Apa itu rutabaga dan bagaimana ia ditanam

Hanya sedikit orang yang tahu seperti apa rutabaga, dengan syarat khas untuk penjagaan, dan juga keluarga yang menjadi miliknya. Tanaman ini berumur dua tahun, pada tahun pertama ia membentuk tanaman akar dan dedaunan. Pada tahun berikutnya, sayur menanam batang, yang, setelah berbunga, memberikan biji yang dapat ditanam pada tahun berikutnya. Tanaman ini sama sekali tidak sederhana, dan bahkan berubah-ubah, ia memerlukan perhatian berterusan semasa penanaman.

Apakah rutabaga ini?

Bergantung pada ragamnya, bentuk buah swede berbeza:

• silinder;
• bulat;
• bulat;
• bulat rata.

Daging sayurnya tegas, warnanya ringan atau kuning. Ukuran tanaman akarnya besar; semasa pertumbuhan, bahagian atasnya terlihat di permukaan kebun. Bahagian apikal berwarna hijau gelap, di bahagian bawahnya berwarna kekuningan atau ungu dengan sedikit kemerahan.

Tumbuhan ini dapat mentoleransi keadaan sejuk dengan sempurna, benih dapat mula tumbuh pada suhu panas beberapa darjah. Tumbuhan boleh menahan fros ringan, dan fros lima darjah tidak berbahaya bagi rutabaga dewasa.

Di wilayah negara kita, penanaman swede belum mendapat pengedaran besar-besaran, tetapi di negara-negara Barat penanamannya dikembangkan. Contohnya, Inggeris menganggapnya sebagai hidangan rakyat mereka.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Swede mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Telah diperhatikan bahawa walaupun selepas rawatan panas, sayur itu dapat mengekalkan kualiti positifnya.

Kehadiran vitamin C meletakkan rutabagas dalam pelbagai makanan yang disyorkan untuk penyakit kudis... Jus yang baru diperah berjaya digunakan dalam penyembuhan luka, berkesan berfungsi sebagai ekspektoran dan diuretik.

Hidangan yang dibuat dari sayur ini dapat meningkatkan pencernaan dan disyorkan untuk orang yang menderita kegemukan dan sembelit. Sayuran juga digunakan dalam penyediaan diet.

Dipercayai bahawa tanaman akarnya cukup berharga untuk ternakan sebagai makanan. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam makanan lembu tenusu, anda dapat meningkatkan hasil susu dengan ketara.

Varieti paling popular

Sayuran ini diusahakan untuk keperluan meja dan makanan, oleh itu ia dibahagikan kepada beberapa jenis:

— Krasnoselskaya - ditanam untuk penggunaan makanan. Dari segi pematangan, tanaman dianggap sederhana awal, musim tanam berlangsung dari tiga hingga empat bulan. Pulpa berwarna kuning, bergula. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat rata, warna kelabu-hijau dengan sedikit warna ungu. Berat satu sayur berkisar antara tiga ratus hingga enam ratus gram. Budaya ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang;

— dzeltene abolu adalah pelbagai jenis spesialis pilihan Latvia; ia tidak berbeza dalam kualiti penjagaan yang baik. Dari saat percambahan hingga penuaian, tujuh puluh hingga seratus tiga puluh hari berlalu. Berat purata sayur adalah empat ratus gram, pulpa berwarna kuning, tegas;

— Sweden - pelbagai sejagat, ditanam untuk tujuan makan dan makan. Rasanya agak rendah dengan Krasnoselskaya. Musim tumbuh memakan masa sekitar empat setengah bulan.

Masa untuk mendarat

Benih di rutabagas tanah terbuka harus ditanam pada awal Mei.Sekiranya anda merancang untuk menanam sayur menggunakan kaedah penanaman benih, maka penyemaian mesti dilakukan pada bulan Mac - awal April, agar anak benih mempunyai sekurang-kurangnya empat puluh hari sebelum dipindahkan ke tempat tetap.

Bagaimana menanam benih di luar rumah?

Sayuran boleh tumbuh di tanah yang neutral dan berasid. Tanah harus cukup subur dan longgar. Paling baik, jika ia adalah tanah liat berpasir, berpasir atau gambut. Primer mudah menyerap dan mengekalkan kelembapan.

Pendahulu terbaik untuk tanaman ini adalah kekacang, pewarna malam atau labu.

Rutabaga menyukai kotoran, jadi disarankan untuk menambahkannya ke tanah pada musim gugur, semasa menggali. Tetapi pada peringkat pematangan sayur, persenyawaan seperti ini dikontraindikasikan - tanaman akar menjadi kering dan berliang. Fosforus-kalium sangat sesuai sebagai baja mineral. Penyelesaian yang baik adalah menggunakan tepung dolomit atau kapur.

Apabila tumbuh dengan biji, perlu menyediakan tempat tidur kebun pada musim gugur. Menyemai dilakukan pada kedalaman dua hingga dua setengah sentimeter, selang antara baris adalah empat puluh lima sentimeter. Anak benih yang baru tumbuh mesti ditipis sehingga terdapat selang lima belas sentimeter antara tanaman.

Penjagaan dan penanaman yang betul

Menanam sayur tidak sukar. Merawat lobak adalah standard - menyiram, menghilangkan rumpai, mencegah penyakit, membuat komposisi pembajaan.

Dekad pertama pertumbuhan anak benih lambat, sangat penting pada masa ini untuk menyiram tunas tepat pada masanya, membuang rumpai. Setelah satu setengah hingga dua bulan, sayur itu mulai membentuk tanaman akar, seperti yang dibuktikan oleh dedaunan tanaman, yang sebahagiannya mengering.

Rutabagas diberi makan dua kali - beberapa minggu setelah menanam (dengan baja) dan semasa pembentukan buah (dengan sebatian kompleks).

Kerentanan terhadap penyakit dan perosak

Seperti tanaman salib yang lain, rutabagas dapat dipengaruhi oleh cendawan serbuk, abu, linen. Lalat kubis, kutu daun dan keel tidak akan melewati budaya seperti itu.

Agar tidak mendapat masalah, perlu selalu memeriksa tanaman. Setelah menemui tanda-tanda pertama, anda harus mengambil langkah-langkah yang diperlukan dengan merawat penanaman dengan sebatian khas.

Penuaian

Hasil tanaman adalah lima ratus kilogram dari penanaman seratus meter persegi. Bahagian atas dimasukkan ke dalam silage untuk ternakan, tanaman akar untuk musim sejuk disimpan di timbunan, bilik bawah tanah atau parit.

Ternyata, sukar untuk mencari jenis yang baik untuk ditanam, tetapi selalu ada peluang untuk mencari pilihan yang sesuai dari peternak asing. Dengan organisasi penjagaan yang betul, setiap tukang kebun dapat menanam tanaman ini di laman webnya.