Jenis dill terbaik

Sekiranya anda juga memutuskan untuk mula menanam herba yang sihat, pasti akan berguna bagi anda untuk mengetahui jenis dill terbaik. Sesungguhnya, jauh dari pelbagai jenis adalah mungkin untuk memperoleh sayur-sayuran yang subur dan harum dengan rasa yang sangat baik. Ini akan memalukan untuk meluangkan masa untuk menyemai dan merawat dill, dan sebagai hasilnya, dapatkan semak lemah dengan hampir tidak berbau.

Jenis dill pematangan awal yang terbaik

Dill wangi sangat popular di Rusia - ia ditanam di tempat tidur taman, di rumah hijau dan bahkan di rumah di ambang tingkap. Sudah tentu, dalam kebanyakan kes, dill hanya digunakan sebagai perasa wangi dalam penyediaan pelbagai hidangan, tetapi beberapa tukang kebun juga menghargai tanaman ini kerana banyak khasiat penyembuhannya, menggunakan ramuan dan biji untuk meningkatkan kesihatan.

Dill wangi sangat terkenal di Rusia - ia ditanam di tempat tidur taman, di rumah hijau dan bahkan di rumah di ambang tingkap

Varietas Dill dapat berbeza dalam bentuk daun, roset, pada ketinggian semak dan warnanya, serta dari segi pembentukan batang. Memasak gred akan membantu anda menavigasi varieti utama dan memilih biji dengan lebih baik sehingga anda dapat menuai sayur sepanjang musim.

Video Dill

Kumpulan ini merangkumi varieti yang memberikan jisim hijau dalam 35 hari selepas percambahan. Benar, mereka sedikit kurang berdaun daripada yang matang, dan ia berbunga segera setelah pembentukan lima hingga enam daun. Oleh itu, disarankan untuk menanam varietas awal jika anda ingin mengumpulkan sayur-sayuran segar pertama dari kebun dengan cepat, dan juga untuk mendapatkan payung dan biji untuk pemuliharaan.

Gribovsky

Varieti yang sangat popular di kalangan tukang kebun domestik, sangat bagus untuk tumbuh di ambang jendela dan di ladang terbuka. Dill Gribovsky tidak memerlukan cuaca, dan walaupun dalam keadaan musim panas yang sejuk, ia membentuk kehijauan yang baik. Kelebihan variasi ini juga merangkumi daya tahan penyakit, aroma yang kuat dan rasa yang enak. Daunnya memiliki warna hijau gelap yang indah, ketinggian roset berdiri mencapai 25 cm. Dill Gribovsky dapat disemai beberapa kali pada bulan April-Julai, dan penaburan musim sejuk juga dibenarkan.

Dill Gribovsky dapat disemai beberapa kali pada bulan April-Julai

Lebih jauh

Varieti Dill sangat sesuai untuk mendapatkan sayur-sayuran segar awal, untuk pengeringan, pembekuan, pengambilan acar dan asin. Ini dihargai untuk hasil yang tinggi, ketahanan terhadap penginapan dan pembentukan awal tanaman hijau. Setelah menyemai benih ke dalam tanah, setelah 38 hari, roset separa tinggi setinggi 25 cm dengan daun hijau sederhana dengan lapisan lilin yang lemah telah terbentuk. Varieti Dalny tahan terhadap perosak dan penyakit.

Aurora

Dari varietas baru, Aurora yang matang awal memerlukan perhatian. Selepas kemunculan pucuk muda, anda boleh mengumpulkan sayur-sayuran hijau pada hari ke-25.Varieti ini dibezakan oleh roset yang lebat dari daun hijau yang tinggi, sangat harum dan berair, serta semak yang kuat dengan jarak dekat yang rapat, kerana dedaunan kurang tercemar selepas hujan. Antara kelebihan lain dari varieti Aurora: ketahanan terhadap penyakit dan perosak, hasil yang baik. Untuk mendapatkan hasil panen lebih awal, benih disemai sebelum musim sejuk.

Selepas kemunculan pucuk muda, anda boleh mengumpulkan sayur-sayuran hijau pada hari ke-25.

Varieti dill pertengahan musim

Pembentukan batang dalam varietas dengan kematangan sederhana berlaku 5-10 hari lebih lambat daripada yang awal, akibatnya lebih banyak daun terbentuk di semak, dan hasil tanaman hijau meningkat. Selain itu, selain tanaman hijau, tanaman ini mempunyai masa untuk membentuk payung dan biji yang sesuai untuk perasa.

Lesnogorodsky

Keanehan dari dill ini adalah bahawa walaupun pada musim gugur, apabila benihnya dicurahkan, anda dapat terus memotong sayur. Pelbagai kehutanan menghasilkan tinggi, tidak takut penyakit dan perosak, dan daunnya mengandungi sejumlah besar provitamin A dan vitamin C. Daunnya tumbuh besar dan harum.

Berlimpah

Kesesuaian ekonomi dill berlimpah bertahan lama. Ciri khas dari pelbagai: semak yang kuat, berdaun baik, perbungaan yang lewat dan daun gelap yang besar. Dill banyak daun mempunyai kualiti komersial yang sangat baik, daunnya berair, lembut dan harum. Sedap segar, sesuai untuk dijemput dan dijemput. Penyemaian berganda boleh dilakukan pada musim bunga dan musim panas, begitu juga dengan penaburan musim sejuk.

Dill berdaun yang banyak

Berang

Dari 30 hingga 40 hari berlalu dari saat tunas varieti lebat muncul hingga potongan hijau yang pertama; dill dapat dituai dengan rempah setelah 70 hari. Dill lebat tergolong dalam jenis daun yang banyak, anda boleh mengumpulkan sayur dari beberapa kali, secara beransur-ansur bermula dari daun bawah. Bukan kebetulan bahawa varietas Bushy dianggap salah satu yang terbaik untuk mendapatkan sayur-sayuran berkualiti tinggi dalam jumlah besar. Daun yang dipotong sangat wangi, berair dan lembut, baik segar dan kering.

Varieti masak yang paling popular

Di tempat tidur, beberapa jenis yang lewat tidak mempunyai masa untuk matang sepenuhnya pada musim panas, tetapi sangat sesuai untuk mendapatkan tanaman hijau yang subur, dari musim bunga hingga musim luruh, terutama ketika tumbuh di rumah di ambang tingkap. Beberapa varietas matang (Buyan, Salut, Alligator) mempunyai batang yang sangat dekat di batangnya, dari mana keluarnya menyerupai semak padat, mereka disebut "semak".

