Beg teh adalah jenis terbaik

Di mana untuk memulakan jika anda ingin menjadi ahli teh - atau hanya mencari, akhirnya, teh yang anda boleh nikmati setiap hari? Mari kita fahami dalam artikel ini. Dan pertama, mari kita ingat

Apa jenis teh yang ada?

Apabila mereka bercakap mengenai "teh", apa pendapat anda tentang maksudnya?

Semua orang tahu bahawa teh adalah tumbuhan, pokok teh. Tumbuhan dari pelbagai jenis, dari sudut pandang botani, mempunyai ciri-ciri hiasan atau fisiologi yang berbeza. Sebagai contoh, dua jenis peoni atau tomato mungkin berbeza dalam penampilan, mempunyai warna dan bentuk kelopak yang berbeza, ukuran dan rasa buah-buahan, dan lain-lain. Dan masih banyak yang berpendapat bahawa teh hijau dan hitam dibuat dari pelbagai tumbuhan. Sebenarnya, ada satu jenis tanaman teh - camellia Cina - dan banyak jenisnya. Jenis teh (hijau, hitam, kuning, dll.) Bergantung pada pemprosesan daun teh.

Kami tidak akan membahas butiran botani. Lagipun, rasa, aroma dan warna minuman siap penting bagi pembeli. Dan petunjuk ini ditentukan gred komersial.

Gred teh komersial - penunjuk kualiti

Nilai perdagangan teh terdiri daripada banyak faktor. Sebagai tambahan kepada jenis tanaman teh (Cina, Assam, Kemboja), perkara berikut diambil kira:

• tempat pertumbuhan tanaman itu sendiri (ini negara asal, yang paling terkenal adalah Cina, India, Ceylon, Kenya dan teh lain dari Afrika, Georgia, Vietnam, Jepun dan, tentu saja, Krasnodar asli, spesifikasi ladang),
• masa dan keadaan pengumpulan (daun mana yang dikumpulkan, secara manual atau dengan mesin, musim menuai, dll.),
• ciri pemprosesan lembaran (pengeringan, pemintalan, penghancuran dan banyak proses khas lain).

Dan bukan itu sahaja - banyak jenis teh diperoleh oleh pengadunan dan tambahan aromatik (tidak ada salahnya jika rasa itu semula jadi).

Semua faktor ini mempengaruhi tahap akhir teh. Hasilnya, kita dapat membaca pada bungkusan, misalnya, "Teh daun hijau hijau Cina (... nama syarikat)". Setiap perkataan dikira di sini.

Mengadun adalah sebab lain untuk pelbagai teh

Kilang pembungkus teh terlibat dalam pengadunan (atau pengadunan). Setiap gabungan mendapat nama tersendiri dan kadang-kadang menjadi "wajah syarikat". Komposisi campuran tersebut boleh merangkumi 1-2 lusin jenis daun teh yang ditanam di berbagai negara.

Pembuat teh mana yang terbaik?

Pada zaman Soviet, kita mempunyai satu jenis teh, yang masih banyak yang tidak dijumpai ("dengan seekor gajah"). Kemudian negara itu melaju ke arah yang lain, dan hanya teh import yang dapat dibeli di kedai. Sekarang pilihannya bagus, pasti ada wang.

Sangat sukar untuk memilih pembuat teh terbaik. Terutama kerana satu dan syarikat yang sama menghasilkan 3-5 jenama teh yang berbeza dalam beberapa kategori harga - mahal, sederhana, ekonomi. Dan, para peminat teh Greenfield yang sebenarnya, memilih pengeluar yang sama dengan pencinta berjenama jenama Princess Nuri (kedua-duanya dibuat oleh Orimi Trade). Oleh itu, definisi "pengeluar teh terbaik" agak sewenang-wenangnya.

Di antara pengeluar teh Rusia, kami perhatikan syarikat berikut:

• "Perdagangan Orimi", dia memiliki jenama "Princess Nuri", "Princess Kandy" (serta Gita, Java), serta Tess, Greenfield,
• "Mungkin" - dan ini bukan hanya "May Tea", tetapi juga "Lisma", Curtis,
• Unilever - "Beseda", Brooke Bond, Lipton (pemilik syarikat itu adalah England, tetapi pengeluarannya terletak di Rusia).

Antara teh asing, yang paling terkenal adalah "Dilmah" (pembekal teh Ceylon), Bahasa Inggeris "Berkembar", «Ahmad ",Ceylon "Riston"(memposisikan dirinya sebagai "teh Inggeris premium"), «Akbar ".

Semasa memilih teh untuk penilaian, kami berdasarkan maklum balas pelanggan dan hasil penyelidikan. Kami tidak menganggap varieti langka, elit dan mahal hanya dijual di lelong atau di kedai teh dengan pengkhususan yang sempit. Peringkat mengandungi varieti perdagangan teh hitam dan hijau yang popularyang senang didapati di kedai-kedai berhampiran rumah anda.

Teh mana yang lebih baik untuk dibeli?

Jawapannya mudah dan kompleks pada masa yang sama - untuk memilih teh "anda", anda perlukan contoh, buat kesilapan dan cuba lagi. Sekiranya dua pek mempunyai tanda yang sama, satu jenis dan negara asal, belum tentu anda akan menyukai kedua-dua infus. Satu teh yang sama dari syarikat yang sama, tetapi dari kumpulan yang berbeza, tiba-tiba boleh menjadi rasa yang berbeza.

Oleh itu, jika anda telah merasakan rasanya, cuba cari tahu semua tentangnya: jenis apa, di mana ia dihasilkan, ketika ia dituai, di mana ia dibungkus, dan di mana anda membelinya, kerana semua faktor ini penting . Dan juga ingat →

Jenis teh yang terbaik dapat dimanjakan dengan mudah dengan pembuatan bir yang tidak betul atau hidangan yang tidak sesuai. Sebaliknya, dari pelbagai jenis yang paling mudah, anda boleh mendapatkan minuman yang indah dengan rasa yang kaya jika diseduh dengan pengetahuan dan cinta.

