Varieti kubis terbaik

Kubis putih adalah sayur yang sangat sihat dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ini menjelaskan popularitinya di kalangan tukang kebun. Peraturan penanaman tidak rumit, tetapi dasar hasilnya bergantung pada pilihan varietas.

Pelbagai jenis kubis putih

Pada masa lalu, benar-benar kekurangan bahan benih kerana bekalan yang terhad dari dekat dan luar negeri, oleh itu, benih sering dituai dari jenis biasa.

Selama lebih dari 20 tahun, keadaan telah berubah secara radikal, dan pelbagai variasi dari banyak tukang kebun terus terdiri dari 2-3 posisi. Dan sia-sia, kerana perkembangan baru tidak memiliki kualiti yang kurang berharga, yang terdiri dari ketahanan kubis terhadap penyakit dan perosak.

Ini sangat penting apabila anda menganggap bahawa tumbuhan yang menyukai kelembapan secara harfiah menarik serangga dan kulat.

Artikel ini membincangkan jenis sayur-sayuran yang popular di awal, pertengahan musim, dan matang dengan penerangan yang akan memperluas pelbagai tanaman yang ditanam di kebun anda dan di Ural dan di lorong tengah.

Paling popular

Kepelbagaian kubis dipilih bukan hanya dengan mempertimbangkan ciri musim sejuk dan iklim di rantau ini, tetapi juga melalui temu janji... Komposisi mineral dan vitamin setiap tanaman berbeza, tetapi juga dipengaruhi oleh keadaan teknologi pertanian dan jenis tanah.

Untuk memilih pilihan yang sesuai adalah lebih mudah, pelbagai variasi dibahagikan kepada beberapa kumpulan, disatukan oleh satu ciri umum.

Jenis kubis terlambat terbaik untuk penyimpanan jangka panjang

Penceroboh Merupakan hibrida pertengahan akhir yang dikembangkan oleh penternak dari Belanda. Perbezaan dalam penjagaan minimum dan ketahanan terhadap fusarium, kerosakan thrips.

Vegetasi berlangsung sehingga 120 hari, anda boleh menyemai benih secara langsung di atas katil terbuka. Sayuran masak seberat 3-5 kg. Jangka hayat dan pemprosesan - sehingga 5 bulan.

Penceroboh

Bersemangat - kubis lewat dengan tempoh masak 120-147 hari... Kepala berwarna hijau bulat rata, kadang-kadang dengan warna kebiruan, berat sekitar 3-4 kg.

Semasa menanam, skema digunakan: 3-4 tanaman per 1 m2. Selama enam bulan, nilai pemakanan dan persembahan dipelihara. Bencana cuaca dan pelanggaran rejim penyiraman tidak melanggar ketumpatan struktur dan integriti kepala.

Bersemangat

Valentine - musim pertumbuhan 155-180 hari setelah memindahkan anak benih ke tempat tidur terbuka. Kepala kelabu-hijau mempunyai lapisan lilin yang sedikit, beratnya hingga 4 kg.

Kubis mengekalkan rasa dan persembahannya hingga awal musim berikutnya (Jun). Hibridnya tahan terhadap fusarium, busuk kelabu. Kepala kubis tidak retak kerana pelanggaran peraturan kelembapan.

Semasa menanam, skema digunakan: 2-4 tanaman per 1 m2.

Valentine

Lelaki roti halia - hibrid membentuk kepala kemudian 115-125 hari setelah menanam anak benih. Buah bulat mempunyai struktur yang padat, berat rata-rata adalah 2-3 kg. Skim penanaman: 3-4 tanaman setiap 1 m2.

Kerana imuniti yang baik, ia menunjukkan toleransi terhadap nekrosis tusukan dan thrips. Selama 8-10 bulan, kubis mengekalkan nilai pemakanan dan persembahannya.

Lelaki roti halia

Mara - kepala yang sangat lebat tidak mudah retak, berat rata-rata adalah 3 kg. Varieti ini dibezakan oleh rasa yang baik, mudah dibawa dan jangka hayat yang panjang (lebih dari 7 bulan).

Kelebihan utama adalah ketahanan terhadap pengumpulan nitrat dan radionuklida. Sayuran dituai melalui 160-175 hari selepas menanam anak benih.

Mara

Moscow - pelbagai yang dikembangkan oleh penternak domestik, yang mengambil kira ciri iklim dan kemungkinan masalah dengan perosak ketika tumbuh.

Penuaian bermula kemudian 130-140 hari setelah turun dari anak benih. Kepala kubis bulat-hijau kelabu berat rata-rata 4-7 kg. Semasa menanam, skema digunakan: 2-3 tanaman per 1 m2.

Kubis tahan retak, mempunyai pulpa berair yang halus. Tanpa kehilangan rasa dan persembahan, sayur itu disimpan selama 6-8 bulan.

Moscow

Kubis putih pertengahan musim

Megaton - kacukan matang dalam 102 hari setelah menanam anak benih. Keperluan besar untuk kelembapan dan baja menguatkan sistem imun, yang menahan banyak penyakit dan serangan serangga.

Kepala kelabu-hijau rata yang bulat beratnya mencapai 15 kg. Lokasi lubang semasa menanam: 3 tanaman per 1 m2. Tempoh penyimpanan tanpa kehilangan kualiti pemakanan dan penampilan yang kelihatan adalah 4-6 bulan.

Isteri saudagar - pelbagai hasil tinggi yang tahan penyakit, dibezakan dengan teknologi pertanian sederhana. Kira-kira 500 pusat dikeluarkan dari satu hektar (berat kepala hingga 3 kg). Semasa menanam, skema digunakan: 3-4 tanaman per 1 m2.

Penuaian bermula kemudian 130-150 hari setelah memindahkan anak benih ke katil.

Isteri saudagar

Atria - hasil karya penternak Belanda dengan musim yang semakin meningkat 110-120 hari... Kepala kubis mempunyai kepala bulat berwarna biru-hijau, rata-rata beratnya mencapai 5-7 kg. Selalunya terdapat spesimen 8-8.5 kg. Semasa menanam, skema digunakan: 3 tanaman per 1 m2.

Berkat imuniti yang baik, tahan terhadap perosak (khususnya thrips) dan fusarium. Kualiti komersial dan rasa dipelihara selama 4-6 bulan.

Atria

Kemuliaan - buah karya penternak Rusia, musim tumbuh adalah 120-130 hari setelah menanam anak benih.

Kepala bulat mempunyai warna hijau muda dengan warna kelabu, beratnya mengetatkan hingga 3-5 kg. Semasa menanam, lubang disusun mengikut skema: 3-4 tanaman per 1 m2.

Kelebihan varietas adalah rasanya, kekurangannya adalah penyimpanan pendek (kira-kira 2 bulan). Kemuliaan adalah salah satu pilihan pengambilan acar terbaik.

Kemuliaan

Ratu gula - kacukan matang setelah menanam anak benih melalui 120-140 hari... Kepala bulat yang padat mempunyai warna sedikit kehijauan, berat hingga 4 kg.

Semasa menanam, skema digunakan: 3 tanaman per 1 m2. Pelbagai jenis universal, digunakan segar dan untuk pengasinan. Jangka hayat tanpa kehilangan kualiti berharga adalah 3-4 bulan.

Ratu gula

Awal masak

Rinda - tempoh pematangan hibrid adalah 75-80 hari setelah turun dari anak benih. Kepala bulat dengan berat hingga 7 kg mempunyai warna hijau dan struktur yang padat. Susun atur lubang: tanam 3-5 tanaman per 1 m2. Berbeza dengan keadaan yang tidak bersahaja.

Jangka hayat tanpa kehilangan rasa dan persembahan tidak melebihi 4 bulan.

Rinda

Kazachok - hibrida awal dibezakan oleh kematangan awal, anda boleh menuai 45-55 hari setelah turun dari anak benih. Berat kepala hijau muda bersaiz sederhana ialah 1.5 kg.

Skema yang digunakan untuk penanaman: 5-6 tanaman per 1 m2. Dianjurkan untuk penanaman di bawah semua jenis filem dan di padang terbuka.Kubis menentang agen penyebab bakteriosis mukosa dan kaki hitam.

Kazachok

Jun - varietas sudah siap ditanam di tanah terbuka pada awal bulan Mei, sesudahnya 45-50 hari anda boleh menuai. Struktur kepala berketumpatan sederhana, beratnya mencapai 1.4-1.7 kg. Apabila ditanam di tanah yang sangat subur, berat kepala kubis mencapai 5 kg.

Susun atur lubang semasa menanam: 3-5 tanaman per 1 m2. Kubis dibezakan oleh keramahan kemunculan anak benih dan rasa yang sangat baik.

Jun

Tobia Merupakan kacukan Belanda yang dicirikan oleh ketahanan terhadap layu fusarium. Susun atur lubang semasa menanam: 2-3 tanaman per 1 m2. Kepala bulat berwarna hijau gelap mempunyai berat hingga 7 kg. Pematangan buah berlaku kemudian 85-90 hari setelah turun dari anak benih.

Ini memiliki sistem akar yang kuat, jika rejim pengairan dilanggar, kepala kubis tidak retak. Ia mengekalkan rasa dan kebolehpasarannya selama 5-6 bulan.

Tobia

Varieti varietas akan memastikan hasil walaupun dalam keadaan cuaca yang sukar, kerana setiap tanaman mempunyai kekebalan tersendiri terhadap penyakit dan perosak. Kualiti rasa dari varietas merangsang eksperimen baru, yang sudah ada di dapur.

Dengan menggunakan pengalaman saya, ulasan tukang kebun dari forum dan jiran di negara ini, saya akan menyenaraikan di sini jenis kubis terbaik. Lebih-lebih lagi, varieti ini sesuai untuk Ural dan Siberia, dan juga untuk Rusia tengah.

Varieti kubis dengan gambar dan keterangan, ulasan

Kubis Jun, ciri

Aneka kubis masak awal, ditujukan untuk penggunaan segar, segera di atas meja. Kepala kubis varieti ini bulat, beratnya hingga 2.5 kg. Warna kepalanya berwarna hijau pucat dengan sedikit mekar. Ketumpatannya rata-rata.

Pelbagainya tahan terhadap keretakan. Penuaian kubis "Jun" dilakukan 60-70 hari selepas menanam anak benih. Kualiti penting dari varietas ini untuk wilayah Ural dan Siberia adalah bahawa ia tahan beku hingga -5 darjah.

Hasil kubis Jun: 6 kg / m2. persegi

Kubis Zarya

Jenis kubis awal yang terbaik (118 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal), tahan retak. Kepala kubis berbentuk bulat, kecil, dengan ketumpatan sederhana, berat hingga 2 kg. Pelbagai untuk kegunaan segar.

Varieti Zarya memberikan hasil yang tinggi walaupun dengan penggunaan baja nitrogen yang rendah. Hasil yang tinggi, pematangan yang baik dan kualiti komersial yang tinggi dari buah-buahan adalah kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dari varieti ini.

Kubis menghasilkan Zarya: 3,4 - 10 kg dari 1 sq.m.

Cabbage Express F1, keterangan, foto

Hibrid awal kubis putih pembiakan domestik. Tempoh dari percambahan penuh hingga permulaan kematangan teknikal adalah 60-95 hari.
Daun roset dinaikkan. Daunnya kecil, hijau muda dengan sedikit mekar, rata.

Kepala kubis bulat, berketumpatan sederhana, tidak bertutup, berketumpatan sederhana, keputihan pada potongan. Tiang luar dan dalam pendek. Berat kepala purata 0.9-1.3 kg. Rasa berkualiti tinggi.

Hasil kubis Express: hingga 3.8 kg per persegi m.

Kelebihan kacukan: hasil tinggi produk yang dapat dipasarkan, rasa yang sangat baik, pembentukan produk awal yang mesra.

Kubis hibrid Express F1 termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah.

Hadiah Kubis, gambar

Salah satu jenis kubis putih sederhana-akhir terbaik untuk pengambilan dan acar. Dari saat menanam anak benih hingga menuai, 110-120 hari berlalu.

Kepala kubis berwarna hijau muda, lebat, bulat atau bulat rata, seolah-olah ditutup dengan lapisan lilin. Biasanya berat badan mereka adalah dari 2.5 hingga 4.5 kg. Varieti mempunyai rasa yang sangat baik dan disyorkan untuk penggunaan segar dan penapaian.

Hadiah hasil kubis - sehingga 10 kg dari 1 sq.m.

Dianjurkan untuk menanam anak benih mengikut skema: 60 cm x 50 cm. Pelbagai ini disarankan untuk tumbuh di Ural dan Siberia, dan di wilayah lain di Rusia.

Kubis Aggressor F1, keterangan

Pemilihan pertengahan akhir yang popular (dari percambahan hingga berbuah 115-120 hari) pilihan Belanda, dengan kadar pertumbuhan yang tinggi, hasil yang stabil dalam apa jua keadaan dan kemampuan untuk penyimpanan jangka pendek (sehingga 5 bulan).

Kepala kubis berbentuk bulat rata, bersaiz sederhana, rata, padat, seberat 3-5 kg. Tahan retak. Tidak memerlukan penjagaan khas. Sangat sesuai untuk zon pertanian berisiko (Siberia dan Ural). Ia bertolak ansur dengan kekurangan nutrien nitrogen dan keadaan cuaca yang tidak baik.

Penanam hasil kubis: 4.3-6.5 kg dari 1 sq.m.

Hasil yang tinggi dari produk yang dapat dipasarkan dan rasa yang sangat baik menjadikan kubis Aggressor sesuai untuk penggunaan segar, pengawetan dan pengawetan. Hibrid ini sangat tahan terhadap kerosakan akibat thrips dan layu fusarium.

Kubis Slava-1305, keterangan

Jenis kubis klasik, paling sesuai dengan keadaan iklim yang paling bervariasi. Tempoh pematangan 85-100 hari.

Kepala kubis bulat, berat dari 2.5 hingga 4.5 kg, padat.

Varieti ini dianggap sebagai salah satu jenis kubis putih bersaiz sederhana yang paling produktif. Selain itu, ia stabil, tahan sejuk, dan mudah dibawa. Rasanya juga sedap. Kepala kubis yang padat dan bulat berwarna hijau muda di bahagian atas dan putih di bahagian dalam.

Slava adalah pelbagai jenis kubis terbaik untuk pengambilan dan acar.

Hasil kubis Slava - sehingga 12 kg dari 1 sq.m.

Kubis Amager 611

Pelbagai jenis kubis yang sudah masak, pematangan berlaku 115-120 hari selepas percambahan penuh. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, berat 3-3.5 kg.

Amager adalah pelbagai jenis kubis akhir, sangat sesuai untuk pengawetan. Rasa hanya bertambah baik semasa penyimpanan.

Produktiviti kubis Amager 611: 5 - 6 kg dari 1 sq.m.

Kubis Moscow lewat

Salah satu jenis kubis berbuah besar yang paling produktif.

Berat satu kepala kubis biasanya 7-8 kg, hadnya ialah 15 kg. Kepala kubis berwarna bulat, hijau.

Ini adalah salah satu varieti sauerkraut terbaik.

Kubis menghasilkan Moscow lewat: 10 - 12 kg dari 1 sq.m.

Kubis Megaton F1, keterangan

Hibrida hasil Belanda yang tinggi, sederhana (102 hari dari percambahan hingga berbuah).

Kepala kubis berbentuk bulat rata, padat, berat hingga 15 kg. Kubis Megaton - hibrid No. 1 untuk penapaian, dengan rasa tinggi. Juga sesuai untuk pemprosesan dan penggunaan segar.

Ia adalah hibrid kubis bersaiz sederhana yang paling produktif. Berbeza dengan daya tahan tinggi terhadap fusarium. Menuntut kelembapan tanah dan memerlukan baja dalam dos yang tinggi.

Hasil kubis Megaton: 5.86 - 9.34 kg sekaki. m.

Kubis Rinda F1

Hibrid pilihan Belanda pada pertengahan awal (95-105 hari dari percambahan hingga berbuah).

Kepala kubis besar, bulat, dengan struktur dalaman yang padat dan nipis, seberat 5-8 kg, putih pada potongan. Tunggulnya kecil. Ia bertujuan untuk penggunaan segar, penapaian dan penyimpanan pendek (dari 2 hingga 4 bulan).

Kubis putih Rinda f1 dibezakan oleh keseimbangan kepala, produktiviti tinggi dalam pelbagai keadaan iklim, dan kemampuan bertahan lama dalam tanaman anggur.

Hasil kubis Rinda tinggi.

Harapan Kubis

Pertengahan musim (dari percambahan hingga masak 115-135 hari), pelbagai kubis yang produktif.

Kepala kubis berbentuk bulat rata, hijau pucat, beratnya mencapai 5 kg. Tahan retak. Rasa tinggi. Disyorkan untuk penggunaan segar, penapaian dan penyimpanan jangka pendek (sehingga 3 bulan). Kemudahan pengangkutan baik.

Harapan hasil kubis - sehingga 13 kg / m².

Manusia Roti Gingerbis Kubis

Pelbagai jenis kubis hibrid yang menghasilkan tinggi yang masak hanya 150 hari selepas percambahan.

Kepala kubis padat, bulat, berat hingga 5 kg, tahan retak. Batang dalamannya pendek. Kepala kubis berwarna hijau di atas, berwarna putih di bahagian.

Varieti ini tahan terhadap bakteriosis kubis, serta layu daun fusarium, busuk putih dan kelabu. Kubis Kolobok sangat sesuai untuk menyimpannya untuk musim sejuk, dan juga untuk acar.Dalam keadaan baik, kepala pelbagai ini dapat disimpan hingga Mei tahun depan.

Kolobok menghasilkan kubis: 7 - 12 kg / persegi. m.

Menyemai anak benih pada pertengahan April. Sebaiknya tanam anak benih di tanah berusia 50 hari mengikut skema 50 × 70 cm.

Ini adalah jenis dan kacukan kubis untuk tanah terbuka.

Kami mengesyorkan membeli biji kubis dengan kualiti yang sangat baik di kedai dalam talian Sady Rossii.

Sekiranya anda menanam kubis jenis lain dan mereka menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan hasil panen yang banyak, kongsikan nama mereka dengan kami dalam komen. Bagaimanapun, mustahil untuk mencuba semua jenis sekaligus, tetapi anda hanya ingin menanam yang terbaik. Sekiranya boleh, pasangkan foto kubis yang telah anda tanam.

Kubis adalah salah satu tanaman kebun yang paling kuno, sejarawan bertarikh permulaan penanaman sayur popular ini pada abad ke-4 SM. Kubis sangat dihargai di lintang utara kami kerana ketahanannya yang sejuk, pelbagai kaedah memasak dan kemampuannya untuk tetap segar dalam jangka masa yang lama. Bagaimanapun, juara mutlak dalam populariti, kentang, "roti kedua" kami, mula tumbuh di mana-mana sahaja pada awal abad ke-20. Dan sebelum itu, selama berabad-abad, kubis, bersama dengan lobak, adalah sayur yang paling biasa.

Selama 100 tahun yang lalu, penternak telah membiakkan begitu banyak jenis kubis sehingga tidak mudah untuk memahami jenis ini. Varieti awal, varietas untuk pengawetan, untuk penyimpanan, dizonkan untuk kawasan yang berbeza ... Mari kita lihat varieti kubis terbaik mengikut urutan. Mari mulakan dengan yang putih.

Varieti kubis putih awal

Varieti kubis awal mempunyai ciri-ciri berikut:

• tempoh pematangan pendek (90-120 hari dari percambahan), pengumpulan dilakukan pada bulan Jun-Julai, ketika varieti lain masih berkembang;
• daun hijau herba, sangat lembut, berair, sesuai untuk salad, sup kubis musim panas;
• kepala kubis kecil atau bahkan kecil, sering longgar;
• hasil rendah,
• tidak disimpan untuk masa yang lama,
• Tumbuhan tidak bersahaja, boleh tumbuh dalam keadaan sempit dan di tanah yang buruk.

Biasanya, satu katil kubis awal cukup untuk penggunaan bermusim, di mana tidak salah untuk mengatur penghantar ultra-awal, awal dan sederhana-awal.

Varieti awal sejagat

Di antara jenis awal, sekumpulan sejagat dapat dibezakan, yang tumbuh dengan baik di semua wilayah di Rusia. Mereka juga paling sesuai untuk Timur Jauh, selatan Siberia Barat, Ural Selatan dan Rusia tengah, termasuk wilayah Moscow.

Jun

Jun

Pelbagai tahun 1967 dari koleksi VNIISSOK. Garpu sangat ketat untuk pelbagai jenis awal. Tahan sejuk, tahan fros awal. Bertolak ansur dengan kemarau. Tidak terdedah kepada pembentukan anak panah bunga. Kepala kubis 1.0-2.5 kg, jangan pecah. Rasa sedap.

Nombor satu Gribovsky 147

Gribovsky 147

Varieti tertua tahun 1937, dibiakkan oleh VNIISSOK, matang 1-2 minggu kemudian daripada bulan Jun, jadi ada baiknya menanamnya bersama-sama untuk memanjangkan musim penggunaan. Garpu bulat, lebih jarang bujur, boleh retak. Ia bertolak ansur dengan penurunan suhu dan kekeringan seperti biasa. Berat kepala 1.1-1.8 kg.

Polar K 206 nombor satu

Varieti awal yang lama, dibiakkan pada tahun 1937 berdasarkan No. 1 Gribovsky. Ia masak seminggu kemudian daripada Gribovsky, serupa dengannya, tetapi mempunyai sejumlah kelebihan:

• membentuk kepala kubis yang lebih besar dengan berat 1.9-2.8 kg,
• lebih banyak hasil (4.7-5.9 kg / m2),
• masak pada masa yang sama, yang membolehkan anda meningkatkan tempoh penggunaan;
• apabila ditanam di Utara Jauh, ia digunakan untuk penapaian dan penyimpanan segar hingga Januari.

Cossack F1

Cossack F1

Hibrida awal ini, yang dikembangkan oleh Krasnodar Rice Research Institute pada tahun 1994, telah menjadi sangat popular di kalangan penduduk musim panas dan petani selama 20 tahun lebih. Tahan penyakit, sejuk, tahan suhu melebihi 25 darjah. Berkembang dengan baik di rumah hijau. Kepala kubis seberat 0,8-1,2 kg, daun di dalamnya berwarna kekuningan, jangan retak. Hasil, bertindak balas terhadap persenyawaan dengan peningkatan ukuran garpu.

Hektar emas 1432

Hektar emas 1432

Kepelbagaian sederhana-awal, sangat produktif (5.0-8.5 kg / m2), dibesarkan oleh pakar dari Institut Vavilov di St Petersburg. Ia ditanam di persatuan berkebun dan di ladang besar. Garpu berketumpatan sederhana, berat 1.6-3.3 kg. Tidak bersahaja, tahan terhadap kemarau dan tembakan.

Varieti awal untuk Utara, Ural dan Siberia

Kumpulan ini merangkumi jenis kubis terbaik, yang dikembangkan oleh penternak khusus untuk kawasan dengan musim panas utara yang pendek - Ural Tengah dan Utara, Siberia Timur, utara bahagian Eropah dan Siberia Barat.

Pematangan awal

Pematangan awal

Varieti awal yang lama, dibiakkan oleh penternak persatuan Sortsemovosch pada tahun 1968. Dari segi pematangan dan rasa, ia serupa dengan bulan Jun, tetapi tidak begitu berbuah, kepala kubis beratnya hanya 900-1300 g. Tahan sejuk, ringan dan suka kelembapan. Tumbuh dengan baik di rawa gambut di wilayah Leningrad.

Artik F1

Artik F1

Hibrid super awal (90-97 hari). Garpu bulat dengan berat 1.0-1.5 kg. Tahan sejuk.

Junior F1

Junior F1

Hibrid pertengahan awal yang baru, tetapi sudah sangat popular dari Syngenta. Daftar Negeri mengesyorkan menanam varieti ini di Utara-Barat, Ural, wilayah Volga-Vyatka dan Siberia Timur. Tidak dikenakan fusarium layu. Garpu seberat 1.4-1.8 kg, sedap.

Varieti pertengahan musim

Varieti kubis pertengahan musim paling sering ditanam oleh penduduk musim panas dan penduduk kampung, kerana ia sangat sesuai untuk pengawetan - cara penuaian kubis kegemaran di Rusia.

Ciri khas:

• musim tanam adalah 130-170 hari, mereka mula matang apabila varieti awal sudah meninggalkan;
• ketumpatan garpu purata,
• daunnya berair, putih di dalamnya, mengandungi banyak gula;
• hasil yang tinggi,
• yang terbaik untuk pengawetan dan pengetinan,
• disimpan untuk masa yang singkat, paling banyak sehingga Tahun Baru.

Varieti pertengahan musim yang universal

Kemuliaan 1305

Kemuliaan 1305

Selama hampir 80 tahun, varieti ini tetap menjadi yang paling digemari ramai, walaupun terdapat banyak produk baru. Daun Slava yang manis dan berair segar segar dan bagus untuk penapaian. Garpu memperoleh jisim 2.4-4.5 kg. Tidak disimpan lama, 2 bulan.

Belarus 455

Belarus 455

Satu lagi jenis lama yang popular. Sangat baik untuk penapaian, tetap segar hingga Tahun Baru. Garpu tebal seberat 1.3-4.1 kg, jangan retak.

Harapan

Harapan

Kubis pilihan pertengahan musim yang paling produktif. Memasak pada bulan Ogos, disimpan sehingga Februari. Sedap diperam dan segar. Garpu tebal dengan berat 3.0-3.5 kg tidak retak. Hasil purata ialah 7.5-11.9 kg / m2.

Rinda F1

Rinda F1

Hibrid Belanda pertengahan musim dari Monsanto. Garpu padat, dengan rasa yang menyenangkan, dan dapat disimpan lama di pokok anggur. Daun dalaman berwarna putih dengan warna kuning. Tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat, boleh disemai semula pada musim panas. Sedap dan segar. Disimpan sehingga Tahun Baru. Jisim kepala 3.3-3.6 kg, sangat produktif, kira-kira 9 kg / m2.

Hadir

Hadir

Pelbagai jenis akhir tahun 1960, pilihan VNIISSOK. Tahan penyakit, disimpan selama 6 bulan. Kepala kubis sangat padat, 2,6-4,4 kg, tidak retak. Dari satu petak. Anda boleh mengumpulkan hingga 10 kg kubis. Sedap, sedap untuk dijemput.

Megaton F1

Megaton F1

Hibrid sederhana yang sangat produktif dari syarikat Belanda Bejo Zaden. Tahan sejuk, tahan keel, reput kelabu, layu fusarium. Boleh ditanam lebih padat daripada jenis lain. Kepala kubis tumbuh hingga 10 kg, enak, sangat enak ketika diperam. Disimpan sehingga Januari. Sesuai untuk tumbuh dijual di ladang besar.

Varieti pertengahan musim untuk Utara, Ural dan Siberia

Kubis adalah tanaman tahan sejuk, boleh tumbuh normal pada suhu 10-15 darjah. Hampir semua varieti pertengahan musim serba boleh tumbuh dengan baik di kawasan dengan musim panas yang pendek dan sejuk. Tetapi ada beberapa, dibiakkan khusus untuk Utara, Ural dan Siberia.

Sibiryachka 60

Sibiryachka 60

Pertengahan musim, matang seminggu kemudian daripada Belarus. Ia bertolak ansur dengan sejuk. Garpu cukup padat, berat 2.1-4.3 kg, tidak retak.Baik segar dan masam. Disimpan sehingga 4 bulan. Produktiviti 3.4-8.6 kg / m2.

Florin

Florin

Tengah hari lewat, dizonasikan untuk Siberia Timur dan Barat. Jarang jatuh sakit. Garpu tebal seberat 2.3-4.5 kg, jangan retak, sedap. Florin ditanam untuk simpanan musim sejuk dan penggunaan segar.

Jenis kubis putih yang lewat

Sekumpulan varietas dengan musim tumbuh paling lama, mereka ditanam untuk penyimpanan dan penggunaan pada musim sejuk dan musim bunga.

Ciri-ciri varieti masak akhir:

• musim tumbuh panjang (160-210 hari berlalu dari percambahan hingga matang),
• daun keras dengan kandungan gula rendah, kadang-kadang dengan rasa pahit;
• rasa menjadi lebih menyenangkan semasa penyimpanan,
• garpu sangat ketat,
• disimpan di tempat yang sejuk sehingga 7 bulan.

Varieti masak akhir sejagat

Amager 611

Amager 611

Dibesarkan oleh pekerja Institut VNIISSOK pada tahun 1937. Pemindahan fros turun hingga -5-8 darjah. Ia sedikit terjejas oleh serangga, tetapi sering jatuh sakit dengan bakteriosis vaskular dan fusarium layu. Penyayang kelembapan, tidak bertolak ansur dengan panas. Garpu sangat padat, beratnya 2.6-3.6 kg, dijamin akan disimpan sehingga April, dan dalam keadaan baik sehingga bulan Jun. Daun mempunyai rasa pahit yang hilang pada musim bunga.

Moscow lewat 15

Moscow lewat 15

Dibesarkan di stesen pilihan sayur Gribovskaya pada tahun 1937. Tahan sejuk, tidak rosak semasa fros awal dan lewat. Tindak balas dengan baik untuk menyiram dan memberi makan. Garpu tebal mempunyai jisim 3.5-5.0 kg. Pelbagai jenis penapaian yang sangat baik. Dikembangkan dalam kuantiti komersial.

Valentine F1

Valentine F1

Hibrid baru yang popular. Sangat lewat. Pencetus adalah stesen pilihan yang diberi nama N.N. Timofeev. Tahan terhadap layu fusarium. Garpu sangat ketat, beratnya 3.0-4.0 kg. Daunnya berair dan manis. Disimpan sehingga Julai. Acar, segar, rebus, dalam sup.

Lennox F1

Lennox F1

Hibrid Belanda yang matang akhir. Garpu padat dengan berat 1.6-2.4 kg, jangan retak. Dianjurkan untuk memakannya segar atau biarkan untuk simpanan musim sejuk.

Tambahan F1

Tambahan F1

Hibrid tahan penyakit matang lewat. Hasil panen matang 154-170 hari selepas tunas muncul. Garpu sangat ketat, beratnya 2.5-2.8 kg. Rasanya sedap, kubis disimpan hingga Mei.

Varieti akhir untuk Utara, Ural dan Siberia

Oleh kerana musim panas tidak lama di Siberia, Ural dan Utara, terdapat sangat sedikit varietas matang yang telah dizonkan yang mempunyai musim yang panjang. Walau bagaimanapun, jenis kubis serba boleh yang terbaik dapat ditanam di kawasan ini juga.

Orion F1

Orion F1

Dizonkan di seberang Siberia Timur dan Kaukasus Utara. Garpu bulat, sedikit memanjang, sangat padat, berat 2.3 kg, tidak retak. Daun dalaman berwarna putih dengan warna berkrim. Rasa sedap, boleh digunakan untuk penapaian. Disimpan sehingga 9 bulan.

Varieti kembang kol

Kembang kol sangat berbeza dengan kubis putih; spesies ini memakan perbungaan, bukan daun. Mereka lebih berkhasiat, tetapi agak sukar untuk tumbuh. Pilihan varieti kembang kol yang tepat akan membantu anda mendapatkan hasil panen yang baik. Oleh kerana ruang rumah hijau biasanya tidak mencukupi, pertimbangkan yang mana yang paling berkesan untuk tumbuh di luar rumah.

Varieti kembang kol awal

Movir-74

Movir-74

Varieti awal kuno, termasuk dalam daftar pada tahun 1969. Sedia untuk menuai 50-55 hari selepas pemindahan. Tahan sejuk, tahan kemarau. Kepala warna putih atau kekuningan-putih dengan berat 500-1400 g. Tempoh pematangan yang cepat membolehkan anda mendapatkan 2 tanaman setiap musim.

Bola Salji 123 (Dunia salji)

Pelbagai Perancis awal yang sederhana. Ia tidak terkena penyakit, tumbuh baik di rumah hijau dan di tanah terbuka. Kepalanya berwarna putih salji, sangat keras, beratnya 600-800 g.

Fremont F1

Hibrid pertengahan awal dari Monsanto. Mengikat dengan sempurna walaupun pada malam yang sangat panas. Kepala ditutup, licin, lebat, tanpa bercambah daun atas, besar, berat 1.5-2.0 kg. Rasanya sangat sedap.

Varieti kembang kol pertengahan musim

Orang Paris

Pelbagai tahan sejuk pertengahan musim. Kepalanya lebat, beratnya 750 g. Rasanya sedap.

Bola ungu

Bola ungu

Tumbuhan yang sangat luar biasa, ia menggabungkan hiasan dan rasa yang tinggi. Mereka akan menjadi hiasan pondok kerana warna kepala ungu yang terang. Kepalanya lebat, berat 900 g, kaya dengan antosianin.

Amerigo F1

Hibrid lewat sederhana. Tahan sejuk, mudah tahan fros awal. Tahan panas. Kepala ditutup dengan putih lebat, berat rata-rata 1.5 kg. Rasanya sedap.

Pelbagai lagi yang mempunyai kesan hiasan, selain rasa sedap. Kepala kuning-hijau yang indah seberat 400 g. Sedang terlambat dari segi pematangan.

Varieti kembang kol yang lewat

Skywalker F1

Skywalker F1

Hibrid ini dinilai dengan hasil tinggi, 3.5-5.6 kg / m2. Kepalanya lebat, keputihan, ditutup dengan daun, berat 1.9-3.5 kg. Rasanya sungguh indah.

Cortez F1

Satu lagi hibrida hasil akhir dari syarikat Belanda Syngenta. Kepala ditutup dengan daun, putih lebat, berat 0.6-2.0 kg. Buburnya berair dan rasanya enak.

Semua jenis kembang kol yang disenaraikan di atas bersifat universal, ia boleh ditanam di seluruh Rusia.

Ciri kembang kol yang tumbuh

Secara umum, algoritma penanaman hampir sama dengan kubis putih. Tetapi ada juga ciri yang tidak dapat diabaikan:

• tanah perlu disenyawakan dengan baik;
• membaja dengan boron dan molibdenum (asid borik, kalium magnesium) adalah wajib;
• semasa tempoh pematangan, anda perlu memecahkan daun atas, menutupi kepala dari matahari (varietas Belanda yang baru mempunyai kepala yang menutupi diri);
• berlebihan tidak boleh dibenarkan, jika tidak, kepala akan menjadi gelap, longgar dan berbunga.

Sekiranya terdapat cukup ruang di laman web ini, maka disarankan untuk menanam jenis kubis terbaik dari tempoh pematangan yang berbeza yang sesuai untuk kawasan ini agar sayur ini lazat di atas meja sepanjang tahun. Pada bulan Jun dan Julai - awal, dari bulan Ogos hingga Tahun Baru - pertengahan musim, dari Januari hingga Mei - jenis kubis yang lewat. Dan jangan tinggal di kubis putih, cuba tumbuh berwarna, brokoli, kubis Brussels, kubis merah, kohlrabi, Savoy, Beijing, daun. Semuanya sangat berbeza, dan masing-masing enak dan berguna dengan caranya sendiri.

Video

Ramai penduduk musim panas dan tukang kebun sangat menghargai sifat berkualiti kubis putih. Oleh itu, tanaman sayur jenis ini merupakan salah satu tanaman yang sering ditanam di kebun dan kebun.

Seperti yang dicatat oleh sejarawan, kubis putih pertama kali ditanam pada abad ke-4 SM. Dalam jangka masa yang panjang, ia telah berubah, walaupun hingga 2 tahun A.D. terdapat kira-kira 5 jenis. Pada dasarnya, jenis kubis putih baru muncul hanya pada awal abad kedua puluh. Ketika itulah kerja pemilihan aktif dimulakan.

Hari ini, jenis kubis putih terbaik dapat dibezakan mengikut pelbagai petunjuk dan sifat.

Sebelum memilih jenis sayur berkepala besar yang diperlukan, anda perlu menentukan dengan jelas apa itu. Harus diingat bahawa jenis kubis putih awal, tengah dan akhir dimaksudkan untuk tujuan pengguna yang berbeza.

Sebagai contoh, kubis awal tidak disimpan untuk waktu yang lama, mempunyai rasa yang sangat baik dan halus, dan mempunyai ketahanan terhadap penembakan. Ia bertujuan untuk penggunaan musim panas yang segar, atau untuk menyediakan hidangan lain. Kepelbagaian terbaik untuk ini adalah Hektar Emas. Varieti yang masak kemudian dapat disimpan lebih lama, juga tahan terhadap suhu musim panas yang tinggi, dan mempunyai jangka hayat rata-rata.

Varieti akhir harus dirancang untuk penyimpanan jangka panjang. Mereka berkembang dengan perlahan. Musim tumbuh berlalu tanpa banyak penjagaan (anda hanya perlu membaja dan menyiram tepat pada masanya). Mereka tahan terhadap cuaca sejuk dan perosak. Varieti kubis putih akhir-akhir ini juga dimaksudkan untuk acar. Mereka sering ditanam oleh pengusaha untuk dijual pada musim sejuk tahun ini.

Apakah jenis kubis putih (lihat.foto dengan tajuk) adakah anda harus memilih untuk mendapatkan hasil yang baik dan memenuhi keperluan anda?

Jenis kubis putih terbaik:

• Malachite. Ini adalah jenis kubis putih paling awal. Mempunyai kepala kecil. Berat salah satunya tidak melebihi dua kilogram. Kubis yang sangat berair dan merebak. Strukturnya agak padat. Kepala kubis keras. Tumbuh dengan baik di iklim sederhana dan hangat. Suka menyiram dengan kerap. Berkembang dengan pantas. Sekiranya ditanam di rumah hijau, musim tanam dapat dikurangkan menjadi 5 hari.
• Taurus F1. Pelbagai jenis kubis putih awal yang popular. Penduduk musim panas sangat gemar menanamnya di kebun mereka, kerana buahnya dalam jangka waktu yang singkat dan tertakluk kepada semua peraturan dan prinsip penanaman, mencapai berat sekitar 6 kg. Di antara sifat-sifat yang menguntungkan, perlu diketahui bahawa tahan terhadap banyak penyakit dan perosak. Musim tumbuh berlangsung sehingga 100 hari. Varieti kubis Taurus F1 dapat ditanam di iklim sederhana.
• Dobrovolskaya. Salah satu varieti yang paling berbuah, berair dan manis. Berat satu kepala boleh mencapai rekod 8 kg. Rata-rata, buah dituai dengan berat 5 kg. Milik kategori kubis putih musim pertengahan. Kubis pertengahan musim digunakan untuk makanan dan bertujuan untuk penyediaan banyak hidangan. Ia ditanam untuk dijual oleh perusahaan pertanian. Banyak jenis mempunyai sifat pemeliharaan yang baik. Keunikan dari varietas ini adalah bahawa ia dikurniakan sifat semula jadi perlindungan terhadap banyak penyakit dan perosak. Berkat ini, penduduk musim panas boleh mengharapkan hasil yang tinggi. Jangka hayat kubis Dobrovolskaya hampir enam bulan (sehingga 5 bulan).
• Hadir. Sayurannya sangat sedap, berair dan berkhasiat, mempunyai rasa pedas. Mudah dikenali di antara varieti lain, kerana permukaan daun hijau mempunyai lapisan lilin yang sedikit. Berat sebiji buah tidak melebihi 4 kg. Kelebihan pelbagai Hadiah adalah bahawa ia sesuai dengan pengangkutan tanpa kehilangan bentuknya. Ia digunakan secara meluas untuk pengawetan dan penapaian untuk musim sejuk. Sebilangan besar diposisikan sebagai pelbagai jenis kubis putih masak sederhana.
• Krautman F1. Varieti hibrida, yang memiliki struktur buah lebat, berat hingga 5 kg., Mempunyai tunggul kecil. Kepala kubis tidak retak walaupun terdapat perubahan cuaca yang mendadak. Sayuran yang enak dan enak sangat baik untuk pengawetan, pengawetan dan penapaian yang kompleks. Ini adalah salah satu jenis kubis putih yang tahan kilo.
• Geneva. Pelbagai pematangan lewat yang sangat baik, tempoh pematangan - sehingga 140 hari. Salah satu yang paling awal antara jenis yang lewat. Ia mempunyai banyak kelebihan (kualiti menjaga yang baik, tidak rusak semasa pertumbuhan, mempunyai struktur yang padat, dapat diangkut). Boleh disimpan sehingga panen baru.
• Moscow lewat. Penerangan mengenai pelbagai jenis kubis putih di Moscow akan membolehkan setiap penduduk musim panas memahami mengapa ia adalah salah satu yang terbaik. Hanya perlu mengumumkan parameter kepala kubisnya - beratnya boleh mencapai 8-10 kg. Roset di bahagian kepala besar dan agak melebar. Buahnya mempunyai bentuk rata yang bulat. Ia tahan terhadap banyak penyakit, terutamanya keel. Pelbagai yang agak tahan fros yang dapat menahan suhu serendah 50C. Simpan dengan baik sehingga penuaian berikutnya. Kepala kubis padat, oleh itu ia senang diangkut. Ini adalah pelbagai jenis kubis putih yang terbaik.