Menanam bawang di hijau sebelum musim sejuk di tanah terbuka

Bawang hijau adalah gudang vitamin sebenar. Dan yang paling penting, pintu tidak pernah terkunci. Bawang adalah salah satu dari sedikit tanaman yang dapat tumbuh dan berubah menjadi hijau tanpa cahaya matahari yang terang. Oleh itu, menanam bawang hijau boleh dipraktikkan sepanjang tahun: dari musim bunga hingga musim luruh - di ladang terbuka atau di rumah hijau, dan pada musim sejuk - di rumah hijau yang dipanaskan atau di rumah di ambang tingkap.

Pemilihan pelbagai

Untuk beberapa sebab, kebiasaannya di kawasan kami terdapat jenis bawang yang sama ditanam di hijau, dari mana mentol ditanam. Hasilnya ialah pengambilan vitamin hijau jauh lebih rendah daripada yang mungkin diperoleh jika anda kreatif.

Semua yang perlu dilakukan terlebih dahulu ketika memilih pelbagai adalah memotong sebiji bawang. Anda perlu memotong bahagian atas bawang, kira-kira 1/3, dan melihat cincin di dalamnya. Sekiranya semua cincin mempunyai pusat yang sama, maka busur seperti itu hanya mempunyai satu dasar. Banyak tanaman hijau dari kepala seperti itu tidak akan tumbuh.

Untuk sayur-sayuran (bulu), jenis bawang tersebut lebih sesuai, di dalam mentol yang tidak satu, tetapi beberapa ragamnya terbentuk. Semakin banyak primordia seperti itu di dalam kepala, semakin banyak hasil panen bawang hijau.

Penternak telah membiakkan banyak jenis bawang pelbagai primordial ini.

Untuk memaksa hijau, anda boleh menggunakan:

• Rostov;
• Arzamassky;
• Amber;
• Bessonovsky;
• Putera Hitam.

Juga, bawang merah sering digunakan untuk bulu, walaupun kebanyakan suri rumah tidak menyedari hal ini. Bawang merah kelihatan sangat mirip dengan bawang biasa, dan persamaan ini memainkan jenaka kejam dengannya. Ia juga boleh didapati di kebun sayur di penanaman bawang biasa. Bawang merah berbeza dengan bawang dengan ketiadaan hampir kepahitan, jadi mereka sering digunakan dalam salad sebagai "makanan istimewa" bawang.

Jenis bawang alternatif

Daun

Untuk memaksa sayur, anda boleh menggunakan bukan sahaja bawang, tetapi juga jenis bawang lain.

Mereka belum ditanam secara meluas di kebun kita, tetapi ini bukan kerana mereka buruk, tetapi karena beberapa konservatisme penduduk desa, yang selalu cenderung berhati-hati ketika mengganti spesies tanaman tradisional dengan yang baru.

Bawang jenis ini, sejauh ini diremehkan oleh hostes kami, termasuk:

• daun bawang (mutiara);
• bawang-batun (Tatar, berpasir, musim sejuk);
• bawang lendir;
• kucai (chives);
• bawang merah;
• Busur Mesir (Kanada, bertingkat).

Daun daun kelihatan lebih seperti daun bawang daripada bawang. Ia tidak mempunyai bau dan rasa bawang seperti bawang. Untuk memasak, bahagian bawah batang putih yang pekat digunakan, tetapi daun muda juga cukup boleh dimakan dan mempunyai rasa manis yang lembut dan halus.

Batun

Jenis bawang lain yang boleh ditanam untuk sayur-sayuran. Dalam penampilan, daunnya menyerupai daun bawang - kepalan dan panjang yang sama, tumbuh hingga 35-40 cm.Trampolin di satu tempat boleh ditanam hingga 10 tahun, tetapi paling produktif dalam 3-4 tahun pertama setelah disemai.

Ia tumbuh dari awal musim bunga hingga akhir musim luruh. Tinggal untuk musim sejuk di tanah, dengan tenang dapat menanggung beku yang paling parah dan memulakan musim tanam sebaik sahaja salji mencair dari kebun. Frost jangka pendek 5-7 darjah tidak mengerikan daunnya. Daun Hijau boleh dituai 3 kali setiap musim.

Lendir

Jenis selada yang unik, kaya bukan hanya dengan vitamin C, tetapi juga unsur surih yang diperlukan untuk tubuh manusia, terutamanya zat besi. Daunnya yang muda lebih terasa seperti bawang putih daripada bawang, tetapi senang memakannya dalam salad. Anda boleh menanam sayur sepanjang tahun.

Schnitt

Lebih dikenali di kawasan kami sebagai kucai. Ia boleh dijumpai lebih kerap di tempat tidur bunga daripada di kebun. Ia kelihatan sangat cantik ketika mekar, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa daunnya yang panjang (hingga 0,5 m) juga dapat digunakan untuk tanaman hijau.

Mereka akan memberi salad dan hidangan lain rasa bawang halus, salah satu yang paling halus dari semua bawang. Ia dapat ditanam untuk sayur sepanjang tahun, kerana daun bawang sangat tidak bersahaja dan boleh tumbuh walaupun di Utara Jauh.

