Jenis pita scotch terbaik

Saya dengan senang hati menyambut anda lagi, kawan-kawan yang dikasihi! Saya mempunyai banyak perkara untuk diberitahu kepada anda! Terhadap topik - Scotch wiski, jenamanya adalah yang paling popular dan terbaik, bagaimana perbezaannya dan siapa yang menghasilkan. Dan saya telah belajar banyak perkara menarik yang saya perlu kongsikan kepada anda.

Sedikit mengenai pita scotch secara umum

Seperti yang anda ketahui dari catatan sebelumnya, Scotland dianggap sebagai tempat kelahiran wiski, yang di sana (iaitu, bukan hanya di sana, tetapi di mana-mana) disebut Scotch dan pada setiap botol minuman yang dihasilkan di negara Kerajaan ini, terdapat Tanda Scotch wiski.

Terdapat beberapa perbezaan yang ketara antara Scotch Scotch asli dan wiski yang dihasilkan di tempat lain, yang hanya boleh disebut Whisky atau Bourbon.

Terdapat beberapa jenis wiski Scotch:

• Malt - Scotch dibuat daripada 100% malt barli sahaja.
• Single Malt adalah wiski malt tunggal yang dibuat dalam satu penyulingan dan dibotolkan di sana.
• Single Cask Malt adalah campuran varieti multi-malt, berumur dalam satu tong.
• Pure Malt adalah komposisi beberapa jenama wiski malt tunggal yang dihasilkan di kilang penyulingan berbeza, berumur dalam satu tong.
• Blend adalah wiski campuran, gabungan pelbagai jenis alkohol malt dan gandum dalam bahagian yang berbeza.
• Biji-bijian adalah wiski yang diperbuat daripada alkohol gandum tulen dengan kualiti yang sangat tinggi. Ini adalah jenama scotch yang tidak mahal.
• Single Grain juga wiski bijirin tulen, lebih rendah kategorinya.
• Grain Single Barrel - Scotch yang diperbuat daripada campuran alkohol gandum, berumur dalam satu tong sekurang-kurangnya 6 bulan.
• Pure Grain adalah gabungan beberapa minuman bijirin yang dihasilkan di kilang penyulingan yang berbeza.

Di sini jarang dijumpai wiski bijirin tulen. Selalunya ia adalah campuran atau jenis malt tunggal. Sebanyak 148 jenama Scotch Scotland kini berada di pasaran.

Pita scotch jenama paling terkenal

Sekiranya anda bertanya kepada seseorang yang tahu sedikit mengenai wiski jenama mana yang paling terkenal, dia pasti akan menyebut namanya Johnnie walker... Dalam bahasa Rusia, namanya terdengar seperti Johnny Walker - ini adalah nama pengasas kilang penyulingan. Peristiwa itu berlaku pada tahun 1820. Kini menjadi jenama terlaris di dunia. Terdapat 5 label Johnnie Walker:

• Yang paling murah ialah Label Merah. Pengilangnya meletakkannya sebagai pita scotch "setiap hari". Terdiri daripada 35 jenis barli, asasnya adalah jenama Cardu, berumur dalam tong sherry selama 3 hingga 5 tahun.
  Kos sebotol dengan kami berkisar antara 1.8-2.0 ribu rubel setiap botol 0.7 liter. Selanjutnya saya akan menunjukkan tumpahan seperti itu - untuk kemudahan. Harga pertama - di kedai dalam talian dan pemborong, yang kedua - dalam perdagangan runcit. Ini adalah wiski nombor 1 di dunia. 7.5 juta peti 9 liter dijual setiap tahun di seluruh dunia!

• Label Hitam adalah gabungan hebat, berusia lebih dari 12 tahun. Ia mengandungi hampir 40 alkohol malt tunggal. Ia mempunyai rasa yang paling lembut, manis dan rasa berasap ringan dalam aroma. Kosnya ialah 3.0-4.2 ribu rubel.

• Label Emas, atau juga disebut "Label Emas", mempunyai penuaan sekurang-kurangnya 18 tahun dan terdiri daripada 15 alkohol barli dan bijirin yang paling berharga. Resipi ini dikembangkan untuk abad ke-100 Syarikat Johnny Walker & Sons. Ia dianggap jenama paling "madu dan berasap". Harga - dalam 5-5,5 ribu rubel.

• Label Biru adalah salah satu jenama yang paling berharga dari campuran yang sangat jarang berlaku. Edisi terhad komposisi ini dihasilkan setiap tahun, di mana setiap botol (hanya 0.7 liter) mempunyai nombor peribadi. Rasanya mengandungi nota asap, coklat gelap, cedar dan rempah-rempah oriental. Kos sebotol adalah dari 15 hingga 20 ribu rubel. Satu variasi adalah jenama Blue Label King George Edisi, separuh dari koleksi itu dibekalkan ke istana kerajaan, dan yang lain dijual di lelong. Menurut wartawan, hampir semuanya menuju ke Emiriah Arab Bersatu.

• Platinum Label adalah produk terbaru syarikat. Tahun kelahiran - 2011, pengarang campuran adalah Jim Beveridge. Alkohol telah disuntik sekurang-kurangnya 18 tahun, komposisi dirahsiakan. Pakar mengatakan bahawa campuran itu dibuat di bawah pengaruh perjalanan tuan campuran ke India. Itulah sebabnya pita scotch mempunyai rasa yang sangat kuat, pedas dan pada masa yang sama rasa manis dengan aroma berasap tradisional. Harganya kira-kira 8 ribu rubel.

Di antara wiski mewah, jenama itu telah memegang kejuaraan selama beberapa dekad Raja Chivas - produk penyulingan Chivas Brothers (ditubuhkan pada tahun 1801).

Campurannya adalah wiski malt 39-41%. Terdapat dalam tiga jenis: Chivas Regal 12 Y.O. dengan penuaan 12 tahun (harga kira-kira 3 ribu rubel setiap 0.7 l), dengan usia 18 tahun - Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6.5 ribu rubel) dan Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., yang dibuat untuk ulang tahun ke-50 pertabalan Ratu pada tahun 2003.

Ciri - botol berwarna, meniru permainan batu permata di mahkota kerajaan. Harga sebotol eksklusif adalah dari 15 ribu rubel.

Glenlivet scotch wiski, berbunyi seperti Glenlivet, adalah salah satu jenama Single Malt terbaik. Tarikh lahir - 1824. Tahan dari 12 hingga 25 tahun. Pengeringan malt dilakukan oleh asap gambut, yang hampir segar dalam komposisi, diekstrak hanya di satu tempat.

Ia memiliki warna keemasan yang agak ringan, rasa madu dan bunga halus berasap. Berumur dalam tong bourbon (satu jenis adalah dari sherry), dan selama hampir 200 tahun sekarang, air telah diambil dari satu sumber sahaja. Kos - dari 4 ribu rubel. untuk botol berusia 12 tahun hingga 30-35 ribu - untuk berusia 25 tahun.

Grouse terkenal - kebanggaan negara Scotland. Cuma ada burung hantu liar, yang tertera di label. Kekuatan minuman 43% alc. Terdiri daripada minuman keras malt dari dua kilang penyulingan. Jenama terlaris di Scotland itu sendiri.

Dan pada masa yang sama, banyak rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat Faymous Grose. Penasihat mencatatkan rempah-rempah dan oren dalam rasa, karamel dalam rasa selepasnya, dan buah-buahan (oren dan ceri) dan asap gambut dalam aroma. Harganya berada di wilayah 2-2,5 ribu rubel.

Di antara jenama yang sangat terkenal dan berharga, anda mesti menyebut:

• Ballantine's - penjualan ketiga terbesar di dunia. Mempunyai tajuk "Rasa Tanpa Banding". Harga dari 1000 r. untuk usia 3 tahun dan sehingga 35 ribu untuk penuaan selama 30 tahun.
• Cutter sark - pelbagai rasa paling ringan dan asli. Dan scotch asal paling murah - dari 800 rubel. sebotol
• Labe Putih Dewarl - gabungan komposisi yang paling kompleks. Mempunyai Paten Diraja dan lebih daripada 400 anugerah antarabangsa. Pendedahan dari 3 hingga 25 tahun, harga 4-25 ribu rubel.
• Glenfiddich atau pita scotch dengan tanduk. Setiap botol ke-4 yang dijual di dunia mempunyai label. Ini adalah wiski malt tunggal kelas elit. Sebotol dengan minuman berusia 40 tahun berharga 210 ribu rubel. Yang paling murah ialah sekitar 4 ribu.

Wiski paling popular di Rusia

Baiklah, saya ingin menyelesaikan ulasan saya dengan jenama yang paling popular di kalangan rakan senegara saya. Sememangnya, ini adalah Kuda Putih - kuda putih... Juga, wiski ini adalah yang pertama di Jepun, yang kedua di Brazil dan yang ketiga di Amerika Syarikat yang popular.

Sangat menarik bahawa di rumah minuman ini tidak termasuk dalam 20 teratas. Tetapi sebaliknya, pengeluarnya adalah White Horse Distillers Limited, satu-satunya syarikat yang mendapat Anugerah Ratu untuk Pencapaian dalam Pembangunan Perdagangan Antarabangsa.

Baru-baru ini, kilang penyulingan itu dibeli oleh Diageo, yang kini memiliki hampir separuh jenama yang disenaraikan. Terdapat lebih daripada 20 jenis alkohol malt dan bijirin dalam campuran Kuda Putih, rasanya manis, dengan buah, aroma berasap, dengan sedikit rasa vanila.