Pada varieti yang masak, sayur-sayuran lebih harum, cantik dan vitamin

Bush dill luar biasa kerana ia membolehkan anda mengumpulkan sayur-sayuran segar sepanjang musim tanpa menyemai benih menggunakan kaedah penghantar. Mula-mula, anda menggunakan tanaman muda ketika menipis anak benih, kemudian memotong bahagian bawah semak dill, mencabut pucuk sisi dari daun daun mereka, dan kemudian mengumpulkan semua sayur-sayuran dari tanaman. Jadi, untuk menyediakan satu keluarga dill hijau sepanjang musim, dua puluh tanaman dill akar sudah cukup. Di samping itu, dalam varieti yang sudah masak, sayur-sayuran lebih harum, cantik dan kaya dengan vitamin.

Buaya

Dill Alligator sangat dihargai oleh tukang kebun domestik, sesuai untuk mendapatkan hasil panen hijau segar, kerana boleh ditanam di rumah hijau dan di ladang terbuka, menuai beberapa kali setiap musim. Pada roset yang dibangkitkan, daun hijau dengan warna kebiruan dan mekar berlilin terbentuk. Payung hanya muncul menjelang akhir musim panas.

Video mengenai dill "Alligator"

Kibray

Dill Kibray yang meluas sangat menarik kerana daunnya yang lebar dan banyak dibedah, yang mempunyai aroma yang cerah. Roset tanaman besar, separuh tinggi, mencapai ketinggian 40 cm. Warna daun berwarna hijau dengan nada sedikit kekuningan dan mekar lilin yang hampir tidak kelihatan. Agar Kibray dewasa di kebun, ia mesti disemai lebih awal atau ditanam di bawah filem.

Dill

Varietas Belanda yang terkenal di seluruh dunia kerana sayur-sayurannya yang subur dan harum serta mudah tumbuh. Dill Dill dapat tumbuh dalam apa jua keadaan, payung dibuang lambat, tidak tumbuh lama dan memberikan banyak kehijauan berkualiti tinggi. Tanaman mencapai ketinggian 150 cm dan dapat digunakan tidak hanya untuk penggunaan dalam bentuk segar, kering atau sebagai perasa untuk pengetinan, tetapi juga untuk tujuan hiasan.

Nilai artikel:

(5 suara, purata: 2.4 daripada 5)

Tidak semua tukang kebun muda tahu bahawa terdapat banyak jenis dill. Masing-masing mempunyai ciri penanaman, rasa, dan aplikasi tersendiri. Sekiranya anda memilih varieti yang tepat, anda dapat mengusahakannya dengan lebih banyak selama lebih dari satu tahun. Di bawah ini dalam artikel akan dijelaskan jenis dill terbaik untuk pelbagai tujuan.

Jenis dill terbaik untuk herba

Varieti Dill sangat sesuai untuk sayur-sayuran, yang mempunyai hasil yang tinggi dan aroma yang kuat dan menyenangkan. Mereka juga harus mempunyai warna daun yang cantik dan kaya.

Jenis dill terbaik untuk herba

• "Keraguan" - salah satu jenis terbaik untuk sayur-sayuran. Tanaman ini tidak tinggi, mempunyai akar yang kuat, roset basal yang dikembangkan. Daunnya tebal, bujur, ruasnya panjang. Payungnya besar, wangi seperti hijau. Hasil per meter persegi mencapai 1.2 kg.
• "Aurora" Merupakan jenis dill yang agak baru yang boleh ditanam untuk sayur-sayuran. Memasak dalam 25 hari. Mempunyai roset daun yang pekat, sedikit terangkat. Daunnya harum, berair, dengan rasa halus. Varieti ini tidak takut kepada hampir semua penyakit dan mudah bertolak ansur dengan "serangan" perosak. Ia biasanya disemai sebelum musim sejuk.
• "Grenadier" - masak dalam sebulan selepas percambahan. Ia biasanya ditanam secara khusus untuk mendapatkan hijau wangi, halus dan menggunakannya segar. Daunnya besar, tinggi, hijau dengan sedikit mekar. Tidak berhati-hati dalam penjagaan, hasilnya tinggi.
• Richelieu - pelbagai dill yang tidak biasa kerana daunnya yang tidak biasa, besar, sedikit halus. Diperlukan sekitar 35-40 hari untuk matang. Sayurannya sangat wangi, mereka boleh dimasukkan ke dalam salad segar, kursus pertama dan kedua, kalengan, dan juga disimpan beku sepanjang musim sejuk. Terkenal dengan ketahanan terhadap perosak.

Adakah terdapat varieti tanpa payung?

Payung dimasukkan ke dalam pemeliharaan, mereka juga berlaku, digunakan untuk memasak, kosmetologi, perubatan rakyat, tetapi ketika menanam dill untuk ramuan atau dijual, mereka hanya dapat mengganggu. Masalah utama ialah payung nampaknya semakin tua. Sebelum penampilannya, hijau berair, muda, dan setelah melepaskan payung, menjadi sukar, ia juga dapat mengubah warna asas daun. Begitu banyak tukang kebun yang berminat dengan varieti dill tanpa payung. Adakah ada?

Varieti Dill yang melepaskan payung sangat lewat

Tidak ada varietas dill tanpa payung, kerana tanaman itu membiak dengan tepat oleh biji dari mereka. Sekiranya tidak ada payung, maka bijinya juga, yang bermaksud bahawa pembiakan tidak mungkin dilakukan. Namun, bagi mereka yang menanam tanaman hanya untuk sayur-sayuran dan dijual, varietas dill dibiakkan, yang melepaskan payung sangat lewat.

