Kandungan
- 1 Manfaat menanam bawang musim sejuk
- 2 Kekurangan bawang musim sejuk
- 3 Konsep asas
- 4 Jenis bawang musim sejuk
- 5 Bagaimana memilih varieti bawang musim sejuk yang sesuai?
- 6 Apa yang perlu menjadi bahan penanaman?
- 7 Jenis bawang musim sejuk
- 8 Bagaimana memilih varieti bawang musim sejuk yang sesuai?
- 9 Apa yang perlu menjadi bahan penanaman?
- 10 Jenis bawang musim sejuk
- 11 Manfaat menanam bawang musim sejuk
- 12 Kekurangan bawang musim sejuk
- 13 Konsep asas
- 14 Jenis bawang musim sejuk
Kata pengantar
Tanaman musim sejuk adalah tanaman yang ditanam pada musim gugur dan dituai pada musim bunga. Dalam pemahaman kebanyakan orang, tanaman musim sejuk hanya dikaitkan dengan bijirin: rai, gandum, barli. Tetapi dari masa ke masa, orang mula menggunakan keupayaan Ibu Bumi secara optimum dan banyak tanaman pertanian mula menabur pada musim gugur. Ini termasuk jenis bawang musim sejuk.
Manfaat menanam bawang musim sejuk
- Mereka yang berkebun tahu dengan baik bahawa menyimpan bawang hingga musim bunga bukanlah tugas yang mudah. Tidak ada masalah seperti itu semasa menanam bawang musim sejuk. Seluruh stok tidak akan reput dan tidak akan menembak anak panah.
- Apabila ditanam pada musim sejuk, mentol tumbuh lebih besar daripada ketika ditanam pada musim bunga. Ini mungkin berlaku kerana masa optimum pada musim bunga dapat dilewatkan. Semasa menanam tanaman ini pada musim gugur, ini tidak akan berlaku.
- Tidak perlu menyiram bawang yang ditanam hingga pertengahan Mei, kerana tanah masih mempertahankan kelembapan yang cukup. Masa yang dijimatkan dapat ditumpukan untuk menanam tanaman lain.
- Bawang musim sejuk masak beberapa minggu lebih awal daripada tanaman musim bunga. Ini bermakna bahawa penggunaan bawang boleh dilakukan pada akhir bulan Mei, ketika tubuh memerlukan vitamin.
Kekurangan bawang musim sejuk
Sudah tentu, tidak ada yang sempurna, jadi penanaman musim sejuk mempunyai kekurangannya. Tidak banyak dari mereka, tetapi mereka patut disebut.
- Hasil bawang musim sejuk sedikit lebih rendah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa tempoh sejuk, beberapa set tidak tahan dengan keadaan musim sejuk: suhu yang melampau, kelembapan berlebihan atau embun beku yang teruk. Tetapi sekarang penternak mempertimbangkan faktor-faktor ini, dan ada jenis yang bertahan dengan semua keadaan ini dengan sangat selesa.
- Kepala mentol disimpan agak teruk daripada rakan spring.
Sekiranya kita membandingkan kebaikan dan keburukan menanam tanaman ini pada musim sejuk, maka tidak diragukan lagi wajar menanam pelbagai jenis musim sejuk.
Konsep asas
Kerana pada kenyataannya pada musim panas hari mulai berkurang dari bulan Juli, tukang kebun menghadapi masalah dengan memilih set untuk menanam bawang. Oleh itu, hanya mungkin menggunakan dua kaedah untuk menanam:
- menanam budaya podzimny tahunan atau menyemai musim bunga awal;
- menyemai dua tahun.
Semua jenis bawang boleh dibahagikan kepada dua jenis:
- hari yang panjang;
- hari pendek.
Untuk menanam bawang, agar tidak membuang tenaga dan wang, anda perlu mengambil kira beberapa peraturan asas.
- Untuk kaedah menanam bawang musim sejuk, hanya varieti hibrid khas yang harus diambil.
- Bawang tidak boleh ditanam di tanah berasid.Ia tidak hanya akan gagal, tetapi juga tidak akan bercambah. Tanah mestilah berpasir berpasir atau tanah liat.
- Menanam bawang di kebun didahului oleh pembersihan secara menyeluruh dari laman sebelumnya.
- Jangan mengharapkan hasil panen yang baik di kebun yang telah menanam tanaman bulat selama lima tahun terakhir. Tanaman bulat tidak menyukai tanah di mana saderi, kekacang atau kentang tumbuh.
- Tempat tidur bawang tidak boleh berada di tempat air bertakung. Jika tidak, kepala boleh meletup.
- Lebih baik memilih tempat yang tidak berlindung.
- Agar tempat tidur dengan bawang yang ditanam tidak membeku, lebih baik membuatnya tinggi. Ia perlu untuk memastikan pengekalan salji pada musim sejuk.
- Lebih baik menanam bawang musim sejuk sebulan lebih awal daripada musim sejuk. Sekitar pertengahan Oktober.
Cara memilih varieti bawang musim sejuk yang tepat
Menabur musim sejuk menetapkan bahawa penanaman bulat akan dipilih dengan sewajarnya. Jika tidak, hasilnya mungkin, secara sederhana, bukan yang diharapkan. Berikut adalah beberapa panduan umum untuk memilih varieti biji untuk menyemai musim sejuk.
- Sebaiknya ambil varieti hibrid dengan waktu siang yang pendek atau sederhana. Mengapa mereka? Varieti hibrid ini mula membentuk mentol pada 12 jam sehari.
- Varieti bawang yang bertujuan untuk menanam pada musim bunga tidak digalakkan untuk ditanam dengan cara musim sejuk. Mereka musim sejuk dengan teruk, dan jika mereka membeku, mereka mula menembak.
- Salah satu pilihan terbaik untuk set bawang musim sejuk, menurut profesional, adalah jenis Belanda.
Apa yang harus menjadi bahan penanaman
- Set bawang tidak boleh lebih dari 1 cm diameter.
- Semakin kecil set bawang, semakin kecil anak panah atau ada kemungkinan besar ia tidak akan ada sama sekali.
- Untuk penanaman, anak benih mesti sihat: tegas disentuh, tanpa noda dan busuk.
Jenis bawang musim sejuk
Di antara pelbagai jenis seperti itu, beberapa yang paling popular di kalangan tukang kebun harus diperhatikan.
Ragam "Shakespeare"
Salah satu jenis yang paling meluas dan popular untuk menyemai musim sejuk. Mentolnya berbentuk bulat dan besar, dengan daging berair putih dan rasa separa tajam. Keistimewaan lain dari varieti ini adalah timbangan coklat berair yang sangat padat. Ini membantu menahan suhu rendah bahkan hingga minus 18 darjah. Jika dibandingkan dengan varieti lain, maka bagi mereka minus maksimum -15 darjah. Jadi dari segi daya tahan, Shakespeare adalah kegemaran yang jelas. Kepalanya masak lebih awal, dalam kira-kira 75 hari tanaman pertama dapat dituai. Tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas.
