Kandungan
- 1 Bere Bosc
- 2 Summer Duchess (Williams)
- 3 Persidangan tersebut
- 4 Lada
- 5 Kegemaran Clapp
- 6 Muscovite
- 7 Guli
- 8 Dalam ingatan Yakovlev
- 9 Chizhovskaya (Chizhevskikh)
- 10 10
- 11 9
- 12 8
- 13 7
- 14 6
- 15 5
- 16 4
- 17 3
- 18 2
- 19 1
- 20 Embun Ogos
- 21 Veles
- 22 Musim Panas Duchess (Williams)
- 23 Kegemaran Clapp
- 24 Muscovite
- 25 Olivier de Serre
- 26 Cukup Maria
Semua jenis pir dibahagikan kepada musim panas, musim luruh dan musim sejuk. Bergantung pada masa pematangan, mereka mempunyai tujuan dan ciri yang berbeza. Tetapi mana dari jenis yang ada yang terbaik?
Memilih varieti terbaik bukanlah sesuatu yang mudah. Adalah perlu untuk mempertimbangkan ketahanan musim sejuk, ketahanan terhadap penyakit biasa, serta rasa. Dan di sini pemerhatian tukang kebun yang berpengalaman akan membantu. Kami telah menyusun senarai 10 jenis pir yang, menurut kebanyakan tukang kebun, melebihi banyak yang ada dalam ciri-cirinya.
Bere Bosc
Pelbagai musim luruh yang menghasilkan tinggi. Pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota yang lebat. Buah berwarna besar, berwarna kekuningan-coklat, berbentuk pir memanjang. Pulpa berwarna putih atau berkrim, kasar, berair dan beraroma, mempunyai rasa yang sangat baik. Pelbagai ini sesuai untuk penggunaan pencuci mulut.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
5-7 | 3,5-4,5 | 150-200 | Bermula bulan September | Sehingga 30 |
Pencuci mulut
Pelbagai musim luruh yang menghasilkan tinggi. Pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota yang tersebar. Buahnya besar, bulat, hijau-kuning dengan sedikit pemerah pipi. Buburnya berkrim, berair, lembut, beraroma. Varieti ini memberikan hasil yang tinggi secara konsisten, mempunyai ketahanan mutlak terhadap kudis dan beberapa penyakit lain. Buah-buahan digunakan untuk penggunaan segar dan pengetinan.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
5-6 | 3-5 | 250-270 | Akhir Ogos-awal September | Sehingga 15 |
Summer Duchess (Williams)
Perisa pencuci mulut musim panas yang tinggi. Buah-buahan harum, berair, manis, berbentuk pir, hijau muda ketika dituai, berwarna kuning setelah matang. Pulpa berwarna putih atau berkrim, berair, manis wain, dengan aroma pala. Pokok tidak bertolak ansur dengan fros dan kekeringan dengan baik. Buahnya boleh dimakan segar, kering dan diawetkan.
Summer Duchess, atau Williams, subur sendiri. Anda harus selalu menanam penyerbuk di sebelahnya, misalnya: Keindahan Hutan, Klappa Kegemaran.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
5-6 | 3-5 | 180 | Akhir Ogos | 75-80 |
Persidangan tersebut
Pelbagai musim luruh yang menghasilkan tinggi. Pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota yang lebat. Buah simetri, memanjang, berbentuk pir, berwarna hijau dengan sedikit kekasaran. Pulpa berwarna merah jambu, berminyak, berair, sangat manis. Varietas ini menarik untuk penanaman industri, kerana ini adalah salah satu jenis yang paling manis dan paling produktif.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
3-4 | 3-4 | 140-180 | Pertengahan september | Sehingga 100 |
Lada
Pelbagai hasil musim panas awal. Pokok standard, bersaiz sederhana. Buahnya manis, berbentuk pir, berwarna kuning muda dengan warna merah jambu pucat. Pulpa berwarna putih kekuningan, halus, berair, dengan aroma yang lemah. Ragamnya tahan terhadap penyakit dan selsema.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
Pada pukul 3 | 3-4 | 90-100 | Pertengahan ogos | 60-70 |
Kegemaran Clapp
Pelbagai varieti pir musim panas. Di wilayah selatan ia masak pada akhir bulan Julai. Buah berwarna kuning dengan pemerah pipi kemerahan. Kulit buah yang masak licin. Pulpa berwarna putih, lembut, berair, aromatik, manis dengan rasa masam. Apabila masak, buah-buahan cepat jatuh dan tidak disimpan lama.Ini adalah varietas yang tidak subur sendiri, tetapi di sekitar Duchess Letniy, yang akan bertindak sebagai pendebunga, pohon itu akan dapat "sepenuhnya" potensinya.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
Pada pukul 7 | 3-4 | 180-230 | Awal ogos | 10-15 |
Muscovite
Pelbagai musim luruh yang produktif, sesuai untuk tumbuh di lorong tengah. Pokoknya bersaiz sederhana. Buah-buahan berbentuk pir yang lebar, berwarna kuning-hijau, selalunya mempunyai kekasaran yang banyak. Pulpa berwarna putih atau berkrim, kasar, berair, lebur. Pelbagainya tahan musim sejuk. Tetapi dia takut akan kekeringan, disebabkan oleh itu terdapat penurunan hasil dan kejatuhan buah.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
6-7 | 3-4 | 160-170 | Bermula bulan September | Tidak lebih daripada 60 |
Guli
Varieti pir musim luruh yang menghasilkan tinggi. Pokoknya bersaiz sederhana, mahkotanya lebat. Buah berbentuk bulat berbentuk kerucut, berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi merah-oren. Pulpa berwarna putih berkrim, halus, berair dan beraroma. Buahnya sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
6-7 | 3-4 | 160-170 | Akhir Ogos-awal September | Sehingga 75 |
Dalam ingatan Yakovlev
Varieti pir musim luruh yang menghasilkan tinggi. Pokoknya berukuran kecil, mahkota berkepadatan sederhana, bulat. Buah berwarna kuning muda dengan warna merah jambu samar, bersaiz sederhana, berbentuk pir lebar. Kulitnya nipis, berkilat, separuh berminyak. Pulpa berwarna putih berkrim, berair, separuh berminyak. Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit dan mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
3-4 | 2-3 | 120 | September Oktober | Sehingga 120 |
Chizhovskaya (Chizhevskikh)
Varieti pir musim gugur, dicirikan oleh tempoh pematangan awal. Pokok itu bersaiz sederhana, jenis standard, dengan mahkota berbentuk kerucut yang padat. Buah berwarna kuning dengan sedikit pemerah pipi, besar, berbentuk obovate atau berbentuk pir, tanpa tulang rusuk. Kulitnya nipis, licin dan matte. Buburnya hampir putih atau kuning muda, berair sederhana, separa berminyak, lebur, rasa masam-manis yang menyenangkan. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan fros, hasil tinggi dan daya tahan terhadap penyakit pir utama dan keadaan tumbuh melampau.
|
||||
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
3-4 | 3-5 | 120-140 | Separuh Ogos kedua | Sehingga 120 |
Dan, akhirnya, satu nasihat praktikal dari tukang kebun profesional: kekayaan taman tidak terletak pada sebilangan besar varieti yang berbeza, tetapi dalam beberapa jenis yang dipilih dengan betul yang sesuai dengan keadaan tanah dan iklim. Hanya dalam kes ini, pokok-pokok akan berterima kasih dengan hasil panen yang sangat baik.
Penternak membuat varieti pir terbaik, yang dibahagikan kepada beberapa kategori mengikut masa pematangan, tahap hasil, dan kawasan penanaman. Mereka berbeza rasa dan rupa buah dan pokok.
Varieti musim panas
Varieti pir musim panas berbuah dari awal bulan Julai hingga akhir bulan Ogos, oleh sebab itu ia juga disebut pematangan awal. Mereka dibezakan oleh jangka hayat buah masak: dari 17 hingga 30 hari. Penting untuk disimpan di tempat yang sejuk: di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, peti sejuk. Satu-satunya kelemahan adalah ketahanan fros yang lemah. Varieti pir yang lebih awal ditanam selepas fros, jika tidak, pokok itu akan mati.
Ciri-ciri varieti pir musim panas:
- tahap berbuah yang tinggi (dari 70 kg hingga 100 kg pir dari 1 pokok);
- ketahanan terhadap jangkitan kulat;
- pemeliharaan rasa dan aroma semasa penyimpanan.
Pokok matang awal tidak boleh ditanam di Ural dan Siberia. Tetapi di bahagian tengah Rusia dan di lorong tengah, ini adalah pilihan yang bagus.
Embun Ogos
Embun Ogos dibezakan oleh pokok yang tumbuh rendah. Ketinggian mereka tidak melebihi 2 m. Rasa buahnya manis dan masam. Mereka berwarna hijau, yang menjadi kuning semasa penyimpanan. Saiz sederhana, tidak ada tulang rusuk.
