Penanaman dan penjagaan Daikon di luar rumah pada bulan Julai

Daikon atau lobak Jepun, dalam kebanyakan kes, disukai oleh semua orang yang pernah mencubanya. Tetapi rasa enak dan rasa sayur-sayuran akar bukan satu-satunya kelebihan sayur yang indah ini. Bagi tukang kebun yang memutuskan untuk menanamnya di tempat tidur mereka, maklumat mengenai menanam daikon di ladang terbuka dan merawatnya akan sangat berguna.

Varieti daikon yang popular

Di Jepun, tanah air daikon, di mana ladang sayur-sayuran menduduki tempat pertama di dunia dari segi luasnya, terdapat lebih dari 400 varieti. Di Rusia, julat tanaman ini jauh lebih sederhana, tetapi masih penanam yang menginginkan untuk menanam lobak putih harus memperhatikan ciri-ciri kumpulan utama varieti daikon mengikut bentuk dan tahap kedalaman tanaman akar di dalam tanah.

1. Shogoin - akar sangat tebal (berdiameter hingga 20 cm), berbentuk bulat atau bulat rata, tumbuh dengan baik di tanah berat. Pada 1 / 4-1 / 5 mereka diperdalam ke tanah.
2. Sirogari - dibezakan dengan ukuran tanaman akar silinder yang optimum, yang mencapai panjang hingga 30 cm dan diameter hingga 7 cm. Mereka menonjol 2 / 3-3 / 4 di atas permukaan tanah.
3. Miyashige - tanaman akar silinder yang panjang (hingga 50 cm) dan tebal (hingga 9 cm), setengah tenggelam di dalam tanah.
4. Tokinashi - Sesuai untuk tumbuh di tanah liat. Bentuknya serupa dengan jenis kultivar sebelumnya, tetapi panjangnya lebih pendek.
5. Nerima adalah sekumpulan varietas dengan akar halus dan panjang (hingga 70 cm), fusiform, tebal sehingga 10 cm. Mereka menonjol 1 / 4-1 / 3 di atas permukaan tanah.
6. Ninengo tahan sejuk dan tahan terhadap varietas berbunga, membentuk tanaman akar dengan panjang hingga 40 cm dan ketebalan hingga 6.5 cm, benar-benar direndam di dalam tanah.

Antara jenis biasa di Rusia, anda boleh memilih:

1. Daikon dari variasi Minovashi adalah pertengahan musim, tahan terhadap penyakit, kekeringan. Tanaman akar berbentuk silinder, dengan hujung kerucut. Panjangnya hingga 50 cm, mencapai jisim hingga 1.5 kg. Pulpa berwarna putih. Produktiviti 10-13 kg / m2.
2. Naga adalah tanaman pertengahan musim, tanaman akar silinder, dengan hujung kerucut, berat hingga 1 kg. Ia tumbuh hingga 30-60 cm, ketebalan hingga 8 cm. Pulpa berwarna putih, dengan struktur yang padat. Produktiviti 5-7 kg / m2.
3. Dubinushka adalah varietas pertengahan musim, membentuk tanaman akar hingga 45 cm, tebal hingga 8 cm, berat - hingga 2.5 kg. Pulpa berwarna putih salji. Produktiviti, seperti varietas Naga - 5-7 kg / m2 ketika ditanam di ladang terbuka.
4. Gading gajah adalah varietas pertengahan musim (tempoh masak 70-90 hari), membentuk tanaman akar silinder memanjang, panjang hingga 50 cm dan berat 0.3-0.5 kg.Ia direndam di dalam tanah dengan 2/3, buburnya berwarna putih, berair, rasa pedas jarang ada. Produktiviti 3-4 kg / m2
5. Sasha adalah daikon berbentuk bulat yang matang awal (berdiameter hingga 10 cm), dengan berat hingga 400 g. Pulpa putih, tanpa kepahitan dan kepedihan. Tahan terhadap bakteriosis. Hasil varieti ini ialah 1.5-3.5 kg / m2.
6. Gula naik - matang awal, tahan sejuk, sangat produktif. Tanaman akar adalah homogen, bulat, tebal sehingga 10 cm. Pulpa berwarna merah jambu, manis, lembut, mengekalkan rasa yang sangat baik untuk masa yang lama. Hasil daikon ini ialah 1.5-3 kg / m2.

Benih Daikon diedarkan oleh syarikat benih Rusia Gavrish, Aelita, SeDeK. Mereka telah menghasilkan produk yang diperakui berkualiti selama bertahun-tahun.

Bila hendak menanam daikon di tanah terbuka dengan biji - masa penanaman

Seperti lobak, daikon merujuk pada tanaman dengan waktu siang yang pendek, oleh itu ia boleh disemai hanya pada tempoh waktu sepanjang hari tidak melebihi 14 jam. Jika tidak, panah akan menimbulkan panah yang merugikan tanaman akar, yang mungkin tidak terbentuk. Ini berlaku terutamanya pada tahun-tahun sejuk dan kering. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk memilih masa penanaman yang optimum sehingga anda dapat bergantung pada penuaian tanaman akar, dan bukan tangkai bunga.

Waktu penanaman lobak Jepun boleh berbeza-beza bergantung pada waktu penanam ingin menuai. Sekiranya anda memerlukan pengeluaran awal, anda boleh menyemai daikon pada musim bunga, sebaik sahaja ia menjadi lebih panas dan suhu udara meningkat di atas + 5 ... + 10 ° С. Tetapi yang terbaik adalah menanam sayur ini pada separuh kedua bulan Julai - awal bulan Ogos, dan pada waktu itu harinya akan menjadi lebih pendek.

Ia boleh disemai di tempat tidur di mana sayur-sayuran awal seperti kentang, bawang putih atau bawang tumbuh sebelum ini. Di Lorong Tengah dan di wilayah utara, keutamaan harus diberikan kepada varieti awal dan pertengahan musim. Di Ural, lebih baik menabur daikon pada musim panas, dan bukan pada musim bunga, kerana semasa menyemai musim bunga, akarnya tidak mempunyai masa untuk terbentuk hingga bulan Jun dan tanaman berbunga.

