Kandungan
- 1 Varieti pelbagai bawang putih
- 2 Varieti paling popular
- 3 Kesimpulannya
- 4 Apa bawang putih terbaik untuk ditanam untuk musim sejuk?
- 5 Bawang putih musim sejuk - apa yang harus dipilih?
- 6 Fakta menarik - bagaimana dan dari mana bawang putih datang kepada kami?
- 7 Apakah jenis bawang putih
- 8 Jenis bawang putih musim sejuk
- 9 Varieti Bawang Putih
- 10 Bawang putih Belanda dan jenis popular lain
- 11 Alcor
- 12 Belarus
- 13 Jubli Gribovsky
- 14 Lyubasha
- 15 Belayar
- 16 Podmoskovny
- 17 Sofievsky
- 18 Disimpan
Bawang putih adalah rempah panas penting dalam memasak. Ini mempunyai rasa pedas dan aroma yang kaya dan manfaat kesihatan. Menanam bawang putih adalah proses yang mudah, oleh itu, ia terdapat di setiap laman web. Anda boleh mendapatkan penerangan mengenai jenis dan jenis yang paling popular dalam ulasan ini.
Varieti pelbagai bawang putih
Namun, tidak semua orang tahu bahawa terdapat lebih daripada 70 jenis bawang putih! Ini bermakna anda boleh memilih mengikut citarasa anda, dengan menumpukan pada keadaan laman web tertentu dengan tanah, ciri iklim, lokasi. Lebih-lebih lagi pengalaman yang semakin meningkat menunjukkan bahawa anda tidak boleh mengehadkan pilihan anda kepada satu atau dua jenis. Perlu dicuba beberapa, dan hanya setelah meninggalkan yang anda suka.
Lebih daripada 70 jenis bawang putih musim bunga dan musim sejuk diketahui
Pelbagai jenis ini masuk akal, kerana beberapa yang dimasak lebih awal dan mereka dapat ditambahkan ke hidangan yang sudah ada di awal - pada pertengahan musim panas, digunakan untuk pengetinan. Yang lain masak kemudian, tetapi disimpan dengan lebih baik.
Varieti paling popular
Oleh kerana varieti varietasnya bagus, artikel ini menerangkan varieti popular, popular.
Musim bunga
Bawang putih musim bunga berbeza dengan bawang putih musim sejuk dalam tempoh penanaman yang berbeza (bawang putih musim bunga ditanam pada musim bunga, dan bawang putih musim sejuk - pada akhir musim luruh), hasil - bawang putih musim bunga kurang produktif, tidak seperti bawang putih musim sejuk.
Untuk mengenali bawang putih musim bunga secara visual, anda perlu memperhatikan tanda-tanda berikut:
- bawang putih musim bunga tanpa bar pusatdi sekitar tempat gigi palsu terletak;
- diri mereka gigi spiral - semakin dekat dengan pusat, semakin kecil;
- gigi boleh berbeza antara satu sama lain mengikut saiz dan bentuk;
- bawang putih musim bungatiada anak panah.
Jenis bawang putih musim bunga yang popular:
Victorio
Bawang Putih Spring Victorio
Spesies berbuah pertengahan musim. Tidak ada anak panah, tahan terhadap perosak dan penyakit kulat... Mentol berbentuk bulat rata, warna sisiknya berwarna kuning-putih.
Yelenovsky
Gred bawang putih musim bunga Yelenovsky
Pertengahan musim, berbuah bulat. Di luar, warna sisik berwarna keputihan, dan di dalam, gigi itu sendiri, berwarna merah jambu... Menunjukkan daya tahan terhadap semua penyakit tumbuhan.
Gulliver
Bawang putih musim bunga Gulliver
Dianggap pertengahan lewat. Hasil panennya bagus, menghasilkan panah. Mentolnya bulat, sedikit rata. Warna sisiknya ringan, putih. Sedikit mudah terkena penyakit dan perosak.
