Pengeraman telur ayam. Rejim dan ciri suhu

Pengeraman telur ayam

Pengeraman telur ayam adalah pekerjaan yang menarik dan cukup bertanggungjawab. Semasa memulakan inkubasi buatan, penting untuk memeriksa pengoperasian semua peranti dan memastikan bahawa ia berada dalam keadaan servis sepenuhnya, jika tidak, terdapat risiko kematian keseluruhan penetasan. Sebagai tambahan kepada peralatan dan keinginan, penting untuk mempertimbangkan beberapa lagi nuansa, tetapi perkara pertama yang pertama ...

Inkubator

Selalunya inkubator - ini adalah kotak yang diperbuat daripada polistirena (atau analog - polistirena yang diperluas), dengan saiz yang berbeza, yang terdiri daripada alas dan penutup. Fungsi utamanya adalah menjaga suhu dan kelembapan yang ditetapkan di ruang; beberapa model dilengkapi dengan fungsi putar telur automatik, yang memungkinkan untuk tidak bergantung pada ayam, yang, setelah inkubasi, berhenti bertelur.

inkubator automatik
Inkubator automatik

Termostat dan unsur-unsur yang memanaskan udara terletak di penutup inkubator, dan tangki airmemberikan kelembapan yang diperlukan dari bawah. Telur terletak lebih dekat ke bahagian bawah.

Balik telur

Pusing telur adalah keperluan penting, ia dilakukan:

  • manual cara (kategori inkubator termurah, kelemahan utamanya ialah anda harus membuka penutup untuk menghidupkan telur, dan ini membawa kepada kenaikan suhu)
  • mekanikal (anda perlu menarik wayar dan menggerakkan parut di mana telur terletak, mereka akan bergulung dan dengan itu terbalik)
  • automatik (keseluruhan proses berlaku secara automatik dengan bantuan motor elektrik)

Elemen pemanasan

Elemen pemanasan dipasang di penutup (atas).

elemen pemanasan di penutup inkubator
Elemen pemanasan di penutup inkubator

Pengilang Rusia telah mengeluarkan dua jenis model bertenaga rangkaian 220V dan pilihan gabungan 220V + 12V, ini adalah variasi sistem konvensional, selain dilengkapi dengan penyesuai untuk menyambung ke sumber kuasa alternatif (misalnya bateri). Perkara yang baik mengenai inovasi ini ialah bekalan kuasa sandaran bermula secara automatik apabila bekalan kuasa utama gagal.

Alat ukur

Inkubasi diklasifikasikan sebagai proses teknologi yang kompleks, di mana pematuhan terhadap rejim suhu dan kelembapan udara yang betul memainkan peranan penting.

Beberapa pengeluar melengkapkan inkubator yang dijual termometer dan hygrometer... Seseorang hanya termometer, dan untuk beberapa model anda perlu membeli meter suhu dan meter kelembapan secara berasingan.

Dimensi (sunting)

Bergantung pada jumlah telur bertelur, anda boleh mempertimbangkan inkubator isi rumah (memuat hingga 150 telur) dan perindustrian (bilangan telur setiap tab sebenarnya tidak terhad).

inkubator industri
Inkubator industri

Telur

Proses menetas anak ayam bermula dengan pengumpulan dan penyimpanan telur... Tidak semua telur domestik sesuai untuk diinkubasi, jika tujuannya adalah untuk mendapatkan keturunan yang sihat dan kuat yang mampu hidup lebih lama, maka anda perlu menginkubasi, mempertimbangkan nuansa berikut:

telur ayam untuk pengeraman
Telur ayam untuk pengeraman
  • Rumah ayam mesti ada ayam jantansemakin tinggi ayam di rumah ayam, semakin kuat perasaan dominasi
  • Semakin aktif dia menginjak-injak ayam, semakin besar kemungkinannya 100% brood
  • Tidak layak digunakan telur kecil - anak ayam akan kecil dan lemah
  • Sebaiknya pilih telur sederhana dan lebih kurang kira-kira satu saiz
  • Telur pecah, penyok, jerawat, pertumbuhan segera dibuang untuk makanan, bentuk telur yang tidak betul tidak akan membiarkan embrio berkembang sebagaimana mestinya
  • Telur tidak dibenarkan basuh atau gosok, untuk membersihkan, anda perlu mengelap dengan kain (misalnya kain buruk) yang direndam dalam larutan kalium permanganat atau hidrogen peroksida, manipulasi sederhana seperti ini akan membolehkan anda membersihkan dan membasmi kuman
  • Optimum masa untuk bertelur - ini adalah dari 2 hingga 7 hari, kesegaran dapat ditentukan oleh ruang udara, semakin banyak, semakin tua telur, semakin tua telur, semakin banyak mereka akan ketinggalan dalam perkembangan
  • Disyorkan simpan telur hujung tumpul
  • Untuk mengelakkan kuning telur melekat pada cengkerang telur perlu dipusingkan setiap tiga hari,
  • Sekiranya, semasa penghantaran, ternyata begitu tali kuning telur pecah (kuning telur, ketika memutar telur, bergerak tajam ke dalam cangkang), maka sampel semacam itu juga harus dibuang
  • Suhu simpanan tidak lebih rendah daripada 10 dan tidak lebih daripada 18 darjah Celsius, semakin lama telur yang dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam inkubator disimpan, semakin rendah suhu
  • Kelembapan semasa penyimpanan telur yang dimaksudkan untuk pengeraman tidak lebih dari 80%
  • Sekiranya digunakan inkubator tanpa fungsi putar telur automatik, adalah mudah untuk menandakan bahagian atas dan bawah, agar tidak keliru (anda boleh menggunakan pensil sederhana, tidak seperti pena dan penanda hujung, ia tidak cair dan tidak dapat meresap ke cangkang ke embrio )

Kelembapan

Kelembapan di inkubator dijaga oleh penyejatan air dari bekas yang diletakkan di bahagian bawah, bacaan hygrometer mesti dipantau dan, jika perlu, penyejatan yang diatur.

Paras air harus diperiksa kira-kira setiap tiga hari.

Pada nota:

  • untuk mempercepat penyejatan dan dengan itu meningkatkan bacaan kelembapan lebih cepat, anda boleh menurunkan kain ke dalam bekas air
  • Adalah mungkin untuk melambatkan penyejatan dan menurunkan bacaan kelembapan dengan mengurangkan kawasan penyejatan, misalnya, dengan meletakkan sekeping plastik busa ke dalam bekas dengan air.

Suhu

Tidak digalakkan hidupkan inkubator untuk pemanasan sebelum bertelur, jika tidak, penurunan suhu boleh memberi kesan buruk kepada brood.

Suhu diperlukan untuk pengeraman harus disesuaikan mengikut jadual rejim suhu (jadual di bawah)

Adalah disyorkan untuk mengawal suhu dengan beberapa termometersejak kadang-kadang mereka berbohong sedikit, dan dalam kes ini, setiap darjah mempengaruhi hasilnya.

Penting! Walaupun inkubator automatik sepenuhnya, anda masih perlu mengawal suhu dan kelembapan secara berkala!

Ovoskop

telur bersinar melalui ovoskop
Telur bersinar melalui ovoskop

Ovoskop membantu anda mengenal pasti telur yang sesuai sebelum meletakkannya di dalam inkubator. Telur lut anda harus memasangkannya ke ovoskop dengan hujung yang tumpul. Kecacatan utama dikesan oleh peranti tertentu ini. Transiluminasi telur dilakukan untuk pertama kalinya pada 7-8 hari (setelah tontonan pertama, telur yang tidak disenyawakan atau mempunyai kecacatan lain dapat dikeluarkan dari inkubator), kali kedua pada 12-13 hari, boleh dicerahkan pada Hari ke-18.

Bertelur

Amalan telah menunjukkan bahawa bertelur lebih senang dibelanjakan pada waktu petang. Sebelum ini, telur mesti dikeluarkan dari bilik sejuk ke tempat yang lebih panas hingga panas ke suhu bilik. Kemudian baringkan di inkubator

meletakkan telur di dalam inkubator
Menetapkan telur di dalam inkubator

Tempoh pengeraman

Jadual mod suhu

Tempoh pengeraman Hari-hari Suhu Kelembapan Belok Menayangkan
1 1-7 37.8-38.0 ° C 55-60% 4-8 kali sehari
2 8-14 37.8-38.0 ° C 50% 4-8 kali sehari
3 15-18 37.8-38.0 ° C 45% 4-8 kali sehari 2 kali sehari selama 10-15 minit
4 19-21 37.5-37.7 ° C 70%

 

Jumlah 4 tempoh inkubasi:

  • 1-7 hari - hari penanda buku dianggap yang pertama, ia ditetapkan suhu 37.8-38.0 darjah dan kelembapan 60%. Anda tidak perlu menukar petunjuk untuk minggu pertama, embrio baru terbentuk, penting untuk menyediakan persekitaran yang stabil dan selesa, hanya perlu menghidupkan telur untuk mengelakkan anak ayam melekat pada cangkerang.
Kekhususan: tiga jangka masa pertama, anda perlu menghidupkan telur sekerap mungkin (untuk menghampiri keadaan semula jadi secara maksimum), tetapi jika tidak dapat membalikkan setiap jam, anda boleh mengubah kedudukan mereka mengikut jadual, perkara utama adalah melalui sama selang masa.

Semasa ovoskopi, pada akhir tempoh pertama, sistem peredaran darah yang berkembang dengan baik dan plasma kuman di mana embrio berada semestinya kelihatan, belum dapat dilihat. Pada peringkat ini, anda boleh keluarkan telur tambahan (tidak disenyawakan atau rosak)

Ovoskopi telur dalam inkubator
Menjalankan ovoskopi telur dalam inkubator
  • 8-14 hari - untuk 4 hari ke depan, anda perlu mengurangkan kelembapan, dan terus menghidupkan telur. Dalam tempoh ini, terutamanya untuk anak ayam masa depan kelembapan adalah pentingsejak kekurangan air boleh memusnahkan embrio. Dalam tempoh ini, allantois (organ pernafasan embrio) terletak di bahagian tajam telur dan harus ditutup.
  • 15-18 bermula dari minggu kedua anda perlu memulakan ventilasi inkubator beberapa kali sehari, dengan itu mengurangkan suhu buat sementara waktu, tidak lupa menghidupkan telur. Udara memulakan metabolisme dan meningkatkan pertukaran gas. Ovoskop dalam tempoh ini akan menunjukkan ruang di dalamnya penuh dengan embrio, hanya ruang udara yang akan tetap kosong.
Perhatian! Dalam perkembangan normal, pada tahap ini, ruang udara harus menempati sekitar 30% dari keseluruhan telur, dan batasnya dibengkokkan.

Dalam tempoh ini, anda sudah dapat mendengar memicit datang dari telur... Anak ayam itu cuba meregangkan lehernya ke arah hujung telur yang tumpul dan memecahkan ruang udara, setelah itu mencapai cangkang.

  • 19-21 kira-kira 19 hari selepas meletakkan, suhu di inkubator harus dikurangkan hingga 37.5-37.7 dan meningkatkan kelembapan hingga 70%. Beberapa hari kebelakangan ini, sisa protein, kuning telur digunakan dan sedikit gigitan bermula. Suhu turun, kelembapan naik jarak antara telur semestinya mungkin dan dalam tempoh ini mereka tidak perlu diserahkan, secara umum, lebih baik tidak menyentuh telur. Penting untuk memastikan yang baik peredaran udaratetapi bukan draf.
Pada nota: Kesihatan ayam dapat ditentukan oleh keperitannya. Norma adalah suara yang tenang, lembut dan monoton. Lebih buruk lagi, jika suara mencicit keras dan berat, ini bermakna anak ayam itu beku.

Pada hari ke-21 anak ayam harus menetas, anak ayam berpusing ke arah lawan jam dan menetas melalui cangkang. Anak ayam yang sihat akan memecahkan cangkang dalam kira-kira tiga pukulan dan kepingan cengkerang akan besar. Setelah meletakkan kepalanya di ujung tumpul, dan lehernya di ujung tajam, dia meletakkan berat badannya di dinding cangkang, dan membongkoknya memecahkannya. Anda perlu membiarkannya kering sendiri dan selepas itu letakkan di tempat yang kering dan hangat.

anak ayam menetas dari sebiji telur
Anak ayam menetas dari telur

Tanda Ayam yang Sihat:

  • Sesuai perut
  • Lembut tali pusat
  • Kuat kaki
  • Cemerlang gebu
  • Aktif
  • Memberi reaksi kepada bunyinya
  • Jelas matasedikit cembung
  • Pendek paruh

Berapa banyak ayam yang boleh anda bangkitkan hanya bergantung pada anda. Kematian haiwan muda, sebagai peraturan, akibat dari telur yang dipilih dengan tidak betul, atau kesalahan dalam rejim inkubasi. Anda tidak boleh mempercayai teknik ini ketika membesarkan unggas, tidak ada yang kebal dari kegagalan teknikal. Pantau kerja malah inkubator paling automatik memerlukan sekurang-kurangnya setiap 8 jam.

anak ayam inkubator
Ayam dalam inkubator

Juga penting membasmi kuman dan inkubator selepas digunakan, dan sebelum penanda buku baru.

Sekiranya anda mematuhi peraturan mudah ini, maka ketulan kuning kecil, baik itu ayam pedaging atau keturunan sederhana, akan menggembirakan anda lebih dari sekali dengan penampilannya.

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditandakan *