Jenis rai terbaik

Rai, seperti gandum, diklasifikasikan sebagai tanaman biji-bijian, walaupun tepung dari biji-bijian tanaman ini sedikit lebih rendah dari kualitasnya dengan analog yang ditunjukkan. Biji rai mempunyai kegunaan lain juga - mereka adalah makanan ternakan yang sangat baik, bahan mentah untuk membuat malt dan kanji. Mereka juga digunakan untuk penyulingan ke dalam alkohol. Budaya yang dimaksudkan tidak memerlukan keadaan iklim, tahan musim sejuk dengan baik, oleh itu, beberapa jenis rai dapat dijumpai di mana tidak ada cara untuk menanam gandum. Hasil maksimum rai dapat diperoleh di tanah organik yang subur dan ditanam dengan baik. Kami akan membincangkan ciri-ciri beberapa jenis budaya ini dalam artikel kami.

Relay Tatarstan

Varietas tersebut dibiakkan oleh penternak Republik Tatarstan melalui pemilihan kitaran yang kompleks dari 17 tanaman serupa. Ini adalah kilang diploid dengan lonjakan panjang struktur yang longgar. Lonjakannya panjang, tetapi rapuh. Seperti yang ditunjukkan oleh ujian, Relay Kazakhstan tahan terhadap penyakit seperti cendawan tepung, dan tidak dapat diakses oleh karat coklat. Biji-bijian cukup besar, hingga 40 gram setiap 1000 keping.

Dari segi pematangan, ini adalah varietas akhir yang sederhana, kerana musim tanamnya adalah dalam 330 hari. Tumbuhan tinggi, hingga 125 sentimeter, mempunyai batang yang kuat, yang meningkatkan daya tahan terhadap tempat tinggal. Kelebihan pelbagai dianggap kekebalan terhadap kebanyakan penyakit tanaman bijirin, ketahanan fros yang tinggi.

Tatarskaya 1

Varieti rai yang dipertimbangkan diperoleh oleh saintis Tatarstan dengan memilih dari 30 tanaman yang serupa. Tumbuhan ini berbeza dari analognya dengan telinga berbentuk prisma yang longgar. Kultur awn adalah biji kuning panjang dan sederhana dengan berat 30-35 gram setiap 1000 keping. Tatar rye tergolong dalam tanaman pertengahan musim, kerana musim tanamnya adalah dalam 320-330 hari. Ketinggian budaya sekitar 110 sentimeter, batangnya kuat, ketahanan musim sejuk tinggi. Varietas ini memiliki kekebalan rata-rata terhadap penyakit seperti cendawan serbuk, serta karat coklat, tahan terhadap semua jenis busuk akar dan cetakan salji. Tatarskaya 1 memberikan hasil yang baik walaupun pada tanah yang tidak sesuai, oleh itu ia digunakan sebagai jenis keselamatan.

Naik 2

Varieti rai musim sejuk dibiakkan oleh penternak domestik untuk penanaman di Zon Bumi Bukan Hitam. Bentuk induknya adalah Kharkovskaya 60 dan Hybrid 2. Tumbuhan ini mempunyai telinga prismatik sepanjang 8 hingga 10 sentimeter dengan ketumpatan yang mencukupi. Awns kasar, agak panjang. Biji kuning memanjang dengan warna kelabu seberat 30-35 gram setiap 1000 keping. Ketinggian tanaman adalah hingga 1.5 meter, hasilnya dalam lingkungan 40-50 sen per hektar. Varieti pematangan pertengahan mempunyai musim tumbuh sekitar 330 hari. Ketahanan musim sejuk adalah baik, tetapi imuniti terhadap penyakit utama lemah.

Perlumbaan relay Tatarstan. Varietas rai sederhana-lewat dengan musim tanam hingga 340 hari, bersaiz sederhana (tinggi rata-rata 110-125 cm), tetapi dicirikan oleh batang yang kuat, yang memungkinkan tanaman itu tahan terhadap tempat tinggal. Biji-bijiannya besar (berat 100 butir mencapai 3,2-3,8 g), dengan kualiti makanan yang tinggi, ciri-ciri penaik yang baik, kandungan asam amino, protein dan lisin yang tinggi, yang menjadikan varieti ini paling sesuai untuk mendapatkan makanan bayi dan makanan makanan. Perlumbaan relay Tatarstan sangat tahan terhadap banyak jenis penyakit, termasuk cendawan serbuk, karat coklat dan batang, cetakan salji, yang memungkinkan untuk menanam tanaman di kawasan dengan iklim yang agak lembab: wilayah Volga Tengah, Tatarstan, Tengah Wilayah Bumi Hitam.

Tatarskaya 1... Varieti rai sederhana hingga akhir dengan musim tanam hingga 340 hari, bersaiz sederhana (tinggi tanaman mencapai 115 cm), sangat tahan terhadap penginapan, mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan tahan fros, praktikalnya tidak dipengaruhi oleh acuan salji dan akar spesies reput. Walau bagaimanapun, varieti Tatarskaya 1 tidak cukup tahan terhadap cendawan serbuk, coklat dan karat batang, yang membatasi penggunaannya untuk penanaman di kawasan dengan penyebaran jenis penyakit ini. Kerana ketahanannya yang meningkat terhadap acuan salji dan reput akar, tidak takut kelembapan tanah berlebihan semasa tempoh pertumbuhan dan pematangan, ia sesuai untuk penanaman di tanah marginal dengan kandungan humus rendah, disarankan untuk disemai sebagai insurans pelbagai.

Saratovskaya 7. Varieti rai pertengahan musim dengan musim tumbuh hingga 330 hari. Tanaman ini mempunyai ketinggian sederhana, varietas dicirikan oleh ciri tahan fros tinggi dan tahan kemarau, tahan terhadap tempat tinggal, berbeza dengan ketinggian tanaman yang sama, yang memungkinkan penuaian dengan kecekapan maksimum. Biji-bijiannya besar (jisim 100 biji boleh mencapai 4 g), ia mempunyai ciri-ciri penaik yang tinggi, yang sesuai dengan standard kelas 1. Rai varietas ini cukup tahan terhadap kerosakan akibat cetakan salji, cendawan serbuk dan karat coklat, disarankan untuk ditanam di kawasan Volga Tengah dan Bawah dan kawasan jiran.

Bezenchukskaya 87... Salah satu varietas rai pematangan pertengahan terbaik dengan musim tanam hingga 332 hari, ia dibezakan oleh ciri tahan fros yang tinggi, yang memungkinkan untuk menjaga sehingga 98% anak benih menjelang musim bunga. Meskipun pertumbuhannya tinggi, mencapai 125 cm, varietas tahan terhadap penginapan, sementara memiliki potensi produktivitas tinggi. Biji-bijiannya besar, berkualiti tinggi - berat 100 biji dapat mencapai 3.7 g. Pada masa yang sama, varietasnya cukup tahan terhadap kandungan lembapan yang rendah pada musim bunga-musim panas, tetapi dapat dipengaruhi oleh karat coklat dan serbuk cendawan. Disarankan untuk penanaman di wilayah Volga Tengah, Bumi Hitam Tengah, wilayah Tengah dan Volga-Vyatka, di Ural.

Ciri-ciri teknologi pertanian semasa menanam rai musim sejuk

Untuk mendapatkan hasil maksimum, bibit rai memerlukan berbagai macam langkah agroteknik yang bertujuan untuk memperkenalkan nutrien, mencegah penempatan tanaman, dan memerangi perosak dan rumpai.

Kegiatan musim bunga pertama untuk menjaga tanaman terdiri daripada pengerukan ladang, yang membolehkan anda meratakan tanah atas, memperkaya dengan kelembapan dan oksigen, dan dengan itu menyumbang kepada percambahan biji dan pertumbuhan pesat benih baru. Penyakit mengerikan dilakukan pada awal musim bunga setelah salji mencair, ketika lapisan atas kering cukup kering agar tidak melekat pada saluran harrow. Teknologi melonggarkan melibatkan mengerikan di baris.

Pada peringkat pertama pertumbuhan, anak benih memerlukan persenyawaan nitrogen tambahan, untuk tujuan ini, setiap baja nitrogen dapat digunakan, namun, amonium nitrat dianggap sebagai pilihan yang paling optimum, yang diterapkan dengan kaedah akar baik di sepanjang pepenjuru baris atau seberang dengan kadar 35-45 kg nitrogen per hektar tanaman.

Untuk pertumbuhannya yang meningkat, ladang mesti dibebaskan dari rumpai yang dapat menenggelamkan tunas gandum hitam yang tidak cukup tumbuh, di mana ladang tersebut harus dirawat dengan racun herba (diallen, simazin, dll.) Dalam tempoh dari awal penanaman tunas rai ke permulaan pembentukan tiub. Kadar penggunaan ditunjukkan pada bungkusan. Sekiranya terdapat kekacauan di ladang, proses awal harus dilakukan pada awal penanaman tanaman.

Untuk memerangi penyakit virus dan kulat tanaman yang biasa, pelbagai racun kulat digunakan, seperti kemiringan atau fundazol; penggunaan retardants akan membantu mengelakkan penginapan.Apabila tanaman rosak oleh perosak pertanian, perlu juga merawat tanaman dengan racun rumpai; masa pemprosesan dan jenis racun rumpai dipilih bergantung kepada jenis perosak.

Tuai

Keanehan rai musim sejuk adalah bahawa jika penuaian tidak tepat pada waktunya, biji-bijian akan runtuh, yang akan menyebabkan kehilangan hasil yang ketara. Rai boleh dituai dengan 2 cara: satu fasa - dalam kes ini, bijirin dituai dengan gabungan dalam 10 hari setelah memasuki fasa kematangan penuh apabila kandungan lembapan bijirin tidak lebih tinggi dari 20%, atau dua fasa - dalam kes ini, biji-bijian dituai dalam fasa kematangan lilin dengan kandungan lembapan tidak melebihi 40%.

Semasa memilih kaedah penuaian ke-2, rai pada mulanya dipotong dengan penuai dan dibiarkan kering di atas ranting, yang sebelumnya telah digulung menjadi petak. Selepas 3-5 hari, apabila biji-bijian mengering, rai diratakan. Semasa memilih pembersihan dua fasa, ingat bahawa ia perlu dimulakan lebih awal daripada pembersihan satu fasa sekitar 10 hari.

Pemilihan kaedah penuaian ini atau itu bergantung pada beberapa faktor: kematangan rai, masa penuaian yang dirancang, keadaan cuaca, varieti yang dipilih, kehadiran atau ketiadaan rumpai, tahap tempat tinggal biji-bijian. Setelah menuai, jerami mesti dikeluarkan dari ladang, dan tanah mesti disiapkan untuk tanaman berikutnya.

Pada masa dahulu, rai adalah tanaman bijirin utama di Eropah. Hari ini gandum telah mengambil peranannya, sementara gandum puas dengan tempat ketiga dari segi penuaian bijirin, bahkan menghasilkan barli. Walau bagaimanapun, memandangkan daya tahan dan kemampuannya yang tinggi terhadap iklim sejuk, tanaman ini tetap menjadi tanaman pertanian yang cukup penting bagi Rusia.

Kandungan artikel:

• Asal dan pengedaran rai
• Nilai ekonomi rai
• Varieti rai
• Masalah dan prospek menanam rai di Rusia
• Teknologi penanaman rai

Asal dan pengedaran rai

Rai yang ditanam adalah ramuan tahunan (dwitahunan) keluarga Zlakov. Bersama gandum, ia adalah tanaman bijirin yang penting di Eropah dan Amerika Utara.

Sejarah asal usul dan penanaman rai kontroversial. Dipercayai berasal dari rai liar, yang merupakan rumpai dalam tanaman gandum. Apabila ciri ekonomi gandum bertambah baik, rai juga bertambah baik. Namun, ada juga sudut pandang alternatif, yang menurutnya rai dengan cepat memperoleh status tanaman bijirin bebas, yang merupakan pesaing yang yakin terhadap gandum di wilayah utara Eropah.

Sudah pasti diketahui bahawa, sekurang-kurangnya pada awal Abad Pertengahan, rai sudah aktif ditanam di seluruh benua Eropah. Lebih-lebih lagi, budaya inilah yang menjadi bijirin utama, kerana gandum yang suka panas memberikan hasil yang lebih kecil di iklim Eropah yang dingin. Roti rai hitam adalah makanan utama orang Eropah, termasuk orang-orang Slavia Timur. Sebaliknya, roti gandum putih hanya tersedia untuk masyarakat kaya ketika itu. Sebenarnya, kata roti di Rusia pada awalnya merujuk khusus pada roti gandum hitam, sementara berbicara tentang roti gandum, istilah "roti putih" semestinya digunakan.