• "Nakal" tumbuh tinggi hingga 110 cm. Batangnya berwarna hijau muda, ada lapisan berlilin. Daunnya bersaiz sederhana dan berwarna sama dengan batangnya. Ia tidak membentuk payung untuk masa yang sangat lama. Payungnya besar, dengan banyak "sinar", cembung. Tumbuhan ini sangat aromatik. Hasil per meter persegi ialah 1.6-3.5 kg / m. persegi bergantung pada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat. Digunakan kebanyakan segar, bukan untuk simpanan.
• "Buaya" masak 40-45 hari selepas pucuk kecil pertama muncul. Untuk menuai benih, anda perlu menunggu hingga 110 hari. Bush jenis dill, sangat aromatik. Payung tidak muncul untuk waktu yang sangat lama, jadi hijau dipotong berulang kali sepanjang musim.Payungnya tidak terlalu besar dan mempunyai 56 sinar. Produktiviti 1.5-2.8 kg / m. persegi
• "Frost" - pelbagai dill lewat sederhana. Peduncle biasanya tidak mempunyai masa untuk matang sepenuhnya apabila varietasnya ditanam di kawasan tengah dan utara. Daunnya berwarna kelabu-hijau, dengan mekar yang ketara. Ia tumbuh hingga 1,7 m (jika anda mengira dengan peduncle). Payung besar dan cembung. Mempunyai aroma yang ketara di semua bahagian tanaman. Sehingga 2.7 kg hijau komersial dituai setiap meter persegi. Disyorkan untuk dijual dan dibekukan.
• "Dill" - Pelbagai Belanda, ditanam di seluruh dunia. Tumbuh dengan cepat, tidak pilih-pilih mengenai penjagaan atau jenis tanah. Daunnya hijau, cantik, boleh dipasarkan, sangat wangi, rasanya tidak mengganggu, ringan. Mekar lewat. Bersama dengan peduncle ini dapat mencapai 150 cm, biasanya dimakan segar.

Bush dill

Varieti semak Dill tumbuh di semak besar atau kecil, cukup merebak. Mereka tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang banyak hanya dengan perawatan yang betul. Perlu diperhatikan bahawa spesies ini memerlukan lebih banyak penjagaan daripada spesies sederhana biasa yang tumbuh dalam satu batang. Ciri lain adalah pematangan biji yang panjang di peduncle. Di wilayah utara dan tengah, ketika tumbuh di udara terbuka, mereka tidak mempunyai waktu untuk matang, jadi disarankan untuk segera menanggalkan payung agar tidak mengeluarkan jus dari semak.

Bush dill

• "Kibray" - pelbagai musim dill belukar. Ia tumbuh dengan aktif, memberikan banyak sayur wangi, yang dapat dikumpulkan untuk makanan dalam masa 30 hari selepas percambahan, dan ia dikumpulkan pada rempah setelah 72 hari. Roset itu cukup lebar, jadi perlu menyemai benih pada jarak yang cukup jauh antara satu sama lain dan menipis setelah muncul sehingga terdapat ruang bebas hingga 20 cm antara semak individu. Sehingga 6 kg ramuan segar dipungut dari satu meter persegi setiap musim untuk makanan. Berbeza dengan ketahanan terhadap kulat.
• "Corak" - pelbagai dill semak dengan pertumbuhan perlahan. Sedang lewat, berbuah. Daunnya besar, harum, tumbuh dari akar, dan juga terletak tepat di batang payung. Tuai utama dituai kira-kira 2 bulan setelah munculnya anak benih, ketika sebahagian besar jisim hijau telah tumbuh. Dill ini mengandungi banyak vitamin C dan tidak mudah terkena penyakit kulat.
• "Sultan" - pelbagai baru yang sangat harum. Lebih baik menanamnya melalui anak benih dan di rumah hijau, maka hasilnya akan sangat tinggi, kadang-kadang benih disemai sebelum musim sejuk. Memasak dalam 40-45 hari.
• "Gourmet" - pelbagai jenis dill belukar. Memasak dengan cepat, dalam 40-45 hari, memberikan banyak sayur-sayuran. Daunnya harum, hijau tua, lembut. Sangat senang tumbuh. Ia boleh disemai pada suhu +5 darjah. Tidak takut penyakit.
• "Berang" matang hanya dalam 40 hari. Daunnya berwarna hijau tua, wangi, lembut. Hijau tidak kehilangan persembahan mereka untuk masa yang lama, mereka mempunyai aplikasi universal. Penjagaan tidak sukar, hasilnya tinggi.

Apa jenis yang boleh dipercayai dan tidak bersahaja?

Sekiranya varietas dill ditanam semata-mata untuk penggunaan peribadi atau penjualan dalam jumlah kecil, ada baiknya memberi keutamaan kepada spesies sederhana yang diuji masa yang tidak bersahaja dalam perawatan dan tumbuh dengan cepat.

Varieti yang dibezakan oleh kebolehpercayaan dan kesahihan

• "Gribovsky" - mungkin pelbagai dill yang paling mudah dan biasa untuk semua orang. Ia biasanya tidak disemai, kerana boleh membiak sendiri dan tumbuh di banyak kawasan seperti rumpai. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa varietasnya tidak enak atau buruk, hanya sangat kuat, tahan lama dan dapat membiak walaupun tanpa bantuan tukang kebun. Tidak mudah memilih keadaan dan tanah yang semakin meningkat. Ia tumbuh dengan cepat, walaupun pada musim panas yang sejuk memberikan banyak kehijauan. Ia tahan terhadap penyakit, mempunyai aroma yang menyenangkan, kaya dan rasa halus. Warna daun berwarna hijau gelap, tumbuh hingga kira-kira 50-70 cm (dengan payung).
• "Lebih jauh" - pelbagai dill awal untuk penggunaan sejagat. Ia dihargai kerana hasilnya, ketahanan penyakit, penginapan.Ia tumbuh dengan cepat, dalam masa 38 hari dari hari penaburan, ia membentuk roset setinggi 25 cm. Daunnya berwarna hijau, bentuknya normal, ada lapisan berlilin.
• "Melimpah" - pelbagai pertengahan musim. Memasak sayur-sayuran selama 45 hari selepas percambahan, dan jika anda perlu mengumpulkan dill dengan rempah, maka 70 hari. Tumbuh hingga 130 cm dengan payung, padat. Daunnya bersaiz sederhana, warna hijau yang indah, dengan mekar. Produktiviti 3-3.4 kg / m. persegi Disyorkan untuk aroma yang baik, rasa yang menyenangkan, aplikasi universal.

