Jenis-jenis batun bawang yang terbaik

Salji tidak akan mempunyai masa untuk mencair, dan di taman yang dicairkan terdapat semak hijau - sorrel, pasli akar, bawang batun, bawang putih. Hijau yang halus selepas musim sejuk yang panjang adalah yang paling berharga - ia adalah vitamin pertama yang penting, rasa dan aroma musim bunga yang dinanti-nantikan. Bawang abadi dalam hal ini adalah budaya kebun yang tidak tergantikan, sejarah penggunaannya berabad-abad lamanya.

Batun, atau disebut sebaliknya, adalah salah satu bawang yang paling awal, menonjol kerana ketahanan sejuknya yang luar biasa, ditanam terutamanya demi mendapatkan bulu muda, dan mempunyai rasa separa tajam. Ia sering digunakan untuk paksa awal di rumah hijau, rumah hijau atau hanya di ambang tingkap di sebuah apartmen.

Kelembapan vitamin

Dalam tempoh pertumbuhan semula daun, bawang batun mudah dikelirukan dengan bawang merah, bawang merah, bawang merah pelbagai peringkat.

Asal, keterangan, ciri

Tanah air tanaman yang diharapkan adalah Asia Tenggara; perkebunan besar bawang perennial liar masih boleh ditemui hari ini di selatan Siberia.Di petak isi rumah, terutamanya varieti dan varieti yang ditanam tumbuh.

Pada tahun pertama tumbuh-tumbuhan, mentol silinder memanjang tumbuh dari biji nigella, berubah menjadi roset daun tubular dengan warna hijau yang kaya, kadang-kadang dengan mekar kebiruan. Pada musim luruh, tanaman ini diperbaharui - bulu dan akar tua mati, yang muda muncul, dan ia akan memasuki musim sejuk. Musim bunga berikutnya, 3-4 pucuk muda muncul dari mentol lama, membentuk semak yang subur dan menyebar. Ini adalah puncak perkembangan mentol ibu, pada tahun-tahun berikutnya rentan terhadap panah yang kuat, jumlah dan ukuran daun "dimakan" berkurang dengan ketara.

Bawang Batun mempunyai sistem akar berserat yang kuat yang masuk ke dalam tanah sejauh hampir satu meter, sehingga penanamannya mudah menahan kekeringan, namun, daun pada masa yang sama kehilangan konsistensi halus, menjadi pahit.

Hijau batun mengandungi 2 kali lebih banyak asid askorbik daripada jenis bawang lain, kaya dengan karotena, fitonutida, mineral kalium, besi, magnesium.

Penghasilan sayuran hijau dengan kepala muda

Varieti

Bawang batun ditanam di mana-mana, varietas yang dicirikan oleh pertumbuhan daun yang intensif, kematangan awal, dan rasa yang baik telah mendapat pengiktirafan dari tukang kebun.

• Bawang Batun ukuran Rusia membenarkan namanya dan agak menyerupai daun bawang. Mengeluarkan bulu tubular hingga 70 cm dan diameter 5 cm. Ia bukan sahaja dapat ditambahkan ke salad, tetapi juga disumbat. Dibesar sebagai tahunan.
• Bawang Pierun Pierrot masak lebih awal, semaknya tumbuh dengan baik, cepat tumbuh setelah dipotong. Varieti ini digunakan untuk memaksa awal di rumah hijau dan rumah panas.
• Batun bawang musim sejuk Rusia - pelbagai salad. Hasil panen penuh bermula dari tahun kedua, tumbuh semak yang kuat hingga setinggi 35 cm, mengekalkan rasa segar dan rasa ringan yang lembut. Di satu tempat, tanpa kehilangan hasil yang ketara, ia dapat tumbuh hingga 6 tahun.
• Batun bawang April tergolong dalam kumpulan varietas matang awal. Pemotongan pertama dilakukan sebulan selepas permulaan pertumbuhan semula bulu. Daunnya panjang (hingga 45 cm), berdaging, manis. Ia membiak dengan baik dengan membahagi belukar ibu.
• Kelembutan bawang batun dihargai kerana kemungkinan memperoleh sayur-sayuran berair awal, hasil yang baik, rasa menyenangkan yang halus, kandungan vitamin yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, di wilayah Rusia jenis "Zelenaya Polyanka", "Shashlychok", "Piknik", "Maisky" ditanam, benih pilihan Belanda "Parade", "Performer" sangat popular.

Pelbagai "saiz Rusia"

Berkembang dalam plot peribadi

Sebelum menanam bawang batun, anda harus memutuskan syarat asas agroteknik untuk penanamannya. Terdapat sekumpulan peraturan yang berfungsi tanpa mengira teknologi dan kaedah penanaman.

1. Agar sayur-sayuran berubah lembut dan berair, tanah perlu disenyawakan dan menyerap kelembapan, lebih baik jika ia mempunyai struktur berpasir atau loamy berpasir. Pembalut primer lebih disukai daripada bahan organik - 3-5 kg ​​/ m², baja mineral penuh diperkenalkan untuk penanaman musim bunga - 100 g / m². Sekiranya terdapat tempat tidur organik, tanaman abadi boleh diletakkan di dalamnya.
2. Kilang ini tidak suka mengering, ini merosakkan kualiti kehijauan dengan ketara. Untuk penanaman, pilih tempat di sebelah tanaman yang anda rancangkan untuk menyiram, biarkan kelembapan jatuh pada bawang.
3. "Pengairan kering" - melonggarkan, yang dilakukan beberapa kali dalam satu musim, juga akan bermanfaat. Proses yang memakan masa ini dapat diganti dengan meredam permukaan tanah.
4. Berpakaian bawang batuna adalah salah satu elemen utama penanaman dan penjagaan. Mereka dijalankan mengikut skema berikut:
   • sebulan selepas percambahan, tanaman diisi dengan baja kompleks (NPK) - azofoskoy, nitrofoskoy (10-15 g / m²);
   • 30-40 hari sebelum musim sejuk yang diharapkan, garam kalium (10–15 g / m²) digunakan - ia akan membantu tanaman untuk musim sejuk;
   • pada musim bunga, sebaik sahaja salji mulai mencair, tanaman diberi makan dengan ammonium nitrat.

Nasihat! Tanaman ini tidak sesuai untuk tanah berasid, tidak boleh ditempatkan di kawasan yang mungkin banjir musim bunga.Kurangkan keasidan dengan pengapuran sebelum musim sejuk - sebarkan abu gambut, tepung dolomit (150-300 g / m²) di atas kebun.

Penanaman dalam budaya dua tahun

Walaupun bawang adalah sayuran abadi, tukang kebun sering berlatih menanam dan menanamnya dalam budaya dua tahun, kerana pada tahun ketiga hasilnya tetap menurun.

Dengan kaedah penanaman ini, benih disemai pada bulan Jun-Juli, sehingga pada musim gugur tanaman akan berakar dan memperoleh kekuatan. Pada musim bunga, semak yang mulai tumbuh kembali diberi makan, pada pertengahan Mei bulu mencapai ukuran produktif (25-30 cm). Hijau boleh dipotong, 2-3 setiap musim, atau dituai dengan bawang.

Ia menarik! Sekiranya benih (anak benih) ditanam di alur, dan anak benih ditaburkan 10-15 cm, pemutihan mentol yang disebut akan berlaku. Rasanya akan cukup panjang, berair dan manis.

Tumbuhan pada tahun kedua kehidupan telah memasuki usia produktif

Berkembang dalam budaya tahunan

Apabila menanam bawang dalam kitaran satu tahun, lebih baik menanamnya dengan anak benih. Kaedah ini mempunyai beberapa kelebihan.

• Bulu tumbuh-tumbuhan tahun pertama sangat lembut dan berair, dan mentolnya tidak pahit.
• Penanaman yang menebal membolehkan anda meningkatkan produktiviti, mendapatkan daun dengan diameter rongga tiub yang lebih kecil.
• Tumbuhan muda lebih kuat dan tahan terhadap kerosakan akibat peronosporosis dan penyakit lain.

Kelemahan kaedah ini ialah anda boleh mula memotong sayur hanya dari separuh kedua musim panas, atau membiarkannya pada musim sejuk hingga musim bunga berikutnya.

Kaedah penanaman

Seperti tanaman tahunan, anda dapat menanam bawang batun dengan biji dan membiakkannya secara vegetatif. Mari pertimbangkan kedua-dua pilihan dengan lebih terperinci.

Benih

Persoalan tentang kapan menanam bawang batun di tanah terbuka mempunyai dua jawapan yang betul - pada akhir April (kitaran jangka panjang) dan Jun-Julai (budaya dua tahun).

Biji Chernushka sangat sukar, oleh itu, sebelum menyemai, digunakan pelbagai kaedah untuk merangsangnya:

• rendam dalam air suam selama sehari;
• rendam dengan pengatur pertumbuhan (2 tetes Epin per liter air) atau baja mikronutrien;
• menggelegak - rendam dengan bekalan udara, misalnya, dengan pemampat akuarium.

Selepas diproses, benih dikeringkan. Taburkan dalam satu atau beberapa baris hingga kedalaman tidak lebih dari 1.5 cm. Alur ditumpahkan terlebih dahulu dengan air, kemudian benih dibentangkan dan ditaburkan dengan substrat kering, sesuai dengan humus. Semakin padat penaburan, semakin nipis dan lembut bulu, selang optimum selepas penipisan adalah 2-3 cm antara tanaman. Lebar pada musim sejuk dibiarkan pada jarak 10-15 cm.

Penting! Berapa hari bawang batun akan tumbuh bergantung pada suhu tanah. Pucuk musim bunga awal akan muncul dalam 12-16 hari, musim panas - dalam 7-10 hari.

Anak benih

Kaedah pembenihan, walaupun menyusahkan, mempercepat penerimaan produk jadi, dan menjimatkan bahan benih. Ketika memutuskan kapan menanam bawang batun untuk anak benih, teruskan dari fakta bahawa ia ditanam pada usia 35-40 hari. Untuk jalan tengah, tarikh optimum untuk menyemai benih untuk anak benih adalah akhir bulan Mac.

Benih disemai dalam bekas biasa, cawan plastik, kaset dengan kaedah sejambak - dalam timbunan 4-5 keping. Simpan di bilik atau rumah hijau. Ditanam pada pertengahan Mei, ketika 3-4 daun terbentuk pada anak benih. Mereka dimuat ke tempat tidur taman dengan gumpalan tanah dalam "sejambak" dengan selang 10-12 cm.

Catatan! Bawang batun boleh ditanam di ambang tingkap. Untuk melakukan ini, cukup menanam semak di pot bunga pada musim gugur. Pilihan kedua adalah menyemai dengan biji. Budaya tidak mempunyai tempoh tidak aktif, jadi ini dapat dilakukan sepanjang tahun.

Sejambak ramuan segar sentiasa ada

Dengan membahagikan belukar

Bawang batun dibiakkan bukan hanya dengan tumbuh dari biji, tetapi juga secara vegetatif. Belukar lama digali pada akhir bulan Ogos, sod dipisahkan dari mereka dengan 2-3 pucuk muda di masing-masing dan ditanam dalam barisan. Setelah menanam, mereka mesti disiram, disenyawakan dengan tanah kering. Transplantasi kemudian tidak digalakkan, kerana sebelum cuaca sejuk tanaman harus berakar dan bergerak ke pertumbuhan baru.

Petua menanam bawang batuna:

Moscow, Rusia, berada di laman web ini sejak 11.01.2017

Batun di banyak wilayah di Rusia adalah bawang paling popular yang ditanam untuk sayur-sayuran. Sebab penyebarannya yang luas adalah kemampuan untuk mengumpulkan bulu pada awal musim bunga, segera setelah tanah mencair, dan perawatan yang tidak diperlukan. Agroteknologi budaya ini boleh terdiri daripada satu teknik,

Sejarah menanam bawang

Tidak ada yang tahu dari mana bawang itu berasal. Tanah air yang mungkin - Asia, selatan Siberia: ia meluas di wilayah-wilayah ini dan di Timur Jauh. Ia terdapat di sini di alam liar, dan jenis yang ditanam tumbuh di kebun. Batun ditanam di seluruh Rusia, kecuali di Utara Jauh. Dan jika di kawasan Eropah di negara kita, anda masih dapat mencari tukang kebun yang tidak tahu apa itu bawang batun, maka di luar Ural, ia digemari dan digunakan secara aktif sebagai makanan bahkan oleh bukan tukang kebun.

Video: berkenalan dengan bawang batun

Hari ini, terdapat lebih daripada 50 jenis dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Yang pertama sampai di sana pada tahun 1981. Ini adalah Aprelsky dan Maysky, yang dibawa oleh stesen eksperimen Timur Jauh VNIIR. Kemudian, syarikat penanam benih terkenal terlibat dalam pemilihan bawang: "Gavrish", "Aelita", "SeDek", "Poisk", institusi penyelidikan Moscow. Terdapat juga jenis Belanda dalam daftar yang telah diuji dan diperakui di negara kita.

Ciri-ciri botani, perbandingan dengan bawang

Dengan bahagian bawah tanahnya, batun sangat mirip dengan bawang: mempunyai bulu tubular; pada tahun kedua, anak panah dengan perbungaan bulat juga dilemparkan. Perbezaan dari bawang:

• batun tumbuh di semak yang lebih kuat dan tinggi;
• mungkin terdiri daripada beberapa batang, masing-masing dengan 4-6 bulu;
• hampir tidak ada mentol, ia tidak dikembangkan, nipis. Setiap daun dan akar musim luruh mati di atasnya, dan daun baru tumbuh pada musim bunga.

Sebilangan besar varieti domestik bertolak ansur dengan musim sejuk dan musim sejuk hingga –9 ⁰C. Bulu tumbuh semula pada awal musim bunga, bersama dengan hijau bawang putih dan bawang putih musim sejuk.

Batun memiliki bawang merah yang dikurangi, yaitu kecil, belum dikembangkan

Kelebihan utama batun adalah budaya jangka panjang dan sangat produktif. Setelah disemai, anda boleh memotong sayur 2-3 kali semasa musim panas selama 3-4 tahun. Ia mungkin dan lebih lama, tetapi dari tahun kedua hasilnya turun. Walaupun menyemai dan menanam semula tidak menjadi masalah, batun membiak dengan sempurna dengan membahagikan belukar dan biji, bahkan dengan menyemai sendiri.