Dalam artikel ini, anda mengetahui tentang teh popular yang disukai oleh pelanggan. Ia mengandungi jenis teh hitam dan hijau terbaik menurut majoriti.

Kami berharap penilaian kami dapat membantu anda untuk tidak tersesat di antara kotak teh dan membuat pilihan yang tepat. Selamat membeli-belah!

Sebuah tempat

Nama

Ciri-ciri dalam penilaian

Selama lebih dari 5,000 tahun, teh telah menjadi minuman kegemaran berjuta-juta orang. Ia menyegarkan pada waktu pagi dan nada dengan sempurna pada siang hari. Untuk tetap hangat pada malam musim sejuk, mereka meminumnya panas, dan ais ditambahkan ke dalam minuman untuk menghilangkan dahaga mereka dalam keadaan panas. Sebilangan besar syarikat di seluruh dunia menghasilkan 1000 jenis dan jenis teh yang berbeza. Sukar untuk mendapatkan minuman terbaik dalam pelbagai jenis, jadi kami telah mengumpulkan penilaian berdasarkan pendapat pakar dan ulasan pelanggan.

Teh hitam longgar terbaik

Sebilangan besar pengeluaran adalah untuk teh hitam. Untuk membuatnya, daun mengalami pengoksidaan khas, yang dapat berlangsung dari 2 hingga 4 minggu. Teh hitam daun besar mempunyai rasa tart. Pengilang sentiasa bereksperimen dengan pelbagai bahan tambahan untuk menambahkan kegunaan minuman. Kami telah memilih tiga pengeluar teh daun hitam teratas.

3 ikatan brooke
Nisbah harga dan kualiti terbaik

Negara:

United Kingdom

Penarafan (2018):

4.5

Pemilik kedai teh, orang Inggeris Arthur Brooke, pertama kali menambahkan perkataan "Bond" pada nama keluarga pada tahun 1869. Beginilah munculnya jenama terkenal Brooke Bond. Hari ini, syarikat itu bukan sahaja menghasilkan dan menjual pelbagai jenis teh, tetapi juga memerangi pencemaran planet dan penebangan hutan dengan menggunakan bahan dari sumber yang boleh diperbaharui untuk mengemas produknya. Keprihatinan itu menawarkan teh terbaik dari India, China, Ceylon, Indonesia dan Kenya.

Teh yang dihasilkan dengan jenama Brooke Bond selalu berkualiti tinggi dan bukan sahaja mempunyai rasa yang hebat, tetapi juga harga yang murah. Teh daun besar dijual dalam bungkusan 100 dan 250 gram, campurannya menggabungkan jenis terbaik dari perkebunan gunung tinggi. "Intense black" mempunyai warna ambar yang indah, rasa dan aroma yang cerah. Hebat untuk minum teh Inggeris klasik. Baru-baru ini, pelbagai jenis baru, "Dark Chocolate and Orange", telah muncul di pasaran. Yang baru merangkumi teh hitam yang kuat dari ladang Kenya, kulit jeruk dan rasa: coklat dan oren. Teh ini mempunyai aroma coklat gelap dan sitrus.

2 Tess
Rasa kaya

Negara:

Rusia

Penarafan (2018):

4.7

Tanda dagang Tess adalah sebahagian daripada perhatian Orimi-Trade yang besar, yang telah menghasilkan minuman kopi dan teh sejak tahun 1994. Dalam ulasan, pembeli teh Tess mencatat rasa minuman dan pelbagai pilihan. Semua produk dibuat dari jenis teh yang tinggi di gunung.

Garis teh hitam merangkumi 6 jenis yang berbeza. Teh daun besar Ceylon yang bergunung tinggi "Tess Ceylon" sangat popular. Tess Pleja mempunyai rasa yang tidak biasa, kerana menggabungkan harmoni, epal, kelopak bunga dan buah tropika secara harmoni. "Tess Orange" adalah sumber tenaga sebenar, yang merupakan sebahagian daripada oren yang menyegarkan dan nada. Teh Tess Earl Grey mempunyai khasiat yang lebih menyegarkan, tenaga buah sitrus dan kesegaran bergamot menyumbang kepada kebangkitan yang mudah. Tess Sunrise akan memberikan pagi klasik yang kuat, menurut gourmets, ia adalah minuman terbaik dalam barisan jenama.

Semua orang tahu mengenai khasiat teh yang bermanfaat dan ketiadaan kontraindikasi untuk minum. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa terdapat beberapa batasan:

• anda tidak boleh membuat teh beberapa kali;
• Teh "Semalam" tidak mengandungi bahan berguna malah boleh membahayakan;
• jika anda minum teh semasa perut kosong, anda boleh membahayakan sistem pencernaan;
• kerana peningkatan kepekatan kafein, minuman yang kuat tidak boleh diminum oleh pesakit hipertensi;
• rasa dan kualiti pemakanan merosot kerana pembuatan bir yang tidak betul;
• teh tidak boleh diminum bersama ubat-ubatan.

1 Berkembar
Paling popular

Negara:

United Kingdom

Penarafan (2018):

4.9

Selama lebih dari 300 tahun, minuman berkembar menjadi popular di kalangan pengguna. Pengilang telah menemui pendekatan untuk semua orang, kerana menjual berbagai jenis. Bagi pencinta bergamot, syarikat ini menghasilkan teh Earl Grey. Rasa kaya "Sarapan Inggeris" diberikan oleh gabungan varietas berdaun besar. Dalam koleksi buah, Lady Gray Tea adalah penjual teratas, menggabungkan nota sitrus bergamot, lemon dan oren.

Teh Prince of Wales adalah kebanggaan Twinings. Ia diciptakan pada tahun 1921 secara peribadi untuk Yang Mulia Putera Wales. Sudah tentu, hanya pakar yang berpengalaman yang terlibat dalam pembuatannya, yang menggunakan jenis teh daun besar yang terbaik.

Beg teh hitam terbaik

Pedagang Amerika Thomas Sullivan menghantar sampel teh kepada pelanggannya dalam beg sutera kecil. Pembeli memutuskan bahawa teh harus diseduh di dalam beg ini. Beginilah beg teh diciptakan secara tidak sengaja. Lebih senang menyeduh teh hitam di dalamnya, kerana anda tidak memerlukan cerek untuk ini. Serbuk teh atau teh panjang kecil dibungkus dalam segitiga kecil yang terbuat dari mesh polimer halus atau dalam beg kertas turas. Minuman yang dibungkus mempunyai pelbagai rasa, oleh itu ia sangat digemari oleh pelanggan.

3 "Teh Mei"
Kualiti terbukti selama ini

Negara:

Rusia

Penarafan (2018):

4.5

Tanda dagangan itu didaftarkan pada tahun 1991 oleh perhatian Mei, dan masih merupakan yang paling dikenali di pasaran. Varieti berdaun besar diproses khas untuk mengekalkan semua faedah dan kekayaan rasa. Untuk kemudahan pembuatan bir, "May Tea" dijual dalam beg dan piramid, yang mengekalkan semua kelebihan minuman berdaun. Varieti berikut boleh didapati dalam koleksi jenama:

• "Mahkota Kerajaan Rusia" - teh daun besar yang dipilih yang dituai di ladang Sri Lanka;
• Kelopak Emas adalah minuman tradisional Ceylon;
• Black Diamond adalah teh Kenya dengan rasa ringan.

Juga, beg teh hitam mempunyai pelbagai jenis bantal. Lemon, beri liar, raspberi, strawberi dan currant digunakan untuk pelbagai rasa.

2 Curtis
Pelbagai rasa

Negara:

Rusia

Penarafan (2018):

4.7

Tanda dagang ini didirikan di London oleh keprihatinan "Curtis & Patridfe London", tetapi pada tahun 2006 kumpulan syarikat "May" membeli semua hak untuk menggunakan jenama tersebut. Hari ini, lebih daripada seperempat produk dieksport dari Rusia ke negara-negara di dunia. Jenama Curtis menawarkan banyak pilihan, di mana setiap orang akan mencari teh mengikut keinginan mereka. Semua jenama hanya mempunyai ulasan positif dari para penikmat teh.

Pelbagai beg teh hitam:

• Teh Ceylon Asli adalah minuman Ceylon klasik;
• Royal Yannan - teh daun besar Cina dengan sedikit prun;
• Earl Gray - minuman Inggeris yang terkenal dengan aroma bergamot sitrus;
• Earl Gray Passon - rasa vanila, menambah kecanggihan teh Inggeris klasik;
• Kenya yang kaya - tart, sedikit pahit;
• Isabella Grape - rasa anggur masak dan aroma taman musim panas yang mekar;
• Lemon Sunny - teh hitam dengan lemon;
• Kek Strawberry - Perisa Strawberry Pie;
• Mirabell Plum - gabungan menarik dari plum masak dengan aroma bunga jagung dan bunga matahari yang mekar;
• Sammer Berries adalah minuman berry dengan aroma raspberry berair.

1 Althaus
Terbaik untuk kedai teh dan restoran

Negara:

Jerman

Penarafan (2018):

4.8

Althaus adalah teh Jerman dari ladang terbaik di seluruh dunia. Koleksi ini dirancang oleh Lead Teester Ralph Janeki di Bremen. Oleh kerana berkualiti tinggi, ia dibeli untuk restoran, kafe dan butik teh. Klasifikasi teh hitam "Althaus" adalah bersyarat, kerana pu-erh, oolong dan varieti merah juga termasuk dalam kategori ini. Minuman tersebut menjalani kawalan kualiti yang ketat, oleh itu ia mematuhi sepenuhnya standard EU dan Rusia.

Koleksi jenama ini merangkumi jenis yang dibungkus berikut:

• "Sarapan Inggeris St. Andrews" - campuran daun teh dari India dan Sri Lanka (dahulunya Ceylon). Resipi itu dikembangkan lebih dari satu abad yang lalu. Dihargai untuk kekuatan dan aroma;
• Assam Meleng adalah minuman India dengan rasa yang sangat baik dan sedikit rasa malt. Ia sesuai dengan madu, krim dan susu;
• "Darjeeling Castelton" - teh gunung yang kuat dari India, dengan bau kenari yang halus;
• Royal Earl Gray adalah campuran spesies India dan Ceylon dengan rasa sitrus bergamot.

Teh hijau daun longgar terbaik

Daun yang dikumpulkan untuk teh hijau dikukus. Oleh itu, warna minuman tetap hijau dan mengekalkan bekalan semula jadi nutrien dan vitamin. Setelah dikukus, daun dikeringkan, digulung dan dibungkus. Beberapa jenis mengalami pengoksidaan, tetapi tidak lama - maksimum 48 jam. Rasa teh hijau sedikit manis atau asam dengan aroma herba.

3 Ahmad
Kawalan kualiti yang ketat

Negara:

UK (dihasilkan di India, China, England, Iran, UAE, Rusia dan Ukraine)

Penarafan (2018):

4.5

Ahmad Tea Ltd ditubuhkan pada tahun 1946 oleh Ahmad Afshar di Hampshire. Syarikat menghargai reputasinya, jadi ia menggunakan daun teh dari ladang terbaik di China, India dan Kenya. Minyak semula jadi untuk koleksi wangi dihasilkan di bawah kawalan ketat di UK. Pematuhan terhadap tradisi dan kawalan kualiti yang ketat membantu rumah teh untuk menerima beberapa anugerah antarabangsa, dan bahkan mengunjungi Stesen Angkasa Antarabangsa pada tahun 2005. Sejak 2011, syarikat ini telah menghasilkan "Koleksi Diraja" untuk Istana Buckingham.

Koleksi teh berdaun hijau "Ahmad":

• Green Tea Pure - teh hijau klasik dengan aroma bunga yang menyenangkan;
• Teh Hijau Gunpowder adalah minuman dengan kandungan kafein yang rendah, kerana semasa pengeluaran daun tanaman pertama dikukus dan kemudian dipanggang sedikit;
• Jasmine Romance Green Tea - dengan penambahan melati yang mekar;
• Teh Hijau Mint Mystique adalah teh segar dari varieti terbaik dengan daun pudina, balsem lemon dan serai.

2 Greenfield
Teh terbaik menurut orang Rusia

Negara:

Rusia

Penarafan (2018):

4.7

Pada tahun 2003, kumpulan syarikat Orimi Trade menandatangani perjanjian dengan syarikat Britain Greenfield Tea Ltd. Menurut banyak tinjauan dan kajian, Greenfield menduduki tempat pertama dalam ranking teh kegemaran Rusia. Pelbagai jenama merangkumi lebih daripada 30 item. Garis teh berdaun hijau disajikan dalam tiga jenis.

Teh Cina daun Naga Terbang, ditanam di wilayah Hunan, akan menggembirakan para penggemar teh dengan warna yang kaya, aroma bunga, menyegarkan, menyegarkan dan menghilangkan dahaga mereka. Mimpi Melati dari perkebunan China di wilayah Yun'an adalah istimewa. Dalam penyediaannya, bunga melati dikeringkan bersama daun teh dan kemudian dipetik dengan tangan. Sencha Jepun ditanam di wilayah Fukoka, Jepun.

1 "Syarikat Teh Rusia"
Pilihan terbaik

Negara:

Rusia (dihasilkan di Jerman dan Rusia)

Penarafan (2018):

4.9

Syarikat Teh Rusia ditubuhkan pada tahun 1998 dan sentiasa meningkatkan kualiti dan rangkaian produknya. Jenama ini menjual teh hijau, putih, hitam dan teh herba dengan gabungan beri dan buah yang unik. Pengeluaran teh dilakukan bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di kilang Jerman Wollenhaupt GmbH. Untuk pembuatan campuran unik, syarikat ini dibeli di lelong di China dan Sri Lanka.

Terdapat lebih daripada 200 item dalam koleksi jenama tersebut, sehingga setiap orang dapat memilih teh mengikut keinginan mereka. Syarikat ini juga menawarkan pembungkusan. Sebagai tambahan kepada beg berjenama untuk membeli teh mengikut berat, pengeluar juga menawarkan timah hadiah dan balang kaca, serta kotak kayu eksklusif.

Beg teh hijau terbaik

Beg, sachet dan piramid sentiasa diberi dos yang ketat dan dirancang untuk menerima 200 ml minuman yang lazat. Semasa menyeduh teh hijau yang dibungkus, infus tidak menjadi kuat, oleh itu jumlah kafein yang dikonsumsi berkurang. Bentuk pelepasan ini juga popular kerana kemudahan penggunaannya. Zarah daun teh, pelbagai ramuan dan potongan buah tidak masuk ke dalam cawan. Berikut adalah tiga jenama teratas untuk beg teh hijau.

3 Puteri Jawa
Pelbagai rasa

Negara:

Rusia

Penarafan (2018):

4.5

Satu lagi tanda dagangan yang mewakili kebimbangan besar "Orimi-Trade". "Princess Java" akan menarik minat para pecinta teh hijau, kerana daun teh muda dari perkebunan terbaik Indonesia, Vietnam dan China dikumpulkan untuk pembuatannya.

Beg teh hijau "Puteri Jawa":

• "Terbaik" - teh daun besar dari China dengan rasa yang kaya;
• "Premium" - minuman Indonesia yang dibuat dari daun muda;
• "Medium" - daun muda dikumpulkan di utara Vietnam, setelah itu dikeringkan di dalam bakul buluh;
• "Tradisional" adalah minuman klasik yang dibuat dari daun teh yang digulung dengan ketat.

Selain teh hijau, koleksi ini merangkumi bunga raya, jodoh dan minuman herba berperisa.

2 Heath & Heather
Komposisi semula jadi 100%

Negara:

United Kingdom

Penarafan (2018):

4.7

Heath & Heather menghasilkan teh hijau yang terbuat dari semua bahan semula jadi, ditanam tanpa penggunaan racun perosak atau baja. Jenama ini ditubuhkan pada tahun 1920 oleh saudara lelaki James dan Samuel Reeder. Hari ini, pakar terbaik syarikat memilih setiap ramuan dengan teliti, mencipta minuman yang sangat lazat dan sihat. Semua teh hijau Heath & Heather adalah antioksidan semula jadi yang kuat yang menormalkan metabolisme.

Baris produk merangkumi beberapa jenis teh hijau:

1. "Organik". Hanya mengandungi daun teh yang ditanam di kawasan yang bersih dari segi ekologi. Tanpa bahan tambahan atau warna tiruan.
2. Dengan melati. Mengandungi bunga melati semulajadi dan teh hijau. Mempunyai aroma melati yang menyenangkan.
3. "Tiang Imperial". Mengandungi nutrien beberapa kali lebih banyak daripada daun teh biasa. Daun teh tidak dibuang, tetapi dihancurkan dan diminum, dengan teknik inilah yang membolehkan anda mendedahkan semua kelebihan pelbagai jenis.
4. Perisa oren. Aroma bunga oren dan kulit oren yang indah akan menggembirakan anda dengan rasa halus dengan nota sitrus.
5. Dengan timun. Timun memberikan sentuhan segar kepada teh hijau klasik.
6. Dengan pudina Maghribi. Minuman dengan rasa mentol cerah dan kesan menyegarkan.
7. Dengan manuka madu. Manuka madu adalah ubat yang sangat baik untuk melawan kuman dan virus, terutama pada musim sejuk. Teh mempunyai kesan menenangkan dan rasa madu yang menyenangkan.
8. Dengan kelapa. Rasa kelapa yang tidak asing lagi memberi teh hijau rasa dan aroma manis berkrim yang luar biasa. Menyegarkan, nada dan menyegarkan.
9. Dengan selasih. Tulsi basil digunakan untuk serangan kemurungan dan migrain. Membantu menguatkan sistem imun. Dianjurkan untuk minum dengan susu dan gula.

1 Lipton
Harga terbaik

Negara:

United Kingdom

Penarafan (2018):

4.9

Pengasas jenama Thomas Lipton membeli ladang teh pertamanya di Ceylon pada tahun 1890. Berkat kemampuannya mengatur promosi dengan cekap, produk Lipton telah terkenal di seluruh dunia dari masa ke masa. Thomas percaya bahawa teh harus disediakan untuk semua segmen penduduk, jadi dia mengatur penghantaran dan pembungkusan dengan kos rendah pada tahun 1893. Pemilik syarikat itu juga bergantung pada beg teh. Lipton yang mempelopori pelabelan beg teh dengan arahan pembuatan bir.

Koleksi teh hijau "Lipton" dalam beg:

• Teh Hijau Klasik - teh hijau klasik;
• Moroccan Mint - rasa segar pudina Maghribi wangi;
• Oriental Sencha - gabungan harmoni nota buah lychee dengan warna bunga mawar;
• Oriental Temple - rasa dan aroma pemanasan yang kuat;
• Oriental Milky Oolong - teh hijau dengan nota berkrim yang halus;
• Mandarin Orange - gabungan sempurna kulit jeruk berair dan jeruk nipis mewujudkan rasa menyegarkan ringan;
• Citrus Garden - minuman sitrus dengan aroma jeruk, limau gedang dan tangerin;
• Teh Hijau Bunga Melati - teh dari daun muda dari perkebunan Indonesia dan India, mempunyai aroma melati ringan;
• Vienna Apple Strudel - minuman dengan rasa strudel epal Vienna;
• Kek Strawberry - Rasa kek strawberi;
• Sultan Delight - teh panjang dengan kepingan epal, buah ara dan madu;
• Green Gunpowder adalah minuman dengan aroma osmanthus yang harum.

Perhatian! Maklumat di atas bukanlah panduan membeli. Untuk sebarang nasihat, anda harus menghubungi pakar!

Sebilangan besar kita minum teh setiap hari. Minuman ini bukan sahaja memenangi hati, tetapi menjadi simbol keselesaan dan keramahan keluarga. Kami minum teh kerana kebosanan, di antara waktu kerja dan selepas makan yang enak, sebagai pencuci mulut, di rumah dan di rumah, bersendirian dan bersama syarikat. Doktor memberi amaran bahawa penggunaan minuman berkafein yang berlebihan adalah ancaman kesihatan, tetapi itu tidak menghentikan sesiapa pun. Kira-kira dua bilion cawan teh diminum setiap hari di dunia.

Hari ini, laju kehidupan telah dipercepat, jadi orang mulai menjimatkan masa untuk semuanya. Ini juga mempengaruhi teh. Untuk membuat minuman yang sangat enak, anda perlu membasmi kantung teko, tuangkan sedikit air mendidih ke atas daun dan biarkan mendidih. Selepas 10 minit, anda boleh menambahkan air mengikut norma dan menikmati rasa yang kaya.

Tetapi tidak selalu ada masa untuk ini. Oleh itu, pengeluar mula menghasilkan beg teh. Ia sangat senang, terutama di tempat kerja. Saya mempunyai beberapa minit percuma - saya menuangkan air mendidih dari peti sejuk, membuangnya ke dalam beg, dan teh sudah siap. Tetapi bagaimana pemendekan upacara ini mempengaruhi kesihatan kita? Hari ini kami ingin membincangkan perkara ini dengan lebih terperinci, serta mencari beg teh terbaik.

Bukan untuk penikmat sejati

Mereka yang menggemari teh kerana rasa dan aromanya yang kaya, dan tidak hanya menelan, tanpa melihat, segelas isi hangat di tempat kerja tidak akan pernah puas dengan beg teh terbaik. Logiknya di sini mudah. Biasanya, pilihan terakhir lebih murah daripada teh berkualiti tinggi dengan daun besar.

Tetapi jika kita menganggap bahawa bahan mentah inilah yang dibungkus dalam beg, maka harganya harus meningkat sangat besar, kerana proses pengeluarannya rumit oleh alat untuk mengisar dan mengemas setiap bahagian.Di samping itu, bahan digunakan untuk beg penapis untuk teh. Mengapa perkara ini berlaku?

Tidak sihat

Hanya beg teh terbaik yang boleh dikenali sebagai memenuhi standard kualiti. Di bawah ini kita akan bercakap mengenai jenama tertentu. Selebihnya dalam beg membungkus debu yang tinggal dari pengeluaran utama. Penanam yang paling tidak bertanggungjawab melangkah lebih jauh, menambah rumput biasa, dikeringkan dan dicincang untuk jumlah. Warna dicapai melalui pewarna, yang juga tidak menambah kegunaan. Kadang-kadang lembaran biasa digunakan sebagai bahan mentah, tetapi dengan jangka hayat yang telah habis.

Tetapi kandungan sachet hanya satu sisi duit syiling. Penapis beg untuk teh juga tidak memberi nilai tambah. Yang asli, beg ini mestilah beg sutera. Dalam kes kami, kertas dengan kualiti yang tidak diketahui biasanya digunakan. Bersama dengannya, benang dikimpal, dilekatkan dengan gam. Setuju, komposisi yang meragukan. Sudah tentu, beg teh terbaik sangat berbeza dengan segmen termurah, jadi anda harus selalu memperhatikan jenama.

Buah, beri dan bunga

Mereka lebih popular daripada jenis klasik. Biasanya, minuman berperisa tidak duduk di rak. Dia sangat disukai oleh wanita yang ingin menurunkan berat badan dan mengecualikan gula-gula dari diet. Dalam kes ini, rasa buah agak digantikan oleh gula-gula.

Harus diingat bahawa varieti ini kebanyakan berbahaya. Sekali lagi, kecuali jenama yang paling mahal, di mana buah-buahan kering dan buah beri digunakan sebagai agen perasa. Selebihnya rasa cerah dicapai secara eksklusif kerana komponen kimia. Ini pada dasarnya adalah racun perlahan yang mesti dielakkan dengan segala cara. Teh buah sangat kerap menyebabkan alahan, meningkatkan keasidan perut, dan mengurangkan imuniti. Oleh itu, jika anda ingin sihat, hindarilah mereka seboleh-bolehnya.

Analisis kimia

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa pencinta minuman ini menilai dengan rasanya, ada juga kajian khas yang dijalankan di makmal. Hari ini terdapat banyak karya yang menggambarkan kerja yang dilakukan, atau lebih tepatnya analisis perbandingan kualiti teh jenama tertentu. Mereka membolehkan anda menilai dengan tepat apa beg teh, faedah dan kemudaratan yang diterima oleh tubuh.

Menganalisis kesimpulan, kita dapat mengatakan bahawa hampir semua prototaip mengandungi sejumlah besar fluor. Dengan penggunaan biasa, minuman seperti itu akan menyebabkan kerosakan pada enamel gigi dan tisu tulang, serta sendi. Ini amat berbahaya bagi orang tua dan wanita hamil. Malah orang yang sihat tidak boleh mengambil minuman ekspres seperti itu lebih daripada tiga kali seminggu.

Memilih minuman secukup rasa

Setiap jenama popular mempunyai pelbagai jenis produk. Set standardnya adalah klasik, hijau, dan beberapa jenis berperisa. Mari beritahu anda dalam beberapa perkataan siapa yang harus memilih teh hitam. Pendapat mengenai isu ini sangat berbeza antara satu sama lain, namun, keburukan dan kebaikan bagi tubuh bergantung sepenuhnya pada kualiti bahan mentah yang dibancuh dan jumlah yang diminum setiap hari. Kafein yang terdapat dalam minuman mempunyai kesan tonik dan memberi kita kekuatan untuk hari yang sibuk. Kegunaannya untuk pencegahan jangkitan virus diketahui.

Antioksidan melindungi daripada selsema dan mencegah perkembangan aterosklerosis. Tannin, yang merupakan sebahagian daripada komposisi, meningkatkan imuniti, dan kehadiran fluorida memungkinkan untuk menguatkan enamel gigi. Kelebihannya adalah berbahaya, tetapi beberapa cawan sehari akan memberi tubuh jumlah yang diperlukan. Sekiranya diminum dalam jumlah yang berpatutan, teh menghilangkan gangguan dalam fungsi sistem genitouriner, merangsang aktiviti otak.

Tetapi, tentu saja, sedikit orang memikirkannya. Pertama sekali, teh hitam dalam beg digunakan untuk rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan, kaya dan kaya. Ia sangat sesuai dengan susu.

Lampu pilihan

Umumnya diterima bahawa teh hijau lebih bermanfaat untuk tubuh.Dianjurkan untuk wanita semasa diet, serta minuman tonik yang boleh diminum sepanjang hari. Sedikit orang tahu bahawa dalam kes ini sumber bahan mentah adalah teh bush yang sama, dari mana teh hitam, merah dan kuning dibuat.

Maksudnya, keseluruhannya hanya dalam pemprosesan helaian. Oleh itu, sifatnya tidak berbeza seperti yang dilihat pada pandangan pertama. Khususnya, kandungan kafeinnya juga sangat tinggi. Namun, rasanya sangat berbeza. Minuman ini menyegarkan dan menyegarkan, nada yang sangat baik dan oleh itu sangat sesuai untuk musim panas. Ia sangat enak dengan potongan lemon, madu atau buah.

Beg teh hitam terbaik

Berkat banyak tinjauan dan kajian, adalah mungkin untuk memilih pemimpin yang tidak diragukan lagi yang menghasilkan produk yang sangat bagus. Ini adalah teh berkualiti tinggi dalam beg, faedah dan keburukannya hanya akan ditentukan oleh jumlah yang diminum. Mereka tidak boleh disalahgunakan, pertama sekali kerana kafein dalam komposisi. Walau bagaimanapun, mari kita pergi terus ke varieti:

1. Greenfield Magic Yunnan adalah pemenang banyak pameran tematik yang menilai pesaing kemenangan berdasarkan beberapa kriteria. Ini adalah bungkusan itu sendiri, keselamatan dan kebolehpercayaannya, serta kandungannya. Ini adalah "sejambak" teh hitam dan panjang. Sebagai hasil pembuatan bir, minuman berwarna gelap dan kaya dengan warna ruby ​​diperolehi. Aroma harum, "dengan asap" dan rasa prun. Dilihat dari ulasan, ini adalah teh yang kuat yang diseduh dengan sempurna, sangat aromatik, tetapi sedikit tart, untuk seorang amatur. Setiap sachet dibungkus secara individu.
2. Sarapan Teh Ahmad Teh Inggeris adalah satu lagi beg teh yang hebat. Mana yang lebih baik, terpulang kepada anda. Ia berbeza dengan bilik satu dengan harga yang lebih berpatutan. Dalam beg individu, teh hitam yang baik. Ini adalah gabungan varieti kuat Ceylon, Assam dan Kenya. Bagaimana pengguna melihatnya? Berdasarkan ulasan, minuman ini sangat enak, kaya, cerah dan sedikit tart. Rasa klasik, begnya dibuat dengan baik, jangan pecah ketika diseduh.
3. Brooke Bond - kategori teratas ditunjukkan pada bungkusan, walaupun, menurut kajian makmal, ia diklasifikasikan sebagai kelas pertama. Ini adalah campuran teh India dan Kenya. Memberi infusi yang kuat dengan warna kuning. Teh dibungkus dengan kemas, tidak ada habuk yang kelihatan di dalam beg. Ia mempunyai rasa yang mendalam dan warna yang indah. Inilah pemimpin penjualan yang mempunyai ulasan pengguna terbaik.

Beg teh hijau

Membuka Kedudukan Greenfield Jepun Sencha. Ini adalah teh Sencha Jepun. Dengan pelbagai jenis ini disarankan untuk mulai berkenalan dengan teh hijau. Kelebihan utama adalah rasa klasik tanpa kepahitan. Minuman itu ternyata berwarna zaitun yang halus. Wangiannya sangat halus, menyegarkan dan bijaksana. Pembungkusannya ditutup, sangat baik, tidak pecah dan tidak masam.

Di tempat kedua dalam tinjauan adalah Lipton Classic Green. Ia dibancuh selama beberapa minit. Minuman ini mempunyai aroma halus dan rona keemasan. Rasa ringan, bertubuh sederhana dan astringen. Kepahitan sama sekali tidak ada, yang menggembirakan kebanyakan pengguna.

Di tempat ketiga ialah Teh Hijau Ahmad dalam beg. Ini adalah teh Cina dengan aroma yang luar biasa. Satu teko cukup untuk satu teko, iaitu sekitar dua cawan. Sangat menyenangkan meminumnya dengan lemon atau madu.

Beg teh Chamomile

Sebenarnya, nama dagang ini tidak betul sepenuhnya. Ini bukan lagi teh, tetapi minuman herba. Ia mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, dan lebih-lebih lagi, sangat berguna. Walau bagaimanapun, ada satu peringatan. Dengan membeli beg teh chamomile, anda berisiko merosakkan rasa dan kesihatan minuman. Pembungkusan kertas dan gam tidak mungkin menambah apa-apa pada tanaman yang mulia ini. Oleh itu, lebih baik membeli ramuan kering di farmasi. Pengecualiannya adalah Greenfield chamomile, yang berkualiti tinggi.

Kedudukan pengguna

Pusat membeli-belah yang besar sering mengatur citarasa makanan, di mana pengunjung dijemput untuk merasai beberapa jenis teh dan menentukan yang terbaik. Kami akan memberikan satu contoh pertandingan seperti itu, di mana May Tea, Ahmad, Greenfield, Dilma, Nuri, Beseda, Brook Bond, Lipton mengambil bahagian. Pengunjung dijemput untuk merasai setiap minuman dan memberi nilai dari 1 hingga 10.

Hasilnya, Lipton yang paling mahal tidak dijangka mendapat markah tertinggi. Di tempat kedua ialah Brooke Bond. Kemudian semuanya selaras dengan kajian sebelumnya. Tempat ketiga dikongsi oleh Ahmad dan Greenfield. Teh Beseda ternyata berkualiti rendah; pengunjung tidak menyukai rasanya. Tetapi teh Nuri yang murah dalam beg ternyata menjadi pesaing yang layak untuk varietas elit dan mendapat tempat keempat dalam ranking.

Harus diingat bahawa ujian makmal bersetuju dengan penilaian pengguna. Satu-satunya perbezaan pendapat adalah May Tea. Penilaian pembeli lemah, sedangkan kualiti produk mengikut kesimpulan makmal sangat tinggi.

Teh hitam atau hijau?

Teh hijau dan hitam boleh didapati dari daun satu belukar. Perbezaan warna, rasa, sifat berguna dicapai pada masa fermentasi daun.

Teh hijau mengalami pengoksidaan minimum, kerana ia mengekalkan satu set vitamin dan unsur yang unik.

Untuk teh hitam, daunnya mengalami fermentasi maksimum, yang membolehkan anda memperoleh warna yang kaya, tart dan rasa minuman yang cerah.

Banyak kontroversi memilih teh hitam atau hijau tidak mempunyai jawapan yang jelas. Kedua-dua minuman boleh memberi manfaat atau bahaya kepada tubuh.

Teh hitam berguna kerana:

• mempunyai kesan jangka panjang yang menyegarkan, kerana kerja otak dipertingkatkan;
• meningkatkan peredaran darah, membantu membersihkan toksin;
• menormalkan proses pencernaan;
• mengoptimumkan keadaan umum badan.

Walau bagaimanapun, semua khasiat teh hitam boleh berubah menjadi berbahaya jika dimakan secara berlebihan atau tidak disediakan dengan betul.

Teh hitam dan hijau boleh bermanfaat secara sederhana.

Sangat menarik bahawa teh hijau muncul di negara kita hampir setara dengan hitam, tetapi tidak mendapat banyak populariti. Lama kelamaan, penghantaran dari China berhenti sama sekali. Gelombang teh hijau kedua yang datang ke pasar Rusia berlaku 20 tahun yang lalu, dan sekarang teh hijau telah mantap di pasaran Rusia dan telah menemui peminatnya.

Teh hijau bermanfaat, ia:

• menguatkan dan menyokong saluran darah;
• dicirikan oleh sifat antibakteria;
• mempunyai kesan positif pada hati;
• menyumbang kepada keremajaan badan.

Sebilangan besar teh hijau, menyeduh terlalu kuat, minum pada masa yang tidak sesuai dapat meneutralkan semua ciri bermanfaat minuman ini.

Nasihat. Tidak ada jawapan pasti untuk soalan: teh mana yang lebih baik diminum - hitam atau hijau? Sebaiknya anda minum kedua-dua minuman ini secara sederhana untuk mendapatkan faedahnya.

Pasar teh Rusia

Pasar teh Rusia diwakili terutamanya oleh syarikat pembuatan pelbagai jenama:

• syarikat "Orimi-trade" menghasilkan teh "Princess (Java, Kandy, Nuri, Gita)", Greenfield, Tess;
• Unilever menghasilkan teh dengan jenama Lipton, Brooke Bond, Beseda;
• syarikat May memiliki tanda dagangan May Tea, Lisma, Curtis;
• syarikat Sapsan menghasilkan teh dengan jenama Akbar, Gordon, Bernley.

Juga terkenal sebagai tanda dagang berikut: Ahmad Tea, Hilltop, Riston, Dilmah, Maitre, "The Same".

Cara memilih teh terbaik: kriteria pemilihan

Semasa memilih teh terbaik, anda perlu mengalihkan perhatian dari reka bentuk bungkusannya dan melihat pelabelannya.

Sesuai dengan GOST Rusia, kualiti teh ditentukan mengikut grednya: sejambak (kualiti tertinggi), kelas premium, kelas pertama, kedua dan ketiga.
Pelabelan antarabangsa adalah matriks dan mempunyai 10 petunjuk kualiti untuk tekstur daun teh dan 7 petunjuk yang menunjukkan sifatnya.

Teh hitam daun besar

Jadi, teh daun besar yang terbaik akan ditandakan dengan huruf:

1. F (Flowery) - teh dari tunas yang sedikit terbuka, teh terbaik.
2. P (Pekoe) adalah teh yang dibuat dari biji teh dan dua daun pertama.
3. O (Oren) - teh yang diperbuat daripada daun muda.
4. T (tippy) - teh eksklusif dari cawan teh, yang paling mahal.
5. G (keemasan) - teh dengan petua kuning (tunas).
6. S (khas) - teh, eksklusif untuk sebarang ciri.

Selain pelabelan, anda harus memperhatikan bahan teh itu sendiri:

• Infus untuk teh hitam mestilah hampir hitam tanpa warna kelabu dan coklat, untuk hijau - tidak boleh ada daun putih atau hijau terang;
• daun teh harus sama tanpa ranting, habuk dan denda teh;
• Daun "kawat" (sangat dipintal) mencirikan tahap penapaian dan kualiti teh. Untuk teh hijau, curl daun yang lemah bukanlah petunjuk kualiti yang buruk;
• baunya semestinya menyenangkan, tanpa aroma asing;
• teh berkualiti tinggi semestinya segar, yang terbaik - dari 1-2 daun bulanan. Bahan teh dengan cepat kehilangan sifat dan aromanya yang bermanfaat;
• pembungkusan mestilah kedap udara dengan petunjuk komposisi, tarikh luput, pengeluar dalam bahasa Rusia.

Semua teh yang dijual di pasar massa Rusia dikumpulkan oleh mesin khas, oleh itu, di kaunter paling baik, kaunter memaparkan teh berlabel Orange atau Orange Pekoe. Teh yang dibuat dari cawan teh akan eksklusif dan mahal; ia tidak terdapat di pasaran.

Perhatian! Beg teh berkualiti rendah. Ia dihasilkan dari sisa teh, habuk teh. Minuman seperti itu tidak akan berguna.

Pembelian ujian: penilaian teh 2016

Berdasarkan hasil pembelian ujian, penilaian teh longgar disusun. Skor diberikan dengan mempertimbangkan penampilan daun teh, berdasarkan aroma, rasa, warna teh yang diseduh, di samping itu, pemeriksaan dibuat mengenai kepatuhan sampel dengan komposisi dan varieti yang dinyatakan pada bungkusan.

Penilaian teh daun hitam:

• Tempat ke-1. Teh Ahmad Ceylon Tea tinggi gunung, FBOPF gred
• Tempat ke-2. Greenfield Golden Ceylon, sejambak pelbagai
• Tempat ke-3. Teh Inggeris Riston Premium, premium
• Tempat ke-4. Akbar Violet Alexandrite, gred OP
• Tempat ke-5. Dilmah Ceylon, premium
• Tempat ke-6. Maisky, kelas teratas dinyatakan dalam bungkusan. Menurut pakar, teh sesuai dengan kelas 2. Teko struktur lamellar, tidak cukup berpusing

Chai Ahmad - Pemimpin Pembelian Ujian

Tempat pertama, menurut anggaran pengguna, adalah milik teh daun hitam jenama Ahmad tea. Teh ini mempunyai kemampuan untuk membentuk penyerapan warna terang yang transparan, mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang bersih. Ciri-ciri organoleptik dari semua sampel adalah yang terbaik, kandungan kotoran berbahaya tidak dinyatakan.

Menurut perkiraan penggemar teh daun hijau, penilaian itu disusun dengan mengambil kira bau, rasa, warna infus yang diseduh, serta penampilan daun teh, adanya kekotoran.

Kedudukan daun teh hijau:

• Tempat ke-1. Naga terbang Greenfield
• Tempat ke-2. Gaya Tess
• Tempat ke-3. Teh Ahmad Teh Hijau
• Tempat ke-4. Puteri Jawa Tradisional
• Tempat ke-5. Lisma Toning
• Tempat ke-6. Gunung Maitre Vert

Pengguna teh berdaun hijau lebih menyukai teh Greenfield Flying Dragon kerana ia mempunyai rasa yang menyegarkan, menyenangkan, ringan, warna kehijauan telus dan aroma bunga yang halus.

Warna kuning ambar yang wangi, tart dan gelap, teh hitam mampu mengumpulkan seluruh keluarga di meja bulat. Teh hijau segar, lembut dan ringan akan menghilangkan dahaga anda pada musim panas. Tradisi minum teh di Rusia memang kuat, jadi memilih teh terbaik, sama ada hitam atau hijau, selalu relevan. Dengan fokus pada kualiti kualiti, pelabelan, pembungkusan, pilihan ini akan dibuat dengan betul.

Teh terbaik mengikut "Uji Pembelian" - video