Kandungan
Putih, madu dan pelbagai jenis plum kuning
Di kebun Rusia, pelbagai jenis plum berwarna kuning jarang dijumpai, dan orang yang jauh dari tanaman tumbuh sering disalah anggap sebagai ceri plum. Terdapat beberapa kebenaran dalam khayalan ini. Sebilangan besar jenis buah berbuah kuning sebenarnya berkaitan dengan plum ceri.
Mereka tergolong dalam kumpulan mirabelles, yang sangat popular di Perancis. Beberapa jenis kuning (dengan warna kehijauan) tergolong dalam subspesies Renklode. Sebahagiannya berasal dari plum Cina. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan penerangan mengenai pelbagai jenis plum: kecil dan besar. Kita juga akan mengetahui apa yang dipanggil pelbagai spesies.
Ciri umum spesies plum kuning
Selalunya, tanaman kumpulan ini mempunyai buah bulat. Bujur bulat kurang biasa. Tentu saja warna utamanya berwarna kuning, walaupun beberapa varietas mungkin mempunyai sedikit warna merah atau hijau. Ragam plum kuning rasanya manis, sangat berair. Selalunya bersaiz kecil.
Tidak kira jenisnya, semua plum kuning disatukan dengan ciri khas - kemandulan diri. Sangat jarang, di antaranya, terdapat varieti dengan kesuburan diri separa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa plum berbuah kuning adalah produk pilihan; ia tidak dijumpai dalam bentuk liar. Walau bagaimanapun, kemandulan diri juga mempunyai kelemahan: dengan adanya penyerbuk yang sesuai, plum seperti itu mampu menghasilkan hasil panen yang besar.
Seperti plum biru, plum kuning berbeza pada usia matang awal. Ciri ini menentukan pendebunga mana yang hendak dipilih. Untuk varieti awal, misalnya, varieti awal Skorospelka lama sesuai. Pertengahan musim - Julai. Lewat - Moscow Hungary.
Penerangan mengenai jenis awal plum kuning yang masak
Sebagai peraturan, plum berbuah kuning dari pematangan awal dapat dikeluarkan pada akhir bulan Julai atau pada bulan Ogos. Ini adalah jenis penggunaan sejagat. Mereka dimakan segar, diproses menjadi jus, jem dan pastil.
Bola kuning plum awal
Plum kecil dengan rasa luar biasa yang mengingatkan seseorang tentang nanas, seseorang dari buah persik. Pelbagai ini juga terdapat di bawah nama Golden Ball. Sangat mudah untuk membezakannya dengan yang lain: dalam tempoh pematangan, dahan pokok penyebaran dilapisi dengan buah-buahan kuning bulat, dengan rapat duduk di atas petioles pendek, seperti buah beri laut. Ini tidak menghairankan, kerana Bola Kuning milik subspesies dari plum Cina.
Plum Cina dicirikan oleh bunga yang sangat awal dan riang. Setiap putik bunga menghasilkan 3 atau 4 bunga. Bola Kuning berbeza dengan tanaman lain dalam kumpulan ini dengan pertumbuhannya yang lebih tinggi: pokoknya dapat mencapai 5 meter. Walau bagaimanapun, sifat ibu bapa utama diwarisi oleh pelbagai:
- rintangan fros (sehingga -50⁰С);
- kematangan awal (mula berbuah pada tahun ke-3);
- kualiti penjagaan yang sangat baik kerana kulit yang lebat;
- mudah alih yang tinggi;
- penentangan terhadap penyakit buah batu utama;
- rintangan kemarau rendah;
- kecenderungan untuk kolar akar podperevaniya.
Bola kuning adalah varieti yang sangat berbuah. Dan kerana berat setiap buah dapat mencapai 60 gram, perhatian lebih diperlukan dari tukang kebun. Mungkin diperlukan dalam beberapa tahun untuk menipiskan buah atau memasang penyokong agar dahan tidak pecah.
Jubli Altai plum kecil
Varieti ini juga mempunyai nenek moyang Cina - plum Manchurian. Berkat ini, Altai Jubilee dapat menahan keadaan Ural dan Siberia yang teruk.Warna buahnya berlipat ganda: warna utamanya berwarna kuning, warna integumen dari sisi cerah berwarna merah, dengan lapisan lilin pelindung.
Ia adalah pokok bersaiz sederhana dengan batang rendah dan kebiasaan piramid belakang. Plum berbuah kecil (masing-masing hanya 14-16 gram), tetapi rasa buahnya sangat harmoni, dengan sedikit rasa masam.