Varieti bawang-batuna

Kepelbagaian jenis batun berbeza dalam panjang dan lebar bulu, dan, akibatnya, dalam hasil. Seperti budaya apa pun, bawang boleh menjadi awal, akhir dan pertengahan musim. Selain itu, sebagai tempoh matang, pengeluar dapat menunjukkan tempoh:

• dari anak benih hingga kesediaan untuk memotong;
• dari awal pertumbuhan semula bulu pada musim bunga dengan penanaman abadi hingga kesediaan untuk memotong;
• dari anak benih pada musim bunga hingga menguning daun pada musim luruh.

Perhatikan perkara ini semasa membeli benih.

April - pelbagai penyakit

Pakar dari stesen eksperimen VNIIR di Vladivostok mengemukakan permohonan kepada Suruhanjaya Negeri untuk ujian pelbagai pada bulan April pada malam Tahun Baru - 31 Disember 1974. Pada tahun-tahun berikutnya, semasa ujian oleh pakar, batun terbukti menjadi bawang yang menjanjikan untuk hijau dan pada tahun 1981 dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Varieti ini disarankan untuk ditanam di semua wilayah Rusia untuk ladang peribadi dan swasta.

Bawang-batun dari jenis Aprelsky disarankan untuk ditanam di semua wilayah Rusia

Saya juga tumbuh pada bulan April. Semuanya relatif. Dan jika saya tidak menaburkan dua baris dari pelbagai jenis, saya tidak akan pernah belajar kelebihan dan kekurangan masing-masing. Yang kedua adalah Boyarin, dia, kerana pada tahun kedua tidak ada yang tersisa darinya. Ia tumbuh dengan buruk, tumbuh dengan perlahan dan sama sekali tidak musim sejuk. Ini membenarkan namanya, ini bukan perkara yang baik - memberi makan tukang kebun dengan bawang. Saya tinggal bersama Aprelsky dan saya sangat gembira dengannya. Dari awal musim bunga, batun ini mula tumbuh bulu hijau yang berair. Belukar telah tumbuh dengan baik pada tahun kedua.
Daun tidak kasar untuk waktu yang lama, tumbuh panjang - kira-kira 50-60 cm, selebar hingga 3 cm.Sekiranya tidak dipotong tepat pada waktunya, bulu dibengkokkan separuh. Mereka mempunyai rasa pedas, tetapi saya mempunyai batun pedas. Tidak sakit dengan apa-apa. Ia tumbuh tanpa penyemburan. Hasilnya sangat baik. Saya mempunyai jalur sepanjang 3 April. Disemai dalam satu barisan. Pada awal bulan Jun, saya memotong dua bak mandi hijau, pergi, dibasuh, dicincang menjadi cincin, memalu seluruh kotak di dalam peti sejuk. Cukup untuk musim sejuk.

Bulu muda Batun April nipis, mencapai panjang maksimumnya, ia dapat membengkok menjadi dua

Menurut maklumat dari Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia, April adalah varieti awal, dari percambahan hingga bulu mati setelah berlalu 102-142 hari. Jisim satu belukar ialah 200-300 g. Rasa bulu disebut semi tajam. Hasil dengan mentol dalam penanaman industri adalah 100-181 c / ha.

Aneka bawang-batuna Maisky yang sudah masak

Maisky dan Aprelsky mempunyai satu pencipta (Far Eastern Experimental Station VNIIR) dan satu tarikh pendaftaran dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia (jenis tanaman). Varietasnya sudah matang, 142-155 hari berlalu dari percambahan hingga bulu mati. Ini bermakna sayur-sayuran tumbuh dengan lebih perlahan, anda akan menuai lebih lewat daripada bulan April. Hasil bulu hampir sama - 200-340 g setiap belukar. Daunnya halus dan nipis, rasa Maisky pedas. Ragamnya, seperti yang sebelumnya, tidak terkena penyakit.

Bawang musim bunga pelbagai Maisky sudah matang, 142-155 hari berlalu dari percambahan hingga mati bulu

Kelembutan Bow-Bow Tajam Lemah

Ini adalah jenis yang lebih moden, dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2002. Pencetus adalah syarikat Moscow "biji Rusia". Kelembutan - bawang pertengahan musim, dari awal pertumbuhan semula daun hingga potongan pertama memakan masa sekitar 30 hari. Nama itu dibenarkan oleh rasanya - agak tajam. Ketinggian semak adalah 53 cm, yang mana 13 cm jatuh pada batang palsu, lebih tinggi dahannya, membentuk bulu yang sempit sepanjang 35 cm dan lebar 1,3 cm. Hasil pokok ini jauh lebih rendah daripada yang sebelumnya, berat belukar adalah 50-60 g. biji dari "SeDek" angka ini jauh lebih tinggi - 200-300 g. Kelebihan utama varietas ini adalah ketahanan musim sejuk yang baik dan rasa halus.

Penerangan dari Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia dan pada bungkusan benih tidak selalu bertepatan

Hibrida bawang dan bawang merah Seryozha

Ragamnya adalah pencapaian pilihan syarikat pertanian popular "SeDec". Disarankan untuk penanaman hanya di petak rumah tangga peribadi, dari mana dapat disimpulkan bahawa hasilnya rendah. Berat satu semak dengan mentol dan bulu palsu adalah 70 g. 2.8 kg bawang boleh dituai dari meter persegi tempat tidur kebun. Panjang bulu adalah 54 cm, lebarnya 1.5 cm. Rasanya, seperti bulan April, semenanjung. Batun Seryozha bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik.

Video: bawang merah-batuna Seryozha F1 dari "SeDec"

Sangat menarik bahawa di laman web syarikat pencipta "SeDec" dengan nama "Seryozha" terdapat kacukan antara bawang dan batuna. Huraiannya tidak sesuai dengan apa yang terdapat dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia:

• tempoh pematangan - 80-110 hari;
• semak tumbuh hingga ketinggian 1.5 m, bulu lembut, separa tajam rasanya, manis;
• dalam penanaman yang tebal tumbuh seperti batun, dan pada tanaman yang menipis tumbuh mentol putih, berair dan manis;
• berat satu tanaman ialah 90-100 g, beberapa spesimen memperoleh jisim 200 g.

Kepelbagaian awal Legionnaire bawang-batuna

Ini adalah satu lagi variasi awal untuk plot peribadi. Berat semak adalah 55–65 g, hasilnya adalah 1.9 kg / m². Dua syarikat dinamakan sebagai pemegang saham pencapaian pilihan ini: syarikat benih Gavrish dan Institut Penyelidikan Moscow Rumah Tumbuhan Sayur Hijau. Belukar Legionnaire tumbuh tinggi, daunnya berwarna hijau, tetapi ditutup dengan lapisan berlilin dan dari ini kelihatan kebiruan. Rasa separa tajam.

Sekiranya boleh, anda perlu membeli biji dari pengarang varietas, kerana bawang-batuna Legionnaire adalah syarikat "Gavrish" dan Institut Penyelidikan Tumbuhan Sayuran Moscow di Tanah yang Dilindungi

Bawang Tokyo yang tahan musim sejuk

Nama varietasnya bukan bahasa Rusia, tetapi penulis adalah syarikat kami: "Poisk" dan Pusat Ilmiah di kampung VNIISSOK (wilayah Moscow).Produktiviti bawang ini juga jauh dari bulan April dan Mei. Tumbuhan One Long Tokyo, bersama dengan mentol, beratnya hanya 55 g. Belukar tinggi, bulu berwarna hijau gelap dengan lapisan lilin, panjang 60 cm. Rasa pedas. Huraian mengatakan bahawa varietasnya pertengahan musim dan musim sejuk tahan lasak.

Salah satu kelebihan utama bawang panjang Tokyo adalah ketahanan musim sejuknya yang tinggi, ditulis mengenai ini pada bungkusan dengan biji.

Perbarisan Tahunan Batun Bow

Bawang awal pemilihan Belanda memasuki percubaan varieti pada tahun 1999 dan dimasukkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 2000. Pemula - BEJO ZADEN B.V. Perbarisan disyorkan untuk ditanam dalam tanaman tahunan. Dapat diandaikan bahawa varietas itu tidak akan bertahan pada musim sejuk Rusia. Bawang tumbuh di semak setinggi 58 cm. Bulu tegak, hijau kebiruan. Rasanya halus, separa tajam, dan mengekalkan persembahannya untuk masa yang lama. Belukar yang indah dan rasa yang menyenangkan adalah kelebihan utama "Dutchman". Jisim satu tanaman adalah 50-60 g. Hasilnya adalah 4.2 kg / m², dengan kadar penyemaian untuk kawasan ini 40-100 biji.

Video: Parade bawang yang ditanam, terlalu banyak pada pertengahan musim panas

Nubuck Evergreen Baton Bow yang tidak bersahaja

Kepelbagaian ini tidak terdapat dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia, tetapi ada ulasan positif mengenai tukang kebun mengenainya. Berdasarkan fakta bahawa benih, termasuk borong, dapat dibeli dari Biotekhnika, sebuah syarikat pembiakan tanaman, kita dapat menyimpulkan: Nubuka Evergreen adalah pencapaiannya. Dari keterangan di laman web syarikat pertanian, menunjukkan bahawa varietas ini dibuat khusus untuk mendapatkan tanaman hijau berkualiti tinggi. Kelebihan dari pelbagai jenis ini merangkumi kesederhanaan, ketahanan sejuk, rasa yang sedikit tajam dan menyenangkan. Daunnya cantik, sekata, hijau tua. Variasinya adalah pertengahan musim, bulu siap dipotong pertama dalam 50-60 hari setelah kemunculan anak benih dari biji, hasil panen hijau kemudian dikeluarkan hingga musim sejuk.

Benih Batun Nubuk Evergreen dari "Biotekhnika"

Teknologi untuk menanam batun

Bawang ini ditanam mengikut tiga teknologi:

• sebagai tanaman tahunan - benih disemai pada awal musim bunga. Pada musim gugur, bawang digali bersama bawang palsu;
• sebagai budaya dua tahun - menyemai dilakukan pada musim panas (pada bulan Jun atau Julai). Penuaian pada tahun berikutnya, pada musim bunga atau musim panas;
• sebagai tanaman tahunan - benih dapat disemai dari musim bunga hingga pertengahan musim panas, dan juga sebelum musim sejuk. Mulai tahun depan, bulu dipotong beberapa kali semasa musim panas. Penuaian terakhir adalah sebulan sebelum musim luruh.

Menanam trampolin sebagai tanaman tahunan

Kaedah ini sesuai untuk tumbuh di ambang tingkap, di ladang terbuka dan di rumah hijau. Varieti awal dapat ditaburkan terus ke tanah segera setelah tanah dicairkan, varietas pertengahan dan akhir - di rumah hijau, rumah hijau atau anak benih. Umur anak benih yang optimum untuk ditanam di tempat tidur kebun adalah 35-40 hari. Anak benih dapat dipindahkan ke tempat tetap pada waktu yang sama dengan kubis, di lorong tengah ini adalah pertengahan Mei. Kaedah ini sangat relevan untuk wilayah selatan, di mana bawang dari setiap masa pematangan dapat disemai terus ke tanah pada bulan Mac dan tanpa anak benih untuk mendapatkan hasil panen walaupun dari varietas akhir pada bulan Ogos dan September.

Video: rahsia benih bawang yang baik, menyemai di tanah dan hidrogel pada contoh bawang Exhibichen

Trampolin di rumah hijau ditanam untuk tanaman hijau awal dan penggiliran tanaman. Bawang ditaburkan pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk, pada awal musim panas mereka dituai, dan tanaman termofilik ditanam di tempatnya.

Trampolin memerlukan tanah yang longgar dan subur: tanah untuk menanamnya dapat diisi dengan kompos atau humus (1-2 baldi per 1 m²). Untuk menyemai anak benih, anda boleh membeli campuran tanah universal siap pakai atau membuatnya sendiri dari satu bahagian tanah liat dan satu bahagian humus. Kedalaman penyemaian benih di tanah liat berat adalah 0,5 cm, di tanah ringan dan berpasir - 1 cm.

Biji batun sama dengan biji bawang hitam - kecil dan hitam

Benih tumbuh lama. Sekiranya disemai pada awal musim bunga di tanah terbuka, ketika masih ada embun beku, maka ia boleh bercambah selama 2-3 minggu, dan pada suhu +20 ⁰C ke atas - kira-kira 7 hari. Pucuk trampolin sangat tipis dan lemah, oleh itu tanah mesti sentiasa lembap, jika tidak, tunas tidak akan dapat menembus kerak tanah yang kering, dan jika ia muncul, mereka akan cepat berubah menjadi kuning dan kering.

Pucuk trampolin sangat nipis dan rapuh

Apabila ditanam melalui anak benih dengan penanaman berikutnya di bawah langit terbuka (di kebun sayur atau balkoni tanpa kaca), tanaman memerlukan 1-2 minggu untuk membiasakan diri dengan sinar matahari. Bawa mereka keluar, pertama selama 1-2 jam, dan kemudian tingkatkan masa yang dihabiskan di udara segar hingga sehari. Tanam di lokasi tetap pada waktu petang atau dalam cuaca mendung.

Dengan bibit bawang-batuna, anda perlu berhati-hati agar tidak memecahkan batang nipis

Kawasan trampolin mesti cerah. Corak penanaman: 20-30 cm antara baris dan 1.5-3 cm berturut-turut. Untuk parameter yang lebih tepat, lihat pembungkusan biji dari pelbagai jenis. Sekiranya ditaburkan terus ke kebun, maka anak benih boleh ditanam atau ditipis. Apabila tumbuh di ambang tingkap, pindahkan semak ke dalam pasu atau kotak dengan kedalaman sekurang-kurangnya 30-40 cm. Mereka mesti mempunyai lubang saliran.

Tumbuhkan bawang di rumah di dalam bekas yang dalam, kerana tanaman tumbuh dengan akar yang kuat

Menaburkan bawang untuk ditanam di rumah pada bulan Mac atau April dan simpan anak benih di tingkap selatan atau barat daya. Pada musim sejuk dan di tingkap yang teduh, lampu phytolamp diperlukan.

Penjagaan merangkumi penyiraman dan penyusuan. Anda perlu menyiram dengan banyak semasa lapisan atas bumi mengering. Untuk sepanjang masa pertumbuhan, anda perlu membuat 2-3 makan dengan selang 10-14 hari. Varietas matang memerlukan lebih banyak makanan daripada yang awal, kerana mereka mempunyai musim yang lebih panjang. Gunakan baja kompleks dengan dominasi nitrogen - anda boleh membelinya di mana-mana kedai berkebun, ada yang khas untuk bawang dan yang universal untuk sayur-sayuran.

Batun muda di atas tempat tidur harus disiram dengan banyak ketika lapisan atas bumi mengering

Tuai sebaik sahaja bulu tumbuh mengikut ukuran yang dinyatakan dalam keterangan. Gali bawang bersama akarnya. Sekiranya lebih dari sebulan sebelum musim gugur, maka anda boleh memotong bulu, air, memberi makan, menunggu daun tumbuh kembali dan kemudian mencernanya bersama dengan mentol.

Dalam budaya tahunan, batun digali pada tahun menyemai dengan akar, dicuci dan digunakan untuk makanan.

Menanam trampolin sebagai budaya dua tahun

Dengan kaedah ini, bawang hibernate, yang bermaksud bahawa anda perlu membeli biji varieti tahan fros. Kaedahnya baik untuk kawasan dengan mata air sejuk dan musim panas pendek.

Saya tinggal di selatan Siberia Barat. Saya menyemai bawang untuk menuai tahun depan pada pertengahan Jun dan bahkan pada bulan Julai. Pada masa ini, kita panas, sering panas +30 ⁰C dan ke atas, sehingga anak benih muncul dengan cepat. Saya menyemai dengan segera di ranjang taman dan air setiap hari sebelum dan sesudah munculnya tunas, dan dalam keadaan panas dan dua kali sehari, secara dangkal, agar tidak membiarkan kerak terbentuk. Dan hanya apabila bulu naik 5-7 cm dari tanah, saya kurang kerap menyiram - setelah 1-2 hari, tetapi lebih banyak. Saya melonggarkan tanah di lorong. Saya tidak pernah perlu mengurangkan baton. Tidak setiap benih tumbuh, tanaman yang muncul sangat halus, banyak yang mati pada hari-hari pertama: sama ada kucing akan menginjak-injak, maka saya secara tidak sengaja mengeluarkannya bersama-sama dengan rumput liar, kemudian panas, dan saya tidak sempat menyiram ia dua kali sehari. Yang terkuat bertahan.
Pada tahun menyemai, saya tidak merobek bulu. Saya pergi ke katil kebun hanya untuk merumput, menyiram dan melonggarkan. Saya sama sekali tidak memberi pakaian terbaik pada musim panas pertama, kerana saya memasukkan baja ke kebun sebelum menyemai: selalunya ia adalah kompos dan abu kayu saya sendiri. Menjelang musim gugur, bawang tidak tumbuh dengan banyak. Bulu tipis, tinggi 20-30 cm, jadi mereka tidak memerlukan khasiat tambahan. Saya tidak melindungi untuk musim sejuk, kerana saya mempunyai pelbagai jenis tahan fros - April. Pada awal musim bunga, saya mula-mula berlari ke payudara dengan bawang dan mula memetik bulu muda untuk salad. Mereka tumbuh lebih tebal daripada pada musim gugur. Saya menyiram, melonggarkan tanah, melakukan pembalut atas - 1 sudu besar. sudu urea dalam 10 liter air.

Apabila bawang tumbuh ke ukuran yang dinyatakan, ia boleh dikeluarkan sepenuhnya atau hanya bulu yang dapat dipotong dan dibiarkan untuk penanaman jangka panjang.

Menanam trampolin sebagai tanaman abadi

Ini adalah cara yang paling biasa menanam bawang batun di kalangan tukang kebun amatur. Terdapat tiga tempoh yang baik untuk menyemai:

• pada awal musim bunga;
• musim panas (Jun hingga Julai);
• sebelum musim sejuk, ketika frosts bermula.

Pada tahun pertama, tanaman dapat dituai hanya setelah penaburan awal musim bunga, paling lambat - sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk. Pada musim sejuk, batun harus sesuai dengan semak belukar. Penjagaan pada tahun menyemai terdiri daripada menyiram, menyiangi, melonggarkan jarak baris. Sekiranya tempat tidur dipenuhi dengan baja, maka pada musim panas anda boleh melakukannya tanpa berpakaian, tetapi pada musim gugur disarankan untuk menambahkan 1 sudu besar. sudu superfosfat dan kalium sulfat setiap 1 m². Sebarkan butiran di antara baris, campurkan dengan tanah dan air. Teknik ini akan menyumbang pada musim sejuk yang lebih baik. Sekiranya anda tidak yakin dengan ketahanan musim sejuk dari jenis anda, tutupi musim sejuk dengan dahan, tangkai dill, jerami.

Video: petua menanam bawang batuna

Pada awal musim bunga, keluarkan semua yang tidak perlu dari kebun, termasuk bulu kekuningan tahun lalu. Longgarkan tanah, air, beri makan dengan baja kompleks untuk bawang atau sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan baja mineral sederhana yang mengandungi nitrogen: ammophoska, ammonium nitrat, urea. Hampir semua larutan nutrien dari campuran komersial disediakan mengikut resipi: 1 sudu besar. sudu selama 10 liter air. Satu baldi pembalut cair habis digunakan setiap 1 m² dari tempat tidur taman.

Sekiranya semak ditanam dengan padat, tanam atau nipis. Untuk penanaman jangka panjang, tinggalkan sekitar 10-15 cm antara tanaman berturut-turut.

Dalam budaya abadi, setiap tanaman berubah menjadi semak besar, memerlukan lebih banyak ruang daripada tahunan

Tanaman dengan kualiti terbesar dan tertinggi tumbuh pada tahun kedua. Lakukan potongan pertama apabila bulu tumbuh 20-30 cm. Kemudian, bulu menjadi kasar, panah peduncle muncul. Lebih-lebih lagi, dalam jenis pematangan awal, mereka tumbuh lebih awal. Ini bermaksud bahawa varieti tahan fros lewat lebih sesuai untuk penanaman jangka panjang.

Kami memotong bawang, kami sedang menunggu panen baru

Air dan beri makan dengan banyak selepas setiap potong. Persiapan untuk musim sejuk adalah sama seperti tahun pertama: potongan terakhir sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk, memberi makan dengan baja fosforus-kalium, tempat perlindungan untuk musim sejuk.

Penyakit dan perosak batun, pencegahan dan rawatan

Perosak sering menetap di batun:

• Nematoda batang adalah cacing putih kecil yang hampir tidak dapat dilihat oleh mata. Mereka tinggal di dalam bulu dan menyedut jus daripadanya. Daun yang rosak ditutup dengan bintik-bintik kecil putih atau kuning.

  Tanda-tanda kerosakan nematode - bintik-bintik tidak berwarna pada bulu bawang batun

• Larva lalat bawang - cacing putih parasit dalam mentol palsu, menggigitnya, memakan intinya. Bulu berubah menjadi kuning bermula dari bahagian atas.

  Bahagian atas bulu layu, yang bermaksud bahawa larva lalat bawang telah menetap di mentol

Sekiranya sayur-sayuran batun dikirim ke meja pada musim ini, maka mereka tidak dapat dirawat dengan racun perosak.

Saya menanam batun dalam budaya jangka masa dua tahun dan jangka panjang. Dari awal musim bunga hingga musim luruh saya memetik bulu untuk makanan, jadi saya tidak menyemburkan apa-apa. Sekiranya anda memotong bawang tepat pada waktunya, dan tidak membiarkannya menjadi tua kerana tidak diperlukan di kebun, maka nematoda tidak akan mempunyai tempat untuk membiak. Dan lalat bawang tidak merosakkan bulu sepenuhnya, ia tinggal di bahagian bawah tanah. Saya mencubit bahagian atas bulu yang berwarna kuning - dan anda boleh memakannya. Saya tidak menggunakan air garam dan ubat-ubatan rakyat lain, tidak ada arti, hanya tanah yang masin. Walaupun anda tidak memerlukan bawang sebanyak itu, potong bulu setiap kali ia tumbuh dan angkat dari kebun. Oleh itu, anda akan menghilangkan batun dari nematoda dan kulat penyebab penyakit yang menetap di daun tua.

Video: ubat-ubatan rakyat dalam memerangi penyakit dan perosak bawang

Pada musim panas atau musim luruh, selepas pemotongan terakhir, pada semak dua dan dua tahun, anda boleh menjalankan 1-2 rawatan dengan selang 10 hari dengan racun serangga terhadap perosak (Karbofos, Aktara, Iskra, Inta-Vir, dll.) Dan racun kulat untuk penyakit (HOM, Skor, cecair Bordeaux, Ridomil, dll.). Bawang dipengaruhi oleh penyakit seperti itu:

• cendawan serbuk,
• karat daun,
• membusuk
• fusarium.

  Dengan fusarium, mereka mengalami kerosakan pada bawang batun

Penyakit berkumpul pada bawang perennial. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, jangan menanam batun di satu tempat selama lebih dari 3-4 tahun. Lebih mudah menyemai benih di kawasan yang berbeza dan menanam tumbuh-tumbuhan muda dan sihat daripada memerangi perosak dan penyakit pada yang lama. Dan jangan lupa bahawa ada jenis yang tahan terhadap penyakit (Mei, April), dengan mereka anda akan menghadapi masalah yang jauh lebih sedikit.

Pembiakan bawang-batun

Dipercayai bahawa batun memberikan hasil maksimum hanya dalam dua tahun pertama. Oleh itu, penanaman mesti sentiasa diperbaharui dengan biji atau membahagi belukar. Sudah pada tahun kedua, setiap tanaman batun akan terdiri dari beberapa mentol dan batang. Anda dapat menggali 4–5 semak yang ditanam dengan baik, membelah dan menanam seluruh kebun dengan keratan yang dihasilkan. Lebih baik melakukan ini pada musim bunga atau musim luruh, sebulan sebelum permulaan fros.

Berapa banyak batang di semak belukar bawang, terdapat banyak mentol di dalamnya yang sesuai untuk pembiakan

Sekiranya bawang menunjukkan tanda-tanda perosak dan penyakit, maka gunakan pembiakan benih. Ini akan membantu memperbaharui dan memperbaiki pelbagai. Prosedur menuai benih anda adalah seperti berikut:

1. Di tempat tidur taman dengan batun, yang berusia dua tahun atau lebih, pada musim bunga atau awal musim panas (sebelum potongan pertama), tandakan semak yang paling kuat dan indah. Dua atau tiga sudah cukup.
2. Jangan memotong semak ini untuk tanaman hijau, air dan memberi makan bersama dengan semua orang.
3. Tunggu anak panah muncul, mekar dan membentuk biji benih.
4. Apabila anak panah dan kotak mulai berubah menjadi kuning, potong masing-masing dengan hati-hati dengan bahagian batangnya dan bawa ke dalam rumah. Letakkan di surat khabar atau kertas lain.
5. Secara beransur-ansur, semua kotak akan kering dan terbuka, biji akan tumpah ke atas kertas, mengumpulkannya.
6. Anda boleh menyemainya sebelum musim sejuk atau menunggu musim seterusnya.

Bawang bawang pada tahun kedua setelah menyemai memberikan tangkai bunga dari mana anda dapat mengumpulkan biji

Cara menggunakan dan memelihara hasil panen

Bawang batun mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mengandungi gula, asid organik, minyak pati, kalium, besi dan garam magnesium. Ia kaya dengan vitamin A dan kumpulan B, dan ia mengandungi dua kali lebih banyak C daripada bawang merah.

Bawang batun adalah sayur-sayuran pertama yang muncul di meja kami selepas musim sejuk. Kami memakannya dengan sedikit sup, tambahkan ke okroshka, salad dan semua hidangan panas beberapa minit sebelum selesai. Bekukan untuk musim sejuk. Saya mencuba garam, tetapi menggunakan asin tidak selesa. Perlu selalu diingat bahawa hidangan itu tidak perlu diasinkan, kerana pada akhirnya saya akan menambah bawang masin. Akibatnya, saya lupa sepanjang masa, penuaian bawang musim sejuk tidak habis terjual. Ia boleh dikeringkan, tetapi batun sekaligus mengubah aroma dan rasanya. Hasilnya, setelah banyak percubaan, saya berhenti membeku. Dalam sup, sos dan okroshka musim sejuk, ia kelihatan bermartabat, berbeza sedikit dari yang segar.
Saya tidak mematahkan anak panah, kerana banyak yang menasihati. Mereka akan tumbuh pula. Saya memotongnya secara berkala bersama-sama dengan bulu, sementara mereka masih berair dan berdaging, saya tidak memberikan kayu. Saya juga memotong dan membekukan. Anak panah akan kasar ketika segar dalam salad, tetapi panahnya tidak berbeza dari yang lain ketika dibekukan. Setelah saya membekukan beberapa penembak secara berasingan untuk percubaan. Pada musim sejuk, saya tidak menjumpainya di antara bulu biasa. Mereka memakan segalanya dan tidak menyedari di mana terdapat anak panah dan di mana tidak.

Video: cara mudah membekukan bawang untuk musim sejuk

Ulasan mengenai tukang kebun

Bawang batun adalah tanaman serbaguna dalam segala hal: mereka boleh ditanam di rumah hijau, di luar rumah, di balkoni dan tingkap. Tanaman ini diusahakan sebagai satu, dua- dan abadi, walaupun secara semula jadi semua batun adalah tanaman abadi.Anda boleh menyemai sekali dan hadkan diri anda hanya untuk menyiram untuk mendapatkan bulu hijau selama 3-4 tahun berturut-turut. Namun, dengan penanaman jangka panjang, penyakit dan perosak berkumpul di kebun, jadi penanaman perlu diperbaharui dengan menanam semak yang sihat dari biji. Penting untuk memilih varietas yang tepat, dengan mempertimbangkan ketahanan fros, hasil dan ketajaman bulu sesuai dengan selera anda.

Hobi saya: tumbuh-tumbuhan, gaya hidup sihat, perubatan Tibet, pembuatan anggur di rumah. Pakar barangan mengikut pendidikan. Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Bawang Batun adalah tanaman abadi dari keluarga Bawang. Musim sejuk, penumbuk, awal April, Tatar - nama rakyat. Bahagian tanahnya serupa dengan bawang-bawang: batangnya berbentuk tubular, tetapi lebih panjang, dan lebih padat. Berasal dari Asia, bawang tumbuh liar terdapat di China, Mongolia.

Diusahakan secara budaya tanpa masalah di hampir semua kawasan iklim, kecuali keadaan di Utara Jauh. Ia tidak membentuk mentol besar; bahagian tanah tanaman dimakan.

Bulu hijau mengandungi vitamin A, C, yang sangat penting pada musim bunga. Bawang kaya dengan unsur berguna. Kalium, kalsium menyumbang kepada fungsi jantung yang normal. Riboflavin sangat membantu dalam mengekalkan fungsi tiroid. Tianine mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem pencernaan, saraf, vaskular, meningkatkan fungsi otak, mengembalikan fungsi perlindungan tubuh. Minyak pati, yang terdapat dalam jumlah yang banyak di bahagian tanaman ini, mempunyai kesan pembasmi kuman, bakteria, dan merangsang selera makan.

Penyediaan tapak penanaman bawang batun

Di satu tempat, sekumpulan bawang boleh tumbuh selama 3-5 tahun. Agar tumbuh-tumbuhan berlimpah, perlu mencari tempat yang sesuai untuk menanam.

Di bawah cahaya matahari yang terang, hijau akan pudar, jadi warna separa lebih disukai untuk ditanam. Boleh ditanam di sepanjang pagar, dinding, di bawah mahkota pokok.

Pendahulu

Tomato, wortel, kentang akan menjadi pendahulunya yang baik, tetapi setelah saudara kandung keluarga lebih baik jangan menanamnya - patogen mungkin tinggal di dalam tanah.

Pilih kawasan dengan tanah lembap tanpa genangan air. Tanah berpasir dan tanah liat berpasir, kaya dengan humus, sangat sesuai.

Priming

Di tanah liat lebat, tanaman tidak akan berakar atau tumbuh dengan buruk. Kandungan pasir yang tinggi menyumbang kepada pembentukan aktif peduncles, yang akan mempengaruhi hasil secara negatif.

Siapkan tapak sebilangan manik sebelum menanam. Untuk menggali, tambahkan bahan organik (baja, kompos, abu kayu) dan baja mineral (nitrogen, fosforus, kalium).

Bawang batun ketika menanam benih di tanah

Bawang Batun tumbuh dari biji ketika menanam

• Menyemai benih dilakukan pada awal musim bunga atau pada musim panas, pada awal musim luruh. Dalam kes pertama, anda boleh menuai musim ini atau pada musim bunga tahun depan.
• Ketika menyemai sebelum musim sejuk (Ogos-September), budaya harus mempunyai waktu untuk berakar dan tumbuh sebelum bermulanya cuaca sejuk, tetapi hasil panen yang sebenarnya dapat dituai hanya pada musim berikutnya.

Bawang batun tumbuh dari biji di ladang terbuka

Bagaimana menanam bawang dengan biji? Benih harus dirawat terlebih dahulu sebelum menanam. Rendamnya dalam air suam selama beberapa jam, kemudian keringkan sedikit sehingga mengalir.

• Buat katil. Sekiranya medan tidak rata, buatlah ke arah selatan atau tenggara.
• Memperdalam benih dengan jarak 1.5-2 cm, menjaga jarak sekitar 35 cm antara baris.
• Ratakan tanah dengan menyapu, mulsa dengan humus.
• Jarak antara baris adalah 15-20 cm, antara biji berturut-turut adalah 3-4 cm.
• Buang rumpai secara berkala semasa percambahan biji dan jaga kelembapan tanah.
• Dengan munculnya anak benih, nipis, meninggalkan jarak antara tanaman 2-3 cm.
• Pada tahap penampilan 3-4 daun, kurangkan lagi, jaga jarak 4-6 cm.
• Pada masa yang sama, sapukan baja mineral kompleks.
• Apabila menanam bawang sebagai tanaman tahunan, penipisan semula tidak dilakukan.

Cara menanam bawang batun dengan biji pada musim bunga, kita melihat videonya:

Bawang Batun: penjagaan luaran

• Air kerap dan banyak, tetapi elakkan air bertakung dan pemadatan tanah.
• Periksa tempat tidur berbuah, buang daun kering, rumpai, lakukan pelonggaran.
• Makan selepas setiap potong. Untuk ini, larutan mullein fermentasi dalam nisbah 1 hingga 10 paling sesuai. Anda boleh menambah abu kayu: bersama dengan penyiraman atau keringkan ketika melonggarkan tanah (untuk 1 m² kira-kira 150 g abu).

Cara memotong bawang batun

Lakukan ini beberapa kali setiap musim. Koleksi terawal adalah pada bulan April. Anda boleh memotongnya sepenuhnya sebaik daunnya panjang 20 cm, tetapi ia boleh dimakan walaupun kurang tinggi. Air dengan bebas 2-3 hari sebelum pemangkasan untuk menjadikan sayur-sayuran lebih enak dan lebih enak.

Potong dengan hati-hati ke pangkal batang. Kemudian tambahkan dandanan atas. Jisim hijau akan tumbuh secara aktif selepas setiap pemangkasan, menghasilkan penuaian yang lebih banyak setiap kali. Pemangkasan terakhir boleh dilakukan sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk - bawang harus pergi pada musim sejuk dengan jisim hijau yang banyak.

Varieti bawang merah terbaik

Varieti bawang tahunan untuk tanah terbuka:

• April - masak pada bulan April, mempunyai rasa pedas manis, sangat tahan terhadap penyakit.
• Musim sejuk Rusia adalah varieti tahan fros dengan tempoh matang rata-rata. Panjang batangnya mencapai 35 cm, rasa sayurnya manis.
• Baia Verde adalah jenis masak sederhana. Batangnya panjang 40 cm dan mempunyai aroma bawang yang ketara.
• Giant adalah jenis tahan fros, pematangan awal. Batang berdaging mencapai ketinggian 45 cm, rasanya manis-pedas.
• Seryozha adalah jenis tahan fros yang paling awal. Panjangnya, batangnya diregangkan 50-55 cm, naungannya berwarna hijau kebiruan.

Salji tidak akan mempunyai masa untuk mencair, dan di taman yang dicairkan terdapat semak hijau - sorrel, pasli akar, bawang batun, bawang putih. Hijau yang halus selepas musim sejuk yang panjang adalah yang paling berharga - ia adalah vitamin pertama yang penting, rasa dan aroma musim bunga yang dinanti-nantikan. Bawang abadi dalam hal ini adalah budaya kebun yang tidak tergantikan, sejarah penggunaannya berabad-abad lamanya.

Batun, atau disebut sebaliknya, adalah salah satu bawang yang paling awal, menonjolkan ketahanan sejuknya yang luar biasa, ditanam terutamanya demi mendapatkan bulu muda, dan mempunyai rasa separa tajam. Ia sering digunakan untuk pemaksaan awal di rumah hijau, rumah panas, atau hanya di ambang tingkap di sebuah apartmen.

Kelembapan vitamin

Dalam tempoh pertumbuhan semula daun, bawang batun mudah dikelirukan dengan bawang merah, bawang merah, bawang merah pelbagai peringkat.

Asal, keterangan, ciri

Tanah air tanaman yang diharapkan adalah Asia Tenggara; perkebunan besar bawang perennial liar masih boleh ditemui hari ini di selatan Siberia. Di petak isi rumah, terutamanya varieti dan varieti yang ditanam tumbuh.

Pada tahun pertama tumbuh-tumbuhan, mentol silinder memanjang tumbuh dari biji nigella, berubah menjadi roset daun tubular dengan warna hijau yang kaya, kadang-kadang dengan mekar kebiruan. Pada musim luruh, tanaman ini diperbaharui - bulu dan akar tua mati, yang muda muncul, dan ia akan memasuki musim sejuk. Musim bunga berikutnya, 3-4 pucuk muda muncul dari mentol lama, membentuk semak yang subur dan menyebar. Ini adalah puncak perkembangan mentol ibu, pada tahun-tahun berikutnya rentan terhadap pemotretan yang kuat, jumlah dan ukuran daun "dimakan" terasa berkurang.

Bawang Batun mempunyai sistem akar berserat yang kuat yang masuk ke dalam tanah sejauh hampir satu meter, sehingga penanamannya mudah menahan kekeringan, namun, daun pada masa yang sama kehilangan konsistensinya yang halus, menjadi pahit.

Hijau batun mengandungi 2 kali lebih banyak asid askorbik daripada jenis bawang lain, kaya dengan karotena, fitonutida, mineral kalium, besi, magnesium.

Penghasilan sayuran hijau dengan kepala muda

Varieti

Bawang batun ditanam di mana-mana, pengakuan tukang kebun diperoleh dengan varietas yang dicirikan oleh pertumbuhan daun yang intensif, kematangan awal, dan rasa yang enak.

• Bawang Batun ukuran Rusia membenarkan namanya dan agak menyerupai daun bawang. Mengeluarkan bulu tubular hingga 70 cm dan diameter 5 cm. Ia bukan sahaja dapat ditambahkan ke salad, tetapi juga disumbat. Dibesar sebagai tahunan.
• Bawang Pierun Pierrot masak lebih awal, semaknya tumbuh dengan baik, cepat tumbuh setelah dipotong. Varieti ini digunakan untuk memaksa awal di rumah hijau dan rumah panas.
• Batun bawang musim sejuk Rusia - pelbagai salad. Hasil panen penuh bermula dari tahun kedua, tumbuh semak yang kuat hingga setinggi 35 cm, mengekalkan rasa segar dan rasa ringan yang lembut. Di satu tempat, tanpa kehilangan hasil yang ketara, ia dapat tumbuh hingga 6 tahun.
• Batun bawang April tergolong dalam kumpulan varietas matang awal. Pemotongan pertama dilakukan sebulan selepas permulaan pertumbuhan semula bulu. Daunnya panjang (hingga 45 cm), berdaging, manis. Ia membiak dengan baik dengan membahagi belukar ibu.
• Kelembutan bawang batun dihargai kerana kemungkinan memperoleh sayur-sayuran berair awal, hasil yang baik, rasa menyenangkan yang halus, kandungan vitamin yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, di wilayah Rusia jenis "Green Polyanka", "Shashlychok", "Picnic", "Maisky" ditanam, benih pilihan Belanda "Parade", "Performer" sangat popular.

Pelbagai "saiz Rusia"

Berkembang dalam plot peribadi

Sebelum menanam bawang batun, anda harus memutuskan syarat asas agroteknik untuk penanamannya. Terdapat satu set peraturan yang berfungsi tanpa mengira teknologi dan kaedah berkembang.

1. Agar sayur-sayuran berubah menjadi lembut dan berair, tanah perlu disenyawakan dan memakan kelembapan, lebih baik jika mempunyai struktur berpasir atau loam berpasir. Pembalut primer lebih disukai daripada bahan organik - 3-5 kg ​​/ m², baja mineral penuh diperkenalkan untuk penanaman musim bunga - 100 g / m². Sekiranya terdapat tempat tidur organik, tanaman abadi boleh diletakkan di dalamnya.
2. Kilang ini tidak suka mengering, ini merosakkan kualiti kehijauan dengan ketara. Untuk menanam, pilih tempat di sebelah tanaman yang anda rancangkan untuk menyiram, biarkan kelembapan jatuh pada bawang.
3. "Pengairan kering" - melonggarkan, yang dilakukan beberapa kali dalam satu musim, juga akan bermanfaat. Proses yang sukar ini dapat diganti dengan membungkam permukaan tanah.
4. Berpakaian bawang batuna adalah salah satu elemen utama penanaman dan penjagaan. Mereka dijalankan mengikut skema berikut:
   • sebulan selepas percambahan, tanaman diisi dengan baja kompleks (NPK) - azofoskoy, nitrofoskoy (10-15 g / m²);
   • 30-40 hari sebelum musim sejuk yang diharapkan, garam kalium (10–15 g / m²) ditambahkan - ia akan membantu tanaman untuk musim sejuk;
   • pada musim bunga, sebaik sahaja salji mulai mencair, tanaman diberi makan dengan ammonium nitrat.

Nasihat! Tanaman ini tidak sesuai untuk tanah berasid, tidak boleh ditempatkan di kawasan yang mungkin banjir musim bunga. Kurangkan keasidan dengan mengehadkan sebelum musim sejuk - sebarkan abu gambut, tepung dolomit (150-300 g / m²) di atas kebun.

Penanaman dalam budaya dua tahun

Walaupun bawang adalah sayuran abadi, tukang kebun sering berlatih menanam dan menanamnya dalam budaya dua tahun, kerana pada tahun ketiga hasilnya tetap menurun.

Dengan kaedah penanaman ini, benih disemai pada bulan Jun-Juli, sehingga pada musim gugur tanaman akan berakar dan memperoleh kekuatan. Pada musim bunga, semak yang mulai tumbuh kembali diberi makan, pada pertengahan Mei bulu mencapai ukuran produktif (25-30 cm). Hijau boleh dipotong, 2-3 setiap musim, atau dituai dengan bawang.

Ia menarik! Sekiranya benih (anak benih) ditanam di alur, dan anak benih ditaburkan 10-15 cm, pemutihan mentol yang disebut akan berlaku. Rasanya akan cukup panjang, berair dan manis.

Tumbuhan pada tahun kedua kehidupan telah memasuki usia produktif

Berkembang dalam budaya tahunan

Apabila menanam bawang dalam kitaran satu tahun, lebih baik menanamnya dengan anak benih.Kaedah ini mempunyai beberapa kelebihan.

• Bulu tumbuh-tumbuhan tahun pertama sangat lembut dan berair, dan mentolnya tidak pahit.
• Penanaman yang menebal membolehkan anda meningkatkan produktiviti, untuk mendapatkan daun dengan diameter rongga tiub yang lebih kecil.
• Tumbuhan muda lebih kuat dan tahan terhadap peronosporosis dan penyakit lain.

Kelemahan kaedah ini ialah anda boleh mula memotong sayur hanya dari separuh kedua musim panas, atau membiarkannya pada musim sejuk hingga musim bunga berikutnya.

Kaedah penanaman

Seperti tanaman tahunan, anda dapat menanam bawang batun dengan biji dan membiakkannya secara vegetatif. Mari pertimbangkan kedua-dua pilihan dengan lebih terperinci.

Benih

Persoalan kapan hendak menanam bawang batun di tanah terbuka mempunyai dua jawapan yang betul - pada akhir April (kitaran jangka panjang) dan Jun-Julai (budaya dua tahun).

Benih Chernushka hampir sama, oleh itu, sebelum menyemai, digunakan pelbagai kaedah untuk merangsangnya:

• rendam dalam air suam selama sehari;
• rendam dengan pengatur pertumbuhan (2 tetes Epin per liter air) atau baja mikronutrien;
• menggelegak - rendam dengan bekalan udara, misalnya, dengan pemampat akuarium.

Selepas diproses, benih dikeringkan. Taburkan dalam satu atau beberapa baris hingga kedalaman tidak lebih dari 1.5 cm. Alur ditumpahkan terlebih dahulu dengan air, kemudian benih dibentangkan dan ditaburkan dengan substrat kering, sesuai dengan humus. Semakin padat penaburan, semakin nipis dan lembut bulu, selang optimum selepas penipisan adalah 2-3 cm antara tanaman. Lebar pada musim sejuk dibiarkan pada jarak 10-15 cm.

Penting! Berapa hari bawang batun akan tumbuh bergantung pada suhu tanah. Pucuk musim bunga awal akan muncul dalam 12-16 hari, musim panas - dalam 7-10 hari.

Anak benih

Kaedah penanaman benih, walaupun menyusahkan, mempercepat penerimaan produk siap, menjimatkan bahan benih. Ketika memutuskan kapan menanam bawang batun untuk anak benih, teruskan dari fakta bahawa ia ditanam pada usia 35-40 hari. Untuk jalan tengah, tarikh optimum untuk menyemai benih untuk anak benih adalah akhir bulan Mac.

Benih disemai dalam bekas biasa, cawan plastik, kaset dengan kaedah sejambak - dalam timbunan 4-5 keping. Simpan di bilik atau rumah hijau. Ditanam pada pertengahan Mei, ketika 3-4 daun terbentuk pada anak benih. Mereka dimuat ke tempat tidur taman dengan gumpalan tanah dalam "sejambak" dengan selang 10-12 cm.

Catatan! Bawang batun boleh ditanam di ambang tingkap. Untuk melakukan ini, cukup untuk menanam semak di pot bunga pada musim gugur. Pilihan kedua adalah menyemai dengan biji. Budaya tidak mempunyai tempoh tidak aktif, jadi ini dapat dilakukan sepanjang tahun.

Sejambak ramuan segar sentiasa ada

Dengan membahagikan belukar

Bawang batun dibiakkan bukan hanya dengan tumbuh dari biji, tetapi juga secara vegetatif. Belukar lama digali pada akhir bulan Ogos, sod dipisahkan dari mereka dengan 2-3 pucuk muda di masing-masing dan ditanam dalam barisan. Setelah menanam, mereka mesti disiram, disenyawakan dengan tanah kering. Pemindahan kemudian tidak digalakkan, kerana sebelum cuaca sejuk tanaman harus berakar dan bergerak ke pertumbuhan baru.

Petua menanam bawang batuna:

Moscow, Rusia, berada di laman web ini sejak 11.01.2017

Bawang Batun adalah tanaman abadi dari keluarga Bawang. Musim sejuk, penumbuk, awal April, Tatar - nama rakyat. Bahagian tanahnya serupa dengan bawang-bawang: batangnya berbentuk tubular, tetapi lebih panjang, dan lebih padat. Berasal dari Asia, bawang tumbuh liar terdapat di China, Mongolia.

Diusahakan secara budaya tanpa masalah di hampir semua kawasan iklim, kecuali keadaan di Utara Jauh. Ia tidak membentuk mentol besar; bahagian tanah tanaman dimakan.

Bulu hijau mengandungi vitamin A, C, yang sangat penting pada musim bunga. Bawang kaya dengan unsur berguna. Kalium, kalsium menyumbang kepada fungsi jantung yang normal. Riboflavin sangat membantu dalam mengekalkan fungsi tiroid. Tianine mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem pencernaan, saraf, vaskular, meningkatkan fungsi otak, mengembalikan fungsi perlindungan tubuh. Minyak pati, yang terdapat dalam jumlah yang banyak di bahagian tanaman ini, mempunyai kesan pembasmi kuman, bakteria, dan merangsang selera makan.

Penyediaan tapak penanaman bawang batun

Di satu tempat, sekumpulan bawang boleh tumbuh selama 3-5 tahun. Agar tumbuh-tumbuhan berlimpah, perlu mencari tempat yang sesuai untuk menanam.

Di bawah cahaya matahari yang terang, hijau akan pudar, jadi warna separa lebih disukai untuk ditanam. Boleh ditanam di sepanjang pagar, dinding, di bawah mahkota pokok.

Pendahulu

Tomato, wortel, kentang akan menjadi pendahulunya yang baik, tetapi setelah saudara kandung keluarga lebih baik jangan menanamnya - patogen mungkin tinggal di dalam tanah.

Pilih kawasan dengan tanah lembap tanpa genangan air. Tanah berpasir dan tanah liat berpasir, kaya dengan humus, sangat sesuai.

Priming

Di tanah liat lebat, tanaman tidak akan berakar atau tumbuh dengan buruk. Kandungan pasir yang tinggi menyumbang kepada pembentukan aktif peduncles, yang akan mempengaruhi hasil secara negatif.

Siapkan tapak sebilangan manik sebelum menanam. Untuk menggali, tambahkan bahan organik (baja, kompos, abu kayu) dan baja mineral (nitrogen, fosforus, kalium).

Bawang batun ketika menanam benih di tanah

Bawang Batun tumbuh dari biji ketika menanam

• Menyemai benih dilakukan pada awal musim bunga atau pada musim panas, pada awal musim luruh. Dalam kes pertama, anda boleh menuai musim ini atau pada musim bunga tahun depan.
• Ketika menyemai sebelum musim sejuk (Ogos-September), budaya harus mempunyai waktu untuk berakar dan tumbuh sebelum bermulanya cuaca sejuk, tetapi hasil panen yang sebenarnya dapat dituai hanya pada musim berikutnya.

Bawang batun tumbuh dari biji di ladang terbuka

Bagaimana menanam bawang dengan biji? Benih harus dirawat terlebih dahulu sebelum menanam. Rendamnya dalam air suam selama beberapa jam, kemudian keringkan sedikit sehingga mengalir.

• Buat katil. Sekiranya medan tidak rata, buatlah ke arah selatan atau tenggara.
• Memperdalam benih dengan jarak 1.5-2 cm, menjaga jarak sekitar 35 cm antara baris.
• Ratakan tanah dengan menyapu, mulsa dengan humus.
• Jarak antara baris adalah 15-20 cm, antara biji berturut-turut adalah 3-4 cm.
• Buang rumpai secara berkala semasa percambahan biji dan jaga kelembapan tanah.
• Dengan munculnya anak benih, nipis, meninggalkan jarak antara tanaman 2-3 cm.
• Pada tahap penampilan 3-4 daun, kurangkan lagi, jaga jarak 4-6 cm.
• Pada masa yang sama, sapukan baja mineral kompleks.
• Apabila menanam bawang sebagai tanaman tahunan, penipisan semula tidak dilakukan.

Cara menanam bawang batun dengan biji pada musim bunga, kita melihat videonya:

Bawang Batun: penjagaan luaran

• Air kerap dan banyak, tetapi elakkan air bertakung dan pemadatan tanah.
• Periksa tempat tidur berbuah, buang daun kering, rumpai, lakukan pelonggaran.
• Makan selepas setiap potong. Untuk ini, larutan mullein fermentasi dalam nisbah 1 hingga 10 paling sesuai. Anda boleh menambah abu kayu: bersama dengan penyiraman atau keringkan ketika melonggarkan tanah (untuk 1 m² kira-kira 150 g abu).

Cara memotong bawang batun

Lakukan ini beberapa kali setiap musim. Koleksi terawal adalah pada bulan April. Anda boleh memotongnya sepenuhnya sebaik daunnya panjang 20 cm, tetapi ia boleh dimakan walaupun kurang tinggi. Air dengan bebas 2-3 hari sebelum pemangkasan untuk menjadikan sayur-sayuran lebih enak dan lebih enak.

Potong dengan hati-hati ke pangkal batang. Kemudian tambahkan dandanan atas. Jisim hijau akan tumbuh secara aktif selepas setiap pemangkasan, menghasilkan penuaian yang lebih banyak setiap kali. Pemangkasan terakhir boleh dilakukan sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk - bawang harus pergi pada musim sejuk dengan jisim hijau yang banyak.

Varieti bawang merah terbaik

Varieti bawang tahunan untuk tanah terbuka:

• April - masak pada bulan April, mempunyai rasa pedas manis, sangat tahan terhadap penyakit.
• Musim sejuk Rusia adalah varieti tahan fros dengan tempoh matang rata-rata. Panjang batangnya mencapai 35 cm, rasa sayurnya manis.
• Baia Verde adalah jenis masak sederhana. Batangnya panjang 40 cm dan mempunyai aroma bawang yang ketara.
• Giant adalah jenis tahan fros, pematangan awal.Batang berdaging mencapai ketinggian 45 cm, rasanya manis-pedas.
• Seryozha adalah jenis tahan fros yang paling awal. Panjangnya, batangnya diregangkan 50-55 cm, naungannya berwarna hijau kebiruan.

Salji tidak akan mempunyai masa untuk mencair, dan di taman yang dicairkan terdapat semak hijau - sorrel, pasli akar, bawang batun, bawang putih. Hijau yang halus selepas musim sejuk yang panjang adalah yang paling berharga - ia adalah vitamin pertama untuk keceriaan, rasa dan aroma musim bunga yang dinanti-nantikan. Bawang abadi dalam hal ini adalah budaya kebun yang tidak tergantikan, sejarah penggunaannya berabad-abad lamanya.

Batun, atau disebut sebaliknya, adalah salah satu bawang yang paling awal, menonjol kerana ketahanan sejuknya yang luar biasa, ditanam terutamanya demi mendapatkan bulu muda, dan mempunyai rasa separa tajam. Ia sering digunakan untuk pemaksaan awal di rumah hijau, rumah panas, atau hanya di ambang tingkap di sebuah apartmen.

Kekurangan vitamin

Dalam tempoh pertumbuhan semula daun, bawang batun mudah dikelirukan dengan bawang merah, bawang merah, bawang merah pelbagai peringkat.

Asal, keterangan, ciri

Tanah air tanaman yang diharapkan adalah Asia Tenggara; perkebunan besar bawang perennial liar masih boleh ditemui hari ini di selatan Siberia. Di petak isi rumah, terutamanya varieti dan varieti yang ditanam tumbuh.

Pada tahun pertama tumbuh-tumbuhan, mentol silinder memanjang tumbuh dari biji nigella, berubah menjadi roset daun tubular dengan warna hijau yang kaya, kadang-kadang dengan mekar kebiruan. Pada musim luruh, tanaman ini diperbaharui - bulu dan akar tua mati, yang muda muncul, dan ia akan memasuki musim sejuk. Musim bunga berikutnya, 3-4 pucuk muda muncul dari mentol lama, membentuk semak yang subur dan menyebar. Ini adalah puncak perkembangan mentol ibu, pada tahun-tahun berikutnya rentan terhadap panah yang kuat, jumlah dan ukuran daun "dimakan" berkurang dengan ketara.

Bawang Batun mempunyai sistem akar berserat yang kuat yang masuk ke dalam tanah sejauh hampir satu meter, sehingga penanamannya mudah menahan kekeringan, namun, daun pada masa yang sama kehilangan konsistensinya yang halus, menjadi pahit.

Hijau batun mengandungi 2 kali lebih banyak asid askorbik daripada jenis bawang lain, kaya dengan karotena, fitonutida, mineral kalium, besi, magnesium.

Penghasilan sayuran hijau dengan kepala muda

Varieti

Bawang batun ditanam di mana-mana, varietas yang dicirikan oleh pertumbuhan daun yang intensif, kematangan awal, dan rasa yang baik telah mendapat pengiktirafan dari tukang kebun.

• Bawang Batun ukuran Rusia membenarkan namanya dan agak menyerupai daun bawang. Mengeluarkan bulu tubular hingga 70 cm dan diameter 5 cm. Ia bukan sahaja dapat ditambahkan ke salad, tetapi juga disumbat. Dibesar sebagai tahunan.
• Bawang Pierun Pierrot masak lebih awal, semaknya tumbuh dengan baik, cepat tumbuh setelah dipotong. Varieti ini digunakan untuk memaksa awal di rumah hijau dan rumah panas.
• Batun bawang musim sejuk Rusia - pelbagai salad. Hasil panen penuh bermula dari tahun kedua, tumbuh semak yang kuat hingga setinggi 35 cm, mengekalkan rasa segar dan rasa ringan yang lembut. Di satu tempat, tanpa kehilangan hasil yang ketara, ia dapat tumbuh hingga 6 tahun.
• Batun bawang April tergolong dalam kumpulan varietas matang awal. Pemotongan pertama dilakukan sebulan selepas permulaan pertumbuhan semula bulu. Daunnya panjang (hingga 45 cm), berdaging, manis. Ia membiak dengan baik dengan membahagi belukar ibu.
• Kelembutan bawang batun dihargai kerana kemungkinan memperoleh sayur-sayuran berair awal, hasil yang baik, rasa menyenangkan yang halus, kandungan vitamin yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, di wilayah Rusia jenis "Zelenaya Polyanka", "Shashlychok", "Piknik", "Maisky" ditanam, benih pilihan Belanda "Parade", "Performer" sangat popular.

Pelbagai "saiz Rusia"

Berkembang dalam plot peribadi

Sebelum menanam bawang batun, anda harus memutuskan syarat asas agroteknik untuk penanamannya. Terdapat sekumpulan peraturan yang berfungsi tanpa mengira teknologi dan kaedah penanaman.

1. Agar sayur-sayuran berubah lembut dan berair, tanah perlu disenyawakan dan menyerap kelembapan, lebih baik jika ia mempunyai struktur berpasir atau loamy berpasir. Pembalut primer lebih disukai daripada bahan organik - 3-5 kg ​​/ m², baja mineral penuh diperkenalkan untuk penanaman musim bunga - 100 g / m². Sekiranya terdapat tempat tidur organik, tanaman abadi boleh diletakkan di dalamnya.
2. Kilang ini tidak suka mengering, ini merosakkan kualiti kehijauan dengan ketara. Untuk penanaman, pilih tempat di sebelah tanaman yang anda rancangkan untuk menyiram, biarkan kelembapan jatuh pada bawang.
3. "Pengairan kering" - melonggarkan, yang dilakukan beberapa kali dalam satu musim, juga akan bermanfaat. Proses yang memakan masa ini dapat diganti dengan meredam permukaan tanah.
4. Berpakaian bawang batuna adalah salah satu elemen utama penanaman dan penjagaan. Mereka dijalankan mengikut skema berikut:
   • sebulan selepas percambahan, tanaman diisi dengan baja kompleks (NPK) - azofoskoy, nitrofoskoy (10-15 g / m²);
   • 30-40 hari sebelum musim sejuk yang diharapkan, garam kalium (10–15 g / m²) digunakan - ia akan membantu tanaman untuk musim sejuk;
   • pada musim bunga, sebaik sahaja salji mulai mencair, tanaman diberi makan dengan ammonium nitrat.

Nasihat! Tanaman ini tidak sesuai untuk tanah berasid, tidak boleh ditempatkan di kawasan yang mungkin banjir musim bunga. Kurangkan keasidan dengan pengapuran sebelum musim sejuk - sebarkan abu gambut, tepung dolomit (150-300 g / m²) di atas kebun.

Penanaman dalam budaya dua tahun

Walaupun bawang adalah sayuran abadi, tukang kebun sering berlatih menanam dan menanamnya dalam budaya dua tahun, kerana pada tahun ketiga hasilnya tetap menurun.

Dengan kaedah penanaman ini, benih disemai pada bulan Jun-Juli, sehingga pada musim gugur tanaman akan berakar dan memperoleh kekuatan. Pada musim bunga, semak yang mulai tumbuh kembali diberi makan, pada pertengahan Mei bulu mencapai ukuran produktif (25-30 cm). Hijau boleh dipotong, 2-3 setiap musim, atau dituai dengan bawang.

Ia menarik! Sekiranya benih (anak benih) ditanam di alur, dan anak benih ditaburkan 10-15 cm, pemutihan mentol yang disebut akan berlaku. Rasanya akan cukup panjang, berair dan manis.

Tumbuhan pada tahun kedua kehidupan telah memasuki usia produktif

Berkembang dalam budaya tahunan

Apabila menanam bawang dalam kitaran satu tahun, lebih baik menanamnya dengan anak benih. Kaedah ini mempunyai beberapa kelebihan.

• Bulu tumbuh-tumbuhan tahun pertama sangat lembut dan berair, dan mentolnya tidak pahit.
• Penanaman yang menebal membolehkan anda meningkatkan produktiviti, mendapatkan daun dengan diameter rongga tiub yang lebih kecil.
• Tumbuhan muda lebih kuat dan tahan terhadap kerosakan akibat peronosporosis dan penyakit lain.

Kelemahan kaedah ini ialah anda boleh mula memotong sayur hanya dari separuh kedua musim panas, atau membiarkannya pada musim sejuk hingga musim bunga berikutnya.

Kaedah penanaman

Seperti tanaman tahunan, anda dapat menanam bawang batun dengan biji dan membiakkannya secara vegetatif. Mari pertimbangkan kedua-dua pilihan dengan lebih terperinci.

Benih

Persoalan tentang kapan menanam bawang batun di tanah terbuka mempunyai dua jawapan yang betul - pada akhir April (kitaran jangka panjang) dan Jun-Julai (budaya dua tahun).

Benih Chernushka sangat sukar, oleh itu, sebelum menyemai, digunakan pelbagai kaedah untuk merangsangnya:

• rendam dalam air suam selama sehari;
• rendam dengan pengatur pertumbuhan (2 tetes Epin per liter air) atau baja mikronutrien;
• menggelegak - rendam dengan bekalan udara, misalnya, dengan pemampat akuarium.

Selepas diproses, benih dikeringkan. Taburkan dalam satu atau beberapa baris hingga kedalaman tidak lebih dari 1.5 cm. Alur ditumpahkan terlebih dahulu dengan air, kemudian benih dibentangkan dan ditaburkan dengan substrat kering, sesuai dengan humus. Semakin padat penaburan, semakin nipis dan lembut bulu, selang optimum selepas penipisan adalah 2-3 cm antara tanaman. Lebar pada musim sejuk dibiarkan pada jarak 10-15 cm.

Penting! Berapa hari bawang batun akan tumbuh bergantung pada suhu tanah. Pucuk musim bunga awal akan muncul dalam 12-16 hari, musim panas - dalam 7-10 hari.

Anak benih

Kaedah pembenihan, walaupun menyusahkan, mempercepat penerimaan produk jadi, dan menjimatkan bahan benih.Ketika memutuskan kapan menanam bawang batun untuk anak benih, teruskan dari fakta bahawa ia ditanam pada usia 35-40 hari. Untuk jalan tengah, tarikh optimum untuk menyemai benih untuk anak benih adalah akhir bulan Mac.

Benih disemai dalam bekas biasa, cawan plastik, kaset dengan kaedah sejambak - dalam timbunan 4-5 keping. Simpan di bilik atau rumah hijau. Ditanam pada pertengahan Mei, ketika 3-4 daun terbentuk pada anak benih. Mereka dimuat ke tempat tidur taman dengan gumpalan tanah dalam "sejambak" dengan selang 10-12 cm.

Catatan! Bawang batun boleh ditanam di ambang tingkap. Untuk melakukan ini, cukup untuk menanam semak di pot bunga pada musim gugur. Pilihan kedua adalah menyemai dengan biji. Budaya tidak mempunyai tempoh tidak aktif, jadi ini dapat dilakukan sepanjang tahun.

Sejambak ramuan segar sentiasa ada

Dengan membahagikan belukar

Bawang batun dibiakkan bukan hanya dengan tumbuh dari biji, tetapi juga secara vegetatif. Belukar lama digali pada akhir bulan Ogos, sod dipisahkan dari mereka dengan 2-3 pucuk muda di masing-masing dan ditanam dalam barisan. Setelah menanam, mereka mesti disiram, disenyawakan dengan tanah kering. Pemindahan kemudian tidak digalakkan, kerana sebelum cuaca sejuk tanaman harus berakar dan bergerak ke pertumbuhan baru.

Petua menanam bawang batuna:

Moscow, Rusia, berada di laman web ini sejak 11.01.2017

Bawang Batun adalah tanaman abadi dari keluarga Bawang. Musim sejuk, penumbuk, awal April, Tatar - nama rakyat. Bahagian tanahnya serupa dengan bawang-bawang: batangnya berbentuk tubular, tetapi lebih panjang, dan lebih padat. Berasal dari Asia, bawang tumbuh liar terdapat di China, Mongolia.

Diusahakan secara budaya tanpa masalah di hampir semua kawasan iklim, kecuali keadaan di Utara Jauh. Ia tidak membentuk mentol besar; bahagian tanah tanaman dimakan.

Bulu hijau mengandungi vitamin A, C, yang sangat penting pada musim bunga. Bawang kaya dengan unsur berguna. Kalium, kalsium menyumbang kepada fungsi jantung yang normal. Riboflavin sangat membantu dalam mengekalkan fungsi tiroid. Tianine mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem pencernaan, saraf, vaskular, meningkatkan fungsi otak, mengembalikan fungsi perlindungan tubuh. Minyak pati, yang terdapat dalam jumlah yang banyak di bahagian tanaman ini, mempunyai kesan pembasmi kuman, bakteria, dan merangsang selera makan.

Penyediaan tapak penanaman bawang batun

Di satu tempat, bawang boleh tumbuh selama 3-5 tahun. Agar tumbuh-tumbuhan berlimpah, perlu mencari tempat yang sesuai untuk menanam.

Di bawah cahaya matahari yang terang, hijau akan pudar, jadi warna separa lebih disukai untuk ditanam. Boleh ditanam di sepanjang pagar, dinding, di bawah mahkota pokok.

Pendahulu

Tomato, wortel, kentang akan menjadi pendahulu yang baik, tetapi setelah saudara kandung keluarga lebih baik jangan menanam - patogen mungkin tinggal di dalam tanah.

Pilih kawasan dengan tanah lembap tanpa genangan air. Tanah berpasir dan tanah liat berpasir, kaya dengan humus, sangat sesuai.

Priming

Di tanah liat berat, tanaman tidak akan berakar atau tumbuh dengan buruk. Kandungan pasir yang tinggi menyumbang kepada pembentukan aktif peduncles, yang akan mempengaruhi hasil secara negatif.

Siapkan tapak sebilangan manik sebelum menanam. Untuk menggali, tambahkan bahan organik (baja, kompos, abu kayu) dan baja mineral (nitrogen, fosforus, kalium).

Bawang batun ketika menanam benih di tanah

Bawang batun tumbuh dari biji ketika menanam

• Menyemai benih dilakukan pada awal musim bunga atau musim panas, pada awal musim luruh. Dalam kes pertama, anda boleh menuai musim ini atau pada musim bunga tahun depan.
• Apabila disemai sebelum musim sejuk (Ogos-September), budaya harus mempunyai waktu untuk berakar dan tumbuh sebelum bermulanya cuaca sejuk, tetapi hasil panen yang sebenarnya dapat dituai hanya pada musim berikutnya.

Bawang batun tumbuh dari biji di ladang terbuka

Bagaimana menanam bawang dengan biji? Benih harus dirawat terlebih dahulu sebelum menanam. Rendamnya dalam air suam selama beberapa jam, kemudian keringkan sedikit sehingga mengalir.

• Buat katil. Sekiranya medan tidak rata, buatlah ke arah selatan atau tenggara.
• Memperdalam benih dengan jarak 1.5-2 cm, menjaga jarak sekitar 35 cm antara baris.
• Ratakan tanah dengan menyapu, mulsa dengan humus.
• Jarak antara baris adalah 15-20 cm, antara biji berturut-turut adalah 3-4 cm.
• Buang rumpai secara berkala semasa percambahan biji dan jaga kelembapan tanah.
• Dengan munculnya anak benih, nipis, meninggalkan jarak antara tanaman 2-3 cm.
• Pada tahap penampilan 3-4 daun, kurangkan lagi, jaga jarak 4-6 cm.
• Pada masa yang sama, sapukan baja mineral kompleks.
• Apabila menanam bawang sebagai tanaman tahunan, penipisan semula tidak dilakukan.

Cara menanam bawang batun dengan biji pada musim bunga, kita melihat videonya:

Bawang Batun: penjagaan luaran

• Air kerap dan banyak, tetapi elakkan air bertakung dan pemadatan tanah.
• Periksa tempat tidur berbuah, buang daun kering, rumpai, lakukan pelonggaran.
• Makan selepas setiap potong. Untuk ini, larutan mullein fermentasi dalam nisbah 1 hingga 10 paling sesuai. Anda boleh menambah abu kayu: bersama dengan penyiraman atau keringkan ketika melonggarkan tanah (kira-kira 150 g abu per 1 m²).

Cara memotong bawang batun

Lakukan ini beberapa kali setiap musim. Koleksi terawal adalah pada bulan April. Anda boleh memotongnya sepenuhnya sebaik daunnya panjang 20 cm, tetapi ia boleh dimakan walaupun kurang tinggi. Air dengan bebas 2-3 hari sebelum dipangkas agar sayur lebih enak dan lebih enak.

Potong dengan hati-hati ke pangkal batang. Kemudian tambahkan dandanan atas. Jisim hijau akan tumbuh secara aktif selepas setiap pemangkasan, menghasilkan penuaian yang lebih banyak setiap kali. Pemangkasan terakhir boleh dilakukan sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk - bawang harus pergi pada musim sejuk dengan jisim hijau yang banyak.

Varieti bawang merah terbaik

Varieti bawang tahunan untuk tanah terbuka:

• April - masak pada bulan April, mempunyai rasa pedas manis, sangat tahan terhadap penyakit.
• Musim sejuk Rusia adalah varieti tahan fros dengan tempoh matang rata-rata. Panjang batangnya mencapai 35 cm, rasa sayurnya manis.
• Baia Verde adalah jenis masak sederhana. Batangnya panjang 40 cm dan mempunyai aroma bawang yang ketara.
• Giant adalah jenis tahan fros, pematangan awal. Batang berdaging mencapai ketinggian 45 cm, rasanya manis-pedas.
• Seryozha adalah jenis tahan fros yang paling awal. Panjangnya, batangnya diregangkan 50-55 cm, naungannya berwarna hijau kebiruan.

Bawang-batun - penanaman, jenis, penjagaan dan faedah terbaik

Kategori Perincian: Tumbuhan Berkembang

Maklumat am

Bawang musim semi berhutang pada penampilannya, menurut kebanyakan pendapat, di sebelah selatan Siberia Timur dan China; ia juga ditanam di negara-negara Eropah dan Amerika, Jepun, dan juga di Semenanjung Korea.

Di Rusia, varieti bawang ini terutama ditanam di Timur Jauh dan Siberia, serta di kawasan kecil di bahagian utara, selatan, tengah Persekutuan Rusia. Ia adalah tumbuhan perennial dari keluarga bawang. Dikenali dengan nama-nama berikut: Tatar, pasir atau busur musim sejuk. Daun Tatar segar mengandungi banyak nutrien dan unsur mikro berguna (protein yang mudah dicerna, gula, vitamin B, A, PP, garam fosforus, dan lain-lain). Harus diingat bahawa kandungan vitamin C dalam bawang adalah dua kali lebih tinggi daripada spesies bawang. Bawang musim sejuk tidak hanya digunakan dalam memasak, tetapi sebagai komponen salad, lauk yang dibakar dengan telur, keju;

tetapi juga sebagai ubat untuk pelbagai penyakit berjangkit, demam tinggi, darah tinggi, sakit reumatoid, gout dan beberapa yang lain. Daun digunakan terutamanya, tetapi di negara-negara seperti Jepun dan China, dasar trampolin ditambahkan ke pelbagai fenomena. Pada tahun pertama musim tumbuh, bawang hanya membentuk sedikit penebalan - lampu palsu, pada tahun berikutnya ia mula bercabang, menyerupai semak.

Pembiakan berlaku dengan membahagikan semak atau biji besar. Dengan penjagaan yang betul, hasilnya mencapai sekitar 4 kg per 1 m3. Selalunya, Tatar ditanam sebagai tanaman tahunan (kanak-kanak berumur dua tahun dan perennial juga mungkin). Keseluruhan tanaman digunakan untuk makanan. Trampolin tahan fros, oleh itu, setelah salji mencair, ditanam pada musim luruh, tanaman mulai tumbuh dengan segera (percambahan mungkin berlaku apabila pemanasan hingga tiga darjah melebihi sifar, tetapi 25 darjah optimum untuk pertumbuhan penuh). Bawang jenis ini tidak pilih-pilih ketika memilih tanah, tetapi diperlukan tahap pengudaraan yang mencukupi. Sebaiknya tumbuh di tempat timun, kentang jenis awal, kacang, alfalfa atau kacang polong. Jangan lupa untuk menggali rabung masa depan pada musim gugur dan, jika perlu, buat pelbagai pembalut.

Pemilihan dan penyediaan tanah

Walaupun pilih-pilih, tanah liat lembut dan berpasir, tetapi tanah yang ditanam dengan baik dan mengandungi humus yang mencukupi sangat sesuai untuk menanam bawang. Jangan lupa tentang nutrien untuk sistem akar, terutamanya nitrogen. Tanah liat berat tidak sesuai untuk pertumbuhan trampolin; pada yang berpasir - tumbuh dengan cukup baik, tetapi daunnya menjadi kasar.

Tanah dengan keasidan tinggi juga tidak digalakkan. Sebelum menyemai, anda harus menggali tanah dengan baik, jauh di bayonet sekop. Untuk penanaman jangka panjang (beberapa tahun), anda harus mencari tanah yang cukup lembap, tetapi bukan tanah terapung. Sebaiknya mereka melereng ke selatan atau tenggara. Ini akan memberi anda penuaian yang cukup awal.

Tempat trampolin dalam putaran tanaman

Biasanya ia ditanam setelah timun, tomato, tanaman hijau, di kawasan tanah yang subur, dipenuhi dengan baja organik pada tahun-tahun sebelumnya. Untuk penanaman satu tahun, benih harus disemai pada awal musim bunga dan tanaman itu dituai sepenuhnya pada musim bunga berikutnya. Semasa menyemai, 2g per meter persegi dianggap sebagai norma, tetapi di daerah yang lebih dingin, peningkatan hingga 3g adalah mungkin. Biasanya tanaman tahunan digunakan di kawasan tanpa tanah hitam. Tanaman berusia dua tahun dan tiga tahun ditanam untuk memotong sayur. Pemotongan dilakukan beberapa kali setiap musim, sementara hasil meningkat dengan setiap potongan. Tetapi pemotongan terakhir harus dilakukan selewat-lewatnya sebulan sebelum fros.

Varieti

Baru-baru ini, bilangan varieti Tatar telah berkembang dengan ketara. Tetapi kebanyakan tukang kebun dan tukang kebun mengusahakan yang berikut:

Parade adalah varieti Belanda kematangan sederhana dengan daun hijau dengan warna kebiruan dan sedikit mekar.

April adalah jenis pematangan awal, banyak bercabang, termasuk dalam daftar Persekutuan Rusia. Daunnya besar, tidak menjadi kasar untuk waktu yang lama. Berbeza dengan daya tahan terhadap penyakit dan suhu rendah.

Emerald - pelbagai pematangan awal, merujuk kepada salad. Ini adalah jenis penyebaran bawang dan pasir. Tahan penyakit.

Raksasa - varieti kematangan sederhana, tempoh matang - kira-kira 35 hari, tahan musim sejuk. Daun tegak, lebar, dengan mekar lilin. Mempunyai rasa ringan. Penuaian - hingga 4 kg dari 1 sq.m.

Ladoga - varieti kematangan sederhana, salad, dengan rasa lemah lembut.

Kelembutan - merujuk kepada jenis salad, buah yang tahan musim sejuk, hingga kategori pertengahan musim.

Musim sejuk Rusia - jenis kematangan sederhana, tahan musim sejuk, tahan fros.

Keluarga Ural - ia cepat matang (kira-kira 25 hari).

Berkelah adalah salah satu jenis salad masak sederhana yang lebih baru. Pada saat menuai tanaman yang sudah siap, ia akan memakan masa sekitar 38 hari. Bawang tumbuh hingga ketinggian kira-kira 60 cm.

Gribovsky 21 - mempunyai hasil yang tinggi, mempunyai daun hijau muda dengan rasa yang sangat baik.

Skim menyemai

Semasa menyemai trampolin, norma-norma tertentu harus dipatuhi. Penanaman enam baris dengan jarak baris sekitar 20cm dan kedalaman sekitar 2cm. Sebaiknya mulsa tanaman dengan humus setebal satu setengah sentimeter, dan kemudian padatkan.Jangan lupa untuk kurus semasa penanaman, ikuti peraturan penyiraman dan rumpai. Benih bercambah cukup lama; untuk mempercepat pertumbuhan, benih direndam dalam air pada suhu kamar sebelumnya. Air diubah kira-kira tiga kali sepanjang masa. Kemudian mereka mesti dikeringkan dan disemai.

Menyemai dilakukan di tanah lembap. Sekiranya anda merancang untuk menanam batun untuk waktu yang singkat, penipisan di lorong mungkin tidak dilakukan. Dengan jangka masa panjang - jarak rata-rata mestilah 5 cm. Dianjurkan untuk memberi umpan tanah, digabungkan dengan gebu dan penipisan. Untuk mendapatkan hasil panen pada awal musim bunga, tukang kebun menanam bawang di tempat perlindungan filem bersaiz kecil. Penanaman dalaman tidak berbeza dengan penanaman luar.

Kaedah pembiakan

Selalunya, pembiakan dilakukan dengan membahagikan belukar (secara vegetatif) dan ditanam di beberapa bahagian ke dalam tanah. Harus diingat bahawa kami tidak mengesyorkan menanam batun selama lebih dari tiga tahun, kerana pada tahun ketiga, hasilnya sudah berkurang dengan ketara dan daun menjadi lebih kasar. Kuantiti dan kualiti nutrien juga menurun.

Penuaian

Apabila tanaman mencapai ketinggian sekitar 15 cm, daun dituai, yang boleh dimakan. Setiap dua hingga tiga hari, batun ditipis hingga anak panah muncul.

Kami mengesyorkan agar tidak mencabut, tetapi memotong daun di pangkal, hanya meninggalkan beberapa anak panah pada biji. Anda boleh membuang semua bawang secara serentak menggunakan kaedah menggali. Penuaian penaburan bawang tahun lalu bermula pada bulan April.

Pada separuh kedua bulan Ogos, penuaian dihentikan, sehingga memberi peluang kepada tanaman untuk memperoleh kekuatan untuk musim sejuk. Selepas setiap koleksi, anda perlu menyiram dan memasukkan umpan tanah. Trampolin berusia dua atau tiga tahun adalah anak benih yang baik untuk rumah hijau dan rumah hijau.

Menuai bawang batun, kaedahnya

Herba segar biasanya dimasukkan ke dalam salad. Pada musim gugur, mereka menghasilkan penyediaan pasir - setelah menggali, keringkan dan simpan tanpa mengeluarkan sekam pada mentol. Daun bawang boleh diasinkan dan diperam, dan bahagian bawah tanah, i.e. bawang - acar.

Nilai pemakanan, komposisi

Daun Tatar mengandungi kira-kira 10% bahan kering, minyak pati, gula, bahan berguna secara biologi. Sebilangan besar vitamin C, dalam perbandingan perbandingan dengan tumbuhan dari keluarga yang sama. Ia kaya dengan vitamin kumpulan B, PP, mengandungi garam kalium, magnesium, zat besi yang berguna. Antiseptik, tonik yang sangat baik.

Cadangan penggunaan batun

Tumbuhan ini tidak dianjurkan untuk dimakan dalam jumlah yang tidak terhad bagi mereka yang mengalami masalah perut, kerana dapat meningkatkan keasidan jus gastrik, serta memperburuk penyakit kronik sistem pencernaan dan merengsakan saluran gastrointestinal. Sudah tentu dilarang menggunakan wanita Tatar dengan intoleransi individu. Bawang-batun menyimpan semua sifat berguna dari saudara "bawang" terdekatnya, tetapi pada masa yang sama mempunyai rasa yang lebih lembut dan lebih menyenangkan.

Ini adalah bawang hijau biasa yang ditanam khas untuk bulu, bukan untuk lobak. Hanya terdapat sedikit penebalan di tanah yang disebut bola lampu palsu, yang juga sangat enak. Anda boleh menanam batun dari anak benih dan biji.

Nama lain: Tatarka, busur Fisty.

Menanam batun

Di Rusia, bawang jenis ini ditanam di seluruh wilayah, kecuali kawasan yang paling utara. Batun adalah bawang abadi yang boleh tumbuh di satu tempat sehingga 10 tahun, tetapi paling produktif dalam 3-4 tahun pertama.

Menanam batun tidak sukar - bahkan seorang pemula yang tidak pernah menanam bawang dapat mengatasinya.

Bawang ini sesuai untuk tumbuh di rumah hijau yang dipanaskan untuk hijau semasa musim sejuk. Lebih-lebih lagi, ia tumbuh walaupun pada suhu + 12- + 13 darjah, yang sangat mudah (kos tenaga tidak sebesar ketika menanam lobak biasa untuk hijau).

Bawang tahan sejuk, malah tahan musim sejuk yang teruk dengan suhu udara hingga -40 darjah.Pada musim bunga, segera setelah tanah mencair, tumbuh-tumbuhan bawang merah-batuna segera muncul, dan ia akan tahan beku berulang hingga -6 darjah secara stoik. Ini adalah tanaman hijau musim bunga pertama di meja kami.

Biji bawang

Bila hendak menyemai bawang... Mereka menabur biji bawang batuna begitu tanah "menjauh" dari embun beku, iaitu ketika salji mencair dan lapisan atas tanah menyebar. Di banyak wilayah, penanaman dapat dilakukan seawal bulan Mac. Di lorong tengah, disarankan untuk menyemai pada bulan April.

Penanaman dilakukan dengan biji kering dan tumbuh. Perendaman dilakukan di dalam air biasa yang dipisahkan dari klorin, pada kain basah, kain kasa, dan lain-lain, hingga mematuk tunggal. Benih sering disiapkan untuk disemai dengan menanam selama 12-18 jam.

Kemudian benih dikeringkan sedikit sehingga boleh mengalir dan disemai di tanah terbuka atau di bawah filem.

Semasa menanam dengan biji, disarankan untuk melihat jarak antara tanaman sekitar 30 cm. Kedalaman menyemai benih adalah sekitar 1.5 cm. Kadar penggunaan benih (kering) per 1 sq.m adalah 2.5-3 g.

Bawang hijau siap untuk pemotongan pertama apabila panjangnya 20-25 cm. Pada masa ini, bulunya adalah yang paling lazat - lembut, berair, ia mengandungi sejumlah besar vitamin, yang pasti akan membincangkan kegunaannya. Ia mengandungi karotena, gula, asid askorbik dan nikotinik, tiamin, riboflavin, kalium, magnesium dan garam besi.

Daun trampolin dipotong di permukaan tanah, diikat ke dalam bundel yang kemas dan disimpan di dalam peti sejuk dalam beg polietilena atau filem.

Lama kelamaan, tangkai bunga akan muncul di bawang, sementara pertumbuhan daun menjadi perlahan dan kemudian berhenti sepenuhnya, mereka kasar dan kualiti produk menurun dengan sewajarnya. Setelah waktu tertentu, benih akan masak pada batang pokok ini (dengan penanaman awal musim bunga, kira-kira pada akhir bulan Julai), mengumpulkannya, dan kemudian mengeluarkan kedua daun pedas dan daun tua.

Pada waktu ini, batun memulakan masa rehat, yang berlangsung selama 1.5-2 bulan. Selanjutnya, disarankan untuk memberi makan bawang dengan baja mineral kompleks penuh, melonggarkan lorong dan air. Setelah kira-kira 2 minggu, batun akan memberikan hijau muda baru (September-awal Oktober).

Anda boleh menyemai bawang ini pada musim panas, hingga bulan Ogos.

Bawang tumbuh benih

Pada prinsipnya, bawang ini juga dapat ditanam melalui anak benih. Pada dasarnya, tukang kebun di kawasan utara dan jalan tengah tumbuh dengan cara ini, di mana musim panasnya pendek dan menyemai bawang di tanah terbuka hanya mungkin pada akhir Mei-awal Jun. Dan jika anda ingin mempunyai sayur pada awal musim panas, maka tanam bawang untuk anak benih pada pertengahan hingga akhir bulan Mac.

Anda juga boleh menyemai benih kering atau direndam. Tanah untuk menanam bawang tidak boleh lebat, pasir sungai (atau vermikulit yang lebih baik) mesti ada di dalamnya, sehingga tanah menjadi longgar.

Benih ditanam hingga kedalaman 1.5 cm, tinggal sekitar 2-2.5 cm di antara tanaman.

Bawang batun di ambang tingkap

Untuk menanam bawang ini di rumah, gali beberapa tanaman dan tanam di dalam kotak bersama dengan segumpal tanah. Letakkan kotak di tingkap paling cerah. Sekiranya tingkap tingkap konkrit (sejuk), pastikan untuk membuat spacer antara kotak dan ambang tingkap supaya akar bawang tidak sejuk, jika tidak, ia akan reput. Secara semula jadi, bawang akan tumbuh lebih baik jika lampu tambahan dipasang di atas penanaman.

Jenis bawang Batuna yang terbaik: keterangan, foto, ciri

Kami memberi penerangan mengenai hanya 5 jenis bawang ini, yang hanya mendapat maklum balas positif dari tukang kebun. Atas sebab-sebab ini, mereka adalah yang paling popular dan dituntut.

Bawang April

Varieti masak awal untuk tujuan salad. Daunnya berwarna hijau terang, lembut, berair, tidak kasar untuk jangka masa panjang, rasa separa tajam. Berat rata-rata 1 tumbuhan adalah hingga 300 g. Variasinya tahan fros, tidak terdedah kepada penyakit. Ditanam dalam tanaman tahunan dan tahunan.

Benih disemai pada awal musim bunga (secepat tanah memungkinkan) hingga kedalaman 0,5-1,5 cm, dengan jarak antara tanaman 20 cm. Selama musim panas, 3-4 potongan bulu hijau dilakukan. Bawang April boleh ditanam di satu tempat sehingga 5 tahun.

Benih pelbagai bawang-batuna Aprelsky firma Benih plasma.

Bawang musim sejuk Rusia

Nilai varieti: hasil tinggi, rasa yang sangat baik, hasil jangka panjang bawang hijau yang dapat dipasarkan, ketahanan musim sejuk yang tinggi.

Pertengahan musim (tempoh 27-30 hari dari awal pertumbuhan semula daun hingga kematangan teknikal) pelbagai bawang batun abadi. Rasa separa tajam. Ragamnya tidak terjejas oleh penyakit. Hasil hijau setiap potongan 1.58 kg / meter persegi, 3.68 kg / meter persegi setiap musim.

Disebarkan oleh biji dan membahagi belukar. Semasa musim panas, disyorkan untuk melakukan 2-3 potongan daun hijau. Dengan budaya tahunan, penyemaian awal musim bunga dan penuaian tanaman sekali dilakukan pada akhir musim (bersama dengan mentol palsu) dilakukan. Apabila dituai dengan mentol, daunnya tidak kasar lama. Di satu tempat, bawang ini tumbuh dengan baik sehingga 5 tahun.

Kelembutan bawang batun

Bawang pertengahan musim sejuk, tahan lada, daun bawang. Tempoh dari awal pertumbuhan semula daun hingga jangka hayat ekonomi adalah 30 hari. Daun panjang hingga 35 cm, hijau, dengan lilin yang lemah, berair, tidak kasar untuk waktu yang lama, dengan rasa lemah lembut. Varietas ini dinilai kerana hasilnya yang tinggi, pengeluaran awal produk hijau, ketahanan musim sejuk yang tinggi, kandungan vitamin C yang tinggi, karotena, vitamin B1, B2 dalam daun.

Mempunyai tindakan pembasmi kuman, diaforetik, hemostatik. Disyorkan untuk hipertensi, aterosklerosis, disentri, gout. Tumbuhan madu yang sangat baik. Sesuai untuk penggunaan segar, menyediakan salad, menghias hidangan.

Bawang batun saiz Rusia

Ditanam sebagai tanaman tahunan. Ia mempunyai bulu tubular yang sangat lebar (diameter hingga 5 cm) dengan rasa manis yang ringan. Boleh tumbuh dengan ukuran setanding dengan daun bawang. Panjang bulu - sehingga 70 cm! Sesuai untuk mengisi dan memasak hidangan sedap.

Menyemai untuk anak benih dilakukan mulai pertengahan Februari, kedalaman penyemaian adalah 1-2 cm. Penanaman di tanah dianjurkan pada separuh kedua bulan Mei.

Berpakaian top setiap dua minggu sekali sepanjang musim tumbuh. Penjagaan terdiri dari penyiangan, pelonggaran, pembajaan dan penyiraman secara sistematik.

Bawang Batun Long Tokyo

Varieti bawang merah yang sudah masak awal, sesuai untuk mendapatkan sayur-sayuran vitamin awal di semua wilayah Rusia di ladang terbuka dari musim bunga hingga akhir musim luruh.

Kilangnya tinggi. Daunnya berketul-ketul, tegak, hijau tua, dengan sedikit mekar, panjang hingga 60 cm. Daunnya lembut, pedas rasanya, tetapi kurang pedas daripada bawang.

Bawang ini tahan fros, tahan suhu hingga -25 darjah tanpa penutup salji. Secara tradisinya ditanam dalam tanaman abadi. Kaedah yang lebih progresif adalah tanaman hijau tahunan, disemai pada akhir April dan Julai. Menyemai bulan Julai tidak dituai sepenuhnya; disarankan untuk meninggalkan beberapa tanaman pada musim sejuk untuk mendapatkan pengeluaran pada bulan April. Dengan budaya abadi, daunnya dipotong, dengan budaya tahunan, seluruh tanaman dikeluarkan.

Hasil dengan satu kali pembersihan 4 kg / sq.m.

Cara menanam batun bawang, video

Sekiranya anda menanam bawang batun, sila tulis jenis mana yang lebih anda sukai? Sekiranya boleh, lampirkan foto bawang yang telah anda tanam. Terima kasih.

Maklum balas anda mengenai bawang-batun akan membantu banyak tukang kebun memilih benih terbaik untuk ditanam.

Bawang

Musim sejuk, Tatar, berpasir, gebu - pelbagai nama untuk bawang-batun. Ia dipanggil musim sejuk kerana ketahanan musim sejuknya yang luar biasa.

Bawang kaya dengan asid askorbik, daunnya mengandungi garam kalium, magnesium, besi. Daun muda digunakan untuk makanan bersama dengan mentol palsu.

Agroteknik

Ia tumbuh di satu tempat selama lima hingga tujuh tahun. Disebarkan oleh biji dan secara vegetatif - dengan membahagikan belukar. Pada musim luruh, untuk menggali, perlu menambahkan 7-10 kg baja organik (humus, kompos), 50-70 g superfosfat dan 10-15 g garam kalium setiap 1 m2. Tumbuhan yang sangat tahan lasak. Menahan beku hingga -40 ° C pada musim sejuk.

Benih mula bercambah pada suhu 2–4 ° C. Menyemai boleh dilakukan pada musim bunga dan musim panas. Tarikh menyemai terakhir ialah 10-15 Ogos.

Apabila mengalikan dengan membahagi belukar, satu tanaman memberikan lima hingga tujuh tanaman anak per tahun. Transplantasi harus dilakukan dengan baik dari pertengahan Ogos hingga 15-20 September, anda perlu memotong daun hingga 5-8 cm dan akar hingga 3-4 cm. Penanaman dilakukan agar tidak menutupi titik tanam dengan tanah . Penyiraman diperlukan selepas penanaman.

Bawang batun juga dapat digunakan untuk menghasilkan sayuran hijau pada musim sejuk di rumah hijau atau rumah hijau. Untuk tujuan ini, pada musim gugur, sebelum bermulanya embun beku yang stabil, mereka menggali batun dengan segumpal tanah dan menyimpannya dari pengeringan di bawah filem dan tikar hingga turun. Suhu untuk mendapatkan batun bawang merah ialah 10–15 ° С. Pada tahun kedua setelah menyemai atau menanam, bawang menghasilkan sayur dua hingga tiga minggu lebih awal daripada bawang.

Varieti

April. Bawang-batun dari jenis Aprelsky disyorkan untuk plot kebun. Pelbagainya matang awal. Musim tumbuh dari tumbuh sepenuhnya hingga mati bulu secara besar-besaran adalah 102–142 hari. Bentuk mentol memanjang. Warna sisik luar berwarna kuning gelap, berair - putih. Jisim satu tanaman adalah 200-300 g. Rasa varieti bawang April separa tajam. Daunnya lembut, berair, tidak kasar untuk masa yang lama. Pelbagai tujuan salad. Saya tidak kagum dengan penyakit. Selama bertahun-tahun ujian (Wilayah Khabarovsk), hasil dengan daun berjumlah 100-181 c / ha.

Baron. Bawang baron adalah pelbagai jenis bawang pertengahan musim sejuk yang tahan lasak. Tempoh dari awal pertumbuhan semula hingga jangka hayat daun adalah 35 hari. Pelbagai bawang ini disyorkan untuk daun hijau segar. Tumbuhan ini setinggi 65 cm, dengan banyak batang palsu. Daunnya berketul-ketul, tegak, hijau tua dengan mekar lilin yang kuat, panjang 40-50 cm, lebar 1.4 cm. Kandungan bahan kering di daun adalah 13.6%, kandungan gula keseluruhan 4.7%. Daunnya terasa lembut, sedikit pedas. Hasil tanaman pada tahun kedua penanaman adalah 9.3 kg / m2.

Zamrud. Bawang Emerald adalah kacukan interspesifik (bawang bawang), selada, pematangan awal, bawang tahan musim sejuk. Daunnya berwarna hijau tua, dengan mekar yang kuat, panjang 70-85 cm, lebar 1,5-1,9 cm. Rasanya manis. Daunnya lembut, berair. Kandungan bahan kering 5.9%, jumlah gula 1.3%, asid askorbik 14.4 mg setiap 100 g bahan mentah. Apabila ditanam dalam budaya tahunan, penanaman musim sejuk dan penuaian satu kali (Jun-Julai) dilakukan, dengan budaya abadi - 2-3 potongan setiap musim selama 4-5 tahun. Hasil bawang hijau setiap musim adalah hingga 3.2 kg / m2. Nilai varieti bawang Emerald adalah hasil tinggi, tempoh pengeluaran yang panjang, ketahanan terhadap peronosporosis, ketahanan musim sejuk.

Gergasi. Varieti bawang Giant disyorkan untuk penggunaan daun hijau segar. Bawang Batun Giant adalah pelbagai jenis bawang batun pertengahan musim. Tempoh dari awal pertumbuhan semula hingga jangka hayat teknikal adalah 30-37 hari. Tumbuhan ini mempunyai alat daun yang kuat. Daun tegak, berketul-ketul, lebar, hijau, dengan mekar yang kuat dengan intensiti sederhana. Pada satu pucuk, rata-rata, 3 daun, panjang 46 cm, lebar 1,6 cm. Jisim daun setiap tanaman adalah 12,7 g. Kandungan bahan kering di daun adalah 9,8%, jumlah gula - 4,24%, asid askorbik - 58,5 mg setiap 100 g bahan mentah. Rasa lemah. Hasil bawang hijau setiap potong adalah 1,7 kg / m2. Selama musim tanam, hingga tiga pemotongan dilakukan dengan total hasil hingga 4 kg / m2.

Kelembutan. Salad, bawang musim sejuk, musim semi musim bunga, pelbagai kelembutan. Tempoh dari awal pertumbuhan semula daun hingga jangka hayat ekonomi adalah 30 hari. Tanaman dengan tahap bercabang sederhana. Daun roset tegak, kuat, tinggi hingga 53 cm, tinggi batang palsu adalah 13 cm. Daun berwarna hijau, dengan mekar yang lemah. Panjang daunnya hingga 35 cm, lebarnya 1,3 cm, jumlah daun setiap pucuk adalah 4. Berat satu tanaman adalah 50-60 g. Rasa daun hijau lembut, tajam lemah. Kandungan bahan kering dalam tempoh ekonomi adalah 10.2%, jumlah kandungan gula adalah 3.8%. Produktiviti ialah 4.2-4.6 kg / m2. Kepelbagaian bawang-batuna ini tetap berguna secara ekonomi untuk jangka masa yang panjang.Nilai varietasnya adalah hasil tinggi, pengeluaran awal produk hijau, rasa ringan yang lembut, ketahanan musim sejuk.

Musim sejuk Rusia. Bawang musim sejuk Rusia disyorkan untuk ditanam di kawasan kebun. Salad, pertengahan musim, bawang musim bunga yang tahan musim sejuk. Tempoh dari awal pertumbuhan semula daun hingga kematangan teknikal adalah 27-30 hari. Daunnya berwarna hijau muda, dengan mekar lilin sederhana, panjang daunnya hingga 33 cm, lebarnya 0,95 cm. Rasa lemah. Kandungan bahan kering adalah 10.5%, jumlah gula 4.3%, asid askorbik - 55.4 mg setiap 100 g bahan mentah. Tidak membentuk mentol komoditi. Hasil bawang hijau setiap potong adalah 1,58 kg / m2, setiap musim - 3,68 kg / m2. Dengan budaya tahunan, penyemaian awal musim bunga dan penuaian sekali tanaman dilakukan pada akhir musim. Dengan tanaman tahunan - 2-3 potongan setiap musim. Nilai varieti bawang musim sejuk Rusia adalah hasil tinggi, rasa daun yang sangat baik, pulangan jangka panjang bawang hijau yang dapat dipasarkan, ketahanan musim sejuk.

Keluarga Ural. Variasi bawang keluarga keluarga Ural disyorkan untuk daun hijau segar. Pertengahan musim, pelbagai musim sejuk. Tempoh dari awal pertumbuhan semula daun hingga jangka hayat daun adalah 25 hari. Varieti steril sepenuhnya, hanya menyebar secara vegetatif (dengan membahagikan belukar). Tumbuhan ini setinggi 50 cm, dengan banyak batang palsu. Daunnya tegak, hijau, dengan nada kekuningan dan mekar lemah yang lemah, panjang 34 cm, lebar 0,7 cm. Berbeza pada percabangan kuat. Daunnya lembut, rasa separa tajam.

Hasil ketika menuai keseluruhan tanaman pada tahun kedua penanaman adalah hingga 7,7 kg / m2.

Penuaian

Sekumpulan bawang, ditaburkan di tanah terbuka pada musim luruh, dan ditutup dengan bungkus plastik pada awal musim bunga, memberikan sayur-sayuran hijau pada akhir bulan Mac. Daun muda trampolin dipotong pada permukaan tanah 2-3 kali pada musim bunga. Setelah setiap potong, perlu disiram, disenyawakan dengan baja nitrogen 20-25 g per 1 m2 dan longgarkan lorong.

Bab seterusnya>