Terung untuk wilayah Moscow adalah jenis terbaik

Walaupun dalam keadaan iklim di wilayah Moskow, Anda dapat menanam panen terung dengan baik, walaupun kulturnya termofilik. Dalam artikel itu, kami akan memberitahu anda mengenai jenis terung terbaik untuk wilayah Moscow, kami akan memberi nasihat mengenai masa penanaman dan penuaian.

Apa jenis terung untuk dipilih untuk wilayah Moscow?

Oleh kerana wilayah Moscow dicirikan oleh cuaca sejuk dan lembap, varietas awal dan pertengahan musim dipilih untuk menuai sebelum bermulanya cuaca sejuk. Terung bereaksi secara negatif terhadap penurunan suhu, perkembangannya berhenti dan buah-buahan tidak lagi terbentuk.

Apabila memilih pelbagai, mereka mematuhi syarat wajib:

• kematangan awal;
• ketahanan sejuk;
• hasil.

Buah-buahan dari varieti Helios matang dalam 100 hari, dan tanaman itu sendiri tumbuh di atas 1 m.

• Varieti tahan sejuk tahan terhadap perosak dan penyakit. Semasa memilih biji untuk tempat tidur yang tidak ditutup, pastikan untuk membeli hanya jenis tahan fros.
• Varieti awal dan pertengahan musim lebih sesuai untuk keadaan rumah hijau. Untuk kawasan terbuka, varieti pematangan awal dipilih. Buah-buahan dari tempoh pematangan awal siap dituai dalam 90-120 hari, dan varieti pertengahan matang dalam 120-140 hari. Lebih-lebih lagi, panjang pucuk boleh berkisar antara 40 cm hingga 1.5 m.
• Di antara yang luar biasa, kerdil awal 921 dibezakan, yang matang dalam 90-110 hari. Pematangan awal 148 - matang dalam 110-130 hari dan tergolong dalam varieti awal. The King of the North adalah jenis hibrida yang paling awal.

Hasil bergantung pada pilihan varieti yang betul. Ini adalah jenis hibrida yang memberikan hasil panen yang baik. Kami menawarkan senarai jenis awal dan pertengahan musim untuk wilayah Moscow dalam jadual:

Varieti awal	Varieti pertengahan musim
Giselle, Agate, Violet Miracle, Raja Utara, Raja Pasar	Hippopotamus, Berlian, Lelaki kacak hitam, Baikal

Yang paling produktif termasuk:

• Epik - dari 1 m persegi sehingga 8 kg;
• Berlian - dari 1 m persegi dari 4 hingga 6 kg;
• Giselle - dari 1 m persegi. sehingga 9 kg;
• Nutcracker - dari 3 hingga 5 kg, kadang-kadang melebihi 6 kg.

Apabila ditanam di rumah hijau yang dipanaskan, hibrida Baikal menghasilkan sehingga 18 kg per 1 m persegi.Pembentukan Bush adalah penting mendapat tuaian yang baik. Sebelum mengeluarkan garpu pertamapondok daun dan pucuk sisi.Baca juga artikel: → “Bagaimana cara membentuk terung di rumah hijau? Tahap dan skema utama pembentukan semak. "

Varieti popular untuk wilayah Moscow

Pertimbangkan varieti terbaik, serta kelebihan dan kekurangannya:

1. Baikal. Varieti hibrid hasil tinggi yang matang dalam 100-110 hari. Dalam keadaan rumah hijau, hasilnya meningkat. Varieti ini kuat, ketinggian 1.2 m.

   Terung "Baikal" adalah jenis pematangan pertengahan musim kacukan

2. Giselle. Ini adalah pelbagai hibrid. Dari 1 m persegi menghasilkan hingga 9 kg, dan dalam keadaan rumah hijau - hingga 16 kg. Buah masak dalam 110-117 hari, terung mempunyai ciri persembahan dan rasa yang baik. Buah-buahan disimpan lama dan tidak merosot. Pelbagai ini sesuai untuk rumah hijau dan tanah terbuka. Kelemahannya termasuk penjagaan yang tepat. Semasa menanam varieti ini, semua teknik agroteknik mesti dipatuhi dengan ketat.
3. Raja Utara. Varieti ini sangat sesuai untuk wilayah Moscow, kerana tidak mudah diserang sejuk.Buahnya dituai pada pertengahan musim panas. Produktiviti 12-15 kg dari 1 m persegi
4. Marzipan. Varieti pertengahan musim yang tahan terhadap kebanyakan penyakit dan perosak. Buah masak sebelum bermulanya fros.
5. Agate. Pelbagai ini adalah untuk rumah hijau atau kawasan terbuka. Buahnya masak pada hari ke-110 setelah tumbuh. Kelebihannya termasuk hasil yang tinggi, kekurangan - kesukaran untuk tumbuh dan memerlukan perawatan, serta ketahanan fros yang rendah.
6. Varieti yang popular termasuk Tender, Sadko dan Baron. Ini adalah kacukan pertengahan musim.