Plum ulang tahun ulang tahun Altai, tetapi ia dapat ditanam dengan selamat di sebelah jenis lain, - dia sendiri adalah pendebunga yang sangat baik. Hasilnya tinggi, walaupun tidak teratur. Ia mula membuahkan hasil pada tahun ke-3 kehidupan.
Gred bulat - Yantarnaya Mlievskaya
Ia adalah varietas buah termofilik yang dibiakkan oleh penternak Ukraine di Institut Pomologi Lev Platonovich Simirenko. Menurut beberapa perkiraan, Yantarnaya adalah varietas terbaik untuk membuat selai plum, kerana apabila terlalu masak, kandungan pektin dalam buah menjadi sangat tinggi.
Buah kuning terang berbentuk bujur dan beratnya boleh mencapai 70 gram. Rasanya sangat manis, dengan sedikit rasa anggur. Buburnya berair, dengan serat, batu berpisah dengan baik.
Kulit buahnya nipis, oleh itu, apabila matang sepenuhnya, disimpan dengan baik. Walau bagaimanapun, Amber dapat dikeluarkan secara tidak matang - ia terletak di dalam peti sejuk untuk waktu yang lama dan masak dengan sempurna.
Pokok itu sendiri bersaiz sederhana, dengan mahkota padat, tumbuh awal. Mula berbuah pada tahun kedua setelah menanam. Dengan penyerbuk, sehingga 50 kg buah dapat dikeluarkan dari satu pokok dewasa.
Kekerasan musim sejuk pelbagai ini rata-rata. Kawasan dengan iklim Yantarnaya yang keras tidak sesuai. Tetapi di kawasan dengan musim sejuk yang ringan, dia melakukannya dengan baik. Kelebihan utama dari pelbagai jenis: tahan kekeringan dan kerentanan rendah terhadap penyakit buah batu.
Sayang
Putih madu (aka Madu kuning) dibiakkan oleh peternak Donetsk L.I. Taranenko. Varietasnya juga termofilik, di Rusia dizonkan di Wilayah Bumi Hitam Tengah. Namun, pengalaman tukang kebun menunjukkan bahawa Madu, yang dicantumkan ke dalam stok tahan fros, membuahkan hasil dengan berjaya dan lebih jauh ke utara - di wilayah Moscow, Belarus, di wilayah Kaliningrad.
Madu Plum tergolong dalam jenis tinggi. Pokok itu boleh tumbuh hingga 6 meter. Buahnya berbentuk bujur, dengan kulit kuning lutsinar, berlilin, mencapai berat 50 gram. Dari sisi yang diterangi, kadang-kadang warna oren berwarna oren muncul pada mereka. Pulpa sedikit kehijauan hingga kuning pekat, bergantung pada tahap kematangannya. Rasa madu cerah, manis dengan rasa masam halus dan aroma madu. Batu itu duduk dengan kuat, tetapi dalam buah-buahan yang matang ia berpisah dengan baik.
Kelebihan tambahan ialah ketahanan kemarau, kualiti menjaga kebersihan dan pengangkutan buah-buahan. Medovaya mentolerir fros zon tengah dengan sempurna, tunas bunga tidak membeku.
Daripada kelemahan yang relatif, yang dapat diatasi, hanya kemandulan dan pertumbuhan varieti yang tinggi dapat diperhatikan.
Varieti plum kuning musim pertengahan
Plum yang sedang masak mencapai kematangan panen dari akhir Ogos hingga pertengahan September.
Ochakovskaya putih
Sama seperti Madu, plum ini kadang-kadang dipanggil putih atau kuning, berkat lapisan lilin pada buah-buahan. Plum Ochakovskaya mudah dibezakan dari yang lain semasa berbunga - dengan bunga berganda yang besar.
Ini adalah jenis Rusia lama, sesuai untuk Rusia tengah. Pokok ini bersaiz sederhana, tinggi hingga 4 meter, dengan kecenderungan menebal mahkota, oleh itu ia memerlukan perawatan yang berhati-hati untuk pembentukannya.
Sayangnya, dengan kualiti buah yang tinggi, varieti ini mempunyai banyak kekurangan:
- nisbah rendah bilangan tunas bunga dan vegetatif (8: 100), sebab itulah Ochakovskaya memberikan hasil yang sangat sederhana;
- tunas bunga kurang tahan terhadap pembekuan;
- berbuah tidak teratur;
- ketahanan musim sejuk rendah;
- kecenderungan buah retak dan menumpahkan.
Kompot
Pelbagai jenis plum kuning ini dibiakkan oleh penternak Rusia A. Velyaminov. Kompot plum luar biasa kerana ia tidak berbentuk seperti pohon, tetapi bentuk semak. Belukar tumbuh cukup tinggi, hingga 3 meter. Mahkota merebak, dahan dinaikkan.
Kompot adalah pelbagai buah kecil. Buahnya bulat, dengan kulit kuning cerah yang padat, beratnya hanya 15 gram, yang mengingatkan pada ceri plum. Buburnya terasa longgar, berair, manis dan masam. Nama itu sendiri menyatakan maksud pelbagai.
Tumbuhan kecil ini memberikan hasil yang agak baik dan stabil: 15-20 kg plum per belukar. Kelebihan variasi tersebut termasuk ketahanan fros yang tinggi.
Jenis plum kuning yang masak
Tarikh pematangan buah plum masak akhir adalah dari pertengahan September hingga Oktober.
Besar emas
Pelbagai jenis panas, Disyorkan oleh Daftar Negeri untuk wilayah Volga Bawah. Pada fros yang teruk, pucuk rosak dan kayu berusia satu dua tahun membeku.
Emas besar berbeza dengan plum buah kuning lain oleh kesuburan diri separa. Kelebihan utama varietas ini adalah besar (lebih daripada 40 gram), buah-buahan yang sangat enak, kuning muda, dengan sedikit pemerah pipi, tepi halus dan mekar lilin. Mereka dapat masak di dalam peti sejuk dan tidak kehilangan kualiti dalam simpanan 1.5 bulan.
Pokok varieti ini bersaiz sederhana, dengan mahkota piramid, mula berbuah pada tahun ke-4. Hasil tidak memecahkan rekod (kira-kira 30 kg per pokok), tetapi stabil, tanpa berkala.
Kelebihan lain dari Golden Coarse adalah daya tahan tinggi terhadap panas, kekeringan dan penyakit.
Afasca kuning
Varieti Bulgaria yang sangat menjanjikan dengan buah-buahan yang sangat besar (60-70 gram). Buah-buahan mempunyai rasa pencuci mulut yang sangat baik dan warna yang menarik - kuning, dengan hijau muda. Afasca kuning subur sendiri, dan Amers plum Amerika sangat sesuai untuk pendebungaan.
Kelebihan lain dari Yellow Afasca adalah kematangan awalnya. Varieti ini dapat menghasilkan panen pertamanya pada tahun ke-2. Kilang ini kuat, dengan daya tahan musim sejuk yang tinggi dan tahan terhadap jerung. Ia juga rentan terhadap penyakit lain dari buah batu.
Antara keburukan dari varietas ini boleh disebut kualiti buah yang buruk dan kemampuan mereka untuk cepat menimpa pokok. Anda hanya perlu mengumpulkan Afasca Kuning secara manual.
Telur kuning
Ragam kuno yang jarang berlaku, pertama kali dijelaskan pada tahun 1676. Seperti banyak jenis plum lama, ia mempunyai banyak kelemahan, tetapi mungkin menarik bagi pengumpul.
Buah kuning telur agak besar, tetapi mempunyai rasa biasa-biasa saja dan masam. Tujuan - untuk diproses menjadi kompot, marshmallow. Warna kulit berwarna kuning cerah, batu tidak dapat dipisahkan. Buah-buahan segar mula merosot setelah penyimpanan selama seminggu.
Tumbuhan itu sendiri kuat, dengan mahkota jarang bulat. Tahan terhadap fros dan kemarau, bagaimanapun, ia dipengaruhi oleh penyakit kulat buah batu. Masuk berbuah lewat - dari usia 6-7 tahun. Produktiviti dengan penjagaan yang betul adalah sehingga 40 kg per pokok.
Penjagaan plum kuning
Merawat warna kuning plum tidak berbeza dengan merawat warna biru. Beberapa nuansa bergantung pada variasi tertentu, tetapi peraturan umum adalah seperti berikut:
- Penyiraman secara berkala. Plum suka air (tetapi bukan air bertakung), malah varietas yang tahan kekeringan akan bertindak balas terhadap ketiadaan penyiraman yang lama dengan hasil yang berkurang.
- Makanan biasa mengikut skema: pada musim bunga - nitrogen, pada musim panas - baja kompleks penuh, pada musim gugur - fosforus dan kalium.
- Pemangkasan biasa. Plum tumbuh dengan cepat dan "berjalan" ke atas, dan ia perlu dibentuk.
- Pemilihan pendebunga yang betul untuk varietas yang tidak subur.
- Sekiranya perlu, peraturan hasil (penipisan buah).
- Pengisian air mandatori untuk musim sejuk (selepas daun jatuh, sebelum fros).
Dengan penjagaan yang betul, plum kuning akan memberi tukang kebun buah-buahan yang indah dan mood yang baik selama 15-20 tahun.