwarna kuning-hijau, dan di bawah pengaruh cahaya matahari langsung mereka memperoleh warna yang sedikit kuning. Toleran terhadap cendawan, tetapi mempunyai daya tahan yang lemah terhadap cendawan serbuk dan busuk kelabu. Apabila tanah terendam air, tanaman membuang perbungaannya.

Anggur Sauvignon sangat bagus untuk membuat wain putih

Varieti tahan fros terbaik

Anggur dalam kategori ini mempunyai pertumbuhan anggur yang rata-rata. Sebilangan besar wakil tahan fros adalah jenis teknikal, tetapi beri juga boleh digunakan untuk penggunaan segar. Keistimewaan rasa beri terletak pada peningkatan keasidan dan sedikit rasa. Sebilangan kanak-kanak penternak mampu menahan kesejukan empat puluh darjah tanpa tempat perlindungan khas.

Jari wanita

Jari wanita adalah anggur meja berkualiti tinggi. Musim tumbuh berlangsung selama 150-155 hari, tanaman merambat terbentuk secara intensif. Kumpulan kerucut sempit bersaiz besar dengan beri hijau kekuningan dengan bentuk memanjang, berat mencapai 600-900 gram.

Bubur ini menggabungkan gula dan rasa segar. Ciri budaya: daya tahan yang lemah terhadap penyakit dan perosak, peralihan yang panjang untuk berbuah pada anak benih (kelompok hanya terbentuk pada tahun ke-5 setelah penanaman).

Pelbagai jenis jari wanita yang digemari oleh semua orang

Aleshenkin

Buah masak lebih awal (120 hari selepas pembentukan tunas). Tandan besar, berat saya rata-rata 1-2.7 kg. Beri oval berwarna kuning, sangat manis dan berair. Keistimewaan varietas Aleshenkin adalah ketiadaan biji dalam separuh buah yang sudah masak. Anggur berkembang secara intensif, lengan anggur berbuah selama 6-7 tahun.

Anggur Aleshenkin

Lydia

Masa pematangan buah lidia jatuh pada awal musim luruh. Bubur buahnya harum, sangat berair. Tandan masak mempunyai warna merah jambu khas. Berusnya longgar, tetapi mencapai ukuran yang besar, berat purata 120-250 gram. Tumbuhan ini mempunyai imuniti yang kuat, yang ditunjukkan dengan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit biasa.

Pelbagai jenis anggur Lydia yang popular

Varieti besar terbaik

Anggur dengan buah yang besar memerlukan perhatian yang teliti. Amat penting untuk mengikuti peraturan teknologi pertanian untuk mengelakkan keretakan buah beri. Yang paling popular dalam kategori ini adalah jenis berikut.

Transformasi

Anggur meja diubah dengan tempoh matang 110-125 hari. Berat struktur yang longgar ialah 1.5 kg, tetapi sebilangan spesimen beratnya hingga 2.8 kg.

Belukar tinggi dengan sistem akar dan tanaman merambat yang kuat. Beri berwarna merah jambu buah bujur besar.

Jus buah mengumpul gula yang mencukupi, tetapi rasa manisnya tidak terasa ketika makan buah beri kerana sedikit masam. Produktiviti - kira-kira 20 kg per belukar.

Transformasi pelbagai besar

Lily lembah

Tempoh pematangan lily lembah adalah 125-135 hari. Jisim tangan mencapai 1.5 kg. Buah beri berwarna bujur dan kuning. Terdapat ketahanan tanaman yang tinggi terhadap penyakit dan perosak, ketahanan fros hingga minus 21 °, penyimpanan tanaman jangka panjang.

Lily lembah raksasa

Abad

Varieti Kishmish berusia satu abad dengan tempoh pematangan 125-135 hari. Tandan mempunyai bentuk kerucut, buahnya berwarna kuning-hijau, berat berus adalah 800-1300 gram. Ciri budaya: rasa yang indah dengan sedikit buah pala, hasil tinggi, tahan fros hingga minus 23 ° dan ketahanan penyakit yang baik.

Abad pelbagai Kishmish

Musytari

Kishmish pelbagai pematangan awal sederhana. Berat rata-rata berus adalah 250 gram, beri berukuran besar (hingga 6 gram), berwarna merah atau ungu. Keistimewaan varietasnya adalah kekebalan yang kuat dan jangka hayat yang panjang.