Perbezaan antara terung yang tumbuh di wilayah Moscow dari wilayah lain

Semasa menanam terung, perlu dipertimbangkan bahawa kulturnya bersifat termofilik, ia lebih suka kawasan yang terang, tanah yang subur dan penyiraman yang banyak. Budaya ini tidak bertolak ansur dengan cuaca hujan dan sejuk, oleh itu penting untuk mengetahui masa penanaman dan asas-asas asas menjaga terung di wilayah ini. Pertimbangkan ciri-ciri menanam terung di pelbagai wilayah di Rusia.

Petunjuk	Pinggir bandar Moscow	Siberia dan Ural
Kaedah berkembang	anak benih	anak benih
Masa menyemai benih	Mac	April
Masa menanam di katil	dari 25 Mei hingga 10 Jun	Jun
Menanam anak benih	dalam pasu di ambang tingkap	di rumah hijau
Varieti	awal dan pertengahan awal: Maria, Galina, Putera Hitam dan Berlian	sangat awal, seperti Raja Utara, Berlian, Epik

Pada suhu di bawah 25 darjah, tanaman mati.

Untuk terung di wilayah Moscow, perlu membentuk batang. Dua pucuk tersisa, mereka diikat pada trellises. Mereka menyingkirkan anak tiri tambahan. Apabila ditanam di kawasan selatan yang hangat, penanaman terung terdiri daripada perkara berikut:

1. Sebelum menanam anak benih, tanah disenyawakan dengan baja, gambut dan habuk papan. Tanah liat dicairkan dengan pasir dengan penambahan humus dan habuk papan.
2. Benih ditanam pada jarak 60x60 cm. Dua biji diletakkan di setiap lubang.
3. Menyiram anak benih sesuai keperluan, memberi makan tanaman secara berkala dan melonggarkan tanah.

Berbeza dengan wilayah utara di Selatan, benih disemai secara langsung di tempat tidur, tanpa menggunakan rumah hijau. Di wilayah bersaiz sederhana, seperti di wilayah Moskow, anak benih dapat dipindahkan ke rumah hijau. Dan transplantasi di atas katil setelah ancaman fros telah berlalu.Anak benih tidak bertolak ansur dengan pemindahan dan pengambilan dengan baik. Adalah perlu untuk mematuhi masa pertumbuhan agar tanaman menjadi kuat.

Oleh kerana terung menyukai tanah yang subur, pastikan untuk menggunakan pembalut teratas, seperti:

• superfosfat;
• kalium klorida;
• ammonium nitrat;
• kalium sulfat.

Petua # 1. Anda boleh menggunakan baja ini secara berasingan atau menggunakan baja kompleks, seperti Kemira-Lux atau Kristalon.

Baja kompleks mengandungi dos nitrogen, fosforus dan kalium yang diperlukan, serta cara lain untuk memberi makan, memastikan perkembangan normal dan berbuah tanaman. Semasa berbunga, pembalut daun digunakan sebagai penyelesaian larutan asid borik. Baca juga artikel: → "Pemupukan terung: ketika menanam, semasa berbunga, tahap persenyawaan, waktu persenyawaan, urutan, analisis."

Cara menanam anak pokok terung untuk wilayah Moscow

Semasa menanam anak benih, mereka mematuhi syarat berikut:

• menyemai benih - pertengahan Februari - awal Mac;
• pindah ke rumah hijau - pertengahan Mei;
• mendarat di tanah terbuka - Mei - awal Jun.

Anak benih muncul seminggu setelah menanam benih di tanah.

Untuk menyemai benih, periuk gambut disiapkan, suhu kamar dipertahankan pada 25 º С. Jika anda menanam terung untuk anak benih di dalam pasu di ambang tingkap, pencahayaan tambahan diterapkan 10 hari setelah benih turun. Waktu siang harus sekurang-kurangnya 14 jam.

Selepas kemunculan anak benih, rejim suhu dikawal supaya anak benih tidak meregang. Seminggu selepas percambahan biji, suhunya disimpan pada suhu 12-16 º C. Kemudian, pada waktu malam, mereka mengekalkan suhu 18-20 º C, dan pada siang hari, 21-23 º C. Anak benih disiram setiap tiga hari.

Menanam terung di rumah hijau dan ladang terbuka

Walaupun terung menyukai kehangatan, ia bukan tanaman rumah hijau. Budaya berkembang dengan baik di tempat terbuka, di mana angin sepoi-sepoi berhembus. Apabila ditanam di pinggir bandar, tidak perlu membina rumah hijau. Mereka mendapat penutup dengan filem. Perkara utama adalah memilih kawasan yang cerah, terlindung dari angin.

Tumbuhan ditanam di tanah terbuka apabila 5 daun sejati terbentuk. Untuk melindungi dari suhu dan hujan lebat, anak benih ditutup dengan filem setelah ditanam di tanah. Semasa menanam terung di rumah hijau, pastikan untuk menyiapkan tanah. Tempat tidur digali pada musim gugur, diratakan dan disiram, dan kemudian baja, kompos, gambut, abu kayu dan habuk papan ditambahkan.

