Penanaman dan perawatan Sage Kubanets di ladang terbuka

Sage, aka salvia, adalah wakil tanaman hiasan dan perubatan yang sangat baik. Ia tergolong dalam genus lamina yang mulia, yang menghasilkan banyak bunga yang indah dan bermanfaat. Saya suka dedaunannya yang sempit dan bunga biru. Setelah artikel oleh seorang pengarang mengenai bijak, saya ingin belajar sebanyak mungkin mengenai tanaman yang biasa dan cantik. Ternyata bentuk dan warna bijak berbeza: dari yang biasa hingga yang paling aneh dan luar biasa. Terdapat 700 spesies sage yang berbeza di dunia.

Sage adalah perennial, tetapi terdapat spesies tahunan dan dwitahunan. Perbungaan bijak dikumpulkan dalam panikel atau spikelet. Batang tegak, boleh bercabang dan mencapai panjang 120 cm.

Sage adalah penolong yang sangat baik dalam memasak dan perubatan. Di Rom kuno, ia digunakan dalam rawatan banyak penyakit, hari ini sama relevannya.

Penanaman bijak

Sebilangan besar spesies salvia officinalis menyukai tanah dengan keasidan normal (pH 5.5-6.5). Tanam bijak di kawasan yang terang. Ia akan tumbuh dengan lebih baik di tanah yang ringan dan subur. Tanah Loamy sangat sesuai untuk ini.

Untuk memperkaya tanah sebelum menanam sage, humus atau kompos, serta baja fosforus-kalium, diperkenalkan pada musim gugur untuk penggalian. Pada awal musim bunga, tanah diratakan dan dipecahkan dengan penyapu, setelah itu baja nitrogen juga diperkenalkan.

Sage telah berkembang di tempatnya selama lebih dari 8 tahun. Budaya ini tumbuh dengan baik, jadi kaedah penanaman benih tidak dapat digunakan, tetapi menyemai benih langsung ke tanah pada awal musim bunga (Mac - awal April, menggunakan filem) atau pada musim gugur di bawah salji. Tidak menjadi masalah jika anda ditunda penanaman, anda boleh menyemai pada bulan Mei, maka tempat perlindungan filem untuk anak benih tidak diperlukan. Pada masa yang sama, stratifikasi dan langkah-langkah lain untuk menanam benih tidak diperlukan. Anda boleh mengatur rabung untuk bijak, membuat alur dan menutup benih hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Sage tumbuh sebagai semak, jadi lebih baik tinggalkan sekitar 30 cm di antara tanaman, dan ambil kira-kira 50 cm antara barisan.

Tidak semestinya menyemai bijaksana setelah saudara-mara dari keluarga domba. Prekursor bijak boleh menjadi kentang, kubis, bawang, kekacang.

Penjagaan bijak

Pemangkasan. Pada tahun kedua setelah penanaman, seperti banyak ramuan pedas dengan perbungaan yang padat, sage diperbaharui dengan memotong (10 cm dari permukaan tanah).

Menyiram. Sage mentolerir kekeringan dengan baik, tetapi memerlukan kelembapan agar sayur-sayuran tetap berair dan lembut. Jika tidak, daun akan menjadi sangat sukar. Tetapi ia tidak bernilai dicurahkan, dia tidak suka ini.

Pembajaan. Pada musim bunga sebelum berbunga, pembajaan dengan baja mineral nitrogen dilakukan, pada musim gugur, setelah tanaman dipotong dan disiapkan untuk musim sejuk, banyak tukang kebun melakukan pembajaan dengan baja fosforus-kalium sesuai dengan norma pada bungkusan.

Memetik bijak

Sudah menjadi kebiasaan untuk menggunakan dan menuai sage selama masa berbunga. Daun boleh dimakan segar, atau boleh dituai untuk musim sejuk, dalam tandan atau tersebar di tempat yang gelap, hangat, berventilasi (di loteng).

Spesies bijak

Setelah kajian yang dilakukan oleh Stesen Penyelidikan Novosibirsk, 12 spesies yang tahan terhadap keadaan padang rumput telah dipilih. Tetapi mereka ternyata sangat berbeza dengan ciri-ciri mereka sehingga mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan:

1. Tumbuhan asal Amerika dikenal pasti dalam kumpulan ini, persekitaran kebiasaannya adalah subtropik. Di persekitaran semula jadi mereka, tumbuh-tumbuhan seperti itu hidup selama beberapa tahun. Di lorong tengah pada musim sejuk, tanaman mati, oleh itu ditanam sebagai tahunan. Sekurang-kurangnya 100 hari akan berlalu dari percambahan hingga berbunga. Oleh itu, bijak kumpulan ini ditanam terutamanya oleh anak benih.

2. Kumpulan ini sudah merangkumi jenis sage Mediterranean. Di persekitaran semula jadi, mereka kekal, tetapi di lorong tengah kita di ladang terbuka mereka akan mati pada musim sejuk, jadi mereka harus ditanam sebagai tanaman tahunan. Tetapi akan memakan masa sekitar 40 hari dari percambahan hingga berbunga. Ini menunjukkan bahawa anda boleh melakukannya tanpa anak benih.

3. Kumpulan yang paling popular dengan kami. Kumpulan ini merangkumi jenis bijak yang musim sejuk baik di ladang terbuka kami. Mereka kekal di zon sederhana. Kumpulan ini juga merangkumi orang bijak Ethiopia, yang ditanam sebagai dwitahunan. Kajian yang paling tidak terjejas adalah Muscat, Marsh dan Lavender Salvia.

Saya juga ingin berkongsi dengan pembaca gambar pelbagai jenis bijak.

Salvia melekit

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Varieti bijak

Oleh kerana artikel ini kebanyakan berkaitan dengan sage ubat (sayur), kita akan mempertimbangkan jenis yang sesuai untuk zon iklim yang berbeza dan mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat ubat yang tidak dapat diganti.

Angin Sage Varieti ini termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, disarankan untuk dimakan segar dan kering (tunas muda dan dedaunan), ia digunakan untuk penyediaan pencuci mulut, salad, sup, sos, daging, ikan. Tumbuhan dari jenis ini mencapai ketinggian sekitar 60 cm, dengan pucuk tegak dan dedaunan lebat. Daunnya berwarna puber, bergigi di tepinya. Pada tahun kedua setelah penanaman, semak varietas mencapai sekitar 280 g. Bunga berwarna ungu-biru. Benih berwarna kecil, coklat-hitam.

Sage Aibolit Seperti varieti sebelumnya, ia termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Ia dimakan segar dan kering. Tumbuhannya lebih besar daripada yang sebelumnya, tingginya 60-120 cm. Daunnya berwarna hijau tua, bergigi halus di tepi, berkerut, mempunyai kemerahan. Sudah menjadi kebiasaan untuk menggunakan varietas pada tahun kedua setelah menanam, setelah sebulan dari awal musim tanam. Tetapi musim sejuk tidak berterusan seperti varietas sebelumnya, jadi di lorong tengah lebih baik menutupnya untuk musim sejuk.

Sage Nectar Varieti, termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, sangat popular apabila digabungkan dengan keju dan dalam komposisi masakan aromatik. Tingginya sekitar 100 cm, batangnya tegak. Warna dedaunan berwarna hijau muda dengan pubertas. Bunga berwarna biru-ungu.

Sage Patriarch Semko Varietas ini digunakan kering dan segar; telah dimasukkan dalam Daftar Negara sejak tahun 2000. Ketinggian varieti ini adalah 50-80 cm. Batang tegak dan kaku di bahagian bawah. Dedaunan lebat hingga 10 cm. Di bahagian atas pucuk, daunnya lebih kecil. Benih dalam bentuk bola, bunga berwarna biru-ungu.

Saya juga mengesyorkan artikel penulis yang lain mengenai tanaman yang indah ini.

Hari ini, menurut pangkalan data projek bersama dua organisasi terkenal di dunia yang terlibat dalam sistematisasi dan perihalan tanaman (Royal Botanic Gardens, Kew, United Kingdom dan Missouri Botanical Gardens, USA), yang disebut The plant list, 986 spesies bijak tumbuh di dunia ...

Ciri-ciri genus

Nama Latin untuk bijak adalah Salvia. Ia adalah tanaman abadi keluarga Lamiaceae. Di Rusia, secara tradisional dibahagikan kepada salvia dan bijak. Yang pertama adalah tanaman hiasan yang ditanam di tanaman tahunan.

Varieti salvia (semula jadi dan kacukan) dijual dengan biji.Mereka disemai untuk anak benih pada bulan Februari-Mac dalam kotak penanaman. Kemudian ada pemungutan dan penanaman anak benih di dalam bekas individu. Penundaan dilakukan sekitar awal bulan Jun, setelah ancaman embun beku telah dihilangkan. Salvia mekar (hampir semua jenis) dari usia empat bulan hingga akhir musim panas. Hiasan dibuat dalam pelbagai warna - dari ungu hingga merah.

Sage ditanam sebagai tanaman abadi, terkenal di Eropah dan di bahagian lain di dunia. Oleh kerana tidak sukar untuk menumbuhkan sage, adalah kebiasaan dalam berkebun dari berbagai daerah iklim untuk menanam spesies mereka sendiri, diuji oleh masa, pengalaman perubatan dan kuliner.

Sage: spesies dan penanaman (sebentar)

Selalunya, tanaman ini dikaitkan dengan penggunaan ubat. Jenis utamanya dipanggil sage perubatan (Sālvia officinālis).

Penggunaan sejarah bervariasi: tincture digunakan sebagai antiseptik untuk penyakit gusi dan gigi, dalam bentuk douching - untuk masalah wanita, minyak aromatik - untuk penyakit pernafasan, decoctions - untuk penyakit saluran gastrointestinal. Farmaseutikal moden menggunakan Sālvia officinālis sebagai sebahagian daripada pelbagai ubat. Penanaman bijirin perubatan adalah di luar kemampuan tukang kebun, kualiti hiasannya membantu menghiasi pondok musim panas.

Clary sage (Salvia sclarea) ada di mana-mana, sering tumbuh sebagai rumpai. Penggunaannya dikaitkan dengan aroma minyak pati tertentu, yang mengingatkan pada aroma oren dan bergamot. Industri penyulingan dan kuliner menggunakannya untuk memberi aroma buah pala.

Sage meadow (Salvia pratensis) tumbuh di lereng, termasuk yang berbatu, dan diedarkan ke seluruh Eropah. Daunnya yang kering digunakan dalam masakan sebagai perasa untuk salad, sup, sup. Termasuk dalam pengasam buatan sendiri.

Sage gurun (Salvia deserta) di Rusia tumbuh di lereng Altai. Di antara spesies liar yang lain, ia mempunyai nilai tertentu sebagai tumbuhan beraneka ragam.

Oak sage (Salvia nemorosa) - juga Moldavia, ia juga bijak Yaylinsky. Tumbuh di negara ini sebagai tanaman hiasan dan pelbagai jenis dikaitkan dengan beberapa kesukaran. Faktanya adalah bahawa secara sejarah ia ditanam sebagai termofilik. Intoleransi terhadap musim sejuk dengan sedikit salji dan kerentanan terhadap pembekuan adalah kualiti khas dari kayu oak. Menanam dan meninggalkan di kawasan terbuka di zon tengah Persekutuan Rusia tidak sukar. Dan tempat tinggal sebelum musim sejuk adalah proses agroteknik yang agak sukar dan sukar untuk spesies ini.

Sage: menanam dan merawat di ladang terbuka (maklumat umum)

Penanaman tanaman mempunyai ciri-ciri yang berkaitan dengan sejarah asal setiap spesies. Kawasan pertumbuhan - hampir semua zon semula jadi. Tumbuh bijak di plot peribadi menarik dari sudut mendapatkan tanaman madu wangi hiasan, yang juga mempunyai ciri-ciri perubatan dan kuliner.

Buah dari hampir semua jenis sage adalah kacang bulat segitiga dari 1,5 hingga 3 mm. Dijual untuk tukang kebun dari pengeluar - tapak semaian benih. Tumbuh bijak dari biji tidak sukar, bahkan tukang kebun yang paling tidak berpengalaman dapat mengatasi ini (teknologi proses dapat dibaca di bawah). Jauh lebih sukar untuk memelihara tanaman ini untuk tahun kedua dan seterusnya dalam keadaan salji kecil dan musim sejuk yang agak teruk di zon tengah Persekutuan Rusia.

Semua jenis sage tidak memerlukan komposisi mekanikal tanah: loam dengan humus dan kapur yang diperkenalkan sesuai untuknya. Tetapi tanah liat berat dengan kebolehtelapan air yang buruk adalah sebab pembekuan sage dan busuk pada musim basah musim panas. Untuk penanaman tanaman pada musim bunga, sudah cukup untuk menyiapkan kawasan penanaman terlebih dahulu dengan menambahkan humus humus pada musim gugur, sebelum musim penanaman bijak.

Peraturan untuk menanam semak dewasa menentukan pendekatan yang agak sukar untuk lokasi dan jarak ke tanaman lain.Tapak untuk bijak mesti dipilih supaya tanaman itu dekat dengan jalan kebun. Jika tidak, aromanya tidak akan ada. Pada masa yang sama, kilang memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk (walaupun tidak sama dengan pokok anggur), oleh itu, tidak sesuai meletakkannya di dekat rumah, di mana jalan dari salji akan dibersihkan atau es akan mencair.

Sage semak dengan pemberian makanan dan penyiraman tepat pada masanya dapat tumbuh setinggi satu meter, lebarnya untuk tahun kedua dan tahun berikutnya akan meningkat dari diameter setengah meter.

Mendapatkan anak benih

Oleh kerana paling mudah menanam bijak dari biji di zon tengah Persekutuan Rusia dengan menanam anak benih, oleh itu, usaha utama tukang kebun harus difokuskan pada karya-karya ini. Sebaiknya mulailah berurusan dengan bahan penanaman pada bulan Februari-Mac. Anda boleh membaca tentang cara menanam bijak dari biji dengan menanam secara langsung di tanah di bawah.

Benih harus direndam dalam air suam selama sehari sebelum menanam. Kemudian bilas beg dalam larutan kalium permanganat merah jambu untuk pembasmian kuman. Benih yang disiapkan dengan cara ini dapat disemai dalam kotak benih, menanam benih ke kedalaman tidak lebih dari 1.5 mm. Tutup kotak dengan kaca atau plastik, letakkan di tempat yang hangat (20-25 darjah Celsius). Ventilasi secara berkala, buka selama 5-20 minit, untuk memeriksa kelembapan dan acuan.

Dalam dua hingga tiga minggu, tunas akan muncul. Kaca mesti dikeluarkan, kotak mesti diletakkan di dalam bilik yang terang. Paling baik - di sebelah radiator, di bawah ambang tingkap. Suhu untuk bijak tidak boleh lebih rendah daripada 20 darjah Celsius - tanamannya termofilik.

Anak benih dengan ketinggian sekitar 1,5-2 cm harus ditransplantasikan ke dalam cawan (gambut atau pot kertas), mengingat bahawa sistem akar bijak sangat kuat, jadi mudah merosakkannya ketika ditanam di tanah jika dikeluarkan dari bekas plastik.

Menanam anak benih di tanah

Pada awal bulan Jun, anak benih yang ditanam dan dikeraskan dapat ditanam di tanah. Sebelum itu, sudah mulai Mei, ia boleh dibawa keluar di bawah sinar matahari. Tanah mesti disiapkan pada musim gugur, dengan menambahkan baja humus dan mineral ke dalamnya: bumi tidak boleh berasid. Masukkan gambut dan pasir jika perlu.

Tumbuhan hendaklah diletakkan sekurang-kurangnya 25 cm. Skim ini dapat dianggap sementara. Pada tahun kedua, sage dapat dipindahkan secara individu di sepanjang jalan.

Penjagaan benih tidak memerlukan muslihat khas: penyiangan, penyiraman, sedekad makan dengan baja cair, tiga kali musim dengan baja mineral. Anak benih yang ditanam perlu disiram dengan air suam, anda boleh - dihangatkan di bawah sinar matahari.

Menanam di tanah terbuka dengan biji

Penanaman bijak di negara ini dengan menyemai benih di tanah terbuka harus dimulakan pada musim gugur, pada bulan Oktober-November. Dalam kes ini, penyediaan tanah dilakukan pada bulan September, untuk menggali perlu meletakkan humus, sampah daun, sedikit pasir dan gambut. Bumi harus longgar, benjolan harus minimum.

Masukkan benih ke dalam lubang, taburkan dengan pasir sungai, lapisan humus kering dan tumpah. Percambahan biji dengan kaedah ini, menurut tukang kebun, tidak akan melebihi 50%. Semasa menanam pada musim bunga, tanah disiapkan pada musim gugur; pada musim bunga anda perlu melonggarkannya, menghilangkan akar rumpai abadi.

Benih bercambah pada suhu rata-rata tanah setiap hari sekitar dua puluh darjah. Keadaan seperti itu disediakan pada akhir Mei, jadi anda perlu melonggarkan tapak dengan benih yang ditanam sebelum musim sejuk atau musim bunga, air dan rumpai dari rumpai. Anda boleh membungkusnya dengan kain bukan tenunan - ini akan menjadi tempat perlindungan yang baik dari embun beku malam dan menjaga agar tanah tidak kering.

Varieti bijak langka (mahal) tidak boleh ditanam dengan cara ini, begitu juga dengan jenis yang suka panas, yang harus dibaca dalam arahan pada beg benih.

Ciri penjagaan

Tanaman tahun pertama boleh mekar di bawah keadaan yang baik: anak benih awal yang kuat, Mei panas tanpa embun beku berulang.Walaupun tugas utama tukang kebun untuk tempoh ini adalah menanam tanaman yang kuat untuk pertumbuhan dan berbunga berikutnya.

Berpakaian atas tidak boleh berlebihan. Cukup untuk melakukannya dengan baja cair sekali setiap dua puluh hari: kotoran dicairkan 1:10, disuntikkan ramuan dengan kepekatan yang sama, humate disediakan mengikut arahan. Berpakaian teratas dengan baja mineral (kalium-fosforus) adalah wajar pada musim gugur.

Menyiram tanaman dilakukan mengikut keperluan, lebih baik melakukan ini pada waktu petang. Tanah di bawahnya tidak boleh terlalu basah, mungkin reput akar. Di satu tempat, sage tumbuh dengan baik dari lima hingga enam tahun, setelah tempoh ini semak dapat menjadi besar (dengan perawatan yang baik) atau, sebaliknya, merosot. Tumbuhan ini dapat mengurangkan bilangan titik pertumbuhan akar. Dan sebenarnya, dan dalam kes lain, lebih baik memindahkannya.

Bersedia untuk musim sejuk dan hibernasi

Hampir semua jenis bijak tidak bertolak ansur dengan frosts yang berpanjangan dengan sedikit salji. Untuk menyiapkan tanaman untuk musim sejuk (pada waktunya ini adalah permulaan cuaca sejuk yang stabil dengan suhu malam di bawah nol), anda perlu memulakan dengan pemangkasan: semua tunas dipotong hingga ketinggian tanah, di bawah tunggul. Tanaman ditutup dengan mulsa (humus kering). Dalam kes ini, semua titik pertumbuhan mesti ditutup. Setelah frosts stabil dengan suhu sekurang-kurangnya 5-6 darjah, sage harus ditutup dengan dahan cemara atau sisa-sisa tanaman kebun.

Pada musim sejuk, pastikan untuk memerhatikan tempat perlindungan salji yang baik; pada musim sejuk dengan sedikit salji, salji harus ditambah. Tempat perlindungan dapat dikeluarkan pada musim bunga hanya setelah embun beku berakhir; ini harus dilakukan secara beransur-ansur, dengan hati-hati memantau suhu malam. Pucuk bijak muda, yang dihangatkan di bawah sinar matahari siang hari, dapat membeku pada waktu malam pada suhu di bawah sifar.

Kaedah pembiakan untuk bijak

Tumbuhan yang anda suka boleh disebarkan dengan membahagikan belukar, secara vegetatif dan dengan keratan.

Masa terbaik untuk membahagi semak adalah musim bunga. Selepas pucuk muda muncul, anda perlu menggali semak bijak dan membahagikannya dengan teliti. Sekiranya anda tidak dapat melakukannya dengan tangan anda, anda boleh mengambil sekop yang diasah dan dengan cepat membahagikan semak menjadi dua (atau lebih) bahagian. Pembahagian juga dapat dilakukan dengan pemangkas yang dibasmi kuman, memotong sistem akar menjadi beberapa bahagian.

Untuk pembiakan vegetatif pada awal musim panas, anda perlu dengan hati-hati membengkokkan pucuk kuat ke tanah, pasangkannya dengan pendakap, dan taburkannya dengan tanah. Pastikan bahawa tanah menutupi pendakap. Selepas dua bulan, sistem akar yang dikembangkan akan memungkinkan pemisahan tanaman baru dari tanaman induk.

Untuk cantuman, anda perlu memotong pucuk kuat dengan pisau atau pisau bedah, biarkan empat tunas di atasnya. Di bahagian atas, jaga agar daun tetap utuh, yang keempat masuk ke dalam tanah. Akar dalam campuran penanaman humus dan perlit yang sudah siap hingga kedalaman 8-10 cm, letakkan pucuknya secara serong. Menumpahkan. Buat rumah hijau mini dengan menutup bekas dengan pemegang dengan filem. Lembapkan mengikut keperluan, ventilasi. Selepas sebulan, tangkai akan memberi akar yang baik.

Semasa menanam tanaman di tanah, tidak perlu mengetatkannya, kerana bijak harus berakar dengan baik pada musim luruh.

Semasa menanam sage di ladang terbuka, perlu mengatur penanaman tanaman dengan betul dan memberikan perawatan yang teratur untuknya. Dengan berhati-hati, semak-semak yang indah akan menjadi hiasan yang layak di mana-mana taman bunga.

Jenis dan ragam

Sage adalah pokok renek dari keluarga Yasnotkovy setinggi 75 cm. Batangnya ligna di zon akar. Pada pucuk, daun berbentuk baji sepanjang 8 cm dan lebar 1-3 cm terletak padat. Perbungaan racemose warna ungu-biru, putih atau merah jambu muncul pada tahun kedua kehidupan, dari Mei hingga Juli. Terdapat satu, dua- dan pelbagai jenis bijak.

• Ahli perubatan (salvia) adalah ahli keluarga yang paling terkenal. Ia digunakan secara aktif dalam masakan dan perubatan. Terdapat banyak kacukan spesies ini. Bunga berwarna ungu dan warna daunnya bervariasi.Terdapat spesimen dengan dedaunan kemerahan, ungu dan keperakan, beberapa dengan bintik putih keemasan.
• Clary sage menarik dengan rasa dan baunya yang kaya, serta perbungaan ungu muda yang besar. Ia digunakan untuk menyeduh teh aromatik, digunakan dalam karangan bunga.
• Varieti nanas adalah tanaman musim gugur dengan rasa buah dan bunga merah, yang dipindahkan ke bilik dengan suhu positif pada musim sejuk. Ia digunakan untuk membuat teh herba.
• Oak sage (musim panas) adalah bunga abadi dengan daun wangi dan bunga ungu gelap yang menggembirakan dari akhir musim bunga hingga awal musim panas. Sekiranya anda memangkas semak di permukaan tanah pada awal bulan Ogos, ia akan kembali mekar pada bulan September. Tumbuhan yang tahan lasak dan tahan lama dengan pertumbuhan yang kuat.
• Mealy sage adalah spesies hijau yang redup dan cepat tumbuh.
• Sage Voznesensky 24 adalah tanaman setinggi 2 m, dengan daun berbentuk hati berwarna hijau gelap. Terdapat varieti tahunan dan dwitahunan. Mekar sudah pada tahun penanaman. Bunga itu mempunyai kelopak hijau, bibir atas berwarna ungu-biru dan bibir bawah putih berkrim.

Spesies sage dapat diserbuki silang jika ditanam secara berdampingan. Untuk mengekalkan ciri-ciri tertentu, mereka ditanam sejauh mungkin antara satu sama lain. Ini berlaku terutamanya untuk varietas perennial yang jarang berlaku.

Sifat ubat dan kontraindikasi

Sage digunakan secara meluas bukan hanya untuk menghias plot peribadi. Kualiti bermanfaat bunga lain diketahui.

• Salvia digunakan untuk penyakit perut, paru-paru, hati dan ginjal.
• Digunakan untuk penyakit virus, ginekologi dan kulit.
• Tumbuhan ini mempunyai sifat anti-radang dan antimikroba.
• Minyak pati Sage membantu melawan tekanan dan sakit kepala.
• Ia adalah sumber yang berharga untuk pembuatan produk minyak wangi dan kosmetik.
• Rempah wangi dengan rasa tart digunakan dalam memasak.
• Sage adalah tanaman madu yang indah. Madu yang dikumpulkan dari ladang tanaman ini mempunyai aroma yang menyenangkan dan warna keemasan.

Sage tidak boleh digunakan untuk wanita hamil dan menyusui, untuk barah payudara dan proses keradangan akut di buah pinggang. Pesakit hipertensi harus menggunakan salvia dengan berhati-hati, kerana dapat meningkatkan tekanan darah. Anda tidak boleh menggunakan bijak selama lebih dari tiga bulan tanpa rehat: beberapa bahan tumbuhan terkumpul di dalam badan dan boleh menyebabkan keracunan.

Bagaimana bijaksana membiak?

Terdapat 4 cara utama pembiakan tanaman: biji, tunas, membahagi belukar dan berlapis.

• Benih.

Ini adalah kaedah yang paling popular. Pada bulan Februari atau Mac, biji dimasukkan ke dalam substrat nutrien yang disediakan. Penanaman disiram dengan kerap. Setelah lebih kurang satu dekad, pucuk pertama muncul. Anak benih menyelam pada usia tiga minggu. Apabila cuaca panas, tanaman muda dipindahkan ke luar, ke kawasan tumbuh tetap.

Anda boleh menyemai benih secara langsung ke tanah terbuka dengan merendamnya terlebih dahulu dalam penunjang pertumbuhan. Pada bulan Mei, benih diperkenalkan ke tanah yang disiapkan hingga kedalaman 3 cm. Jarak antara spesimen bersebelahan sekurang-kurangnya 30 cm, jarak baris sekurang-kurangnya 50 cm. Pucuk pertama muncul dalam sekitar 2-3 minggu. Tanah di daerah dengan pertumbuhan muda secara berkala dibasahi, mencegah tanah kering.

• Pucuk.

Dari pucuk separa lignis, pucuk sepanjang 15 cm dipotong.Keratan diletakkan di dalam air sehingga akar kelihatan. Selepas dua minggu, tanaman yang baru terbentuk ditanam di tanah.

• Membahagi semak dan berlapis.

Pada awal musim bunga atau akhir musim panas, anda dapat menanam belukar yang terlalu banyak, memisahkan proses-proses yang sukar dilakukan. Keratan diperoleh dengan membengkokkan cabang bunga yang tumbuh ke tanah. Ia dipasang dengan wayar pada jarak sekitar 10 cm dari atas. Tidak sampai sebulan, keratan akan berakar - dan ia boleh ditransplantasikan dengan memotongnya dari minuman keras ibu.

Bagaimana cara menanam bijak?

Kawasan yang terang di taman atau di negara ini sesuai untuk salvia.Semakin banyak cahaya dan haba yang diterima oleh tumbuhan, semakin baik ia tumbuh. Tanah yang ringan dan subur dengan keasidan normal dan tidak ada kelembapan yang bertakung - tanah yang sesuai untuk semua jenis bijak. Di tanah liat, pasir dan humus tambahan ditambahkan untuk memberi akar pengudaraan yang baik. Prekursor yang baik untuk bijak adalah kubis, kekacang, kentang, dan bawang.

Apabila sage disemai di tanah terbuka pada bulan Mac-April, penanaman ditutup dengan kerajang. Sekiranya kerja itu dijalankan pada bulan Mei, tempat perlindungan tambahan tidak akan diperlukan.

Salvia boleh ditanam sebelum musim sejuk. Dalam kes ini, benih diletakkan di tanah yang telah siap pada awal Oktober atau pertengahan November, bergantung pada keadaan cuaca dan cuaca. Kedalaman penanaman adalah 4 cm, jarak baris sekitar 50 cm, jarak antara tanaman kira-kira 20 cm. Waktu menyemai dipilih agar anak benih tidak muncul sebelum bermulanya cuaca dingin. Pada musim bunga, penanaman yang terlalu tebal dengan tanaman muda ditipis, tanaman "tambahan" dapat dipindahkan ke tempat lain.

Jarak antara semak ditunjukkan dalam arahan pada beg benih. Sage mempunyai sistem akar yang kuat, selang antara spesimen bersebelahan harus sekurang-kurangnya 30-40 cm.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Jenis pekerjaan utama di laman web dengan bijak adalah biasa bagi mana-mana penduduk musim panas.

• Penyiraman secara berkala.

Bunga itu tahan kemarau, tidak suka genangan air. Penanaman muda sering dibasahi, mencegah tanah kering. Belukar dewasa disiram lebih jarang, dengan mengambil kira keadaan cuaca, kepadatan penanaman, komposisi tanah dan keadaan tanaman.

• Melonggarkan tepat pada masanya.

Penjagaan kebun jenis ini dilakukan selepas setiap penyiraman atau hujan lebat. Berhati-hatilah agar tidak merosakkan sistem akar. Sekiranya, semasa melonggarkan spesimen besar, pucuk besar dipisahkan secara tidak sengaja, mereka boleh digunakan untuk menyebarkan semak.

• Kawalan rumpai.

Proses ini dilakukan setelah menyiram, sambil melonggarkan tanah.

• Perlindungan terhadap penyakit dan perosak.

Penanaman sage diperiksa secara berkala untuk mengetahui masalahnya tepat pada waktunya.

• Berpakaian atas.

Pada awal musim tanam, baja mineral dan nitrogen digunakan, dan pada musim gugur, persenyawaan kalium-fosforus dilakukan mengikut arahan. Ambil kira-kira 13 g ammonium sulfat, kira-kira 23 g superfosfat dan 9 g garam kalium per meter persegi penanaman.

• Memangkas semak dan mengeluarkan bahagian yang rosak.

Varieti tahunan dipendekkan. Lama kelamaan, semak "botak" dan kehilangan penampilan hiasan mereka. Pemotongan dilakukan pada musim bunga dan musim gugur, meninggalkan tunas sepanjang 10 cm.Setelah pemangkasan, tunas muda terbentuk pada bunga, tanaman itu diperbaharui dan menjadi menarik lagi.

Pada semua jenis, bahagian yang sakit, rosak dan kering dikeluarkan. Dianjurkan untuk menanam semula semak sage sekitar lima tahun sekali; beberapa jenis boleh tinggal di satu tempat selama 7-8 tahun tanpa masalah.

Sage adalah tumbuhan termofilik. Di kawasan dengan musim sejuk, ia tumbuh sebagai satu atau dua tahunan. Di iklim yang hangat, salvia tumbuh di luar rumah selama bertahun-tahun. Pada musim sejuk tanpa salji dengan bacaan suhu rendah, bunga membeku, oleh itu, ia semestinya memerlukan perlindungan di musim sejuk. Pada musim luruh, daun jatuh bahkan diletakkan pada jenis tahan fros.

Perosak dan penyakit

Parasit jarang mengganggu orang bijak kerana mempunyai sifat racun serangga. Pada penanaman yang terlalu padat, slug, thrips atau hama labah-labah mungkin muncul.

Untuk memerangi perosak, anda boleh menggunakan kaedah rakyat.

• kukus 100 g sekam bawang dalam 5 liter air dan tambahkan 10 g sabun. Apabila campuran telah sejuk, semburkan tanaman.
• Cincang bawang putih (2 kepala), tuangkan satu liter air dan biarkan dalam gelap selama seminggu. Sebelum digunakan, cairkan dengan air (1: 1) dan buang 4 g sabun cucian yang dihancurkan. Semburkan.

Dengan kelembapan berlebihan, cendawan mungkin muncul di kilang. Perubahan suhu yang tajam pada siang hari dengan kelembapan yang tinggi, musim sejuk yang berpanjangan adalah penyebab kerosakan oleh pelbagai jenis reput.Pada penanaman lebat pada suhu sederhana dan kelembapan tinggi, karat kadang-kadang berkembang - bintik-bintik coklat muncul di bahagian bawah daun. Dengan kekalahan yang kuat, daun jatuh, batangnya kering.

Apabila dijangkiti, penanaman dirawat dengan racun kulat mengikut arahan. Cara terbaik untuk mengelakkan masalah adalah dengan mewujudkan keadaan tumbuh yang optimum untuk tanaman.

Sekiranya laman web ini dirawat dengan bahan kimia, dan bijak digunakan untuk makanan, pastikan untuk memerhatikan tempoh menunggu yang ditunjukkan pada bungkusan dengan ubat-ubatan tersebut.

Sage sangat menarik untuk penanaman kebun. Berbagai jenis akan membolehkan anda memilih bunga untuk setiap selera, dan sifat perubatan dan kosmetik memperluas ruang lingkup tanaman dengan ketara.

Sage, aka salvia, adalah wakil tanaman hiasan dan perubatan yang sangat baik. Ia tergolong dalam genus lamina yang mulia, yang menghasilkan banyak bunga yang indah dan bermanfaat. Saya suka dedaunannya yang sempit dan bunga biru. Setelah artikel oleh seorang pengarang mengenai bijak, saya ingin belajar sebanyak mungkin mengenai tanaman yang tidak asing lagi dan indah ini. Ternyata bentuk dan warna bijak berbeza: dari yang biasa hingga yang paling aneh dan luar biasa. Terdapat 700 spesies sage yang berbeza di dunia.

 
Sage adalah perennial, tetapi terdapat spesies tahunan dan dwitahunan. Perbungaan bijak dikumpulkan dalam panikel atau spikelet. Batang tegak, boleh bercabang dan mencapai panjang 120 cm.

Sage adalah penolong yang sangat baik dalam memasak dan perubatan. Di Rom kuno, ia digunakan dalam rawatan banyak penyakit, hari ini sama relevannya.

Penanaman bijak

Sebilangan besar spesies salvia officinalis menyukai tanah dengan keasidan normal (pH 5.5-6.5). Tanam bijak di kawasan yang terang. Ia akan tumbuh dengan lebih baik di tanah yang ringan dan subur. Tanah Loamy sangat sesuai untuk ini.

Untuk memperkaya tanah sebelum menanam sage, humus atau kompos, serta baja fosforus-kalium, diperkenalkan pada musim gugur untuk penggalian. Pada awal musim bunga, tanah diratakan dan dipecahkan dengan penyapu, setelah itu baja nitrogen juga diperkenalkan.

Sage telah berkembang di tempatnya selama lebih dari 8 tahun. Budaya ini tumbuh dengan baik, jadi kaedah penanaman benih tidak dapat digunakan, tetapi menyemai benih langsung ke tanah pada awal musim bunga (Mac - awal April, menggunakan filem) atau pada musim gugur di bawah salji. Tidak menjadi masalah jika anda ditangguhkan dengan penanaman, anda boleh menyemai pada bulan Mei, maka tempat perlindungan filem untuk anak benih tidak diperlukan. Pada masa yang sama, stratifikasi dan langkah-langkah lain untuk menanam benih tidak diperlukan. Anda boleh mengatur rabung untuk bijak, membuat alur dan menutup benih hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Sage tumbuh sebagai semak, jadi lebih baik tinggalkan sekitar 30 cm di antara tanaman, dan ambil kira-kira 50 cm antara barisan.

Tidak semestinya menyemai bijaksana setelah saudara-mara dari keluarga domba. Prekursor bijak boleh menjadi kentang, kubis, bawang, kekacang.

Penjagaan bijak

Pemangkasan. Pada tahun kedua setelah penanaman, seperti banyak ramuan pedas dengan perbungaan yang padat, sage diperbaharui dengan memotong (10 cm dari permukaan tanah).

Menyiram. Sage mentolerir kekeringan dengan baik, tetapi memerlukan kelembapan agar sayur-sayuran tetap berair dan lembut. Jika tidak, daun akan menjadi sangat sukar. Tetapi ia tidak bernilai dicurahkan, dia tidak suka ini.

Pembajaan. Pada musim bunga sebelum berbunga, pembajaan dengan baja mineral nitrogen dilakukan, pada musim gugur, setelah tanaman dipotong dan disiapkan untuk musim sejuk, banyak tukang kebun melakukan pembajaan dengan baja fosforus-kalium sesuai dengan norma pada bungkusan.

Memetik bijak

Sudah menjadi kebiasaan untuk menggunakan dan menuai sage selama masa berbunga. Daun boleh dimakan segar, atau boleh dituai untuk musim sejuk, dalam tandan atau tersebar di tempat yang gelap, hangat, berventilasi (di loteng).

Spesies bijak

Setelah kajian yang dilakukan oleh Stesen Penyelidikan Novosibirsk, 12 spesies yang tahan terhadap keadaan padang rumput telah dipilih.Tetapi mereka ternyata sangat berbeza dengan ciri-ciri mereka sehingga mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan:

1. Tumbuhan asal Amerika dikenal pasti dalam kumpulan ini, persekitaran kebiasaannya adalah subtropik. Di persekitaran semula jadi mereka, tumbuh-tumbuhan seperti itu hidup selama beberapa tahun. Di lorong tengah pada musim sejuk, tanaman mati, oleh itu ditanam sebagai tahunan. Sekurang-kurangnya 100 hari akan berlalu dari percambahan hingga berbunga. Oleh itu, bijak kumpulan ini ditanam terutamanya oleh anak benih.

2. Kumpulan ini sudah merangkumi jenis sage Mediterranean. Di persekitaran semula jadi, mereka kekal, tetapi di lorong tengah kita di ladang terbuka mereka akan mati pada musim sejuk, jadi mereka harus ditanam sebagai tanaman tahunan. Tetapi akan memakan masa sekitar 40 hari dari percambahan hingga berbunga. Ini menunjukkan bahawa anda boleh melakukannya tanpa anak benih.

3. Kumpulan yang paling popular dengan kami. Kumpulan ini merangkumi jenis bijak yang musim sejuk baik di ladang terbuka kami. Mereka kekal di zon sederhana. Kumpulan ini juga merangkumi orang bijak Ethiopia, yang ditanam sebagai dwitahunan. Kajian yang paling tidak terjejas adalah Muscat, Marsh dan Lavender Salvia.

Saya juga ingin berkongsi dengan pembaca gambar pelbagai jenis bijak.

Salvia melekit

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Varieti bijak

Oleh kerana artikel ini kebanyakan berkaitan dengan sage ubat (sayur), kita akan mempertimbangkan jenis yang sesuai untuk zon iklim yang berbeza dan mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat ubat yang tidak dapat diganti.

Angin SageVarieti ini termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, disarankan untuk dimakan segar dan kering (tunas muda dan dedaunan), ia digunakan untuk penyediaan pencuci mulut, salad, sup, sos, daging, ikan. Tumbuhan dari jenis ini mencapai ketinggian sekitar 60 cm, dengan pucuk tegak dan dedaunan lebat. Daunnya berwarna puber, bergigi di tepinya. Pada tahun kedua setelah penanaman, semak varietas mencapai sekitar 280 g. Bunga berwarna ungu-biru. Benih berwarna kecil, coklat-hitam.

Sage AibolitSeperti varieti sebelumnya, ia termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Ia dimakan segar dan kering. Tumbuhannya lebih besar daripada yang sebelumnya, tingginya 60-120 cm. Daunnya berwarna hijau tua, bergigi halus di sepanjang pinggirnya, berkerut, mempunyai kemerahan. Sudah menjadi kebiasaan untuk menggunakan varietas pada tahun kedua setelah menanam, setelah sebulan berlalu dari awal musim tanam. Tetapi musim sejuk tidak berterusan seperti varietas sebelumnya, jadi di lorong tengah lebih baik menutupnya untuk musim sejuk.

Sage NectarRagamnya, termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, sangat popular apabila digabungkan dengan keju dan komposisi masakan aromatik. Tingginya sekitar 100 cm, batangnya tegak. Warna dedaunan berwarna hijau muda dengan pubertas. Bunga berwarna biru-ungu.

Sage Patriarch SemkoVarietasnya digunakan kering dan segar; telah dimasukkan dalam Daftar Negara sejak tahun 2000. Ketinggian varieti ini ialah 50-80 cm. Batang tegak dan kaku di bahagian bawah. Dedaunan lebat hingga 10 cm. Di bahagian atas pucuk, daunnya lebih kecil. Benih dalam bentuk bola, bunga berwarna biru-ungu.

Pengarang pos:SilVA

 (

Vera, Helang

)