Memupuk pelbagai Musytari

Varieti hitam terbaik

Beri varieti hitam mengandungi sejumlah besar zat besi, selenium dan zink, yang sangat bernilai bagi tubuh manusia. Penternak moden menghabiskan banyak masa untuk mengembangkan kacukan gelap baru dengan peningkatan daya tahan terhadap penyakit biasa dan keadaan iklim yang sukar.

Codryanka

Budaya Codryanka matang lebih awal, dicirikan oleh kebolehpasaran dan rasa yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu jenis anggur gelap terbaik. Walau bagaimanapun, tanaman memerlukan penjagaan yang berhati-hati, jika tidak, buah beri akan mulai menyusut. Kelemahannya adalah kerentanan terhadap tawon, yang merosakkan persembahan buah.

Codrianka adalah salah satu jenis gelap terbaik

Kishmish Moldavia

Pucuk muda mula membuahkan hasil pada tahun ketiga. Belukar berukuran sederhana dengan kelompok besar, mencapai jisim 190-250 gram. Musim tumbuh berlangsung 150-160 hari. Ciri-ciri pelbagai: hasil tinggi, kandungan gula tinggi, jangka hayat yang panjang.

Kishmish Moldavia

Keseronokan berwarna hitam

Gumpalan yang sangat besar dengan anggur bulat menghiasi semak yang kuat. Musim tanaman yang tumbuh adalah 115-125 hari. Varieti ini tahan terhadap cendawan dan cendawan tepung, tetapi dipengaruhi oleh jamur kelabu. Menahan beku hingga minus 25 °.

Ukuran buah beri pelbagai warna hitam

Athos

Hibrid itu diperoleh dengan menyeberangi Codryanka dan Talisman - kegemaran pelbagai jenis kategori yang berbeza. Tandan mempunyai parameter padat, ketumpatan purata. Buah beri dicirikan oleh rasa yang sangat baik yang menggabungkan kandungan gula dan keasidan secara harmoni. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit dan perosak biasa.

Banyak atos

Kuban

Kluster mewah dengan beri ungu gelap besar yang bulat memberikan kesenangan estetika yang sebenar. Anggur mempunyai daya tahan penyakit yang rendah dan memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.

Anggur Kuban mendekat

Varieti hijau terbaik

Varieti anggur ringan adalah termofilik. Beri mengandungi tidak kurang nutrien daripada buah berwarna (kecuali antioksidan).Berkat kegunaannya dan aplikasi sejagat, banyak penanam ingin memperoleh potongan kategori ini. Antara jenis teknikal yang paling popular adalah seperti berikut:

• Chardonnay;
• Muscat Putih;
• Riesling;
• Aligote.

Varieti meja yang popular:

• Jari wanita;
• Shasloy putih;
• Kishmish bujur.

Shasloy white adalah pelbagai jenis meja yang sangat baik

Varieti yang paling produktif

Varieti anggur yang berbuah termasuk jenis meja. Belukar mempunyai sekurang-kurangnya 70% tunas berbuah, dan tunas penggantiannya sangat produktif. Tumbuhan dari kategori ini tidak tahan terhadap fros, tetapi ia tahan panas.

Matyash Janos

Kematangan teknikal berlaku selepas 135 hari. Tandan bersaiz sederhana, berat 160-250 gram. Beri biru gelap secara harmoni menggabungkan kandungan gula dan keasidan. Tanaman ini rentan terhadap busuk dan busuk abu-abu, sering terkena cacing daun, sehingga diperlukan profilaksis.

Sekumpulan mintas janos

Khalili hitam

Anggur hitam masak awal (105-115 hari). Terdapat pertumbuhan semak yang kuat dan pengembangan pokok anggur yang intensif. Sekumpulan bentuk kerucut seberat 350-500 gram. Beri bujur pada sekumpulan saling melekat erat. Budaya ini rentan terhadap cendawan dan cendawan tepung, tidak tahan beku, memerlukan tempat perlindungan khas.

Ragam hitam Khalili di atas semak

Kardinal

Tumbuhan kardinal dengan pematangan awal yang sederhana. Beri berwarna biru tua dan bersaiz besar. Jisim berus mencapai 360-580 gram. Potensi tanaman dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, tetapi tidak stabil, kerana ciri iklim dan bencana cuaca memberi kesan besar pada musim tanam. Terdapat juga daya tahan yang lemah terhadap penyakit biasa dan serangan hama.

Untuk tempoh musim sejuk, semak mesti ditutup.

Belukar Cardinal

Kepelbagaian jenis dan ciri setiap spesies membolehkan anda memilih tanaman yang paling disesuaikan dengan keadaan iklim tertentu. Dan kualiti rasa wakil terbaik kumpulan mereka akan memenuhi keperluan gourmet apa pun.

Setiap penanam ingin varieti anggur terbaik ditampilkan di laman webnya, yang tidak bersahaja dalam perawatan, tahan penyakit, berbuah dan selalu enak. Tetapi dengan segala usaha, kerana perbezaan keadaan cuaca dan cuaca, rancangan penanam itu sendiri dan ukuran plot, hampir tidak mungkin untuk membuat senarai universal.

Sekiranya buah beri ditanam untuk dimakan sendiri, varieti anggur terbaik adalah yang apabila dimasak pada waktu awal, mempunyai rasa yang paling menarik, kandungan gula dan aroma yang tinggi.

Dalam kes ini, kemampuan pengangkutan tandan dan hasil rekod yang ditunjukkan oleh jenis teknikal tidak begitu penting bagi penanam anggur. Lagipun, isi rumah lebih suka berus madu seberat satu kilogram daripada berry tart yang banyak.

Anggur Timur

Kepelbagaian pilihan Rusia, yang matang dalam 105-110 hari, diperoleh dengan menyeberangi anggur Vostorg dan Frumoasa Albe, telah memantapkan dirinya sebagai pematangan awal dan tidak bersahaja. Anggur Timur adalah jenis meja dan menunjukkan kekuatan pertumbuhan rata-rata, oleh itu, apabila ditanam di dekat tanaman yang kuat, mereka dapat jatuh di bawah naungannya, yang akan mempengaruhi hasil dan kualiti buah beri. Belukar menahan beku hingga -25 ° C, jarang dijangkiti jamur kelabu dan cendawan.

Tumbuhan ini menunjukkan hasil terbaik apabila ditanam pada batang akar yang kuat dan menggunakan pemangkasan pendek dan panjang. Pada satu pucuk anggur, rata-rata, 1.5 hingga 2 kelompok diikat. Sekumpulan masak seberat 600 gram, mempunyai bentuk kerucut dan kepadatan sederhana.

Semasa menanam buah beri berkualiti terbaik, mungkin dicapai jika tanah di bawah pokok anggur longgar dan ringan. Di tanah yang padat, buah beri matang lebih lama dan, dengan kematangan yang tidak mencukupi, kelihatan herba. Berus terdiri daripada beri berbentuk puting besar hingga panjang 3 cm dan berat dari 6 hingga 8 gram.Ciri khas dari salah satu varieti anggur terbaik adalah hujung berry putih atau kehijauan dan tan ambar yang indah yang muncul ketika matang sepenuhnya.

Anggur Timur cepat mengumpulkan gula, buahnya mempunyai pulpa pekat renyah, rasa cerah dan aroma yang seimbang dengan rona pala.

Anggur Elegan

Dibesarkan sebagai hasil menyeberangi Frumoas Albe dan Delight, anggur Elegant diperoleh oleh saintis Rusia dan diakui sebagai salah satu yang terbaik di antara jenis awal. Tempoh dari penampilan tanaman hijau hingga pematangan buah beri berlangsung selama 110-115 hari, sementara, jika rawatan pencegahan dilakukan tepat pada waktunya, tanaman ini tahan terhadap jangkitan jamur dan jamur kelabu. Kilang ini dapat menahan musim sejuk dengan embun beku hingga –25 ° С dan di sebilangan kawasan tumbuh tanpa masalah tanpa perlindungan, ia sesuai dengan kebanyakan batang bawah, ia dibezakan dengan pematangan pucuk yang baik dan tinggi secara konsisten hasil apabila dipangkas menjadi 6-8 tunas. Sekumpulan anggur elegan bersaiz sederhana dan berat hingga 400 gram, mempunyai bentuk berbentuk kerucut atau hampir silinder.

Walaupun cenderung kacang polong, Elegant pantas disebut sebagai salah satu varietas anggur terbaik untuk dimakan sendiri, kerana buahnya yang berat hingga 7 gram mempunyai tekstur renyah dan rasa yang menyegarkan.

Buah berbentuk bujur atau puting masak mengandungi hingga 22% gula. Semasa dituangkan, beri berwarna hijau menjadi putih dan memperoleh warna keemasan. Kulitnya nipis, tetapi ini tidak mengganggu penyimpanan berus dan pengangkutannya.

Anggur Kishmish-342

Anggur hibrida yang terkenal Kishmish-342 berasal dari Hungaria dan diperoleh daripada menyeberangi varietas Perlet dan Villard blanc. Mengikut tempoh matang, bersamaan dengan 110-115 hari, varieti ini juga milik yang awal. Tanaman ini membentuk semak besar dan kuat dengan pucuk yang matang dengan baik, dan juga musim sejuk dengan baik pada suhu hingga -26 ° C. Hingga 80% pucuk yang terbentuk pada anggur Kishmish-342 atau Hungaria Kishmish berbuah, yang memungkinkan hasil yang tinggi. Belukar tahunan yang kuat mampu menghasilkan kelompok yang sangat besar. Berat purata berus ialah 300–500 gram.

Kishmish membentuk beri bulat atau ovoid berdiameter hingga 1.7 cm dan beratnya kira-kira 3.5 gram. Warna buah masak berwarna kehijauan atau kuning-keemasan, pulpa mengantuk, yang tidak mengandungi biji dan primordia mereka.

Kerana ketiadaan biji, hasil tinggi dan rasa yang sangat baik, Kishmish No. 342 diakui sebagai salah satu jenis anggur terbaik untuk penggunaan peribadi dan boleh digunakan segar dan untuk membuat kismis berkualiti tinggi.

Anggur Harold

Di selatan Rusia, varieti anggur domestik Harold matang dalam 95-100 hari dan dianggap salah satu yang paling awal.

Pada masa yang sama, tanaman yang kuat menunjukkan daya tahan yang baik terhadap penyakit yang paling biasa, tetapi memerlukan normalisasi yang wajib pada tahap berbunga, agar semak tidak penuh dengan tanaman, dan tunas mempunyai masa untuk matang pada akhir musim tanam . Tiga perempat dari pucuk yang dihasilkan mula berbuah.

Ketika matang, tandan mencapai berat 400-500 gram dan terdiri daripada beri kuning kekuningan oval yang panjangnya kira-kira 2.5 cm dan berat sekitar 6 gram. Sebagai pesaing untuk merebut gelaran varieti terbaik, anggur Harold menunjukkan rasa yang sangat baik. Ia mempunyai tekstur berair yang menyenangkan, rasa manis yang harmoni dan aroma buah pala yang jelas.

Anggur Galahad

Anggur meja awal Galahad, diperoleh dari persilangan keturunan Talisman dan Vostora dengan varietas Muscat Vostorg, dalam keadaan Kuban matang menjelang bulan Ogos, yaitu, dalam 95-100 hari. Tanaman ini dibezakan oleh kadar pertumbuhan yang tinggi, ketahanan fros yang baik hingga –25 ° C, serta ketahanan terhadap jangkitan dengan cendawan tepung, cendawan berbulu dan busuk kelabu. Pucuk anggur Galahad masak dengan baik pada musim ini, dan berbuah bermula pada 60-75% pertumbuhan.

Seperti banyak anggur terbaik untuk penggunaan peribadi, Galahad menghasilkan kelompok silinder atau kerucut dengan berat antara 600 dan 1100 gram. Ketumpatan tandan rata-rata, berus boleh diangkut tanpa kerosakan. Berat, berat hingga 12 gram, beri bujur cepat mengumpulkan gula. Apabila masak, mereka memperoleh warna ambar yang indah, sementara pulpa tetap teguh dan beraroma.

Di antara keturunan Rapture, anggur Galahad menonjol kerana rasa mereka yang sangat tinggi dan layak mendapat 8.9 mata pada skala penilaian pakar.

Persahabatan Anggur

Varieti Druzhba termasuk dalam senarai jenis anggur terbaik kerana gabungan buah beri yang lebih awal, peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan fleksibiliti yang jarang berlaku. Di kawasan di mana viticulture dikembangkan di Rusia, pematangan anggur Druzhba berlaku pada separuh kedua bulan Ogos. Pada musim sejuk, apabila suhu tidak turun di bawah -23 ° C, semak praktikal tidak membeku. Pada musim panas, anggur menghasilkan buah beri sehingga 180 sen sehektar.