VIDEO - Taman kebun dan sayur-sayuran. Dill

Dill (Anethum قبرolens L.) tergolong dalam keluarga saderi. Dibesar sebagai tahunan. Dalam masakan dan perubatan, semua bahagian tanah digunakan - batang tubular, daun berbulu, biji aromatik. Diusahakan di kawasan dengan musim panas yang panas dan cerah. Untuk penuaian yang banyak, anda memerlukan tanah yang subur dan longgar yang kaya dengan humus. Kekurangan nutrien, cahaya dan panas mengurangkan kualiti tanaman.

Mengandungi minyak pati aromatik yang bermanfaat untuk:

• bertindak pada saluran pencernaan;
• mengawal tekanan darah;
• mempunyai kesan penenang dan hipnosis.

Populariti budaya telah memberi inspirasi kepada penternak untuk membuat varieti baru untuk tanah terbuka dan rumah hijau.

Ciri-ciri pelbagai dill

Daun halus dengan aroma pedas dimakan. Ia paling nipis sebelum berbunga pada akhir Mei - awal Jun. Ketika matang, minyak pati berkumpul dan baunya menjadi kaya dan pedas.

Semasa merancang meletakkan katil taman, penting untuk memutuskan mengapa ia diperlukan:

• Untuk daun sukulen;
• Batang pedas yang digunakan dalam acar;
• Benih untuk perubatan.

Maka lebih mudah untuk menentukan jenis dill mana yang terbaik untuk disemai.

Tanda pilihan yang penting adalah pembentukan batang. Terdapat pelbagai jenis:

• "Matang awal" - ditanam untuk sayur-sayuran;
• "Sedang lewat" - untuk jisim hijau muda dan payung pada rempah;
• "Late", yang tempoh matang 65 - 70 hari, membolehkan anda mendapatkan jisim hijau pada akhir musim panas, tanpa menyemai semula. Kumpulan ini merangkumi jenis dill belukar dengan simpul pendek dan batang bercabang padat. Mereka membentuk roset. Daun mereka terkoyak sedikit demi sedikit, bermula dari peringkat bawah. Baki yang tersisa tumbuh tunas baru.

Penting! Dengan memilih varieti mengikut ciri-ciri pematangan, anda dapat memastikan hasil panen tanpa gangguan dari musim bunga hingga musim sejuk.

Dill jenis wangi terbaik

Dill dapat meningkatkan hidangan kuliner, bukan hanya segar, tetapi sangat mudah dikeringkan, sambil mengekalkan sifat aromatiknya. Akan ada lebih banyak faedah jika anda menyediakan varieti dengan jumlah minyak pati. Antaranya ialah wakil seperti:

• Buaya;
• Payung;
• Amazon;
• Fros;
• Kibray;
• Kutuzovsky;
• Grenadier;
• Nakal;
• Richelieu;
• Keraguan.

Sebilangan besar daripadanya menghasilkan sayuran hijau sepanjang musim panas, kerana payung terbentuk pada pertengahan bulan Ogos.

Jenis dill pematangan awal yang terbaik

Setelah musim sejuk yang panjang, bau kebun sayur pertama adalah simbol musim bunga. Ia lebih menyenangkan apabila daun wangi muncul pada bulan Mei. Untuk menuai sayur pada waktu ini, varietas dill awal ditaburkan sejurus salji mencair, dan ada yang disemai sebelum musim sejuk.

Grenadier

Berbeza dengan pertumbuhan pesat. Diperlukan satu setengah bulan dari menabur hingga menuai daun berair. Pematangan penuh biji berlaku dalam 75 - 90 hari. Semua bahagian tanaman (tanaman hijau, pucuk dan biji) digunakan sepanjang musim tanam. Daun lebat besar memberikan hasil 1.5 - 3 kg / m2. Untuk rempah, anda boleh mengumpulkan hingga 5 kilogram bahan mentah.

Gribovsky

Salah satu jenis terawal yang boleh dibeli di semua tempat. Ia ditanam di kebun dan dalam keadaan rumah hijau. Tempoh dari percambahan hingga penuaian daun pertama adalah 30 - 45 hari, kematangan terakhir pada rempah berlaku dalam 55 - 70 hari.

Batangnya membentuk roset rapi besar, tinggi 25 cm. Daunnya lebat, berbulu, dengan warna kelabu kebiruan. Mereka mempunyai aroma yang kuat dan rasa yang kaya. Berat teknikal satu tanaman untuk rempah - 30 g, berat daun - 1 kg.

Rujukan! Tukang kebun lebih suka varieti Gribovsky kerana ketekunan dan ketahanan yang luar biasa terhadap penyakit dan perosak.

Varietas ini berjaya dihasilkan semula dengan menyemai sendiri, yang membolehkan anda menambahkan biji ke tanah pada musim gugur, ketika suhu harian rata-rata di bawah + 80. Dalam cuaca yang lebih panas, benih bercambah, tunas mati semasa musim sejuk pertama.

Mereka yang menanam varieti ini di zon iklim sederhana benar percaya bahawa ini adalah dill terbaik untuk wilayah Moscow.

Lebih jauh

Matang awal (38-40 hari dari percambahan hingga penuaian) pelbagai. Oleh kerana hasil daunnya yang tinggi (2 - 2,5 kg / m2) ditanam pada skala industri untuk dijual, untuk penuaian musim sejuk dalam bentuk kering dan beku. Hijau tumbuh rata-rata dalam satu setengah bulan. Daun dicirikan oleh mekar lilin.

Sekiranya benih disemai pada akhir bulan April, tanaman pertama dituai pada akhir bulan Mei. Tidak berbaring dari hujan lebat, dengan kuat menentang patogen.

Payung

Pelbagai hasil tinggi. 5 - 6 kg hijau diperoleh dari satu meter persegi. Menyemai dilakukan lebih awal daripada varieti lain pada akhir Mac - awal April, sejurus salji mencair. Benih diletakkan di dalam tanah lebih tinggi 1,5 - 2 cm daripada varieti lain. Itu membolehkan anda mendapatkan kelembapan maksimum yang diperlukan untuk anak benih.

Kaedah ini membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran pertama pada bulan Mei. Penyingkiran daun muda secara berkala dilakukan secara selektif sepanjang musim tanam. Tanaman terakhir dituai 60 hingga 85 hari setelah disemai.

Keraguan

Membentuk roset yang padat dan tinggi, dari mana 20 - 40 g daun segar dengan aroma yang kaya. Pengumpulan pertama dilakukan satu setengah bulan selepas percambahan biji benih. Untuk musim ini, 1.2-1.3 kg daun diperoleh dari satu meter persegi, dan 1.4-2.0 kg bahan mentah untuk rempah.

Penting untuk mengetahui! Varieti matang awal rentan terhadap pembentukan perbungaan yang cepat. Payung muncul sebelum daun mencapai kematangan yang boleh dipasarkan. Itulah sebabnya tidak mungkin mengumpulkan banyak tanaman hijau.

Varieti dill pertengahan musim yang terbaik

Kumpulan ini dicirikan oleh pembentukan 8 - 10 daun besar pada satu belukar. Mereka muncul secara bergantian, memungkinkan untuk menuai selektif. Pucuk muda terus tumbuh sehingga penuaian berikutnya.

Tonton video! Memilih jenis dill terbaik

Jenis dill terbaik untuk hijau termasuk dalam kategori pertengahan musim, jika tidak, ia dipanggil pertengahan akhir.

Payung

Hibrida dikenali dengan daunnya yang hijau cerah dan besar. Platnya dibedah dengan kuat, dengan ruas seperti benang nipis. Semua bahagian tanaman mempunyai aroma yang kuat. Batangnya tumbuh setinggi dua meter. Payung bercabang padat berisi hingga 50 batang. Diameter perbungaan ialah 15 - 20 cm.

Ciri:

• Berat sayuran yang dituai dari satu belukar ialah 15 - 20 g;
• Memperoleh kematangan yang boleh dipasarkan setelah 40 - 48 hari dari percambahan anak benih;
• Jumlah keseluruhan ialah 0,9 - 1,8 kg / m2;
• 35 - 40 g rempah dikumpulkan dari kawasan seluas 1 m2 2,5 - 3 bulan setelah disemai.

Amazon

Waktu menyemai yang disarankan adalah akhir bulan April, awal bulan Mei. Hijau boleh dipotong setelah sebulan setengah. Sehingga 15 - 18 daun dengan warna keperakan dibentuk pada satu tanaman pada masa yang sama, iaitu 20 - 40 g. Berat total - 2 - 2,5 kg / m2. Hasil rempah - 2,5 - 6 kg / m2.

Perhatian! Bentuk roset yang dinaikkan melindungi dill dari pencemaran semasa hujan musim bunga.

Varietas ini digunakan untuk mendapatkan sayuran segar dan untuk menanam payung, yang diperlukan ketika memetik sayur.

Kibray

Sangat sesuai untuk Ural dan Siberia, kerana tahan suhu rendah hingga minus 50. Daun mendapat rasa segar setelah sebulan setengah dari menyemai. Pengumpulan rempah dilakukan selepas 50 - 70 hari. Sebelum kemunculan payung, roset tumbuh hingga 40 cm. Bilah daun dibedah dengan kuat, ruasnya nipis, padat, berwarna hijau terang. Aroma ketepuan sederhana menyenangkan, tidak mengganggu.

Benih disemai pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk. Sekiranya terdapat fros berulang, ia dilindungi dengan bahan penutup, misalnya, agrofibre.

Dari satu meter persegi, 2-6 kg hijau diperolehi.

Rintangan yang tinggi terhadap penyakit kulat memungkinkan tumbuh pelbagai di iklim lembap.

Maks

Menyemai dilakukan pada musim bunga, ketika tanah menghangat hingga +80, maka anak benih muncul pada hari ke-8-10, dan daunnya siap dikumpulkan dalam satu setengah bulan. Satu cawangan memberi 20 - 40 g hijau. Berat keseluruhan - 3,5 - 4 kg / m2. Kira-kira 60 g rempah diperoleh dari satu tanaman dewasa, 2,5 - 4 kg dari satu meter persegi.

Tukang kebun menghargai pelbagai kerana kesederhanaan, kekompakan, dan aroma yang menyenangkan.

Richelieu

Penuaian pertama sayur-sayuran dikeluarkan 40-50 hari setelah menyemai, koleksi rempah terakhir dilakukan dalam 2.5-3 bulan.

Ciri:

• Hijau warna tepu terang dengan mekar keperakan. Segmen - nipis, halus, panjang;
• Tinggi - 110 - 120 cm;
• Diameter payung - sederhana;

Berat tanaman hijau - 1.5 kg / m2, rempah - 3.7 kg / m2.

Syor! Sepanjang musim tanam, varietas mengekalkan daun hijau di seluruh batang, tanpa kehilangan keberkesanannya. Harta ragam ini digunakan oleh pereka landskap di taman hiasan.

Sifat positif yang menarik minat para pekebun adalah penjagaan yang bersahaja dan tahan terhadap penyakit.

Varieti dill pertengahan yang terbaik

Kutuzovsky

Ciri-ciri botani dari pelbagai:

• Cabang besar, hingga 20 cm, berwarna hijau muda, sangat bercabang, dengan ruas berbulu nipis;
• Ukuran belukar adalah 1 m;
• Perbungaan payung - 15 - 20 cm.

Kualiti komoditi:

• Aromanya kuat;
• Rasanya menyenangkan, bertubuh penuh;
• Berat daun satu roset adalah 20 - 30 g;
• Jumlah jisim hijau adalah 1.5 kg / m2;
• Jumlah rempah - 60 g / keping, 1,8 kg / m2.

Bunga api

Merujuk kepada varietas semak di mana batangnya kurang terbentuk. Oleh kerana itu, sayur-sayuran dituai sepanjang pertumbuhan dill. Warna pelat yang dipotong dengan warna pinang berwarna hijau muda dengan mekar berlilin. Roset belukar serentak membentuk sehingga 30 daun. Ukuran semak yang padat 35 - 40 cm, membolehkan anda menanam varietas dalam keadaan rumah hijau, dan bahkan menanamnya di ambang tingkap, seperti tanaman rumah.

Kematangan teknikal berlaku 40 - 45 hari setelah menyemai, yang dilakukan dari Mei hingga Ogos. Hasil tanaman hijau - 4 - 4,5 kg / m2.

Borey

Berbeda dengan daun panjang - hingga 35 cm, warna hijau gelap, warna keperakan. Mempunyai aroma pedas yang kuat. Jisim hijau tumbuh dengan cepat, yang memungkinkan penuaian kerap. Kualiti positif yang jarang berlaku - ia tidak berubah menjadi kuning untuk waktu yang lama, tidak seperti kebanyakan varieti.

Tempoh dari menyemai hingga kematangan pasaran:

• 35 - 60 hari - untuk sayur-sayuran;
• 70 - 100 hari - untuk rempah.

Produktiviti adalah salah satu yang tertinggi:

• Lembaran - 4 - 4,5 kg / m2;
• Rempah - 2 - 3 kg / m2.

Adakah terdapat varieti tanpa payung?

Dengan munculnya perbungaan, daun dill menjadi keras, aroma halus berubah menjadi bau pedas yang tajam. Untuk mendapatkan sayur-sayuran segar dengan rasa yang halus, varietas dibiakkan yang tumbuh lebih lambat daripada yang lain. Belum ada kacukan tanpa payung. Tetapi ada yang memberikan jumlah maksimum daun berair.

Nakal

Kelebihan utamanya ialah pertumbuhan yang cepat, sayur-sayuran berair dituai 2 - 3 minggu setelah disemai. Menyemai pada awal musim bunga, tidak lama selepas salji mencair. Roset kecil - 15 - 20 cm, tetapi berdaun lebat. Varieti ini digunakan di ladang terbuka dan di "taman di ambang tingkap".

25 - 35 g daun dan 1,5 - 3 kg / m2 dikeluarkan dari satu tanaman.

Di rumah hijau dan di rumah, ia ditanam sepanjang tahun, pada musim sejuk dengan pencahayaan tambahan.

Buaya

Salah satu jenis tukang kebun kegemaran. Hijau yang halus dan halus boleh dituai dari bulan Jun hingga September. Kematangan daun yang boleh dipasarkan terbentuk dalam 40 - 45 hari selepas percambahan. Benih masak selepas 100 - 120 hari.

Payung terbentuk lewat, diameternya kecil. Berkat ini, jisim hijau dituai untuk masa yang lama. Berat keseluruhan dari 1 m2 - 1,7 - 3,2 kg.

Fros

Varietas ini disarankan untuk daerah dengan iklim yang sejuk, kerana munculnya perbungaan yang terlambat. Digunakan dengan berjaya untuk daun pada separuh kedua musim panas dan awal musim gugur. Ciri:

• Ketinggian tanaman dewasa ialah 1.5 - 1.7 m;
• Inkod pendek mengisi batang dengan daun tanah liat tebal. Pewarna - hijau - kelabu;
• Aromanya kuat.

Produktiviti:

• Kehijauan - 1.7 kg / m2;
• Benih dan batang - 2 - 3 kg / m2.

Dill

Hibrid Belanda digunakan secara meluas di seluruh dunia, dan ulasan mengenainya lebih positif.

Spesifikasi:

• Daun muda membentuk roset. Diameter 18 - 20 cm;
• Tempoh untuk memperoleh jisim hijau adalah 35 - 48 hari;
• Oleh kerana perbungaan muncul lambat dan batangnya perlahan-lahan, varietas digunakan untuk menuai daun pada kadar 2,5 - 3 kg / m2.

Kesimpulannya

Dill mengandungi banyak bahan berguna - vitamin dan minyak. Berkat pemilihan, anda boleh memilih varieti untuk apa jua keadaan - tanah terbuka dan taman dalaman. Itu mempelbagaikan diet pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Tonton video! Varieti Dill dan rahsia yang semakin meningkat

Dill adalah salah satu tanaman sayur-sayuran yang paling bersahaja, tumbuh dengan cepat dan sepanjang tahun. Sedikit salad, sup atau hidangan utama lengkap tanpa dill. Dalam catatan ini, kami akan memberitahu anda tentang jenis dill yang paling popular untuk sayur-sayuran. Anda akan mengetahui kumpulan dill mana mereka (awal, pertengahan atau akhir matang) dan ciri apa yang berbeza antara satu sama lain. Maklumat ini akan membantu anda menentukan jawapan kepada soalan - manisan manakah yang lebih baik ditaburkan pada sayur?

Dill hijau

Kandungan:

• Ciri kumpulan varieti dill
• Jenis dill awal
• Varieti dill pertengahan musim
• Jenis dill yang sudah masak

Ciri kumpulan varieti dill

Varieti Dill sangat ketara. Mereka dapat memiliki bentuk roset yang sama sekali berbeza, tahap pemotongan dan warna daun, serta panjang, lebar dan bentuk segmen yang terletak di hujung daun.

Memerlukan sedikit masa untuk menyemai, ketika batang mulai terbentuk di dill, yang bermaksud bahawa tanaman pertama dapat dituai. Pada saat permulaan pembentukan batang di dill, seseorang dapat menilai sama ada varietas milik satu atau kumpulan yang lain.

Oleh itu, kumpulan pertama merangkumi jenis dill, yang di Rusia tengah mula membendung pembentukan sebulan atau sedikit lagi setelah menyemai. Dill dari kumpulan ini, mungkin, tidak begitu baik kerana hampir selepas permulaan pembentukan batang, ia berkembang menjadi pembentukan perbungaan dan membentuk tidak lebih dari enam daun (dengan kekurangan kelembapan di dalam tanah, mungkin ada hanya empat daripadanya).

Kumpulan kedua - ini adalah varieti dill pertengahan musim. Di dalamnya, pembentukan batang berlaku 45-50 hari selepas kemunculan anak benih di permukaan tanah. Termasuk kerana sifat ini, varietas kumpulan ini membentuk hingga sepuluh daun, yang menunjukkan hasil dill yang sangat padat, dan penggunaan jisim hijau segar tanaman ini yang lebih lama. Jelas bahawa varieti pertengahan musim, selain jisim hijau, membentuk perbungaan payung yang sudah ada di musim sekarang, yang memungkinkan mereka mengumpulkan biji, atau menabur sendiri.

Kumpulan ketiga merangkumi varieti dill yang matang. Mereka mempunyai roset yang kuat dan berdaun, di mana selalu ada lebih dari sepuluh daun. Varieti kumpulan ketiga memberikan hasil maksimum, tetapi akan memakan masa hampir dua bulan untuk menantinya. Dari tanaman yang tergolong dalam kumpulan ketiga, anda boleh menuai sayur segar selama mungkin.

Jenis dill awal

Dill "Grenadier"

Ini adalah dill yang masak awal, yang memakan masa dari 30 hingga 35 hari dari percambahan hingga penuaian pertama sayur-sayuran. Sesuai untuk penanaman demi mengumpulkan sayur-sayuran. Masa terbaik untuk menyemai benih dari pelbagai ini adalah akhir bulan April atau awal bulan Mei. Membentuk roset daun yang agak besar melekat di atas tanah, mencapai ketinggian 29 sentimeter. Daunnya berwarna hijau, mempunyai ruas yang agak besar. Rasa hijau terasa menyenangkan, aroma dillnya cerah. "Grenadier" dicirikan oleh bersahaja. Hasil dill ini boleh berkisar antara satu setengah hingga tiga setengah kg per meter persegi.

Dill "Gribovsky"

Dari menyemai benih hingga menuai panen pertama, biasanya memerlukan 25-40 hari.Varieti ini sangat baik kerana tumbuh dengan baik di kebun dan di rumah - di ambang tingkap. Dill ini tahan terhadap kelainan cuaca dan memberikan hasil yang sangat baik, walaupun musim panasnya sejuk dan hujan.

Varieti ini tahan terhadap pelbagai jenis penyakit. Di antara kelebihannya boleh disebut aroma "dill" yang sangat menyenangkan dan kuat yang berasal dari daun tumbuhan ini. Daun berwarna hijau gelap. Dill "Gribovsky" - tinggi, boleh meregangkan selama 25-30 sentimeter. Masa terbaik untuk menyemai benih dari pelbagai jenis ini adalah dari bulan April hingga awal Julai. Penanaman berganda dibenarkan untuk memanjangkan musim untuk penggunaan jisim hijau segar.

Dill "Grenadier" Dill "Gribovsky"

Dill "Dalny"

Dari menabur benih hingga penuaian, biasanya memerlukan 38 hingga 40 hari. Varieti dill sangat sesuai untuk mendapatkan sayur-sayuran awal, ia sesuai untuk membeku dan mengekalkan rasa selepas pencairan (pencairan). Daun pelbagai boleh dikeringkan, asin dan acar. Dalniy dill mempunyai hasil yang tinggi. Daun berwarna hijau dengan lapisan lilin yang hampir tidak kelihatan. Varieti ini tahan terhadap pelbagai jenis penyakit.

Dill "Redoubt"

Memasak lebih awal - dari 39 hingga 41 hari. Sesuai untuk tumbuh dalam jisim hijau. Benih dari dill ini terbaik disemai di tanah pada akhir April atau awal Mei. Varietas ini mempunyai roset daun yang ditinggikan di atas permukaan tanah. Daunnya bersaiz sederhana, mempunyai warna hijau, sangat harum. Sehingga 40 gram jisim hijau dapat dituai dari setiap tanaman di tanah yang baik dan dengan perawatan yang mencukupi. Hasil per meter persegi juga berbeza dari 1.22 hingga 1.23 kilogram. Dill variety "Redoubt" sangat baik untuk penggunaan segar, sesuai untuk pembekuan dan pengetinan.

Dalniy dill Redoubt dill Varieti dill pertengahan musim

Dill "Payung"

Dill "Payung", pertama sekali, sangat sesuai untuk pengetinan. Dari menyemai benih hingga penuaian, 34-37 hari berlalu. Varieti ini tahan terhadap keadaan cuaca buruk, terhadap sejumlah penyakit dan perosak. Daun dill berwarna hijau gelap, sangat aromatik, menyenangkan rasanya.

Dill "Amazon"

50-55 hari berlalu sebelum menuai jisim hijau. Varieti dill sangat sesuai untuk tumbuh dengan tepat demi mendapatkan jisim hijau. Masa yang paling optimum untuk menyemai benih di tanah adalah akhir April-awal Mei. Pelbagai dill "Amazon" mempunyai roset daun yang dibangkitkan di atas permukaan bumi. Mereka sendiri besar-besaran, hijau dengan warna kebiruan. Daunnya terasa sangat berair, sangat aromatik. Keistimewaan varietasnya adalah sifat bersahaja yang luar biasa terhadap tanah dan iklim. Dari meter persegi, anda dapat mengumpulkan dari 1.4 hingga 4.1 kilogram jisim hijau.

Kelebihan dill "Amazon" yang tidak diragukan adalah pematangan jisim hijau yang mesra, peningkatan rasa segar dan kelembutan kehijauan, tempoh penuaian yang panjang sebelum berbunga. Hijau sangat sesuai untuk pengeringan, pembekuan, perasa, acar dan masin.

Dill "Payung" Dill "Amazon"

Dill "Lesnogorodsky"

Saya ingin mengetengahkan ciri penting dill "Lesnogorodskoy" - ia dapat meningkatkan jisim hijau walaupun dalam tempoh berbunga, dan ini sesuai untuk mereka yang mempunyai kebun kecil dan tidak dapat melakukan banyak tanaman. Dari percambahan penuh hingga penuaian untuk tanaman hijau selama 40 hari. Hasil varieti hijau agak tinggi - 1.4-2.0 kg / m2, kualiti jisim hijau sangat baik. Tumbuhan itu sendiri cukup tinggi (100-130 cm), berdaun sangat padat, warna daunnya sangat kaya, hijau dengan sedikit kebiruan. Pelbagai dill tahan, daunnya disimpan dengan baik dan lama di dalam peti sejuk.

Dill "Richelieu"

Dari percambahan hingga penuaian, 40 atau 42 hari berlalu, seminggu setelah permulaan penuaian, varietas mengeluarkan bunga "panah". Dill "Richelieu" sungguh segar. Masa terbaik untuk menyemai benih dari pelbagai ini adalah akhir April - awal Mei. Richelieu membentuk roset daun yang besar. Lembarannya berenda, mempunyai cuping nipis dan panjang, dicat dengan warna hijau kebiruan.Ciri khas dari varietas ini adalah bahawa selama masa berbunga di dill terdapat banyak daun dan baunya cukup kuat.

