Kandungan
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai kubis musim sejuk
Budaya ini dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling popular di kalangan tukang kebun. Sebilangan besar varietas diketahui, mereka dibezakan oleh masa pematangan, ciri luaran dan rasa. DAN anda harus dapat memilih jenis yang betul, mengambil penanda aras untuk pematangan, menjaga kualiti, kualiti, kesesuaian untuk asin untuk musim sejuk. Dalam ulasan ini, kita akan membincangkan tentang salah satu jenis kubis Zimovka yang sudah masak, yang mana penerangan dan ciri-cirinya disajikan di bawah.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai kubis Wintering
Sayuran ini dibiakkan oleh Institut Penyelidikan Pembiakan dan Benih All-Union oleh pemilihan individu dan massa dari sampel asal asing. Pada tahun 1963, varietas dizonkan.
Varietasnya lambat matang, kematangan penuh dicapai empat bulan setelah menanam anak benih. Dimensi kepala kubis adalah dari diameter tujuh puluh hingga seratus dua puluh sentimeter, dedaunan berwarna bulat, berwarna kehijauan-hijau, ukuran rata-rata plat adalah dari 40 hingga 48 cm panjang dan dari 32 hingga 46 cm lebar. Kepala kubis yang padat tergantung dari dua hingga tiga setengah kilogram.
Kubis dapat mentolerir keadaan cuaca dengan sempurna, ia tidak takut kepada fros. Sayuran dapat berkembang dengan baik di kawasan kecil, untuk menguruskan dengan nutrien yang terdapat dalam komposisi tanah. Kubis boleh ditambah dengan formulasi nutrien untuk meningkatkan hasil.
Kelebihan dan kekurangan
Kualiti rasa kubis sangat baik, pelbagai disimpan lama. Sekiranya syaratnya dipenuhi, ia dapat dijaga segar hingga awal musim panas. Semasa penyimpanan, kubis memberikan sedikit sampah, praktikalnya tidak retak dan tidak terjejas oleh nekrosis tusukan. Percambahan aktif dan ketumpatan kepala kubis diperhatikan.
Tidak ada kualiti negatif dalam sayur.
Menanam anak benih
Anak benih kubis mesti ditanam dalam keadaan rumah hijau. Kualiti sayur bergantung pada dana menyemai, jadi pembelian benih harus diberi perhatian serius, memikirkan dengan tepat untuk tujuan apa anda merancang untuk menanam tanaman tersebut. Pemilihan ragam dan tarikh menyemai akan bergantung pada tujuan yang ditentukan. Musim sejuk disemai pada awal April, anak benih terbentuk kira-kira lima puluh hari.
Pucuk pertama akan muncul lima hari selepas penanaman. Rejim suhu harus sekitar sepuluh darjah Celsius, sehingga daun pertama anak benih muncul.
Waktu siang untuk anak benih harus berlangsung dari dua belas hingga lima belas jam, jadi anda harus mengatur pencahayaan tambahan. Tanah harus cukup lembap, tidak kering. Melonggarkan harus dilakukan secara berkala. Seminggu selepas percambahan, tanah mesti ditumpahkan dengan larutan mangan yang lemah.
Setelah seminggu setengah, apabila anak benih semakin kuat, mereka dapat menyelam untuk menambah kawasan untuk memberi makan. Sebelum ini, tanah harus ditumpahkan dengan baik sehingga anak benih dikeluarkan bersama dengan benjolan tanah. Sebelum dipindahkan ke bekas yang terpisah, akarnya dipendekkan sepertiga. Anda boleh melakukannya tanpa memilih jika anda menanam benih dalam cawan yang berasingan sejak awal.Ini akan membolehkan anda tidak mencederakan anak benih semasa memindahkannya ke tempat tidur.
Keadaan pertumbuhan untuk pelbagai ini
Tapak penanaman Zimovka sedang disiapkan terlebih dahulu. Dia mesti diterangi cahaya matahari sepanjang hari. Komposisi tanah mestilah tanah liat atau tanah liat. Petak dengan keasidan tinggi tidak sesuai untuk menanam kubis. Sekiranya tanah dijangkiti bakteriosis, kubis tidak boleh ditanam di atasnya selama lapan tahun. Sekiranya anda telah menanam lobak, lobak, lobak atau rutabagas, kubis tidak boleh ditanam di tempat tidur ini selama tiga tahun.
Cara menyediakan tanah untuk tumbuh
Tapak pendaratan mesti disediakan terlebih dahulu. Pada musim gugur, kapur diperkenalkan, pada musim bunga, bahan organik ditambahkan ke kebun dengan kadar satu baldi per persegi luas. Beberapa sudu superfosfat, dua cawan abu kayu, satu sudu kecil urea dimasukkan ke dalam lubang yang disiapkan untuk menanam anak benih.
Cara menanam kubis dengan betul di tanah terbuka
Pola pendaratan adalah tiga puluh lima x enam puluh sentimeter. Parameter untuk pemindahan ke tempat tidur terbuka dianggap sebagai berikut - anak benih harus terbentuk dari empat hingga enam daun, ketinggian anak benih harus mencapai lima belas hingga dua puluh sentimeter. Sebagai peraturan, tempoh ini jatuh pada akhir bulan Mei.
Rawat selepas mendarat
Semasa pertumbuhan, satu tanaman memerlukan dari satu hingga lima liter air, untuk tanaman dewasa kadar ini meningkat menjadi dua baldi. Semasa menyiram, sangat penting tanaman tidak mengalami banjir besar. Jika tidak, sistem akar mati sepenuhnya setelah dua belas jam. Selepas menyiram, tanah mesti dilonggarkan.
Semasa pertumbuhan, tiga pembalut tambahan dilakukan. Tiga minggu selepas turun dari kapal, mullein cair ditambahkan (1 liter untuk dua baldi air). Selepas sepuluh hari lagi, kotoran ayam diperkenalkan dalam jumlah satu liter di bawah tanaman. Setelah menunggu sepuluh hari lagi, sapukan mullein cair atau infus kotoran, tuangkan dari enam hingga lapan liter komposisi di atas satu meter persegi plot.
Secara semula jadi, adalah perlu untuk melonggarkan tanah di tempat tidur, sambil membuang rumpai secara serentak.
Penyakit dan pencegahannya
Musim sejuk, seperti varieti lain, mungkin dipengaruhi oleh:
- kaki hitam;
- keel;
- bakteriosis mukosa;
- cendawan berbulu.
- Blackleg
- Bakteriosis mukosa
- Cendawan Downy
- Keela
Ia juga terancam oleh kutu salib, lalat kubis, siput dan siput, kumbang putih dan kutu daun.
Semasa menangani kebanyakan bahaya ini disyorkan untuk menggunakan kaedah perlindungan rakyat.
Peraturan penuaian dan penyimpanan
Kepala kubis harus dituai dalam cuaca kering tanpa menyebabkan kecederaan. Ia harus dicabut bersama-sama dengan akarnya, dedaunan penutup harus dikeluarkan ke kepala kubis. Kepala kubis yang dikumpulkan mesti dikeluarkan dari tempat yang diterangi cahaya matahari. Sebaiknya gantungkannya di tempat teduh agar ruangan itu berventilasi dengan baik.
Terdapat beberapa cara untuk menyimpan tanaman. - tersebar di rak, gantung di ruang bawah tanah. Rejim suhu hendaklah sekitar sifar darjah.
Ada yang menyimpan tanaman kubis dalam timbunan kecil, menyusun kubis dalam barisan dan menutupnya dengan jerami.
Kesimpulannya
Musim sejuk sangat bagus untuk simpanan jangka panjang, mempunyai kemudahan pengangkutan yang sangat baik. Banyak tukang kebun mengesyorkan menanamnya untuk dijemput atau dijemput.