Ciri-ciri daikon tumbuh di kawasan lapang

Untuk menumbuhkan daikon di negara ini, anda memerlukan tanah liat atau tanah berpasir yang lebih baik, tetapi tanah liat juga sesuai untuk beberapa jenis. Ia terutama ditanam dari biji, tetapi sayur-sayuran juga dapat ditanam dari anak benih. Dalam kes ini, akar akan tumbuh lebih cepat. Untuk menanam daikon di luar rumah, anda perlu menyediakan tanah dan biji untuk disemai.

Penyediaan tanah

Penyediaan tanah adalah suatu kemestian. Di tanah yang disenyawakan dengan baik, daikon ternyata besar, mempunyai ciri khas, enak dan berair. Di tanah yang habis setelah pendahulunya, akarnya akan lebih kecil dan tidak berkualiti.

Untuk penanaman awal daikon pada musim bunga, tanah disiapkan pada musim luruh, dan untuk musim panas dapat disiapkan pada musim bunga, beberapa saat sebelum acara berlangsung. Perlu menggali tanah dengan baik, tidak kurang dari bayonet sekop, isi tanah dengan kompos atau humus yang reput dengan baik dalam jumlah 1-1,5 baldi untuk setiap m2 atau 50 g superfosfat dan 20 g garam kalium untuk kawasan yang sama. Tidak digalakkan menggunakan kotoran segar, atau sebagai alternatif, anda boleh menggunakannya di bawah pendahulunya.

Sekiranya tanah berasid, maka ia mesti dikalsifikasi, kerana daikon memerlukan tanah yang sedikit berasid dan neutral. Mereka meneutralkan tanah pada musim gugur, bahkan sebelum menggali dan menggunakan baja, memasukkan kapur yang telah dihiris ke dalamnya. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka anda boleh mendapatkannya dengan memperkenalkan 2 gelas abu per m2 tempat tidur. Ia bukan sahaja akan mengalkali bumi, tetapi juga menjadi sumber unsur-unsur yang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan.

Oleh kerana tanaman akar daikon tumbuh dengan cepat dan mempunyai ukuran yang baik, penting untuk menjaga ketumpatan tanah. Tanah yang ringan dan longgar adalah yang terbaik untuk lobak putih, di mana akar yang panjang dapat menembusi lebih dalam tanpa halangan. Sekiranya tanah di kawasan ini padat dan lebat, maka lebih baik berhenti di varietas dengan akar bulat.

Teknologi menyemai

Penanaman daikon di tanah terbuka dilakukan di kawasan di mana sayur-sayuran salib belum pernah tumbuh: semua jenis kubis, mustard, lobak, lobak, yang menarik unsur yang sama dari tanah dan rentan terhadap penyakit yang sama. Pendahulu terbaik untuknya adalah tomato, kentang, bawang, timun, bawang putih.

Benih boleh disemai kering, tetapi untuk percambahan yang lebih baik, anda boleh:

• lembapkan - balut dengan kain lembap dan biarkan suam selama 1 hari;
• rendam - biarkan selama 1 hari dalam air suam;
• stratify - tahan dahulu dalam air suam selama 30 minit, kemudian sejukkan dalam air sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari.

Benih kemudian siap ditanam.

Lobak Jepun memerlukan kawasan pemakanan yang besar untuk membentuk tanaman penuh. Oleh itu, daikon boleh ditanam dengan biji mengikut skema berikut:

• 30x30 cm - untuk varieti dengan akar kecil;
• 40x40 cm - untuk varieti dengan akar panjang;

Di setiap lubang anda perlu menyemai 2-3 biji. hingga kedalaman 1.5 cm, taburkannya dengan tanah, mulsa dengan gambut dan tutup dengan kerajang atau agrofibre hingga percambahan. Apabila benih tumbuh, satu tanaman yang paling maju harus ditinggalkan di lubang, yang lain dikeluarkan.

Menanam daikon sebelum musim sejuk

Lobak putih adalah tanaman tahan sejuk, oleh itu, ia boleh ditanam dari biji pada musim sejuk. Ini sangat mudah, kerana sayur-sayuran dapat disemai pada musim gugur di ladang-ladang yang dibebaskan dari tanaman lain, dan tidak perlu khawatir dengan tepat meneka waktu penanaman musim bunga. Penanaman sedemikian akan sangat relevan di kawasan selatan dengan musim bunga yang pendek.

Secara semula jadi, untuk penanaman podzimny, anda hanya perlu mengambil varieti pematangan awal dan menyemai benih lebih padat untuk memastikan anak benih diperoleh selepas musim sejuk (kadar benih dua kali lipat dibandingkan dengan penaburan musim bunga-musim panas). Adalah perlu untuk menyemai daikon sebelum embun beku, tempat tidur harus siap sepenuhnya untuk disemai: digali, disenyawakan, lubang digariskan. Selepas menyemai, anda perlu menutupi biji dengan tanah dan menyapu rabung dengan gambut, humus, tanah kering, daun, jerami, habuk papan, dan jerami. Pada musim bunga, setelah kedatangan panas, mulsa dikeluarkan sehingga sinar matahari dan udara mulai menembusi tanaman. Kelebihan pilihan penanaman ini ialah menghasilkan hasil panen paling awal dari tanaman yang kuat dan kukuh.

Penjagaan Daikon

Lobak Jepun adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, ia puas dengan penjagaan standard. Perkara utama adalah menyediakan sayur-sayuran dengan penyiraman dan pemakanan yang baik, kerana tanpa ini tidak akan ada tanaman akar. Dalam cuaca sejuk, anda perlu menyiram daikon kira-kira 1 kali dalam 5 hari, dalam cuaca panas - lebih kerap agar bumi tidak kering. Di tanah kering, tanaman akar akan menjadi sukar, kehilangan rasa dan rasa yang enak, dan kualitinya akan menurun.

Selepas setiap penyiraman, tanah di sekitar tanaman mesti dilonggarkan agar tidak padat. Anda juga dapat menumpuk sedikit jika, setelah pengairan, tanah di sekitar sayur-sayuran telah terhakis. Dalam proses melonggarkan, rumpai juga dikeluarkan, jadi tidak perlu melakukan penyiangan khas. Anda juga boleh membersihkan tanah dengan bahan tanaman apabila tanaman sudah cukup tua.

Perlu memberi makan daikon sebanyak 2 kali pada musim tanam. Baja kali pertama digunakan apabila 3-4 daun muncul, yang kedua - dengan rehat 2-3 minggu. Mereka menggunakan bahan organik dan baja mineral.