Pelbagainya tahan terhadap perosak dan penyakit. Bagi mereka yang mengumpul benih itu sendiri, adalah berguna untuk mengetahui bahawa mereka sudah masak pada akhir musim panas. Rintangan tinggi terhadap perosak, terutamanya kerana sifat aromatiknya. Kita boleh mengatakan bahawa dill ini adalah hiasan. Dari meter persegi, anda boleh mengumpulkan 3.7 hingga 4.1 kg jisim hijau. Sekiranya anda ingin memanjangkan musim untuk penggunaan ramuan segar pelbagai jenis ini sebanyak mungkin, maka tanamlah, bermula dari bulan April hingga Ogos, setiap dua minggu.

Dill "Lesnogorodsky" Dill "Richelieu" Pelbagai jenis dill yang sudah masak

Dill "Buaya"

Gred lewat sederhana. Selepas 42-45 hari dari kemunculan anak benih, anda dapat menuai. Alligator dill adalah varietas semak, sesuai untuk tumbuh di hijau. Ciri khasnya adalah bahawa ia tidak membuang payung untuk jangka masa yang panjang, jadi anda dapat memotong hijau bukan dalam beberapa trik, seperti biasa, tetapi untuk sebilangan besar. Masa terbaik untuk menyemai benih varieti ini di tanah adalah akhir April-awal Mei. Varieti ini dicirikan oleh roset daun yang besar, yang dibangkitkan di atas permukaan tanah, dari mana mereka sering bersih.

Daun dill berwarna hijau dengan warna kebiruan, sangat aromatik, sangat enak. Dari satu tanaman, anda dapat mengumpulkan 30 hingga 60 gram jisim hijau, dan jika tanah berkhasiat dan teknologi pertanian sangat baik, maka anda dapat mengumpulkan 100 hingga 150 gram jisim hijau. Tumbuhan tidak tinggi, tingginya antara 14 hingga 25 sentimeter. Hasil per meter persegi boleh berkisar antara satu setengah hingga dua setengah kilogram.

Dill "Corak"

Pelbagainya menghasilkan tinggi. Sangat sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan. Dill pelbagai sederhana (dari percambahan pertama hingga penuaian, diperlukan dari 42 hingga 57 hari). Daun roset agak besar, sedikit merebak. Daunnya sendiri besar, kelihatan jelas dibedah. Dill cukup tinggi, sering mencapai meter. Dari satu tanaman, anda boleh mengumpulkan kira-kira lima puluh gram hijau. Varieti mempunyai aroma yang tinggi, secara praktikal tidak jatuh sakit.

Kelebihan varieti Uzory yang tidak diragukan termasuk hasilnya dan aroma yang meningkat. Kedalaman penyemaian optimum untuk jenis dill ini sedikit lebih tinggi daripada satu sentimeter. Varieti tumbuh paling baik di tanah loam berpasir, tanah ringan dan substrat yang ditanam dengan baik. Menyukai kelembapan tanah yang banyak dan cahaya yang banyak.

Dill "Buyan"

Biasanya mengambil masa 60-75 hari untuk mengumpulkan jisim hijau pertama. Varietas ini mempunyai aroma dill terkuat, daunnya dibezakan dengan rasa yang luar biasa, kualiti menjaga jangka panjang. Tumbuhan ini mempunyai bentuk yang lebat. Dari satu semak di tanah yang baik dan dengan penjagaan yang sempurna, anda dapat mengumpulkan 200 hingga 250 g jisim hijau. Daunnya berwarna hijau tua dengan mekar kebiruan, mekar berlilin juga terlihat, yang memberikan kesan hiasan tertentu pada semak.

Oleh kerana tanamannya kuat, lebih baik tinggalkan tidak lebih dari tiga lusin tanaman per meter persegi. Varietas Dill "Buyan" bertindak balas dengan baik terhadap penyiraman tambahan (terhadap kelembapan semula jadi). Jisim hijau dapat dituai dalam beberapa hantaran.

Pola Dill "Buaya" Dill "

Dill "Borey"

Dill tempoh pematangan akhir, tempoh dari percambahan hingga penuaian untuk sayur-sayuran adalah 40-55 hari. Varieti ini dicirikan oleh dedaunan yang kuat dan semangat tinggi. Tanaman dewasa boleh tumbuh hingga 140 sentimeter. Berkat penaburan yang panjang, musim penggunaan ramuan segar dapat diperpanjang hampir tiga bulan. Daun pelbagai ditutupi dengan mekar lilin yang ketara. Ciri menarik dari pelbagai - walaupun pada peringkat akhir pembangunan, daun dill hampir tidak berubah menjadi kuning.

Dill "Kibray"

Meluas dan terkenal. Walaupun ia tergolong dalam kumpulan ketiga, ia juga bertambah besar dengan cepat. Selepas 30-40 hari, penuaian pertama daun yang sangat wangi dapat dituai.Ini adalah semak belukar, ia memiliki daun roset yang sangat lebar dan menyebar, jadi ingatlah bahawa penanaman yang terlalu tebal harus ditipis agar tanaman tidak saling mengganggu. Jarak optimum antara tanaman dari varieti "Kibray" adalah dua puluh sentimeter. Dill ini tahan terhadap banyak penyakit. Anda boleh mengumpulkan sehingga lima kilogram tanaman hijau dari satu meter persegi.

Dill "Salut"

Perlu diingatkan segera bahawa daun dill ini tidak berubah menjadi kuning. Biasanya memerlukan 55-60 hari dari percambahan hingga penuaian jisim hijau pertama. Ia adalah tanaman lebat yang tumbuh hingga ketinggian 56 sentimeter. Kedai boleh mempunyai hingga tiga lusin daun yang disusun secara menegak. Daunnya besar, sedikit mekar dan tangkai panjang mencapai 16 sentimeter. Sehingga 97 gram jisim hijau dapat dituai dari satu tanaman. Ciri lain dari varietas adalah bahawa ia praktikal tidak menembak. Anda boleh mengumpulkan sayur dalam dua atau tiga langkah, yang membolehkan anda memanjangkan musim untuk pengambilan dill segar. Sehingga 2.8 kilogram hijau boleh dituai dari meter persegi.

Dill "Borey" Dill "Kibray" Dill "Salute"

Kami mempersembahkan jenis dill terbaik dan paling terkenal hari ini, yang ditanam untuk mendapatkan tanaman hijau. Daftar Negeri menunjukkan bahawa mereka dizonkan untuk semua wilayah di Rusia.