Mengenai ini saya mengucapkan selamat tinggal, walaupun saya masih dapat memberitahu banyak perkara menarik mengenai pita scotch. Saya akan beralih ke minuman lain buat masa ini - baiklah, agar tidak tersinggung. Langgan - dan anda akan menerima surat dengan penyelidikan baru yang menarik mengenai topik alkohol.Dan ingat - semuanya baik secara sederhana!

Salam, Pavel Dorofeev.

Aberlour Highlands 10 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dianggap luar biasa. Daun teh dan aroma rasa dengan nuansa roti yang halus. Halus tetapi kaya, dengan banyak rasa. Seimbang dan segar. Panduan Speyside Malt Whiskey.

Ardbeg Isle of Islay 17 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dianggap luar biasa. Malty, berbunga dan berasap. Menarik ek. Super seragam, dengan keseimbangan rasa gambut, bunga dan madu. Menarik.

Bowmore Isle of Islay 12 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai klasik. Bandar gambut. Islay Klasik. Seperti api unggun di hadapan anda. Iodin dan gambut, dengan sedikit teh dan asap. Besar dan kuat. Sekiranya anda mahu Islay, minum.

Caol Ila Isle of Islay 15 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia diklasifikasikan sebagai klasik. Wiski yang khas dan serius. Bahagian iodin, rasa masin dan aroma bunga dengan jejak gambut. Akan memberi anda rasa. Kemasan panjang, panjang.

Cardhu Highlands 12 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Tidak besar, tetapi malt halus. Perwatakan fokus. Aroma kenari, madu dan bawang putih, dengan tambahan berkayu. Banyak rasa. Rasa pekat, berasap.

Cragganmore Highlands 12 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Sejambak aroma, vanila, kelapa dan jerami yang menarik. Sangat lembut dan menyenangkan. Malt lebih terasa di hidung daripada di lelangit. Duduk di kerusi anda dan menghirup udara wiski ini.

Dalwhinnie Highlands 15 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Warna pucat. Aromanya mengingatkan Fino sherry, dengan sedikit garam, laut dan madu. Ringan dan halus. Banyak kemahiran dan rasa. Garam dan kesegaran di akhir. Minuman beralkohol yang baik.

Glenfarclas Highlands 10 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Wiski berlemak dan kaya. Roti, roti bakar dan asap, dengan sedikit rasa sherry oak. Besar dan roti di langit. Dirasakan dengan mulut penuh. Wiski malt untuk pencinta Chardanne.

Glen Grant Highlands 17 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. Gaya minuman beralkohol yang sangat baik. Semangat yang menyenangkan dan harmoni dengan aroma dan rasa serai, bunga dan madu lemon. Penglihatan segar. Hebat untuk gaya ini.

Glenmorangie Highlands Sherry Wood Finish Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. Pembubaran rasa yang lembut. Bau asap, madu, karamel, vanila dan oren yang kompleks. Merayap ke langit dan selesai sebaik mungkin, dengan watak yang hebat.

Glenmorangie Highlands Madeira Wood Finish Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Wiski malt yang baik untuk permulaan. Aroma berkrim, vanila dan sherry. Menarik tetapi tidak menggembirakan. Bertubuh sederhana. Rata-rata rasa. Minuman yang sangat sedap.

Glenmorangie Highlands Port Wood Finish Single Malt Scotch. Wiski ingin tahu. Warna kemerahan yang berlebihan. Aroma raspberry, buah dan kayu yang tidak biasa. Bertubuh sederhana, dengan rasa anggur dan alkohol. Bukan wiski malt tunggal anda.

Glenmorangie Highlands 10 tahun Single Malt Scotch. Menyegarkan dan senang diminum. Warna terang. Aroma oak yang sangat manis dengan sedikit cologne dan serbuk talcum yang murah. Kemasan ringan dan menyegarkan.

Glenrother Speyside Disuling pada tahun 1982 Single Malt Scotch. Tidak ada ketegasan ciri. Petua iodin, asap dan aroma bumi. Sangat pedas dan tidak dikimpal dengan watak agresif.

Glen Keith Highlands Terduduk Sebelum 1983 Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Wiski malt speyside dengan rasa istimewa. Hazelnut masin dengan nada susu dan berkrim. Watak yang serupa dirasakan di langit-langit, yang ditunjukkan dalam rasa selepasnya.

Glendronach Highlands 15 tahun Single Malt Scotch. Bakar bakar, creme brulee di lelangit, banyak kayu oak. Sangat berkayu. Sedikit, rasa seperti rosin. Berumur 100% dalam tong sherry.

Rizab Khas Glenfiddich Highlands Wiski malt tunggal dengan rasa ringan dan kemasan segar. Warna yang sangat terang. Aroma jerami dan bunga muda.

Glengoyne Highlands 10 tahun Single Malt Scotch. Agak biasa. Aroma kelapa, susu dan krim yang manis. Pedas dan sudah di lelangit. Kayu berlebihan. Tidak cukup badan.

Glenkinchie Lowlands 10 tahun Single Malt Scotch. Hampir tidak ada yang terasa di hidung, kecuali alkohol murni dan tetesan kayu dan jerami, melainkan roti di lelangit. Cahaya dan ringan, dengan sedikit watak jerami dan berasap serta rasa yang menyegarkan dan manis.

Kepulauan Highland Park Orkney 12 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Aroma bumi yang ringan, menarik bagi lelangit. Aroma quin (kulit kayu), minyak dan alkohol. Rasa halus, dengan rasa badam, gambut dan kacang. Aftertaste madu panjang.

Isle of Jura Isle of Jura 10 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. Kejutan besar. Aroma badam masin, gambut dan yodium yang halus. Rasa terbaik dengan rasa segar dan segar yang bergulir berulang kali. Hampir kualiti klasik.

Knockando Speyside Disuling pada 1984 Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Ringan namun elegan. Warna pucat. Aroma berkrim, bijirin dan bunga. Lembut dan sedap diminum.

Lagavulin Isle of Isley 16 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Bergaya dan penuh rasa. Gambut pedas, garam, yodium dan oren dalam aroma, dengan watak berkayu dan vanila yang menyenangkan. Rasa masin dan pedas angin laut di lelangit. Rasa panjang. Kemasan roti yang mudah.

Laphroaig Isle of Islay 10 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Kasar dan lembut dan sangat bagus. Islay yang tidak terkata. Sifat gambut, yodium dan bernoda yang kuat. Sangat, sangat berasap, dengan gambut di latar depan. Keringkan sedikit di akhir. Wiski yang hampir luar biasa.

Ledaig Isle of Mull Lebih dari 15 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia diklasifikasikan sebagai klasik. Sangat seimbang dan seimbang. Dari Tobermory. Aroma madu, roti, gambut dan jerami yang segar dan menyenangkan. Musim panas dan indah. Sedang hingga bertubuh penuh dengan rasa bunga yang subur. Kemasan kering.

Longmorn Highlands 15 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. Di sebelahnya yang paling elegan. Cerah dan meriah dengan aroma bunga dan madu. Segar dan halus dengan kemasan yang segar, halus dan menyegarkan.

Oban West Highlands 14 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. Wiski untuk berfikir. Aroma walnut, marzipan, gambut, oak panggang dan malt kompleks. Malt yang harmoni dan menyenangkan, dengan rasa yang enak dan rasa yang panjang dan berair. Hampir klasik.

Old Fettercairn Highlands 10 tahun Single Malt Scotch. Berminyak dan berkayu dengan watak berlilin. Berat dari segi aroma dan rasa.

Old Pulteney 12 tahun Single Malt Scotch. Menghasilkan kilang penyulingan Inver House, dibina di tapak penyulingan tertua dan paling utara di Scotland - Pulteney. Jenama ini mempunyai kedudukan yang kuat di bahagian bawah senarai terlaris berprestij di sektor pita malt tunggal.

Royal Challenge Premium Blended Mixed Scotch Tape dari Shaw Wallace. Untuk pengadukan, wiski malt dari Lowland dan Eisley digunakan dengan campuran kecil dari Highland. Penyulingan, pencampuran, penuaan dan pengisian berlaku di kilang penyulingan Morrison Bowmore di Scotland. Pertama kali muncul pada bulan Jun 1999.

Scapa Orkney 12 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Wiski malt tunggal yang menyegarkan dan menyegarkan. Aroma vanila, madu dan bunga. Bertubuh sederhana, dengan rasa berkrim dan pucat. Kemasan segar.

Strathisla Highlands 12 tahun Single Malt Scotch. Dengan aroma yang terlalu berkayu dengan aksen vanila yang manis.

Talisker Isle of Skye 10 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia diklasifikasikan sebagai klasik. Ia telah mengumpulkan banyak perkara dengan sendirinya. Sangat kompleks dan menarik. Nada malas, tembakau, semangat dan halia segar yang menyenangkan. Mulut yang kaya dan menghangatkan, jerebu lebat, muffin dan madu. Kemasan yang sangat panjang.

Whisky Grouse Blended Scotch yang Terkenal. Dihasilkan oleh perniagaan keluarga Scotland, Matthew Gloag & Son Ltd, yang ditubuhkan pada awal abad ke-20. Kejayaan itu muncul setelah cucu perempuan Matthew, pengasas syarikat itu, Philip, membuat lakaran label yang asli, menggunakan simbol nasional Scotland - batu merah.

The Macallan Highlands 17 tahun Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, mereka dianggap hebat. McAllan sentiasa menjadi pemenang. Rasa oak yang berlimpah, dengan sebilangan besar kayu cedar dan kekhususan sekotak cerut. Seteguk besar dengan rasa yang melimpah.Rasa kacang pada akhir.