Busur Mesir

Tumbuhan menakjubkan yang hampir tidak pernah berlaku di wilayah bahagian Eropah bekas Kesatuan Soviet. Ia lebih menyerupai bawang putih, tetapi rasanya seperti bawang dan bawang putih pada masa yang sama. Untuk keanehan ini, dia popular dijuluki bawang. Bawang Mesir secara praktikal tidak jatuh dalam tempoh yang tidak aktif, sehingga boleh digunakan untuk memaksa bulu sepanjang tahun.

Tarikh pendaratan

Untuk tumbuh di bulu di ladang terbuka, bawang ditanam sama ada pada awal musim bunga atau akhir musim luruh. Pada musim bunga, penanaman dilakukan 2-3 minggu setelah tanah cair. Pada musim gugur, masa penanaman disesuaikan sehingga fros berlaku 2-3 minggu selepas turun. Walaupun di satu kawasan, bergantung pada cuaca, tarikh penanaman tepat pada tahun yang berlainan dapat sangat berbeza.

Menanam bawang pada bulu di rumah hijau, rumah hijau dan di dalam rumah tidak terikat dengan garis tertentu di mana-mana wilayah.

Menyiapkan mentol

Memetik bawang

Untuk memaksa bawang hijau pada bulu, bawang memilih paling sering digunakan. Mentol dengan diameter 2.5-4 cm dianggap optimum untuk memaksa. Mentol yang lebih kecil akan memberi 1-2 bulu, dan menanam mentol besar tidak ekonomik: bilangan bulu tidak bergantung pada ukuran mentol, tetapi pada jumlah primordia terbentuk di dalamnya.

Untuk percambahan paling cepat, mentol direndam dalam air suam selama sehari sebelum menanam. Suhu air disimpan pada suhu 30-35 darjah. Segera sebelum menanam, bahagian atas mentol dipotong. Anda perlu memotongnya dengan berhati-hati agar tidak merosakkan asasnya.

Memotong bahagian atas akan mempercepat percambahan bawang selama 3-4 hari. Ketika menanam 30-50 mentol, maka memang wajar, tetapi apabila anda menanam setengah ratus tenunan bawang (50-100 meter persegi), memerlukan banyak masa dan benar-benar mengganggu. Oleh itu, saya lebih suka menunggu tambahan selama 3-4 hari ini, tetapi tidak mengganggu pemangkasan.

Kaedah penanaman

Bawang hijau ditanam di dalam tanah dengan dua cara:

• pita;
• turapan.

Semasa menanam bawang hijau menggunakan kaedah pita, tempat tidurnya diratakan. Untuk penanaman, alur dipotong dengan kedalaman 2-3 cm, dan mentol diletakkan di alur ini, dan kemudian ditutup dengan tanah. Alur dipotong dengan jarak baris 15-20 cm, jarak antara mentol yang diletakkan di dalamnya dijaga dari 2 hingga 4 cm.

Kaedah jambatan, berbanding dengan kaedah pita, dianggap lebih progresif. Ia sering digunakan di rumah hijau dan rumah hijau di mana setiap inci tanah dikira. Tanah juga diratakan sebelum menanam, selain itu, bahagian atas 7-8 cm juga dilonggarkan, tetapi alurnya tidak dipotong. Mentol diletakkan berdekatan satu sama lain, sedikit memperdalam dasar ke dalam tanah. Untuk 1 kaki persegi meter kawasan penanaman akan memerlukan 12-15 kg bawang.

Apabila ditanam dengan cara jambatan, lebih praktikal menanam bawang dengan jarak sempit - hingga 1 m, meninggalkan jarak 50-60 cm di antara mereka. Lebih baik membuat lekapan tinggi - masa yang dihabiskan untuk susunannya lebih dari sekadar kemudahan dalam menjaga kebun dan penuaian.

Kaedah jambatan sering digunakan di rumah hijau dan rumah hijau, di mana setiap sentimeter tanah dikira. Ia sering digunakan di rumah hijau atau ruang bawah tanah ketika menanam bawang hijau di rak. Kaedah ini membolehkan anda menuai tanaman 3 kali lebih banyak dari satuan kawasan daripada jika anda hanya menanam bawang di dalam tanah.

Reka bentuk rak mudah: beberapa pasang rak menegak dipasang, rak melintang yang kuat dipasang di atasnya. Rak bawah dipasang pada ketinggian 10-15 cm di atas tanah, rak tengah pada ketinggian 60-70 cm di atas yang lebih rendah, dan yang atas - pada jarak yang sama di atas yang tengah.

Kotak kayu atau besi dengan ketinggian 10-12 cm dipasang di rak .. Tanah dituangkan ke dalam kotak, dan bawang ditanam di dalamnya. Merawat penanaman seperti itu tidak berbeza dari biasanya, kecuali jika air dan memberi makan bawang yang tumbuh di rak atas tidak begitu mudah.

Terdapat satu lagi kaedah menarik menanam bawang untuk sayur - menggunakan hidroponik. Tetapi ini bukan jenis hidroponik di mana anda perlu melabur ribuan, jika tidak berpuluh ribu dolar. Hidroponik ini ada di setiap rumah, dan nenek-nenek kita menggunakannya, bahkan tidak mengesyaki bahawa keturunan mereka akan memanggil kaedah menanam bawang hijau ini dengan kata-kata kasar.

Sebenarnya, kaedahnya sangat mudah. Air dituangkan ke dalam cawan kecil atau gelas, dan kepala bawang besar "ditanam" di atasnya sehingga cawan akarnya ada di dalam air. Lebih baik menanam mentol yang sudah tumbuh: pertama, anda akan mendapat penuaian dengan lebih cepat, dan kedua, dengan mentol seperti itu sudah mungkin untuk menentukan berapa banyak tunas yang akan dikeluarkan.

Maka semuanya mudah: secara berkala anda perlu menukar air di dalam gelas, dan kerana memaksa, potong pucuk terpanjang. Anda tidak akan menjana wang untuk kaviar hitam dengan "hidroponik" seperti itu, tetapi anda boleh dengan mudah menyediakan salad vitamin yang lazat dari bawang hijau segar untuk meja Tahun Baru atau Krismas anda.

Menanam rahsia

Prekursor terbaik untuk bawang adalah kentang, tomato, courgettes, kubis, dan timun.

Semua jenis bawang suka tanah berkhasiat. Untuk melakukan pembuahan yang lebih sedikit, lebih baik memasak semuanya dengan maksimum sebelum menanam. Untuk menanam bawang, campuran tanah gambut, humus dan tanah dalam nisbah 1: 1: 1 sangat sesuai. Apabila ditanam di tanah liat yang berat, disarankan untuk menambahkan setengah bahagian pasir kasar ke dalam campuran ini.

Untuk pengembangan bulu bawang secara intensif, sangat penting bahawa terdapat sebatian nitrogen yang cukup di dalam tanah. Oleh itu, anda tidak boleh menambahkan baja segar untuk menanam bawang hijau - ia akan terurai untuk masa yang lama di dalam tanah, dan tangkai bawang yang tumbuh dengan cepat tidak akan mempunyai masa untuk menggunakannya.

Sekiranya campuran tanah disiapkan dengan betul, maka pemberian makan secara praktikal tidak diperlukan ketika menanam bawang untuk sayur-sayuran. Namun, jika ada keperluan untuk memberi makan, maka Anda dapat memberi makan tunas dengan larutan mullein dengan nisbah 1 bahagian tincture kotoran hingga 5 bahagian air, atau dengan tincture kotoran ayam dalam nisbah 1: 15.

Penyediaan warna adalah mudah. 2 liter kotoran dituangkan dengan baldi air, diaduk rata dan dibiarkan meresap selama 2 minggu, secara berkala menggegarkan kotoran yang telah jatuh ke dasar. Selepas 2 minggu, 1 liter tinure tinja ini dicairkan dengan 5 liter air bersih dan tanaman diberi makan.

Sekiranya tidak mungkin mendapatkan jumlah kotoran atau kotoran ayam yang diperlukan, anda boleh menggunakan baja mineral, menyediakan "koktel" untuk makan dari 1 sudu besar. sudu besar ammonium nitrat, 1 sudu besar. sudu garam kalium dan 2 sudu besar. sudu besar superfosfat setiap 10 liter air. Tetapi, memandangkan kepantasan pertumbuhan bawang, lebih baik menahan diri daripada menggunakan baja mineral.

Pemberian makanan pertama dilakukan setelah menipis anak benih, yang kedua, jika perlu, 2-3 minggu selepas yang pertama.

Tetapi lebih daripada kekurangan baja, kekurangan kelembapan merosakkan pertumbuhan bawang. Dalam dua minggu pertama selepas penanaman, tanaman perlu disiram dengan baik sebaik sahaja ia mula kering. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman, setelah masing-masing, apabila tumbuh dengan cara pita, anda perlu melonggarkan bola atas tanah. Di masa depan, bumi juga perlu sentiasa lembap. Biasanya, bergantung pada suhu, penyiraman harus dilakukan setiap 8-12 hari.

Sekiranya kaedah penanaman jambatan di ladang terbuka, mentol yang tersangkut ke tanah harus ditaburkan di atasnya dengan lapisan tanah 2-3 cm. Sekiranya penanaman podzimnyaya dilakukan, maka di atas tanah untuk musim sejuk, tempat tidur juga dilindungi dengan lapisan humus 5-6 cm. Pada musim bunga, setelah salji mencair, lapisan ini dikeluarkan dengan hati-hati, dan penanaman ditutup dengan filem untuk melindungi mereka dari sejuk.

Walaupun bawang dianggap tanaman tahan fros, jisim tanahnya tumbuh dan berkembang secara intensif pada suhu 20-25 darjah. Tetapi pada suhu hingga 15 darjah, terdapat rooting dan pengembangan sistem akar yang aktif. Oleh itu, bawang ditanam di bulu di ladang terbuka pada awal musim bunga atau akhir musim luruh: pada mulanya ia akan berakar dengan baik, dan kemudian, dengan bermulanya panas, secara aktif akan mula memperoleh jisim hijau.

Semasa menanam bawang di bulu di rumah hijau atau ruang bawah tanah, ciri ini juga mesti diambil kira. Pertama, selama 2 minggu, rejim suhu harus dipertahankan dalam maksimum 15 darjah, dan apabila bawang tumbuh, dalam 4-5 hari, naikkannya ke suhu optimum untuk pertumbuhan bulu.

Perkara kedua yang perlu dipertimbangkan, terutama di rumah hijau, adalah bahawa bawang adalah tanaman yang panjang. Ringkasnya, semakin lama waktu siang, semakin baik tumbuh. Penanam berpengalaman, menanam bawang di rumah hijau, selalu menyalakan lampu sepanjang masa dalam tempoh pertumbuhan intensif untuk mempercepatnya sebanyak mungkin.

Memaksa bawang untuk sayur-sayuran adalah salah satu yang paling senang dilakukan dan pada masa yang sama salah satu yang paling berjaya dari segi produktiviti di mana-mana kebun. Penting untuk mencuba sedikit dan mengikuti peraturan mudah karya ini, dan kekurangan vitamin tidak akan pernah berani mendekati anda dan orang yang anda sayangi.

Lebih dari lima ribu tahun yang lalu, mentol emas itu sudah diketahui oleh nenek moyang kita. Sebagai tanaman sayuran yang diusahakan, bawang mula ditanam secara aktif di lereng gunung kira-kira seribu tahun yang lalu di Iran, Afghanistan dan Turkmenistan.

Hari ini, terdapat lebih dari 900 jenis budaya ini. Yang paling popular di kalangan tukang kebun adalah bawang merah, batun, daun bawang, bercabang, Cina, bawang putih liar dan lain-lain.

Cara menanam bawang sebelum musim sejuk

Varieti pedas dan manis, berdaun dan bulat secara aktif digunakan sebagai makanan oleh masyarakat di seluruh dunia. Setiap orang Rusia menggunakan 8 hingga 10 kg bawang setiap tahun. Bawang - budaya berubah-ubah... Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, ia mengeluarkan anak panah, dan dalam cuaca lembap, ia akan membusuk.

Semasa penyimpanan musim sejuk, keadaan tertentu juga harus diperhatikan, kerana pada suhu tinggi mentol kering, dan setelah suhu rendah semasa menanam, mentol masuk ke peduncle.

Walaupun berubah-ubah, katil bawang terdapat di setiap pondok peribadi dan musim panas. Untuk mendapat banyak menuai mentol emas yang kuat, semasa menanam, perlu mengambil kira beberapa ciri tanaman ini:

Juga

• bawang adalah tanaman dwitahunan;
• sistem akar berserat pendek mempunyai penyerapan yang rendah;
• pencahayaan yang tidak mencukupi tidak boleh diterima;
• sebagai tanaman tahan fros, bawang mentolerir musim bunga beku di tanah hingga minus 3 ° C;
• suhu tinggi, di atas + 25 ° C, menghentikan pertumbuhan daun bawang.

Keberkesanan menanam bawang pada musim gugur sebelum musim sejuk telah lama dikenali.

Pada tahun 1993, LS Borisenkova dalam brosurnya "Bawang dan Bawang Putih" menerangkan secara terperinci kaedah penanaman musim sejuk dan jenis varieti bawang yang sesuai.

Walau bagaimanapun, sebilangan penanam sayur hari ini tidak mengetahui dan tidak menggunakan teknik ini.

Memilih tapak untuk menanam set bawang pada musim luruh

Agar bawang musim sejuk meluap dan memberikan hasil panen yang baik, laman penanaman musim sejuk mesti memenuhi syarat tertentu:

• katil taman untuk menanam bawang musim sejuk semestinya dinyalakan dengan baik. Tapak pendaratan harus terkena cahaya matahari sepenuhnya, tetapi tidak di tempat yang berangin;
• tempat tidur bawang mesti dibersihkan dari rumpai, kerana serangga perosak akan tinggal di dalamnya pada musim sejuk, dan pada musim bunga tanaman ini akan menghilangkan kelembapan dan nutrien dari mentol musim sejuk untuk pertumbuhan aktif;
• varieti bawang tidak suka tanah di dataran rendah dengan kelembapan tinggi. Adalah disyorkan untuk menaikkan tempat tidur untuk menanam bawang sebelum musim sejuk di wilayah Moscow dengan jarak 20-25 cm;
• bawang musim sejuk disyorkan untuk ditanam selepas kubis, kentang, tomato, kacang polong, zucchini. Di tempat yang sama, budaya ini ditanam setelah 4-5 musim.

Sebelum menanam pada musim luruh, tanah disyorkan membasmi kuman larutan tembaga sulfat (1 sudu besar. per 10 liter air), dan juga membaja.

Mentol besar yang kuat tumbuh apabila campuran gambut, abu kayu, humus, garam kalium dan superfosfat ditambahkan ke tanah yang longgar.

Pemilihan varieti bawang dan penyediaan set

Untuk menanam set bawang pada musim gugur, disyorkan varieti awal yang tajam.

Pelbagai pematangan awal Stuttgarten Riesen terkenal dengan rasa pedas dari mentolnya yang padat, besar, bulat rata dan masak awal. Centurion dibezakan oleh hasil tinggi dan tahap morbiditi rendah.

Mentolnya yang serupa - lobak dengan sisik yang lebat dipelihara dengan baik. Shakespeare hampir tidak menembak, mempunyai pulpa wangi yang lembut dan sangat berair. Varieti Baron dan Radar segar. Mentol pedas dan kaya, besar masak dengan cepat, tetapi tidak tahan lama.

Varieti Bawang Merah dan Batun ditanam sebelum musim sejuk demi kehijauan awal. Daunnya yang hijau dan lezat tumbuh 2-3 minggu lebih awal daripada semua jenis lain. Varieti Strigunovsky, Myachkovsky, Putera Perak, Carmen, Malognezdny dan lain-lain sesuai untuk penanaman musim sejuk.

Ukuran bawang untuk penanaman musim sejuk dibahagikan kepada empat kumpulan:

​​

• ostyuzhok - kepala terkecil, kurang dari 1 cm, sangat sesuai untuk penanaman musim sejuk, kerana ia kering hingga musim bunga. Dengan penanaman musim sejuk, mereka memberikan hasil yang baik;
• hasil tertinggi diberikan oleh ketua kategori 1 dalam ukuran dari 1 hingga 1.5 cm;
• Mentol kategori 2 dengan ukuran dari 1.5 hingga 3 cm dan sampel yang lebih besar dari 3 cm ditanam untuk mendapatkan tanaman hijau awal.

Cara menanam bawang sebelum musim sejuk

Biji bawang, nigella, tumbuh pada tahun pertama dari bunga lobak bawang. Sebelum musim sejuk, penanam sayur kadang-kadang menyemai nigella di bawah filem atau agrofibre bukan tenunan.

Sevok untuk menanam bawang untuk musim sejuk dipilih menggunakan pelik penapis... Lubang bulat dengan diameter 1 cm dipotong di kepingan kadbod dan mentol diayak. Bawang yang telah masuk ke dalam lubang boleh ditanam. Untuk mengelakkan bawang masuk ke anak panah, disarankan untuk merendam kepala terpilih selama 2 minit di dalam air pada suhu 60 ° C sebelum menanam.

Untuk menanam set bawang dengan betul sebelum musim sejuk akan membantu cadangan tukang kebun yang berpengalaman kapan dan bagaimana menanam set bawang sebelum musim sejuk.

Setiap tukang kebun memutuskan untuk dirinya sendiri bila hendak menanam bawang sebelum musim sejuk. Waktu penanaman musim luruh adalah dari 5 hingga 20 Oktober pada suhu udara + 2- + 3 ° C. Minggu kedua bulan Oktober adalah waktu yang baik ketika bawang mempunyai waktu untuk berakar, tetapi daunnya tidak mempunyai masa untuk bercambah. Pada awal musim bunga, mentol musim sejuk tumbuh dengan cepat kerana kelembapan terkumpul di tanah.

Tempat tidur yang digali dengan baja yang diaplikasikan diratakan. Apabila tanah mereda dalam beberapa hari, benih yang disusun ditanam di alur hingga kedalaman 3-5 cm. Pada penanaman yang lebih dalam, bawang busuk. Di antara tempat tidur dianjurkan 15-20 cm, di antara kepala 6-8 cm. Untuk mendapatkan tanaman hijau awal, anak benih ditanam di sarang 4-6 bawang. Lapisan tanah di atas bawang tidak boleh melebihi 1,5-2 cm. Untuk mengelakkan anak benih melompat keluar semasa mengakar, tanah di tempat tidur kebun setelah penanaman ditekan ringan dengan telapak tangan atau papan yang lebar.

Ke dalam tanah nitrogen baja - urea atau saltpeter - merangsang pertumbuhan jisim daun.Oleh itu, apabila menanam bawang di kepala, ia tidak digalakkan.

Agar bawang musim sejuk menjadi musim sejuk dengan baik, tumbuh secara aktif pada musim bunga dan memberikan hasil panen yang banyak, disarankan untuk menutup tempat tidur kebun dengan gambut, daun kering atau humus (lapisan 2-3 cm) setelah penanaman, dan tutup dengan jerami sekiranya terdapat fros yang teruk. Lapisan penutup juga membantu memerangkap air mata air yang dicairkan. Pada musim sejuk dengan sedikit salji, disarankan untuk menyalurkan salji ke tempat tidur taman atau menutupnya dengan filem.

Penjagaan spring katil bawang

Pada musim bunga, selepas salji mencair, mulsa lapisan dan filem dikeluarkan. Dengan berhati-hati, tanpa merosakkan pucuk, alur cetek dibuat di atas barisan. Ini membolehkan tanah memanaskan lebih cepat dan mengeringkan kelembapan berlebihan. Sekiranya embun beku di bawah -3 ° C, lebih baik menutup kebun dengan kerajang atau agrofibre.

Makanan pertama dianjurkan dengan larutan cair 1:10 mullein atau kotoran burung. Pada pertengahan Mei, makan kedua dengan nitrofos atau mullein dilakukan. Dianjurkan untuk memberi makan tanah dengan kalium sulfat, superfosfat atau abu kayu sebelum kepala bulat terbentuk.

Sekiranya hujan tidak cukup pada bulan Mei dan Juni, tempat tidur harus disiram. Pada musim panas hujan, baja digunakan kering di antara baris hingga kedalaman 5-6 cm.

Perosak bawang dan kawalan penyakit

Perosak yang boleh memusnahkan penuaian bawang berair - bawang terbang... Muncul pada pertengahan Mei, serangga ini mampu melahirkan keturunan tiga kali sebelum embun beku dalam bentuk larva putih. Ia membiak dengan buruk dalam cuaca kering. Bau calendula menghalau lalat bawang. Menyembur tanaman yang berpenyakit dengan warna kayu cacing atau tansy membantu.

Beberapa penyakit bawang memerlukan penjagaan tambahan untuk memelihara tanaman. Dalam cuaca panas yang lembap, bintik kuning kecil muncul pada bulu bawang - karat. Semasa menuai, anda dapat menemui reput kelabu di lobak. Sebelum menyimpan tanaman, bawang mesti dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari. Benih dan mentol dapat dijangkiti jamur kelabu. Benih yang ditanam pada musim bunga akan menyebabkan jangkitan dan kematian keseluruhan tanaman.

Pergantian penanaman tanaman sayuran yang berlainan di tempat tidur, pembasmian kuman tanah dan penyiaran ruangan di mana tanaman akar disimpan membantu mengelakkan pencemaran mentol dengan pelbagai jamur berbahaya.

Menanam bawang sebelum musim sejuk mempunyai bilangan kelebihan:

• sevok kecil tidak hilang, tetapi tumbuh menjadi mentol besar;
• tidak perlu menyimpan benih;
• bawang musim sejuk masak lebih cepat, kurang panah, tahan lebih lama;
• mentol musim sejuk tumbuh lebih besar dan lebih sihat;
• pada musim bunga, masa diluangkan untuk menanam tanaman lain;
• pada musim luruh, set lebih murah.

Penanaman anak benih yang betul sebelum musim sejuk memberikan penuaian mentol besar dan berair.

Perhatian, hanya HARI INI!

Bawang bawang merah atau Ascalonian adalah sejenis bawang. Berasal dari Timur Tengah. Diperkenalkan ke negara-negara Eropah pada abad ke-13. Pada masa itu disebut Eshkalot (setelah nama alkitabiah kota di mana ia tumbuh), maka nama itu diteruskan menjadi bawang merah. Ia juga disebut kvochka, kushchevka, kerana satu tanaman membentuk sarang mentol (masing-masing 5-30 mentol). Ia berjaya membiak dengan cara vegetatif: satu bawang yang ditanam menghasilkan kira-kira 40 yang baru. Penyebaran benih jarang digunakan.

Bawang merah: perbezaan dari bawang

Bawang merah ditanam untuk bulu hijau, walaupun mentolnya juga boleh dimakan. Kematangan awal adalah ciri khas bawang jenis ini. Anda boleh mendapatkan tanaman di rumah hijau seawal Februari, dan apabila ditanam di luar rumah, bulu hijau siap dipotong sebulan setelah penanaman. Mentol disimpan dengan baik pada musim sejuk - mereka tidak kering, tidak bercambah.

Bawang merah boleh disebut bawang gourmet: daunnya tidak kasar untuk waktu yang lama, mentol mempunyai rasa separa manis yang lembut, kultur tidak menyebabkan terkoyak semasa pemprosesan, dan tidak ada aroma yang tidak menyenangkan dari mulut setelah dimakan segar.

Bawang merah adalah ramuan utama sup bawang terkenal - setelah memasak, rasa yang unik tetap ada, ia tidak akan menenggelamkan produk lain. Bawang merah dimakan segar (pembuka selera, lauk pauk, dalam salad), acar, goreng.

Tumbuhan ini kaya dengan mineral, gula, asid askorbik, dan mempunyai khasiat perubatan.

Cara menanam bawang merah dengan biji

Cara menanam bawang merah dari set foto biji

Bawang merah, seperti bawang, adalah budaya dwitahunan. Pada mulanya, perlu menyemai budaya dengan biji nigella untuk mendapatkan mentol kecil - set bawang.

Bawang Chernushka disemai di tanah yang lembap dan matang pada awal musim bunga (Mac-April) atau akhir musim gugur sebelum musim sejuk, pada akhir Oktober (supaya Chernushka tidak naik hingga musim bunga).

Dan untuk membuat bawang besar, anda perlu menyemai lebih jarang dan menyiramnya dengan baik.

Siapkan tempat tidur terlebih dahulu, dengan berhati-hati menggali dan melonggarkan tanah. Biarkan bumi menetap dan mula menyemai:

• Furrows dibuat dangkal sehingga menyemai tidak lebih dalam dari 1-2 cm.
• Jarak antara baris adalah 15-20 cm.
• Jarak antara benih sekecil mungkin, sehingga kemudian lebih mudah ditembus.
• Setelah disemai, alur ditutup dengan hati-hati dengan bahagian belakang penyapu, atau lebih baik, secara manual ditutup dengan tanah yang longgar dan separuh dengan humus.

Setelah disemai, tempat tidur kebun mesti disiram sehingga tidak ada genangan air, jika tidak, kerak tanah akan terbentuk, yang merugikan anak benih yang halus. Sebaiknya air setiap hari, hanya sedikit membasahi kebun. Dengan penjagaan ini, bawang hitam akan cepat "keluar".

Untuk sevka

Apabila pucuk muncul, mereka ditipis 2-3 kali, meninggalkan 4-5 cm di antara tanaman. Jarak ini cukup untuk menumbuhkan set bawang penuh.

Untuk mendapatkan kehijauan pada bulu

Pecahkan anak benih hanya pada jarak 3-4 cm, ini cukup untuk memperoleh kehijauan yang indah. Airnya dengan banyak sekurang-kurangnya 5 hari sekali.

Penjagaan Pembenihan Bawang Merah

Penjagaan selanjutnya merangkumi penyiraman dan pelonggaran tanah secara berkala. Dua kali semusim, anda boleh memberi makan dengan rumput yang diperam atau baja nitrogen yang lain.

Apabila bulu bawang mulai menguning, penyiraman dihentikan, membiarkan mentol masak. Setelah bahagian atasnya dipasang, set bawang dipetik dari tanah, dikeringkan di tempat yang teduh, dimasukkan ke dalam kotak dan disimpan di dalam bilik yang sejuk dan kering.

Bila dan bagaimana menanam bawang merah di dalam tanah

Cara menanam foto bawang merah

Anda boleh menanam bawang merah pada musim bunga (pada bulan April) atau sebelum musim sejuk (pertengahan Oktober)... Di lorong tengah, lebih baik menanam pada musim bunga. Semasa menanam pada musim luruh, penting bahawa tanaman itu berakar, tetapi tidak mula tumbuh secara aktif.

• Kedalaman menanam mentol pada musim bunga kira-kira 6 cm, pada musim gugur - 10 cm.
• Kolar akar hendaklah ditutup dengan lapisan tanah 2-3 cm.
• Jaga jarak sekitar 10 cm antara mentol individu dan 20 cm antara baris.
• Semasa menanam sebelum musim sejuk, pastikan anda mulsa dengan humus.
• Mentol besar memberikan sebilangan besar bayi, tetapi untuk mendapatkan bahagian hijau, lebih baik menanam mentol kecil dan sederhana.

Tanah diperlukan longgar, subur. Untuk menggali setiap m², tambahkan humus 4-6 kg.

Budaya fotofil: Tanam di kawasan terbuka dengan cahaya matahari yang terang.

Cara menjaga bawang merah

Menyiram

Pastikan tanah sedikit lembap setiap saat, tetapi elakkan air bertakung. Air 3-4 kali seminggu antara Mei dan pertengahan Julai. Kurangkan penyiraman dari separuh kedua musim panas, dan berhenti sama sekali 2-3 minggu sebelum penuaian.

Melonggarkan tanah secara berkala, memperdalam 5-6 cm antara baris, berhati-hati agar tidak menyentuh akar tanaman.

Untuk menjadikan mentol besar

Anda boleh menipiskan sarang untuk mendapatkan mentol yang lebih besar. Sapu perlahan-lahan dari tanah, tarik mentol kecil bersama bulu, meninggalkan spesimen besar.

Berpakaian atas

Beri makan dua kali semasa musim tumbuh. Sapukan pembalut atas pertama 2 minggu setelah bulu tumbuh pada mentol, yang kedua pada awal pembentukan mentol.Sebagai pembalut utama, anda boleh menggunakan bahan organik (larutan kotoran ayam atau mullein) atau baja mineral (pembalut pertama adalah 10 g ammonium nitrat, 10-15 g superfosfat, pembalut bahagian atas kedua adalah 10-15 g superfosfat dan kalium klorida per 1 m²).

Membesar dan merawat bawang merah pada video:

Penuaian dan penyimpanan

• Mula menuai mentol apabila kira-kira 50-70% bulu layu.
• Gali mentol bersama-sama dengan bulu; mereka tidak boleh ditinggalkan di bawah sinar matahari langsung.
• Dalam bentuk ini, keringkan selama 10-12 hari di bawah kanopi, memastikan kekeringan dan pengudaraan.
• Kemudian potong semua bulu, hanya tinggal leher tanaman yang nipis dan kering.
• Lebih baik tidak membahagi sarang menjadi mentol yang berasingan.
• Letakkan bawang merah kering di dalam peti atau kotak dan simpan antara 0 ° C hingga +3 ° C.

1 Varieti popular

Untuk memilih bawang untuk ditanam di atas sayur, mereka melihat bahagian penampang, berapa banyak tunas yang terbentuk di dalamnya. Sekiranya hanya ada satu asas, akan ada sedikit kehijauan. Varieti bawang harus dipilih multi-primordial, seperti Rostovsky, Arzamassky, Black Prince, Yantarny, Bessonovsky.

Jenis bawang hijau berikut telah mendapat populariti tertentu:

1. Schnitt. Nama keduanya ialah pahat. Ia berharga untuk daunnya. Mereka wangi, panjang 50 cm dan sempit, tidak basi untuk waktu yang lama, tetap lembut. Busur ini tidak bersahaja untuk dijaga. Hasilnya ialah 30 kg setiap 9 m2.
2. Leek, nama lain adalah mutiara. Bulu bawang tersebut menyerupai bawang putih. Ia mempunyai daun lebar dan rasa halus. Hasil daun per 9 m2 ialah 20 kg. Varieti ini dikenali sebagai kepalan, berpasir, Tatar, atau musim sejuk.
3. Batunniy. Hijaunya sekata. Kos penanamannya agak rendah. Bulu bawang tahunan ini dipotong 2-3 kali setiap musim, hanya 1 kali setahun. Tuai dari 9 m2 dari 20 hingga 35 kg.
4. Lendir. Bawang ini mempunyai daun lebar dan rata, tekstur halus dan aroma bawang putih ringan. Ragamnya cepat matang, tahan fros, berbuah. Di dalam tanah tumbuh sepanjang tahun, di luar rumah berhenti tumbuh dengan bermulanya cuaca sejuk.
5. Bawang merah. Melebihi bawang dalam kualiti dan kuantiti bulu mereka. Tidak bersahaja untuk dijaga dan sangat produktif: 25-45 kg setiap 9 m2.
6. Pelbagai peringkat. Nama lain ialah orang Mesir, Kanada. Dari semua jenisnya, yang berlapis-lapis lebih bersahaja dan tahan fros. Kualiti hijau jauh lebih tinggi daripada batun.

Pelbagai bawang untuk lendir hijau

Varieti bawang hijau mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat.

2 Menanam bawang untuk sayur di ladang terbuka

Varieti yang berbeza ditanam dengan corak yang hampir sama.

Bahan penanaman adalah bawang serampang dengan diameter 2.5-4 cm. Ia ditanam pada musim gugur di tanah terbuka beberapa minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk atau pada awal musim bunga sejurus salji mencair. Mentol direndam dalam air suam sebelum menanam. Kemudian bahagian atas kepala dipotong. Langkah-langkah ini akan mempercepat pemaksaan bawang hijau dan meningkatkan hasil rata-rata 65%.

Terdapat dua kaedah untuk menanam bawang hijau:

• Mostovoy

Bawang diletakkan rapat antara satu sama lain dengan akar ke bawah dan ditutup dengan tanah 2-3 cm.

Kaedah jambatan menurunkan busur

• Pita

Mentol ditanam dengan jarak 1-4 cm, jarak antara alur adalah 10-20 cm. Kemudian katil diratakan.

Sekiranya anda mendarat sebelum musim sejuk, kotoran atau humus diletakkan di atas. Pada musim bunga, baja harus dikeluarkan dan bingkai yang ditutup dengan filem harus diletakkan di atas tempat tidur.

Semasa menanam, anda juga boleh menggunakan biji bawang hijau, menanamnya memakan masa lebih lama, tetapi harganya lebih rendah.

Untuk mendapatkan sayur-sayuran segar dan harum di atas meja anda pada musim bunga, taburkan bawang di tanah terbuka pada pertengahan bulan Julai. Mula-mula anda perlu melonggarkan tanah dan menyuburkannya. Sebelum meletakkan biji di tanah, tempat tidur diratakan dan dipadatkan. Menyemai bawang harus padat, sambil menjaga jarak antara tempat tidur 30-40 cm. Selepas penampilan daun pertama, tanaman mesti ditipis sehingga jarak antara tunas sekurang-kurangnya 3.5 cm.Untuk musim sejuk, apabila bulu tumbuh hingga 20-30cm, tanah perlu ditutup dengan jerami atau gambut. Selepas salji mencair, anda akan mendapat tanaman hijau yang indah.

3 Berkembang di rumah hijau dan rumah hijau

Dalam keadaan rumah hijau, bawang hijau ditanam pada bulan Oktober-April, dan dari Februari hingga Mei di rumah hijau. Mereka duduk hanya dengan kaedah jambatan. Mentol yang direndam dalam air suam diletakkan rapat di alur. Boleh ditutup dengan gambut atau humus. Di rumah hijau, jangan taburkan bawang dengan bahagian atas yang telah dipotong.

Menanam bawang di rumah hijau

Anda boleh menanam bawang dalam kotak yang dipenuhi kompos atau humus. Ini akan meningkatkan hasil. Asthenia yang ditanam di dalam kotak ditaburkan dengan tanah, dan kotak itu sendiri diletakkan di atas satu sama lain dan dibiarkan dalam kedudukan ini selama 15-20 hari. Selepas itu, kotak diletakkan di rumah hijau dan suhu dipantau. Ia mesti disimpan pada tanda tidak lebih tinggi dari 19o. Sepanjang musim masak, bawang mesti disiram sekurang-kurangnya 4 kali, diberi makan baja di antara penyiraman. Baja kimia tidak boleh digunakan untuk bawang hijau. Bulu dituai dengan panjang 20-25 cm.