Penyakit dan perosak Daikon - memerangi mereka

Penyakit dan perosak lobak putih sama dengan tanaman salib yang lain. Sebilangan besar daripadanya adalah hasil pelanggaran penanaman tanaman oleh penanam sayur itu sendiri. Sebagai contoh, di tanah yang terendam air, daikon jatuh sakit dengan bakteriosis lendir dan vaskular. Untuk pencegahan penyakit ini, perlu semasa penyediaan benih, selain prosedur standard, untuk merawatnya dengan produk biologi Planriz atau menjalankan rawatan setelah menyemai tanaman.

Perosak Daikon adalah kumbang kutu salib, putih kubis, lalat dan sudu taman. Mereka musnah dengan kemasukan tembakau, lada panas, rawatan abu pada daun tanaman basah.Untuk menakutkan perosak, marigold ditanam di sekitar katil dengan daikon, bau serangga tidak bertolak ansur.

Sebagai alternatif, anda boleh menanam sayur-sayuran sepanjang musim menanam di bawah kain bukan tenunan. Ini akan memungkinkan bukan hanya untuk mencegah serangan perosak, tetapi juga untuk mendapatkan hasil panen dengan lebih cepat.

Penuaian dan penyimpanan

Agar sayur-sayuran akar lobak putih disimpan dengan baik, mereka mesti dituai dengan betul. Ini mesti dilakukan bahkan sebelum bermulanya fros, di Lorong Tengah - sudah pada akhir bulan September. Untuk menuai daikon, mereka memilih hari yang cerah dan tanpa angin. Tanaman akar lobak Jepun cukup rapuh, dengan kulit nipis. Agar tidak merosakkannya dan mematahkan akarnya, mereka ditarik dengan sangat hati-hati, merosakkan dengan rumput babi.

Daikon yang dikumpulkan dibentangkan sehingga kering di jurang, kemudian bahagian atasnya dipotong dan sayur-sayuran dihantar untuk disimpan. Mereka disimpan, seperti wortel, di pasir basah di ruang bawah tanah atau di dalam beg plastik terbuka di dalam peti sejuk. Keadaan pemeliharaan - + 1 ... + 5 ° С dan kelembapan 60-70%. Penyimpanan pada suhu yang lebih rendah tidak digalakkan.

Daikon adalah pengganti lobak yang baik, sementara rasa lebih besar dan lebih halus. Jangan takut menanamnya di tempat tidur, kerana menanamnya tidak lebih sukar daripada sayur-sayuran lain, jadi tukang kebun mana pun dapat mengatasinya.

Sayuran akar lembut ini disukai oleh semua orang yang telah mencubanya. Kelebihan mereka bukan hanya rasanya yang enak, tetapi juga manfaat yang besar untuk tubuh: mereka tidak mengandungi minyak jarang dan boleh dimakan untuk hampir semua orang. Sayuran ini membersihkan hati dan ginjal, mampu melarutkan batu di dalamnya. Ia berfungsi sebagai sumber vitamin C, kalium dan kalsium yang berharga. Dan ini dengan kandungan kalori hanya 21 kkal per 100 g produk! Bahkan tukang kebun pemula dapat menangani penanaman dan perawatan daikon di ladang terbuka.

Menanam anak benih daikon dari biji

Biasanya, penanaman daikon dilakukan pada separuh kedua musim panas. Sekiranya anda ingin mendapatkan sayur pada akhir musim bunga atau awal musim panas, pertama sekali anda perlu menanam anak benih.

Tidak semua varietas sesuai untuk penanaman anak benih, tetapi hanya varietas yang memberikan tanaman akar kecil dan bentuk bulat atau bujur. Semasa menyemai anak benih untuk penanaman musim bunga, keutamaan harus diberikan kepada varietas yang paling rentan berbunga. Masa bergantung pada keadaan cuaca dan kawasan yang semakin meningkat. Selalunya, lobak daikon disemai pada akhir bulan Mac atau awal April, untuk wilayah selatan tempoh ini beralih ke awal bulan Mac. Ketika ditaburkan di tanah, biji daikon dapat tumbuh ketika tanah menghangat hingga 5 darjah Celsius, tanaman dewasa bertoleransi walaupun sedikit embun beku, tetapi lebih baik tidak mempertaruhkan anak benih yang tumbuh di dalam bilik dan menanamnya di tanah yang hangat.

Algoritma untuk menanam anak benih daikon:

• penyediaan benih terdiri daripada pemanasannya di dalam air dengan suhu sekitar 50 darjah selama 20 minit, penyejukan segera dalam air sejuk dan tahan di dalam peti sejuk selama kira-kira sehari;
• menyemai dilakukan dalam bekas atau kotak yang berasingan, ketinggian bekas menyemai mestilah sekurang-kurangnya 10 cm;
• tanah memerlukan kebolehtelapan udara yang longgar dan tahan air serta kelembapan;
• menyemai benih hingga kedalaman 2 cm ke tanah lembap;
• sehingga pucuk muncul, bekas disimpan di tempat yang hangat, ditutup dengan kaca atau filem;
• sebaik sahaja anak benih menetas, dan ini boleh berlaku pada hari ke-5, mereka dipindahkan ke tingkap yang sejuk;
• jika penaburan terlalu padat, anak benih ditipis apabila dua daun sejati terbentuk, pada masa yang sama mereka diberi makan dengan larutan baja mineral lengkap dengan kepekatan yang lemah;
• anak benih tidak perlu memetik, tetapi penyiraman harus tepat pada masanya, kerana daikon menyukai kelembapan;
• adalah mungkin untuk memindahkan anak benih ke tanah pada tahap pembentukan 2-4 daun sejati, setelah sebelumnya mengeras di udara terbuka selama 2 minggu.

Mendarat di tanah terbuka

Ia dilakukan ketika tanah menjadi panas dan suhu udara melebihi 10 darjah Celsius.

Penyediaan dan tapak tanah

Lobak Jepun adalah tanaman yang tidak bersahaja, tetapi tanpa pencahayaan penuh taman sepanjang hari, ia hanya akan menghasilkan daun dan akar yang kelihatan seperti ekor tikus. Untuk mendapatkan sayur-sayuran yang berat, pilihlah laman web dengan tanah yang ringan, lebih baik jika ia adalah tanah berpasir atau loam. Penuaian tanaman akar yang baik juga dapat ditanam di tanah liat, tetapi varietas harus dirancang khusus untuk tumbuh di tanah berat.

