Menanam kacang di rumah pemerhatian setiap hari

Kacang adalah salah satu tanaman kebun yang paling bersahaja dan berguna. Untuk mendapatkan hasil yang baik, tukang kebun hanya perlu menyediakan tauge dengan jumlah cahaya matahari yang sedikit, penyiraman biasa dan sejumlah kecil tanah yang subur. Cara menanam kacang di rumah dengan usaha yang minimum, dengan adanya komponen yang disenaraikan, akan dipertimbangkan dalam ulasan ini.

Anda boleh menanam biji sebelum menanam di rumah.

Bagaimana kacang tumbuh digunakan di ladang

Selalunya, menanam kacang di rumah dengan cara yang dipercepat dan terjamin diperlukan untuk menyelesaikan tiga tugas berikut:

  • sediakan tunas untuk ditanam di tanah terbuka;
  • sediakan makanan menggunakan pucuk;
  • menjalankan eksperimen sekolah dengan kanak-kanak mengenai tumbuh tumbuh dari biji.

Tabiat makan yang sihat memakan tauge

Prosedur menanam biji untuk semua kes ini hanya berbeza dengan bilangan biji yang perlu ditanam dan alat yang diperlukan. Bagaimanapun, jelas bahawa dengan menanam tiga biji, anda dapat memperoleh dengan persediaan yang jauh lebih sedikit daripada meletakkan biji pada anak benih untuk tempat tidur kebun.

Cara menanam anak benih

Fakta bahawa kacang adalah tanaman yang tidak bersahaja tidak menghilangkan kebun dari kewajiban untuk memastikan bahawa semua benih tumbuh dengan baik di kebun.

Anak benih kacang adalah kacang itu sendiri.

Cara tradisional menanam kacang melibatkan menyemai kacang di tempat tidur dan kemudian merawat tunas yang tumbuh. Walau bagaimanapun, kaedah ini mempunyai kelemahan:

  • dalam keadaan cuaca yang tidak baik (hujan kerap, penurunan suhu), kacang membusuk di padang terbuka;
  • menyemai anak benih yang tidak bercambah meningkatkan masa menunggu penuaian.

Menanam kacang di luar rumah memerlukan kerja persiapan dengan biji

Mencambah biji benih di rumah dan menanam pucuk matang di tanah membolehkan anda mengelakkan masalah.

Anda boleh menanam kacang di rumah untuk ditanam dengan beberapa cara:

  • dalam pinggan rata;
  • menggunakan gulungan selofan dan kertas tandas.

Dilihat dari ulasan pemilik yang telah mencuba pelbagai kaedah percambahan, yang terakhir adalah yang paling mudah.

Penanaman anak benih "di lampin" sangat popular

Dengan menggunakan kacang gulung, anda boleh menanam asparagus, kacang putih biasa dan jenisnya dengan cepat di rumah.

Untuk membuat penggabungan, anda memerlukan:

  • biji (kacang, anda boleh mendapatkan kacang biasa dari kedai);
  • gulungan selofan selebar 7-10 cm dan panjang 30-50 cm (untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan gulungan di mana beg sampah digulung ketika dijual, jalur begnya cukup lebar, panjang dan menjaga bentuknya dengan baik semasa keseluruhan proses percambahan);
  • tisu tandas.

Lapisan kertas tandas diletakkan di atas selofan. Kertas tandas mesti dibasahi secara merata dengan air, di mana anda boleh menggunakan picagari. Benih diletakkan di atas lapisan kertas yang dibasahi dengan lekukan satu sentimeter dari tepi atas. Jarak antara biji kecil: dari 0.5 cm hingga 1 cm.Benih boleh diletakkan dengan cara yang berbeza, tidak menjadi masalah.

Setelah benih diletakkan berturut-turut di sepanjang tepi atas jalur, tutupnya dengan lapisan kertas tandas yang lain dan juga lembapkan kertas dari picagari. Selepas itu, jalur mesti digulung. Hasilnya, anda harus mendapatkan gulungan dengan ketinggian 7 hingga 10 cm, dengan diameter kira-kira 8 cm, di sepanjang tepi atas kacang diletakkan.

Letakkan tepi gulungan kosong di dalam bekas air dan pastikan air sentiasa mencukupi. Dalam beberapa hari tunas akan muncul, dan dalam satu setengah minggu, tunas kuat yang siap ditanam di tanah terbuka akan menuai dari gulungan.