Varieti "Radar"
Juga penampilan musim sejuk yang baik, tidak kalah dengan ragam Shakespeare. Mempunyai kepala yang besar - rata-rata 150 gram. Dengan penjagaan yang baik, anda boleh mencapai 250-300 gram. Timbangan bawang Radar berwarna kuning keemasan. Kelebihan varieti ini adalah rasa yang sangat baik dan percambahan biji benih yang baik. Penuaian yang sangat baik.
Pelbagai Ellan
Bahan penanaman jenis ini tergolong dalam bentuk hari pendek. Mentolnya bulat, dengan sisik emas yang halus, dengan pulpa putih yang manis di lelangit. Satu kepala mempunyai berat 80-120 gram. Kelebihan besar dari varietas ini adalah hakikat bahawa ia cepat matang - sudah pada bulan Jun, ketika stok musim sejuk habis, dan tanaman musim bunga baru belum matang.
Ragam "Senshui"
Jenis set yang tinggi dan awal. Tahan pada suhu rendah. Kelebihan utama variasi Senshui adalah kualiti dan ketahanannya terhadap pengambilan gambar. Mentolnya bersaiz sederhana dengan sisik coklat-kuning. Mempunyai rasa pedas. Kedai dengan baik.
Pelbagai "Studgarten Riesen"
Pelbagai primordial tunggal. Ia memerlukan dua bulan dari pertumbuhan semula benih hingga matang sepenuhnya. Merujuk kepada varieti yang menghasilkan tinggi. Ia mempunyai buah-buahan bulat rata dengan warna coklat keemasan. Berat mentol - 150-200 gr. Sesuai untuk penanaman di kawasan dengan tanah liat berpasir. Kedai dengan baik.Mempunyai rasa pedas.
Pelbagai "Sturon"
Mentol ellipsoidal besar. Timbangan dalaman sedikit kehijauan, ditutup dengan lapisan emas. Merujuk kepada varieti awal sederhana. Mencapai kematangan dalam tiga - tiga setengah bulan. Berbeza dengan hasil dan keselamatan yang tinggi - sehingga 8 bulan.
Pelbagai "Baron"
Bagus untuk penanaman ladang terbuka. Mentol besar masak awal dengan kandungan vitamin C yang tinggi dan rasa pedas. Di antara penanam sayur profesional, ia dianggap salah satu yang terbaik untuk penanaman musim sejuk.
Pelbagai "Centurion"
Varieti tahan awal dan tahan dengan hasil yang stabil dan percambahan 100%. Bawang sederhana dengan rasa pedas.
Ragam "Kip-Well"
Nama varieti diterjemahkan sebagai "disimpan dengan baik". Oleh itu, kualiti dan kualiti utamanya, yang mana dia disayangi dan ditanam oleh tukang kebun. Kepala bawang memanjang bersaiz sederhana seberat 100-150 gram. Tahan terhadap perosak dan penyakit. Ia bertolak ansur dengan suhu bawah sifar dengan baik.
Varieti "Bamberger"
Penternak Jerman telah mengembangkan hibrid pelbagai jenis lewat sederhana. Buah memanjang dengan sisik kuning. Sesuai untuk tumbuh dari anak benih. Mentolnya kecil dengan rasa ringan.
Nilai artikel:
(2 suara, rata-rata: 3 daripada 5)
Untuk mendapatkan bawang hijau 2-3 minggu lebih awal, anak benih ditanam sebelum musim sejuk. Tetapi adakah pelbagai jenis bawang sesuai untuk tujuan ini?
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda bahawa jenis bawang mana yang sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk.
Bagaimana memilih varieti bawang musim sejuk yang sesuai?
Tidak semua jenis bawang sama-sama sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Jadi, varieti selatan sama sekali tidak sesuai untuk ini - mereka memerlukan waktu siang yang panjang. Varieti yang perlu ditanam pada musim bunga juga tidak sesuai: spesimen seperti itu tidak bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan, setelah membeku, mulai menembak.
Oleh itu, untuk penanaman musim sejuk, pilih varieti dan kacukan bawang dari waktu siang sederhana atau pendek, yang dapat membentuk mentol dalam 12-14 jam sehari.
Apa yang perlu menjadi bahan penanaman?
Walaupun varietasnya sesuai untuk penanaman musim sejuk, itu tidak bermaksud bahawa mana-mana mentolnya akan sesuai untuk ditanam. Untuk penuaian yang baik, pilih bahan penanaman yang memenuhi 2 syarat asas:
- diameter benih kurang dari 1 cm;
- mentolnya sihat, tanpa tanda-tanda kerosakan.
Jenis bawang musim sejuk
Menanam bawang musim sejuk memberikan banyak kelebihan kepada penduduk musim panas:
- membolehkan anda menyelamatkan sevok dari kerosakan dan penembakan;
- membolehkan anda mendapatkan kepala yang lebih besar;
- tidak memerlukan penyiraman sehingga pertengahan Mei (terdapat kelembapan yang cukup di dalam tanah hingga akhir musim bunga);
- pematangan awal.
Kelemahan kaedah ini dapat dianggap sebagai hasil yang lebih rendah dibandingkan dengan penanaman musim bunga, serta kualiti tanaman yang sedikit lebih buruk.
Arzamas
Pelbagai pertengahan musim. Mentol berwarna padat, bulat atau memanjang dengan pulpa putih dan sisik luar berwarna kuning gelap dengan warna coklat. Varieti tahan sejuk, tetapi sangat dipengaruhi oleh peronosporosis dan rosak oleh lalat bawang.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
40-90 |
baik |
Danilovsky
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya rata, bulat rata, dengan sisik kering berwarna merah gelap dan bubur berair rona ungu muda. Copt relatif stabil untuk putaran pero.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
50-100 |
baik |
Radar
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat rata dengan sisik kering kuning muda. Tahan terhadap tembakan.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
|
150-300 |
baik |
Baron merah
Varieti bawang masak awal. Mentolnya bulat, diratakan di bahagian atas dan bawah, berwarna merah atau ungu gelap di bahagian luar dan dalam. Untuk mentol yang lebih besar, varieti ini disyorkan untuk ditanam melalui anak benih.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
|
130-150 |
sangat baik |
Senshui
Pelbagai masak awal. Mentolnya besar, bulat rata dengan sisik kering kuning-coklat. Tahan terhadap penembak dan cendawan.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
150-250 |
sangat baik |
Strigunovsky
Pelbagai masak awal. Mentol padat, bulat, dengan sedikit naik dan turun, dengan daging putih dan sisik kering, kuning dengan warna merah jambu atau coklat. Dalam beberapa tahun, varieti ini sangat dipengaruhi oleh penyakit dan perosak.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
45-80 |
sangat baik |
Sturon
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya bulat, dengan daging putih, ditutup rapat dengan kulit kuning-coklat. Tahan terhadap penyakit dan menembak.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
|
70-180 |
sangat baik |
Centurion F1
Hibrid sederhana-awal dengan mentol bersaiz bulat memanjang ditutup dengan sisik luar coklat keemasan. Pulpa berwarna putih, berair. Tahan terhadap penyakit menembak dan bawang besar.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
65-150 |
sangat baik |
Shakespeare
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat, dengan sisik kering coklat dan pulpa berair putih. Pelbagainya tahan sejuk dan tahan terhadap pengambilan gambar.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
|
semenanjung |
|
100-300 |
baik |
Stuttgarter bertambah
Pelbagai masak awal. Mentol padat, rata dan bulat rata dengan sisik kering coklat keemasan dan daging putih. Sangat mudah terkena cendawan berbulu, terdedah kepada reput leher.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
|
50-100 |
sangat baik |
Ellan
Pelbagai masak awal. Mentolnya bulat, dengan sisik berwarna jerami kering dan daging putih. Ia sedikit dipengaruhi oleh peronosporosis, tahan sejuk.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
|
manis |
100-400 |
baik |
Semua jenis yang dinyatakan di atas mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan sangat sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Pilih pelbagai yang anda suka dan nikmati hasil panen bawang awal anda sendiri!
