Kandungan
Penjagaan dan penyusuan anak ayam
Ternakan ayam pedaging dari daging lembu yang menghasilkan tinggi terus mendapat populariti. Penjagaan yang betul, pemakanan seimbang, kepatuhan kepada semua peraturan veterinar membolehkan anda mendapatkan produk makanan berkualiti tinggi di halaman belakang peribadi anda hanya dalam 30-40 hari.
Cara memilih anak ayam pedaging
Semasa memilih ayam pedaging, beberapa faktor: salib (baka), pengeluar dan harga, umur dan daya hidup.
Keturunan (salib)
Penjaja ayam - hasil usaha pembiakan yang disengajakan untuk membiakkan kacukan untuk mendapatkan produk daging makanan berkualiti tinggi dengan cepat.
Paling popular Penternak unggas Rusia mempunyai ayam salib KOBB-500, ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, M. Krossy Smena dan Hubbard F 15.
Pengilang
Lebih selamat membeli ayam pedaging dari swasta ternama ladang dan khusus stesen penetasan... Sebagai peraturan, anak ayam yang dibeli dari pengeluar seperti itu boleh hidup, aktif dan sudah diberi vaksin terhadap penyakit utama.
Harga ayam bakar yang ditawarkan oleh ladang unggas besar lebih rendah, tetapi terdapat amalan keji kilang menjual haiwan muda yang lemah.
Kos ayam berbeza-beza bergantung pada usia, keturunan, kawasan, musim dari 35 hingga 95 rubel Setiap kepala.
Umur
Anak ayam yang berusia lebih murah disukai oleh penternak unggas berpengalaman yang mengetahui selok-belok menjaga dan mempunyai kawasan yang mencukupi untuk ditanam.
Untuk pemula disyorkan untuk membeli haiwan muda pada usia 5-10 hari, kerana lebih mudah merawatnya.
Kebolehpercayaan
Anak ayam pedaging yang sihat dan sihat dipilih mengikut tanda-tanda berikut:
- Ayam aktif, bergerak, bertindak balas terhadap bunyi, dengan selera yang bagus.
- Jelas mata dengan kilauan.
- Lembut perut.
- Sayap ditekan rapat ke badan.
- Bulu pada sayap kokel dengan panjang yang sama.
- Ketidakhadiran najis pada bulu.
- Lancar akil baligh, tanpa "sekerap".
Memberi makan
Rata-rata, sekitar 4 kg makanan dikonsumsi untuk mendapatkan unggas yang dapat dipasarkan. Dalam dua minggu pertama anak ayam itu menerima 35-38 g makanan setiap hari, elaun harian dari dua hingga empat minggu adalah 100 g, kemudian 150 g.
Yang paling berkesan untuk tumbuh di persekitaran rumah atau ladang dikenali kaedah penyusuan gabungan... Dengan adanya makanan kompaun yang berterusan di pengumpan, makanan basah diberikan kepada burung dua kali sehari, biji-bijian dituangkan semalaman.
Segala-galanya untuk makan bersama
- Makanan kompaun industri kering... Semasa memilih makanan kompaun siap pakai, disarankan untuk mempelajari komposisi dan kualitinya dengan teliti. Sebilangan besar makanan yang dihasilkan di Rusia dan di luar negara tidak mematuhi GOST yang diterima.
- Makanan kering dari biji-bijian gandum, jagung, barli, kekacang, biji-bijian penggilingan dan kekacang.
- Untuk mengurangkan kos pengeluaran di ladang swasta, mereka berjaya menggunakan sisa makanan - tenusu (terbalik, whey, yogurt, keju cottage), ikan, daging, buah (epal, pir, pisang dan lain-lain), produk kebun (akar kecil, kentang beku). Mereka memberi makan serangga berbahaya dan larva mereka (kumbang May dan Colorado).
- Zelenka - jelatang, alfalfa, semanggi, dandelion hancur, bahagian atas kulit, bubur wortel, bit, zucchini, labu, daun kubis.
- Bahan tambah - suplemen kompleks vitamin, makanan daging dan tulang dan ikan, kulit telur, cengkerang, garam meja.
- Basah tumbuk.
Peminum harus selalu mempunyai air bersih dan bersih. Perlu diperhatikan rejim suhu:
- Anak ayam 1-3 hari hidup disiram dengan air t +33 C °.
- Dihidupkan 4-7 hari t +30 C °.
- Dari hari ke-8 hidup setiap minggu mengurangkan suhu air sebanyak 2 °.
- Berhenti pada suhu t +20 С °
Catuan umur
Berbeza dalam tempoh perkembangan fisiologi ayam pedaging.
Bezakan:
- Bermula, diet utama (usia sehingga 2 minggu).
- Menggemukkan (dalam tempoh perkembangan dan pertumbuhan aktif).
- Penamat dengan peratusan protein yang rendah (unggas dewasa, unggas dewasa sebelum disembelih).
Anak ayam yang berumur sehari
Berumur sehingga 5 hari ayam menerima makanan kompaun pertumbuhan siap pakai, atau makanan yang mengandungi hingga 50% produk tepu dengan karbohidrat dan protein. Ini termasuk campuran bijirin (gandum gandum dan jagung yang dihancurkan, millet rebus, barli dan gandum tanpa filem), tumbuk basah.
Dari hari ke-2 telur ayam cincang halus dimasukkan ke dalam makanan anak ayam. Dua telur rebus cukup untuk 50 ekor ayam. Mereka memberikan telur puyuh, keju kotej, vitamin A, E, D3 dalam bentuk ubat seperti Trivitamin.
Kekerapan makan dalam tempoh ini, setiap dua jam, sekurang-kurangnya 5, lebih baik 8 kali sehari.
Makanan kering 3-4 kali sudah cukup. Makan pagi dilakukan seawal mungkin, makan malam selewat mungkin.
Anak ayam setiap minggu
Pada usia satu minggu memperkayakan diet... Sebagai agen anti-rachitis selama 5-7 hari dalam campuran tepung, tambahkan mash basah 0,1-0,2 g per ayam minyak ikan... Secara beransur-ansur, wortel parut halus, gruel daun jelatang, dandelion, tepung yang terbuat dari kapur, cangkang tempurung atau kulit telur panggang, sisa ikan, daging kitar semula dimasukkan ke dalam makanan.
Penternak unggas yang berpengalaman mengesyorkan pembiakan tumbuk derivatif tenusu, berikan ayam sebilangan kecil kentang rebus, bunga matahari, kek kedelai, jagung, rumput gandum (gandum kilang tanpa pembersihan khas).
Kekerapan makan - 6 kali sehari. Dengan makanan yang seimbang, ayam broiler bertambah berat 500-700 g pada usia satu bulan.
Ayam yang lemah disokong kuning mentah dikacau dalam susu. Kuning disuntik ke dalam paruh menggunakan pipet 8 kali sehari. 11 hari anak ayam mesti makan sendiri.
Anak ayam bulanan
Pada usia satu bulan, ayam broiler dipindahkan ke makanan kaya protein.
Mash dari campuran bahagian yang sama dari jagung hancur, gandum, kacang polong, barli, cairkan dengan kaldu daging, tambahkan lebih banyak sisa ikan dan daging, daging dan tulang, ikan, makanan rumput, produk tenusu, jisim hijau. Dialu-alukan makanan kacang dan bunga matahari, tumbuh bijirin.
Dalam diet haiwan muda bulanan, kehadiran yis pembuat roti - sekurang-kurangnya 2 g setiap hari, minyak ikan, campuran vitamin kering siap pakai. Pada musim sejuk, vitamin D ditambah.
Makanan mesti diperbaharui setiap 2 jam, mestilah segar, tidak berangin.
Pada musim panas, mereka memberi peluang untuk menerima 50 atau lebih peratus elaun harian padang rumput... Ini bukan sahaja dapat mengurangkan kos penyelenggaraan, tetapi juga meningkatkan daya tahan haiwan muda, nilai pemakanan dan rasa daging.
Kekerapan makan 7-8 kali.
Sejurus sebelum penyembelihan, ayam pedaging dipindahkan ke menyelesaikan makanan.
Peralihan ke bijirin sedang dijalankan. Sebagai makanan tambahan menawarkan warna hijau yang cemerlang. Tumbuk dicairkan dengan kaldu daging, kentang rebus ditambahkan ke dalamnya.
Suapan disimpan dalam bekas plastik, logam tertutup rapat.
