9 jenis ceri burung yang terbaik

Nenek moyang kita juga menanam ceri burung di dekat rumah. Dan bukan hanya kerana ia mekar dengan indah dan memancarkan aroma yang indah. Semasa berbunga, pokok itu melepaskan fitonutida ke udara, yang mempunyai kesan buruk terhadap bakteria patogen.... Adalah dipercayai bahawa jika anda berdiri di bawah naungan pohon, anda boleh menakutkan penyakit ini. Mari kita perhatikan lebih dekat jenis ceri burung biasa dan kawasan penerapannya.

Orang ramai yang berkaitan dengan berbunga ceri burung

Pokok itu mekar pada bulan Mei atau awal Jun. Bunga yang dikumpulkan dalam perbungaan bujur berbau harum dan menarik lebah. Ceri burung adalah tanaman madu yang indah. Ini adalah sebab lain mengapa mereka cuba menanam di dekat rumah atau di ladang peribadi. Pokok atau pokok renek itu tersebar luas di seluruh Rusia: dari bahagian Eropah hingga ke Siberia dan Timur Jauh... Itulah sebabnya, bersama dengan birch, ia dapat dianggap sebagai simbol Dataran Rusia Tengah.

Jenis ceri burung yang paling biasa adalah biasa, ia juga disebut karpal. Dia membuang sikat perbungaan putih. Dari 20 jenis kayu, 7 ditanam di wilayah kita... Daripada jumlah ini, spesies hiasan menonjol. Perbungaan mereka yang sangat indah, dari warna kuning kekuningan hingga merah jambu berganda, digunakan dalam reka bentuk landskap untuk menghiasi komposisi taman dan taman dan plot peribadi.

Tetapi bagi kebanyakan orang, bunga wangi melambangkan pembaharuan semula jadi dan suasana musim bunga yang optimis.

Apakah jenis ceri burung

Sebagai tambahan kepada ceri burung yang biasa diketahui oleh semua orang, pelbagai Cheryomukha virginsky berakar... Tumbuhan yang indah ini berhijrah dari Amerika Utara.

Virginia

Pokok tumbuh hingga 15 meter. Tidak seperti ceri burung mas, dengan buah-buahan hitam, sekumpulan beri Virginia berwarna merah gelap... Ia berbunga dengan perbungaan putih. Kilang ini kelihatan sangat mengagumkan pada musim luruh. Daunnya bertukar menjadi merah anggur. Ia bertolak ansur dengan cuaca panas dan musim sejuk dengan baik. Suka tanah lembap dan ringan. Berkembang dari proses biji dan akar. Ceri burung Virginia mempunyai beberapa jenis, mengikut jenis buah (hitam, kuning, merah muda). Bentuk pokoknya pendek dan dengan dahan yang terkulai (menangis ceri burung).

Colorata biasa

Lebih seperti pokok renek, kerana ia mencapai ketinggian hingga 5 meter. Daun yang tidak biasa, dicat dengan warna ungu dan merah pada musim bunga, berubah menjadi hijau menjelang musim panas. Pada musim gugur, dedaunan bertukar menjadi merah semula. Tetapi tanamannya sangat cantik semasa tempoh berbunga. Perbungaan merah jambu yang subur dengan aroma badam halus... Dahan dan kulit kayu juga mempunyai warna ungu. Ia tumbuh dari akar, sehingga membiak dengan mudah. Suka kelembapan, ringan, bertolak ansur dengan musim sejuk. Seperti kebanyakan spesies ceri burung, ia mudah terdedah kepada frosts musim bunga. Buah hitam matang menjelang Ogos.

Lewat

Habitat utamanya adalah Amerika Utara, tetapi telah berakar di garis lintang sederhana di negara kita. Pokok yang kuat dengan mahkota yang maju hingga 20 meter. Dedaunan hijau terang pada musim panas, bertukar menjadi kuning-merah pada musim luruh. Ia disebut "lewat" kerana mekar 2 minggu kemudian, pada akhir Mei atau awal bulan Jun. Buah-buahan hitam dan bulat masak pada akhir bulan Ogos. Buahnya dua kali lebih besar daripada ceri burung biasa, buahnya lebih enak dan tidak mempunyai rasa astringen. Ia juga disebut "rum cherry" kerana rasa pencuci mulut. Tincture yang sedap diperoleh daripadanya. Pokok ini mempunyai kesuburan diri yang tinggi, tahan musim sejuk dengan baik, mempunyai sistem akar yang kuat.

Antipka (Magaleb)

Pokok renek yang luar biasa dengan akar kuat boleh hidup hingga 200 tahun... Tidak menuntut di tanah, ia boleh tumbuh di lereng berbatu. Tanah air dianggap Timur Tengah dan Eropah. Nilai varieti ini adalah bahawa ia sangat sesuai untuk batang pokok ceri dan plum. Oleh kerana ceri burung tergolong dalam keluarga plum. Belukar digunakan untuk menguatkan cerun yang runtuh. Kulit semak mengandungi kumarin, bahan aromatik yang digunakan dalam minyak wangi. Perbungaan putih kecil menutupi seluruh semak semasa berbunga, mengeluarkan aroma yang menyenangkan... Buahnya kecil, hitam.

Squamous

Ia berakar dengan baik di lintang tengah dan utara. Berbeda dengan berbunga yang banyak. Buah coklat gelap mempunyai rasa masam dan asam yang manis. Hasil yang tinggi dan tempoh pematangan awal, ketahanan musim sejuk menjadikan pokok itu sesuai untuk tumbuh di iklim sejuk. Pokok hingga 5 meter mengalah 15 Kg buah beri.

Subur diri dan Sakhalin (ceri Siberia)

Varieti masak awal, beri matang pada bulan Julai, dibiakkan oleh penternak Siberia. Mereka bertolak ansur dengan fros dengan sempurna. Beri hasil panen yang baik secara berterusan 20-22 kg... Tahan penyakit. Frost musim bunga mudah ditoleransi. Pokok dengan mahkota yang kuat hingga 8 meter, mekar dengan perbungaan putih yang besar. Varieti berbeza dalam rasa beri.

Amanogova gergaji halus (sakura)

Pembungaan yang paling indah adalah sakura Amanogov. Ceri burung tergolong dalam genus plum, mengikut ciri spesies ceri... Oleh itu, sakura Jepun yang terkenal juga merupakan ceri burung. Pokok berbentuk kubah hiasan Amonogova yang digergaji kecil. Bunga berganda berwarna putih-merah jambu merangkumi keseluruhan pokok. Mekar yang luar biasa indah dan aroma halus menjadikan sakura terkenal sebagai salah satu keajaiban yang diciptakan oleh alam semula jadi.

Ssiori (Timur Jauh, Ainu)

Pokok kuat yang indah, tingginya dari 10 hingga 20 meter. Kawasan pengedaran Kepulauan Kuril dan Sakhalin. Apabila perbungaan mekar, mereka dicat dengan warna merah-ungu, kemudian berubah menjadi putih. Panjang perbungaan hingga 15 sentimeter, dengan bunga berbentuk loceng yang indah dan aroma yang paling halus... Beri besar hingga 12 mm.

Sifat penyembuhan pokok

Penyembuh pada zaman kuno mengetahui tentang sifat penyembuhan tumbuhan, yang terkandung di dalam kulit, daun dan buah beri.

Oleh itu, mereka digunakan secara aktif untuk rawatan:

• fitonutida, yang terkandung di dalam kulit pohon, digunakan dalam bentuk decoctions atau tincture. Kulit kayu dikeluarkan pada jalur nipis pada musim bunga. Digunakan sebagai anti-radang, anti-demam dan diaforetik. Tincture baik untuk rematik.

• dengan penyakit paru-paru rebusan daun dan bunga berguna. Infusi bunga merawat selaput lendir mata. Kulit kayu digunakan untuk merawat rematik;

• buah-buahan adalah gudang vitamin dan unsur berguna... Vitamin P, yang disebut flavonoid, menguatkan dinding saluran darah.Amygdalin (B17, yang paling utama di tulang) digunakan sebagai agen antikanker dan antikanker. Gula, sitrik, askorbat, asid malik, minyak pati dan lemak (dalam biji), unsur mineral, termasuk molibdenum dan titanium, terdapat dalam buah-buahan. Oleh itu, ia digunakan sebagai ubat pemulihan untuk banyak penyakit perut, selsema. Tanin dan astringen buah digunakan untuk memerangi cirit-birit;

Berkat sifat-sifat ini, ceri burung telah digunakan dalam perubatan dan masakan rumah.

Penggunaan memasak

Ceri burung banyak digunakan dalam masakan. Dari segi rasa, buah beri lebih rendah daripada kongenernya - ceri, ceri dan plum. kerana sedikit rasa dan masam, tetapi ia baik untuk badan dan wangi.

Beri kering digiling menjadi tepung... Digunakan sebagai bahan tambahan untuk produk roti. Makanan yang dipanggang memperoleh aroma halus yang halus.

Gunakan:

• sebiji kek dibuat dari tepung ceri burung;
• buat kvass ceri burung yang lazat;
• berdasarkan asasnya, tincture, minuman keras dibuat;
• beri segar adalah pengisian yang hebat untuk pai;
• buat jeli, minuman buah, sirap;
• daun muda boleh digunakan untuk salad;
• bancuh teh;
• buat jem.

Ceri burung sangat berharga untuk wilayah utara.di mana buah beri yang boleh ditanam di lintang sederhana tidak boleh masak.

Ceri burung meluas di seluruh negara kita. Dia menyenangkan dengan aroma berbunga dan halus. Digunakan dalam perubatan dan memasak... Tukang kebun menanam jenis baru. Spesies pokok hiasan digunakan dalam berkebun lanskap. Penyair dan penulis menulis mengenai ceri burung dengan kehangatan dan cinta.