Anda boleh melakukan yang berikut: buat lubang dengan tongkat tebal bulat atau gerudi hingga kedalaman 0,5 m dan isi dengan humus, dan kemudian tanam biji.

Tanah untuk penanaman musim bunga disiapkan pada musim luruh, untuk penanaman musim panas dapat disiapkan setelah menuai tanaman utama. Pilih kawasan di mana sayur-sayuran salib belum ditanam selama 2-3 tahun untuk mencegah kemungkinan penyakit. Daikon suka tanah yang longgar, tanaman akar tumbuh hingga kedalaman tanah yang ditanam, dan dalam beberapa jenis, panjangnya boleh mencapai 60 cm.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan membuang lapisan tanah dari tempat tidur taman di bayonet sekop dan mengetepikannya. Longgarkan lapisan yang mendasari dengan rumput babi, tambahkan humus dan kembalikan tanah yang disimpan ke tempatnya. Dari baja organik, humus atau kompos busuk disapu ke kebun - kira-kira baldi per meter persegi. m. baja segar boleh ditambah ke tanaman sebelumnya. Dari baja mineral, lobak Jepun memerlukan superfosfat dalam jumlah hingga 50 g per meter persegi. dan 20 g garam kalium untuk kawasan yang sama.

Bagi daikon, seperti semua tanaman dari keluarga kubis, keasidan tanah sangat penting. Tindak balas tanah mestilah normal atau sedikit alkali. Tanah berasid mesti dibatasi. Ini dilakukan pada musim gugur, tanpa digabungkan dengan penggunaan baja organik, sehingga tidak ada kehilangan nitrogen. Penambahan 2 gelas abu per meter persegi juga membantu memerangi keasidan tanah. katil m. Dengan sedikit alkali tanah, ia akan berfungsi sebagai sumber garam kalium dan fosforus yang terdapat pada tanaman, serta sejumlah besar unsur surih penting.

Pilihan bahan penanaman

Terdapat banyak jenis daikon, baik domestik maupun asli Jepun. Pilihan mereka bergantung pada sama ada anda akan menyimpan daikon atau segera memakannya. Sekiranya keadaan dibuat, beberapa varietas dapat disimpan hingga enam bulan. Di jalan tengah, hasil panen yang baik dapat diperoleh hanya dengan menyemai varieti awal dan pertengahan musim. Penuaan lewat - mereka tidak akan mempunyai masa untuk menuai hasil yang besar. Untuk tanah yang longgar dan ringan, varietas daikon dengan tanaman akar sesuai; di tanah yang lebat dan lebat, lebih baik mengambil yang menghasilkan sayur kecil atau bulat.

Bagaimana dan bila hendak menanam

Sayuran yang tidak bersahaja ini mempunyai ciri yang kadang-kadang dilupakan oleh tukang kebun: ia adalah tanaman pada waktu siang yang panjang. Sekiranya jangka masa cahaya lebih dari 13 jam, tanaman tidak membentuk tanaman akar, tetapi organ generatif: anak panah bunga, dan kemudian biji. Masa menyemai yang salah adalah sebab utama kegagalan mengusahakan sayur-sayuran akar yang berharga ini.

Sebagai peraturan, daikon disemai di tanah pada separuh kedua musim panas. Lebih baik melakukan ini pada 2-3 dekad bulan Julai, dan varieti masak awal pada awal bulan Ogos.

Pada masa ini, beberapa sayur-sayuran sudah selesai musim tanam dan dikeluarkan dari tempat tidur: bawang putih musim sejuk, bawang lobak. Di tempat mereka, daikon akan menjadi sangat baik.

Untuk membentuk tanaman penuh, lobak Jepun memerlukan kawasan makan yang besar. Skema penanaman untuk varietas dengan akar berukuran kecil dan sederhana adalah 30x50 cm. Varieti berbuah besar disemai mengikut skema 40x50 cm; untuk varietas dengan akar panjang berdiameter kecil, jarak antara baris dapat dibuat kurang - 40 cm .

Biasanya 2-3 biji disemai dalam satu lubang hingga kedalaman kira-kira 2 cm. Tanah mesti lembap. Tumbuhan yang berlebihan selepas percambahan mesti dipangkas dengan teliti, jika tidak saling berdekatan, mereka boleh dipindahkan. By the way, daun daikon muda sangat baik dalam salad.Untuk mendapatkan anak benih lebih cepat, benih disiapkan dengan cara yang sama seperti untuk menyemai benih, dan tempat tidur itu sendiri ditutup dengan bahan bukan tenunan. Hal yang sama dilakukan ketika menanam anak benih, tetapi tanah di sekitar tanaman harus disenyawakan dengan lapisan jerami, jerami, rumput kering tanpa biji.

Menanam tarikh sebelum musim sejuk

Kerabat dekat daikon - lobak telah lama disemai sebelum musim sejuk. Hasilnya adalah penuaian awal tanaman yang kuat dan kuat. Boleh disemai sebelum musim sejuk dan daikon. Ia akan menuai pada musim bunga tanpa menanam anak benih. Untuk menyemai, hanya jenis pematangan awal yang dipilih yang tidak mudah ditembak, selebihnya akan mekar dengan bermulanya musim panas. Waktu tepat menyemai musim sejuk ditentukan oleh cuaca, kerana dilakukan setelah bermulanya frosts stabil di tanah beku. Tempat tidur disediakan untuknya dalam cuaca panas, menyediakan tanah kering atau humus untuk menaburkan biji. Ia disimpan dengan baik di dalam rumah. Tempat tidur mesti siap sepenuhnya untuk disemai: digali, disenyawakan, baris digariskan.

Dengan bermulanya fros, penaburan dilakukan dengan jumlah biji yang berlipat ganda berbanding kadar biasa. Dari atas mereka ditutup dengan bumi atau humus yang dituai.

Mereka juga menutup seluruh permukaan kebun. Pada musim bunga, mulsa perlu disapu ke lorong, dan tempat tidur harus ditutup dengan film yang dilemparkan di atas busur sehingga tanah menjadi panas lebih cepat.

