Kandungan
5 kacang paling bermanfaat untuk tubuh manusia
Kacang-kacangan adalah anugerah alam yang luar biasa yang dapat meningkatkan kemampuan intelektual seseorang dan meningkatkan fikirannya. Terdapat puluhan jenis kacang secara keseluruhan.
Nutrien, unsur surih, vitamin, serat makanan yang terdapat dalam kacang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.
Jadual kalori kacang
Kacang adalah produk makanan berkalori tinggi. Walaupun begitu, pakar pemakanan mendakwa bahawa mereka berguna dalam memerangi berat badan berlebihan. Bahan bermanfaat yang terdapat dalam produk meningkatkan metabolisme. Agar tidak membahayakan angka, dos harian harus dikurangkan menjadi 15-20 g.
Jadual - berapa kalori dalam kacang:
Produk | Kalori (kcal / 100g) | Lemak (g) | Protein (g) | Karbohidrat (g) |
Kacang tanah | 548 | 45,2 | 26,3 | 9,7 |
Kacang Brazil | 656 | 66,4 | 14,3 | 4,8 |
Walnut | 648 | 61,3 | 13,8 | 10,2 |
Hazelnut | 704 | 66,9 | 16,1 | 9,9 |
Badam | 645 | 57,7 | 18,6 | 13,6 |
Kacang pinus | 673 | 61 | 11,6 | 19,3 |
Kelapa | 354 | 33,5 | 3,4 | 6,2 |
Gajus | 643 | 54,1 | 25,7 | 13,2 |
Hazelnut | 628 | 67 | 10 | 18 |
Pistachio | 556 | 50 | 20 | 7 |
Sifat kacang yang berguna:
- Kacang-kacangan adalah sumber vitamin dan mineral yang tidak dapat dinafikan (vitamin B, vitamin E, selenium, kalsium, zink, zat besi dan yodium).
- Adakah makanan sihat dan paling penting untuk minda... Terima kasih kepada asid lemak tak jenuh ganda, ia sangat diperlukan untuk tekanan mental.
- Kandungan kalori produk yang meningkat, gabungan lemak ringan dan protein sayuran, berfungsi sebagai sumber tenaga sebenar. Oleh itu, mereka penting untuk senaman fizikal. Pada tahap tertentu, mereka boleh menggantikan daging dan telur.
- Ia mengandungi asid lemak omega-3. Berkat ini, produk ini sangat berguna untuk penyakit sistem kardiovaskular.
Kacang yang paling berguna untuk tubuh manusia
Tanpa pengecualian, semua jenis bermanfaat untuk kesihatan manusia, tetapi masing-masing mempunyai ciri tersendiri. Saintis moden mengenal pasti "lima" yang paling berguna di dunia - hazelnut, walnut, badam, kacang Brazil dan kacang tanah.
Hazelnut
Nama lain untuk kacang hazel adalah kacang Lombard. "Die Hard" telah dikenali sejak zaman kuno. Nenek moyang kita menjadikannya azimat pelindung dari roh jahat dan bencana. Pada masa ini, sangat berguna bagi orang yang menderita penyakit kardiovaskular, trombophlebitis, vena varikos, anemia, hipertensi arteri. Hazelnut disarankan untuk diambil untuk pencegahan barah, kerana mengandung zat anti-barah - paclitaxel.
Walnut
Bahkan pada zaman kuno, Hippocrates dan Avicenna menggambarkan kesan penyembuhan kacang Volosh (walnut) dan daunnya. Dan saintis moden menyebutnya "pokok kehidupan" kerana komposisi yang kaya. Sesungguhnya, buah ini mengandungi banyak bahan berguna: vitamin, alkaloid, tanin dan banyak unsur surih. Kacang kenari disyorkan untuk orang yang mengalami masalah tiroid kerana kandungan yodiumnya yang tinggi.
Biji buah digunakan untuk penyakit perut, hati dan ginjal, serta agen penyembuhan luka yang berkesan.
Badam
Badam juga disebut kacang kerajaan atau elit. Walaupun pada hakikatnya ia bukan kacang - ia adalah buah batu. Ciri spesies ini adalah kandungan kalsium yang tinggi dalam komposisinya.Yang menjadikannya berguna dan sangat diperlukan untuk kesihatan sistem rangka. Terima kasih kepada fosforus, zat besi dan kalium, badam sangat disyorkan untuk penyakit jantung dan sistem peredaran darah, doktor menasihatkan untuk mengambil kira-kira 60 g badam seminggu.
Spesies ini harus dimasukkan ke dalam makanan anda dengan berhati-hati, kerana sukar untuk diasimilasi oleh badan. Anda boleh makan badam mentah atau bakar. Ia sering ditambahkan pada gula-gula dan pastri, dan di negara-negara timur - pada hidangan daging dan nasi.
Kacang Brazil
Kacang Brazil dianggap paling enak, menurut gourmets, dan yang paling berguna, menurut saintis. Ia dianggap salah satu yang paling berguna dan diperlukan untuk tubuh wanita dan juga disebut kacang muda.... Semua ini disebabkan oleh adanya selenium dalam jumlah besar, yang menghalang penuaan pramatang.
Hanya dua kacang Brazil sehari akan memberi kesan yang baik pada kulit. Kerana kandungan kalori yang tinggi, kacang ini berfungsi sebagai sumber tenaga dan kecergasan. Di samping itu, mereka mencegah perkembangan barah dan masalah jantung.
Kacang tanah
Terdapat lebih daripada 70 jenis kacang tanah di dunia. Kacang ini adalah agen profilaksis yang baik untuk penyakit jantung, barah dan gastritis. Kacang tanah mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, menenangkan ketika kegembiraan berlebihan dan membantu dengan insomnia. Ia adalah antioksidan yang sangat baik. Meningkatkan pendengaran, penglihatan dan ingatan.
Sebagai tambahan kepada "lima" kacang yang paling berguna ini, pinus dan hazelnut, pistachio, mete, kelapa juga sangat popular. Kesemuanya mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya, meningkatkan imuniti, meningkatkan fungsi otak dan jantung.
Kacang yang paling bermanfaat untuk wanita
Setiap jenis kacang mempunyai khasiat tersendiri untuk tubuh wanita.
- Badam. Ia kaya akan serat dan vitamin E, yang menjadikan kulit sihat, bersih dan cantik. Produk ini digunakan untuk melawan berat badan berlebihan. Pada masa yang sama, disyorkan untuk mengambil 15-20 g badam setiap hari. Dan untuk mengelakkan kesukaran pencernaannya, perlu direndam dalam air semalaman.
- Kacang Brazil. Berfungsi sebagai makanan ringan yang sihat untuk meningkatkan tenaga dan konsentrasi tenaga. Selenium mikroelemen, yang termasuk dalam komposisinya, meningkatkan kesuburan wanita, mencegah barah payudara dan tulang. Selenium, bersama dengan vitamin dan antioksidan lain, meremajakan sel kulit. Minyak kacang Brazil menyuburkan dan melembapkan kulit, menguatkan kuku, dan memberikan rambut bersinar sihat.
- Gajus. Produk mengandungi jumlah lemak yang paling sedikit, yang membolehkannya dimasukkan ke dalam menu diet. Ini adalah sumber sebenar asid folik, oleh itu, kacang mete berguna untuk wanita hamil dan mereka yang merancang untuk memulakan keluarga. Komposisi mengandungi komponen penahan sakit dan anti-radang yang membantu menghilangkan rasa sakit, termasuk sakit gigi.
- Hazelnut. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk urat varikos dari luar dan dari dalam. Ia juga meningkatkan imuniti dan meningkatkan daya ingatan, memberi kesihatan pada rambut dan kuku.
- Walnut. Pembantu sebenar wanita dalam memerangi penyakit kardiologi dan onkologi. Mereka mengandungi banyak biotin, yang mencegah keguguran rambut dan membantu menguatkan rambut. Makan kacang ini semasa mengandung menghalang bayi anda daripada mengalami alahan makanan.
- Kacang pain. Mereka membersihkan buah pinggang, hati, pundi hempedu, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penampilan wanita. Ia berguna untuk ibu menyusu makan 2 sudu besar. sudu kacang pain untuk meningkatkan penyusuan dan mendapatkan susu ibu yang lebih berkhasiat. Perubatan tradisional menggunakan cengkerang dan biji dalam rawatan penyakit ginekologi.
Untuk lelaki
Pada masa kini, lelaki sering menghadapi masalah dengan potensi dan kemampuan untuk mempunyai anak. Para saintis berpendapat bahawa pemakanan lelaki memainkan peranan penting dalam isu ini. Kacang mesti ada dalam makanan mereka.
- Walnut. Manfaat mereka untuk lelaki telah dibuktikan oleh banyak kajian. Pada lelaki yang makan kacang walet secara berkala, saintis mendapati peningkatan kualiti sperma yang ketara berkat asid organik yang terdapat dalam buah. Di samping itu, bahan aktif secara biologi, khususnya arginin, mempunyai kesan positif terhadap potensi lelaki.
- Kacang Brazil. Selenium antioksidan kuat yang terdapat dalam buah Brazil meningkatkan kadar testosteron, sehingga meningkatkan kuantiti dan kualiti sperma. Ia juga berfungsi sebagai agen profilaksis terhadap barah prostat. Arginine meningkatkan potensi, ia juga disebut "Viagra" semula jadi. Untuk meningkatkan kekuatan lelaki, 2-3 kacang cukup; dalam dos yang besar, selenium beracun dan boleh menyebabkan kesan sebaliknya.
- Badam... Gudang vitamin dan mineral sebenar, sumber tenaga. Kerana kandungan kalsiumnya yang tinggi, badam bermanfaat untuk kesihatan tulang, yang sangat penting bagi atlet dan lelaki yang lebih tua. Badam membantu meningkatkan libido dan mengekalkan kehidupan seks yang sihat.
- Pistachio. Sebilangan kecil pistachio membantu meningkatkan keinginan seksual pada lelaki dan keseronokan untuk melakukan persetubuhan. Serat makanan dan asid lemak akan membantu menurunkan kadar kolesterol darah, dan arginin akan meningkatkan aliran darah ke alat kelamin.
- Hazelnut. Ia mempunyai kesan peningkatan kesihatan pada sistem pembiakan lelaki, meningkatkan aliran darah dan menghilangkan kolesterol dari darah.
Untuk kanak kanak
Tidak dianjurkan bagi anak-anak di bawah usia tiga tahun untuk makan kacang-kacangan, kerana mereka mengandungi banyak protein, yang agak sukar dicerna.Tubuh kanak-kanak belum cukup menghasilkan enzim yang bertanggungjawab untuk pencernaan dan asimilasi protein. Dalam kes ini, badan anak hanya akan menerima beban pada pankreas, hati dan buah pinggang.
Kacang, sebagai tambahan, adalah alergen yang kuat dan harus dimasukkan dengan teliti ke dalam diet kanak-kanak berusia lebih dari tiga tahun.
Walnut adalah yang paling berguna untuk kanak-kanak. Ini adalah sumber yodium yang sangat baik, oleh itu, produk ini sangat berguna pada masa kanak-kanak di kawasan yang mempunyai sinaran tinggi. Bahan berguna akan membantu meningkatkan kemampuan mental kanak-kanak, mengatasi hipovitaminosis dan anemia. Bagi kanak-kanak, cukup makan 2 biji sehari.
Kesimpulannya.
Kacang akan memberi manfaat maksimum kepada tubuh jika anda memakannya dengan kadar 30 g sehari. Mereka sangat diperlukan untuk tubuh manusia dan mempunyai rasa yang luar biasa. Mereka boleh dimakan dalam pelbagai bentuk, menambah hampir semua hidangan.