Tauge dalam masakan

Pengguna makanan sihat tidak hanya menggunakan kacang itu sendiri, tetapi juga sayur-sayuran mereka untuk memasak. Untuk tujuan ini, kacang biasa dan kacang hijau kecil sesuai.

Tunas boleh digoreng, boleh digunakan mentah untuk salad. Keperluan utama untuk tumbuh-tumbuhan sebagai produk makanan adalah kesegaran, struktur lembut dan kesegaran.

Anda boleh menanam kacang hijau India dengan tangan anda sendiri

Sangat sukar untuk menggunakan gulungan untuk mendapatkan pucuk. Ada cara yang lebih rasional untuk menanam kacang untuk digunakan dalam memasak tauge. Ia dapat dilihat pada contoh kacang hijau.

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • segelas masha;
  • colander;
  • mangkuk di mana anda boleh meletakkan colander;
  • kain kasa;
  • air.

Sebelum percambahan, kacang hijau mesti disusun dan biji yang rosak mesti dibuang. Selepas itu, colander harus dihantar dengan satu lapisan kain cheesecloth dan letakkan kacang hijau yang disusun di kain cheesecloth.

Saringan dengan mash dimasukkan ke dalam mangkuk ke mana air dituangkan. Anda memerlukan air yang mencukupi untuk menutup kacang hijau.

Tutup mangkuk dengan colander dan gelombang dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat. Air di dalam mangkuk harus diganti setiap tiga jam.

Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, kacang hijau akan tumbuh dengan cepat, secara harfiah pada keesokan harinya.

Walau bagaimanapun, ini belum menjadi produk siap. Untuk dapat menggunakan kacang hijau untuk makanan, ia mesti tumbuh selama 4-5 hari.

Jelas bahawa tidak sukar dan sangat menjimatkan untuk menanam pucuk kacang yang enak dan sihat di rumah.

Mana-mana biji kacang, walaupun dari kedai, akan berfungsi untuk percambahan.

Pengalaman sekolah

Menumbuhkan kacang untuk eksperimen sekolah di rumah adalah tugas yang dapat dilaksanakan untuk pelajar sekolah rendah.

Untuk ini, anda memerlukan:

  • penutup nilon;
  • beberapa alas kapas;
  • sebiji kacang.

Di bahagian bawah penutup, anda perlu meletakkan beberapa bahagian kapas, dibasahi dengan banyak air. Tiga hingga empat biji diletakkan di atas cakera. Dari atas, kacang ditutup dengan bahagian selimut kapas yang tersisa, juga dibasahi dengan air.

Isi penutup disiram setiap hari. Pada masa yang sama, tidak perlu menuangkan dengan banyak (supaya terdapat air di penutupnya). Penyiraman harus dilakukan secara sederhana, tetapi setiap hari.

Selepas 4-5 hari, tumbuh-tumbuhan akan muncul dari kacang, dan dari mereka anda boleh menanam tanaman berbuah yang kuat di rumah.

Kacang diketahui oleh setiap penduduk di negara kita yang luas, tetapi tidak semua orang tahu tentang varietas dan peraturan tumbuh mereka. Memupuk budaya seperti ini di rumah adalah satu tarikan. Kacang kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mikro berdasarkan komposisinya. Dengan semua ini, dari segi penjagaan, ia adalah tanaman yang tidak bersahaja. Jadi, bagaimana menanam kacang dengan betul, dan apa ciri penjagaan yang ada?

Penerangan mengenai kacang

Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga kekacang, yang menyatukan sekitar 97 spesies. Tanah airnya dianggap

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Lat. Phaséolus

Amerika Latin dan India. Kacang meluas di England, Perancis, Brazil, Jerman, dll. Ia muncul di Rusia pada abad ke-16. Fakta menarik - pada mulanya tanaman ini ditanam hanya untuk tujuan hiasan, dan setelah beberapa abad, ia mula ditanam sebagai tanaman sayur.

Ini adalah tumbuhan yang benar-benar unik, kerana buahnya mengandungi sejumlah besar unsur berguna yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Terdapat banyak spesies tanaman ini: kacang polong biasanya terdapat di negara kita. Kacang boleh:

  • kerinting;
  • separuh hancur;
  • belukar.

Dalam kes pertama, panjang tanaman boleh mencapai lima meter atau lebih, pada yang kedua - hingga 1.5 meter, dan yang ketiga, ketinggiannya dapat bervariasi dari 20 - 70 cm. Di Rusia, varietas semak lebih disukai.

Selama masa berbunga, tanaman dapat menjadi hiasan untuk kebun sayur, plot kebun atau daerah setempat. Ia mempunyai daun yang agak besar, dan bunganya adalah rama-rama yang tidak teratur, dikumpulkan dalam perbungaan 2 - 6 setiap sikat. Panjang pod bergantung pada varietas, ia boleh berbeza dari 5 - 25 cm. Warnanya boleh berbeza:

  • Putih;
  • Merah;
  • Ungu;
  • Hitam.

Selain itu, kacang dibahagikan bergantung pada struktur injap:

  • Gula atau asparagus;
  • Semi-gula;
  • Mengupas varieti.

Fakta menarik: tanaman ini bersifat termofilik, kerana benihnya bercambah hanya pada suhu tanah sekitar 10 darjah, dalam hal ini, kultur disemai pada waktu yang sama dengan timun.

Bagaimana memilih pelbagai jenis kacang yang sesuai untuk kediaman anda?

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Biji kacang

Adakah terdapat perbezaan antara rumah hijau dan loggia berkaca? Jawapannya adalah tidak. Kami memilih tempat untuk lokasi di sepanjang dinding agar kilang kami tidak menaungi orang lain.

Di atas, kami dapati terdapat beberapa jenis tanaman ini: pendakian, pendakian separa dan semak. Spesies terakhir adalah pematangan paling cepat, yang penting untuk beberapa wilayah di negara kita. Tumbuhan kerinting harus diikat pada teralis (kisi yang berfungsi sebagai penyokong tanaman), dan tanaman belukar dapat diikat pada batang setinggi 60 cm dan ini akan cukup.

Adalah lebih baik untuk menolak biji kacang dengan segera, ia tidak sesuai untuk ditanam di rumah hijau.

Untuk loggia, gula atau kacang asparagus sangat sesuai. Yang paling popular adalah jenis berikut:

  • "Karamel";
  • Raja Minyak;
  • "Sachs 615".

Kelas pertama: dalam 2 bulan, belukar dapat memberikan rasa gula yang menyenangkan. Harus diingat bahawa varieti ini tahan terhadap semua penyakit.

Yang kedua boleh dituai dalam masa kurang dari 2 bulan. Batangnya berbentuk tubular dan boleh mencapai panjang 25 cm. Rasanya lembut. Mereka boleh digunakan segar dan dituai untuk kegunaan masa depan.

Varietas terakhir mempunyai panjang tidak lebih dari 40 cm. Seperti dalam kes kedua, ia mempunyai batang tiub hingga 12 cm. Mereka mengandungi sejumlah besar nutrien dan gula.

Penyediaan bahan penanaman dan tanah

Buah kacang mempunyai kulit keras; tumbuh agak buruk dari biji kering.

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Anak benih kacang di ambang tingkap

Segera sebelum menyemai, tidak dianjurkan untuk merendamnya, kerana mereka hanya akan membusuk di tanah yang sejuk.

Profesional maju seperti berikut: biji diletakkan di dalam bekas kecil dan dituangkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Dalam kes ini, suhu larutan sekurang-kurangnya 70 darjah. Selepas prosedur ini, benih harus disemai dengan segera. Tuangkan sisa larutan panas ke dalam tanah.

Atau anda boleh melakukannya secara berbeza: cairkan larutan kalium permanganat merah jambu yang lemah di dalam air, suhunya harus kira-kira 60 darjah. Tuangkan tanah dengan larutan ini dan segera tanam kacang.

Sekiranya anda ingin menanam kacang di rumah, adalah penting bahawa balkoni atau loggia berkaca. Sebagai peraturan, mereka mula menanamnya pada akhir musim bunga. Sekiranya anda tidak mempunyai balkoni, tetapi anda masih ingin menikmati buah-buahan yang enak, jangan putus asa. Bekas atau kotak benih juga boleh diletakkan di ambang tingkap di dalam bilik, tetapi dalam hal ini benih disemai pada pertengahan bulan Mac.

Tanah untuk tanaman ini mestilah longgar, subur dan kaya dengan pelbagai unsur surih.

Ia tidak bertolak ansur dengan tanah yang berasid, ia mestilah sedikit alkali, oleh itu, penyahtoksid harus ditambahkan sebelum menyemai benih.Untuk ini, anda boleh menggunakan kapur, dolomit atau abu.

Tahap penanaman

Ingat bahawa tapak penanaman mesti diterangi dengan baik, jika tidak, tanaman tidak akan tumbuh di bawah naungan. Ini hanya bermaksud satu perkara: jika anda akan menanam kacang di dalam bilik, maka ia memerlukan pencahayaan tambahan.

Tahap 1

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Pucuk pertama

Benih dapat ditanam di tanah dengan segera (seperti yang dijelaskan di atas) atau sebelumnya bercambah. Sekiranya anda lebih suka kaedah kedua, maka skema ini sangat mudah:

  • Kami mengambil jumlah biji yang diperlukan dan membungkusnya dengan kain tipis;
  • Kami mengumpulkan sedikit air suam di dalam bekas kecil dan mencelupkan biji ke dalamnya;
  • Semasa menguap, tambahkan air ke dalam bekas.

Penting untuk diketahui bahawa semua spesimen mesti diperiksa dengan teliti untuk mengetahui kecacatan sebelum menanam.

Benih yang rosak disaring segera. Hanya dengan cara ini anda akan melindungi tanaman anda dari perosak, dan mereka boleh merosakkan hasil panen walaupun di loggia atau di apartmen.

Tahap 2

Perhatian khusus harus diberikan kepada pilihan kotak atau bekas untuk menanam tanaman. Untuk varietas semak, kami memilih bekas dengan isipadu sekurang-kurangnya 2 liter, dan untuk varieti pendakian - sekurang-kurangnya 35 liter.

Setelah memperoleh kotak yang betul, anda harus mengatasi tanah. Untuk jenis yang dipilih, kami menggunakan komposisi berikut: 2 bahagian tanah dan satu bahagian humus.

Turunkan Tahap 3

Tidak ada kesukaran dalam hal ini. Cukup sekadar mematuhi beberapa peraturan dan cadangan:

Sebelum menanam benih, walaupun anda sudah merendamnya terlebih dahulu, anda harus mencelupkannya ke dalam air panas atau tuangkan ke atas tanah.

Benih ditanam pada jarak 10 cm antara satu sama lain, sementara dua biji dapat ditempatkan dalam satu lubang sekaligus.

Masa optimum untuk menanam adalah musim bunga lewat. Selepas 5 - 7 hari, kacang akan memberikan tunas pertama, setelah 6 minggu - tanaman akan mekar, dan dalam beberapa minggu ia akan memberikan hasil panen pertama.

Penjagaan dan penyiraman

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Kacang

Agar tanaman kita dapat menuai dengan baik, perlu dilakukan penyiraman yang betul.

Sudah tentu seluruh keluarga kekacang menyukai air, terutamanya tanaman memerlukannya ketika buahnya muncul. Penyiraman harus dilakukan semasa mengering, ia harus sederhana.

Air tidak boleh masuk ke daun, jika tidak, tanaman boleh jatuh sakit dengan penyakit kulat.

Penyiraman sebaiknya dilakukan pada waktu pagi. Ia dihentikan setelah munculnya sepasang daun kedua, dan dilanjutkan dari awal pembungaan tanaman.

Pada hari mendung dan sejuk, kacang memerlukan pencahayaan tambahan. Setelah tauge pertama muncul di dalam bekas, anda perlu meletakkan tongkat yang pada masa akan datang mereka diikat.

Kilang ini tidak memerlukan baja khas, tetapi juga tidak akan berlebihan. Untuk ini, anda harus memilih campuran yang mengandungi kalium dan fosforus. Baja harus digunakan tidak lebih dari 2 minggu sekali.

Penting! Walaupun di rumah, tanaman itu boleh terkena hama labah-labah atau caryopsis.

Yang terakhir dapat jatuh ke tanah semasa penanaman, dan kemudian menetap di dalam buah. Sekiranya ini masih berlaku pada tanaman anda, maka penting untuk merawatnya dengan produk biologi khas.

Menuai tuaian pertama

Batangnya, sebaik sahaja matang, segera dikeluarkan dan digunakan. Dalam kes ini, beberapa keping boleh ditinggalkan untuk penanaman seterusnya, tetapi mereka mesti matang sepenuhnya. Menanam tanaman ini di rumah tidak boleh disebut berskala besar, tetapi, misalnya, 8 semak yang ditanam akan cukup untuk menuai setelah 2 bulan.