Daikon lobak: penjagaan

Penyelenggaraan Daikon adalah minimum. Perkara utama ialah menyediakan makanan dan kelembapan kepada tanaman.

Jadual penyiraman

Lobak manis ini suka air. Oleh itu, penyiraman biasa diperlukan. Dalam cuaca sejuk, tanaman dapat disiram 5 hari sekali; dalam cuaca panas, penyiraman lebih kerap diperlukan. Tanah mestilah sedikit lembap. Pada musim kemarau, dengan kekurangan kelembapan, kualiti tanaman akar merosot, mereka menjadi berkayu dan kehilangan kesegarannya. Selepas menyiram, tanah di bawah tanaman mesti dilonggarkan dengan cetek. Adalah baik untuk menyemburkannya dengan bahan mentah organik, ia tidak akan terlalu panas dan mengekalkan kelembapan dengan baik. Sekiranya tanaman akar menonjol di atas permukaan tanah, ia mesti dikisar supaya bahagian atas tidak menjadi kasar dan pahit.

Berpakaian dan persenyawaan teratas

Sekiranya tanahnya subur dengan kandungan humus yang cukup, tanaman akan mendapat cukup nutrisi yang disediakan dalam penyediaan tempat tidur. Di tanah yang buruk, pembajaan tambahan akan diperlukan. Yang pertama dilakukan pada tahap pembentukan 3-4 daun, menuangkan abu di bawah semak dan secubit baja mineral lengkap. Sekiranya terdapat keperluan untuk mempercepat pembentukan tanaman akar, anda boleh mengulangi pemberian makan semula setelah 2-3 minggu.

Penyakit dan perosak

Mereka sama di daikon seperti pada semua tanaman salib. Sebilangan besar penyakit adalah akibat pelanggaran peraturan teknologi pertanian. Sekiranya tanah terlalu basah, daikon mudah terkena bakteriosis vaskular dan mukosa. Sebagai langkah pencegahan, anda perlu menyediakan benih dengan betul sebelum menyemai. Sebagai tambahan kepada prosedur biasa, anda boleh merawat benih dengan produk biologi Planriz, yang juga digunakan setelah menanam. Semua rawatan dijalankan dengan ketat mengikut arahan.

Daripada perosak, tanaman muda terganggu oleh kutu salib, dan orang dewasa - oleh lalat kubis, sudu taman, dan kapur putih. Rawatan dengan abu pada daun basah, penyemburan dengan penyerapan tembakau atau lada panas berkesan terhadapnya. Anda boleh menanam marigold antara daikon, mereka menakutkan hama dengan bau mereka.

Tetapi cara yang paling radikal adalah menanam tanaman di bawah bahan penutup bukan tenunan untuk sepanjang musim tanam. Manfaat ini dua kali ganda: keadaan untuk tumbuh-tumbuhan lebih baik dan sukar bagi perosak untuk mendapatkannya.

Penuaian dan penyimpanan

Agar akar yang ditanam dapat disimpan dengan baik, ia mesti dituai dengan betul. Ini mesti dilakukan sebelum musim sejuk, di lorong tengah - pada akhir bulan September. Hari yang cerah dipilih untuk penuaian. Sayuran akar Daikon rapuh dan mempunyai kulit yang nipis. Segala kerosakan padanya dipenuhi dengan kerosakan sayur yang cepat. Oleh itu, mereka menggali daikon dengan berhati-hati, menggunakan padang rumput. Sayuran yang digali dibentangkan di tempat tidur taman sehingga kering. Selepas itu, mereka boleh dibasuh dengan baik dan dikeringkan di tempat teduh selama kira-kira 2 hari.Daun dipotong, meninggalkan tunggul 2 cm.

Daikon disimpan dengan cara yang sama seperti wortel - dalam kotak dengan pasir yang sedikit lembap atau habuk papan. Sayur-sayuran tidak boleh bersentuhan antara satu sama lain. Suhu penyimpanan - dari 0 hingga 5 darjah Celsius. Pembekuan boleh membawa maut kepada sayur-sayuran. Anda boleh menyimpan tanaman dalam beg berlubang, ditaburkan dengan kulit bawang.

Varieti lobak Daikon

Di Jepun, tanaman daikon menduduki tempat pertama dari segi kawasan. Orang Jepun tahu banyak tentang pemakanan yang betul. Oleh itu, mereka mempunyai kira-kira 400 jenis daikon. Pelbagai jenis kami jauh lebih sederhana. Sehingga baru-baru ini, membeli biji daikon menjadi masalah, tetapi sekarang pilihannya cukup luas.

Jenis Jepun:

• varieti dari kumpulan Minovase - semuanya matang awal, tahan terhadap panas dan penyakit, tanaman akarnya panjang - hingga 55 cm dengan diameter hingga 8 cm, ¼ sebahagian daripadanya berada di atas permukaan tanah;
• varietas dari kumpulan Miyashige - mempunyai tanaman akar silinder hingga setengah meter panjang dan berdiameter hingga 9 cm, ia direndam di dalam tanah oleh ½ bahagian;
• varieti dari kumpulan Shogoin - terkenal kerana tanaman akar tumbuh dengan baik di tanah berat, diameternya hingga 20 cm;
• varieti dari kumpulan Sirogari - berbeza dari segi awal pembentukan tanaman akar - hanya 55 hari dan ukurannya yang baik - panjang hingga 30 cm, dan diameter hingga 7 cm;
• varietas dari kumpulan Nineigo - tahan terhadap berbunga dan fros, tanaman akar hingga 60 cm, dan diameter hingga 6.

Varieti daikon domestik:

• Sasha - mempunyai tanaman akar bulat kecil, masak dalam 45 hari;
• Gading gajah adalah sejenis pematangan yang lewat dengan tanaman akar sehingga 22 cm;
• Dubinushka adalah varieti masak sederhana dengan sayur-sayuran akar besar dengan berat hingga 4 kg;
• Naga adalah varieti pertengahan musim, tumbuh hingga 1 kg;
• Flamingo - pematangan sederhana dengan daging merah jambu, berat - hingga 800 g.

Kompleks penanaman benih Rusia memperbanyak benih bukan sahaja varieti zon domestik, tetapi juga jenis "Jepun". Sebagai contoh, benih daikon Minovashi boleh dibeli di kedai-kedai firma Gavrish, SEDEk, Aelita.