Bukti lain bahawa rai adalah tanaman bijirin utama adalah bahasa kita. Kawasan di mana hasil bijirin tinggi dituai secara konsisten, kami memanggil lumbung. Di Empayar Rusia, Ukraine disebut lumbung, di Rusia moden - wilayah Kuban dan Volga. Jadi kata "lumbung" adalah turunan dari "zhito", yang dalam bahasa Rusia Lama bermaksud "tanaman", atau "roti" (yang ada di ladang). Dan dalam bahasa Ukraine moden, yang lebih dekat dengan Rusia Lama daripada bahasa Rusia moden, rai adalah rai.

Populariti rai di Eropah disebabkan oleh ketahanan fros yang tinggi, yang jauh melampaui ketahanan beku gandum. Ini sangat penting, kerana kematian tanaman dari fros bermaksud kelaparan dan kematian. Inilah sebabnya mengapa petani miskin pada zaman pra-industri lebih memilih rai daripada gandum.

Walau bagaimanapun, pemilik tanah, penduduk latifund dan baron tanah lain pada masa itu juga lebih suka rai. Budaya ini selalu menjadi asas eksport biji-bijian Empayar Rusia. Gandum kekal dalam peranan sekunder.

Kepentingan rai sebagai tanaman biji-bijian nombor satu mulai menurun pada abad ke-19, dan pada abad ke-20, gandum di Eropah akhirnya muncul di puncak. Ini disebabkan oleh munculnya varietas gandum yang lebih maju yang lebih tahan terhadap musim sejuk, dan perkembangan perdagangan makanan global dan penurunan peranan pertanian dalam ekonomi negara-negara Eropah secara umum. Sekarang, walaupun terjadi kegagalan tanaman, kelaparan tidak mengancam orang Eropah, kerana gandum dapat dibeli di wilayah lain di dunia.

Juga, pertumbuhan populariti gandum dipengaruhi oleh faktor psikologi semata-mata. Roti rai hitam memiliki reputasi yang kuat sebagai makanan untuk orang miskin, sehingga ketika penduduk Eropah bertambah maju, orang lebih suka beralih ke roti putih yang lebih "berprestij". Ngomong-ngomong, di USSR, peralihan secara besar-besaran ladang kolektif dari gandum ke gandum berlaku pada tahun 1940-an dan 1950-an, ketika Stalin secara terang-terangan menyatakan bahawa orang-orang Soviet harus makan roti putih, bukan roti hitam.

Pada era pasca-Soviet, kawasan yang disemai di bawah rai di Rusia terus merosot, tetapi alasannya adalah ekonomi semata-mata. Oleh kerana minat terhadap gandum meningkat tajam pada abad ke-20, sementara rai turun, sebaliknya, penternak telah meningkatkan produktiviti varieti gandum, sementara varietas rai telah berubah jauh lebih sedikit. Hasilnya, menanam gandum pada hari ini jauh lebih menguntungkan daripada rai.

Walaupun begitu, Rusia tetap menjadi salah satu daripada tiga pemimpin dunia dalam pengeluaran gandum hitam. Setiap tahun, dari 2 hingga 3.5 juta tan bijirin rai dituai di negara kita. Hanya Poland (sekitar 3 juta tan) dan Jerman (sekitar 4 juta tan) yang mempunyai petunjuk yang setanding. Dari 500 ribu tan hingga 1 juta tan juga dikumpulkan setiap tahun di Belarus, Ukraine dan China.

Nilai ekonomi rai

Walaupun terdapat kekalahan dalam perjuangan untuk mendapatkan status tanaman bijirin utama, rai tetap menjadi sumber tepung roti penting bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di negara-negara Eropah lain yang disebutkan di atas. Anda masih boleh membeli roti rai hitam di mana-mana kedai atau kedai roti. Dan walaupun bahagian pasarannya hanya sekitar 10%, banyak orang Rusia lebih suka. Sebagai perbandingan, pada tahun 1930-an, 70% roti yang dihasilkan di USSR dibuat dari tepung rai.

Sebelum bir di Rusia menjadi minuman alkohol rendah nombor satu, status ini dipegang oleh kvass. Lebih-lebih lagi, kebanyakan resipi tradisional untuk kvass berdasarkan tepat pada penggunaan roti rai.