Berus kerucut dengan saiz sederhana dan ketumpatan yang masak pada pokok anggur dapat ditujukan untuk digunakan dalam bentuk beri segar, dan untuk pengeluaran jus dan minuman beralkohol berkualiti tinggi. Anggur Druzhba mempunyai beri bulat putih berdiameter hingga 2.4 cm dan berat 4 gram. Konsistensi beri berair, padat, dengan aroma khas buah pala.

Anggur Rizamat

Anggur Rizamat yang dibiakkan oleh penternak Uzbekistan adalah hasil penyeberangan varietas Parkent dan Katta-Kurgan. Memasak pada awal atau pertengahan, varietas ini dinamai penanam anggur terkenal di negara selatan dan telah memantapkan dirinya sebagai varietas yang menghasilkan tinggi. Dari satu hektar buah anggur ini, diperoleh hingga 250 kuintal beri manis berkualiti tinggi, baik yang segar maupun dalam bentuk kismis.

Oleh kerana varietasnya berasal dari selatan, dalam keadaan Rusia, semak dapat membeku sedikit, dan daya tahan pada cendawan serbuk dari varieti rendah.

Semasa merawat tanaman, harus diingat bahawa pucuk anggur Rizomat tidak mencubit, dan kualiti buah beri dapat dipengaruhi oleh kekurangan atau kelembapan berlebihan. Anak tangga di semak-semak, untuk mengelakkan beban berlebihan, dikeluarkan, dan berus yang sudah matang segera dikeluarkan. Dengan perawatan yang tepat, varietas menghasilkan tandan bercabang yang sangat besar, berserakan dengan buah beri seberat 14 gram. Beri merah jambu dari salah satu jenis anggur terbaik mempunyai bentuk silinder yang jelas dan ditutup dengan lapisan lilin.

Tason anggur

Ragam anggur meja Tason, yang matang dalam 100-110 hari, diperoleh oleh penternak domestik dari persilangan anggur Itali dan varietas Zoreva. Tumbuhan dari varieti awal yang matang ini mempunyai semangat yang kuat, pucuk pada mereka kebanyakannya matang menjelang musim luruh, dan lebih daripada separuh daripadanya berbuah.

Tason dianggap sebagai varieti anggur terbaik untuk penggunaan peribadi, Tason berakar dengan baik dan serasi dengan batang biasa.

Untuk varietas, pemangkasan untuk 10-12 tunas dianjurkan, sementara semak dapat bertahan hingga 40 tunas. Berbanding dengan jenis lain, anggur Tason tidak terlalu tahan lasak. Tumbuhan dapat menahan embun beku pada suhu -22 ° C, dan juga tidak mempunyai daya tahan yang mencukupi terhadap agen penyebab cendawan serbuk dan cendawan. Tetapi kerana tempoh pematangan yang pendek, penyakit ini tidak sering menyerang tanaman berbuah.

Ciri khas dari varietas ini adalah berus besar dengan berat hingga 1200 gram, yang terdiri daripada beri bujur putih-merah jambu dengan pulpa padat dan rasa yang enak. Berat purata beri adalah 7 gram, panjangnya hingga 2.5 cm.

Anggur gourmet

Belukar bersaiz sederhana anggur Gourmet, dibiakkan oleh V.N. Krainov, ketika melintasi varietas Kishmish Luchisty dan Talisman, memberikan kuas matang 110-120 hari setelah munculnya daun pertama. Bentuk hibrida dibezakan dengan pematangan tunas yang baik dan penanaman keratan yang ditanam. Petunjuk sinar untuk anggur direkam ketika memangkas hingga 8 mata dengan kehadiran hingga 35 tunas di semak.

Rintangan fros dari anggur Gourmet mencapai -23 ° C, semak-semak tahan terhadap jangkitan dengan penyakit utama kultur dan memberikan hasil yang berkualiti tinggi secara konsisten.

Sebilangan buah anggur awal ini boleh menimbang antara 500 gram dan 1.3 kg. Dan beri merah jambu yang panjang dengan penampilan yang menarik dan berat kira-kira 9 gram mempunyai ketumpatan pulpa yang menyenangkan dan rasa pencuci mulut yang harmoni dengan warna pala pelengkap.

Muscat Merah Anggur Awal

Anggur sepenuhnya sesuai dengan namanya dan matang setelah 95-100 hari dari awal musim tanam. Muscat Merah Awal - anggur yang membentuk semak sederhana hingga kuat dengan pucuk pematangan yang berkualiti dan keserasian yang sangat baik dengan batang akar yang ada. Ketika dipangkas oleh 6-8 tunas, semak mengatasi beban 35-50 mata. Namun, kerana ketahanan sejuk yang rendah, anggur dapat menahan suhu hingga -23 ° C, lebih baik menutupi varieti untuk musim sejuk.

Anggur Muscat merah yang luar biasa menunjukkan daya tahan sederhana hingga tinggi terhadap penyakit biasa.

Ketika tanaman anggur tumbuh, berkembang dan berkumpul, semak membentuk berus yang lebih besar dan berat. Berat purata sekumpulan silinder yang agak padat atau longgar ialah 300-400 gram. Buah beri bulat atau bujur dengan diameter 1.8 cm dan berat kira-kira 5 gram mempunyai warna merah burgundy yang kaya, yang menjadi gelap, menjadi ungu pada saat pematangan.

Sesuai dengan salah satu varietas terbaik, anggur mempunyai tekstur renyah dan rasa yang baik dengan sedikit keasidan. Pelbagai dengan kualiti meja yang baik hampir tidak menderita tawon, sikat dapat diangkut dan disimpan di pokok anggur hingga 60 hari.

Anggur Muscat Amber

Dari pembukaan tunas pada anggur Muscat Amber hingga pematangan buah beri sepenuhnya, diperlukan 105 hingga 115 hari, oleh kerana itu varietas diklasifikasikan sebagai spesies awal sederhana. Varieti ini membentuk semak kekuatan sederhana, sehingga 90% pertumbuhan tahunan matang. Oleh kerana kerosakan fros lebih kuat daripada -20 ° C, tanaman ditanam sebagai tanaman penutup. Varieti ini mudah dijangkiti cendawan dan cendawan. Tetapi ia mentolerir turun naik kelembapan, beri jarang retak atau mulai busuk.

Anggur Muscat Amber dicirikan oleh kelompok kerucut atau silinder bersaiz sederhana dengan ketumpatan sederhana. Beratnya seberat kira-kira 350 gram, dan buah beri bulat yang membentuknya boleh menimbang hingga 2.7 gram. Berus senang dibawa. Beri masak dengan bubur berair berdaging, rasa dan aroma buah pala yang sangat baik ditutup dengan kulit hijau pekat atau kuning muda.

Keseronokan Anggur

Asas kerja penternak Ukraine dalam pembuatan anggur Zabava adalah varietas Kodryanka dan Laura, yang terkenal dengan rasa, hasil dan kematangan awal yang tinggi.

Bentuk hibrid yang diperoleh dari mereka juga dibezakan oleh kematangan awal. Buah beri masak dalam masa 100-110 hari dari awal musim tanam. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik, matang, hibernasi dan menahan jangkitan tidak lebih buruk daripada jenis induknya

Anggur Zabava membentuk kelompok besar dengan kepadatan sederhana, yang terdiri daripada beri 10 gram oval atau berbentuk telur dengan warna biru tua. Oleh kerana lapisan lilin tebal, gugusan berat penuh kelihatan kelabu. Konsistensi beri masak padat, rasanya cerah dan harmoni. Kupas dengan ketebalan sederhana tidak dirasakan ketika buah segar dimakan, tetapi melindungi buah beri dari kerosakan oleh tawon dan semasa pengangkutan.

Varieti anggur yang jarang dan terbaik - video

Terdapat jenis anggur yang sangat awal, awal, pertengahan dan lewat. Masing-masing mempunyai ciri tersendiri. Sudah tentu, varieti awal dan super awal sangat diminati. Beri mereka dituangkan dalam empat bulan atau kurang. Artikel ini akan menerangkan jenis anggur awal yang paling biasa, ciri, rasa mereka.

Penerangan mengenai jenis anggur awal putih dan hijau

• "Timur" matang pada 104-116 hari. Tandan 600 g, tidak padat, berbentuk kerucut. Buah beri memanjang, runcing di hujungnya. Warna putih jerami.Anggurnya rangup, manis dengan pala. Tahan hingga -26 darjah dan hampir tidak pernah jatuh sakit.
• "Laura" merujuk kepada jenis anggur awal, masak dalam 110-115 hari. Bentuk berus berbentuk kerucut, longgar, berat 1 kg atau lebih. Beri (9 g) berbentuk bulat bujur, hijau muda. Selalu ditandai dengan lapisan "lilin" dan mungkin berwarna cokelat berwarna oren dari sinar matahari. Dagingnya menyenangkan, dan tulangnya besar. Ia tahan beku hingga -23 darjah, tahan terhadap penyakit dan bertolak ansur dengan perjalanan jauh dari jarak jauh.
• "Augustine" memberikan penuaian awal, sudah 115 hari dari awal musim. Berus kecil, hingga 500 g, tidak padat. Beri juga kecil - 5,8 g, hijau-kuning. Sangat tahan terhadap suhu rendah. Boleh bertahan walaupun pada -30 tanpa penebat. Penampilan bersahaja, memberikan hasil yang stabil dan besar. Sekiranya tidak dapat segera mengumpulkan tandan, mereka boleh disimpan di pokok anggur sehingga 1 bulan tanpa kehilangan rasa dan kualiti luaran. Varieti anggur awal berwarna putih dan hijau
• "Kegembiraan" tergolong dalam salah satu jenis anggur awal yang paling biasa - tandan pertama matang 4 bulan selepas munculnya dedaunan. Bentuk tandan berbentuk kerucut, padat, berat hingga 2 kg. Beri (7.3 g) berwarna putih jerami, bulat, mungkin mempunyai tong emas dari matahari. Buburnya manis, garing, kulitnya tidak keras. Menahan fros hingga -26 darjah.
• "Kishmish 342" matang dalam masa 4 bulan. Beratnya seberat 3.5 g, bujur, kuning-hijau, tanpa biji. Tandan besar, hingga 500 g sehelai, longgar, berbentuk silinder. Tumbuhan ini menahan fros hingga -26 darjah.
• "Arcadia" memberikan buah-buahan yang siap dimakan pertama pada 125 hari dari hari daunnya muncul. Tandan itu padat, berbentuk kerucut, dan beratnya boleh mencapai 2 kg. Buah beri sangat besar - 15 g sehelai, bentuk kerucut tumpul. Warnanya berwarna hijau-kuning. Ia tahan beku hingga -21 darjah, tahan terhadap pengangkutan dan penyakit.
• "Super tambahan" akan menyanyi selama 125 hari. Berus kecil dalam lingkungan 500 g Beri 7 g setiap satu, bujur. Warnanya putih jerami. Rasanya sederhana. Kelemahannya termasuk kulit kasar. Tahan sehingga -29 darjah fros.

Varieti merah jambu dan merah

• "Julian" - varieti anggur awal menghasilkan tuaian 95 hari selepas penampilan daun. Kelompok besar mudah rapuh. Buah beri berwarna bujur atau bulat, berwarna merah jambu terang. Kupasnya tidak terasa ketika mengunyah, rasanya manis, renyah. Tahan kepada fros hingga -24 darjah. Ia dapat diangkut dalam jarak jauh kerana kekebalannya terhadap kebanyakan penyakit. Ia merosot secara perlahan.
• "Pemenang" tergolong dalam varieti awal. Anda boleh mendapatkan anggur jenis ini dalam 100-110 hari dari penampilan daun. Sekumpulan berbentuk silinder. Warnanya berwarna merah jambu terang dengan warna ungu setelah matang penuh, tetapi boleh pecah walaupun mencapai warna kuning-merah jambu. Frost bertahan hingga -30. Tidak takut dengan penyakit kulat. Budaya yang menuntut, ia hanya tumbuh di tanah yang subur - baja diperlukan pada masa yang berlainan. Varieti anggur awal berwarna merah jambu dan merah
• "Veles" boleh dimakan 105 hari selepas daun mekar. Tandan besar, buah beri bujur. Sangat sedap, mempunyai warna merah jambu terang. Disyorkan untuk penggunaan makanan mentah. Ia dapat bertahan tidak lebih dari -21 darjah, tetapi penebat tambahan sangat diperlukan.
• "Libya" boleh masak pada 110 hari. Berus memanjang, tidak padat. Buah beri berwarna ovoid, berwarna ungu kemerahan. Menghasilkan aroma pala, manis, berair. Kulit berlubang, tetapi mudah dipisahkan, boleh dimakan, tidak sukar. Menahan beku hingga -21 darjah, dan disimpan di tempat yang sejuk tidak lebih dari 33 hari.
• "Transfigurasi" matang 115-120 hari. Ia tumbuh sebagai semak besar, jadi lebih baik untuk membentuk penampilannya, jika tidak, ia akan tumbuh di lantai taman. Kelompok ini mempunyai pelbagai bentuk, ketumpatan sederhana dan berat hingga 1.5 kg. Buah beri sedikit memanjang (15 g) merah jambu-merah. Ia adalah penampilan yang berair dan manis. Ia dapat menahan fros hingga -15 darjah, ia dapat disimpan tidak lebih dari seminggu.

Apa anggur biru dan hitam yang matang awal? Varieti anggur awal biru dan hitam 1

• "Kodryanka" sangat popular. Varieti anggur awal ini, dengan perawatan yang betul, menghasilkan panen 96-110 hari dari hari daun pertama muncul. Berus mempunyai berat hingga 600 g (rekod - 1.5 kg). Beri boleh menimbang kira-kira 8 g - biru-ungu yang memanjang. Memberi hasil tinggi yang stabil dari tahun ke tahun. Menahan fros hingga -22 darjah. Dari kekurangan tersebut, kecenderungan kacang polong diperhatikan. Rasanya menyenangkan, kering, tidak merosot daripada digantung di kilang untuk masa yang lama.
• "Viking" matang 100-115 hari dari penampilan buah pinggang. Tandan jelas berbentuk kerucut. Buah beri berwarna hitam-indigo, memanjang dan menunjuk pada satu sisi. Suhu hingga -21 darjah akan bertahan dengan tenang, jarang jatuh sakit.
• "Baikonur" menghasilkan penuaian 100-115 hari dari hari tunas. Grozi hingga 1 kg, mempunyai warna ungu gelap. Beri memanjang - 11.7 g. Sangat sedap, kulitnya boleh dimakan. Frosts pada -28 tidak mengerikan baginya, seperti kebanyakan penyakit. Tahan terhadap pengangkutan. Varieti awal anggur biru dan hitam
• "Charlie" ("Anthracite"), dengan perawatan yang tepat, akan menghasilkan 105 hari setelah bermulanya pengembangan tanaman. Tandan 700-800 gram. Anggur kira-kira 7 gram, gelap, hampir arang berwarna. Tidak mempunyai kecenderungan untuk kacang. Tidak takut beku hingga -28 darjah.
• "Senang" matang dalam 115 hari. Tandan tidak padat, beratnya 800 gram. Beri berukuran besar, masing-masing 8 gram. Indigo atau lebih dekat dengan warna hitam. Berbeza dengan juiciness, sangat aromatik. Pada suhu -21 atau lebih, ia mungkin mati. Disimpan dan diangkut tanpa masalah, tahan terhadap banyak penyakit.
• "Bufet" boleh matang dari 115 hingga 125 hari, bergantung pada syarat penahanan. Tandan padat, besar hingga 800 gram. Buah beri sangat besar, bujur, beratnya 12 gram. Rasanya sangat sedap, kulit tidak keras. Frost pada suhu -22 ditoleransi dengan baik, jarang jatuh sakit. Varieti anggur awal biru dan hitam 3
• "Magaracha Awal" Merupakan varieti anggur awal yang lazat tetapi berubah-ubah. Sedia digunakan selama 4 bulan dari penampilan buah pinggang. Berus 500 g, dan buah 4 gram. Warnanya biru-hitam, tetapi ada lapisan "lilin" putih yang agak tebal, rasanya normal, mempunyai 2-3 biji. Jus ternyata berwarna merah jambu. Frost di bawah -20 darjah boleh membawa maut. Selalunya boleh jatuh sakit, terutama dengan kekurangan makanan.
• "Kardinal" matang 4 bulan. Beratnya berat hingga 500 gram, tidak padat. Anggur (11 g) berbentuk bulat. Warnanya merah-ungu - lebih gelap, dengan sentuhan. Dalam anggur hingga 4 biji. Rasanya lembut, manis dapat mengeluarkan aroma buah pala. Di antara kekurangannya, perlu disebutkan kecenderungan penyakit, kacang polong, ketidakstabilan tanaman, ketakutan walaupun fros kecil.