Varieti bawang musim sejuk sangat popular di kalangan tukang kebun dan pemula yang berpengalaman. Di pasaran hari ini, anda boleh membeli salinan pilihan Belanda, serta sayur-sayuran tempatan yang tidak berkualiti daripada jenama asing. Sebelum memilih, anda harus mengetahui ciri dan keterangan, menjelaskan ciri penanaman, dan yang paling penting, tentukan sama ada anda akan menanam sayur untuk lobak besar atau bulu hijau ...
Bawang musim sejuk dan ciri penanamannya
Pada musim panas, salah satu yang pertama di tempat tidur muncul semua jenis kehijauan, ia adalah yang pertama dan berakhir, membebaskan tempat tidur yang sama. Agar tidak kosong, kira-kira 3-4 minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil, mereka boleh diisi dengan bawang musim sejuk, yang bermaksud bahawa pada musim bunga anda dapat menikmati bulu hijau segar dan enak sebelum musim bunga.
Bawang musim sejuk adalah sayur yang dibiakkan oleh penternak untuk musim sejuk di ladang terbuka. Sebilangan jenis bawang musim sejuk ditanam di bulu, sayur-sayuran jenis lain ditanam oleh tukang kebun khusus untuk menuai mentol - bawang seperti itu mentolerir musim sejuk di tanah dengan sempurna, memberi tunas hijau muda pertama kali pada musim bunga, dan anda boleh menuai tanaman beberapa minggu lebih awal daripada musim panas.
Varieti bawang musim sejuk Belanda perlu ditanam mengikut beberapa peraturan mudah:
- Bawang musim sejuk harus ditanam di tanah sebulan sebelum bermulanya frosts kekal.
- Di Siberia, di Ural, di wilayah Utara-Barat dan Timur Jauh dan di daerah lain dengan iklim yang keras, disarankan untuk menggunakan agrofibre khusus untuk melindungi bawang musim dingin, di daerah di mana suhu di musim sejuk tidak turun di bawah -15 ْ C, tempat tinggal tidak diperlukan
- Sekiranya anda menanam bawang di tempat tidur taman di mana sesuatu sudah tumbuh, pastikan untuk melonggarkan tanah dengan baik, bersihkan dari akar
- Sekiranya tanah di mana bawang musim sejuk ditanam tidak kaya dengan nutrien, beri makan penanaman menggunakan baja organik atau mineral
Jenis bawang musim sejuk yang paling popular dan ciri-cirinya
Varieti set bawang musim sejuk sangat pelbagai, masing-masing mempunyai ciri tersendiri.Tukang kebun membezakan sebilangan besar varieti yang popular, berikut adalah beberapa di antaranya:
Shakespeare - pelbagai bawang awal sebelum musim sejuk, ciri utamanya adalah ketiadaan anak panah yang hampir lengkap. Bawang musim sejuk Shakespeare mentolerir musim sejuk dengan sempurna kerana sekam lebat, dibezakan dengan kualiti yang lama, mentolnya besar, berwarna coklat, pulpa bawang berair, mempunyai warna putih;
Radar - salah satu jenis bawang musim sejuk yang paling popular, tetapi ia tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Sebagai peraturan, bawang musim sejuk Radar ditanam untuk makan mentah, ciri yang sangat tahan terhadap pembungaan dan pembentukan anak panah;
Stuttgarter bertambah
- juga salah satu jenis yang popular di kalangan suri rumah, yang telah lama muncul di wilayah negara kita dan selama ini telah berjaya membangun dirinya. Ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mencari pelbagai dengan kadar penyimpanan yang tinggi dan hasil yang baik, ini adalah jenis bawang awal;
Centurion Merupakan jenis tahan penyakit yang dapat disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk. Mentol Centurion berbentuk kemas dengan bahagian bawah yang kecil, mempunyai warna jerami yang indah, praktikalnya tidak menembak, ini adalah salah satu jenis bawang yang paling produktif sebelum musim sejuk;
Baron - pelbagai kematangan awal, dicirikan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dalam komposisi, berat bawang kira-kira 150 g, ciri rasa bawang menyumbang kepada penggunaannya dalam bentuk mentah - ia mempunyai sedikit rasa pedih;
Ellan - pelbagai yang masak pada bulan Jun, ketika cadangan tahun lalu sudah habis, dan penanaman musim bunga yang baru belum matang, mentolnya bulat, berwarna keemasan, dagingnya putih, sedikit manis rasanya, beratnya dapat berubah-ubah dari 80 hingga 120 gram;
Senshui - anak benih awal dengan hasil yang tinggi, bertolak ansur walaupun dalam keadaan sangat sejuk di dalam tanah, tidak menembak, disimpan dengan baik, buahnya bersaiz sederhana, berwarna kecoklatan, sedikit pedas pada lelangit;
Sudah tentu, ini jauh dari semua jenis bawang musim sejuk yang berjaya diternak oleh penternak, tetapi yang paling produktif dan tahan musim sejuk di tanah.
Kelebihan dan kekurangan menanam bawang sebelum musim sejuk
Seperti sayur-sayuran apa pun, bawang musim sejuk mempunyai kelebihan tertentu, berkat yang sangat diminati di kalangan tukang kebun, dan beberapa kekurangan yang harus diperhatikan ketika menanam. Oleh itu, kelebihan sayur yang tidak dapat dipertikaikan boleh dipertimbangkan:
- Ciri-ciri pemeliharaan yang sangat baik, bawang musim sejuk terletak sempurna sepanjang musim sejuk dengan penyusunannya yang betul, mereka tidak akan mulai reput atau acuan, yang tidak dapat dikatakan mengenai jenis sayur musim panas
- Bawang yang terlalu lama di tanah akan menghasilkan buah yang jauh lebih besar pada saat penuaian daripada yang ditanam di kebun pada musim bunga. Semasa menanam pada musim bunga, banyak tukang kebun kehilangan masa penanaman, dan bawang tidak mempunyai masa untuk mengambil kekuatan dan bentuk dengan ukuran yang diinginkan
- Varieti yang ditanam sebelum musim sejuk tidak perlu disiram hingga separuh kedua bulan Mei - tanah masih mengekalkan kelembapan semula jadi. Daripada menyiram kebun bawang, anda boleh melakukan aktiviti berkebun yang lain.