Sochi 56
Bawang putih musim bunga Sochi 56
Pertengahan musim, memberikan hasil panen yang stabil dan berkualiti tinggi. Bentuk kepala sedikit rata, bulat. Warna sisiknya boleh berwarna putih atau ungu, dan pada gigi itu sendiri - merah jambu dengan warna ungu. Tahan penyakit.
Ershovsky
Grish bawang putih musim bunga Ershovsky
Milik pertengahan musim, mentolnya bulat, sedikit rata. Ia tidak memberikan anak panah, panennya sangat baik. Tahan penyakit.
Tanaman musim sejuk
Untuk bawang putih musim sejuk, tanda-tanda berikut adalah ciri, di mana ia dapat dikenali secara visual:
- batang di bahagian tengah kepaladi sekitar tempat gigi palsu terletak;
- gigi disusun dalam bulatan, dalam satu barisan;
- gigi sama;
- menuai memberi lebih tinggi;
- dalam tanaman musim sejuk -anak panah tumbuh di mana bawang kecil kemudian dibentuk.
Jenis bawang putih musim sejuk yang paling laris adalah:
Lyubasha
Bawang putih musim sejuk Lyubasha
Menahan fros dan musim panas yang teruk. Ia dianggap cukup tinggi - batangnya hingga 120 cm. Mentolnya bulat, sedikit rata. Warna sisiknya ringan dengan corak nada ungu, tahan terhadap penyakit. Menjaga dengan sempurna. Ia mempunyai rasa pedas yang cerah dan sesuai untuk pengetinan.
Dobrynya
Bawang putih musim sejuk Dobrynya
Pelbagai produktif, tetapi kurang tahan fros daripada Lyubasha. Kepalanya besar, tidak terlalu tajam, jadi elok memakannya segar. Tempoh pematangan - lewat. Dobrynya dijaga dengan baik dan tidak mudah diserang penyakit.
Sofievsky
Bawang putih musim sejuk gred Sofievsky
Ia sangat tahan terhadap fros yang teruk, tetapi pada musim panas, cuaca panas dan ringan. Tidak terlalu tinggi - kira-kira 70 cm. Bawang besar - 100 g dengan cengkih besar. Warna sisik berwarna ungu pucat. Rasa tahan nematode, rasa pedas.
Alcor
Gred bawang putih musim sejuk Alkor
Storan yang menghasilkan tinggi dan sangat baik. Warna mentol berwarna merah jambu, dan cengkihnya lebih dekat dengan warna kelabu. Rosak oleh kerdil kuning.
Dubkovsky
Pelbagai bawang putih musim sejuk Dubkovsky
Berprestasi tinggi, prestasi penyimpanan yang baik. Batangnya tinggi sederhana, mentolnya tidak besar, jarang beratnya melebihi 50 gram. Ia disimpan dengan baik, rasanya pedas.
Pada tanaman musim sejuk, adalah mustahak untuk memotong anak panah di pangkal, jika tidak, kepala akan cetek. Jangan mematahkan anak panah supaya tidak merosakkan mentol.
Penembak
Bawang putih yang menghasilkan panah rasanya lebih tajam, lebih produktif daripada varieti tanpa anak panah, lebih baik disimpan. Antara penembak, yang paling ketara adalah:
Jubli Gribovsky
Menembak pelbagai bawang putih jubli Gribovsky
Pelbagai musim sejuk bersaiz sederhana. Warna sisik berwarna ungu kemerahan. Rintangan penyakit - pada tahap tinggi, disimpan dengan baik.
Gribovsky 60
Menembak kelas bawang putih Gribovsky 60
Tuai pematangan awal, tahan beku dan kekeringan. Mentolnya bersaiz sederhana dan tetap baik. Tidak rosak oleh bakteria dan virus.
Scythian
Menembak Skif kelas bawang putih
Pelbagai tahan fros, tahan terhadap penyakit tanaman ini. Warna sisik berwarna kelabu dengan garis ungu, dan gigi itu sendiri berkrim.
Kiseleva bergigi besar
Menembak Skif kelas bawang putih
Pematangan awal, kepalanya lebih dari rata-rata, kira-kira 80 g, rasanya menyenangkan, pedas. Ia tidak mudah diserang penyakit, jangka hayatnya panjang.
Hermann
Herman pelbagai bawang putih
Mentolnya bulat, berbentuk kerucut, warna sisiknya berwarna putih keputihan, dan cengkihnya berwarna krim. Disimpan sehingga 8 bulan, tahan terhadap jangkitan kulat dan bakteria.
Bukan anak panah
Daripada penggambaran, perkara berikut adalah popular:
Aleisky
Pelbagai bawang putih Aleisky
Pertengahan musim, mentol bulat, rata, disimpan sehingga musim bunga.
Moskovsky
Bawang putih Moscow
Pertengahan musim, dijaga dengan baik, tidak terlalu tajam warna sisiknya ringan, giginya berwarna putih.
Abrek
Abrek pelbagai bawang putih
Sama dengan Moscow, tetapi kepala sedikit lebih besar.
Odessa 13
Pelbagai bawang putih Odessa 13
Ia berlaku pada musim bunga dan musim sejuk, warna sisiknya putih, kadang-kadang dengan jalur nada ungu, disimpan dengan hebat.
Gafurian
Bawang putih pelbagai Gafurian
Bawang bersaiz sederhana hingga 40 gram, bulat, rata. Tahan reput, tetapi kadang-kadang terdedah kepada cendawan serbuk.
Varieti besar terbaik
Dari varieti dengan kepala yang besar, yang berikut diketahui:
Alekseevsky (gergasi)
Bawang putih Alekseevsky (gergasi)
Mentol mencapai 250 gr. Di mana tahan terhadap penyakit dan disimpan dalam jangka masa yang lama.
Komsomolet
Komsomolet bawang putih
Menembak, musim sejuk, pertengahan musim, bawang bulat rata, rasa pedas.
Petrovsky
Bawang putih Petrovsky
Nampaknya Komsomolets, tahan penyakit.
Degtyarsky
Bawang putih Degtyarsky
Musim bunga, tanpa anak panah, rasanya agak pedas.
Orlovsky
Bawang putih Orlovsky
Musim bunga, tidak melepaskan anak panah, bawang lebih dari 100 gr.
Kesimpulannya
Ini bukan semua jenis bawang putih yang patut diberi perhatian. DAN jangan takut untuk mencuba pilihan baru - terdapat banyak jenis yang baik di antaranya!
Kata pengantar
Bawang putih musim sejuk dibezakan dengan kepala dan cengkih yang sangat besar. Dan jika anda juga mengambil pelbagai jenis, hasil panen akan mengejutkan walaupun tukang kebun yang berpengalaman. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda mengenai jenis bawang putih musim sejuk terbaik untuk pelbagai wilayah di Rusia, termasuk wilayah Moscow, dan menerangkan secara terperinci jenis penjagaan yang diperlukan tanaman ini.
Apa bawang putih terbaik untuk ditanam untuk musim sejuk?
Dalam jenis bawang putih musim sejuk, para pakar membezakan dua kumpulan - bawang putih menembak dan bawang putih yang tidak menembak. Benar, pembahagian ini sangat bersyarat, kerana di wilayah utara, jenis penggambaran sering berhenti menghasilkan anak panah dengan perbungaan, dan di bahagian selatan negara ini - sebaliknya. Sukar bagi penternak untuk menentang alam - kebanyakan jenis musim sejuk masih mempunyai anak panah.
Banyak tukang kebun menggunakan kualiti ini - bergantung pada varietas yang dipilih, satu tanaman dapat menghasilkan hingga ratusan biji, yang banyak disebut "mentol". Setelah menaburkannya sebelum musim sejuk, sudah di musim berikutnya anda dapat mengumpulkan sebilangan besar gigi satu, dan mereka, seterusnya, setelah setahun, akan menghasilkan tuaian mentol bawang putih yang baik. Hanya beberapa anak panah yang cukup untuk mendapatkan bahan penanaman yang mencukupi.
Dari penembak, tukang kebun sering memilih varieti seperti Krupnozubkovy Kiseleva, Gribovsky 80, Jubilee, Dungansky local, serta Otradnensky dan Parus. Bawang putih musim sejuk tanpa anak panah sangat berbeza dengan versi sebelumnya - walaupun terdapat banyak cengkih di mentol, mereka tumbuh bersaiz sederhana dan pada masa yang sama dengan ukuran yang berbeza (lihat foto). Gigi sedemikian disusun seolah-olah berpusing dan sedikit "bertindih" antara satu sama lain. Di antara mereka yang tidak menembak, jenis bawang putih musim sejuk seperti Lekar, Danilovsky tempatan, Shirokolistny 220 dan Novosibirsk sangat diminati.
Pada masa kini, di kedai-kedai anda dapat melihat bukan sahaja tanaman domestik, tetapi juga tanaman yang diimport dari negara lain. Semasa membeli, ini harus diambil kira, kerana banyak petani asing dalam iklim yang sukar menambahkan sejumlah besar baja ke tanah untuk mendapatkan hasil panen yang baik. Kepala bawang putih mempunyai keunikan mengumpulkan logam berat yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia, dan oleh itu lebih baik memakan sayur-sayuran yang anda pasti - iaitu menanam sendiri dan menanam tanaman.
Batang tanaman ini boleh mencapai ketinggian kira-kira satu meter, tetapi akarnya biasanya terletak pada tahap 30-40 sentimeter. Sangat menarik bahawa apabila mentol itu sendiri sudah matang sepenuhnya, akarnya akan mati, dan kemudian yang baru muncul untuk musim sejuk. Penting juga untuk diketahui bahawa kilang menembak dapat mengembangkan bunga steril secara serentak, tanpa biji, dan "mentol". Bawang putih musim sejuk dapat disebarkan baik dengan "umbi" dan daun bawang, dan varietas yang tidak menembak hanya dapat dibiakkan dengan daun bawang.
Lebih baik menanam bawang putih musim sejuk hanya di kawasan-kawasan di mana ia pasti tidak akan membeku, tetapi bawang putih musim bunga, yang disebut bawang putih musim bunga, paling baik ditanam di kawasan yang musim panasnya hangat, sehingga budaya mempunyai waktu untuk matang pada waktunya.
Ini adalah varietas dengan anak panah yang lebih sesuai untuk ditanam sebagai tanaman musim sejuk, dan yang tidak menembak lebih sesuai untuk tanaman musim bunga. Dengan sendirinya, bawang putih musim bunga dan musim sejuk sangat memilih kehadiran kelembapan, tetapi pada masa yang sama mereka tidak suka air yang kuat. Namun, tanah yang terlalu kering oleh sinar matahari tidak akan sesuai dengannya. Akar mentol mula tumbuh walaupun pada suhu 1-2 darjah panas, dan daun - pada 3-4.
Bawang putih musim sejuk - apa yang harus dipilih?
Sekiranya anda memutuskan untuk menanam varieti musim bunga, maka mentolnya mungkin akan bertahan selepas penuaian hingga musim luruh berikutnya. Tetapi varieti musim sejuk jauh lebih sukar untuk dijaga.Benar, mereka lebih produktif - dengan penjagaan dan penyiraman yang baik, kepala boleh menjadi ukuran kepalan! Bawang putih seperti itu harus ditanam untuk dimakan sejak awal, dan juga untuk pemeliharaan.
Hari ini agak sukar untuk mencari jenis pembiakan. Pada dasarnya, mereka membeli di Rusia pelbagai jenis Bryansk tempatan, yang terkenal dengan mentol bawang putih yang besar, musim bunga Breitovsky. Di rantau Moscow, keutamaan sering diberikan kepada varieti bawang putih Podmoskovny - ia adalah pertengahan musim dan pada masa yang sama tahan terhadap pelbagai penyakit. Sebenarnya, budaya ini tidak dapat menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran yang semakin meningkat.
Oleh itu, tidak dianjurkan menanam bawang putih musim sejuk itu, yang ditanam di tanah yang jauh, walaupun ia hanya lelaki tampan di foto. Lebih baik membeli varieti yang biasa dengan iklim tempatan. Semasa membeli bahan penanaman, perhatikan ketahanan bawang putih musim sejuk dan kematangan awal jenis musim bunga. Pilihan yang boleh dipercayai untuk wilayah Moscow adalah jenis dengan nama yang sama, di mana mentol mencapai berat 60 gram, bawang putih mempunyai 5-7 ulas. Varietasnya dapat menghasilkan hingga 1.9 kilogram per meter persegi.
Fakta menarik - bagaimana dan dari mana bawang putih datang kepada kami?
Bawang putih sendiri masih boleh dijumpai di alam liar. Sejarawan mendakwa bahawa untuk pertama kalinya budaya ini mula berkembang di Asia Tengah. Dari situlah bawang putih dibawa ke Mesir, dan kemudian ke Yunani Kuno dan Rom. Sejak itu, mereka mula menanam dan menanamnya di berbagai negara dan menggunakannya dalam penyediaan pelbagai hidangan, seperti yang dibuktikan oleh resipi lama yang masih bertahan hingga hari ini.
Bahkan di biara-biara Tibet mereka tahu apa itu bawang putih musim sejuk. Doktor Jepun, India dan Cina mengesyorkannya sebagai ubat. Pada masa kini, lebih sering digunakan sebagai rempah, walaupun bawang putih masih digunakan dalam perubatan rakyat sebagai ubat yang berkesan untuk banyak penyakit. Tidak sia-sia mereka mengatakan bahawa bawang putih musim sejuk dapat menyembuhkan semua penyakit, tetapi usia tua mengatakan tunggu. Banyak risalah telah ditulis mengenai kekuatan ajaib bawang putih sebagai alat untuk memberi kekuatan dan keberanian, beberapa orang bahkan menganggapnya sebagai jimat yang berkesan terhadap ilmu sihir, roh jahat, vampir - roh jahat apa pun.
Sebelumnya, bawang putih musim dingin di desa-desa juga disebut rumput ular dan menyisir bawang. Bermula dari abad kesembilan, budaya ini mula ditanam di kawasan kita. Pada masa itu, wilayah utama penanaman bawang putih yang berjaya adalah tanah di wilayah Voronezh, Oryol, Tambov dan Belgorod. Kami menambah bahawa tanaman ini, terutama mengenai bawang putih muda, sangat kaya dengan vitamin dan mineral. Asid askorbik, sulfur, aluminium, tembaga, yodium, magnesium, minyak pati - ini bukan senarai lengkap zat yang terdapat dalam cengkeh.
Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)
Sekiranya anda tidak tahu jenis bawang putih apa yang perlu ditanam, maka anda harus memperhatikan pilihan yang dizonkan, besar, tinggi, dan juga pilihan Belanda, yang boleh ditanam sebelum musim sejuk. Di samping itu, terdapat yang popular, tahan musim sejuk, disimpan untuk waktu yang lama dan tidak merosot. Apa yang harus dipilih untuk anda, tentukan sendiri, tetapi pertama, baca lebih lanjut mengenai ciri dan keterangan ...
Apakah jenis bawang putih
Bawang putih tidak dikenakan klasifikasi yang jelas, jadi dibahagikan dengan cara yang berbeza.
Dengan anak panah: Bawang putih menembak dan tidak menembak - beberapa jenis pemotretan membentuk mentol udara di hujungnya, berkat pembiakan yang mungkin dilakukan. Mentol yang dikumpulkan tepat pada waktunya adalah dana benih yang sihat dan membantu menyelamatkan gigi dengan ketara untuk menanam, dan anak panah digunakan untuk makanan. Ini adalah jenis bawang putih Gulliver, Sofievsky, Dobrynya. Bawang putih tanpa api - ragam Aleisky, Lekar, Yelenovsky - juga berbeza dalam struktur mentol, serong berlapis satu sama lain dalam lingkaran dalam 2-3 lapisan.Varieti semacam itu menyelamatkan anda dari kesulitan memotong bahagian atasnya, tetapi anda harus mengorbankan cengkeh yang diinginkan untuk menanam.
Dengan kandungan minyak pati: jenis bawang putih (pedas, biasanya runcing) dan teknikal (sederhana pedas).
Dengan masa mendarat: jenis bawang putih musim sejuk dan musim bunga. Untuk penanaman di plot peribadi, digunakan jenis bawang putih dengan hasil tinggi tanpa penembakan - ia lebih mudah ditanam, tidak perlu mengeluarkan bulu untuk mengeluarkan bulu. Sekiranya bawang putih ditanam sebelum musim sejuk, mereka menggunakan kedua spesies penangkapan dan tidak, tetapi untuk tanaman musim bunga, lebih baik mengambil spesies yang tidak menembak. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bawang putih musim sejuk lebih produktif, tetapi bawang putih musim bunga adalah sebaliknya.
Jenis bawang putih musim sejuk
Bawang putih musim sejuk ditanam pada musim gugur dan berjaya berakar sebelum cuaca sejuk, pada musim bunga tanaman itu segera memasuki musim tanam dan menghasilkan panen dari pertengahan musim panas. Jenis bawang putih terbaik untuk ditanam sebelum musim sejuk adalah Lyubasha, Spas, Nadezhny, Violet Kharkiv, White Ukrainian. Beberapa jenis variasi bawang putih menyebut kawasan mana mereka dibiakkan, beberapa yang akan kita bicarakan dengan lebih terperinci.
Dikenali sebagai salah satu jenis bawang putih musim sejuk terbaik Gergasi Alekseevsky - pemegang rekod hasilnya, dipelihara dengan sempurna sehingga penuaian berikutnya, mentol mencapai 180 gram, mempunyai 4-5 gigi dalam satu baris, dan ragamnya juga tahan terhadap penyakit. Mempunyai aroma yang menyenangkan, rasa pedas-manis, sekam putih.
Bawang putih musim sejuk yang sangat baik -
Lyubasha , bawang besar seberat 100-120 gram, kadang-kadang lebih banyak, sekamnya berwarna putih dengan warna merah jambu, bulunya tinggi dan lebar. Gigi disusun dalam satu barisan hingga 9 keping warna putih-krim, pelbagai hasil tinggi.
Cassablanca - pelbagai jenis bawang putih, putih, hingga 200 g, kepala mengandungi 8-12 gigi berwarna krim dengan warna merah jambu. Spesies ini tahan penyakit, dengan kualiti pemeliharaan yang sangat baik. Mereka ditanam di tanah dari September hingga November, dan penuaiannya dituai pada bulan Julai.
Gulliver - pelbagai jenis yang dibiakkan di Rusia tidak lama dahulu, bawang putih ini tahan terhadap penyakit, mempunyai kualiti menjaga yang sangat baik. Matang dalam 90-100 hari, bermutu tinggi, pelbagai. Terdapat 3-5 gigi di kepala mencapai jisim 250 gr. Dedaunan digunakan untuk makanan. Salah satu jenis bawang putih raksasa.
Tanpa penggambaran Podmoskovny bawang putih mempunyai rasa yang tajam, kepala hingga 60 gram mengandungi 5-7 ulas besar. Spesies pertengahan musim dengan petunjuk hasil yang baik. Varieti ini bertujuan untuk penanaman luar di wilayah Moscow.
Pelbagai bawang putih dikembangkan untuk Ural dan Siberia
Nazus musim sejuk yang sejuk. Bawang seberat 60 gram mengandungi kira-kira 6 keping. Rasanya separa tajam, spesiesnya sesuai terutama untuk tumbuh di kawasan kebun.
Alcor - pelbagai jenis bawang putih yang stabil, dengan tempoh tumbuh-tumbuhan sekitar 90 hari; Bawang putih Losevsky - bawang besar, pedas; Dobrynya - baik untuk pemeliharaan dan acar; Gribovsky tajam - untuk tumbuh bulu dan tahan penyakit; tahan fros, besar, tajam - bawang putih Komsomolets.
Varieti Bawang Putih
Bawang putih musim bunga sangat memilih perubahan iklim, oleh itu, lebih baik memilih jenis yang biasa di zon iklim tertentu. Biasanya, anda boleh menavigasi dengan nama pelbagai - Moscow, Cheboksary, Ukrainian, Kharkov, Leningradsky. Sebagai contoh, Sochi 56 ditanam bukan hanya di Sochi, tetapi juga di Kuban, di seluruh Wilayah Krasnodar, dan juga di Kaukasus Utara.
Tetapi, tidak mustahil untuk menentukan kawasan pendaratan berdasarkan nama. Varieti Aleisky baik untuk barat Siberia; penuaian bawang putih musim bunga akan bermula hanya dalam 125 hari. Bawang putih Gafurian bagus untuk ditanam di wilayah Sverdlovsk dan wilayah Volgo-Vyatka. Jenis bawang putih musim bunga yang popular adalah Aleisky, Sochi 56, Yelenovsky, Abrek, Victorio, Flower.
Titanium adalah sejenis bawang putih dengan cengkeh terbesar hingga 25 gram.Satu kepalanya boleh mempunyai berat hingga 200 gram dan mempunyai 4 hingga 6 gigi, mempunyai rasa sedikit pedas. Bawang Putih Permyak sangat sesuai untuk tumbuh di pondok musim panas, mempunyai rasa yang sangat pedas. Kepala kecil dengan gigi 15-17. Penyimpanan bawang putih adalah sekitar 10 bulan.
Bawang putih Kledor dibiakkan di Perancis dan tergolong dalam jenis elit, telah disesuaikan dengan baik di Rusia Tengah, Belarus dan Ukraine, varietas ini ditanam di wilayah Leningrad. Menghasilkan penuaian yang banyak. Bola lampu mengandungi hingga 20 gigi besar dalam skala merah jambu. Mempunyai rasa pedas ringan, sangat sesuai untuk pemeliharaan dan makan. Disimpan sehingga penuaian seterusnya.
Bawang putih Belanda dan jenis popular lain
Ciri khas bawang putih Belanda boleh disebut hasil panen yang kaya, kualiti menjaga yang sangat baik, ketahanan fros dan ketahanan terhadap pelbagai penyakit. Mereka mempunyai persembahan yang indah, tidak bersahaja dalam perawatan, awal matang.
Varieti Germidor menghasilkan kepala kecil dengan diameter hingga 60 mm. Gigi ditutup dengan sisik ungu, dalam satu mentol anda boleh mengira 8 hingga 15 keping. Batangnya agak rendah - hingga 75 cm. Garlic Messidor adalah pemilik mentol putih salji besar dengan 8-12 gigi.
Bawang putih gajah adalah sejenis daun bawang dengan rasa bawang putih yang berbeza. Ia mendapat namanya dari mentol raksasa yang dibahagikan kepada 4-6 serampang. Bertentangan dengan pendapat umum, Bawang Putih Gajah dan Rocambol adalah sayur-sayuran yang berbeza. Rocambol adalah bawang putih menembak.
Raksasa bawang putih Kuning, Tien Shan, Tonus, Thermidrom awal, Krakow sangat besar, super awal dengan dedaunan Cina yang lazat, Sophievsky yang menghasilkan tinggi semestinya popular.
Bawang putih juga terdapat di farmasi; pelbagai ubat dibuat daripadanya yang membantu dalam merawat penyakit. Sebaliknya, sains membantu mencari spesies baru dengan prestasi terbaik. Mungkin tidak lama lagi akan ada pelbagai jenis bawang putih yang dapat bertahan dalam keadaan cuaca apa pun, menunjukkan hasil yang tinggi secara konsisten dan menentang penyakit.
Bawang putih musim sejuk mempunyai hasil yang tinggi dan tahan terhadap fros. Tetapi bagaimana tidak tersesat di antara pelbagai jenis dan memilih yang terbaik?
Untuk penuaian yang baik, penting untuk dapat memilih yang berkualiti tinggi bahan penanaman gred yang sesuai.
Cengkih bawang putih musim sejuk mestilah:
- tiada penyok;
- tiada reput;
- tiada keretakan di bahagian bawah;
- kira-kira saiz yang sama.
Tidak perlu mengupas kulit luar dari bahan penanaman, kerana di masa depan kepala bawang putih yang tumbuh dari cengkih "dilucutkan" akan disimpan dengan buruk.
Kami menjemput anda untuk berkenalan dengan yang terbaik, menurut banyak penduduk musim panas, jenis bawang putih musim sejuk.
Alcor
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentolnya berwarna padat, bulat, berwarna merah jambu-ungu. Hardy, tetapi terkena virus kerdil kuning.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
4-5 |
13-36 |
baik |
Belarus
Bawang putih musim sejuk yang menghasilkan pelbagai jenis bawang putih musim sejuk. Mentolnya berwarna padat, besar dan berwarna putih dengan warna ungu. Musim sejuk tahan lasak, sedikit terkena reput bakteria.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
4-8 |
56-78 |
baik |
Jubli Gribovsky
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentol berbentuk bulat rata dengan sisik ungu, dengan urat ungu gelap. Tahan musim sejuk, tahan kemarau, tahan penyakit.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
5-10 |
24-44 |
memuaskan |
Lyubasha
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentol berbentuk bulat rata, sisik berwarna putih atau merah jambu dengan urat biru-ungu samar.Tahan musim sejuk dan tahan kemarau, tahan terhadap fusarium.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
|
pedas |
5-7 |
80-120 |
baik |
Belayar
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat rata dengan cerun ke atas, sisiknya berwarna putih dengan warna ungu. Musim sejuk tahan lasak. Peronosporosis mempengaruhi secara sederhana, nematoda batang dan reput bakteria - lemah.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
7-10 |
30-47 |
baik |
Podmoskovny
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentolnya berbentuk bulat rata, berwarna putih dengan sebatan berwarna ungu kecoklatan. Tahan musim sejuk, tahan penyakit.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
5-7 |
hingga 60 |
baik |
Sofievsky
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentolnya besar, bulat rata, sisik berwarna ungu muda. Tahan fros, agak tahan terhadap nematod.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
6-8 |
80-120 |
sangat baik |
Disimpan
Bawang putih musim sejuk yang bermutu tinggi menghasilkan pertengahan musim. Mentol berbentuk bulat-bulat, sisik berwarna abu-abu dengan warna merah, dan juga dengan urat ungu tua. Tahan fros, tahan terhadap fusarium dan nematode.
Gunakan | Rasa | Bilangan gigi | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
7-10 |
60-100 |
sangat baik |
Hanya pilihan varieti dan bahan penanaman yang tepat yang akan membantu anda mendapatkan hasil panen bawang putih yang kaya.