Jenis brokoli terbaik untuk wilayah Moscow

Di negara kita, brokoli masih termasuk dalam kategori sayur-sayuran eksotik, walaupun ia tumbuh dengan baik di kebun. Iklim Rusia tengah dan, khususnya, wilayah Moscow sangat sesuai untuk penanamannya.

Di mana brokoli tumbuh?

Brokoli dipercayai berasal dari Itali. Ini adalah sayur biasa di meja penduduk negara-negara yang cukup panas, misalnya, di Mediterranean, di mana ia digunakan sebagai lauk dan juga hidangan bebas. Tetapi, seperti kubis mana pun, ia tidak menyukai panas yang berlebihan, tetapi tumbuh dengan baik di iklim lembap dengan curah hujan yang mencukupi. Oleh itu, ia dapat berjaya ditanam di sebahagian besar wilayah negara kita, misalnya, di wilayah Moscow, di mana cuaca musim panas sangat sesuai untuk menanam brokoli dan mendapatkan hasil panen yang sangat baik. Lagipun, suhu siang hari terbaik untuk sayur ini adalah dari 16 hingga 25 ° C, yang diperhatikan di rantau Moscow hampir sepanjang musim panas. Dan awal bulan Mei, ketika di semua negara di mana brokoli sangat dihormati, mereka mula menaburnya di kebun, di zon tengah negara kita adalah musim yang hangat. Dan tanaman terakhir dapat dituai pada musim gugur, hampir sebelum bermulanya cuaca sejuk yang teruk.

Brokoli boleh dituai sebelum cuaca sejuk yang teruk.

Pendahuluan terbaik di taman untuk brokoli adalah sayur-sayuran yang biasa terdapat di kebun rantau Moscow: bawang, wortel, kacang polong, kentang, biji labu mana pun. Tidak boleh diterima - sebarang tanaman yang berkaitan: lobak, lobak, kubis pelbagai jenis.

Ciri-ciri brokoli yang tumbuh di rantau Moscow

Di kebun berhampiran Moscow, kubis putih biasa tumbuh dengan indah. Oleh itu, sangat menghairankan apabila tukang kebun yang telah merasakan brokoli mengatakan bahawa mereka tidak akan dapat menanam sayur ini dari Timur Tengah. Ini tidak lebih sukar dilakukan daripada pada kubis biasa, bahkan tukang kebun yang paling tidak berpengalaman dapat mengatasinya.

Dan mereka yang meragui bahawa tidak ada cukup panas untuk brokoli di wilayah Moscow dapat menggunakan rumah hijau: penanaman rumah hijau tanaman ini juga dipraktikkan untuk mendapatkan hasil panen paling awal dan sebaliknya. Untuk penggunaan musim panas, kawasan terbuka di kawasan taman Moscow betul-betul.

Sama sekali tidak sukar untuk menanam brokoli untuk dimakan musim panas di wilayah Moscow di ladang terbuka.

Agroteknik brokoli sangat mirip dengan kaedah menanam kembang kol, tetapi brokoli telah matang lebih awal: dari menanam benih hingga menyemai benih di tanah terbuka, memerlukan sedikit lebih dari sebulan. Tetapi ia juga dapat ditanam dengan menyemai benih langsung di tempat tidur kebun!

Sekiranya anda menanam brokoli melalui anak benih, menyemai benih di rumah harus dilakukan pada akhir bulan Mac atau awal April.

Perlu menanam brokoli untuk anak benih dari akhir bulan Mac hingga awal April, maka pada saat penanaman di tanah terbuka pada awal Mei, anak benih sudah tinggi dan kuat

Menyemai benih terus ke tanah terbuka di wilayah Moscow boleh dilakukan pada akhir April.

Penyediaan katil taman

Tempat tidur brokoli harus diterangi cahaya matahari dengan baik, tanah terbaik adalah neutral atau berdekatan dengannya, tetapi tidak terlalu berasid. Sekiranya terdapat pengasidan tanah yang kuat di lokasi, ia mesti dikalsifikasi dengan baik dan penanaman kubis ini harus ditangguhkan sekurang-kurangnya satu tahun.

Sejak musim gugur, mereka telah menyediakan tempat tidur untuk brokoli dengan menggali tanah dengan kompos atau kotoran busuk (baldi per 1 m2).

Sebagai baja, tambahkan 20-30 g garam superfosfat dan kalium.

Oleh kerana brokoli bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan abu, 1 liter abu per 1 m2 ditambahkan ke kebun pada musim gugur.

Untuk sayur-sayuran awal, termasuk brokoli, anda tidak boleh menggunakan banyak baja mineral, lebih baik memberi makan bahan organik secara maksimum.

Seperti kebanyakan sayur-sayuran, brokoli bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan abu kayu.

Menanam anak benih brokoli

Semasa menanam kubis brokoli melalui anak benih, tanaman pertama dapat dikeluarkan pada awal musim panas, tetapi ia memerlukan banyak kerja, jadi setiap penduduk musim panas akan memutuskan sendiri apakah dia perlu melakukan ini. Sudah tentu, bagi seseorang yang bekerja sepenuh masa dan menghabiskan beberapa jam di jalan raya, tidak ada masa untuk bermain-main dengan kotak, tetapi untuk seorang amatur sejati, kerja menanam anak benih biasanya tidak terlalu menyakitkan.

Penyediaan benih

Untuk menyemai di pangsapuri bandar, benih disiapkan terlebih dahulu, memilih yang terbesar.

1. Benih dibongkar menjadi kecil dan besar dengan tangan.
2. Pembasmian kuman dilakukan - cara termudah untuk melakukannya adalah dengan meletakkannya di dalam air panas selama kira-kira dua puluh minit (kira-kira 50 ºC).
3. Rendam semula biji-bijian, sekarang dalam air sejuk, sementara biji yang manja akan terapung dan dibuang.
4. Benih dikeringkan sedikit sehingga boleh disemai dengan senang.

Sekiranya anda merendam biji brokoli dalam air panas dan kemudian sejuk, yang manja akan terapung.

Benih pelet, yang sering dijual, tidak perlu diproses dengan cara apa pun: mereka dilepaskan siap untuk disemai.

Penyediaan tanah

Saliran (pasir kasar, tanah liat yang diperluas atau kerikil kecil) diletakkan di dalam kotak penyemai dengan lapisan saliran sentimeter, di atasnya lapisan 6-8 cm disediakan terlebih dahulu. Ia mesti ringan tetapi berkhasiat. Cara termudah adalah dengan mengambil kompos lama dan mencampurkannya separuh dengan tanah rumput, menambahkan sebilangan abu kayu sebagai baja.

Tanah liat yang diperkembangkan sesuai digunakan sebagai saliran untuk brokoli.

Sekiranya tanah dari kebun dirancang sebagai tanah sod, anda tidak boleh mengambil tanah dari tempat tidur di mana jenis kubis, lobak atau lobak tumbuh.

Campuran yang dihasilkan mesti disimpan dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik atau dibasmi kuman dengan larutan ungu gelap kalium permanganat. Sudah tentu, anda boleh membeli sebungkus tanah di kedai, tetapi ini adalah kos tambahan. Lebih baik menggunakan cawan terpisah untuk setiap tanaman daripada kotak biasa. Anak benih akan tumbuh lebih kuat dan mudah berakar di rimbunan kebun. Satu-satunya kekurangan bekas yang terpisah untuk setiap anak benih adalah bahawa ia memerlukan banyak ruang.

Sebaiknya sediakan bekas yang berasingan untuk setiap sajenza brokoli.

Menyemai benih untuk anak benih

Menyemai dilakukan pada suhu bilik - anak benih akan segera muncul, maksimum dalam seminggu.

1. Parit dangkal ditandai di tanah setiap 5-7 cm antara satu sama lain.
2. Benih ditaburkan di parit hingga kedalaman 1.5 cm. Lebih baik jangan kerap menyemai: anda harus menipis dan membuang lebihan.
3. Tanaman disiram dengan baik dan ditutup dengan kaca untuk pertama kalinya.
4. Selepas kemunculan anak benih selama seminggu, suhunya berkurang tajam hingga 10 ºC, jika tidak, anak benih akan meregang. Dan suhu di atas 16 ºC tidak diingini.

Seperti jenis kubis lain, brokoli biasanya tumbuh dan tumbuh dengan cepat.

Merawat anak benih adalah mudah:

• jangan terlalu panas;
• menyiram, tetapi tidak berlebihan;
• jangan menyelam - brokoli tidak bertolak ansur dengan menyelam;
• memberi makan dengan baja kompleks (dengan adanya tanah berkhasiat dengan penambahan kompos, baja mineral, pemberian makanan adalah pilihan).

10-12 hari sebelum menanam di kebun, anak benih mesti terbiasa dengan angin, membawa mereka ke balkoni. Isyarat bahawa sudah tiba masanya dia pergi ke kebun adalah kemunculan 6-8 daun sejati. Pada masa ini, dalam keadaan normal, semak sudah mempunyai akar yang kuat.

1. Anak benih ditanam di kebun pada waktu petang, adalah wajar pada keesokan harinya mendung dan matahari yang panas tidak terbakar.
2. Anak benih ditanam di lubang yang digali dengan sendok hingga 25 cm, di antaranya disimpan dari 30 hingga 35 cm, di antara baris - hingga setengah meter. Setengah gelas abu kayu ditambahkan ke lubang.
3. Anak benih, diambil dari kotak dengan segumpal tanah, dikuburkan jauh sehingga hanya roset daun yang tersisa di atas permukaan setelah menanam dan menyiram.
4. Setelah menanam, brokoli disiram dengan baik dan mulsa.
5. Sekiranya terdapat fros, penanaman ditutup dengan bahan bukan tenunan - spunbond atau lutrasil.

Semasa menanam anak benih brokoli, bahagian utama batang ke daun harus masuk ke bawah tanah

Menjelang, bergantung pada varietas, satu atau dua bulan sebelum menuai, dan selama ini, perawatan asas diperlukan. Ada baiknya jika bulan-bulan ini hujan. Dan jika tidak, anda mesti banyak menyiram, jika mungkin setiap hari. Di rantau Moscow, jarang sekali musim seperti itu memerlukan penyiraman brokoli setiap hari. Sekiranya hanya boleh disiram pada hujung minggu, ini harus dilakukan dengan sedikit, dan lubang-lubang tersebut harus disapu dengan lebih dipercayai. Sudah tentu, setelah menyiram, longgar antara semak dan deretan semak juga diperlukan, serta penyiangan sistematik, terutama dari rumpai besar.

Menyiram anak benih brokoli yang ditanam dalam cuaca kering setiap hari.

2 minggu selepas penanaman, anak benih perlu diberi makan. Baja yang optimum untuk brokoli adalah suplemen mullein cair (setengah liter per baldi air). Ditekankan selama beberapa jam dan dituangkan ke dalam baldi untuk kira-kira 8-10 tanaman. Selepas beberapa minit, tuangkan dengan air bersih. Selepas 12-14 hari lagi, makan harus diulang. Kepala akan tumbuh tanpanya, tetapi dengan memberi makan mereka akan jauh lebih besar.

Dan jika ada keinginan untuk menerima, selain kepala pusat, setelah beberapa saat tanaman tambahan, maka segera setelah memotong kepala utama, seseorang tidak boleh menggali kubis, tetapi memberi makan dengan larutan baja fosforus-kalium (20-30 g setiap baldi air).

Menanam brokoli dengan menyemai benih di kebun

Mulai bulan Mei, di wilayah Moscow, anda boleh menyemai brokoli terus ke tanah terbuka. Bumi harus memanaskan badan, oleh kerana itu, jika terjadi musim bunga awal yang hangat, kubis disemai pada awal bulan. Sekiranya masih ada bahaya frosts kembali, maka pada pertengahan bulan.

Benih disediakan dengan cara yang sama seperti untuk tumbuh melalui anak benih. Kedalaman menyemai - 2 cm. Anda boleh menyemai dengan dua cara:

• padat dalam baris, kemudian kurangkan anak benih jika perlu, biarkan anak benih terkuat pada jarak 30-35 cm;
• ke dalam lubang, dua pada jarak 30–35 cm, kemudian cabut tanaman yang paling lemah.

Benih ditutup dengan tanah, disiram, sedikit mulsa sehingga tanah tidak kering dan tidak retak.

Seperti kubis mana pun, brokoli mempunyai biji yang besar, jadi mudah menanamnya di dalam tanah.

Anda boleh menyemai brokoli di kebun beberapa kali sepanjang musim. Kali terakhir dalam keadaan di wilayah Moscow adalah sekitar awal bulan Julai, jika tidak, kubis mungkin tidak mempunyai masa untuk menuai hasil penuh. Bagi mereka yang suka menikmati kubis segar sebelum musim sejuk, lebih baik menanam brokoli di rumah hijau.