- Bawang musim sejuk masak 3-4 minggu lebih awal daripada varieti yang ditanam pada musim bunga, yang bermaksud bahawa anda boleh makan sayur-sayuran segar pada akhir musim bunga - awal musim panas. Dalam jangka masa inilah tubuh kita memerlukan vitamin.
Mereka mempunyai jenis bawang musim sejuk dan kekurangannya. Oleh itu, kelemahan utama adalah bahawa petunjuk hasil set bawang sedikit lebih rendah daripada yang ditanam pada musim bunga. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa musim sejuk beberapa individu tidak dapat menahan beku yang teruk, perubahan suhu secara tiba-tiba, kelembapan tinggi, dll.
Namun, hingga kini, saintis yang terlibat dalam pemilihan sayur-sayuran ini berusaha mempertimbangkan faktor-faktor ini ketika mengembangkan varieti baru yang tahan terhadap musim sejuk. Seperti yang anda lihat, bawang yang ditanam di tanah sebelum musim sejuk mempunyai lebih banyak kelebihan. Selamat menuai!
Untuk mendapatkan bawang hijau 2-3 minggu lebih awal, anak benih ditanam sebelum musim sejuk. Tetapi adakah pelbagai jenis bawang sesuai untuk tujuan ini?
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda bahawa jenis bawang mana yang sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk.
Bagaimana memilih varieti bawang musim sejuk yang sesuai?
Tidak semua jenis bawang sama-sama sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Jadi, varieti selatan sama sekali tidak sesuai untuk ini - mereka memerlukan waktu siang yang panjang. Varieti yang perlu ditanam pada musim bunga juga tidak sesuai: spesimen seperti itu tidak bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan, setelah membeku, mulai menembak.
Oleh itu, untuk penanaman musim sejuk, pilih varieti dan kacukan bawang dari waktu siang sederhana atau pendek, yang dapat membentuk mentol dalam 12-14 jam sehari.
Apa yang perlu menjadi bahan penanaman?
Walaupun varietasnya sesuai untuk penanaman musim sejuk, itu tidak bermaksud bahawa mana-mana mentolnya akan sesuai untuk ditanam. Untuk penuaian yang baik, pilih bahan penanaman yang memenuhi 2 syarat asas:
- diameter benih kurang dari 1 cm;
- mentolnya sihat, tanpa tanda-tanda kerosakan.
Jenis bawang musim sejuk
Menanam bawang musim sejuk memberikan banyak kelebihan kepada penduduk musim panas:
- membolehkan anda menyelamatkan sevok dari kerosakan dan penembakan;
- membolehkan anda mendapatkan kepala yang lebih besar;
- tidak memerlukan penyiraman sehingga pertengahan Mei (terdapat kelembapan yang cukup di dalam tanah hingga akhir musim bunga);
- pematangan awal.
Kelemahan kaedah ini dapat dianggap sebagai hasil yang lebih rendah dibandingkan dengan penanaman musim bunga, serta kualiti tanaman yang sedikit lebih buruk.
Arzamas
Pelbagai pertengahan musim. Mentol berwarna padat, bulat atau memanjang dengan pulpa putih dan sisik luar berwarna kuning gelap dengan warna coklat. Varieti tahan sejuk, tetapi sangat dipengaruhi oleh peronosporosis dan rosak oleh lalat bawang.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
40-90 |
baik |
Danilovsky
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya rata, bulat rata, dengan sisik kering berwarna merah gelap dan bubur berair rona ungu muda. Copt relatif stabil untuk putaran pero.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
50-100 |
baik |
Radar
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat rata dengan sisik kering kuning muda. Tahan terhadap tembakan.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
150-300 |
baik |
Baron merah
Varieti bawang masak awal. Mentolnya bulat, diratakan di bahagian atas dan bawah, berwarna merah atau ungu gelap di bahagian luar dan dalam. Untuk mentol yang lebih besar, varieti ini disyorkan untuk ditanam melalui anak benih.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
130-150 |
sangat baik |
Senshui
Pelbagai masak awal. Mentolnya besar, bulat rata dengan sisik kering kuning-coklat. Tahan terhadap penembak dan cendawan.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
150-250 |
sangat baik |
Strigunovsky
Pelbagai masak awal. Mentol padat, bulat, dengan sedikit naik dan turun, dengan daging putih dan sisik kering, kuning dengan warna merah jambu atau coklat. Dalam beberapa tahun, varieti ini sangat dipengaruhi oleh penyakit dan perosak.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
45-80 |
sangat baik |
Sturon
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya bulat, dengan daging putih, ditutup rapat dengan kulit kuning-coklat. Tahan terhadap penyakit dan menembak.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
70-180 |
sangat baik |
Centurion F1
Hibrid sederhana-awal dengan mentol bersaiz bulat memanjang ditutup dengan sisik luar coklat keemasan. Pulpa berwarna putih, berair.Tahan terhadap penyakit menembak dan bawang besar.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
65-150 |
sangat baik |
Shakespeare
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat, dengan sisik kering coklat dan pulpa berair putih. Pelbagainya tahan sejuk dan tahan terhadap pengambilan gambar.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
100-300 |
baik |
Stuttgarter bertambah
Pelbagai masak awal. Mentol padat, rata dan bulat rata dengan sisik kering coklat keemasan dan daging putih. Sangat mudah terkena cendawan berbulu, terdedah kepada reput leher.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
50-100 |
sangat baik |
Ellan
Pelbagai masak awal. Mentolnya bulat, dengan sisik berwarna jerami kering dan daging putih. Ia sedikit dipengaruhi oleh peronosporosis, tahan sejuk.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
manis |
100-400 |
baik |
Semua jenis yang dinyatakan di atas mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan sangat sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Pilih pelbagai yang anda suka dan nikmati hasil panen bawang awal anda sendiri!
Kata pengantar
Tanaman musim sejuk adalah tanaman yang ditanam pada musim gugur dan dituai pada musim bunga. Dalam pemahaman kebanyakan orang, tanaman musim sejuk hanya dikaitkan dengan bijirin: rai, gandum, barli. Tetapi dari masa ke masa, orang mula menggunakan keupayaan Ibu Bumi secara optimum dan banyak tanaman pertanian mula menabur pada musim gugur. Ini termasuk jenis bawang musim sejuk.
Manfaat menanam bawang musim sejuk
- Mereka yang berkebun tahu dengan baik bahawa menyimpan bawang hingga musim bunga bukanlah tugas yang mudah. Tidak ada masalah seperti itu semasa menanam bawang musim sejuk. Seluruh stok tidak akan reput dan tidak akan memulakan anak panah.
- Apabila ditanam pada musim sejuk, mentol tumbuh lebih besar daripada ketika ditanam pada musim bunga. Ini mungkin berlaku kerana masa optimum pada musim bunga dapat dilewatkan. Semasa menanam tanaman ini pada musim gugur, ini tidak akan berlaku.
- Tidak perlu menyiram bawang yang ditanam hingga pertengahan Mei, kerana tanah masih mengekalkan kelembapan yang mencukupi. Masa yang dijimatkan dapat ditumpukan untuk menanam tanaman lain.
- Bawang musim sejuk masak beberapa minggu lebih awal daripada tanaman musim bunga. Ini bermakna bahawa penggunaan bawang boleh dilakukan pada akhir bulan Mei, ketika tubuh memerlukan vitamin.
Kekurangan bawang musim sejuk
Sudah tentu, tidak ada yang sempurna, jadi penanaman musim sejuk mempunyai kekurangannya. Tidak banyak dari mereka, tetapi mereka patut disebut.
- Hasil bawang musim sejuk sedikit lebih rendah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa tempoh sejuk, beberapa set tidak tahan dengan keadaan musim sejuk: suhu yang melampau, kelembapan berlebihan atau embun beku yang teruk. Tetapi sekarang penternak mempertimbangkan faktor-faktor ini, dan ada jenis yang bertahan dengan semua keadaan ini dengan sangat selesa.
- Kepala mentol disimpan agak teruk daripada rakan spring.
Sekiranya kita membandingkan kebaikan dan keburukan menanam tanaman ini pada musim sejuk, maka tidak diragukan lagi wajar menanam pelbagai jenis musim sejuk.
Konsep asas
Kerana pada kenyataannya pada musim panas hari mulai berkurang dari bulan Juli, tukang kebun menghadapi masalah dengan pilihan set untuk menanam bawang. Oleh itu, hanya mungkin menggunakan dua kaedah untuk menanam:
- menanam budaya podzimny tahunan atau menyemai musim bunga awal;
- menyemai dua tahun.
Semua jenis bawang boleh dibahagikan kepada dua jenis:
- hari yang panjang;
- hari pendek.
Untuk menanam bawang, agar tidak membuang tenaga dan wang, anda perlu mengambil kira beberapa peraturan asas.
- Untuk kaedah musim sejuk menanam bawang, hanya varieti hibrid khas yang harus diambil.
- Bawang tidak boleh ditanam di tanah berasid. Ia tidak hanya akan gagal, tetapi juga tidak akan bercambah. Tanah mestilah berpasir berpasir atau tanah liat.
- Menanam bawang di kebun didahului oleh pembersihan secara menyeluruh dari laman sebelumnya.
- Jangan mengharapkan hasil panen yang baik di kebun yang telah menanam tanaman bulat selama lima tahun terakhir.Tanaman bulat tidak menyukai tanah di mana saderi, kekacang atau kentang tumbuh.
- Tempat tidur bawang tidak boleh berada di tempat air bertakung. Jika tidak, kepala boleh meletup.
- Lebih baik memilih tempat yang tidak berlindung.
- Agar tempat tidur dengan bawang yang ditanam tidak membeku, lebih baik membuatnya tinggi. Ia perlu untuk memastikan pengekalan salji pada musim sejuk.
- Lebih baik menanam bawang musim sejuk sebulan lebih awal daripada musim sejuk. Sekitar pertengahan Oktober.
Cara memilih varieti bawang musim sejuk yang tepat
Menabur musim sejuk menetapkan bahawa penanaman bulat akan dipilih dengan sewajarnya. Jika tidak, hasilnya mungkin, secara sederhana, bukan yang diharapkan. Berikut adalah beberapa panduan umum untuk memilih varieti biji untuk menyemai musim sejuk.
- Sebaiknya ambil varieti hibrid dengan waktu siang yang pendek atau sederhana. Mengapa mereka? Varieti hibrid ini mula membentuk mentol pada 12 jam sehari.
- Varieti bawang yang bertujuan untuk menanam pada musim bunga tidak digalakkan untuk ditanam dengan cara musim sejuk. Mereka musim sejuk dengan teruk, dan jika mereka membeku, mereka mula menembak.
- Salah satu pilihan terbaik untuk set bawang musim sejuk, menurut profesional, adalah jenis Belanda.
Apa yang perlu menjadi bahan penanaman
- Set bawang tidak boleh lebih dari 1 cm diameter.
- Semakin kecil set bawang, semakin kecil anak panah atau ada kemungkinan besar ia tidak akan ada sama sekali.
- Untuk penanaman, anak benih mesti sihat: tegas disentuh, tanpa bintik dan busuk.
Jenis bawang musim sejuk
Di antara pelbagai jenis seperti itu, beberapa yang paling popular di kalangan tukang kebun harus diperhatikan.
Ragam "Shakespeare"
Salah satu jenis yang paling meluas dan popular untuk menyemai musim sejuk. Mentolnya berbentuk bulat dan besar, dengan daging berair putih dan rasa separa tajam. Keistimewaan lain dari varieti ini adalah timbangan coklat berair yang sangat padat. Ini membantu menahan suhu rendah bahkan hingga minus 18 darjah. Jika dibandingkan dengan varieti lain, maka bagi mereka minus maksimum -15 darjah. Jadi dari segi daya tahan, Shakespeare adalah kegemaran yang jelas. Kepalanya masak lebih awal, dalam kira-kira 75 hari tanaman pertama dapat dituai. Tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas.
Varieti "Radar"
Juga penampilan musim sejuk yang baik, tidak kalah dengan ragam Shakespeare. Ia mempunyai kepala yang besar - rata-rata 150 gram. Dengan penjagaan yang baik, anda boleh mencapai 250-300 gram. Timbangan bawang Radar berwarna kuning keemasan. Kelebihan varieti ini adalah rasa yang sangat baik dan percambahan biji benih yang baik. Penuaian yang sangat baik.
Pelbagai Ellan
Bahan penanaman jenis ini tergolong dalam bentuk hari pendek. Mentolnya bulat, dengan sisik emas yang halus, dengan pulpa putih yang manis di lelangit. Satu kepala mempunyai berat 80-120 gram. Kelebihan besar dari varietas ini adalah kenyataan bahawa ia cepat matang - sudah pada bulan Jun, ketika stok musim sejuk habis, dan tanaman musim bunga baru belum matang.
Ragam "Senshui"
Jenis set yang tinggi dan awal. Tahan pada suhu rendah. Kelebihan utama variasi Senshui adalah kualiti dan ketahanannya terhadap pengambilan gambar. Mentolnya bersaiz sederhana dengan sisik coklat-kuning. Mempunyai rasa pedas. Kedai dengan baik.