Menurut keterangannya, varietas ini hanya ditanam di wilayah tengah Rusia. Ragamnya tidak bertolak ansur dengan suhu dan fros yang berlebihan, sebab itulah ia boleh mati. Memerlukan prosedur penyelenggaraan asas: penyiraman, pembajaan, pemanasan untuk musim sejuk, mulsa, pelonggaran tanah.
Kelebihan lain dari kayu adalah ketahanan kudis. Ia juga tahan terhadap busuk buah dan serbuk cendawan.
Bere (Giffard)
Ketinggian pokok tidak kurang dari 3-5 m. Ia mempunyai percabangan yang sangat baik. Dahannya nipis, terkulai. Pokok Bere mula berbuah di ringlet.
Buah berwarna kuning-hijau, ketika kematangan teknikal dicapai - merah-kuning. Tempoh berbuah bermula pada 17-21 Julai dan berlangsung hingga akhir bulan. Buah-buahan dituai setiap hari supaya tidak busuk dan merosakkan.
Satu-satunya kelemahan dari varietas Bere (Giffard) adalah masa simpanan yang singkat (sehingga 15 hari) berbanding dengan indikator statistik purata 17-30 hari, oleh itu, buah dari varieti ini tidak sesuai untuk dibawa.
Penerangan mengenai buah Bere (Giffard):
- pulpa wain-manis, aromatik, lembut;
- berat - dari 70 g hingga 110 g;
- permukaannya licin;
- bentuknya sejajar, kadang-kadang tidak simetri;
- titik subkutan kecil;
- tangkai panjang;
- cawan tertutup.
Tanaman ini berbuah 6 tahun selepas penanaman. Tahap hasilnya rata-rata - 90-100 kg dari 1 pokok pir.
Katedral
Buah-buahan dari pelbagai Kafedralnaya dihargai kerana rasa manisnya yang menyenangkan. Pulpa mempunyai konsistensi berminyak, butiran halus. Tahap ketumpatan pir adalah sederhana. Di dalam, mereka berair dan gemuk.
Berat rata-rata 1 pir katedral ialah 70-90 g. Dalam beberapa kes, mencapai 110-120 g. Bentuk buahnya biasa, dengan permukaan sedikit bergelombang.
Kulit berkilat, sedikit berminyak, mempunyai warna kuning kemerahan, tetapi semasa penyimpanan berubah menjadi kuning muda dengan pemerah pipi.
Buah-buahan dituai dari 1 hingga 15 Ogos. Mereka boleh disimpan selama 1-1.5 bulan, bertolak ansur dengan pengangkutan dan tidak merosot di jalan raya.
Tahap hasilnya rendah - kira-kira 80 kg setiap pokok. Tetapi perkara utama ialah pir Cathedral menghasilkan buah secara berkala 4 tahun selepas penanaman.
Victoria
Pir tumbuh hingga ketinggian 5 m, mempunyai mahkota yang tebal tetapi padat dengan bentuk piramid yang bulat. Semasa tempoh berbunga, ia ditutup dengan bunga putih dan kuning pucat. Penuaian dilakukan pada pertengahan akhir bulan Ogos, jadi varietasnya sudah lewat.
Buah tumbuh dengan berat hingga 150-200 g, jarang hingga 300 g. Mereka simetri, sejajar, mempunyai bentuk berbentuk pir biasa. Kulit mereka licin, matte, dengan sedikit serat.
Perihalan pulpa pir Victoria:
- putih;
- berminyak;
- lembut;
- tiada granulasi;
- berair.
Buahnya mempunyai aroma yang menyenangkan. Rasanya manis, tetapi sedikit masam. 100 g mengandungi 13% pepejal, 7.8% gula, 0.5% asid titrat, 6 g asid askorbik.
Varieti musim sejuk
Varieti musim sejuk pir sangat baik untuk tumbuh di Siberia dan wilayah utara yang lain, serta untuk menanam di bahagian tengah dan tengah Rusia.
Pir seperti itu adalah yang paling tahan musim sejuk, mereka boleh menahan suhu yang melampau. Tempoh berbuah adalah dari bulan November hingga Februari, bergantung pada jenis pokok buah. Tahap hasilnya adalah hingga 300 kg setiap pokok.
Ciri-ciri varieti musim sejuk:
- Jangka hayat yang panjang. Pir musim sejuk tidak merosakkan selama 3 hingga 7 minggu. Penunjuk dipengaruhi oleh keadaan penyimpanan dan ciri-ciri varieti buah.
- Rasa kurang manis. Rasa dikuasai oleh rasa masam, tetapi rasa manisnya juga terjaga. Walaupun begitu, buah ini mengandungi banyak unsur kimia berguna yang memberi kesan positif pada saluran pencernaan.
- Gunakan untuk kitar semula. Segar jarang digunakan, selalunya ia diproses. Mereka membuat buah kering dan kompot yang sangat baik.
Keistimewaan buah pir musim sejuk adalah bahawa mereka tidak dapat dimakan segera setelah penuaian. Mereka mesti berbaring di tempat sejuk sekurang-kurangnya seminggu.Anda dapat memahami bahawa mereka siap digunakan dengan penampilan mereka: kulit akan memperoleh warna kuning muda, sisi kemerahan akan muncul. Buahnya akan menjadi lebih lembut dan kurang berasid.
Buahnya memerlukan prosedur sungkupan. Ia diadakan pada akhir November. Untuk melakukan ini, gunakan kertas mulsa, jerami, rumput busuk, dll.
Penawar
Ia tergolong dalam kategori varieti awal musim sejuk. Ia ditakrifkan sebagai pohon dengan mahkota yang sangat tebal, sehingga memerlukan pemangkasan yang kerap untuk membentuk bentuk yang betul. Tumbuhannya tinggi - ketinggian hingga 8 m.
Buah masak secara bergantian, dan tidak pada satu masa, bermula dari atas dan secara beransur-ansur bergerak ke bawah. Pokok ini berbuah pada 20-25 September. Sebiji pir mempunyai berat hingga 190 g, jarang hingga 250 g.
Pada saat penuaian, buahnya berwarna hijau terang, mempunyai kulit yang halus, tidak memerah. Buburnya keras di dalam, tetapi berminyak, dengan aroma pala.
Biasanya pir Kure memberikan hingga 300 kg buah, tetapi pada tahun-tahun berbuah - hingga 700 kg dari 1 pokok. Ia berbuah walaupun selepas fros dan kekeringan yang teruk.
November
Tumbuhan kerdil yang kuat. Ketinggiannya tidak melebihi 2 m. Percabangannya kecil. Dahan diarahkan ke bawah di bawah berat buah. Hasil rendah
Buah-buahan seberat 60-80 g. Ditutup dengan pemerah pipi merah terang. Apabila dituai, mereka mempunyai rona hijau yang kaya.
Ciri-ciri lain dari pir November:
- pulpa berwarna putih, berair, mentega;
- kulit berkilat, berkilat;
- rasanya manis, tetapi dengan sedikit masam;
- Aromanya menyenangkan, mengingatkan aroma pokok epal yang mekar.
Buahnya boleh dibekukan. Mereka digunakan untuk memasak kompot, ditambah dengan smoothie, jus segar, koktel diet. Mereka adalah pangkalan di marshmallow atau hiasan di pai.
Penuaian berlaku selepas 25 September. Buah-buahan disimpan hingga awal Disember pada suhu sejuk.
Helena
Varieti ini mempunyai bentuk pir yang paling luar biasa. Mereka menyerupai epal.
Kilang ini awal musim sejuk, tahan fros. Mula berbuah pada tahun ke-5 setelah menanam. Ia menghasilkan buah secara berkala, setiap tahun. Tempoh penuaian adalah akhir bulan September.
Penting untuk mempunyai waktu untuk mengumpulkan buah-buahan masak dalam 10-15 hari, jika tidak, mereka akan mulai membusuk, kerana tanaman akan terdedah kepada busuk. Disimpan sehingga 4 bulan.
Berat purata buah adalah 150-200 g. Warna kulit berwarna hijau dengan sedikit pemerah pipi.
Oleh kerana komposisi yang baik, buahnya boleh dimakan walaupun oleh anak kecil. Mereka hipoalergenik, jadi kemungkinan reaksi alergi rendah.
Olivier de Serre
Ini adalah jenis pir musim sejuk yang paling manis. Ia dibezakan oleh buah-buahan kecil, semua buah - hingga 130 g. Mereka mempunyai bentuk bulat. Terdapat lapisan coklat di atasnya, di mana kulit hijau kelihatan. Ia kasar, padat.
Penerangan mengenai pulpa Olivier de Serre:
- krim;
- berair;
- meleleh di mulut;
- mempunyai almond manis, rasa kacang;
- berdaging;
- terdiri daripada pelbagai serat makanan.
Walaupun tidak dapat mengumpulkan buah tepat pada waktunya, mereka tidak akan jatuh: mereka melekat kuat pada tangkai.
Dituai pada pertengahan Oktober, tetapi hanya dimakan pada bulan Disember. Mereka mesti tidur selama 2 bulan. Mereka disimpan sehingga akhir bulan Mac.
Mereka dimakan segar, digunakan untuk memanggang, dikeringkan dan diawetkan.
Varieti musim luruh
Varieti musim luruh ditanam di seluruh Rusia. Perkara utama adalah memilih tanah yang betul. Tanah liat yang ditanam dengan keasidan rendah sesuai (jika tinggi, pengapuran dilakukan). Tapak pendaratan mesti cerah, tetapi dibenarkan berada di tempat teduh selama kira-kira 2-3 jam.
Untuk menanam pokok hasil tinggi, prosedur berikut dilakukan:
- menyiram;
- cabang pemangkasan untuk membentuk mahkota atau meremajakan pir;
- melonggarkan tanah;
- persenyawaan;
- pembasmian kuman dari perosak (langkah pencegahan);
- sungkupan;
- perlindungan fros.
Buah-buahan dituai hingga akhir September, jarang hingga Oktober. Hasil purata adalah sama dengan 100 kg buah dari 1 tanaman.Pokoknya musim sejuk tahan lasak dalam kebanyakan kes.
Sisi merah
Pokok tumbuh hingga maksimum 4 m. Ia tumbuh dengan aktif selama 4 tahun pertama, selepas itu proses pertumbuhannya menjadi perlahan. Mahkota jarang berlaku, tetapi merebak. Dahannya melengkung. Kulit kayu berwarna coklat, kelabu di dahan.
Krasnoboka mempunyai buah campuran. Buah-buahan terbentuk pada lembing.
Tumbuhan itu semestinya memerlukan pendebunga untuk menetapkan dan membentuk buah. Pears Severyanka, Mitos, Powislaya sesuai.
Varieti buah Krasnobokaya adalah yang paling manis di antara semua jenis buah musim luruh. Mereka digunakan untuk pengeringan, pemeliharaan, penyediaan kompot. Segar ditambah ke salad buah, marshmallow, ais krim, keju kotej, pai. Buah sisi merah menghasilkan wain manis yang sangat baik.
Anak perempuan Blankova
Ini adalah pelbagai pertengahan musim luruh. Tumbuhannya tinggi - hingga 10 m. Mahkota piramidal, sempit. Sesuai untuk tumbuh di lorong tengah.
Pokok-pokok Daughter Blankova tahan musim sejuk. Mereka mampu menahan suhu hingga -25 ° C. Buah berlaku pada tahun 5-6.
Buahnya tidak segera gugur, tetapi berpegang teguh pada pohon, mempunyai warna hijau-kuning, pemerah pipi jarang terjadi.
Ciri-ciri lain dari Daughter Blankova:
- hasil purata - sehingga 90 kg dari 1 pokok;
- penuaian berlaku pada akhir Ogos dan awal September;
- kematangan pengguna berlaku 10 hari selepas menuai buah.
Buah-buahan seberat 80 hingga 120 g, mempunyai bentuk kerucut tumpul. Kulit tebal, tegas, matte. Buburnya berair, manis, dengan aroma pir yang lemah.
Pelbagai jenis pir untuk taman - memilih yang terbaik
Arca taman yang tidak biasa dan jenis pir terbaik. Dacha.
Kecantikan Michurinsk
Ini adalah jenis hibrida dari jenis musim sejuk Ussuriiskaya dan Dekanka. Tanaman itu kerdil, tumbuh hingga 1,5-2 m. Mahkota tidak berbeza dalam penebalan.
Berat buah rata-rata - 100-120 g. Warnanya hijau muda, tetapi dengan pemerah pipi yang jelas di sebelah cerah. Buburnya berair, berdaging, berkrim, tanpa granulasi. Oleh kerana itu, penuaian keindahan Michurinskaya mempunyai rasa manis yang menyenangkan.
Kelebihan pelbagai:
- ketahanan terhadap penyakit kudis dan kulat;
- tidak memerlukan pendebunga;
- berbuah biasa, bermula dari tahun ke-4 selepas penanaman;
- penjagaan yang tidak memerlukan.
Kesimpulannya
Varieti pir paling sering dibezakan oleh tempoh berbuah: terdapat musim panas, musim luruh, musim sejuk. Tidak ada perbezaan khusus dalam penjagaan dan penanaman. Mereka ditunjukkan dalam pemilihan tanah, keadaan iklim dan penampilan buah.
Artikel serupa
Ulasan dan komen
Buah pir yang lembut dan manis telah menggembirakan manusia dengan rasa luar biasa mereka selama lebih dari satu milenium. Lebih menyakitkan lagi bahawa di wilayah Rusia tengah buah ini tidak sepopuler tangerin, semangka dan pisang. Pear adalah tanaman termofilik dan sangat pilih-pilih mengenai keadaan tumbuh. Tetapi pemilihannya tidak berhenti - varieti pir yang terbaik telah muncul, yang berjaya ditanam bukan hanya di selatan, tetapi juga di plot peribadi Rusia tengah.
Mengikut tempoh pematangan, varietas pir dibahagikan kepada tiga kumpulan: awal, musim gugur dan musim sejuk. Setiap kumpulan ini diwakili oleh banyak jenis yang menarik dan menjanjikan.
10
Chizhovskaya
Varieti pir musim luruh terbaik termasuk "Chizhovskaya" dengan kematangan awal tanaman. Buah berwarna kuning, agak besar. Bentuknya berbentuk pir. Kulit buahnya licin, matte dan nipis. Pulpa berwarna kuning muda, hampir putih, berair sederhana. Buahnya mempunyai rasa masam-manis yang menyegarkan dan menyegarkan. Pematangan berlaku pada pertengahan Ogos.
Pelbagainya tahan fros dan menghasilkan tinggi. Tahan terhadap keadaan tumbuh yang melampau, tetapi takut akan perubahan suhu secara tiba-tiba dan perubahan kelembapan tanah. Ini boleh menyebabkan keretakan buah dan, akibatnya, munculnya penyakit jamur.
Salah satu kelebihan varieti adalah bahawa setelah masak, buahnya tidak hancur dari pokok.
9
Lada
"Lada" - salah satu jenis pir awal musim panas yang terbaik. Ini adalah salah satu jenis pir yang paling popular.Buahnya kecil, beratnya hingga 100 gram, kekuningan dengan warna merah jambu yang hampir tidak kelihatan di bahagian sisi. Buahnya mempunyai bubur halus berair dengan aroma halus. Ragamnya akan matang menjelang pertengahan Ogos. Berbeza dengan ketahanan yang baik terhadap selesema dan penyakit. Daripada kekurangan "Lada", perlu diperhatikan bahawa pokok-pokok dari varieti ini mula berbuah 3 tahun selepas penanaman. Selain itu, pada pokok yang lebih tua, buahnya mulai menyusut.
Varietas ini sangat dihargai kerana bersahaja terhadap keadaan tumbuh, hasil yang sangat baik dan rasa yang sangat baik.
8
Musim Panas Duchess
Williams, atau "Summer Duchess" - varieti Inggeris lama, klasik dan standard antara jenis pir terbaik. Ia dibiakkan pada akhir abad ke-18 di Berkshire. Varieti ini ditanam terutamanya di wilayah selatan. Buahnya besar, seberat 170-200 gram, berbentuk pir. Warnanya kekuningan. Bahagian buah yang menghadap matahari mempunyai pemerah kemerahan yang indah. Secara luaran, ragam Williams kelihatan sangat bagus. Buburnya berkrim, kadang-kadang berwarna putih. Buahnya dibezakan dengan rasa enak, rasa manis wain dan aroma pala yang menakjubkan.
Varieti ini juga mempunyai kekurangan - tidak tahan dengan kekeringan dan sejuk. Oleh kerana Williams subur sendiri, penyerbuk mesti ditanam di sebelahnya.
7
Rogneda
Jenis pir yang terbaik termasuk "Rogneda"... Ini adalah jenis musim luruh yang masak pada akhir musim panas. Salah satu kelebihan "Rogneda" adalah kekebalan yang hampir lengkap terhadap penyakit kebun. Varieti ini tahan musim sejuk dan tidak takut dengan perubahan suhu secara tiba-tiba.
Buahnya berwarna kekuningan-oren dengan banyak tusukan subkutan, agak besar, dan berbentuk bulat. Buburnya manis dan beraroma. Buah-buahan boleh disimpan sehingga 3 bulan di dalam peti sejuk atau tempat sejuk yang lain.
Kelemahan dari varietas itu adalah penuaian dan buah yang tidak teratur.
6
Otradnenskaya
"Otradnenskaya" - pelbagai jenis pir dengan musim masak awal. Hasil panen dapat dituai pada akhir bulan September. Kelebihan varieti termasuk hasil yang tinggi. Buah-buahan bersaiz sederhana, berwarna hijau kehijauan, bulat panjang. Kulit licin dan kusam, titik subkutan lemah dinyatakan. Buburnya masam-manis, sedikit berair, tanpa aroma yang jelas. Sepanjang musim, 30-40 kg buah dapat dituai dari satu pokok.
Varieti ini mudah diserang penyakit dan mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik.
5
Guli
"Marmer" tergolong dalam jenis pir musim luruh yang terbaik. Penuaian akan masak menjelang akhir musim panas. Buah berukuran sederhana, berbentuk bulat, berat hingga 180 gram. Warna pir berwarna hijau kehijauan dengan pemerah pipi oren-merah. Buburnya berkrim dan kekuningan. Rasanya lembut, dengan aroma yang menyenangkan.
Varieti ini mempunyai ketahanan musim sejuk yang sederhana. Hasilnya tinggi. "Marble" praktikalnya tidak terkena kudis.
4
Musim luruh Yakovleva
"Musim luruh Yakovleva" - salah satu jenis pir yang paling popular yang sesuai untuk penanaman di Rusia tengah. Hasil panen dapat dituai pada akhir bulan Ogos. Buah-buahan berbentuk sederhana, berbentuk bulat-rombik. Buburnya berair, lembut, tetapi sedikit aromatik.
Varieti ini dihargai kerana hasilnya yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Kelebihan varietas ini termasuk ketahanan musim sejuk yang baik dan ketahanan kemarau yang tinggi. Malangnya, Osennyaya Yakovleva mudah terkena kudis - ini adalah kelemahan utama varietas.
3
Bere Moskovskaya
"Bere Moskovskaya" - salah satu jenis pir musim gugur muda terbaik dengan ketahanan musim sejuk yang sangat baik. Penuaian akan matang pada pertengahan September. Buah berukuran sederhana, beratnya hingga 110 gram, berbentuk pir dan dengan kulit yang nipis. Warnanya berwarna kekuningan-merah jambu. Buburnya berair, manis sederhana.
Varieti ini mempunyai hasil yang baik dan daya tahan penyakit yang sangat baik.
Kekurangan:
- buah-buahan cepat kering;
- cuaca panas memberi kesan negatif terhadap rasa buah.
2
Persidangan tersebut
"Persidangan" - salah satu jenis pir yang paling terkenal dan popular. Dialah yang paling sering dijumpai di pasar raya dan pasar. Penuaiannya masak pada akhir September - awal Oktober.Buahnya besar, dikenali, memanjang, berbentuk pir, berwarna hijau dengan kulit yang lebat. Buburnya berwarna merah jambu berkrim, sangat manis dan berair. Untuk membuat buah lebih enak, mereka perlu berbaring sedikit - setelah penuaan, mereka memperoleh aroma dan minyak yang indah. Varieti ini dihargai kerana rasa manis dan hasil yang sangat baik. Di banyak negara, "Persidangan" ditanam pada skala industri.
1
Dalam ingatan Zhegalov
Jenis pir yang terbaik termasuk "Untuk mengenang Zhegalov"... Ini adalah jenis musim gugur akhir yang sejuk dan tahan penyakit. Buah bersaiz sederhana, berat hingga 130 gram, biconical, berwarna kehijauan-kuning. Pulpa berwarna kuning muda, kadang-kadang keputihan, berair, dengan aroma yang kaya.
Oleh kerana varietasnya subur sendiri, ia memerlukan pemilihan varieti pendebungaan. Ini satu-satunya kelemahannya.
Adakah anda ingin menikmati pir yang enak, berair, beraroma sepanjang tahun? Dengan menanam pokok varieti awal, sederhana dan akhir di laman web ini, anda akan menyediakan pir manis masak untuk sepanjang musim panas.
Mengejutkan, sangat kerap, pir yang benar-benar enak tidak kelihatan cantik. Sebaliknya, buah-buahan dari kebanyakan varieti, yang kelihatannya dapat dihantar terus dari dahan ke rak, sering kali tidak berbeza dengan rasa istimewa. Artikel ini akan membantu anda memahami pelbagai rasa dan bentuk.
Embun Ogos
Pelbagai pematangan musim panas yang tinggi. Pokok pir dari pelbagai jenis ini dianggap kurang berukuran dan bahkan kerdil. Mereka tahan beku hingga –25 ° C dan tahan terhadap penyakit. Buahnya masak berair, manis dengan sedikit rasa masam dan pulpa putih, halus dan halus. Pir dipetik masih hijau, tetapi setelah matang mereka memperoleh warna hijau-kuning dengan sedikit pemerah pipi. Buah yang telah mencapai usia matang tidak jatuh.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
2-3 tahun |
2,5-3,5 |
Pertengahan ogos |
10-14 |
Veles
Pelbagai jenis pir tahan fros. Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota yang menyebar. Buah simetri dengan permukaan licin, kuning kehijauan dengan warna oren. Buburnya berkrim, separuh berminyak, berair, manis dan masam. Buah pir ini bagus untuk dimakan segar.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
Selama 5-7 tahun |
3-4 |
140-200 |
Pertengahan september |
60-70 |
Musim Panas Duchess (Williams)
Pelbagai jenis pir yang mempunyai hasil pencuci mulut yang tinggi. Buah-buahan harum, berair, manis, berbentuk pir klasik, hijau muda apabila dipetik, menjadi kuning semasa masak. Sesuai untuk pengeringan dan pengawetan. Pulpa berwarna putih atau berkrim, berair, manis wain dengan aroma pala. Pelbagai ini juga mempunyai kekurangan. Pokok pir tidak bertolak ansur dengan fros dan kekeringan dengan baik. Tumbuhan memerlukan jiran pendebungaan, seperti Forest Beauty atau Lyubimitsa Klappa pir.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
Selama 5-6 tahun |
3-5 |
Akhir Ogos |
45-50 |
Kegemaran Clapp
Pelbagai varieti pir musim panas. Di wilayah selatan, buah-buahan kuning dengan kemerahan memerah pada akhir bulan Julai. Kulit buah matang licin, dagingnya putih, lembut, berair, beraroma, manis dengan rasa masam. Apabila masak, buah-buahan cepat jatuh dan tidak disimpan lama. Ini adalah varietas yang tidak subur sendiri, tetapi di sekitar Duchess Letniy akan dapat "sepenuhnya" potensinya.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
7 tahun |
3-4 |
180-230 |
Awal ogos |
10-15 |
Muscovite
Pelbagai produktif, sesuai untuk tumbuh di lorong tengah. Pokoknya bersaiz sederhana, tahan musim sejuk, tetapi mereka takut akan kemarau, kerana hasilnya menurun dan pir jatuh. Buahnya berwarna lebar, berwarna kuning-hijau, sering dengan rasa berkarat. Pulpa berwarna putih atau berkrim, kasar, berair, lebur.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
Selama 6-7 tahun |
3-4 |
140-200 |
Pertengahan september |
60-70 hari |
Olivier de Serre
Pir pelbagai jenis musim sejuk. Buahnya kelihatan seperti bola yang rata dengan tubercles. Pemandangannya tidak begitu menarik, tetapi rasanya sangat baik. Buburnya manis dengan sedikit kacang almond, sangat berair, tetapi pada masa yang sama agak padat. Buahnya sangat sesuai untuk penggunaan segar dan untuk penyimpanan, pengangkutan, pemuliharaan.
Memasuki buah |
Tinggi pokok (m) |
Berat buah (g) |
Tuai |
Hayat rak (hari) |
Selama 6-7 tahun |
3-4 |
Awal Oktober |
140-160 |
Cukup Maria
Pelbagai jenis pir tahan musim sejuk yang tinggi. Pokoknya bersaiz sederhana. Buahnya berbentuk pir, berwarna hijau-kuning dengan sedikit merah jambu. Kulitnya nipis dan kering, pulpa berwarna putih kekuningan, berminyak, halus, manis dan masam dengan aroma yang lemah, sangat sedap. Ragamnya tahan terhadap penyakit yang kompleks.
Memasuki buah | Tinggi pokok (m) | Berat buah (g) | Tuai | Hayat rak (hari) |
3 tahun | 2-3 | 200 | Oktober | 90-100 |
Setiap tukang kebun bermimpi untuk menuai hasil yang baik dari pir yang enak di laman webnya. Dengan menggunakan maklumat dari artikel kami, tidak sukar untuk melakukan ini.