Cuaca yang sejuk dapat mengubah waktu berbuah agak lama. Sekiranya anda memutuskan untuk memanjat varietas, maka cukup untuk menanam kira-kira 5 semak di loggia.

Semasa menonton video, anda akan belajar mengenai menanam kacang.

Kacang, tentu saja, berguna, kerana kaya akan vitamin dan mineral berguna, dan mereka juga mengandungi protein sayuran, yang serupa dengan komposisi daging. Tidak berhati-hati dalam penjagaan, perkara utama adalah bahawa anda mesti mematuhi semua peraturan dan cadangan dengan tegas dan anda akan memperoleh hasil yang banyak.

Adakah anda menyedari kesilapan? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter untuk memberitahu kami.

Kekacang

Tidak sukar untuk menanam kacang sendiri di rumah, ini tidak memerlukan kemahiran atau peralatan khas, anda hanya memerlukan sedikit masa dan kesabaran. Tetapi untuk mendapatkan hasil panen dengan cepat dalam waktu yang singkat, penting untuk mengetahui peraturan untuk menanam kacang, yang akan anda pelajari di bawah.

Sifat produk yang berguna

Kacang bercambah adalah produk makanan yang tidak dapat diganti yang mempunyai banyak kualiti berguna. Tauge kelihatan seperti biji dengan akar kecil dan tidak berdaun. Hanya 2 jenis kacang yang sesuai untuk proses tersebut:

  • Mash
  • Azuki

Tauge adalah gudang vitamin dan mineral. Dalam biji-bijian biasa, kandungan zat ini dua kali lebih rendah daripada biji-bijian yang bercambah.

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Taugeh

Produk ini kaya dengan vitamin C, jadi sangat diperlukan untuk orang yang kurang imuniti. Penggunaan hariannya membantu menghilangkan toksin dan toksin dari badan. Kandungan kalium yang tinggi membantu menguatkan otot jantung. Di samping itu, produk seperti ini mempunyai sifat berikut:

  • diuretik
  • antimikrobial

Banyak pakar mengesyorkan memasukkannya ke dalam diet orang dengan pelbagai penyakit kronik, seperti diabetes.

Produk seperti itu mesti dimakan dalam tempoh penurunan berat badan, dan juga untuk pulih setelah bersenam secara fizikal.

Kandungan kalori kacang tumbuh adalah 14 kcal per 100 gram produk.

Sebagai tambahan kepada semua ini, produk ini sangat berguna untuk wanita hamil:

  • Mampu mencegah pelbagai patologi janin, kerana mengandungi sejumlah besar asid folik atau vitamin B9
  • Pencegahan anemia dan toksikosis semasa kehamilan
  • Risiko sawan dikurangkan dengan ketara

Produk ini mempunyai kontraindikasi tersendiri, oleh itu, sebelum menggunakannya, anda mesti mendapatkan nasihat pakar. Anda tidak boleh melakukan persembahan amatur, jika tidak, anda hanya boleh merosakkan badan anda.

Kontraindikasi untuk digunakan

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Berbahaya dengan ulser perut

Malah produk yang paling berguna mempunyai kontraindikasi tersendiri, dan kacang yang tumbuh tidak terkecuali. Tidak boleh digunakan oleh orang atau harus mengehadkan elaun harian bagi mereka yang menderita patologi berikut:

  • kembung perut
  • intoleransi individu terhadap protein sayuran
  • ulser perut dan duodenum
  • kanak-kanak di bawah 12 tahun

Pengambilan tauge setiap hari tidak boleh melebihi 100 gram. Dos pediatrik harus dikurangkan separuh. Sebaiknya mulakan dengan dos kecil 50 gram, dan jika tidak ada kesan sampingan, anda boleh meningkatkannya secara beransur-ansur.

Bagaimana cara menyediakan benih dengan betul?

Menyiapkan benih untuk percambahan agak mudah. Sebagai permulaan, anda harus menyusun bijinya dengan teliti. Buang kacang-kacangan yang sudah dikerut, berkulat atau kering. Setelah mengeluarkan semua spesimen yang rosak, benih perlu dibilas dengan baik, sambil membuang serpihan asing.