Anak benih, seperti dalam kotak, dapat diharapkan dalam seminggu. Dan kemudian - penjagaan biasa: jangan biarkan kering dan jangan biarkan rumpai tumbuh.

Tanah mesti sentiasa lembap pada kedalaman 20 cm.

Melonggarkan dan memberi makan - seperti dalam hal tumbuh melalui anak benih.

Video: cara menanam brokoli

Jenis kubis brokoli terbaik untuk wilayah Moscow

Iklim berhampiran Moscow sangat sesuai untuk menanam brokoli sehingga hampir semua jenis dapat ditanam di sini, baik untuk pematangan awal dan dengan musim tanam yang lebih lama. Namun, kemungkinan sejuk dan sejuk pada bulan Mei agak menyempitkan pilihan varieti.

• Tonus sangat popular di kalangan wakil-wakil dari jenis pematangan yang paling awal. Dan walaupun kepalanya sangat kecil (hanya 150-200 g), Tonus terkenal dengan ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit, dan yang paling penting, kerana penuaiannya sudah siap 35-38 hari setelah menanam anak benih dan, dengan demikian, 70 hari selepas kemunculan anak benih ... Perbungaan tidak terlalu padat, kadang kala mekar dengan cepat, yang merupakan kekurangan dari pelbagai jenis. Kepala mempunyai warna coklat. Perbungaan lateral mencapai 50 g, masak pada masa yang sama. Sehingga 3-4 kg produk dituai dari 1 m2 tempat tidur taman. Penanaman sehingga fros adalah mungkin. Kubis dianggap salah satu yang paling lazat. Sesuai untuk pembekuan dan pengawetan.

  Brokoli pelbagai Tonus tahan penyakit

• Varietas Keriting Head tidak matang begitu awal, penuaian mungkin dilakukan satu setengah bulan setelah menanam anak benih, iaitu, hingga tiga bulan setelah tunas pertama. Tetapi jisim kepala mencapai 600 g, kepala tumbuh cukup baik dari pucuk sisi. Di tempat yang sejuk, kepala kerinting dapat disimpan selama beberapa bulan, hampir tidak pernah jatuh sakit. Mempunyai rasa yang sangat baik, hasil - hingga 2.5 kg / m2.

  Berat kepala pelbagai brokoli Kepala keriting mencapai 600 g

• Kubis vitamin juga matang awal: dari percambahan hingga penuaian - 65-70 hari. Kelemahan varietasnya ialah jika kepala tidak dipotong tepat pada waktunya, kepala akan merosot pada akarnya. Kepala tidak besar (hingga 250 g), tetapi sangat cantik. Pada batang lateral, berbuah berterusan setelah perbungaan utama dipotong.

  Vitamin pelbagai kubis - pematangan awal, tidak lebih dari 2.5 bulan berlalu dari kemunculan hingga matang

• Monterey F1 hibrid pertengahan akhir memberikan buah padat yang sangat besar (dapat mencapai hampir 2 kg), tetapi tidak membentuk kepala pada proses lateral.

  Brokoli pelbagai Monterey F1 menghasilkan buah yang sangat besar dengan berat sehingga 2 kg

• 70-75 hari selepas menanam anak benih, varieti Gnome akhir matang. Kepalanya berwarna kelabu-hijau, bersaiz sederhana, hingga 400 g. Namun, setelah memotongnya pada pucuk yang sama, dan juga pada sisi, penampilan baru, walaupun dua kali lebih kecil, kepala, hingga 5 keping , mungkin. Pelbagai kegunaan sejagat.

  Kepala brokoli Gnome bersaiz sederhana - hingga 400 g

Ulasan

Wilayah Moscow adalah wilayah yang sesuai untuk menanam brokoli, dan, mungkin, tidak lama lagi ia akan hadir di setiap pondok musim panas. Menanam dan merawat brokoli adalah sederhana, dan faedah kesihatan makanan ini tidak dapat dinafikan.

Lulus dari Jabatan Kimia Universiti Negeri Moscow pada tahun 1981. Calon Sains Kimia, Profesor Madya. Nilai artikel:

(1 suara, rata-rata: 5 dari 5)

Tempat kelahiran brokoli adalah Asia Kecil dan Timur Laut. Telah diusahakan di sana selama dua ribu tahun. Di Rusia, saudara kembang kol ini muncul tidak lama dahulu, tetapi segera menjadi popular dan disukai oleh penyokong gaya hidup sihat.

Ciri-ciri kubis brokoli

Dalam jenis kubis yang agak bersahaja, bukan daun yang boleh dimakan, tetapi perbungaan yang belum dibuka, yang merupakan multivitamin semula jadi kerana komposisinya.

Sifat pemakanan dan komposisi unik

Pada awal abad ke-20, saintis Rusia NI Kichunov dan R.D. Schroeder memberikan brokoli sebagai peringkat tertinggi, meletakkannya di atas kembang kol. Ia mengandungi lebih banyak protein daripada asparagus, bayam, jagung, ubi jalar, asid amino penting seperti daging lembu, dan lisin, isoleusin dan triptofan seperti pada telur ayam.

Perbungaan brokoli mengandungi vitamin A, B1, B2, PP, C, E, K, kalium, magnesium, fosforus, garam kalsium. Budaya ini mengandungi metionin dan kolin - bahan anti-sklerotik yang menghalang pengumpulan kolesterol dalam badan dan meningkatkan ingatan. Brokoli juga mengandung zat sulforaphane, yang mencegah pembentukan sel barah, dan sinigrin, yang menghancurkan sel-sel malignan.Oleh itu, tanaman sayur ini mesti ditanam untuk jangka hayat yang panjang dan sihat.

Sangat sedap dimakan brokoli mentah, tetapi juga senang dimasak.

Nuansa tumbuh

Selalunya, setelah gagal pada penanaman pertama, penanam sayur meninggalkan tanaman ini. Walau bagaimanapun, tidak sukar untuk menanam sayur ini, anda hanya perlu mengetahui beberapa ciri.

Brokoli adalah fotofil dan tumbuh paling baik di tanah yang kaya dengan humus, dikeringkan dengan baik dengan pH antara 6.0 dan 6.8. Brokoli adalah budaya suhu sederhana (+ 16–25 ° C) dan kelembapan (kelembapan relatif tanah 75%, udara - 85%). Sayurannya tahan lasak dan tahan suhu turun hingga -7 ° C, terutama varieti masak lambat tahan sejuk. Tetapi tumbuh-tumbuhan bertindak balas terhadap peningkatan suhu dengan pertumbuhan yang cepat dan, tentu saja, seseorang tidak boleh melewatkan masa dan mempunyai masa untuk memotong kepala sebelum berbunga.

Kepala brokoli mesti dipotong sebelum berbunga, jika tidak, ia tidak boleh dimakan.

Di wilayah selatan, brokoli hanya boleh ditanam sebagai tanaman awal musim bunga dan pada musim gugur untuk penyimpanan musim sejuk. Tetapi di zon tengah dan utara, budaya ini terasa hebat.

Apa yang perlu dipertimbangkan semasa memilih pelbagai, pengeluar benih

Kini, lebih daripada 200 jenis dan kacukan kubis brokoli terkenal di dunia. Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri merangkumi 37 nama sayuran yang indah ini. Pengeluar benih adalah Belanda, Perancis, Itali, Switzerland, Jepun dan, tentu saja, Rusia. Mereka diluluskan untuk ditanam di semua wilayah di Persekutuan Rusia, oleh itu ada baiknya memilih benih untuk penanaman berdasarkan keperluan dan keinginan anda, dengan mengambil kira perihal tanaman. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ketika memilih varietas untuk penanaman di wilayah anda adalah masa matang. Brokoli dari tarikh pematangan terkini (130-145 hari) tidak boleh ditanam di Siberia dan Ural, di mana musim panas yang pendek tidak akan memungkinkan penuaian yang baik. Perlu juga diperhatikan bahawa varietas memiliki rasa yang lebih cerah, dan hibrida melebihi mereka dalam hasil, ketahanan fros, dan keadaan yang tidak baik.

Jenis brokoli terbaik dengan penerangan dan ciri

Seperti kebanyakan sayur-sayuran, brokoli dimasak mengikut tarikh matangnya.

Awal

Varieti brokoli matang awal merangkumi varietas dan kacukan kubis brokoli dengan tempoh matang hingga 100 hari.
Biasanya varieti matang awal disimpan sedikit segar, tetapi boleh diproses.

• Jung F1 adalah hibrida super awal, pencetus yang merupakan stesen pilihan yang diberi nama N.N. Timofeev. Membolehkan anda menuai dalam 60-65 hari setelah menanam anak benih. Kepala hijau kecil longgar, beratnya 200 g. Hasil yang dapat dipasarkan 1.3 kg / sq. m.

Video: Brokoli Jung F1

• Green Magic F1 adalah hibrida awal pemilihan syarikat Perancis SAKATA, yang mempunyai rasa yang hebat, kepala yang lebih besar dengan berat hingga 700 g, elips, warna kelabu-hijau, kepadatan sederhana. Menunjukkan sifat pembaikan, tahan terhadap penyakit dan perosak. Anda boleh mengumpulkan 2.2 kg per meter persegi.

Video: brokoli Green Magic F1

• Chronos F1 adalah satu lagi hibrid awal syarikat SAKATA. Termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2017. Tanaman pendek membentuk perbungaan biru-hijau padat dari saiz sederhana hingga besar, berat 0,5-0,6 kg, rasa yang sangat baik. Hasil Chronos F1 ialah 2.7 kg / sq. m.
  

Hibrid Chronos F1 mempunyai kepala lebat besar dengan berat hingga 600 g

• Tonus adalah pelbagai pilihan terbukti dari Institut Ilmiah Belanjawan Negeri Persekutuan Pusat Ilmiah Persekutuan untuk Penanaman Sayuran. Kepala pusat pertama dengan berat hingga 200 g dibentuk pada akhir bulan Julai, kemudian kepala kecil dibentuk pada pucuk lateral hingga Oktober.

Galeri foto: berbuah jangka panjang dari pelbagai Tonus

• Vyarus adalah varieti matang awal yang dihasilkan oleh AGRO-BEST. Membentuk kepala hijau kebiruan padat dengan diameter 20 cm dan jisim 120 g. Tumbuhan ini tahan terhadap suhu rendah dan tinggi, memberikan sebilangan besar pucuk sekunder. Anda boleh mengumpulkan 2.9 kg per meter persegi.

Tahan terhadap suhu rendah dan tinggi, varieti brokoli Vyarus ditanam di Rusia, Moldova, Ukraine

• Venus F1 - hibrid matang awal (80-90 hari), tidak membentuk pucuk sampingan, dari syarikat Sedek. Kepalanya lebat, berwarna hijau tua, berat 350-600 g, rasanya sangat baik. Produktiviti 3.0-3.5 kg / m2. Hibrida tahan terhadap fusarium, penuaiannya matang dengan baik.

Venus F1 dicirikan oleh pematangan kepala yang mesra

Sedang awal

Di antara brokoli pertengahan awal, kacukan berikut dapat dibezakan:

• Pesta pilihan Belanda dengan perbungaan yang sangat padat dengan berat 300 g rasa yang sangat baik. Ragamnya tidak memberi tunas baru, tahan terhadap layu fusarium;

  Fiesta F1 Fusarium Tahan

• Macho dari syarikat pembiakan "Gavrish", tanaman yang tumbuh rendah, dengan beberapa batang, membentuk perbungaan hijau yang lebat hingga 300 g;

  Macho F1 Hybrid sentiasa beku

• Naxos dari syarikat SAKATA, tumbuhan tinggi, satu batang, mempunyai perbungaan biru-hijau dengan berat 600 g rasa yang sangat baik dan baik;
• Cenderamata Moscow pilihan Rusia, tinggi sederhana, dengan kepala ketumpatan sederhana seberat 400–450 g, menghasilkan hasil 1.0–1.2 kg / persegi M.

Brokoli awal sederhana boleh ditanam di Siberia dan Ural.

Pertengahan musim

Tempoh pematangan brokoli pertengahan musim adalah 105-130 hari. Daftar Negeri Persekutuan Rusia merangkumi jenis dan kacukan berikut dari tempoh matang rata-rata:

• Batavia F1 pilihan Belanda dengan perbungaan padat kelabu-hijau dengan rasa yang sangat baik, seberat 700 g, selain membentuk pucuk sekunder, memberikan hasil 2.6 kg / sq. m;
• Heraklion F1 dari SAKATA - hibrida tinggi, menghasilkan 2.5 kg per meter persegi, kepala lebat, berat 550 g, rasa yang sangat baik, ada kepala sekunder;
• Kerdil - dari firma pertanian Sedek mempunyai perbungaan bersaiz sederhana dengan berat 400 g, berwarna kelabu-hijau, kepadatan sederhana, terdapat tunas sekunder dengan perbungaan. Anda boleh mengumpulkan 2.4 kg per persegi. m;
• Kepala keriting - jenis lain dari Sedek, mempunyai daun yang lebih kecil dan kepala yang lebih besar 600 g;
• Keriting adalah pelbagai dari syarikat pembiakan Gavrish yang tidak membentuk perbungaan sekunder. Jisim kepala - 600-700 g. Rasanya sangat baik. Produktiviti - 2.6 kg per persegi m;
• Linda adalah varietas bersaiz sederhana dengan kepala elips hijau gelap, tekstur sederhana, berat 300-400 g. Ia dihargai kerana hasilnya yang tinggi (3-4 kg per meter persegi); setelah memotong, hingga 7 pucuk lateral dengan 50 kepala setiap tumbuh di tanaman –70 g;
• Montop F1 adalah kacukan Sady Rusia, ia mempunyai kepala ketumpatan rata-rata yang besar dengan berat 900 g rasa yang sangat baik, tidak ada kepala sekunder. Produktiviti - 3.1 kg / persegi. m;
• Ronnie F1 - kacukan tinggi pilihan Itali, mempunyai kepala padat kelabu-hijau dengan berat 500 g, tidak membentuk pucuk sekunder;
• Surfing F1 adalah kacukan yang sangat baik dari Institut Penyelidikan Penanaman Sayuran Tanah Terlindung dan syarikat pembiakan Gavrish. Dengan adanya kepala sekunder, bahagian tengahnya mempunyai jisim hingga 1.0 kg. Rasanya sangat baik, warnanya hijau, ketumpatannya rata-rata. Hasil kacukan ialah 3.7 kg per persegi. m;
• Stromboli F1 dari penternak Belanda. Hibrida ini mempunyai perbungaan seberat 600-700 g warna hijau, ketumpatan sederhana, dan rasa yang sangat baik. Anda boleh mengumpulkan 2.6 kg per persegi. m;
• Fortuna adalah pelbagai dari Poop agrofirm wilayah Moscow dengan kepala pusat kecil (150 g) tekstur halus dan rasa yang sangat baik. Kerana banyak pucuk, ia mempunyai hasil 2.6 kg per meter persegi;
• Caesar adalah jenis lain di mana kepala sekunder tumbuh setelah memotong kepala pusat. Jisim kepala pusat hingga 135 g. Rasanya sedap. Kemungkinan mengumpulkan 2.5 kg / persegi. m.

Galeri foto: varieti brokoli pertengahan musim dan kacukan

Pematangan lewat

Varieti brokoli matang biasanya digunakan untuk penuaian musim sejuk. Di wilayah utara ada risiko tidak mendapat hasil panen tepat pada waktunya. Tempoh pematangan mereka adalah 130-145 hari.

• Parthenon F1 adalah gabungan syarikat SAKATA dengan perbungaan padat, sederhana dan besar, berwarna kelabu-hijau, dengan berat 600-900 g, rasa yang sangat baik. Produktiviti 3.3 kg / persegi. m;
• Monrello F1 adalah kacukan Switzerland dengan rasa yang sangat baik tanpa pembentukan kepala sekunder. Berat kepala - 700-800 g, hasil - 3,6 kg / persegi. m;
• Monopoli F1 adalah hibrida pilihan Belanda (3.1 kg / sq. M) pilihan, yang membentuk perbungaan sekunder. Berat kepala pusat 600 g;
• Monaco F1 adalah hibrida Belanda yang berbuah (4.2 kg / persegi M.) dengan kepala bersaiz sederhana hijau kelabu-hijau dengan berat 600 g, rasanya yang sangat baik. Tidak ada kepala sekunder;
• Marathon F1 adalah kacukan Jepun dari SAKATA dengan hasil 3.2 kg / persegi. m, mempunyai kepala hijau bersaiz sederhana, padat, dengan tekstur halus, berat 800 g, rasa yang sangat baik;
• Agassi F1 adalah kacukan Belanda dengan hasil 3.7 kg per persegi. m, dengan kepala kelabu-hijau bersaiz sederhana, berat 700 g, membentuk kepala sekunder;
• Lord F1 - kacukan dari Belanda dengan kepala tunas hijau muda yang besar, lebat, berat 0,8-1,2 kg, rasa yang sangat baik. Boleh mengumpulkan 2.7kg / persegi. m.

Galeri gambar: kacukan brokoli yang sudah masak

Tengah malam

Di Siberia dan Ural, kacukan seperti itu dapat ditanam di rumah hijau.

• Ironman F1 adalah jenis Belanda dengan perbungaan kelabu-hijau dengan berat 400-600 g rasa yang sangat baik. Anda boleh mendapatkan hasil 2.9 kg / persegi. m;

  Ironman F1 sesuai untuk Siberia dan Ural

• Lucky F1 - Hibrida Belanda, yang dihargai untuk berbuah jangka panjang, mempunyai permukaan bulat, kelabu-hijau, padat, dengan kepala tekstur halus seberat 300-600 g;

  Varnis F1 berharga untuk berbuah lama

• Monterey F1 juga merupakan kacukan Belanda tanpa kepala sekunder. Berat perbungaan dari 600 g hingga 1.9 kg. Rasa sedap. Hasil kacukan ialah 3.6 kg / sq. m. Tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat;
• Orantes F1 - kacukan lain dari Belanda, mempunyai perbungaan bersaiz sederhana, warna kelabu-hijau, ketumpatan sederhana, berat dari 600 g hingga 1.5 kg, rasanya enak. Boleh tumbuh 3.6 kg / persegi. m.

Tidak hanya sihat, tetapi juga sayur hiasan

Sudah menjadi kebiasaan kita menanam brokoli dengan perbungaan hijau. Varieti ungu dan putih sangat biasa di Eropah. Ia sama berguna dan juga sangat hiasan. Kedai dalam talian Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK APD menjual biji brokoli dari pelbagai Ungu Ratu dengan kepala ungu. Ragamnya sangat indah semasa tempoh berbunga. The Purple Queen menghasilkan tuaian utama pada separuh kedua musim panas, terus membuahkan hasil hingga pertengahan musim luruh.

Brokoli pelbagai Ratu Ungu dengan tunas ungu

Ulasan varieti dan pengeluar benih

Terdapat hibrida dan varieti brokoli yang cukup untuk mencari kegemaran anda. Pilih biji dari pengeluar yang boleh dipercayai, perhatikan masa dan hasil yang matang, dan tanam brokoli untuk hidup yang panjang dan bahagia.

Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Brokoli adalah pendahulu genetik terdekat dengan kembang kol. Menanam brokoli di wilayah Moscow tidak sukar, malah tukang kebun pemula dapat mengatasinya. Perkara utama adalah memilih pelbagai yang tepat.

Peraturan untuk menanam brokoli di wilayah Moscow

Penerangan mengenai kubis brokoli

Daun kubis brokoli berwarna hijau, pada pucuk tengah dan lateral terbentuk beberapa perbungaan, yang tidak bergabung bersama di kepala yang lebat. Ciri rasa serupa dengan asparagus, oleh itu varietasnya juga disebut kubis asparagus. Perbungaan dan pucuk biasanya dimakan.

Tumbuhan ini menyukai kelembapan dan kehangatan, tidak bertolak ansur dengan fros. Kelebihan utamanya adalah tempoh pematangannya yang pendek. Selepas penuaian pertama, perbungaan sekunder terbentuk pada pucuk lateral yang tinggal. Bergantung pada masa pematangan, terdapat:

• awal;
• pertengahan musim;
• varieti lewat.

Brokoli ditanam pada anak benih. Memetik tunas ke tanah terbuka dilakukan 35-40 hari setelah menyemai benih. Brokoli sering ditanam sebagai tanaman rumah pasu.

Varieti matang awal

Varieti kubis terbaik untuk wilayah Moscow dengan tempoh matang awal diwakili oleh varieti berikut: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Benih brokoli awal disyorkan untuk disemai pada bulan April. Merawat jenis kubis Peking untuk wilayah Moscow tidak berbeza dengan menanam di kawasan lain. Perkara utama adalah untuk sentiasa mengekalkan kelembapan tanah, jika tidak, rasa sayur-sayuran akan menderita.

Tanah di laman web ini mula disiapkan pada musim gugur. Brokoli akan menghasilkan hasil panen yang baik jika ditanam di kawasan di mana kekacang dulu tumbuh. Tumbuhan ini memperkaya tanah dengan oksigen, yang baik untuk pengembangan kepala asparagus.

Batavia F1

Hibrida awal sederhana yang diperoleh oleh penternak Belanda. Tempoh pematangan adalah 8-90 hari. Perbungaan matang adalah besar. Berat rata-rata mereka adalah 800 g. Budaya sayur-sayuran bertoleransi dengan sempurna untuk pengangkutan, disimpan untuk waktu yang lama.

Kilang ini terasa hebat di luar rumah. Untuk mengekalkan tahap kelembapan yang optimum, tempat tidur disapu setelah setiap hujan dan penyiraman. Pakaian berpakaian dilakukan 2 kali setiap musim. Yang pertama - 20 hari selepas menyemai benih, yang kedua - setelah 2 minggu lagi. Abu kayu dan bahan organik digunakan sebagai baja.

Perkara utama adalah menuai Batavia tepat pada waktunya. Selama tempoh kematangan teknikal, kepala memperoleh warna hijau gelap. Sekiranya anda melewatkan saat yang tepat, sebahagian nutrien akan mula hancur, dan rasa sayur akan menderita.

Linda

Linda kembang kol adalah kacukan generasi pertama. Tempoh pematangannya adalah 75 hari. Kepalanya berwarna hijau gelap, berat rata-rata mereka adalah 400 g. Selepas penuaian pertama, perbungaan urutan kedua terbentuk pada pucuk yang tinggal. Menyemai benih dilakukan dari 15 April hingga 1 Mei.

Kilang ini terasa hebat dalam keadaan rumah hijau dan di kawasan lapang. Ragamnya tidak mudah dijangkiti penyakit kulat. Dari jenis kubis masak awal untuk wilayah Moscow, Linda adalah salah satu yang paling produktif. Brokoli jenis ini menduduki tempat pertama di kalangan kerabatnya dari segi kandungan yodium.

Tuan F1

Variety Lord tidak takut dengan perubahan suhu

Ini adalah pelbagai hasil tinggi. Tempoh pematangannya adalah 2 bulan. Menyemai dilakukan pada pertengahan Mac-April. Di tanah terbuka, anak benih menyelam pada akhir April.

Batang tanaman mempunyai struktur yang padat, kepalanya besar, berat hingga 1.5 kg. Perbungaan urutan kedua terus terbentuk hingga akhir musim luruh. Tidak seperti varieti lain, yang satu ini bertindak balas secara normal terhadap perubahan suhu.

Nada

Varieti ini termasuk yang paling kuno. Kepala perbungaan tidak terlalu besar, masing-masing hanya 200 gram.Kembang kol mempunyai warna kecoklatan. Benih mula menabur pada bulan Mac, sehingga tanaman mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat sebelum menyelam ke tanah terbuka.

Pemindahan ke laman web dilakukan pada bulan Mei. Sejurus selepas pemungutan, tunas harus ditutup. Tempoh pematangan setelah memetik anak benih adalah 30 hari. Penuaian dilakukan pada akhir bulan Jun. Buah dengan perawatan yang betul berlangsung hingga awal September.

Varieti pertengahan musim

Varieti brokoli pertengahan musim terbaik untuk wilayah Moscow disajikan dalam dua jenis:

• Ironman F1.
• Kerdil.

Dianjurkan untuk menanam jenis pematangan sederhana di tempat yang terang. Penyiraman dilakukan setiap hari. Kelebihannya ialah kemampuan menanam buah-buahan di rumah.

Varieti ini berakar dengan baik di iklim yang sejuk, suhu pertumbuhan optimum ialah 16-18 ° C.

Ironman F1

Hibrid hasil tinggi generasi pertama. Cetakannya berwarna biru-hijau. Perbungaan pusatnya padat, beratnya sekitar 600 g. Belukar matang dalam 90 hari. Sebaiknya tanam dengan kaedah tanpa biji pada bulan Mac. Rasanya hebat di luar rumah tanpa penutup tambahan.

Pada musim panas, tanah mesti dilenyapkan setelah dibasahi, dilonggarkan pada waktunya. Untuk mengelakkan penyebaran penyakit kulat, tidak digalakkan memakai pakaian yang terlalu ketat.Jarak optimum antara tanaman ialah 30 cm.

Dari 1 kaki persegi m mengumpulkan hingga 3 kg brokoli. Sayuran dibezakan dengan rasanya yang tinggi, ia disimpan dengan sempurna. Ia boleh digunakan untuk pembekuan, segar, untuk menyiapkan pelbagai masakan.

Kerdil

Varieti ini mempunyai perbungaan yang padat

Pelbagai ini dibezakan dengan perbungaan yang padat. Berat bahagian tengahnya ialah 300 g, dengan baik - 600 g. Bentuk kepala berbentuk elips. Tumbuhan ini mempunyai akar yang kuat, tidak takut dengan draf.

Tanaman sayur-sayuran menyukai kawasan terbuka dan terang. Tidak bertolak ansur dengan bayangan. Lebih baik mengambil tanah untuk menanam benih di kedai.

Menyemai dilakukan pada bulan Mac. Selepas 40 hari, anak benih menyelam ke kawasan tersebut. Menuai sayur-sayuran bermula pada musim luruh. Petunjuk hasil purata - 2.4 kg setiap 1 persegi. m. Pelbagai sangat baik untuk penapaian, ia tetap segar.

Varieti lewat

Senarai jenis kembang kol yang lewat untuk wilayah Moscow: Agassi F1. Maraton F1.

Tempoh pematangan mereka adalah 130-150 hari. Benih mula disemai pada awal Mac. Lebih baik menanam anak benih dari 15.04 hingga 15.05. Pada mulanya, tanaman perlu ditutup. Pada musim panas, tanah disenyawakan setelah setiap penyiraman. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pupuk dalam bentuk bahan organik 3 kali setiap musim.

Agassi F1

Hibrid yang suka panas. Bentuk kepala berbentuk bulat rata. Berat perbungaan pusat ialah 700 g. Produktiviti - 4 kg / persegi. m.

Varieti ini dapat tumbuh dalam keadaan tanah terbuka dan rumah hijau, bertindak balas dengan baik untuk melonggarkan tanah dan penyiraman yang banyak. Varieti ini dapat ditanam di rumah di ambang tingkap dan dinikmati segar sepanjang musim sejuk.

Tanaman disimpan sehingga 5 bulan, mempunyai rasa yang menyenangkan, dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Oleh kerana hasil dan kualiti yang tinggi, sangat sesuai untuk berkembang pada skala industri.

Maraton F1

Hibrid ini tahan sejuk. Warna kepalanya berwarna biru-hijau, berat sekitar 800 g. Perbungaan mempunyai tekstur yang lembut, mempunyai rasa yang halus. Produktiviti dari 1 persegi m - 3 kg.

Perbungaan lateral berkualiti tinggi. Hibrid tumbuh dengan baik di tanah yang sedikit berasid dengan tahap pH tidak lebih tinggi daripada 6. Sekiranya penunjuk terlalu tinggi, pengapuran dilakukan. Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap baja organik.

Brokoli dalam 45 hari #urozhainye_gryadki

Tumbuh CAULIFLOWER DARI SEED UNTUK MENGHASIL

Cara menanam brokoli di negara ini: rahsia kejayaan

Penuaian dilakukan pada bulan September. Varieti ini sangat popular dengan gourmets, ia digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan dan segar, tidak sesuai untuk pemuliharaan. Ia mengekalkan mineral berharga selama 3-4 bulan.

Kesimpulannya

Menanam kubis brokoli di sebidang tanah di wilayah Moscow sama sekali tidak sukar. Keadaan penanaman secara praktikalnya tidak berbeza dengan keadaan kubis putih. Nuansa utama dalam menjaga kebersihan tanah, jika tidak sayur-sayuran tidak cukup berair dan tidak akan dapat membentuk perbungaan peringkat kedua.

Salah satu kelebihan brokoli adalah kemampuan menanam kebanyakan jenis di rumah di ambang jendela. Dari segi kualiti berguna, brokoli beberapa kali lebih unggul daripada kubis putih. Ia sering digunakan dalam diet dan untuk menyediakan sayur-sayuran puri untuk kanak-kanak di bawah satu tahun.

Brokoli sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Ia kaya dengan vitamin C, A, B, kalsium, asid folik dan unsur-unsur lain. Ini adalah produk yang sangat diperlukan dalam pemakanan makanan dan sihat. Walau bagaimanapun, kubis ditanam terutamanya pada skala industri; ia tidak sering dijumpai di pondok musim panas.

Tukang kebun menganggap brokoli adalah sayur aneh yang sukar ditanam. Tetapi ini tidak berlaku, kesukarannya hanya dalam memilih varieti brokoli yang paling sesuai, yang paling sesuai dengan keadaan iklim setempat. Mari berkenalan dengan jenis sayur-sayuran yang paling popular.

Menanam kubis brokoli di wilayah Moscow: memilih varieti terbaik, petua untuk menanam dan merawat

Tidak kira apa yang mereka katakan, iklim zon tengah dan rantau Moscow sangat sesuai untuk menanam kubis eksotik. Untuk menuai musim panas, katil terbuka cukup, tetapi untuk pengeluaran awal dan akhir, anda boleh menggunakan penutup rumah hijau atau filem.

Brokoli adalah tanaman pematangan yang cukup awal, jadi dibenarkan menanamnya dengan cara tanpa biji. Benih ditanam di tanah terbuka dari pertengahan hingga akhir April. Kubis tumbuh dan berkembang dengan baik di tanah yang lembap dan berkhasiat, mudah bertolak ansur dengan suhu beku hingga -7 ° C. Selepas munculnya anak benih dan beberapa daun yang benar, anak benih ditanam di rabung pada jarak hingga 50 cm antara satu sama lain. Di antara baris, kira-kira 30 cm dijaga.Dalam keadaan rantau Moscow, hampir semua jenis tanaman ini dapat ditanam.

Di kalangan tukang kebun, yang berikut telah mendapat populariti:

• "Vitamin";

• "Fiesta";

• "Bertuah".

Ini adalah jenis masa pematangan yang berbeza, tetapi tidak dapat ditangguhkan dengan penuaian. Sekiranya anda tidak mengeluarkan kepala tepat pada waktunya, maka cabang sisi akan memberikan kepala kubis kecil yang tidak dapat dipasaran. Mematuhi syaratnya, anda boleh mendapatkan hasil panen kedua yang dapat dipasarkan.

Varieti "Vitaminnaya" merujuk kepada jenis pematangan awal, tempoh pematangannya tidak melebihi 80-100 hari. Kepala tidak disimpan segar lama, ia digunakan terlebih dahulu atau diproses. Kubis berwarna hijau gelap, berat kepala boleh dipasarkan hingga 250 gr. Gelombang panen kedua menghasilkan kepala kubis yang lebih kecil. Hasil varieti tinggi, lebih dari 2.5 kg per meter kebun.

Brokoli "Fiesta" Ia dianggap sebagai variasi pertengahan musim, kelebihannya adalah kepadatan kepala dan ketiadaan cabang lateral. Buburnya berair dan enak. Varieti ini sangat tahan terhadap penyakit layu dan penyakit lain. Produktiviti sehingga 3.5 kg per meter penanaman. Kubis serba guna. Ia boleh dibekukan untuk dimakan musim sejuk, dimakan segera, atau disimpan segar selama kira-kira dua minggu.

Pelbagai masak akhir "Laki" rasa kurang halus, tetapi tahan lebih lama daripada yang lain. Pada dasarnya, kubis digunakan untuk pemuliharaan dan pembekuan. Kematangan kepala berlaku pada penanaman 130-145 hari. Kepala kubis padat, ditutup dengan baik dengan daun, berat hingga 1 kg. Varieti ini tahan terhadap cendawan tepung, makanan ringan dan tidak memerlukan makan.

Varieti brokoli hasil tinggi yang paling baik ditanam di Siberia dengan ciri dan gambar

Di Siberia, varietas brokoli yang matang awal ditanam, kerana musim panas yang pendek tidak memungkinkan penuaian yang baik dari varieti yang lewat. Perlu dilihat lebih dekat pada kacukan budaya ini, yang berbeza dalam hasil, ketahanan dan ketekunan. Tukang kebun telah mengenal pasti beberapa varieti untuk mereka sendiri:

• "Venus";

• "Vyarus";

• "Calabrese";

• "Arcadia".

Varieti dan kacukan ini ditanam melalui anak benih, yang dipindahkan ke tempat tetap pada akhir bulan Mei. Tetapi di sini juga, anda perlu berhati-hati. Sekiranya cuaca bertambah buruk, anda harus membina rumah hijau atau menutup penanaman dengan bahan bukan tenunan.

Varieti "Venus" dan "Vyarus" adalah jenis brokoli awal. Hibrid "Venus" tidak membentuk pucuk dan kepala lateral, tidak seperti "Vyarus". Kepala kubis berwarna hijau tua, sangat padat, dengan rasa yang enak. Pematangan buah berlaku secara damai, pada hari penanaman 80-100, kepala pada masa ini mencapai berat 600 gram. Hasil purata varieti Venera adalah hingga 3,5-4 kg per meter persegi. Hibrid ini tahan terhadap penyakit utama dan fusarium.

Varius pelbagai menghasilkan dua gelombang. Tanaman pertama terbentuk di batang utama, kepala kubis kecil, beratnya hanya 150-200 gram. Dahan lateral berbuah untuk kali kedua. Kepalanya lebat, berwarna kelabu, sedap. Budaya tahan terhadap suhu rendah, mudah bertolak ansur dengan panas. Hasilnya dalam had normal, sehingga 3 kg kubis dituai dari satu meter penanaman.

Pelbagai jenis Calabrese dianggap sederhana dari segi pematangan. Memerlukan lebih dari 100 hari untuk membentuk kepala produk.Tumbuhan ini agak tahan sejuk, berwarna kelabu-hijau, dengan kepala yang lebat. Tanaman utama terbentuk pada pucuk tengah, kepala mencapai jisim tidak lebih dari 500 gram. Setelah memotong, banyak cabang lateral terbentuk, yang memberikan kepala kubis kecil. Hasil varieti adalah baik.

Pelbagai "Arcadia" sesuai untuk tumbuh di rumah hijau dan rumah kaca filem. Kepala terdiri daripada banyak perbungaan hijau gelap kecil. Diperlukan 110-115 hari untuk mematangkan tanaman. Berat rata-rata kepala kubis adalah 450-500 gram, kepala sampingan tidak tumbuh lebih dari 100 gram.

Menanam kubis brokoli di Ural: jenis terbaik dengan penerangan dan ciri

Di Ural, budaya ditanam pada anak benih. Benih disiapkan untuk ditanam dalam beberapa bulan; pada pertengahan Mei, anak benih dipindahkan ke taman terbuka atau rumah hijau. Keutamaan diberikan kepada jenis awal tahan sejuk dan beberapa kacukan pertengahan awal:

• "Tonus";

• "Macho";

• "Kontinental".

Awal gred "Tonus" dianggap salah satu yang paling sedap. Tumbuhan ini membentuk kepala kecil dengan berat lebih dari 200 gram dan kepala lateral. Mereka masak pada masa yang sama. Penuaian memerlukan pengumpulan tepat pada masanya, kerana varietasnya tidak stabil hingga berbunga. Kubis ditanam hingga beku, rata-rata hasil per meter tempat tidur adalah 3-4 kg. Tumbuhan ini mempunyai daya tahan dan daya tahan yang baik.

Tidak kurang popular pelbagai "Macho"yang bertolak ansur dengan suhu rendah dan tinggi dengan baik. Kepalanya lebat, beratnya tidak lebih dari 250 g, hijau tua. Varieti ini memberikan hasil yang sangat baik, sehingga 4 kg kubis keluar dari satu meter penanaman. Kepala disimpan dengan baik selama beberapa minggu pada suhu 3-5 ° C. Tanaman ini ditanam di tanah yang disenyawakan dengan baik, abu dan bahan organik diperkenalkan pada musim gugur, dan baja mineral harus ditinggalkan.

Dari varieti berbuah besar, ia menunjukkan hasil yang baik kubis "Kontinental"... Kepalanya tumbuh hingga 1 kg. Setelah memotong tanaman utama, kepala kubis tambahan terbentuk pada pucuk lateral. Kepalanya ketat, berair, berwarna gelap. Varieti ini menanggung segala kelainan cuaca dan diangkut dengan baik. Sesuai untuk pemprosesan, pembekuan dan pengawetan. Hasil panen rata-rata sekitar 115 hari, jadi kubis ditanam di bawah filem.