The Macallan Highlands 18 tahun / 1979 Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Sedikit berlebihan untuk kita. Warna gelap. Sedikit seperti Oloroso sherry dengan rasa tembakau, oak dan toffee. Sedikit canggung, hampir berminyak, dengan watak tobaccoy yang berair.

The Macallan Millennium Decanter 50 tahun Single Malt Scotch. Decanter buatan tangan, kaca dari Caithness Glass, label tembaga menyatu ke dalam gelas. Direka pada tahun 2000 dan pertama kali dipamerkan di Bordeaux pada bulan Jun 1999 di Vinexpo.

The Singleton of Auchroisk Speyside berumur 10 tahun Menurut penilaian rasa, ia dikelaskan sebagai sangat baik. Rasa toffee murni, madu dan aniseed dan gula perang. Bertubuh sederhana dengan rasa coklat, kopi dan licorice. Bulat dan pemanasan.

The Glenlivet Highlands 12 tahun Single Malt Scotch. Gaya segar, dengan banyak watak bijirin, marzipan dan pir. Lebih sederhana di langit. Kemasan segar dan bersih.

Tobermory Isle of Mull Single Malt Scotch. Menurut penilaian rasa, ia diklasifikasikan sebagai klasik. Rempah dan kegembiraan. Malt dan jerami, garam dan roti serta petunjuk tanah dan kayu yang halus. Berkonsentrasi dan penuh pada lelangit. Aftertaste yang sangat lama. Kenali dia dengan lebih baik.

Saya dengan senang hati menyambut anda lagi, kawan-kawan yang dikasihi! Saya mempunyai banyak perkara untuk diberitahu kepada anda! Tergabung dalam topik - Wiski Scotch, jenamanya adalah yang paling popular dan terbaik, bagaimana perbezaannya dan siapa yang menghasilkan. Dan saya telah belajar banyak perkara menarik yang saya perlu kongsikan kepada anda.

Sedikit mengenai pita scotch secara umum

Seperti yang anda ketahui dari catatan sebelumnya, Scotland dianggap sebagai tempat kelahiran wiski, yang di sana (iaitu, bukan hanya di sana, tetapi di mana-mana) disebut Scotch dan pada setiap botol minuman yang dihasilkan di negara Kerajaan ini, terdapat Tanda Scotch wiski.

Terdapat beberapa perbezaan yang ketara antara Scotch Scotch asli dan wiski yang dihasilkan di tempat lain, yang hanya boleh disebut Whisky atau Bourbon.

Terdapat beberapa jenis wiski Scotch:

• Malt - Scotch dibuat dari 100% malt barli sahaja.
• Single Malt adalah wiski malt tunggal yang dibuat dalam satu penyulingan dan dibotolkan di sana.
• Single Cask Malt adalah campuran pelbagai jenis malt, berumur dalam satu tong.
• Pure Malt adalah komposisi beberapa jenama wiski malt tunggal yang dihasilkan di kilang penyulingan berbeza, berumur dalam satu tong.
• Blend adalah wiski campuran, gabungan pelbagai jenis alkohol malt dan bijirin dalam pelbagai bahagian.
• Biji-bijian adalah wiski yang diperbuat daripada alkohol gandum tulen dengan kualiti yang sangat tinggi. Ini adalah jenama scotch yang tidak mahal.
• Single Grain juga wiski bijirin tulen, lebih rendah kategorinya.
• Grain Single Barrel adalah scotch yang terbuat dari campuran alkohol bijirin, berumur dalam satu tong sekurang-kurangnya 6 bulan.
• Pure Grain adalah gabungan beberapa minuman bijirin yang dihasilkan di kilang penyulingan yang berbeza.

Di sini jarang dijumpai wiski bijirin tulen. Selalunya ia adalah campuran atau jenis malt tunggal. Sebanyak 148 jenama Scotch Scotland kini berada di pasaran.

Pita scotch jenama paling terkenal

Sekiranya anda bertanya kepada seseorang yang tahu sedikit mengenai wiski jenama mana yang paling terkenal, dia pasti akan menyebut namanya Johnnie walker... Dalam bahasa Rusia, namanya terdengar seperti Johnny Walker - ini adalah nama pengasas kilang penyulingan. Peristiwa itu berlaku pada tahun 1820. Kini menjadi jenama terlaris di dunia. Terdapat 5 label Johnnie Walker:

• Yang paling murah ialah Label Merah. Pengilangnya meletakkannya sebagai pita scotch "setiap hari". Terdiri daripada 35 jenis barli, asasnya adalah jenama Cardu, berumur dalam tong sherry selama 3 hingga 5 tahun.
  Kos sebotol dengan kami berkisar antara 1.8-2.0 ribu rubel setiap botol 0.7 liter. Selanjutnya saya akan menunjukkan tumpahan seperti itu - untuk kemudahan. Harga pertama - di kedai dalam talian dan pemborong, yang kedua - dalam perdagangan runcit. Ini adalah wiski nombor 1 di dunia. 7.5 juta peti 9 liter dijual setiap tahun di seluruh dunia!

• Label Hitam adalah gabungan hebat, berusia lebih dari 12 tahun. Ia mengandungi hampir 40 alkohol malt tunggal. Ia mempunyai rasa yang paling lembut, manis dan rasa berasap ringan dalam aroma. Kosnya ialah 3.0-4.2 ribu rubel.

• Label Emas, atau juga disebut "Label Emas", mempunyai penuaan sekurang-kurangnya 18 tahun dan terdiri daripada 15 alkohol barli dan bijirin yang paling berharga. Resipi ini dikembangkan untuk abad ke-100 Syarikat Johnny Walker & Sons. Ia dianggap sebagai jenama paling "madu dan berasap". Harga - dalam 5-5,5 ribu rubel.

• Label Biru adalah salah satu jenama yang paling berharga dari campuran yang sangat jarang berlaku.Edisi terhad komposisi ini dihasilkan setiap tahun, di mana setiap botol (hanya 0.7 liter) mempunyai nombor peribadi. Rasanya mengandungi nota asap, coklat gelap, cedar dan rempah-rempah oriental. Kos sebotol adalah dari 15 hingga 20 ribu rubel. Satu variasi adalah jenama Blue Label King George Edisi, separuh dari koleksi itu dibekalkan ke istana kerajaan, dan yang lainnya dijual di lelong. Menurut wartawan, hampir semuanya menuju ke Emiriah Arab Bersatu.

• Platinum Label adalah produk terbaru syarikat. Tahun kelahiran - 2011, pengarang campuran adalah Jim Beveridge. Alkohol telah disuntik sekurang-kurangnya 18 tahun, komposisi dirahsiakan. Pakar mengatakan bahawa campuran itu dibuat di bawah pengaruh perjalanan tuan campuran ke India. Oleh itu, scotch mempunyai rasa yang sangat kuat, pedas dan pada masa yang sama manis dengan aroma berasap tradisional. Harganya kira-kira 8 ribu rubel.

Di antara wiski mewah, jenama itu telah memegang kejuaraan selama beberapa dekad Raja Chivas - produk penyulingan Chivas Brothers (ditubuhkan pada tahun 1801).

Campurannya adalah wiski malt 39-41%. Terdapat dalam tiga jenis: Chivas Regal 12 Y.O. dengan penuaan 12 tahun (harga sekitar 3 ribu rubel untuk 0,7 l), dengan umur 18 tahun - Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6.5 ribu rubel) dan Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., diciptakan untuk ulang tahun ke-50 pertabalan Ratu pada tahun 2003.

Ciri - botol berwarna, meniru permainan batu permata di mahkota kerajaan. Harga sebotol eksklusif adalah dari 15 ribu rubel.

Glenlivet scotch wiski, berbunyi seperti Glenlivet, adalah salah satu jenama Single Malt terbaik. Tarikh lahir - 1824. Tahan dari 12 hingga 25 tahun. Pengeringan malt dilakukan oleh asap gambut, yang hampir segar dalam komposisi, diekstrak hanya di satu tempat.

Ia memiliki warna keemasan yang agak ringan, rasa madu dan bunga halus berasap. Berumur dalam tong bourbon (satu jenis adalah dari sherry), dan selama hampir 200 tahun sekarang, air telah diambil dari satu sumber sahaja. Kos - dari 4 ribu rubel. untuk botol berusia 12 tahun hingga 30-35 ribu - untuk berusia 25 tahun.

Grouse terkenal - kebanggaan negara Scotland. Cuma ada burung hantu liar, yang tertera di label. Kekuatan minuman 43% alc. Terdiri daripada minuman keras malt dari dua kilang penyulingan. Jenama terlaris di Scotland itu sendiri.

Dan pada masa yang sama, banyak rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat Faymous Grose. Penasihat mencatatkan rempah-rempah dan oren dalam rasa, karamel dalam rasa selepasnya, dan buah-buahan (oren dan ceri) dan asap gambut dalam aroma. Harganya berada di wilayah 2-2,5 ribu rubel.

Di antara jenama yang sangat terkenal dan berharga, anda mesti menyebut:

• Ballantine's - penjualan ketiga terbesar di dunia. Mempunyai tajuk "Rasa Tanpa Banding". Harga dari 1000 r. untuk usia 3 tahun dan sehingga 35 ribu untuk penuaan selama 30 tahun.
• Cutter sark - pelbagai rasa paling ringan dan asli. Dan scotch asal paling murah - dari 800 rubel. sebotol
• Labe Putih Dewarl - gabungan komposisi yang paling kompleks. Mempunyai Paten Diraja dan lebih daripada 400 anugerah antarabangsa. Pendedahan dari 3 hingga 25 tahun, harga 4-25 ribu rubel.
• Glenfiddich atau pita scotch dengan tanduk. Setiap botol ke-4 yang dijual di dunia mempunyai label. Ini adalah wiski malt tunggal kelas elit. Sebotol dengan minuman berusia 40 tahun berharga 210 ribu rubel. Yang paling murah ialah sekitar 4 ribu.

Wiski paling popular di Rusia

Baiklah, saya ingin menyelesaikan ulasan saya dengan jenama paling popular di kalangan rakan senegara saya. Sememangnya, ini adalah Kuda Putih - kuda putih... Juga, wiski ini adalah yang pertama di Jepun, yang kedua di Brazil dan yang ketiga di Amerika Syarikat yang popular.

Sangat menarik bahawa di rumah minuman ini tidak termasuk dalam 20 teratas. Tetapi sebaliknya, pengeluarnya adalah White Horse Distillers Limited, satu-satunya syarikat yang mendapat Anugerah Ratu untuk Pencapaian dalam Pembangunan Perdagangan Antarabangsa.

Baru-baru ini, kilang penyulingan itu dibeli oleh Diageo, yang kini memiliki hampir separuh daripada jenama yang disenaraikan. Terdapat lebih daripada 20 jenis alkohol malt dan bijirin dalam campuran Kuda Putih, rasanya manis, dengan buah, aromanya berasap, dengan sedikit rasa vanila.

Mengenai ini saya mengucapkan selamat tinggal, walaupun saya masih dapat memberitahu banyak perkara menarik mengenai pita scotch. Saya akan beralih ke minuman lain buat masa ini - baik, agar tidak tersinggung. Langgan - dan anda akan menerima surat dengan penyelidikan baru yang menarik mengenai topik alkohol. Dan ingat - semuanya baik secara sederhana!

Salam, Pavel Dorofeev.

Whiskey adalah minuman beralkohol yang indah yang dibuat dari pelbagai jenis biji-bijian menggunakan kaedah penyulingan, penyimpanan dan penuaan khas. Biasanya ia diminum dengan kemas atau dicampurkan dalam koktel.Seperti jenis produk alkohol lain, minuman ini dihasilkan dengan kualiti tertinggi dan rendah. Dalam artikel ini, kami akan memberi penilaian wiski sehingga anda dapat menentukan pilihan mana yang harus dibeli untuk pesta rumah, mana yang tidak memalukan untuk diberikan kepada bos besar, dan mana yang akan digunakan sebagai pelaburan untuk masa depan. Lagipun, botol yang boleh dikutip "pergi" dari lelongan dengan harga ribuan dolar.

Penilaian wiski terbaik menurut majalah berwibawa "Bibliya Whisky"

Pertama, perlu diperhatikan bahawa wiski terbaik adalah Scotch (Scotch) dan Ireland. Peringkat yang berasingan sering disusun, khusus untuk spesies ini. Penuaan dan komposisi juga penting - bagaimanapun, minumannya boleh menjadi single-malt, double-malt dan multi-malt. Malah bahan dari mana tong untuk menyimpan alkohol menjadi perkara penting (oak dianggap yang terbaik). Dengan mengambil kira semua faktor ini, dan buat penilaian wiski. Oleh itu, mari kita dengarkan pendapat para pakar dan lihat bagaimana sommelier terkemuka dari majalah Amerika "Bible of Whisky" mengedarkan hadiah:

1. Di tempat pertama - wiski Old Pulteney 21 YO, memperoleh 97.5 mata yang dianggarkan daripada 100 kemungkinan. Harga untuk 700 ml adalah sekitar $ 200-250, yang cukup bagus untuk pemegang tempat pertama.

2. Tempat kehormatan kedua, menurut para ahli "Bible of Whisky", mesti diberikan kepada minuman mulia George T. Stagg, harganya sekitar $ 150-160 setiap botol.

3. Tempat ketiga menuju ke Parker's Heritage Collection Wheat Mash Bill Bourbon 10 YO. Kosnya lebih rendah - hanya $ 80-90 untuk sebotol 750 ml.

Kami telah menamakan tiga pemenang utama ranking. Kemudian para pakar melihat varietas terbaik dalam pelbagai kategori, seperti: "Scotch" (Scotch wiski), "Single malt scotch", "Irish" dan "American wiski". Harus dikatakan bahawa ini, mungkin penilaian wiski yang paling berwibawa di dunia, tidak termasuk jenis minuman yang diketahui ramai pembeli Rusia. Johnnie Walker Black Label 12 YO, lebih kurang dikenali oleh kita, diakui sebagai salah satu yang terbaik dalam kategori "Blended Scotch".

Wiski paling sedap: pendapat pelanggan

Setuju, anda boleh mengambil kira pendapat pakar mengenai wiski terbaik di dunia. Tetapi adakah patut bergantung pada mereka ketika bercakap mengenai rasa produk? Bagaimanapun, sommelier menilai minuman mengikut beberapa kriteria khas, separa rahsia, dan apa yang mungkin kelihatan seperti keredhaan ilahi, pelanggan rata-rata tidak akan menyukainya sama sekali. Oleh itu, mari kita lihat penilaian rasa wiski berdasarkan maklum balas pengguna dan juga anggaran jualan. Jadi, di tempat pertama adalah minuman William Lawson (syarikat Baccardi), Johnnie Walker Black Label berada di tempat kedua, wiski Maccalan berada di tempat ketiga. Adakah pakar bersetuju dengan penilaian seperti itu adalah persoalan besar ... Minuman Top 3 di atas disusun berdasarkan data pertumbuhan penjualan untuk tahun 2013.

Penarafan wiski di dunia: 10 minuman termahal teratas

Mungkin kita telah sampai ke perkara yang paling menarik, kerana wiski yang dapat dikumpulkan berharga puluhan ribu dolar, dan hanya sedikit orang yang membelinya hanya untuk menikmati minuman wangi di perapian dan menghisap cerut. Botol seperti itu dianggap sebagai pelaburan dan disimpan dengan berhati-hati di dalam kabinet khas, yang, dengan cara itu, juga memerlukan banyak wang. Oleh itu, kami memberi penilaian lain kepada anda. Kriteria pemilihan utama adalah harga satu botol minuman (penilaian disusun berdasarkan data dari 2013):

1. Pertama - campuran tiga jenis wiski Macallan, dicampur pada tahun 1946, dengan harga $ 460,000 setiap botol. Percayalah, kos minuman itu hanya akan meningkat selama bertahun-tahun.

2. Pada yang kedua - Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 wiski dengan harga 94,000 dolar per botol (berbanding pemenang tempat pertama, harga ini nampaknya sangat "berpatutan").

3. Tempat ketiga sekali lagi di Macallan, tetapi sudah menjadi gabungan tahun 1926. Harga - $ 75,000 sebotol.

4.Kedudukan keempat diambil oleh Glenfiddich dari tahun 1937 - nampaknya jenama Glenfiddich dan Macallan telah memasuki persaingan serius dari segi harga dan kualiti produk. Kos sebotol Glenfiddich 1937 adalah $ 71,700.

5. Di tempat kelima adalah jenama langka Dalmore 62 Highland Malt Scotch Matheson dengan harga $ 58,000 sebotol.

6. Posisi dari enam hingga sepuluh diambil oleh Macallan 55, Dalmore 50, Glenfarclas 1955, Macallan 1939 dan Chivas Regal Royal Salute 50, di mana digit terakhir dalam nama tersebut adalah bilangan penuaan tahun. Harga setiap botol bermula dari $ 15,500 untuk Macallan 55 hingga $ 10,000 tepat untuk Chivas Regal Royal Salute 50.

Kedudukan populariti wiski murah

Sudah tentu, ada baiknya menjadi jutawan dan mempunyai sebotol sepuluh SUV dalam stok ... Namun, tidak semua orang mempunyai kesenangan. Oleh itu, mari kita lihat peringkat wiski mengikut populariti. Ini termasuk minuman yang tersedia untuk pengguna biasa, kerana harganya tidak melebihi $ 30-40 untuk sebotol 0.7 liter standard. Dalam proses penyusunan penilaian, rasa minuman, kualiti, aftertaste dan kriteria penting lain diambil kira.

1. Tempat pertama milik wiski Scotch Kingdom 12 Tahun: produk ini mempunyai usia 12 tahun dan rasa lembut.

2. Kedua dalam senarai adalah Town Branch Bourbon, jenama Amerika yang terkenal.

3. Yang ketiga ialah Elmer T. Lee Bourbon Whisky.

4. Kedudukan keempat diduduki oleh wiski Scotch Black Bottle Blended (pakar mengatakan bahawa "scotch" ini mempunyai aftertaste yang cerah dengan nota buah).

5. Di tempat kelima - Russell's Reserve Straight Rye Whisky 6 Tahun, perlu diperhatikan bahawa kubu kuburnya adalah 45 darjah.

Nilai untuk Wang: Kedudukan Populariti Berterusan untuk Wiski Murah

Sekiranya anda seorang pencinta, bukan pencinta minuman ini, lima nama pertama yang dinyatakan di atas tidak mungkin menyebabkan anda mempunyai persatuan. Tetapi, dengan meneruskan penilaian, anda akhirnya akan melihat jenama terkenal dalam senarai. Jadi:

6. Sazerac Kentucky Straight Rye Whisky yang berusia enam tahun berada di tempat keenam.

7. Baris ketujuh dalam penilaian ini diberikan kepada Pescadores Pumpkin Whisky. Minuman Thai ini mempunyai buah dan nota bunga.

8. Di kedudukan kelapan - Smooth Ambler Exisional White Whisky. Ia dikatakan mempunyai rasa tepung jagung yang berbeza.

9. Tempat kesembilan diambil oleh jenama yang kurang dikenali oleh orang Rusia: Minuman Johnny Drum Green Label mempunyai standard 40 darjah dan rasa yang sedikit pedas.

10. Dan tempat terakhir, kesepuluh diberikan kepada Johnny Drum Black Label, yang juga mempunyai kekuatan 40 darjah, dan dalam rasanya dan rasa selepasnya - petunjuk vanila dan ... kulit.

Oleh itu, kami mengkaji penilaian wiski yang dikumpulkan oleh pakar pada tahun 2013. Kriteria utama di dalamnya adalah nisbah harga-kualiti. Artikel tersebut menyebutkan bahawa wiski juga termasuk dalam koktel. Yang mana satu? Teruskan membaca.

Koktel popular yang mengandungi wiski

Membuat campuran alkohol adalah keseluruhan seni. Seorang bartender profesional boleh menamakan belasan koktel yang merangkumi minuman yang dimaksudkan. Berikut adalah yang terbaik dan paling popular:

• campuran “wiski-cola” yang terkenal (walaupun hanya ada dua bahan, tetapi masih menjadi koktel) - jualan yang sangat memberangsangkan;
• koktel yang disebut "Nail" atau "Red Nail", yang juga merangkumi wiski dan minuman keras Scotland "Drambuie";
• banyak orang menyukai Irish Coffee, minuman panas yang juga ditambah dengan wiski.

Secara umum, adalah kebiasaan untuk minum "Scotch" atau "Single Malt" yang mulia hanya dengan ais, jadi tidak banyak koktail dengan penambahan minuman Skotlandia atau Ireland ini. Oleh itu, kami mengkaji penilaian wiski - yang paling mahal, juga yang paling murah, tetapi pada masa yang sama berkualiti tinggi, dan paling popular di kalangan pembeli. Kami harap artikel kami dapat membantu anda memilih minuman atau memutuskan hadiah untuk rakan atau rakan sekerja, kerana alkohol dalam kategori ini sering digunakan sebagai hadiah untuk ulang tahun atau percutian lain.

Isi kandungan:

1. Wiski malt tunggal
2. Wiski yang diadun
3. Wiski bijirin
4. Wiski terbaik di dunia
5. Bagaimana memilih wiski?

Whiskey adalah minuman suling yang dibuat dari pelbagai biji-bijian. Terdapat peringkat dalam penyediaannya:

1. Percambahan biji (malting).
2. Penapaian.
3. Penyulingan.
4. Penuaan dalam tong kayu oak.

Whiskey biasanya dibuat dari barli atau gandum, tetapi kadang-kadang boleh dibuat dari rai. Secara berasingan, ada bourbon, yang terbuat dari jagung.Kekuatan wiski boleh berbeza-beza dalam rentang yang sangat luas, lebih sering 32-50%, tetapi kadang-kadang ada minuman yang mengandung 60% alkohol. Kepelbagaian ini menjadikannya sukar untuk menentukan wiski mana yang harus dipilih.

Mengikut perbezaan teknologi pengeluaran, terdapat tiga jenis wiski:

• malt;
• diadun;
• bijirin.

Wiski malt tunggal

Minuman jenis ini biasanya merupakan jawapan kepada pertanyaan mengenai wiski mana yang terbaik, kerana ia dianggap elit, paling mahal dan berkualiti tinggi. Para penikmat wiski menikmati wiski malt tunggal terbaik. Teknologi pengeluaran minuman ini adalah yang paling lama, kerana ia mesti dimasukkan ke dalam tong oak selama sekurang-kurangnya 3 tahun. Masa pendedahan purata adalah 10 tahun sekali.

Wiski malt tunggal (malt wiski) adalah minuman yang diperbuat daripada barli bercambah (barley malt). Ia mesti dibezakan dari wiski bijirin agar tidak keliru tentang wiski mana yang dianggap baik.

Kemampuan wiski yang luar biasa ini adalah pergantungan aroma dan rasanya di tempat pengeluaran.

Tetapi wiski malt tunggal tidak sama, tetapi mempunyai beberapa subspesies:

• Sebenarnya wiski malt tunggal dibuat di kilang penyulingan yang sama, walaupun ia memungkinkan perpaduan pecahan dari penuaian tahun yang berlainan.
• Wiski tong tunggal berasal dari tong tunggal, ia boleh mempunyai kekuatan tong, tetapi sering dibawa ke standard.
• Wiski tong suku diambil dari tong yang lebih kecil, yang mesti dibuat dari kayu oak Amerika. Dalam kes ini, kekuatan minuman meningkat hingga 50%, rasa lebih kaya, dan proses pematangan dipercepat. Jenis wiski ini paling sering dipilih oleh seks yang lebih kuat, yang tidak menghairankan.
• Jenis terakhir adalah malt tulen (jika tidak, malt campuran atau malt vatted) - campuran kilang penyulingan yang berbeza.

Mengenai wiski malt tunggal, ada pendapat yang tidak berasas bahawa ia mempunyai bau yang terlalu pedas dan rasa yang agak tidak biasa. Atas sebab ini, mereka mula mencampurkannya dengan jenis wiski yang lain. Tetapi minuman ini tidak lagi boleh disebut wiski malt tunggal.

Video di mana wiski dianggap baik

Walaupun mana-mana wiski malt dihasilkan mengikut teknologi standard, di setiap wilayah ia memperoleh rasa khasnya, dengan mudah membezakannya dari yang lain.

Pengeluar mempunyai sedikit rahsia bahawa mereka tidak terlalu suka mengiklankan: terdapat dua jenis yang berbeza - wiski pengguna dan wiski pedagang. Kedua-dua jenis ini baik. Satu-satunya perbezaan ialah wiski dari pedagang dihasilkan di kilang penyulingan kecil, jadi harganya lebih tinggi. Versi pengguna dibuat pada skala industri, jadi lebih dekat dengan definisi wiski murah yang baik. Terdapat juga perbezaan keperibadian. Wiski pengguna mempunyai rasa dan aroma yang baik, dan sejambak wiski dari peniaga "menari" dengan kuat, dan tidak semestinya menjadi lebih baik.

Lokasi penyulingan tertentu dan keanehan iklim pasti mempengaruhi kualiti wiski malt tunggal, sehingga setiap batch unik dari segi rasa. Air yang digunakan dalam pengeluaran sama pentingnya dengan cara penyulingan.

Wiski malt tunggal terbaik boleh didapati dalam botol dengan nama berikut:

• Glen Grant, Glenfiddich.
• Bowmore, Taman Tanah Tinggi.
• Aberlour Single Malt.

Wiski yang diadun

Jenis wiski inilah yang paling sering dijumpai di kebanyakan kedai, ia adalah yang paling berpatutan. Harganya cukup berpatutan, dan rasanya cukup menyenangkan.

Pengadukan merujuk kepada pencampuran wiski malt dengan biji-bijian dalam penghasilan wiski malt. Secara keseluruhan, campuran boleh merangkumi hingga 50 jenis yang berbeza. Sekiranya label mengandungi kata-kata "Deluxe" atau "Premium", ini bermaksud campuran hanya terdiri daripada jenis elit yang mahal, dan jenis wiski terbaik ada di hadapan pembeli.

Sekiranya kita mempertimbangkan masalahnya dari segi jumlah penjualan, maka di dunia 90% wiski yang dijual adalah campuran.Terdapat wiski yang mengandung minimum malt, seperti Chivas Regal, walaupun pengeluarnya mengalahkan sebaliknya. Minuman dengan malt yang tinggi dilabelkan dengan perkataan "Delux", yang perlu anda ketahui sebelum memilih wiski yang baik. Bagi mereka yang masih tidak memahami perbezaan rasa wiski yang berbeza, lebih baik mempelajarinya dengan minuman campuran.

Andrew Usher pada tahun 1853 mengembangkan resipi wiski campuran pertama, ia menjadi yang paling umum dan kemudiannya disebut "Old Vatted Glenlivet". Pengeluaran wiski di England berada di bawah kawalan pemerintah sejak tahun 1860. Titik pencampuran tidak banyak untuk mendapatkan sejambak yang unik, tetapi untuk mengekalkan kestabilannya dari tahun ke tahun. Sebilangan minuman yang dipilih untuk dicampur segera dirasakan setelah penyulingan. Dan wiski mana yang lebih baik: malt tunggal atau dicampur - setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri.

Wakil wiski campuran adalah:

• Ballantines.
• Chivas Regal.
• Loceng.

Wiski bijirin

Pakar mengklasifikasikan wiski gandum sebagai kualiti terendah, malah menyebutnya teknikal. Minuman sedemikian dibuat dari barli atau jagung yang dibakar. Wiski bijirin juga mempunyai perbezaan teknologi yang ketara dari wiski malt dalam penghasilannya - untuk penyulingannya, masih digunakan penyulingan khas, di mana wap menyumbang kepada pengeluaran alkohol yang berterusan. Di pasar terbuka, minuman seperti itu jarang sekali muncul, kerana hampir tidak mempunyai bau atau rasa. Tetapi selepas penulenan tambahan, ia digunakan sebagai produk separuh siap untuk pengeluaran vodka atau gin.

Jenama wiski jenama terkenal:

• Greenore.
• Pilihan Old Cameron Brig.

Wiski terbaik di dunia

Pengeluar wiski menubuhkan World Whiskeys Award pada tahun 2007, yang menjadi semacam Oscar bagi mereka. Selain itu, beberapa pencalonan diketengahkan:

• malt terbaik;
• malt tunggal terbaik;
• diadun terbaik,

serta wiski terbaik oleh negara pengeluar:

• Jepun terbaik;
• malt tunggal Ireland terbaik, dll.

Ejaan sejarah kata "wiski" adalah wiski, tetapi pada akhir abad ke-19, kata "wiski" yang menyimpang muncul untuk membezakan pengeluar di negara lain.

Pemenang baru diumumkan setiap tahun, jadi persoalan mengenai wiski mana yang lebih baik adalah lebih retorik. Oleh itu, pada tahun 2014 jenama berikut menang:

• Sullivans Cove French Oak Cask - wiski malt tunggal terbaik di dunia;
• Taketsuru 17 Tahun - wiski campuran terbaik;
• The Lost Distilleries Blend - wiski campuran terbaik;
• Sons of Liberty Pumpk in Spice - Whisky berperisa terbaik
• Master of Malt Speyside Whiskey Liqueur 40 Tahun - minuman keras wiski terbaik di dunia;
• Teeling Single Grain - wiski bijirin tunggal terbaik;
• Thomas H Handy Sazerac adalah wiski rai terbaik.

Bagaimana memilih wiski?

Kualiti wiski, seperti minuman lain, bergantung pada ramuan dan perkadarannya, dan ia menghasilkan sejambak yang unik.

Barli malt adalah bahan utama dalam wiski Scotch, dan minimalisme berlaku di sini. Tetapi orang Ireland memutuskan untuk menambahkan rai di sana, yang telah menjadi bahagian penting dari rasa yang kaya. Amerika membawa jagung dan gandum, dan di Jepun, beras dan jagung ditambahkan ke wiski bersama dengan barli.

Pilihan yang agak bebas dan gabungan ramuan asli tidak akan membantu menentukan minuman mana yang terbaik - ini hanya untuk selera peribadi. Ketika datang ke wiski klasik terbaik, minuman Scotland dan Ireland tidak diragukan lagi. Penting untuk belajar bagaimana meminum wiski dengan betul agar dapat menikmati rasa minuman sepenuhnya.

Video mengenai wiski mana yang terbaik

Memilih wiski di kedai, anda harus melihat komposisi dan kekuatannya. Semakin sederhana komposisi dan semakin tinggi kekuatannya, semakin kuat wiski. Wiski yang baik boleh berwarna kuning muda hingga coklat.

Kehadiran enapan tidak dibenarkan.

Di dinding botol, ketika membalikkan, cairan harus dimasukkan ke dalam "stoking", dan bukan di aliran. Setelah menggoncang botol dengan minuman, gelembung udara besar yang tidak hilang untuk jangka masa panjang akan muncul di dalamnya.

Adakah anda suka wiski? Ragam mana yang anda rasa paling baik? Kongsi pendapat anda dalam komen.

Terdapat beberapa jenis wiski di dunia.Selama berabad-abad, pengeluar wain yang kuat telah menyempurnakan teknologi pengeluaran, menguji resipi untuk mencipta alkohol yang unik. Sebagai hasil percubaan dan kesilapan selama bertahun-tahun, penyuling di seluruh dunia mula menghasilkan beberapa jenis yang paling dicari.

Varieti wiski

Sesuai dengan bahan mentah yang digunakan dan teknologi pengeluaran, jenis berikut dibezakan:

Wiski malt

Yang paling mahal dan halus adalah wiski malt tunggal. Apakah maksud ini? Alkohol ini dibuat dari barli menggunakan teknologi khas dan dibuat sesuai dengan resipi dan tradisi lama. Pada asalnya, wiski malt tunggal digunakan sebagai asas untuk mencampurkan minuman keras.

Pada tahun 1960, di kilang penyulingan Glenfiddich di Scotland, resipi lama untuk alkohol malt tunggal dipulihkan.Pengedar wain yang baik menghargai rasa dan aroma kualiti minuman yang mulia ini. Sejak masa itu, wiski malt tunggal mula menakluki pasaran alkohol dunia dengan pantas.

Sebaliknya, alkohol jenis ini mempunyai beberapa pilihan. Apakah perbezaan antara wiski malt tunggal?

1. Wiski malt - tong wiski. Minuman jenis ini lahir dari percampuran alkohol malt dari pelbagai kilang penyulingan (molt tulen). Teknologi pengeluaran wiski di perusahaan yang berbeza hampir sama. Tetapi air yang digunakan dan keadaan iklim khas menjadikan alkohol setiap individu penyulingan. Apabila mencampurkan wain yang kuat dari pengeluar yang berbeza, minuman beralkohol dan rasa yang unik diperolehi. Wiski ini boleh disebut two-malt, walaupun secara rasmi konsep seperti itu tidak ada dalam teknologi pengeluaran alkohol.
2. Malt tunggal - wiski dari satu kilang penyulingan. Untuk pengeluaran alkohol jenis ini, pengeluar hanya menggunakan wiski malt tunggal dari pengeluarannya sendiri. Dalam teknologi membuat minuman, hanya boleh mencampurkan alkohol jenis yang sama dengan tahap penuaan yang berbeza-beza.
3. Tong tunggal - wiski dari satu tong. Semasa membuat alkohol jenis ini, pengilangnya hanya berbeza kekuatannya. Diekstrak dari satu tong, wiski boleh mempunyai kekuatan tong sendiri, diperoleh semasa pematangan, atau dapat dibuat oleh pencipta dengan kekuatan standard.

Wiski bijirin

Wiski jenis ini dibuat terutamanya dari jagung. Ini adalah minuman paling rendah rasa tanpa aroma. Skop minuman - digunakan untuk mengadun. Walaupun sebilangan kecil wiski bijirin tulen mula dijual.

Minuman, yang dirancang untuk digunakan untuk pengadunan, mengalami penyulingan tunggal. Dengan penyulingan yang lebih teliti (sehingga 5 kali), alkohol digunakan untuk membuat vodka dan gin.

Blended (Blend wiski)

90% daripada jumlah pengeluaran adalah minuman campuran. Apakah perbezaan antara alkohol malt tunggal dan alkohol campuran? Jawapannya mudah - komposisi. Minuman campuran terdiri daripada wiski malt tunggal dan bijirin. Setiap pengeluar minuman keras membuat sejambak uniknya sendiri, dengan mengambil kira tradisi dan pilihan pengguna. Yang paling terkenal dan mulia adalah versi campuran Scotland.

Semasa berkenalan dengan minuman yang luar biasa ini, banyak orang mempunyai soalan - wiski mana yang lebih baik sebagai malt tunggal atau dicampur. Anda boleh mendapatkan jawapan untuk soalan ini hanya dengan mencuba minuman ini. Seperti yang anda ketahui, tidak ada rakan dalam rasa dan warna. Sebilangan orang menyukai sejambak kaya yang dihasilkan sebagai hasil gabungan. Seseorang lebih suka minuman monogami yang bijaksana. Masalah ini dapat diselesaikan hanya dengan pengalaman. Dan setiap orang akan mempunyai jalan penyelesaian masing-masing.

Bourbon

Jenis lain ialah bourbon. Ini adalah wiski Amerika yang dibuat dari jagung menggunakan teknologi khas. Dan, walaupun tergolong dalam kategori wiski, ia mempunyai rasa dan aroma yang benar-benar unik, berbeza dengan jenis alkohol ini.

Pengelasan mengikut tempat pengeluaran

Sebagai tambahan kepada klasifikasi mengikut komposisi, minuman ini juga dibahagikan mengikut negara asal.

• Scotland (scotch). Wiski yang paling biasa dihasilkan di Scotland. Menurut tradisi, Scotch adalah wiski yang dihasilkannya roh di Scotland. Tidak kira di bahagian dunia mana minuman ini dibotolkan. Sebilangan besar kilang penyulingan membekalkan malt tunggal dan wiski campuran ke pasaran dunia.
• Orang Ireland. Ciri khas alkohol ini adalah ketiadaan rasa selepasnya yang berasap. Alkohol dengan sifat seperti itu lahir berkat proses pematangan khas dan bekas yang digunakan.
• Orang Amerika. Di Amerika, minuman keras dibuat dari jagung, rai dan sebilangan kecil barli. Oleh kerana keunikan dalam proses teknologi dan resipi yang unik, minuman itu jauh berbeza dengan Scotland dan Ireland.
• Orang Kanada. Di Kanada, bahan mentah utama untuk pengeluaran alkohol adalah rai. Label "RYE" terdapat pada label minuman ini.
• Orang Jepun. Alkohol yang dihasilkan di Jepun masuk ke pasaran Asia, hampir mustahil untuk merasainya di sini.... Kualiti wiski Jepun serupa dengan pita scotch. Perbezaannya terletak pada ketiadaan aftertaste gambut.

Setiap spesies adalah asli dengan caranya sendiri dan perlu mendapat perhatian. Pilihan terakhir kekal dengan pengguna.

Ketika saya mendapat idea untuk menulis artikel mengenai wiski Scotch, di luar sudah cukup sejuk, dan musim sejuk secara beransur-ansur datang ke seluruh wilayah Rusia. Pada musim sejuk dan lembap, kadang-kadang, setelah seharian bekerja, anda ingin memanaskan badan, mungkin minuman kuat kegemaran anda - wiski.

Selama berabad-abad, Skotlandia adalah peneraju pengeluaran wiski, jadi mereka telah mencapai pelbagai rasa dan bau minuman yang luar biasa ini. Usaha yang dilakukan oleh penyuling Scotland untuk menyempurnakan minuman nasional mereka sungguh mengujakan. Nampaknya bagi mereka tidak ada had kesempurnaan. Itulah sebabnya artikel ini mengenai Scotch Whisky.

Penyebutan wiski bertulis pertama dijumpai dalam catatan Perbendaharaan Perbendaharaan Scotland, yang bertarikh 1 Jun 1495. Catatan itu menyatakan: "Atas perintah raja, berikan Saudara John Cora lapan kotak malt untuk 'air kehidupan' yang dibuat."

"Air kehidupan" - ini adalah nama untuk minuman beralkohol yang disuling dari malt. Selepas itu, minuman itu diberi nama - wiski. Sekiranya anda menghitung jumlah wiski yang anda dapat dari 8 kotak malt, anda akan mendapat sekitar 1,500 botol, yang dihasilkan oleh rahib John pada tahun 1494.

Scotland

Selama beberapa dekad, wiski telah mendapat populariti di seluruh Scotland. Pada tahun 1644, pemerintah mulai mengenakan cukai kepada pengeluar wiski untuk menjana pendapatan dari minuman dan mengawal semua pengeluaran. Namun, di sebalik semua usaha untuk mengatur dan menerima pendapatan dari penyuling, orang mula menghasilkan wiski secara sembunyi-sembunyi dan aktiviti ini berkembang lebih banyak dari sebelumnya.
Menjelang 1780, Scotland mempunyai 8 kilang penyulingan rasmi dan lebih dari 400 bawah tanah. Menjelang tahun 1823, parlimen setempat menyadari bahawa mungkin untuk mengeluarkan pengeluar dari bayang-bayang hanya dengan meringankan kutipan cukai. Ini adalah bagaimana "Akta Eksais" dilahirkan.

Populariti wiski Scotch mendapat momentum lagi pada tahun 1831 dengan munculnya kaedah pengeluaran baru. Kini, berkat teknologi baru, kilang penyulingan dapat menghasilkan alkohol yang lebih lembut dengan kos yang jauh lebih rendah.

Pada tahun 1880, wiski Scotch memulakan pengembangannya di seluruh dunia berkat serangga kecil yang melahap kebun anggur di Perancis. Kebun anggur mulai ditebang secara beramai-ramai, yang menyebabkan penurunan pengeluaran wain dan cognac. Dan kerana anggur dan cognac adalah minuman paling popular yang dimakan setiap hari, mereka mesti diganti dengan sesuatu. Sebenarnya, wiski Scotch telah menjadi minuman popular baru di seluruh dunia.

Terdapat dua jenis wiski Scotch utama di dunia: malt tunggal dan bijirin. Dari jenis ini, 3 subkategori masih menonjol: diadun, diadun malt, diadun bijirin.

Wiski Scotch

1. Wiski Malt Tunggal

Wiski Scotch malt tunggal adalah jenis wiski yang paling popular di dunia.Pada dasarnya, ia adalah wiski yang dihasilkan dalam penyulingan tunggal menggunakan barli malt (malt) dan air. Wiski malt tunggal tidak mengandungi biji-bijian lain dan mesti dihasilkan secara eksklusif di Scotland.

2. Grain Scotch Whiskey

Wiski Gandum Scotch kurang biasa di dunia. Wiski gandum dihasilkan menggunakan malt, air, dan pelbagai biji-bijian atau bijirin. Wiski Scotch bijirin harus dihasilkan di satu penyulingan dan hanya di Scotland, di mana ia mendapat nama "Scotch". Dari jenis wiski inilah, pelbagai campuran dibuat.

3. Wiski Scotch yang diadun

Jenis wiski Scotch ini dibuat daripada sekurang-kurangnya satu atau lebih wiski malt tunggal untuk dicampur dengan satu atau lebih wiski Scotch bijirin dari kilang penyulingan yang berbeza.

4. Malt dicampur wiski Scotch

Wiski malt blend Scotch sebenarnya adalah salah satu wiski yang paling tidak biasa ditemui hari ini. Pada dasarnya, ia adalah wiski campuran yang dibuat dari beberapa wiski Scotch malt tunggal yang dihasilkan di kilang penyulingan yang berbeza. Sebelum ini, wiski ini disebut "Pure Malt".

5. Wiski Scotch yang diadun bijirin

Wiski Scotch blended blend sangat mirip dengan wiski blend malt, kecuali ia menggunakan wiski Scotch dua atau lebih dari kilang penyulingan yang berbeza. Kemudian semua ini dicampurkan dan produk diperoleh.

Mitos wiski dua-malt dan tiga-malt

Pasti, seseorang pernah mendengar tentang wiski "dua-malt" atau "tiga-malt". Sebenarnya, ini tidak lebih dari sekadar pemasaran oleh pengeluar wiski malt tunggal. Pada dasarnya, perkataan "wiski dua malt" bermaksud bahawa wiski itu diselesaikan dalam dua tong kayu oak yang berbeza.

Walaupun kebanyakan pengguna mempunyai idea umum bahawa wiski Scotch selalu berasal dari Scotland, ada yang menyedari bahawa sebenarnya, minuman ini didasarkan pada peraturan yang mengatur segala sesuatu dari ukuran botol hingga proses pengisaran.

Judul "Scotch" didefinisikan dan diatur oleh undang-undang UK yang disebut "The Scotch Whisky Regulations 2009 No.2890" atau SWR. Akta ini mengatur teknologi pengeluaran wiski, pembungkusan, pelabelan, bahkan pengiklanan di UK; seluruh dunia berada di bawah SWR.

1. Wiski mesti dihasilkan di kilang penyulingan di Scotland dari air dan malt, yang hanya boleh ditambahkan sebiji gandum lain. Selain itu, biji-bijian dalam proses pengeluaran mestilah:

• Diproses dan dibuat menjadi jisim homogen.
• Ditukar kepada substrat yang boleh ditapai hanya oleh enzim endogen.
• Fermentasi dengan ragi sahaja.
• Kepekatan alkohol selepas penyulingan tidak kurang dari 94.8%.
• Wiski mesti "matang" di gudang eksais terkawal di Scotland dalam tong kayu oak dengan kapasiti tidak lebih dari 700 liter selama sekurang-kurangnya tiga tahun.

2. Wiski Scotch mesti mengekalkan warna, aroma dan rasa bahan mentah dari mana ia dibuat.
3. Wiski Scotch tidak boleh mengandungi bahan lain selain air dan warna gula E150A.
4. Peratusan minimum alkohol dalam produk akhir ialah 40%.

Pengeluaran wiski dimulakan dengan air. Atas sebab inilah banyak kilang penyulingan terletak berhampiran dengan mata air yang bersih. Dulu sukar untuk menyalurkan air bersih, jadi kilang penyulingan banyak dibina di dekat badan air.

Pengeluaran wiski, penyulingan

Salah satu ciri wiski Scotch adalah bahawa air di Scotland sangat "lembut" dan mengandungi sedikit mineral. Wilayah barat Skotlandia, terutama pulau-pulau, dicirikan oleh air dengan kandungan gambut yang tinggi. Di kawasan paya, air mengalir melalui rawa gambut, yang bahkan mempunyai warna kecoklatan. Tidak ada bukti langsung bahawa air tertentu ini memberikan rasa gambut wiski, tetapi banyak kilang penyulingan melindungi mata air mereka dan berbangga dengannya.

Tidak ada alasan sah untuk menggunakan barli yang ditanam secara eksklusif di Scotland dalam pengeluaran. Walau bagaimanapun, sebilangan besar kilang penyulingan menggunakan barli tempatan, mungkin atas sebab ekonomi.

Setelah air disiapkan, ia dituangkan ke dalam pelbagai kapal dan tangki dan barli malt dihasilkan. Biji-bijian direndam di dalam air dan dibiarkan selama beberapa hari agar mereka boleh bercambah. Kemudian dikeringkan dengan udara panas atau asap gambut, yang menghentikan pertumbuhan tunas barli dan menghalangnya daripada busuk. Selanjutnya, kebanyakan kilang penyulingan menggiling barli malt, tetapi masih ada kaedah pematuhan tradisional, yang membolehkan barli digunakan secara utuh, tanpa mengisar.

Setelah barli malt disiapkan, ia dicurahkan ke dalam cerek khas dan air dituangkan. Pada suhu tertentu, campuran itu fermentasi dan berubah menjadi buburan gelap yang disebut wort. Seterusnya datang proses penapaian. Wort dipam ke dalam tong kayu atau keluli tahan karat. Semasa mengacau wort, ragi ditambahkan ke tong. Dalam 48 jam, karbon dioksida dibebaskan dan wort diubah menjadi alkohol.

Langkah seterusnya adalah penyulingan wiski. Sebenarnya, teknologi untuk mengasingkan alkohol tidak berbeza dengan yang digunakan bahkan di negara kita untuk penghasilan cahaya bulan. Hanya jumlah yang berbeza. Selepas jangka pertama, cecair diperoleh dengan kepekatan alkohol sekitar 28%. Proses diulang sehingga kadar alkohol sekitar 70%. Kemudian cecair itu dituangkan ke dalam tong kayu oak dan dibiarkan meresap sekurang-kurangnya 3 tahun. Perlu diperhatikan bahawa tong tidak kedap udara, oleh itu, wiski akan memperoleh bau yang berbeza dari lokasi dan penyimpanan tong.