Daikon adalah sayur yang berguna dan bersahaja untuk dijaga. Semestinya ada di setiap kebun.

Jangkauan tanaman sayur-sayuran yang ditanam di laman web mereka berkembang setiap tahun. Ini disebabkan oleh kecenderungan untuk menambah diet dengan hidangan yang sihat dan berkhasiat, mempunyai sifat yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Di antara jenis tanaman baru, penanaman di mana para pekebun mulai aktif berkembang, bukan tempat terakhir ditempati oleh daikon. Mendarat di negara ini tidak sukar, perkara utama adalah mematuhi tarikh pendaratan dan peraturan penjagaan.

Apa itu lobak daikon Jepun

Tanah air budaya yang menjanjikan adalah Jepun. Di sana, varieti lobak sangat popular kerana komposisi vitaminnya yang kaya dan rasa halus, jadi sayur manis termasuk dalam makanan harian.

Daikon tergolong dalam keluarga salib dengan kitaran satu tahun. Bentuk sayurnya serupa dengan lobak dan boleh berbeza. dari kon ke serpentin... Perbezaannya dijelaskan oleh kepunyaan sayur-sayuran dengan jenis tertentu.

Berat tanaman akar tidak hanya bergantung pada faktor varietas, tetapi juga pada kondisi cuaca, kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian, oleh itu julat indikator rata-rata memiliki landasan yang besar - dari 500 gr. hingga 3 kg... Panjang sayur mencecah 10-60 cm pada diameter 4-8 sm.

Bergantung pada ragamnya, buah daikon boleh mempunyai pelbagai bentuk dan berat.

Dalam proses pematangan, buah dapat tenggelam sepenuhnya di tanah atau menonjol di permukaannya selama hampir separuh panjangnya.

Ciri-ciri Daikon:

• tahan sejuk (anak benih bertolak ansur dengan fros hingga minus 4 darjah, tanaman dewasa - hingga minus 6 darjah);
• pencahayaan yang baik dan hari yang panjang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan normal;
• kesahihan terhadap jenis tanah;
• kematangan awal (50-70 hari).

Ciri-ciri pelbagai jenis

Bagi pekebun yang akan menanam daikon di laman web mereka untuk pertama kalinya, disarankan untuk memilih varieti popular berikut.

Sasha

Daikon Sasha merujuk kepada awal varieti dengan musim tumbuh 35-45 hari... Bentuk tanaman akar berwarna putih bulat, berat 200-400 gram. dengan diameter 10-11 cm. Semasa menanam tanaman, separuh buah tumbuh di permukaan tanah, ini memudahkan penuaian.

Rasa dan nilai pemakanan daikon memungkinkannya dimasukkan dalam diet makanan dan makanan bayi.

Daikon Sasha

Dubinushka

Dubinushka - budaya pertengahan musim tempoh masak dengan tumbuh-tumbuhan 43-54 hari... Buah-buahan berbentuk silinder memanjang hingga 50 cm keluar menyerupai kelab, maka nama varietasnya. Berat purata sayur adalah 500-2000 gr., buburnya mempunyai rasa manis dan halus tanpa kepahitan, struktur padat.

Tanaman mengekalkan komposisi vitaminnya yang sangat baik semasa penyimpanan jangka panjang.

Dubinushka

Naga

Sayuran akar Daikon masak 60-70 hariselepas kemunculan. Bentuk sayur berbentuk silinder dengan bahagian atas kerucut, berat - 900 gr. dengan diameter 6-8 cm. Rasa buahnya sangat halus, menyegarkan dengan sedikit rasa manis, rasa pedih tidak terasa di dalamnya. Struktur pulpa padat.

Naga ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, walaupun pada musim sejuk, lobak itu dipenuhi dengan vitamin dan mineral yang berharga untuk tubuh. Ini membolehkan daikon digunakan untuk makanan diet, serta makanan dan makanan kanak-kanak.

Naga

Taring gajah

Pertengahan musim pelbagai daikon dengan tumbuh-tumbuhan 80-84 hari... Buah silinder menonjol 2/3 dari panjangnya apabila tumbuh di atas permukaan tanah, yang memudahkan proses penuaian. Panjang sayur - 18-25 cm, berat - 500-600 gr. dengan diameter 7-8 cm.

Ciri pelbagai: mudah bertolak ansur dengan musim panas kering, hasil stabil yang tinggi.

Taring gajah

Adakah mungkin menanam daikon di kebun

Penanaman daikon telah lama dikuasai oleh tukang kebun dari berbagai wilayah di Rusia. Di selatan negara dan di lorong tengah, penaburan dilakukan pada awal musim bunga, dan kadang-kadang pada musim luruh. Dengan penanaman seperti itu, anda boleh mendapatkan tanaman sudah pada bulan Jun atau awal Julai.

Di Siberia dan Ural, lobak lebih kerap ditanam di rumah hijauuntuk mengelakkan pucuk muda membeku. Di samping itu, keadaan iklim kawasan ini jauh dari ideal. Hujan lebat yang mengikis tempat tidur bersama dengan tanaman menimbulkan banyak masalah, serta angin kencang. Untuk mengurangkan risiko kehilangan tanaman, tukang kebun telah membiasakan diri dengan menanam sayur-sayuran di bawah lindung.

Mengikut ciri-cirinya, daikon tergolong dalam tanaman tahan sejuk, tetapi ini tidak bermaksud bahawa tanaman itu akan berkembang pada suhu rendah. Untuk tumbuh-tumbuhan normal, petunjuk tidak boleh jatuh di bawah 10 darjah... Dengan tinggal lama dalam kesejukan, budaya memperlambat pertumbuhan dan berakar kurang, yang mengurangkan hasilnya dengan ketara.

Semasa mendarat di tanah terbuka di kawasan dengan iklim yang keras, disarankan untuk mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• varieti daikon (anda perlu menggunakan varieti lobak awal dan pertengahan musim sehingga mereka mempunyai masa untuk masak);
• pematuhan dengan syarat menyemai benih di tanah;
• penciptaan tempat perlindungan filem selepas turun.

Masa untuk mendarat

Biji Daikon

Daikon boleh ditanam oleh benih dan anak benih... Pilihannya dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri varieti: buah yang berbentuk bulat dan memanjang lebih sesuai untuk kaedah pembenihan, dan yang memanjang adalah untuk kaedah benih, kerana terdapat risiko kerosakan pada sistem akar semasa pemindahan.

Di tanah terbuka, benih dapat ditanam selama tempoh tersebut dari 20 April hingga 10 Mei... Semasa menanam anak benih, penyemaian dirancang dari 15 Mac hingga 10 April... Anak benih ditanam di tanah terbuka sekitar sebulan, ketika 2 pasang daun sejati terbentuk.

Daikon cenderung menembak anak panah. Ini difasilitasi oleh cuaca panas dan cerah.

Tukang kebun yang berpengalaman menghasilkan pelbagai muslihat untuk melindungi tanaman daripada ditembak, kerana dalam hal ini kita tidak membicarakan perkembangan tanaman akar. Sebilangan benih tanaman pada awal musim bunga, yang lain berjaya menanamnya pada musim gugur.

Teknologi pertanian menyemai benih untuk menanam sayur-sayuran

Penyediaan benih

Sebelum menyemai biji mesti dipanaskan dalam termos berisi air 50 darjah. Biji-bijian yang dibasmi kuman terpilih direndam di dalamnya selama 20 minit, setelah itu segera dimasukkan ke dalam air ais. Selepas tekanan sedemikian, benih mesti dihantar ke peti sejuk selama sehari (di pintu atau di petak sayur).

Penyediaan tanah

Daikon dianggap sebagai sayur yang sangat sesuai untuk penanaman, kerana ia dapat disesuaikan dengan jenis tanah apa pun. Namun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan tanah yang subur dengan struktur longgar. Anda juga perlu memperhatikan persekitaran, seharusnya neutral atau sedikit berasid.

Daikon tumbuh dengan baik di persekitaran yang neutral atau sedikit berasid

Untuk memperkayakan tanah, anda perlu memasukkan nutrien berikut ke dalamnya pada musim gugur:

• humus atau kompos - 1-2 kg / m2;
• superfosfat - 40 g / m2;
• kalium sulfat - 20 g / m2.

Sekiranya kapur digunakan untuk mengurangkan keasidan, maka ia harus digunakan secara berasingan dari baja pada selang waktu 2 minggu.

Semasa memilih tempat untuk daikon, anda harus mengambil kira bahawa tidak semestinya menyemai sayur setelah kubis, lobak, lobak dan bawang putih. Lebih baik memberi keutamaan kepada kawasan di mana mereka ditanam sebelumnya: kentang, zucchini, tomato, wortel, bit.

Menyemai benih untuk anak benih

Daikon menyemai 2-3 biji dalam tablet gambut atau periuk gambut... Semasa menggunakan bekas, perlu dipertimbangkan kedalaman yang diperlukan - sekurang-kurangnya 10 cm.

Letakkan biji-bijian hingga kedalaman di tanah subur yang dibasahi dengan struktur longgar 1.5-2 cm... Permukaan bekas ditutup dengan kaca atau kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat.

Selepas 5-7 hari setelah munculnya anak benih, tempat perlindungan ditanggalkan, dan anak benih itu terdedah di tempat yang terang. Selepas pembentukan sepasang daun pertama, pucuk yang lemah dikeluarkan.

Waktu siang untuk anak benih tidak boleh terlalu lamakerana ini mendorong pertumbuhan tanaman hijau daripada pembentukan akar.

Benih daikon dari biji

Cara menanam di tanah terbuka

Di tanah terbuka, anak benih daikon ditanam mengikut skema: 30x60 sm... Biji-bijian diletakkan di lubang 2-3 pcs., Sementara kedalaman penyemaian tidak boleh melebihi 2 cm. Perlu menanam benih atau anak benih ke bumi yang lembapsupaya mereka cepat menyesuaikan diri dan mula berkembang.

Setelah kerja penanaman, perlu disiram dengan penyemburan, dan mulapkan permukaan tanah dengan gambut. Apabila suhu turun, disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan bungkus plastik atau agrofiber.

Peraturan penjagaan

Tanaman bersahaja masih memerlukan penjagaan asas, yang merangkumi aktiviti berikut.

Menyiram

Sepanjang musim tumbuh daikon, tanah mesti lembap. Penyiraman pertama dilakukan setelah munculnya anak benih. Kekurangan air menimbulkan pelepasan anak panah, jadi prosedur harus dilakukan secara teratur - 2 kali seminggu, dan dalam cuaca panas setiap hari.

Penyiraman yang tidak teratur menyebabkan tanaman akar retak.

Melonggarkan dan merumput

Melonggarkan tanah untuk daikon mesti dilakukan setiap minggu

Daikon suka struktur tanah yang longgaroleh itu ia mesti dibasahi setiap minggu, terutamanya selepas hujan lebat. Adalah wajar untuk menggabungkan prosedur pengudaraan dengan penyiangan.

Berpakaian atas

Sekiranya menanam sayur di tanah yang ditanam dengan baik, tidak perlu diberi makan. Untuk kes lain, disyorkan untuk dibuat baja mineral dengan pengairan:

• 10 liter air;
• 10 liter buburan;
• 4 gr. kalium sulfat.

Pencegahan penyakit

Kelembapan yang digabungkan dengan suhu tinggi memprovokasi perkembangan jangkitan kulat. Sebagai langkah pencegahan, pembasmian kuman tanah dan biji sebelum menanam, dan kawalan rumpai... Kandungan kelembapan tanah diatur agar air tidak bertakung di lapisan atas.

Apabila tanda-tanda pertama kulat dijumpai, perlu dirawat dengan produk biologi: Binoram, Planriz.Sekiranya alasan pembentukan bintik terletak pada jangkitan mosaik, maka tanaman mesti segera dikeluarkan dari kebun dan dibakar.

Penuaian dan penyimpanan

Waktu menuai bergantung pada varieti, khususnya musim tanam. Varieti pertengahan musim masak satu setengah hingga dua bulan selepas penanaman.

Semasa menuai, akarnya dikeluarkan dari tanah menggunakan bahagian atas

Sayuran akar diekstrak dari tanah menggunakan dedaunan... Ini mesti dilakukan pada cuaca kering agar kelembapan tidak mempengaruhi jangka hayat. Sekiranya bumi melekat pada sayur, anda perlu membiarkannya kering, ia akan hilang dengan sendirinya. Semasa membuang tanah secara mekanikal, terdapat kemungkinan besar kerosakan pada kulit halus.

Buah utuh tanpa tanda kerosakan dipilih untuk simpanan jangka panjang. Apabila digunakan sebagai simpanan bilik bawah tanah, disarankan untuk meletakkan sayur-sayuran dalam kotak kayu dan taburkan setiap lapisan dengan pasir. Stok mesti diperiksa secara berkala. Sekiranya terdapat kerosakan, daikon yang manja dikeluarkan dari kotak.

Teknologi pertanian menanam lobak Jepun sangat mudah, jadi anda harus berusaha menanam sayur yang sangat sihat dan enak di laman web anda. Dan pada akhir musim, banggakan hasil panen di depan jiran atau manjakan mereka dengan beberapa makanan istimewa dari sayur yang menyegarkan.

Tumbuh daikon dari biji di ladang terbuka

Daikon adalah sayuran akar yang sangat berguna dan enak, ia membersihkan buah pinggang, hati, mempunyai kesan yang baik terhadap kerja usus, dan berkesan menyerang selsema. Menanam daikon adalah mudah. Varieti biasa adalah: "Big Bull", "Earley Mino", "Quedlinburg", "White Jam", "Sasha", "Dubinushka", "Naga", "Fang of the Elephant" dan lain-lain.

Secara umum, semasa membeli biji daikon, perhatikan ciri varietasnya, biasanya semakin besar, semakin enak.

Keadaan menyemai daikon

Masa terbaik untuk menyemai daikon adalah pertengahan bulan Julai, maka tanaman akarnya besar dengan rasa yang sangat baik (di wilayah Moscow - awal Ogos), untuk penuaian kemudian mereka disemai pada bulan Ogos, dan ditutupi pada suhu 10 ° C.

Sekiranya daikon disemai pada bulan Mei-Jun, maka tanaman, kerana waktu siang yang panjang, akan tumbuh lebih banyak tanaman hijau, pergi ke anak panah sehingga merugikan perkembangan tanaman akar. Dengan cara ini anda dapat memperoleh biji benih anda sendiri, tetapi bukan hasil panennya.

Pendahulu terbaik dari daikon adalah labu, timun, labu dan jenis biji labu yang lain.

Untuk menanam daikon, tanah yang ideal ringan dengan air bawah tanah. Sejak musim luruh, baldi humus dan 40 g superfosfat setiap 1 sq.m diperkenalkan di bawah penggalian tanah. Pada musim bunga, laman web ini dilonggarkan dan diratakan.

Buat baris, jarak antara 40-50 cm, tutup benih hingga kedalaman 3-4 cm, setiap 20-25 cm, taburkan dengan tanah dan padatkan sedikit. Pucuk pertama muncul dalam 3-5 hari. Apabila 3 helaian benar muncul, penipisan dilakukan. Musim daikon yang semakin meningkat adalah 40-100 hari, bergantung pada varietasnya, sama ada matang awal atau akhir.

Sekiranya tanah anda tidak subur, dan anda ingin menabur daikon, kemudian buat lubang pada jarak 30 cm, sedalam 60 cm, keluarkan bahagian bumi yang tidak subur dan isi dengan campuran tanah subur, humus dan tambahkan 1 sudu kecil ke setiap lubang. abu dan superfosfat yang diayak. Air dan rendam 2-3 biji dengan 3-5 cm.

Penjagaan Daikon

Menyiram secara sederhana, mengelakkan air bertakung atau mengeringkan tanah. Melonggarkan selepas setiap penyiraman. Penyiangan rumpai akan menyingkirkan banyak perosak.

Penyusuan pertama dilakukan setelah penipisan dari infus mullein, menambah 1 sudu kecil. urea setiap baldi. Selepas 2 minggu, anda boleh memberikannya dengan baja mineral kompleks. Walau bagaimanapun, dengan baja, dalam kes ini, lebih baik kurang makan daripada makan berlebihan, supaya anda tidak tumbuh dengan buah-buahan kecil.

Infus mullein disediakan seperti berikut: isi tong dengan kotoran sapi sebanyak 1/3, tambahkan air ke bahagian atas, campurkan dan biarkan hingga fermentasi selama 1-2 minggu, bergantung pada cuaca, semakin panas semakin baik. Sebelum digunakan, infus mullein dicairkan beberapa kali.

Sekiranya terdapat tanah yang lembap di lokasi, maka setelah menyiram atau hujan, tanah harus dicucuk dengan garpu dan dengan demikian meningkatkan pertukaran udara.

Daikon takut walaupun sedikit sejuk, pada suhu 2-3 ° C, tanaman akar mula membeku, kehilangan rasa dan menjaga kualiti, jadi jika anda belum sempat menutup tanaman dengan bahan penutup dengan kali ini, maka lebih baik menggali tanaman akarnya.

Dari pembekuan daikon menjadi pahit, berlubang dan longgar.

Daikon suka kutu salib, rama-rama. Untuk menakutinya, ada baiknya menanam bawang di lorong, serta debu dengan abu kayu. Kaedah lain akan menyelamatkan anda dari kumbang kutu salib: bahagian atas tomato (100 g kering atau 250 g segar) dituangkan dengan 1 liter air, berkeras selama 5 jam, direbus selama 3 jam dengan api sederhana. Dengan infusi ini, 5 kg limau gebu dibasahi dengan baik, dikeringkan, digiling menjadi habuk dan tanaman akan dirawat.

Untuk menakutkan lalat kubis, ada baiknya menanam marigold di kawasan berhampiran.

Pengumpulan dan penyimpanan

Lebih baik menggali daikon dengan garpu rumput, dengan kerosakan mekanikal pada tanaman akar, kualiti pemeliharaannya berkurang dengan ketara. Daikon boleh ditarik keluar dari tanah ringan. Tempoh penuaian adalah akhir bulan September-Oktober, 2 bulan selepas percambahan, sebelum bermulanya frost yang stabil. Potong bahagian atas.

Ia disimpan di bilik bawah tanah, di pasir basah atau dalam beg plastik pada suhu 0 ° C, pada suhu yang lebih rendah daikon menjadi berkaca, dan pada suhu di atas 5 ° C ia menjadi lembut. Sekiranya anda tidak menggunakan semua sayuran akar, tetapi hanya sebahagiannya, jangan risau, masukkan ke dalam peti sejuk di dalam beg plastik.