Biji rai mendapat kegunaan lain dalam industri makanan. Contohnya, pati diperoleh daripadanya, dan juga digunakan sebagai bahan mentah dalam penghasilan alkohol.

Sebagai tanaman bijirin, rai adalah sumber makanan yang sangat baik untuk haiwan ternakan. Biji-bijian rai dapat digunakan sebagai makanan ternakan, dan batang hijau muda dapat menggantikan makanan ternakan hijau.

Akhirnya, ini adalah budaya siderat yang terbaik. Setiap petani tahu bahawa tidak ada cara yang lebih sederhana dan lebih murah untuk menekan pengembangan rumpai di ladang yang sangat tercemar (contohnya tanah perawan yang dibajak) daripada menanamnya dengan rai. Kerana perkembangannya yang cepat, rai secara harfiah dapat menindas rumpai dan penyakit tanaman yang ditanam. Pada masa yang sama, ia mempunyai kesan pelonggaran yang signifikan pada tanah, menjadikannya lebih mudah masuk ke air dan udara. Budaya ini sangat berkesan dalam memerangi banyak perosak.

Varieti rai

Hari ini di wilayah Rusia lebih daripada 50 jenis dibenarkan untuk penanaman. Sebilangan besar dari mereka adalah rai musim sejuk, yang memberikan hasil yang lebih tinggi daripada rai musim bunga.

Oleh kerana budaya ini mentolerir fros hingga -35 darjah, praktikalnya tidak memerlukan varieti musim bunga. Oleh itu kekurangan mereka.Hari ini, penanaman rai musim bunga hanya dipraktikkan di Siberia Tengah, Transbaikalia dan Yakutia, di mana musim sejuk sangat teruk sehingga rai musim sejuk yang keras membeku.

Masalah dan prospek menanam rai di Rusia

Pada tahun 2016, perusahaan pertanian Rusia menuai lebih daripada 2.5 juta tan bijirin rai (berbanding 2 juta tan pada tahun 2015 dan 3.3 juta tan pada tahun 2014). Kawasan penghasil utama adalah:

• Wilayah Volga. Ini adalah, pertama-tama, republik Bashkiria dan Tatarstan, masing-masing memberikan 20% hasil panen seluruh Rusia.
• Wilayah Orenburg - kira-kira 10%.
• Wilayah Saratov - sekitar 7%.
• Wilayah Kirov - 5%.
• Wilayah Volgograd - 5%.

Seperti yang anda lihat, Kuban dan Kaukasus Utara secara praktikal tidak menanam rai. Ini disebabkan oleh fakta bahawa keadaan semula jadi dan iklim di sana memungkinkan menanam tanaman pertanian yang lebih produktif dan berharga, jadi petani memilih untuk tidak membuang tenaga dan sumber daya pada rai, yang kurang menguntungkan bagi mereka.

Secara umum, pada awal abad ke-21, pengeluaran gandum hitam di Rusia telah menurun dengan ketara walaupun dibandingkan dengan zaman Soviet (pada tahun 1990, penuaian rai di RSFSR berjumlah 16.4 juta tan). Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa negara tidak lagi terlibat dalam mengatur struktur tanaman, dan penduduk tidak menunjukkan minat yang tinggi terhadap roti gandum hitam. Seperti disebutkan sebelumnya, hanya sekitar 10% roti di Rusia adalah roti rai. Pada masa yang sama, bahagian rai dalam struktur tanaman bijirin lebih rendah - sekitar 3%.

Para pakar memberi jaminan bahawa dalam jangka masa sederhana, tidak seharusnya ada perubahan dalam keadaan semasa. Tidak ada alasan untuk mengubah sentimen pengguna terhadap populasi di pasar bijirin. Pengguna gandum domestik kedua terbesar, industri alkohol, juga menunjukkan minat terhadap tanaman ini hanya apabila harga untuknya lebih rendah daripada gandum.

Pada masa yang sama, potensi eksport rai hari ini sama sekali tidak dapat dibandingkan dengan realiti abad ke-19 dan sebelumnya. Biji rai kurang mendapat permintaan daripada gandum. Ini dimakan terutama oleh orang Eropah, dan dalam kebanyakan kes mereka membuat hasil panen mereka sendiri. Dengan hasil panen di seluruh dunia sekitar 14 juta tan rai, tidak lebih dari 500 ribu tan dalam perdagangan antarabangsa.