Varieti "Stutgarten Riesen"
Pelbagai primordial tunggal. Ia memerlukan dua bulan dari pertumbuhan semula benih hingga matang sepenuhnya. Merujuk kepada varieti yang menghasilkan tinggi. Ia mempunyai buah-buahan bulat rata dengan warna coklat keemasan. Berat mentol - 150-200 gr. Sesuai untuk penanaman di kawasan dengan tanah liat berpasir. Kedai dengan baik. Mempunyai rasa pedas.
Pelbagai "Sturon"
Mentol ellipsoidal besar. Timbangan dalaman sedikit kehijauan, ditutup dengan lapisan emas. Merujuk kepada varieti awal sederhana. Mencapai kematangan dalam tiga - tiga setengah bulan. Berbeza dengan hasil dan keselamatan yang tinggi - sehingga 8 bulan.
Pelbagai "Baron"
Bagus untuk penanaman ladang terbuka. Mentol besar masak awal dengan kandungan vitamin C yang tinggi dan rasa pedas. Di antara penanam sayur profesional, ia dianggap salah satu yang terbaik untuk penanaman musim sejuk.
Pelbagai "Centurion"
Varieti tahan awal dan tahan dengan hasil yang stabil dan percambahan 100%. Bawang sederhana dengan rasa pedas.
Ragam "Kip-Well"
Nama pelbagai diterjemahkan sebagai "disimpan dengan baik". Oleh itu, ia dan kualiti utama, yang mana dia disayangi dan ditanam oleh tukang kebun. Kepala bawang memanjang bersaiz sederhana seberat 100-150 gram. Tahan terhadap perosak dan penyakit. Ia bertolak ansur dengan suhu bawah sifar dengan baik.
Varieti "Bamberger"
Penternak Jerman telah mengembangkan hibrid pelbagai jenis lewat sederhana. Buah memanjang dengan sisik kuning. Sesuai untuk tumbuh dari anak benih. Mentolnya kecil dengan rasa ringan.
Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)
Bawang adalah tanaman sayuran yang popular, yang semestinya ditanam di halaman belakang rumah dan pondok musim panas. Ia biasanya ditanam pada musim bunga. Ramai tukang kebun tidak tahu bahawa ada jenis musim sejuk.
Mereka mula menanam sayur sihat ini pada musim sejuk baru-baru ini. Hanya pada awal 90-an abad yang lalu, penyebutan pertama mengenai fakta bahawa mungkin menggunakan mentol beberapa jenis untuk penanaman musim sejuk muncul.
Penanaman bawang musim sejuk: kebaikan dan keburukan
Penjualan set bawang musim bunga (tykanka) bermula pada bulan Februari. Semasa membeli bahan penanaman, tukang kebun berhadapan dengan masalah keselamatannya sebelum menyemai.
Sevok sangat sensitif terhadap sedikit perubahan dalam keadaan penyimpanan (kelembapan, suhu). Ia boleh mula tumbuh atau merosot (busuk), tetapi ia mesti dipelihara sehingga akhir April atau bahkan hingga Mei. Bahan penanaman yang belum disimpan dengan betul dapat memasuki anak panah semasa mendarat.
Tidak ada masalah seperti bawang musim sejuk. Anak benih berkualiti tinggi mula ditanam mulai separuh kedua bulan Ogos hingga fros pertama (bergantung pada ragam dan kawasan).
Kelebihan penting bawang musim sejuk merangkumi kepala yang lebih besar dan berair daripada bawang musim bunga biasa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pada musim bunga ia mula berkembang pada masa yang paling baik. Menentukan masa penanaman yang optimum untuk tanaman musim bunga adalah sukar.
Anda tidak perlu menyiram bawang musim sejuk hingga pertengahan Mei, kerana terdapat cukup kelembapan di dalam tanah untuk pengembangan dan pertumbuhannya.
Adalah penting bahawa bawang musim sejuk masak tiga hingga empat minggu lebih awal daripada bawang musim bunga. Bulu dan mentol hijau berair untuk keperluan masakan akan tersedia pada akhir Mei.
Kelemahan utama tanaman musim sejuk adalah hasilnya sedikit lebih rendah daripada tanaman musim bunga. Terdapat juga pendapat bahawa bawang musim sejuk tidak dipelihara serta penuaian varieti musim bunga. Walau bagaimanapun, setelah pengeringan awal (dengan sekam kering), mentol jenis musim sejuk yang matang dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan persembahan dan rasa.
Varieti musim sejuk: memilih yang betul
Untuk pertanian musim sejuk, disarankan untuk memilih tanaman yang dibiakkan khas, hibrida tahan fros, jenis jam siang yang pendek. Bawang yang ditanam pada musim sejuk harus membentuk mentol ketika waktu siang adalah 12 hingga 14 jam. Varieti akhir, serta jenis bawang yang ditanam di kawasan selatan yang hangat, tidak sesuai untuk ditanam pada musim sejuk.
Bahan penyemai yang dipilih dengan tidak betul tidak bertolak ansur dengan baik musim sejuk, membeku, yang membawa kepada tunas pucuk hijau dan hasil yang buruk.
Pakar yang terlibat dalam penternakan musim sejuk lebih mengutamakan jenis penternak dari Belanda.
- "Shakespeare". Ini adalah salah satu jenis musim sejuk yang paling popular dan boleh dipercayai. Ini juga boleh dikaitkan dengan sayur-sayuran masak awal: hanya memerlukan 75 hari untuk kepala matang. Warna kerang (sisik) berwarna coklat, pulpa berwarna putih, sangat berair.Rasa bawang adalah separa tajam. Ciri ciri pelbagai: bentuk bulat dan mentol besar (kira-kira 100 g). Juga, bawang Shakespeare membezakan antara varian musim sejuk dengan kulit penutup yang padat, yang memungkinkannya menahan suhu rendah (hingga -180) walaupun tanpa penutup salji. Sekiranya musim sejuk bersalji, maka mentol dapat menahan suhu yang lebih rendah tanpa kerosakan. Harus diingat bahawa kebanyakan tanaman musim sejuk membeku pada suhu minus 150 jika tidak ada salji.Pelbagai bawang ini tahan terhadap penyakit.
- "Radar". Ini adalah varietas yang menjanjikan dengan tempoh pematangan sederhana. "Radar" terkenal di antara jenis musim sejuk yang lain kerana rasanya yang sangat baik, serta prestasi yang baik semasa penyimpanan jangka panjang. Bawang musim sejuk ini mempunyai hasil yang baik. Mentolnya besar, beratnya hingga 150 gram. Pada tahun-tahun yang baik dan dengan penjagaan yang betul, kepala tumbuh hingga 300 gram. Warna sekam musim sejuk "Radar" berwarna kuning muda.
- Ellan. Ia tergolong dalam spesies pematangan awal, penuaian dituai mulai pertengahan Jun, ketika stok tahun lalu berakhir, dan sebelum pematangan bawang musim bunga bahkan lebih dari sebulan. Varieti ini dapat ditanam menggunakan teknologi musim sejuk: benih ditanam (memerlukan penyiraman) atau anak benih (tanpa penyiraman). Ellan adalah jerami atau mentol kuning yang indah. Bawang bulat (diameter 6-8 cm) seberat 80-120 gram. Mentol berwarna putih berair dengan rasa manis yang menyenangkan.
- "Senshui" (kuning). Selalunya, penduduk musim panas di lorong tengah lebih mengutamakan musim sejuk Senshui. Ini adalah tanaman yang matang awal, sangat produktif, tahan terhadap penembakan dan cendawan tepung. Mentolnya besar, berbentuk bulat rata, disimpan dengan baik.
- Varieti lain untuk penanaman musim sejuk. Mentol varieti seperti Stutgarten Riesen Jerman dengan mentol bulat rata besar, Sturon berbuah, yang sangat popular di Eropah, varieti Centurion yang matang awal, Kip-Well yang tahan fros dan kemarau, dan lain-lain juga ditanam di musim sejuk.
Penjagaan bawang
Tanaman musim sejuk semakin banyak ditanam untuk penuaian awal produk hijau segar (tandan) atau untuk memotong bulu bawang. Dalam keadaan cuaca yang baik dan perawatan yang tepat, 40-45 kg bawang musim sejuk dapat dituai dari satu hektar, atau dari 70 hingga 100 ribu tandan.
Kualiti bahan penanaman
Bahan penanaman harus diambil hanya dari pembekal yang dipercayai, kerana penuaian masa depan bergantung pada kualitinya. Tidak semestinya menanam di sevok musim sejuk, diameternya lebih dari 1 cm. Mentol kecil tidak menembak anak panah. Selain itu, bawang yang ditanam dari benda-benda kecil seperti itu lebih baik dijaga.
Sevok mestilah bebas dari kecacatan, penampilan sihat, cantik. Bahan benih yang bernoda, rosak atau busuk harus dibuang segera.
Pemilihan laman web
Untuk menanam jenis musim sejuk, disarankan untuk memilih kawasan yang diterangi cahaya matahari, terlindung dari angin. Semasa memilih tempat, harus diingat bahawa pada musim bunga tanah tidak boleh dibanjiri, kerana bawang akan hilang dari kelembapan berlebihan.
Tanah di mana tumbuh-tumbuhan bulat ditanam selama lima tahun terakhir tidak sesuai untuk pembenihan musim sejuk. Prekursor bawang yang tidak diingini juga merangkumi wortel, kekacang, dan kentang.
Pendahulu yang ideal: rapeseed, bit, tomato, kubis, mustard, bijirin (kecuali oat).
Penyediaan tanah
Menyiapkan tanah untuk bawang musim sejuk harus dimulakan beberapa minggu sebelum menanam. Bumi digulung sedalam mungkin. Tempat tidur bawang harus tinggi (hingga 20 cm), yang akan mengurangkan kemungkinan pembekuan, terutama pada musim sejuk tanpa salji. Sebelum menyemai, bumi harus menetap, menjadi lebih padat.
Pada tahap ini, disarankan untuk menggunakan baja. Pilihan terbaik ialah humus. Sekiranya ini tidak mungkin, gunakan ekofosk baja kompleks (30 g / m2), garam kalium (15 g / m2) atau superfosfat (tambah 20 g / m2).
Peningkatan kandungan fosforus di dalam tanah membantu anak benih hingga musim sejuk lebih berjaya.Hasil yang baik diperoleh dengan membaja tempat tidur dengan bawang musim sejuk dengan abu.
Mendarat
Anda boleh menanam bahan penanaman pada musim sejuk dalam barisan atau sarang. Masukkan 3-4 bawang dalam satu telaga. Leher mentol mesti "tenggelam" oleh beberapa sentimeter. Di antara tanaman bersebelahan tidak boleh lebih dari 10 cm, dan jarak baris - 15-20 cm. Sebaiknya taburkan tanaman dengan campuran gambut dengan humus atau tanah biasa.
Perlu menanam bawang musim sejuk sebelum beku pertama dan pembekuan tanah. Untuk berjaya mengatasi musim sejuk, ia mesti berakar (root).
Tumbuhan harus pergi untuk musim sejuk dengan sistem akar yang maju, bahagian hijau yang diperkuat: sekurang-kurangnya tujuh bulu harus terbentuk.
Waktu optimum untuk menyemai sikat musim sejuk sayur ini adalah dekad pertama bulan Oktober. Walaupun masa penanaman sangat bergantung pada kawasan, keadaan cuaca. Nigella (biji bawang, dari mana set diperoleh) mula ditanam pada akhir bulan Ogos.
Selepas menanam sevka, mulsa adalah wajib. Sebarang bahan organik sesuai untuk ini: dedaunan kering, jerami, bahagian atas kekacang. Anda tidak boleh menggunakan bungkus plastik untuk tujuan ini. Anda boleh memperbaiki mulsa dengan dahan kering. Dengan bermulanya cuaca yang hangat, mulsa ditanggalkan sehingga tempat tidur dipanaskan dengan baik oleh sinar matahari dan tunas bawang dapat bercambah pada waktunya.
Kaedah pertanian yang sangat berkesan untuk melindungi tanaman musim sejuk daripada pembekuan adalah agrofibre khas (putih, pemancar cahaya). Tanaman ditutup dengan kain hanya sebelum bermulanya tempoh fros. Anda mesti menanggalkan penutup ini sebelum permulaan musim yang semakin meningkat.
Penjagaan musim bunga-musim panas
Penjagaan bawang musim sejuk sedikit berbeza dengan penanaman varieti musim bunga. Selepas penuaian mulsa, tanah harus disenyawakan dengan urea (10 g / m2). Kemudian longgar bumi dengan teliti.
Anda boleh menjinakkan kawasan di mana mentol ditanam dengan lapisan abu nipis. Apabila 3-4 bulu hijau terbentuk, pembalut bahagian atas dilakukan dari campuran baja potash (10 g / m2) dan fosfat (20 g / m2).
Mereka digunakan dengan baik dalam bentuk cecair. Baja dilarutkan di dalam air atau di "talker" (infus herba cair untuk menyiram tanaman kebun). Pakar memberi amaran: baja mesti digunakan dengan ketat mengikut resipi. Tumbuhan lebih baik "kurang makan" daripada "makan berlebihan".
Air bawang hanya apabila perlu. Dalam kes ini, pengeringan dari tanah harus dielakkan. Di tanah kering, anak benih akan terlambat dan lemah, yang akan mempengaruhi hasil dan kualiti sayur-sayuran.
Tanah harus dilonggarkan dengan teliti setelah setiap penyiraman. Operasi agronomi sederhana ini mempunyai kesan positif terhadap perkembangan dan pertumbuhan, mempercepat pematangan.
Mentol masak dituai sebelum leher mengering.
Varieti bawang musim sejuk sangat popular di kalangan tukang kebun dan pemula yang berpengalaman. Di pasaran hari ini, anda boleh membeli salinan pilihan Belanda, serta sayur-sayuran tempatan yang tidak berkualiti daripada jenama asing. Sebelum memilih, anda harus mengetahui ciri dan keterangan, menjelaskan ciri penanaman, dan yang paling penting, tentukan sama ada anda akan menanam sayur untuk lobak besar atau bulu hijau ...
Bawang musim sejuk dan ciri penanamannya
Pada musim panas, salah satu tempat tidur pertama muncul di semua jenis kehijauan, yang pertama dan berakhir, membebaskan tempat tidur yang sama. Agar tidak kosong, kira-kira 3-4 minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil, mereka boleh diisi dengan bawang musim sejuk, yang bermaksud bahawa pada musim bunga anda dapat menikmati bulu hijau segar dan enak sebelum musim bunga.
Bawang musim sejuk adalah sayur yang dibiakkan oleh penternak untuk musim sejuk di ladang terbuka. Beberapa jenis bawang musim sejuk ditanam di bulu, jenis sayur-sayuran lain ditanam oleh tukang kebun khusus untuk menuai mentol - bawang seperti itu mentolerir musim sejuk di tanah dengan sempurna, memberikan tunas hijau muda pertama kali pada musim bunga, dan anda boleh menuai tanaman beberapa minggu lebih awal daripada varieti musim panas.
Varieti bawang musim sejuk Belanda perlu ditanam, mematuhi beberapa peraturan mudah:
- Bawang musim sejuk harus ditanam di tanah sebulan sebelum bermulanya frosts kekal.
- Di Siberia, di Ural, di wilayah Utara-Barat dan Timur Jauh dan di daerah lain dengan iklim yang keras, disarankan untuk menggunakan agrofibre khusus untuk melindungi bawang musim dingin, di daerah di mana suhu di musim sejuk tidak turun di bawah -15 ْ C, tempat tinggal tidak diperlukan
- Sekiranya anda menanam bawang di tempat tidur taman di mana sesuatu sudah tumbuh, pastikan untuk melonggarkan tanah dengan baik, bersihkan dari akar
- Sekiranya tanah di mana bawang musim sejuk ditanam tidak kaya dengan nutrien, beri makan penanaman menggunakan baja organik atau mineral
Jenis bawang musim sejuk yang paling popular dan ciri-cirinya
Varieti set bawang musim sejuk sangat pelbagai, masing-masing mempunyai ciri tersendiri. Tukang kebun membezakan sebilangan besar varieti yang popular, berikut adalah beberapa di antaranya:
Shakespeare - pelbagai bawang awal sebelum musim sejuk, ciri utamanya adalah ketiadaan anak panah yang hampir lengkap. Bawang musim sejuk Shakespeare mentolerir musim sejuk dengan sempurna kerana sekam lebat, dibezakan dengan kualiti yang lama, mentolnya besar, berwarna coklat, pulpa bawang berair, mempunyai warna putih;
Radar - salah satu jenis bawang musim sejuk yang paling popular, tetapi ia tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Sebagai peraturan, bawang musim sejuk Radar ditanam untuk makan mentah, ciri yang sangat tahan terhadap pembungaan dan pembentukan anak panah;
Stuttgarter bertambah
- juga salah satu jenis yang popular di kalangan suri rumah, yang telah lama muncul di wilayah negara kita dan selama ini telah berjaya membangun dirinya. Ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mencari pelbagai dengan kadar penyimpanan yang tinggi dan hasil yang baik, ini adalah jenis bawang awal;
Centurion Merupakan jenis tahan penyakit yang dapat disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk. Mentol Centurion berbentuk kemas dengan bahagian bawah kecil, mempunyai warna jerami yang indah, praktikalnya tidak menembak, ini adalah salah satu jenis bawang yang paling produktif sebelum musim sejuk;
Baron - pelbagai kematangan awal, dicirikan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dalam komposisi, berat bawang kira-kira 150 g, ciri rasa bawang menyumbang kepada penggunaannya dalam bentuk mentah - ia mempunyai sedikit rasa pedih;
Ellan - pelbagai yang masak pada bulan Jun, ketika cadangan tahun lalu sudah habis, dan penanaman musim bunga yang baru belum matang, mentolnya bulat, berwarna keemasan, dagingnya putih, sedikit manis rasanya, beratnya dapat berubah-ubah dari 80 hingga 120 gram;
Senshui - anak benih awal dengan hasil yang tinggi, bertolak ansur walaupun dalam keadaan sangat sejuk di dalam tanah, tidak menembak, disimpan dengan baik, buahnya bersaiz sederhana, berwarna kecoklatan, sedikit pedas pada lelangit;
Sudah tentu, ini jauh dari semua jenis bawang musim sejuk yang berjaya diternak oleh penternak, tetapi yang paling produktif dan tahan musim sejuk di tanah.
Kelebihan dan kekurangan menanam bawang sebelum musim sejuk
Seperti sayur-sayuran lain, bawang musim sejuk mempunyai kedua kelebihan tertentu, yang sangat diminati oleh para tukang kebun, dan beberapa kekurangan yang mesti diambil kira semasa menanam. Oleh itu, kelebihan sayur yang tidak dapat dipertikaikan dapat dipertimbangkan:
- Ciri-ciri pemeliharaan yang sangat baik, bawang musim sejuk terletak sempurna sepanjang musim sejuk dengan penyusunannya yang betul, mereka tidak akan mulai reput atau acuan, yang tidak dapat dikatakan mengenai jenis sayur musim panas
- Bawang yang terlalu lama di tanah akan menghasilkan buah yang jauh lebih besar pada saat penuaian daripada yang ditanam di kebun pada musim bunga. Semasa menanam pada musim bunga, banyak tukang kebun kehilangan masa penanaman, dan bawang tidak mempunyai masa untuk mengambil kekuatan dan bentuk dengan ukuran yang diinginkan
- Varieti yang ditanam sebelum musim sejuk tidak perlu disiram hingga separuh kedua bulan Mei - tanah masih mengekalkan kelembapan semula jadi. Daripada menyiram kebun bawang, anda boleh melakukan aktiviti berkebun yang lain.
- Bawang musim sejuk masak 3-4 minggu lebih awal daripada varieti yang ditanam pada musim bunga, yang bermaksud bahawa anda boleh makan sayur-sayuran segar pada akhir musim bunga - awal musim panas. Dalam jangka masa inilah tubuh kita memerlukan vitamin.
Mereka mempunyai jenis bawang musim sejuk dan kekurangannya. Oleh itu, kelemahan utama adalah bahawa petunjuk hasil set bawang sedikit lebih rendah daripada yang ditanam pada musim bunga. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa musim sejuk beberapa individu tidak dapat menahan fros yang teruk, perubahan suhu secara tiba-tiba, kelembapan tinggi, dll.
Namun, hingga kini, saintis yang terlibat dalam pemilihan sayur-sayuran ini berusaha mempertimbangkan faktor-faktor ini ketika mengembangkan varieti baru yang tahan terhadap musim sejuk. Seperti yang anda lihat, bawang yang ditanam di tanah sebelum musim sejuk mempunyai lebih banyak kelebihan. Selamat menuai!