Scotland terbahagi kepada 5 daerah yang berbeza, di mana kilang penyulingan menghasilkan pelbagai wiski, masing-masing dengan rasa yang tersendiri.

Tanah Tinggi

Wiski yang dihasilkan di kawasan ini terkenal dengan kekuatan sederhana. Hari ini terdapat banyak kilang penyulingan yang menghasilkan wiski di kawasan ini, termasuk: Aberfeldy, Balblair, Ben Nevis, Clynelish, The Dalmore, Dalwhinnie, Glen Ord, Glenmorangie, Oban dan Old Pulteney. Penyulingan terletak di pulau-pulau: Arran, Jura, Tobermory, Highland Park dan Scapa, serta Talisker. Walaupun ramai ahli wiski percaya bahawa pulau-pulau harus memiliki kawasan kejiranan mereka sendiri, mereka masih merupakan sebahagian dari The Highlands.

Tanah Rendah

Wiski yang dihasilkan di kawasan ini dianggap lebih lembut dan lebih halus. Penyulingan tempatan sangat kerap dilakukan tanpa pengeringan gambut malt, oleh itu rasanya ringan. Hari ini kilang penyulingan berikut beroperasi: Auchentoshan, Bladnoch, Glenkinchie dan Daftmill. Penyulingan terakhir akan mengeluarkan kumpulan wiski pertamanya hanya pada tahun 2015, kerana ia dibuka baru-baru ini.

Bahagian luar

Wiski yang paling mahal dan terkenal dihasilkan di kawasan Scotland ini. Penyulingan termasuk Aberlour, The Balvenie, Cardhu, Cragganmore, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenglassaugh, The Glenlivet, Glen Moray dan The Macallan.

Campbeltown

Sebagai peraturan, wiski dari kawasan ini tidak berumur di bawah 10 tahun. Pada masa ini, pengeluaran aktif dijalankan oleh: Glen Scotia, Glengyle dan Springbank.

Islay

Wiski Islay mempunyai rasa dan aroma yang paling ketara. Kerana jumlah gambut yang banyak, wiski ternyata berwarna karamel gelap dengan rasa gambut, yodium, alga dan garam. Hari ini, 8 kilang penyulingan terlibat dalam pengeluaran: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin dan Laphroaig.

Pada masa ini, wiski Scotch diminum dalam pelbagai rasa, mulai dari minuman tulen hingga puluhan koktel. Namun, para pengguna minuman ini tidak menerima pencampuran, misalnya wiski berusia 15 tahun dengan soda. Hanya dalam bentuk tulen atau sedikit dicairkan dengan air. Sekiranya anda mengunjungi ahli wiski, kemungkinan besar, anda pertama kali akan ditawarkan minuman dalam bentuknya yang tulen, kedua dengan air, ketiga dengan ais, dan terakhir wiski dan cola (penikmat mungkin tidak menawarkan koktel terakhir).

Wiski apa yang diminum

Di bar, kelab dan restoran, anda akan ditawarkan kaca silinder lutsinar dengan bahagian bawah tebal. Gelas seperti itu dipanggil - rox. Namun, penggemar wiski diehard atau pengecap memilih cermin mata berbentuk tulip. Menurut para penikmat, gelas seperti itu membolehkan anda menghargai semua nota rasa dan bau wiski, memusatkan aroma.

Gelas wiski

Cara minum wiski, asasnya

Cara terbaik untuk minum wiski adalah suci.Minum pada suhu bilik (17-20 Celsius - ideal), membolehkan anda menikmati aroma dan rasa wiski. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang lebih suka menyejukkan wiski mereka dan menambahkan ketulan ais ke semua yang lain. Dengan setiap kepingan ais, wiski kehilangan keunikannya kerana pencairan air di dalamnya. Di samping itu, sejuk "menutup" aroma wiski dan anda berisiko tidak menangkap rasanya.

Saya mengesyorkan meletakkan tidak lebih dari 2 ketulan ais di dalam gelas dan tidak menunggu sehingga larut sepenuhnya. Jika tidak, anda tidak akan dapat mengetahui sama ada cacak atau wiski itu dicairkan.

Baru-baru ini, batu wiski menjadi popular. Prinsip mereka adalah sederhana: anda meletakkan batu di dalam peti sejuk, mereka menyejukkan di sana dan, jika perlu, anda menambah batu-batu sejuk ini dan bukannya ais batu ke segelas wiski. Pada pendapat saya, ini adalah satu lagi cara pemasaran yang menjadikan anda mengeluarkan wang tambahan. Mereka tidak melakukan sesuatu yang istimewa, mereka hanya memberi alasan untuk membual tentang kehadiran batu di dalam gelas, tidak lebih dari itu.

Wiski dengan batu

Penggunaan wiski klasik dicairkan 50/50 dengan air tulen. Walaupun sebilangan orang berpendapat bahawa ini hanya untuk mengurangkan kepekatan alkohol, namun minuman tersebut ternyata aromatik dan sama lazat.

Pengetahuan wiski sejati, dan juga penguji profesional, mengesyorkan membilas gelas dengan wiski yang sama sebelum memulakan. Mereka. Anda tuangkan sedikit ke dalam gelas yang dibasuh dan pukul wiski sehingga semua bahagian kapal dibasuh dengan wiski. Seterusnya, tuangkan wiski ini ke singki. Segelas bau asing siap untuk diminum dan tidak akan membiarkan bau lain mengganggu menikmati wiski. Anda boleh menganggap ini sebagai pembaziran wiski, tetapi para pakar mengatakan bahawa bahkan air yang digunakan untuk mencuci gelas mempunyai bau dan mesti dibuang.

Cara minum wiski, proses

Tuangkan wiski ke dalam gelas bersih. Putar gelas dengan minuman sehingga bergolek di sepanjang dinding tanpa memercik ke tepi. Lihat bagaimana wiski sisa menetes di sisi kaca. Wiski yang lebih tebal dan berminyak yang anda minum, semakin perlahan residu akan mengalir ke dinding.

Sekarang setelah melihat wiski anda, bawa gelas itu ke hidung anda dan tarik nafas dalam-dalam melalui hidung dan mulut anda, menghidu aroma minuman semasa anda menghembuskan nafas. Jangan bawa gelas terlalu dekat, atau asap alkohol boleh menarik nafas anda.

Cara minum wiski, proses mencicipi

Ulangi operasi beberapa kali: putar wiski -> bawa ke hidung -> menyedut aroma. Setiap kali, rasa dan aroma wiski akan berubah. Cuba rasakan semua warna dan nikmati sejambak aroma.

Seterusnya, tuangkan sedikit air pekat ke dalam gelas dan minum minuman. Cuba sembang wiski di mulut anda sehingga semua reseptor merasakan. Ini adalah bagaimana anda akan merasakan semua kehalusannya. Telan minuman, tarik nafas dan cuba menghirup lebih banyak wiski anda dari gelas.

Wiski Scotch perlahan-lahan mendapat populariti di Rusia dan orang mula memahami alkohol yang baik. Sudah tentu, setiap orang mempunyai selera masing-masing, namun, anda boleh memberikan beberapa cadangan untuk memilih wiski yang baik, yang telah membuktikan dirinya hanya dari sisi terbaik di dunia lama.

Wiski dari The Highlands

• Highland Park berumur 12 tahun.
• Scapa berumur 16 tahun.
• Talisker berumur 18 tahun.

Wiski dari The Lowlands

• Auchentoshan Tiga Kayu.
• Glenkinchie berumur 12 tahun.
• Rosebank berumur 12 tahun.

Wiski dari kawasan Speyside

• The Macallan Fine Oak.
• Macallan berumur 12 tahun.
• Macallan berumur 25 tahun.
• Aberlour berumur 12 tahun.
• Aberlour A'bunadh.
• The Balvenie Doublewood.

Wiski Islay

• Bowmore berumur 18 tahun.
• Lagavulin berumur 16 tahun.
• Caol Ila Moch.
• Laphroaig berumur 12 tahun.

Wiski Scotch selalu dan kemungkinan besar bukan minuman untuk semua orang. Seseorang memujinya dan lebih suka meminumnya di persekitaran rumah yang selesa, menikmati setiap teguk. Seseorang membenci wiski dan lebih suka yang lain. Walau apa pun, rasa dan warna rakan tidak.

Bagi mereka yang baru ingin mula mencuba minuman yang sangat baik seperti wiski Scotch, kami mengesyorkan memulakannya dengan jenis yang lebih ringan seperti Auchentoshan 12 tahun atau Dalwhinnie 15 tahun.Anda tidak boleh menilai wiski bermula dengan White Horse atau Grant's, kerana lebih banyak alkohol daripada rasa.

Dan satu lagi nasihat kecil bagi mereka yang suka mengumpulkan tetamu. Simpan wiski yang mahal dan lebih murah secara berasingan. Pada masa ketika orang meminta anda mencuba yang pertama, kemudian yang lain, tanpa memahami wiski, anda berisiko merosakkan diri anda dengan alkohol yang baik, yang nilainya tidak difahami oleh semua orang. Oleh itu, simpan di bar 1-2 botol berkualiti rata-rata, misalnya, Jameson atau Jack Daniel, supaya nanti anda tidak merasa pahit untuk melihat botol wiski yang mabuk bernilai $ 300, yang anda gemar menghirup petang. Rawat mereka yang memahami alkohol yang baik.

Terima kasih atas perhatian anda, saya harap anda menikmati membaca minuman beralkohol kegemaran saya - wiski Scotland. Semoga berjaya dan hanya wiski terbaik yang ada di meja anda.