Oleh itu, rai hari ini adalah tanaman khusus, permintaan rendah yang tidak memungkinkan untuk menanamnya secara besar-besaran. Sebenarnya, hasil panen Rusia pada tahap 2-3 juta tan setahun secara amnya memenuhi keperluan pasaran.

Teknologi penanaman rai

Oleh kerana permintaan untuk rai agak rendah, masuk akal untuk menanam bijirin terutama di wilayah di mana sukar untuk mengusahakan gandum dan tanaman lain yang lebih menguntungkan. Sebagai contoh, rai jauh lebih tahan terhadap musim sejuk dan peningkatan keasidan tanah.

Oleh kerana tanaman ini adalah baja hijau yang sangat baik, disarankan untuk menanam benih rai setelah rumput tahunan, sayur-sayuran awal, jagung silaj, serat rami dan tanaman lain, setelah itu terdapat banyak rumpai. Tetapi kekacang abadi adalah pendahulunya yang buruk. Secara umum, rai kurang menuntut di tempat bergilir tanaman dan boleh disemai walaupun setelah gandum.

Melestarikan penanaman tanah untuk rai dilakukan menggunakan kaedah semi-steam. Setelah mengumpulkan pendahulunya, bidang perlu diproses dua kali. Sebaiknya biarkan benih diproses untuk melindunginya dari cacing batang, akar busuk dan cetakan salji. Penting untuk diperhatikan bahawa untuk menyemai, biji-bijian dari penuaian tahun lalu harus diambil, kerana biji-bijian segar memiliki kemampuan percambahan yang rendah.

Kapan menyemai rai musim sejuk, tentu saja, bergantung pada kawasan iklim:

• Di Wilayah Bumi Bukan Hitam, ia ditaburkan pada pertengahan Ogos.
• Di Wilayah Bumi Hitam Tengah dan di wilayah tenggara - keseluruhan separuh kedua bulan Ogos.
• Di Kuban dan Kaukasus Utara, rai disemai dari akhir September hingga awal dekad kedua bulan Oktober.

Kadar pembenihan juga berbeza mengikut kawasan:

• 5-6 juta pcs. 1 hektar di Wilayah Bumi Hitam Tengah;
• 6-7 juta pcs. 1 hektar di Wilayah Bumi Bukan Hitam;
• 4-6 juta pcs.1 hektar di wilayah Volga;
• 6-6.5 juta pcs. per 1 hektar di Siberia dan Ural.

Semasa menyemai rai di kawasan yang sibuk, kadar penyemaian harus ditingkatkan sebanyak 15-20%.

Agar biji rai dapat bercambah dengan lebih baik, digulung. Keperluan untuk teknik agroteknik ini amatlah mustahak sekiranya ladang tidak dibasahi dengan secukupnya. Tetapi di tanah basah atau berat, penggulingan, tidak dibenarkan, kerana akan menyebabkan pembentukan lapisan permukaan tanah yang terlalu padat, yang akan menyulitkan munculnya anak benih.

Adalah mungkin untuk meningkatkan kadar kelangsungan hidup anak benih pada musim sejuk dengan menggunakan baja. Campuran fosforus-kalium memberikan kesan yang sangat baik. Tetapi lebihan baja nitrogen pada tahap awal pertumbuhan hanya mengurangkan ketahanan rai terhadap fros.

Amalan jangka panjang menunjukkan bahawa menjalankan langkah-langkah pengekalan salji mempunyai kesan yang baik terhadap hasil rai. Kekurangan penutup salji mengurangkan angka ini sebanyak 4 sen sehektar atau lebih.

Pada musim bunga, disyorkan untuk melakukan mengerikan, yang menyumbang kepada pemusnahan kerak permukaan. Juga, peristiwa ini merosakkan rumpai. Pengerasan yang betul dan tepat pada masanya juga meningkatkan hasil.

Walaupun rai merupakan tanaman yang cukup tahan lasak, tanaman boleh menderita pelbagai penyakit dan perosak. Atas sebab ini, penting untuk sentiasa memantau keadaan tanaman dan mengambil tindakan tepat pada masanya sekiranya terdapat masalah.