Proses persediaan selesai, anda boleh meneruskan salah satu kaedah percambahan, yang akan anda pelajari di bawah dalam artikel ini.

Beberapa kaedah percambahan

Oleh itu, terdapat beberapa kaedah percambahan, tetapi mereka disatukan oleh satu prinsip: benih harus dibekalkan dengan banyak kelembapan dan cahaya, sehingga kulit keras basah lebih cepat, benih membengkak dan tumbuh.

Oleh kerana terdapat beberapa kaedah, kami akan mempertimbangkan yang paling biasa:

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Menggunakan kain kasa

  1. Benih harus diletakkan di atas kain kasa yang dibasahi, kemudian tutup dengan lapisan kain kasa yang lain di atasnya. Adalah perlu untuk memastikan bahawa lapisan bawah dan atas bahan sentiasa lembap, tetapi air tidak boleh keluar ke permukaan, jika tidak, biji-bijian hanya akan busuk dan tidak akan bercambah. Untuk mengelakkan pembentukan plak pada biji, perlu segera bilas kain kasa / kain.Untuk pertumbuhan pesat, anda boleh menambah persediaan khas ke air yang menyumbang kepada penampilan awal tauge. Mereka dapat menetas seawal 24 jam setelah menanam, kemudian mereka dapat ditanam di tanah.
  2. Untuk kaedah kedua, anda memerlukan bekas kaca rata. Di sinilah kacang diletakkan, selepas itu bekas ditutup dengan kain kasa lembap / kain. Bekas dengan isinya mesti dibuang ke tempat yang hangat agar kacang tidak mulai tumbuh berkulat. Dengan kaedah ini, pucuk pertama menetas pada hari ketiga. By the way, kaedah ini sangat mudah, kerana percambahan dapat diperhatikan berkat bekas kaca. Sebaik sahaja tunas mencapai panjang 3 cm, mereka perlu dipindahkan ke dalam tanah.
  3. Kaedah bercambah pada bola kapas. Kaedah ini juga sangat mudah, kerana anda sendiri dapat memerhatikan bagaimana tumbuh-tumbuhan tumbuh dari biji dan bagaimana ia tumbuh di masa depan. Oleh itu, kami menghantar benih yang sihat ke bola kapas, kemudian memindahkannya ke bekas yang lutsinar, membasahi dengan sedikit air dan meletakkannya di tempat yang hangat dan cerah. Selepas 24 jam, anda akan menyaksikan tunas pertama. Dan tentu saja, dalam bekas seperti itu, sangat mudah untuk melihat proses percambahan, kerana menarik bukan hanya untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa.

Penting untuk diketahui: setelah tauge pertama muncul, biji tersebut harus bercambah tidak lebih dari 2 hari.

Kemunculan tunas kecil tentu saja merupakan keajaiban luar biasa, yang dinanti-nantikan oleh setiap orang dengan gembira, tidak kira berapa umurnya. Sekiranya anda memutuskan perkara ini untuk pertama kalinya, maka untuk ini lebih baik membeli kacang hijau kecil Mash (Mung). Cukup mudah didapati kerana dijual di mana-mana kedai hari ini. Mereka sangat dihargai oleh penyokong diet yang sihat.

Kaedah menanam kacang untuk makanan

Mengapa produk begitu berguna? Ia kaya dengan banyak vitamin dan mineral. Sangat disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet semasa puncak kejadian influenza dan ARVI. Bagaimana cara menanam kacang untuk makanan dengan betul?

menanam kacang di rumah pemerhatian harian

Sedia untuk makan

Untuk ini kita memerlukan bekas plastik kecil. Beberapa lubang kecil perlu dibuat di bahagian bawah bekas supaya air tidak terkumpul, tetapi mengalir keluar. Letakkan mangkuk kecil di bawah bekas plastik. Ia tidak boleh menyentuh bahagian bawah bekas.

Letakkan lapisan kecil kain kasa di bahagian bawah bekas plastik. Teratas dengan kacang pilihan. Buah kering, rosak atau berjamur harus dibuang terlebih dahulu.

Kemudian isi bijirin dengan air suam, sehingga ditutup dengan 1/3. Tutup bijirin dengan lapisan kain kasa di atas dan letakkan bekas dengan isinya di tempat yang hangat.

Dianjurkan untuk menyiram biji-bijian setiap 2-3 jam, sehingga kecambah akan tumbuh dua kali lebih cepat. Air dari mangkuk mesti disalirkan secara berkala. Pada keesokan harinya, pucuk pertama akan menetas, tetapi penyiraman dan penyaliran air perlu diteruskan. Kacang tumbuh hanya boleh dimakan pada hari ke-4, apabila panjang pertumbuhannya adalah 5-7 cm.

Sebelum menggunakan produk, ia mesti dibilas dan dikeringkan dengan baik.

Harus diingat bahawa produk seperti itu harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur. Anda boleh menambahkannya beberapa sudu teh ke smoothie atau salad sayur-sayuran. Cuba kunyah dengan baik, basuh tauge dengan teh atau jus.

Lebih baik mengambil produk seperti itu pada waktu pagi, jika tidak, anda tidak akan tertidur pada waktu malam kerana kesan merangsang.

Lebih baik mengumpulkan baki tauge dalam bekas kaca, letakkan di rak atas peti sejuk dan simpan dalam bentuk ini selama tidak lebih dari 5 hari.

Percambahan kacang di rumah tidak sukar, yang utama adalah anda mesti mematuhi semua peraturan dan cadangan dengan tegas. Adalah mungkin dan perlu untuk menggunakan produk seperti itu, tetapi dalam jumlah kecil - tidak lebih dari 100 gram sehari. Kacang bercambah adalah gudang vitamin, tetapi ia juga mempunyai kontraindikasi sendiri.

Adakah anda menyedari kesilapan? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter untuk memberitahu kami.

3 Ogos 2017

Terdapat beberapa kaedah yang popular. Semuanya bermula dengan keperluan memilah kacang: untuk membuang biji-bijian yang rosak dan rosak. Inilah yang perlu dilakukan seterusnya:

  • Ambil pinggan rata yang lebar, tutup dengan kain semula jadi yang padat atau kain kasa, yang mesti terlebih dahulu dibasahi. Kain mestilah lembap. Biji-bijian diletakkan di atasnya, dan mereka ditutup dengan lapisan kain lembap di atasnya. Letakkan pinggan di dalam bilik dengan suhu udara sekurang-kurangnya 25 ° C. Tunggu enam jam, bilas kacang dengan air yang mengalir, tutup semula dengan kain lembap. Anda perlu mencuci bijirin sekurang-kurangnya dua kali sehari, pada waktu pagi dan petang. Ini akan mengelakkan penumpukan plak. Kain di mana biji berbaring harus lembap sepanjang masa, tetapi tidak terlalu banyak: air berlebihan akan menyebabkan benih busuk. Seberapa cepat kacang boleh tumbuh dengan cara ini? Sekiranya dilakukan dengan betul, tunas akan menetas dalam masa 36 jam.
  • Lipat kacang ke dalam balang kaca bersih dengan mulut lebar dan tuangkan air pada suhu bilik sehingga menutupi kacang sepenuhnya. Rendam selama tiga hingga empat jam, toskan airnya, bilas kacang. Masukkan lagi ke dalam balang, jangan isi dengan apa-apa, dan tutup leher balang dengan kain kasa lembap. Kaedah ini tidak termasuk membusuk biji-bijian, kerana kelembapan berlebihan tidak terbentuk. Bilas kacang dua kali sehari, ingat untuk menutup balang dengan kain basah setiap kali. Botol itu mesti berdiri di tempat yang hangat, jika anda menyimpannya dalam cahaya, kacang akan kaya dengan vitamin C, dan jika dalam gelap - vitamin B2.
  • Bagaimana cara menanam kacang di rumah dan melihat tumbuh-tumbuhan? Letakkan bebola kapas yang dibasahi dengan air di bahagian bawah bekas kaca lebar, masukkan kacang ke atasnya dengan lembut. Masukkan bekas ke dalam cahaya, jangan tutup dengan apa-apa. Kacang akan tumbuh menjelang akhir hari berikutnya.

Tauge boleh dimakan mentah atau dimasak. Mereka mengandungi sejumlah besar zat besi dan vitamin C, meningkatkan hemoglobin dan menguatkan sistem imun.

Semasa menanam kacang di tempat tidur, anda perlu ingat bahawa jarak antara biji-bijian harus sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Penanaman mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tunas secara tidak sengaja.

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditandakan *