Kandungan
Ragam gin tidak berbeza, tetapi jenis minuman ini dibezakan. Gin, atau, seperti juga disebut, juniper vodka, adalah minuman beralkohol yang kuat yang tidak hanya popular di kalangan lelaki yang meminumnya dalam bentuk tulen, tetapi juga di kalangan wanita yang lebih suka koktel dengan ramuan ini. Pertimbangkan jenis dan jenis gin apa.
Varieti gin
Tidak perlu membicarakan gins apa yang sangat panjang, kerana hanya ada dua jenisnya: Inggeris dan Belanda. Pada gilirannya, mereka juga mempunyai jenis mereka sendiri.
Jenis Inggeris London Dry Gin
London Dry Gin - pertama kali dibuat di London, itulah sebabnya ia mempunyai nama ini. Ia kering, sama sekali tidak mengandung gula, yang ditunjukkan dengan kata "kering". Minuman jenis ini berkualiti tinggi, mempunyai kekuatan 40-47 darjah dan diperoleh dengan penyulingan. Ia dihasilkan bukan sahaja di London, tetapi juga di negara-negara lain, yang utama ialah pengeluarnya menyimpan resepinya dengan tepat, dan kemudian minuman itu boleh membawa nama ini.
Plymouth gin
Plymouth Gin - Dikilangkan di Plymouth, sebuah bandar Inggeris. Gandum adalah bahan mentah utama. Dari segi pembuatan dan kualiti, penampilan ini serupa dengan London Dry Gin. Keanehan jenis ini ialah hanya pengeluar kota ini yang dapat memanggil minuman mereka Plymouth Gin.
Gin kuning
Yellow Gin mempunyai warna kuning yang khas, kerana sudah tua dalam tong kayu oak, di mana sherry sebelumnya disimpan. Ini adalah minuman yang agak jarang dengan kekuatan 39-45 darjah, para pakar dan pakar tidak menggolongkannya sebagai gin klasik.
Varieti Jonge Belanda
Jonge adalah alkohol muda dan murah.
Oude
Oude - Spesies ini mempunyai pendedahan sederhana.
Zeer oude
Zeer Oude adalah yang tertua, lapuk dan, dengan itu, yang paling mahal untuk harganya.
Pembahagian gin ke dalam bahasa Inggeris dan Belanda tidak bermaksud ia dihasilkan di kawasan geografi masing-masing. Minuman pekat ini juga berjaya dihasilkan di negara lain (lebih lanjut mengenai pembuatan gin).
Gin mana yang lebih baik
Jawapan untuk soalan gin mana yang terbaik dapat diberikan dengan mempertimbangkan ciri dan perbezaan antara minuman Inggeris dan Belanda. Pertama sekali, kedua-dua jenis ini berbeza dalam teknologi pengeluaran. Semasa menyiapkan Bahasa Inggeris, tingtur beri juniper ditambahkan sebelum penyulingan kedua. Alkohol Belanda dihasilkan seperti berikut: beri juniper dicampurkan dengan wort gandum, setelah penyulingan, anggur malt diperoleh dari mereka, dengan kekuatan 55%, yang mana air, juniper ditambahkan dan disuling semula. Hasilnya adalah minuman 35-37% (baca mengenai kekuatan gin).
Minuman produksi Belanda mempunyai warna ambar, diperoleh sebagai hasil penuaan dalam tong kayu oak dan penambahan karamel. Penuaan dengan jenis alkohol ini diperlukan. Ia mengandungi bahan tambahan aromatik yang lebih sedikit, sehingga bau biji-bijian jelas terasa. Rasanya jauh lebih lembut dan manis. Lebih menyenangkan meminumnya walaupun dalam bentuknya yang tulen.
Terdapat lebih banyak bahan yang digunakan dalam alkohol London. Rasanya sejuk, logam dengan sedikit rempah. Ia sangat sesuai digunakan dalam koktel.
Tetapi di sebalik perbezaan rasa dan keseronokan minuman Belanda, rakan bahasa Inggerisnya paling popular di banyak negara dan dianggap berkualiti tinggi.
Jenama Gin
Di antara gin Inggeris, seseorang dapat membezakan jenama popular seperti Bombay Sapphire, Plymouth Gin, gin kering Gordon, Greenall's dan tentu saja Beefeater.
Pengilang Perancis juga menghadirkan jenama mereka: Black Jack, G'Vine Floraison, Bosford, Citadelle.
Jenama Amerika yang paling disukai adalah Seagram's Extra Dry, yang disebut sitrus gin.
Cork Dry adalah jenama yang sangat dicari di Ireland, komposisi yang dirahsiakan.
Syarikat Belanda mewakili jenama berikut - Claeryn, Gvere V.O, Damrak Amsterdam.
Walaupun terdapat hanya dua jenis gin, terdapat cukup banyak jenis untuk mencari jenis dan jenama yang anda suka di antaranya.
- Caorunn -
Gin ini dihasilkan di sebuah kilang kecil di Scotland dan dianggap sebagai barang barang. Caorunn mempunyai rasa herba dan buah yang seimbang pada lelangit. Pakar mengesyorkan agar tidak menggunakan tonik secara berlebihan jika anda sudah menemui gin ini. Rasanya yang halus tidak memerlukan pencairan dan memerlukan perhatian yang teliti.
- Tanqueray # 10 -
Tetapi rasa Tanqueray gin perlu dibayang dengan bantuan minuman ringan. Dia juga boleh menggunakan irisan lemon. Warna-warna yang keras dari rasa bersahaja dan sitrus serta sejambak ramuan herba, yang juga sukar dilewatkan, akan terasa lebih enak ketika perlahan-lahan menikmati kombinasi dengan tonik.
- Rizab Hayman 1850 -
Gin ini mempunyai rasa minuman yang cerdas, yang tidak diremehkan di mahkamah bangsawan pada zaman Victoria. Rasa dan rempah berkayu, antara lain juniper dan ketumbar, menjadikan minuman itu tidak biasa. Ia tidak boleh dicampurkan dengan cecair lain jika anda ingin mengalami apa sebenarnya.
- Hendricks -
Hendricks dihasilkan menggunakan bukan satu, tetapi dua alat penyulingan, yang memungkinkan untuk memperoleh dua alkohol yang berbeza semasa penyulingan dan mencampurkannya. Hasilnya, gin Scotland yang terkenal ini, selain rasa juniper tradisional, membanggakan aroma mawar dan timun Bulgaria. Hendricks juga terkenal dengan botol legap, yang juga disebut botol farmasi.
- Beefeater 24 -
Sebilangan besar ahli gin memanggil Beefeater 24 yang terkenal sebagai minuman terbaik sepanjang masa. Ia dihasilkan di tengah-tengah London menggunakan resipi yang memerlukan 18 bulan untuk dibuat. Ini termasuk bahan-bahan seperti kulit jeruk dan limau gedang, badam pahit, akar dan biji angelica, juniper, licorice, dan ketumbar.
- Mekar -
Nama jenama ini menyampaikan wangian bunga yang dapat kita rasakan di dalamnya. Walau bagaimanapun, banyak pakar mengadu bahawa mereka tidak begitu kuat. Tetapi sitrus tradisional dan juniper terdapat dalam minuman ini sepenuhnya, yang menjadikannya minuman sebenar bagi pencinta klasik.
- Blackfriars -
Gin ini, walaupun agak murah, merangkul pingat emas dan gelaran terbaik dalam kelas dari International Spirits Challenge. Ini adalah gin tradisional London, sebotol yang boleh dibeli dengan harga hanya 1,000 rubel.
- Monyet 47 -
Nombor dalam nama gin ini merujuk kepada jumlah ramuan yang digunakan semasa pembuatannya. Nota yang paling khas adalah rasa berkayu, pedas, buah dan herba. Monyet 47 dihasilkan di Hutan Hitam. Memandangkan kekhususan gins Jerman, anda pasti akan mengingati rasa ini.
- Martin Millers -
Ia adalah salah satu gin terlaris di dunia. Martin Millers telah dihasilkan sejak tahun 1990 dan mengandungi kira-kira selusin ramuan dan rempah yang berbeza. Minuman ini dianggap musim panas dan ringan kerana aromanya tidak keras, tetapi rasanya lembut dan berlimpah dalam nuansa musim panas tradisional.
- Williams Chase -
Epal dan pic adalah nota rasa utama gin yang popular ini. Lebih-lebih lagi, disarankan meminumnya dengan menambahkan sepotong epal segar. Gin ini disuling lebih dari seratus kali, dan proses pembuatannya sendiri memakan masa sekitar 2 tahun. Dengan kekuatan 48%, Williams Chase gin sangat bagus untuk koktel dan juga minum dengan tonik.
Salah satu minuman beralkohol yang paling halus dan ramuan yang tidak terkira dalam banyak koktel yang popular, gin telah diminum sejak abad ke-17. Dan sejak berusia 18 tahun, para pencinta sudah mengetahui varietas terbaiknya, yang sejak itu tetap tidak berubah dari segi teknologi penyediaan dan rasa. Di sebalik konservatisme industri alkohol, jenama yang semestinya patut dicuba terus ditambahkan ke senarai geng paling hebat sepanjang masa. Masing-masing mempunyai ciri unik dan tidak sesuai untuk setiap majlis. Itulah sebabnya mengapa perlu difahami masalah ini dengan lebih terperinci.
- Caorunn -
Gin ini dihasilkan di sebuah kilang kecil di Scotland dan dianggap sebagai barang barang. Caorunn mempunyai rasa herba dan buah yang seimbang pada lelangit.Pakar mengesyorkan agar tidak menggunakan tonik secara berlebihan jika anda sudah menemui gin ini. Rasanya yang halus tidak memerlukan pencairan dan memerlukan perhatian yang teliti.
- Martin Millers -
Ia adalah salah satu gin terlaris di dunia. Martin Millers telah dihasilkan sejak tahun 1990 dan mengandungi kira-kira selusin ramuan dan rempah yang berbeza. Minuman ini dianggap musim panas dan ringan kerana aromanya tidak keras, tetapi rasanya lembut dan berlimpah dalam warna musim panas tradisional.
- Monyet 47 -
Nombor dalam nama gin ini merujuk kepada jumlah ramuan yang digunakan semasa penghasilannya. Nota yang paling khas adalah rasa berkayu, pedas, buah dan herba. Monyet 47 dihasilkan di Hutan Hitam Jerman. Memandangkan kekhususan gins Jerman, anda pasti akan mengingati rasa ini.
- Blackfriars -
Gin ini, walaupun agak murah, merangkul pingat emas dan gelaran terbaik dalam kelas dari International Spirits Challenge. Ini adalah gin tradisional London, sebotol yang boleh dibeli dengan harga hanya 1,000 rubel.
- Mekar -
Nama jenama ini menyampaikan wangian bunga yang dapat kita rasakan di dalamnya. Walau bagaimanapun, banyak pakar mengadu bahawa mereka tidak begitu kuat. Tetapi sitrus tradisional dan juniper terdapat dalam minuman ini sepenuhnya, yang menjadikannya minuman sebenar bagi pencinta klasik.
- Beefeater 24 -
Sebilangan besar ahli gin memanggil Beefeater 24 yang terkenal sebagai minuman terbaik sepanjang masa. Ia dibuat di pusat bandar London menggunakan resipi yang memerlukan 18 bulan untuk dibuat. Ini termasuk bahan-bahan seperti kulit jeruk dan limau gedang, badam pahit, akar dan biji angelica, juniper, licorice, dan ketumbar.
- Hendricks -
Hendricks dihasilkan menggunakan bukan satu, tetapi dua alat penyulingan, yang memungkinkan untuk memperoleh dua alkohol yang berbeza semasa penyulingan dan mencampurkannya. Hasilnya, gin Scotland yang terkenal ini, selain rasa juniper tradisional, membanggakan aroma mawar dan timun Bulgaria. Hendricks juga terkenal dengan botol legap, yang juga disebut botol farmasi.
- Rizab Hayman 1850 -
Gin ini mempunyai rasa minuman yang cerdas, yang tidak diremehkan di mahkamah bangsawan pada zaman Victoria. Rasa dan rempah berkayu, antara lain juniper dan ketumbar, menjadikan minuman itu tidak biasa. Ia tidak boleh dicampurkan dengan cecair lain jika anda ingin mengalami apa sebenarnya.
- Tanqueray # 10 -
Tetapi rasa Tanqueray gin perlu dibayang dengan bantuan minuman ringan. Dia juga dapat menggunakan sepotong lemon. Warna-warna yang keras dari rasa bersahaja dan sitrus serta sejambak ramuan herba, yang juga sukar dilewatkan, akan terasa lebih enak ketika perlahan-lahan menikmati kombinasi dengan tonik.
- Williams Chase -
Epal dan pic adalah nota rasa utama gin yang popular ini. Lebih-lebih lagi, disarankan meminumnya dengan menambahkan sepotong epal segar. Gin ini disuling lebih dari seratus kali, dan proses pembuatannya sendiri memakan masa sekitar 2 tahun. Dengan kekuatan 48%, Williams Chase gin sangat bagus untuk koktel dan juga minum dengan tonik.
- Caorunn -
Gin ini dihasilkan di sebuah kilang kecil di Scotland dan dianggap sebagai barang barang. Caorunn mempunyai rasa herba dan buah yang seimbang pada lelangit. Pakar mengesyorkan agar tidak menggunakan tonik secara berlebihan jika anda sudah menemui gin ini. Rasanya yang halus tidak memerlukan pencairan dan memerlukan perhatian yang teliti.
- Tanqueray # 10 -
Tetapi rasa Tanqueray gin perlu dibayang dengan bantuan minuman ringan. Dia juga dapat menggunakan sepotong lemon. Warna-warna yang keras dari rasa bersahaja dan sitrus serta sejambak ramuan herba, yang juga sukar dilewatkan, akan terasa lebih enak ketika perlahan-lahan menikmati kombinasi dengan tonik.
- Rizab Hayman 1850 -
Gin ini mempunyai rasa minuman yang cerdas, yang tidak diremehkan di mahkamah bangsawan pada zaman Victoria. Rasa dan rempah berkayu, antara lain juniper dan ketumbar, menjadikan minuman itu tidak biasa.Ia tidak boleh dicampurkan dengan cecair lain jika anda ingin mengalami apa sebenarnya.
- Hendricks -
Hendricks dihasilkan menggunakan bukan satu, tetapi dua alat penyulingan, yang memungkinkan untuk memperoleh dua alkohol yang berbeza semasa penyulingan dan mencampurkannya. Hasilnya, gin Scotland yang terkenal ini, selain rasa juniper tradisional, membanggakan aroma mawar dan timun Bulgaria. Hendricks juga terkenal dengan botol legap, yang juga disebut botol farmasi.
- Beefeater 24 -
Sebilangan besar ahli gin memanggil Beefeater 24 yang terkenal sebagai minuman terbaik sepanjang masa. Ia dihasilkan di tengah-tengah London menggunakan resipi yang memerlukan 18 bulan untuk dibuat. Ini termasuk bahan-bahan seperti kulit jeruk dan limau gedang, badam pahit, akar dan biji angelica, juniper, licorice, dan ketumbar.
- Mekar -
Nama jenama ini menyampaikan wangian bunga yang dapat kita rasakan di dalamnya. Walau bagaimanapun, banyak pakar mengadu bahawa mereka tidak begitu kuat. Tetapi sitrus tradisional dan juniper terdapat dalam minuman ini sepenuhnya, yang menjadikannya minuman sebenar bagi pencinta klasik.
- Blackfriars -
Gin ini, walaupun sangat murah, merangkul pingat emas dan gelaran terbaik dalam kelas dari International Spirits Challenge. Ini adalah gin tradisional London, sebotol yang boleh dibeli dengan harga hanya 1,000 rubel.
- Monyet 47 -
Nombor dalam nama gin ini merujuk kepada jumlah ramuan yang digunakan semasa pembuatannya. Nota yang paling khas adalah rasa berkayu, pedas, buah dan herba. Monyet 47 dihasilkan di Hutan Hitam. Memandangkan kekhususan gins Jerman, anda pasti akan mengingati rasa ini.
- Martin Millers -
Ini adalah salah satu gins terlaris di dunia. Martin Millers telah dihasilkan sejak tahun 1990 dan mengandungi kira-kira selusin ramuan dan rempah yang berbeza. Minuman ini dianggap musim panas dan ringan kerana aromanya tidak keras, tetapi rasanya lembut dan berlimpah dalam nada musim panas secara tradisional.
- Williams Chase -
Epal dan pic adalah nota rasa utama gin yang popular ini. Lebih-lebih lagi, disarankan meminumnya dengan menambahkan sepotong epal segar. Gin ini disuling lebih dari seratus kali, dan proses pembuatannya sendiri memakan masa sekitar 2 tahun. Dengan kekuatan 48%, Williams Chase gin sangat baik untuk koktel dan minum dengan tonik.