Rai musim sejuk harus dituai 1-2 minggu lebih awal daripada gandum. Sekiranya penuaian langsung digunakan, maka dimulakan apabila biji-bijian sudah matang sepenuhnya. Dengan penuaian dua fasa, pemotongan dilakukan pada masa kematangan lilin, dan setelah beberapa hari, pengirikan bermula. Kerana kenyataan bahawa rai matang hancur dengan cepat, penting untuk menuai secepat mungkin.

Rakan-rakan petani, hari ini saya ingin memberitahu anda mengenai perkara utama jenis rai musim sejukyang saya temui dalam perjalanan dan saya tahu dengan baik. Varieti rai musim sejuk berbeza antara satu sama lain dengan sifat yang berbeza. Baca terus, anda akan melihat sendiri.

Varieti rai musim sejuk:

1) Relai pelbagai jenis Rye dari Tatarstan

Ini indah rai musim sejuk pelbagai dicipta di Tatarstan di Institut Pertanian Penyelidikan Tatar. Varieti ini agak lewat, musim penanamannya berlangsung sekitar 321 - 340 hari. Tingginya 110 - 125 cm, dan yang baik ialah batangnya kuat, yang meningkatkan daya tahan terhadap angin kencang. Kualiti penaik yang baik, tahan terhadap penginapan dan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Dan juga sangat berbeza dengan yang lain dengan ketahanan yang tinggi terhadap karat daun dan cendawan tepung, dengan ketahanan sederhana terhadap acuan salji dan karat batang. Berat purata 1000 biji adalah 32 - 38 gram.

2) Rai pelbagaiTatarskaya 1

Juga pelbagai rai musim sejuk yang dibuat di Institut Penyelidikan Tatar Pertanian. Ini juga merupakan varietas pertengahan musim dengan musim tumbuh 316 - 340 hari. Memasak hampir bersamaan dengan Bezenchukskiy 87. Tinggi rata-rata 100 - 115 cm. Juga rintangan penginapan yang tinggi dan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Kualiti penaik yang baik. Sederhana tahan terhadap karat batang dan daun dan cendawan tepung. Berat purata 1000 biji adalah 32 - 34 gram. Varieti ini dapat ditanam di tanah marjinal, kerana mempunyai keplastikan ekologi yang tinggi.

3) Rai pelbagai Saratovskaya 7.

Rai musim sejuk Saratovskaya 7 ini diciptakan di Institut Pertanian Penyelidikan Tenggara. Saratovskaya 7 juga merupakan salah satu jenis rai musim sejuk musim pertengahan. musim tumbuh rata-rata 305 - 330 hari. Kekeringan dan musim sejuk yang tinggi. Cukup dipengaruhi oleh acuan salji, karat coklat dan cendawan serbuk. Potensi produktiviti yang sangat tinggi sekitar 80 c / ha dan bahkan lebih tinggi. Ia sangat kompetitif di wilayah Volga dan, tentu saja, di bahagian lain di Rusia kita.

4) Rai pelbagai Bezenchukskaya 87

Bezenchukskaya 87 jenis rai musim sejuk ini dicipta di Samara Research Institute of Agriculture. Ia juga merupakan salah satu varieti pertengahan musim rai musim sejuk, musim tanamnya berlangsung selama 326 - 332 hari. Ia dicirikan oleh tahap penyesuaian rata-rata terhadap keadaan semula jadi di wilayah Volga Tengah.Ketahanan musim sejuk yang tinggi. Selepas musim sejuk, kira-kira 95 - 98% tanaman bertahan. Juga tahan musim kemarau dan musim panas. Cendawan serbuk dan karat coklat sedikit terjejas. Varieti Bezenchukskaya 87 mempunyai potensi produktiviti tinggi, sehingga dapat bersaing sepenuhnya di wilayah Ural, Central - Chernozem, Central, Volgl - Vyatsky, Volga Tengah Rusia. Dan di wilayah-wilayah ini termasuk dalam Daftar Negeri. Mempunyai kemampuan pembuatan yang sangat tinggi dan sifat penaik yang sangat baik. Jisim 1000 biji adalah 31 - 37 gram.

Petani yang dikasihi, kita masih boleh menerangkan tentang jenis rai musim sejuk yang lain, seperti: mahkota, badai salji, memori kondratenko, valdai, alpha, tatiana dan lain-lain. Saya akan memberitahu anda tentang mereka beberapa waktu yang lain.