Semasa membeli campuran siap pakai, makanan kompaun diperhatikan dengan teliti tempoh simpanan.
Penyelenggaraan dan penjagaan di rumah
Dalam keadaan rumah, penternakan ayam pedaging, betul penyelenggaraan dan penjagaan... Adalah perlu untuk melengkapkan premis dengan betul, mematuhi norma-norma veterinar dan zooteknik, menunjukkan perhatian dan perhatian berterusan terhadap anak ayam yang sedang tumbuh.
Kandang ayam, kandang, sampah, jalan
Terdapat dua laluan pembiakan ayam pedaging: intensif dan luas.
- Intensif Penyelenggaraan (pengeluaran) terdiri daripada mengehadkan pergerakan ayam pedaging dari saat mereka menetas dengan sangkar atau tempat tidur lantai dalam dan memberi makan ayam dengan makanan kompaun kering yang bermutu tinggi.
- Pada cara yang luas penanaman, yang paling dapat diterima untuk ekonomi petani atau pertanian, burung itu disimpan di kandang ayam yang lengkap, sangkar, bergerak bebas di sekitar jangkauan, menerima pelbagai jenis dan komposisi makanan.
Pada "Percuma" pemeliharaan unggas dilengkapi dengan rumah unggas. Anak ayam setiap hari dan burung yang boleh dipasarkan memerlukan segi empat sama pada kadar 12-15 kepala setiap 1 m².
Pada selular sehingga 18 broiler diletakkan di 1 m², tetapi daging burung tersebut akan lebih padat dan lebih keras. Terdapat beberapa pilihan untuk sel yang dibuat secara bebas atau dibeli siap pakai. Sel dipasang dalam bentuk kaset atau seperti bateri.
Sebilangan besar penternak unggas swasta lebih suka jalan luar tumbuh di kandang ayam di atas sampah. Untuk ini, lantai ditutup dengan habuk papan, jerami, serutan, gambut berserat. Untuk mematuhi piawaian kebersihan dan kebersihan, ketulan yang lembap dibuang, dicampur dan ditambah dengan pengisi.
V musim panas anak ayam broiler yang tumbuh dan ayam dewasa dilepaskan di luar ke dalam pagar yang berpagar. Sekiranya jalan dilindungi dengan baik dari draf, misalnya, dengan bingkai tingkap yang digunakan sebelumnya, bingkai rumah hijau, anak ayam dilepaskan di "rumput" dari usia satu bulan.
Rejim suhu
Anak ayam pedaging memerlukan kepatuhan yang ketat suhu dan kelembapan di tempat tahanan. Kelembapan sepanjang tempoh pertumbuhan mestilah dalam lingkungan 60-70%.
Untuk pemanasan pemanas rumah dan industri, lampu inframerah digunakan.
Anak ayam yang berumur sehari tutup, menghadkan jarak mereka dari sumber haba, mengekalkan t + 32 ° -35 ° С. Dari minggu kedua penurunan suhu secara beransur-ansur bermula. Anak ayam berumur 6-10 hari t + 32 ° -30 ° C diperlukan. 11-20 hari - t + 28 ° -26 ° С. Bermula keluar dari minggu ketiga t + 24-20 ° C diperlukan.
Pencahayaan
Sehingga hari ke-5 kandang dinyalakan selama 20-24 jam. V minggu usiaApabila ayam mula membezakan antara siang dan malam, mereka mulai mengganggu pencahayaan selama 10-15 minit setiap 2 jam, secara beransur-ansur menjadikan waktu siang menjadi 16-17 jam.
Pengudaraan
Di rumah ayam, anda perlu melengkapkan pengudaraan, tudung pengekstrak. Bekalan udara bersih yang berterusan sangat penting untuk ayam pedaging.
Pengumpan dan peminum
Sebelum sampai usia minggu palung diisi hingga penuh. Setelah anak ayam memperoleh kemahiran makan sendiri, pengumpan dan peminum ¼ diisi dan dinaikkan di atas permukaan lantai untuk mengelakkan pencemaran sampah sarap makanan.
Ternakkan anak ayam pedaging menguntungkan... Mematuhi syarat-syarat sederhana, anda bukan sahaja dapat menyediakan keluarga dengan makanan yang mesra alam daging ayam, tetapi juga untuk mencapai keuntungan kecil dalam penjualan daging pedaging.