Petua # 2. Tanam terung di dekat semak raspberry atau currant yang melindunginya untuk melindungi daripada angin sejuk dan kuat.

Anak benih ditanam pada waktu petang atau dalam cuaca mendung.

Ciri-ciri tumbuh di rumah hijau dan ladang terbuka diberikan dalam jadual:

Pilihan	Rumah hijau	Tanah terbuka
Suhu	siang hari - 24 ⁰С, malam - 15 ⁰С	tidak lebih rendah daripada 24-25 ⁰С
Menyiram	2 kali seminggu	2 kali seminggu
Sungkupan	habuk papan	habuk papan, kerajang, keratan rumput
Varieti	Diamond, Precocious 148, Baikal, Baron, Alenka	Lelaki kulit hitam kacak, Raja pasar, Rasa cendawan, Giselle, Agate

Hanya untuk rumah hijau sahaja jenis berikut sesuai:

• Dolphin, Airship, Bard, Goliath, Don Quixote dan Gorodovoy. Varieti hibrid ini mati apabila suhu berubah, tetapi tumbuh dengan baik di rumah hijau yang tidak dipanaskan.
• Varieti Bagheera hanya sesuai untuk keadaan rumah hijau, kerana di rumah hijau itulah hasil yang tinggi. Buahnya masak dalam 110 hari. Belukar mencapai ketinggian 1.2 m, dan hasilnya hingga 3 kg. Buah mempunyai persembahan yang baik, tanpa kepahitan.
• Varieti Alenka mempunyai terung hijau muda, yang tidak biasa untuk yang berwarna biru. Tetapi warnanya tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Buahnya masak dalam 108 hari. Dari 1 m persegi kumpulkan hingga 7.5 kg.
• Baron adalah jenis kacukan masak sederhana. Buah berwarna ungu gelap tanpa pulpa pahit.
• Buah Nutcracker siap pada hari ke-95. Varieti ini dibezakan oleh jangka masa berbuah dan produktiviti yang tinggi. Dari 1 m persegi kumpulkan dari 12 hingga 20 kg. Terung juga mempunyai persembahan dan rasa yang baik.
• Tumbuhan dari jenis Begemot tumbuh setinggi 2 m, buahnya berbentuk pir hitam. Dari 1 m persegi sehingga 17 kg terung dituai, yang matang setelah 110 hari.

Cabang terung diikat dan disokong dengan penyokong agar tidak putus dari berat buah yang besar.

Bila hendak menuai?

Buah dipetik sebelum bermulanya fros pertama. Semasa menanam varieti awal, buah dipetik dua minggu setelah bunga muncul, tetapi terung tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Terung dipetik setiap lima hari, apabila belum masak sepenuhnya. Buah yang terlalu keras sukar. Sukar untuk menentukan kematangan mengikut masa dan warna buah. Hanya kilauan berkilat yang menunjukkan kematangan.

Buah yang dipetik disimpan sehingga sebulan di tempat yang kering dan gelap. Mereka tidak kehilangan rasa dan sifat berguna.Sekiranya anda menyimpan terung di tempat yang ringan, bahan berbahaya dihasilkan dalam buah dan rasa akan hilang.Baca juga artikel: → "Bagaimana cara menentukan kematangan terung oleh belukar?".

Jawapan untuk soalan yang sering diajukan

Soalan nombor 1. Adakah saya perlu melindungi anak benih dari suhu yang melampau?

Anak benih terung tidak bertolak ansur dengan sejuk, oleh itu, untuk pertama kalinya, sehingga kultur bertambah kuat, tanaman ditutup dengan lapisan sungkupan. Budaya dibiarkan terbuka selama sehari.

Soalan nombor 2. Bagaimana cara memindahkan anak benih ke kawasan tumbuh kekal?

Kawasan yang sesuai adalah cerah, terlindung dari angin, kawasan yang tidak menanam tomato, kentang atau lada sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Prekursor yang baik adalah bawang, timun dan kubis. Tumbuhan ditanam pada jarak 30 cm antara satu sama lain dan 60 cm antara baris. Buat lubang dan susun isi periuk dengan hati-hati bersama dengan tanah.

Soalan nombor 3. Apa suhu yang disukai terung?

Suhu 25-28 ° C sesuai.Terung tidak bertolak ansur dengan suhu yang melampau. Sekiranya nilai turun selama beberapa hari di bawah 10 ° C, ovari akan jatuh.

Soalan nombor 4. Jenis mana yang harus dipilih untuk penyimpanan jangka panjang?

Varietas keindahan hitam, Giselle dan Donetsk berbuah dipilih untuk penyimpanan dan pengangkutan.

Soalan nombor 5. Apa jenis tahan fros untuk memilih katil?

Varieti tahan sejuk termasuk Raja Utara (buahnya matang dalam 95 hari), Marzipan (mempunyai ketahanan penyakit yang baik), Hitam tampan dan Rasa cendawan.

Kesalahan tukang kebun yang tidak berpengalaman

Kesalahan tukang kebun dalam memilih varieti:

1. Walaupun jenis Almaz termasuk dalam varieti pertengahan musim dan matang dalam 115-135 hari, ia tidak tahan sejuk. Tidak sesuai untuk katil yang tidak bertutup di wilayah Moscow. Ia ditanam hanya di rumah hijau.
2. Apabila memilih varietas yang menghasilkan tinggi, seperti Giselle, tanah sentiasa disenyawakan dan dilonggarkan. Jika tidak, penuaian yang baik tidak akan berjaya.
3. Apabila memilih varietas untuk tanah terbuka, misalnya, Agate, anda tidak perlu teragak-agak dengan menyemai benih. Mereka terlibat dalam menyemai benih pada awal Mei, jika perlu, anak benih ditutup dengan filem. Perlu disebutkan bahawa varietas Agate tidak tahan sejuk dan tidak bertolak ansur dengan musim sejuk musim sejuk.
4. Terung untuk iklim sejuk ditanam hanya dengan kaedah pembenihan; anda tidak boleh menyemai benih langsung ke tanah.

Nilaikan kualiti artikel. Kami ingin menjadi lebih baik untuk anda:

Dalam artikel itu, kami menyenaraikan jenis terung terbaik yang dapat ditanam di pinggir bandar dan di rumah hijau, dan di bawah filem dan di ladang terbuka. Penduduk musim panas dan pakar masakan gourmet sangat menyukainya kerana rasa yang luar biasa. Tetapi memandangkan wilayah ini dan keadaan terung yang sesuai dengan iklim, ada baiknya memilih varietas dengan teliti.

Terung yang suka panas mempunyai tempoh matang sekitar 100 - 110 hari, dan musim panas di wilayah Moscow tidak lama. Dan nampaknya mereka tidak akan mempunyai masa untuk masak sebelum cuaca sejuk pertama. Oleh itu, terung mesti ditanam pada anak benih untuk membolehkannya masak ketika masih panas di luar. Atau menanam terung di rumah hijau dengan pencahayaan buatan atau rumah hijau.

Terung ladang terbuka

Untuk zon tengah dan rantau Moscow, lebih baik menggunakan varieti awal dan pertengahan musim, kerana musim panas yang pendek. Ini berlaku jika anda menanam terung di luar rumah. Tetapi masih, di rantau kita, adalah kebiasaan menanam terung lebih banyak pada anak benih. Varieti yang disenaraikan di bawah ini juga ditanam dalam keadaan rumah hijau.

Agate F1. Pelbagai jenis terung hibrid yang tinggi. Tetapi dia memilih untuk merawatnya (menyiram dan memberi makan). Tidak suka sejuk. Memasak 110 hari selepas bercambah. Anda boleh tumbuh secara langsung di ladang terbuka, tanpa anak benih, tetapi menyemai benih selewat-lewatnya pada bulan Mei. Bubur terung masak berwarna putih dan tidak terasa pahit.

Giselle F1. Terung masak pada bulan Julai. Di rumah hijau, ia dapat memberikan hasil yang lebih tinggi dibandingkan dengan ladang terbuka. Tetapi dia menuntut dalam perawatan (memberi makan, menyiram, menjaga tanah). Tanaman dapat disimpan untuk waktu yang lama, kerana tidak merosot untuk waktu yang lama. Mereka ditanam pada anak benih pada pertengahan Mac - dipindahkan ke tanah terbuka pada akhir Mei dan awal Jun (05.25-10.06). Ketinggian tanaman sehingga 120 cm tanpa duri dan cawan.

Robin the Hood. Tidak bersahaja, sangat sesuai untuk penduduk musim panas pemula. Benih disemai pada bulan Mac, ditanam di tanah dan rumah hijau pada akhir bulan Mei. Pada bulan Julai - awal Ogos, anda boleh menuai. Rasa yang sangat baik. Kepunyaan jenis pematangan awal

Albatros. Variasi pertengahan musim yang telah membuktikan dirinya baik untuk jalan tengah dan rantau Moscow dan merupakan salah satu yang terbaik. Ia juga tumbuh dengan baik di rumah hijau. Ia memiliki warna pir dan ungu gelap, dagingnya berwarna kehijauan tanpa kepahitan dan sedap. Kelebihan lain dari varietas ini adalah ketahanannya terhadap penyakit terung (timun dan mosaik tembakau). Penjagaan yang baik diperlukan, termasuk memberi makan dan menyiram.

Rasa cendawan. Mempunyai warna putih yang tidak biasa. Rasanya seperti cendawan, tanpa kepahitan. Mudah tumbuh. Penjagaan tepat pada masanya diperlukan (menyiram dengan air suam, memberi makan dan melonggarkan tanah).

Raja utara. Tahan sejuk, yang mungkin berlaku pada musim panas di wilayah Moscow. Pelbagai lazat. Varieti terbaik untuk penanaman di wilayah utara.

Varieti terung untuk rumah hijau

Oleh kerana terung suka kehangatan dan penjagaan lebih banyak tumbuh di wilayah Moscow di rumah hijau. Bagi varietas, ini adalah senarai terbaik di atas: Giselle F1, Robin Hood, Albatross, dan juga:

Bagheera F1. Benih disemai pada pertengahan Mac ketika ditanam di rumah hijau. Buah masak mempunyai daging kehijauan, dan tidak terasa pahit.

Blues utara. Pelbagai pematangan awal. Bubur Baklkjan berwarna kehijauan dan enak. Ketinggian semak hingga 170 cm. Ia juga dapat ditanam di wilayah utara Rusia dan Siberia. Benih disemai pada akhir Februari - awal Mac. Mereka dipindahkan ke rumah hijau pada bulan Mei.

Donetsk berbuah. Mempunyai rasa yang sangat baik. Pelbagai jenis terung masak awal. Pulpa tanpa kepahitan. Belukar rendah - hingga 45-47 cm. Ia mempunyai hasil yang baik. Kelebihannya juga merangkumi kerentanan yang lemah terhadap layu.

Baikal F1. Penjagaan yang tidak bersahaja. Tinggi - tinggi hingga 120 cm.

Alyonka - pelbagai produktif dengan kulit hijau yang tidak biasa. Benih disemai pada bulan Februari-Mac. Lebih sesuai untuk penanaman rumah hijau. Sekiranya ditanam di luar rumah, buahnya akan lebih kecil.

Sekarang anda sudah mengetahui keanehan menanam benih terung di rantau Moscow dan pertama sekali anda perlu memutuskan jenisnya.

Nilai artikel:

Penilaian: 0/5 - 0 undi

Semua orang tahu bahawa terung adalah tanaman yang aneh, dan anda perlu bekerja keras untuk mengumpulkan hasil panen yang banyak pada akhir musim panas. Selain itu, mengingat ciri iklim Rusia tengah, lebih baik menanam benih terung bukan di tanah terbuka. Lebih berkesan menanam tanaman ini di rumah hijau. Terdapat juga petani putus asa yang bersedia untuk menyediakan semua syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan aktif terung di kebun.

Kaedah berkembang

Sebelum mengetahui jenis sayuran mana yang dianggap paling sesuai untuk menanamnya di wilayah Moscow, perlu mengkaji dengan lebih terperinci kaedah mana yang harus disukai. Wilayah Moscow bukanlah kawasan yang paling baik untuk menanam anak benih terung di tanah terbuka. Kawasan ini dicirikan oleh embun beku, kadang-kadang walaupun pada musim panas, dan ini sudah pasti dijamin kematian bagi tanaman. Di samping itu, rejim suhu di sini sentiasa berubah-ubah, yang juga menimbulkan tekanan mikro untuk terung. Oleh itu, para pakar mengesyorkan menanam varieti matang awal, bagaimanapun, serta kadar pematangan rata-rata, di rumah hijau. Di sini anda dapat mengekalkan suhu tinggi yang stabil, mengawal tahap kelembapan, dll.

Menanam terung juga dimungkinkan di tanah terbuka, walaupun aktiviti ini cukup berisiko. Dengan faktor luaran seperti fros, turun naik suhu, anda harus mengatasi jika anda mahu anak benih anda menuai hasil yang baik dari masa ke masa. Walau apa pun, disarankan untuk memberi keutamaan kepada jenis terung awal atau sederhana, kerana varietas matang lambat akan menangkap embun beku pertama.

Video "Jenis terung terbaik"

Dari video tersebut, anda akan mengetahui mengenai jenis sayur-sayuran terbaik untuk kawasan tertentu.

Pemilihan pelbagai

Jenis terung terbaik untuk wilayah Moscow adalah awal dan pertengahan musim. Oleh kerana anda akan menanamnya di wilayah utara, disarankan untuk membeli anak benih dari varieti yang akan berbuah pada musim panas. Dalam kes ini, anda akan mengurangkan risiko pembekuan tanaman di kebun. Varieti ini mempunyai faedah penting lain juga. Mereka produktif, yang tidak dapat menyenangkan petani, dan juga mempunyai ketahanan es yang baik. Sebagai tambahan kepada segalanya, jenis terung awal dan tengah juga kurang terdedah kepada pelbagai jangkitan dan penyakit.

Di antara jenis terung yang popular di rantau Moscow, varieti sejagat menonjol. Perlu diperhatikan bahawa mereka boleh ditanam bukan hanya dalam keadaan rumah hijau, tetapi juga di ladang terbuka.Tetapi dalam kes kedua, disarankan untuk menutup anak benih dengan filem telus sekurang-kurangnya pada waktu malam untuk pertama kalinya.

Giselle F1

Di antara terung untuk wilayah Moscow, varieti terbaik dibezakan - "Giselle". Hibrid ini serba boleh, jadi tidak kira di mana anda memutuskan untuk menanamnya, di rumah hijau atau di kebun. Secara adil, harus diperhatikan bahawa jika dari 1 sq. di taman anda mengumpulkan, katakanlah, 7-9 kg sayur, maka di rumah hijau hasilnya akan mencapai 14 kg. Apa lagi yang dicirikan oleh varieti ini?

Kilang ini menghasilkan buah ungu gelap silinder yang besar. Tetapi bukan hanya kerana ciri luaran dan hasil tinggi, terung jenis ini telah menjadi popular di kalangan tukang kebun domestik. Rasanya juga enak dan daging putih salji. Menariknya, sayur ini juga serba boleh dalam proses memasak. Ia disajikan sebagai makanan ringan, juga asin dan kalengan. Pelbagai ini akan menjadi sangat diperlukan di dapur anda.

Alenka

Perkara pertama yang perlu diperhatikan adalah warna kulit. Varieti ini berbeza dengan rakan sejenisnya dengan adanya kulit hijau muda. Ini tidak akan mempengaruhi rasa dengan cara apa pun, dan varieti ini telah mendapat peminat dalam kalangan petani domestik. Walaupun mengambil kira kerumitan menanam terung di wilayah Moscow, varietas ini berakar dengan baik walaupun di ladang terbuka. Terung "Alenka" adalah sejenis pematangan awal. Dengan menyemai benih pada bulan Februari-Mac, anda akan menuai tanaman pertama anda secepat mungkin.

Dalam masakan, pelbagai ini banyak digunakan. Anda boleh menyediakan pelbagai hidangan dan makanan ringan daripadanya, dan juga kalengan untuk musim sejuk. Apa kelebihan varieti masak awal ini:

• musim tanam tanaman tidak melebihi 108 hari. Kita dapat dengan selamat membincangkan kemungkinan menanam tanaman ini bukan hanya di wilayah Moscow, tetapi juga di utara;
• buahnya cantik, dan pulpa hijau muda sangat sedap;
• tiada duri di cawan.

Terdapat banyak kawasan berpotensi untuk penanaman terung aktif di Rusia. Walaupun begitu, budaya pertanian ini masih bersifat termofilik dan memberikan hasil yang lumayan dalam keadaan rumah hijau.

Agate F1

Semak seperti ini lebih rendah dari jenis sebelumnya. Ini mungkin mengapa hasilnya juga tidak terlalu tinggi. Walaupun begitu, terung jenis ini akan berakar di kebun di wilayah Moscow. Menaburkan benih terus ke tanah terbuka, dan ini harus dilakukan selewat-lewatnya pada bulan Mei. Pembekuan dalam tempoh ini jarang berlaku, jadi anda tidak perlu risau tentang terung. Sebilangan petani masih mengambil langkah tambahan untuk melindungi varietas: untuk ini, anda boleh menutup anak benih dengan filem lutsinar sebentar atau melakukannya hanya pada waktu malam.

Dari semak, anda akan mengumpulkan buah ungu berbentuk silinder, yang antara lain berbeza dengan "kongener" mereka juga dengan kelembutan rasa. Lebih-lebih lagi, warna daging mereka berwarna putih, dan tidak ada kepahitan dalam rasanya. Untuk penggunaan terung seperti ini dalam masakan, hidangan disediakan dari itu, dan juga disajikan di atas meja dalam bentuk kalengan.

Albatros

Di antara terung untuk wilayah Moscow, pelbagai yang disebut "Albatross" juga menonjol.

Ini adalah pelbagai terung yang matang, yang akan memberikan hasil panen yang lumayan kepada petani (sehingga 9 kg buah dapat dituai dari 1 sq M.). Sebagai tambahan kepada kelebihan utamanya, varietas ini juga dibezakan oleh ketahanannya terhadap penyakit tumbuhan yang paling berbahaya - mosaik timun dan tembakau.

Walaupun begitu, beberapa jangkitan masih membawa bahaya tertentu untuk jenis terung ini, jadi jika anda ingin mengumpulkan tanaman yang sangat murah dari kebun atau rumah hijau anda, anda mesti memastikan bahawa buah-buahan dan pokok renek itu sendiri dilindungi sepenuhnya dari sebarang faktor luaran.Musim tumbuh untuk varietas berlangsung sekitar 120 hari, jadi disarankan untuk menanam benih pada pertengahan bulan Mac.

Don Quixote

Varieti ini sangat sesuai untuk penanaman rumah hijau. Pada masa yang sama, tidak kira rumah hijau anda akan menjadi, dipanaskan atau tidak dipanaskan. Terung seperti ini selalu dikenali: mereka dicirikan oleh bentuk bujur, memanjang dan melebar ke bawah.

Sayuran yang pelbagai ini dihargai kerana rasanya yang ringan, juga kerana sebilangan kecil biji dalam bubur. Petani yang menanam buah-buahan ini pasti akan berpuas hati dengan ciri-cirinya. Di samping itu, mereka juga digunakan secara meluas dalam memasak: sebarang hidangan, acar dan pemeliharaan - anda boleh bebas bereksperimen dengan pelbagai ini di dapur.

Sancho Panza

Kelebihan utama varieti ini adalah kemampuan menanamnya jauh di luar wilayah Moscow, di wilayah utara Rusia, kerana terung jenis ini sangat tahan fros. Kawasan terbuka adalah pilihan terbaik untuk pelbagai ini.

Hasilnya tidak buruk: dari 1 persegi. anda boleh mengumpulkan hingga 9 kg buah. Kelebihan penting dari pelbagai terung juga dianggap sebagai daya tahan yang luar biasa terhadap pelbagai penyakit. Dan kilang itu tidak memerlukan penjagaan yang berlebihan.

Romantik

Kematangan awal adalah ciri utama pelbagai. Musim tumbuh untuk terung ini akan berlangsung sekitar 110 hari. Buah mempunyai warna yang tidak standard, yang dikuasai oleh warna ungu gelap. Bentuk mereka bujur. Untuk penggunaan varietas dalam memasak, tidak akan ada masalah dengan ini: sayur itu digunakan untuk pemeliharaan dan penyediaan pelbagai hidangan dan makanan ringan. Walaupun begitu, kesukaran tertentu menanti anda di peringkat semak tumbuh.

Tumbuhan ini bersifat aneh, terdedah kepada pelbagai penyakit. Sekiranya anda dapat menghasilkan iklim mikro yang optimum untuk sebilangan besar terung, hasil akhirnya akan menjadi 6-8 kg per 1 sq. m. Secara umum, setelah menentukan jenis mana yang paling sesuai untuk ditanam di wilayah Moscow, anda boleh mula menanamnya di laman web anda atau di rumah hijau.

Video "Terung yang tumbuh"

Dari video anda akan belajar bagaimana menanam sayur ini dengan betul.

Mereka belajar menanam terung di Ural dan Siberia, jadi jika dibandingkan dengan keadaan Siberia yang keras, wilayah Moscow hanyalah surga bagi mereka. Sembilan varieti diketahui telah menunjukkan percambahan yang baik dan hasil yang tinggi di iklim sederhana.

Terung adalah salah satu tanaman yang paling suka panas. Sebelum ini, dipercayai bahawa menanam tanaman nighthade ini dengan musim tumbuh 100-120 hari dalam iklim sederhana dan, khususnya, di wilayah Moscow tidak realistik. Walau bagaimanapun, penternak berjaya menyesuaikan tanaman termofilik ini dengan iklim sederhana dekat Moscow dan kekurangan cahaya matahari. Sudah tentu, untuk keadaan ini lebih baik memilih varieti awal dan pertengahan musim dan menanamnya hanya pada anak benih.

Agate F1

Pelbagai produktif dengan belukar bersaiz sederhana. Ketumpatan penanaman tidak boleh melebihi 6 tanaman setiap 1 m persegi. Varietas tersebut berulang kali diuji di wilayah Moskow dan didapati bahawa untuk penanaman penuh, penaburan benih harus dilakukan selewat-lewatnya pertengahan Mei. Pada saat yang sama, mereka dapat disemai langsung ke tanah terbuka, menutup penanaman dengan filem pada waktu malam. Buah berwarna ungu berair, berbentuk silinder dengan pulpa yang menyenangkan, yang sama sekali tidak pahit. Oleh itu, anda boleh memasak terung Agate F1 tanpa rendaman awal di dalam air garam. Varietasnya cukup tahan terhadap perosak dan penyakit, semak memerlukan penyiraman dan pemberian makanan secara berkala, tetapi mereka tidak tahan dengan beku musim luruh dengan baik.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	5-7	230-260	100-110	Putih

Alenka

Pelbagai yang sangat khas dan asli. Perlu diperhatikan, pertama sekali, untuk warna buah yang tidak biasa - mereka berwarna hijau muda dan kelihatan seperti timun berkulit halus yang besar.Buahnya banyak, walaupun cuaca tidak stabil di wilayah Moscow. Menyemai benih disarankan dilakukan pada bulan Februari-Mac dengan penanaman benih wajib di rumah hijau atau rumah hijau. Anehnya, dalam proses memasak atau acar, terung dari pelbagai ini dapat digabungkan dengan buah-buahan dari varieti lain. Alenka secara praktikal tidak terjejas oleh perosak (nampaknya, mereka takut dengan penampilan tanaman yang tidak biasa), dan dengan teknologi pertanian yang tepat, ia akan menghasilkan panen yang stabil.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	6-8	300-330	105-110	Kehijauan

Albatros

Populariti pelbagai ini membawa hasil yang tinggi. Walaupun dari luar, belukar tidak terlalu mengagumkan - tumbuh tidak lebih tinggi daripada 70-80 cm. Bergantung pada keadaan persekitaran, terung dari pelbagai ini dapat tumbuh baik di tanah terbuka dan di rumah hijau. Menyemai benih disyorkan pada pertengahan bulan Mac. Buahnya berbentuk pir dengan kulit ungu gelap. Pulpa tanpa kepahitan, yang sangat sesuai untuk eksperimen masakan. Kultivar praktikal kebal terhadap dua penyakit utama terung: timun dan mosaik tembakau. Benar, daya tahan terhadap penyakit lain rendah, jadi tanaman perlu diberi makan, disiram dan dicegah secara berterusan.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	7-9	350-400	120-140	Kehijauan

Bagheera F1

Varieti hibrida ini dapat disebut sebagai salah satu produk pembiakan yang paling berjaya, kerana ternyata mempunyai hasil tinggi dan tahan terhadap sejumlah penyakit. Benih disarankan untuk ditanam pada pertengahan bulan Mac, dan semak dirancang khusus untuk penanaman rumah hijau. Secara luaran, buahnya kelihatan sangat menarik dan mengekalkan penyampaiannya dalam jangka masa yang lama. Panjangnya mencapai 20 cm. Pulpa sangat menyenangkan rasanya, praktikal tanpa kepahitan. Varieti ini tahan terhadap kebanyakan penyakit dan kurang rentan terhadap serangan hama.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	6-8	250-350	100-110	Lampu hijau

Don Quixote

Anda pasti tidak akan mengelirukan terung ini dengan yang lain. Buah-buahan berwarna ungu tua, memanjang, berbentuk pedang, sangat besar dan lebih tinggi beratnya berbanding buah-buahan dari varieti lain. Terdapat sedikit biji di dalamnya, jadi sifat masakan "biru" melebihi semua jangkaan. Hidangan yang lazat berasal dari kepingan bakar atau sayur-sayuran. Belukar hampir tidak terkena hama labah-labah. Varieti ini disyorkan untuk tumbuh di musim sejuk, rumah hijau yang dipanaskan dan tidak dipanaskan musim bunga.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	6-8	250-350	100-110	Lampu hijau

Giselle F

Varieti awal ini mempunyai hasil yang tinggi, walaupun tanaman ditanam di luar rumah. Menyemai benih dianjurkan pada pertengahan bulan Mac, dan anak benih dapat dipindahkan dari 25 Mei hingga 10 Jun. Belukar tumbuh padat dengan ketinggian hanya sekitar 120 cm. Buah-buahan berbentuk bulat, silinder, sangat besar dan enak. Kulit berwarna ungu gelap, hampir hitam. Tidak ada larangan memasak hidangan dari terung Giselle F1. Selain rasa yang sangat baik, buah-buahan mengekalkan penampilan segar untuk jangka masa panjang dan tidak merosot. Varieti ini tidak begitu popular kerana ketika tumbuh, anda perlu mengikuti teknik pertanian dengan ketat, memberi makan tanaman secara berkala dan melonggarkan tanah di sekitarnya. Tetapi jika anda mengikuti peraturan penjagaan mudah ini, Giselle F1 akan mengejutkan anda dengan hasil panen yang banyak.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	10-15	300-500	110-120	Putih dengan warna kelabu

Robin the Hood

Varieti ini menarik bagi penduduk musim panas berhampiran Moscow, pertama sekali, kerana kematangan dan fleksibiliti awalnya - sayur-sayuran boleh ditanam di ladang terbuka dan di bawah perlindungan filem. Anak benih yang ditanam pada bulan Mei akan memberikan buah pertama pada bulan Julai (untuk penanaman rumah hijau) atau bulan Ogos (di tanah terbuka). Belukar tumbuh hingga 1 m. Buah-buahan bersaiz sederhana, warna ungu lembut, tanpa kepahitan, mereka boleh "asin dan diperam".Robin Hood tidak tahan terhadap penyakit, tetapi dapat mengatasi keadaan cuaca buruk.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 1 sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	6-8	250-300	90-110	Putih terang

Romantik

Varieti masak awal dengan semak rendah (dari 70 hingga 100 cm), disarankan untuk tumbuh di kawasan kecil, di rumah tangga dan ladang kecil di bawah penutup filem. Buah kecil, berbentuk bujur, warna ungu muda dengan rasa yang sangat baik. Terung "romantis" ini disyorkan untuk dimakan dalam bentuk apa pun: rebus, rebus, goreng, boleh digunakan untuk pemuliharaan. Ketahanan terhadap pelbagai penyakit adalah rata-rata, tanaman tidak bertolak ansur dengan suhu yang melampau.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	6-8	180-270	110-120	Putih

Sancho Panza

Terung jenis ini benar-benar mempunyai persamaan dengan watak sastera. Walaupun semak tumbuh hingga 150 cm, mereka mempunyai mahkota bulat yang agak luas dan padat. Tetapi yang paling penting, buahnya menyerupai tupai Don Quixote - dalam bentuk dan ukurannya menyerupai tomat indigo - bulat, hitam, dengan sedikit warna ungu. Suri rumah suka bereksperimen dengan terung jenis ini yang tidak biasa, terutamanya kerana tidak ada batasan dalam pemprosesan buah-buahan dalam masakan. Kilang ini sangat kuat, tahan terhadap kebanyakan penyakit dan cuaca sejuk, yang memungkinkannya tumbuh jauh di luar Ural, belum lagi wilayah Moscow.

Pelantikan	Produktiviti (kg / sq.m)	Berat buah (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	7-9	600-800	120-130	Putih kekuningan

Dalam ulasan ini, kami telah menyenaraikan varieti terung paling popular yang tumbuh dengan baik di wilayah Moscow. Mereka telah ditanam lebih dari satu tahun, dan setiap kali tanaman memberikan hasil yang sangat baik. Apakah jenis yang anda tanam dalam keadaan yang serupa?