Bolehkah safron ditanam di rumah?

Salah satu komoditi paling berharga sepanjang masa adalah rempah. Banyak negeri bersaing untuk mendapatkan hak untuk mengakses rempah-rempah eksotik ini, dan pelaut, berusaha mencari jalan baru menuju rempah-rempah, membuat banyak penemuan hebat. Hari ini kegembiraan telah hilang, tetapi produk ini tetap berharga. Oleh itu, menanam safron boleh menjadi usaha yang menguntungkan.

Saffron mempunyai kos tertinggi dari semua rempah. Berbanding dengan kos pembuatan, penghantaran dan penjimatan, harga jualannya cukup tinggi. Perniagaan untuk pengeluaran dan penjualan rempah mempunyai banyak nuansa, oleh itu, sebelum membuat kesimpulan, anda harus membiasakan diri dengan kelebihan dan kekurangan perniagaan ini.

Rempah eksotik

Bunga crocus digunakan untuk membuat safron. Setelah tanaman itu mekar, pistil dikumpulkan, dikeringkan dan digiling dengan teliti. Dengan cara ini, "emas merah" diperoleh, kerana safron juga disebut. Satu kilogram rempah diperoleh dari 70 ribu bunga crocus. Di pasaran, kos borong saffron rata-rata berkisar antara 450-700 dolar per 1 kg. Saffron termurah dihasilkan di Iran, dan paling mahal dan berkualiti tinggi di Greece.

Selain membuat rempah itu sendiri, anda boleh menanam dan menjual biji crocus, yang juga sangat menguntungkan. Untuk ini, kawasan yang disemai sama digunakan untuk tanaman bijirin, tetapi hasilnya jauh lebih tinggi. Manfaat lain dari safron adalah bahawa ia adalah tanaman abadi. Walaupun idea ini merupakan idea perniagaan yang agak eksotik, keadaan iklim kita membolehkan kita merealisasikan idea perniagaan baru dan berjaya tumbuh dan menghasilkan safron.

Ladang safron

Pengeluaran safron

Kira-kira 150 bunga crocus perlu diproses untuk menghasilkan satu gram produk kering yang tulen. Dari kawasan yang ditaburkan seluas 1 hektar, 8-20 kg rempah masak diperoleh. Memandangkan harga runcit yang tinggi, ini adalah angka pengeluaran yang baik. Di pasaran kebanyakan negara, 1 gram "emas merah" dijual dengan harga purata $ 10. Ternyata untuk menjual barang dengan harga 10 ribu dolar, perlu memproses hanya 7 ekar tanah. Angka-angka ini berdasarkan hasil purata tanaman. Kami menyemai kawasan yang sedikit lebih besar daripada kebun sayur biasa dengan tanaman tahunan dan mendapat 10 ribu dolar setahun. Setuju, kedengarannya bagus.

Semuanya mudah, dengan syarat ada saluran pengedaran yang mapan. Permintaan untuk produk ini terutama dibentuk oleh katering, pasar untuk penjualan rempah, pasar borong, hanya pembeli yang berminat. Terdapat juga pilihan menjual melalui laman web ini. Anda boleh menghantar safron yang dibungkus dalam sampul surat atau pakej menarik lain, memberikan potongan kepada mereka yang memesan lebih dari 5 g. Untuk memulakan, anda tidak perlu melabur banyak wang, anda hanya boleh mencuba menanam pokok buaya di rumah.

Anda tidak akan menanggung apa-apa, dan sebagai gantinya anda akan mendapat pengalaman yang tidak ternilai dan rempah paling mahal di dunia. Selain itu, safron, selain aromanya yang tak tertandingi, memiliki sifat afrodisiak, yang juga tidak menjadi dosa untuk digunakan. Selain itu, seperti rempah-rempah lain, ia mempunyai kesan penyembuhan, khususnya, melegakan keletihan, memberi kejelasan pada minda, dan menenangkan badan.

Bunga crocus pertama mekar pada awal musim bunga.

Nuansa biologi dari safron yang tumbuh

Untuk penanaman buaya yang berjaya dan hasil yang tinggi, anda harus memperhatikan ciri-ciri biologi bunga ini. Bunga itu boleh berbeza warna - kuning tebal, ungu, biru, biru pucat, ungu. Mentol mestilah dalam bentuk titisan. Beberapa bunga berdaun enam, yang terbentang ke atas, dapat tumbuh daripadanya. Dedaunan biasanya berwarna hijau gelap dengan garis keputihan khas di tengahnya. Keadaan cuaca yang baik diperlukan untuk berbunga. Saffron biasanya mekar pada akhir musim luruh atau awal musim bunga. Waktu berbunga ini khas untuk tanaman herba dari genus corms abadi milik keluarga iris.

Untuk perubahan, anda juga boleh mencuba menanam stevia dan goji dengan warna kuning. Penanaman bersama mereka tidak mempengaruhi hasil. Salah satu perkara utama yang harus anda perhatikan adalah penyebaran safron. Untuk melakukan ini, bahagian atau mentol dipisahkan dari mentol utama dan ditanam secara berasingan. Sudah menjadi kebiasaan menanam varietas crocus musim bunga pada bulan Ogos, dan mekar pada akhir musim gugur pada bulan Julai.

Penanaman dan pembiakan berlaku pada masa yang berlainan. Masa optimum untuk menggali mentol ditentukan oleh tahap menguningnya daun tanaman. Setelah dikeringkan dan dipelihara sehingga turun. Tidak perlu dikatakan bahawa sebelum membeli mentol, perlu memeriksa dan memeriksanya dengan betul untuk dijangkiti jamur atau parasit lain.

Pemilihan alu - buruh manual dan sukar

Keadaan optimum untuk hasil safron yang tinggi

Pertama sekali, anda perlu memantau suhu. Dia sangat penting untuk tanaman ini. Saffron harus disimpan di dalam ruangan yang terang dan sentiasa dipanaskan oleh sinar matahari. Tanah paya dikontraindikasikan untuk tanaman ini. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan subur. Sebilangan kecil pasir tidak akan menyakitkan, serta kotoran tua yang disiapkan dengan cara yang istimewa.

Walaupun safron adalah tanaman abadi, jangan lupa menyemai. Jumlah perubahan optimum tahun di satu tanah adalah lima. Sekiranya faktor ini tidak diambil kira, sangat mungkin menguras tanah yang teruk, yang akan menyebabkan penurunan hasil, dan kemungkinan kematian anak benih itu sendiri. Untuk menjaga tanah dalam keadaan baik, disarankan menggunakan mineral atau baja lain. Tetapi anda perlu berhati-hati agar tidak membahayakan. Minimum komponen kimia, maksimum kealamian. Sekiranya anda menjaga wap dengan baik, mereka akan tahan sejuk.

Penuaian yang banyak

Penuaian terutamanya pada bulan Oktober. Penting untuk diingat bahawa sebaik sahaja safron mekar pada hari yang sama, anda perlu mengumpulkan semua bunga. Secara umum, berbunga berlangsung sekitar dua minggu. Bunga yang baru muncul mesti dipetik pada hari berbunga. Selanjutnya, stigma diperoleh dari bunga ini. Mereka kelihatan seperti benang merah-oren. Selepas mereka dikeringkan di bawah sinar matahari.

Untuk berjaya menjalankan perniagaan seperti ini, anda memerlukan kawasan yang luas. Lebih-lebih lagi, tanah mesti berkualiti tinggi dan subur. Juga banyak bergantung pada keadaan iklim di wilayah tersebut. Dengan gabungan faktor-faktor ini yang berjaya dan keinginan yang lebih besar untuk mencapai matlamat yang ditetapkan, masuk akal untuk mengambil penanaman "emas merah" dan membina perniagaan yang berjaya di kawasan yang menarik ini.

Anda boleh membuat pucuk api di sebelah ladang safron, yang membolehkan anda meningkatkan keuntungan dan menjual madu eksotik.

Dalam artikel ini, kami menganggap safron - menanam tanaman di rumah.Anda akan belajar bagaimana menanam safron di ambang tingkap dan jenis mana yang boleh dipilih. Kami akan memberitahu anda bagaimana merawat tanaman, menuai dan menyimpan tanaman, dan bagaimana melindungi rempah dari penyakit dan perosak.

Penerangan mengenai tanaman

Saffron (crocus) adalah tanaman bulat tahunan keluarga Iris. Tanah air pertumbuhan adalah Eropah Selatan dan Asia. Tanaman ini diusahakan di Crimea, Timur Tengah, China Barat.

Penampilan (foto) menyemai safron

Saffron mempunyai ciri-ciri berikut:

• tinggi - tidak lebih daripada 20 cm;
• diameter bunga - sehingga 4 cm;
• saiz mentol - 2-3 cm;
• tempoh berbunga - musim bunga atau musim luruh (bergantung kepada spesies);
• selepas berbunga, biji sudut kecil masak dalam kapsul.

Dari satu mentol bulat atau rata, ditutup dengan serat cahaya kering, batang yang kurang berkembang, beberapa daun sempit, dan kemudian satu bunga tumbuh.

Kilang ini jarang mekar kali kedua atau ketiga. Warna bunga enam kelopak boleh berwarna biru pucat atau ungu. Bunga kuning dan putih khas untuk buaya hiasan, yang tidak digunakan sebagai tanaman rempah atau ubat.

Selepas pembukaan bunga, tiga stigma (stamen) dapat dilihat di dalam. Dari mereka, rempah wangi dibuat untuk pewarna dan perasa gula-gula, membuat keju, sosej dan minuman keras.

Jenis-jenis safron

Hari ini terdapat 300 jenis buaya yang diketahui. Mereka dibahagikan kepada dua kumpulan besar - musim gugur dan musim bunga, dengan mengambil kira masa penanaman dan berbunga. Di alam liar, tanaman praktikalnya tidak dijumpai, tetapi pada skala industri ladang besar ditanam untuk menanam safron untuk dijual.

Bergantung pada negara - pengeluar safron yang dibeli adalah:

• Bahasa Sepanyol - varieti Coupe dinilai lebih tinggi daripada Superior, kerana bahagian atas stigma digunakan dalam produksi, yang lebih harum dan warnanya cerah;
• Kashmir - spesies ini dihasilkan di utara India, ciri khasnya adalah urat nipis warna burgundy-ungu gelap;
• Iran adalah jenis safron yang paling murah, kerana 80% rempah dunia ditanam di Iran.

Untuk menanam safron di rumah, anda perlu membeli mentol atau biji Crocus sativus. Hanya dari situ anda dapat perasa yang mahal.

Tumbuh safron di rumah

Saffron boleh ditanam di rumah

Tukang kebun yang berpengalaman mendakwa bahawa menanam safron di rumah sukar, tetapi setiap orang boleh mendapatkan tanaman dan penuaian yang sihat.

Pemilihan benih

Untuk menanam safron di rumah, yang akan mekar pada musim pertama, lebih baik mengambil mentol dewasa.

Sekiranya anda memilih benih yang berbeza, anda perlu menunggu lebih lama:

• mentol - bayi akan mekar dalam setahun;
• tanaman yang tumbuh dari biji - selepas 2 tahun.

Semasa membeli mentol crocus, periksa masing-masing. Bawang yang baik:

• tidak mempunyai kesan kerosakan mekanikal;
• berwarna sekata, tanpa bintik gelap, bintik kering coklat kekuningan;
• padat, tanpa sisik mengelupas;
• di bahagian bawah tidak ada busuk, bintik hitam, akar bercambah.

Sekiranya anda memilih biji safron, juga periksa masing-masing untuk mengetahui integriti dan tanda-tanda penyakit.... Jangan menanam benih yang rosak kerana akan menjangkiti tanaman yang sihat.

Semasa membeli kilang yang sudah siap, jangan segera memindahkannya ke lokasi baru. Tunggu tanaman mekar, lulus fasa rehat, dan kemudian tanamkannya ke dalam periuk atau bekas.

Menanam safron

Semasa belajar bagaimana menanam safron di rumah, penting untuk mengingat beberapa peraturan mudah.

Kilang itu tidak bertolak ansur:

• kelembapan berlebihan - apabila tersekat air, mentol membusuk;
• bayangan dan draf;
• tanah berat, miskin.

Penanaman mentol

Anda boleh menanam safron dengan mentol atau biji.

Masa terbaik untuk menanam crocus musim luruh dengan mentol adalah akhir Mei - awal Julai. Gunakan pasu bunga, kotak atau bekas khas dengan selokan sebagai bekas.

Beli campuran mentol yang siap digunakan.Dia mesti:

• longgar;
• berliang;
• tidak terdedah kepada pembentukan benjolan.

Sekiranya tanah tidak memenuhi kriteria ini, tambahkan pasir sungai yang dikalsinasi di dalam ketuhar (250 gram pasir per 1 kg tanah) atau gambut (dalam nisbah 1: 1). Sekiranya tanah kering, kemudian airnya, tanam safron hanya setelah sehari. Tanah mesti kering.

Mentol ditanam pada jarak 5-8 cm antara satu sama lain dengan akarnya ke bawah. Anda tidak perlu memperdalamnya. Di permukaan, "ekor" hampir tidak dapat dilihat, dari mana safron penaburan akan bercambah.

Penanaman benih

Biji besar safron musim gugur ditanam pada bulan April dalam baris hingga kedalaman 2 cm. Sebiji kecil dibentangkan di permukaan. Dalam kedua kes, jarak antara tanaman adalah 5-8 cm. Hanya biji kecil yang harus disembur dari botol penyembur.

Tutup biji dengan kerajang atau gelas hingga bercambah, tetapi jangan biarkan pemeluwapan berkumpul. Keluarkannya setiap hari semasa menyiarkan penanaman.

Suhu optimum selepas penanaman, tanpa mengira jenis bahan penanaman, tidak lebih tinggi daripada 9 darjah Celsius. Pilih lokasi di mana tanaman yang tidak bercambah akan menerima cahaya matahari sekurang-kurangnya 6 jam setiap hari.

Penjagaan tanaman

Sebaik sahaja tunas muncul, mulakan penyiraman dan pindahkan bunga ke bilik di mana suhunya lebih tinggi - hingga ditambah 21 darjah. Longgarkan tanah dengan perlahan setiap dua minggu, berhati-hati agar tidak merosakkan mentol. Air tidak lebih dari sekali seminggu.

Setelah tanaman pudar, yang boleh terjadi satu hingga tiga kali, potong daun mati dengan hati-hati dan pindahkan periuk ke tempat yang sejuk. Walaupun buaya adalah "bawah tanah", iaitu, dalam tahap tidak aktif, tidak perlu menyiramnya.

Beri makan buaya setiap enam bulan dengan baja cair yang mengandungi kalium dan fosforus. Jangan gunakan baja nitrogen.

Pindahkan tanaman ke dalam tanah baru yang diperkaya setiap 5 tahun, atau tambahkan lapisan gambut selama tempoh tidak aktif.

Pembiakan

Sebarkan safron dengan mentol. Oleh kerana tanaman ini tidak menyukai pemindahan, perlu memisahkan "bayi" dari mentol ibu setiap 3-5 tahun.

Hanya setelah bahagian tanah kering sepenuhnya, gali mentolnya. Kupas dari tanah, potong akar, letakkan di tempat yang sejuk dan gelap sehingga bahagian akarnya benar-benar kering. Simpan "bayi" di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai penanaman buaya dan safron, lihat videonya:

Penyakit dan perosak

Saffron adalah tumbuhan yang tidak bersahaja. Ia mudah menahan kekeringan dan suhu rendah. Masalah utama adalah karat daun.

Penyakit ini berlaku kerana pengenalan baja nitrogen, pengairan di tanah dan suhu tinggi. Tanda-tanda pertama penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik cahaya kecil di bahagian depan daun. Kemudian mereka menjadi lebih besar dan lebih gelap, dan "gelembung" (pustula) muncul di bahagian belakang daun - putih pertama, kemudian berkarat.

Dengan karat daun, daun melengkung, dan kemudian tanaman itu sendiri mati.

Untuk rawatan:

• buang daun yang rosak;
• merawat saffron dengan racun serangga (cecair bordeaux, sulfat tembaga).

Untuk pencegahan dan penanaman safron yang berjaya di rumah:

• ikut peraturan penyiraman yang disyorkan;
• menyiram safron hanya di akar, tanpa menyentuh batang dan daun;
• jangan menanam tanaman terlalu dekat antara satu sama lain;
• jangan makan dengan baja nitrogen.

Penuaian

Sebaiknya kumpulkan stigma safron pada hari pertama pembukaan bunga. Ingat bahawa tempoh berbunga hanya 3 hari. Penting untuk tepat waktu agar stigma tidak layu dan kehilangan nilainya.

Potong bunga yang dibuka dengan teliti. Pisahkan stigma, letakkan di atas serbet dan pindahkan ke tempat yang cerah dan bebas draf. Hanya makan safron setelah stigma kering sepenuhnya.

Penyimpanan safron

Pindahkan stigma safron kering ke bekas kering dan kedap udara. Simpan rempah di tempat kering yang sejuk.

Anda boleh menggorengnya, menggilingnya menjadi serbuk, atau memasukkannya, bergantung pada resipi.

Apa yang perlu diingat

1. Ikuti peraturan asas bagaimana menanam safron: beli mentol Crocus sativus dan tanah khas untuk tanaman buluh, jangan terbawa dengan penyiraman dan jangan gunakan baja nitrogen.
2. Potong stigma safron pada hari pertama berbunga.
3. Pindahkan tanaman ke tanah baru setiap 5 tahun, sekaligus memisahkan "bayi" dari mentol ibu.

Saffron (analog: crocus) adalah tanaman yang tidak bersahaja yang bersifat hiasan. Ia mekar pada awal musim bunga dan akhir musim luruh. Ditanam dengan biji dan mentol, kanak-kanak. Buaya lebih kerap ditanam dengan mentol daripada biji. Tumbuh di tanah terbuka dan menanam bekas di ambang tingkap. Sebilangan besar percambahan berjaya bergantung pada penyediaan benih dan tanah yang betul. Kami akan memberitahu anda dalam artikel bagaimana menanam safron di rumah.

Crocuses adalah tanaman yang tumbuh rendah dengan umbi umbi. Ketinggian buaya sekitar 10-12 cm, diameter bunga 3-4 cm, ukuran mentol 2-3 cm.

Dalam kes apa buaya ditanam oleh biji

Masa penanaman bergantung pada jenis tanaman. Saffron musim bunga ditanam pada pertengahan September. Varieti musim luruh - pada bulan April... Penanam yang berpengalaman mengesyorkan menyemai benih yang baru dituai. Biji sebegini dibezakan dengan peratusan percambahan yang tinggi dan membentuk tunas yang lebih kuat dan sihat.

Penanaman crocus oleh biji dipraktikkan dengan:

• untuk pembiakan varieti crocus berharga dan jarang berlaku;
• untuk mendapatkan sejumlah besar bahan penanaman;
• untuk tumbuh-tumbuhan buaya botani;
• untuk menanam varieti buaya musim luruh;
• untuk menanam jenis yang membiak secara vegetatif

Petua # 1. Tumbuh crocus sangat kecil dan rapuh, sehingga penaburan dilakukan dalam bekas penanaman khas.

Untuk mengelakkan benih kehilangan percambahan, mereka harus disimpan di bahagian bawah peti sejuk di dalam bekas kaca dengan penutup yang ketat. Kaedah penyimpanan ini akan mengelakkan pengeringan biji, dan semasa menanam, anda tidak perlu menjalani prosedur stratifikasi. Simpan biji di dalam peti sejuk tidak lebih dari 5-6 bulan. Baca juga artikel: → “Kapan menanam tanaman buaya? Membesar dan merawat buaya. "

Penyediaan benih dan tanah

Percambahan biji akan tinggi jika sebelum disemai:

• rendam selama sehari dalam air suam dengan penambahan perangsang pertumbuhan;
• stratify (sejukkan selama 2-3 hari);
• membasmi kuman (rendam selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat);
• menjalankan prosedur menggelegak dengan udara atau oksigen.

Pembasmian kuman biji tidak digalakkan tanpa prosedur merendam, kerana biji safron kering dapat dibakar walaupun dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Siapkan tanah sebelum menanam benih di dalam bekas atau pasu.

• Lebih baik membeli tanah yang sudah siap di kedai bunga khusus, kerana pertumbuhan dan perkembangan tunas muda bergantung pada kualiti tanah.
• Tanah untuk menyemai benih buaya dipilih longgar, tanpa kekotoran. Untuk menjadikan tanah berliang dan tidak membentuk gumpalan, tambahkan pasir putih atau kelabu.
• Untuk memperbaiki substrat campuran tanah, pasir sungai digunakan: 200-250 g ditambahkan per 1 kg tanah. pasir sungai. Sebelum mencampurkan pasir dengan tanah, ayak, basuh dan dibasmi kuman di dalam ketuhar. Pasir putih, kelabu dan sungai tidak mengandungi kotoran besi oksida dan tanah liat, yang bermaksud ia tidak membahayakan sistem akar tanaman.
• Sebagai ganti pasir, gambut digunakan sebagai komponen pelonggaran tanah untuk menanam buaya dengan biji. Gambut dibezakan oleh kemandulan biologi semula jadi, dan juga oleh fakta bahawa keasidan semula jadi gambut tidak melampaui julat normal. Kelebihan gambut - struktur berpori, kebolehtelapan udara dan kapasiti kelembapan - apa yang diperlukan untuk percambahan biji benih dengan mudah.
• Walaupun tanah dengan pasir dan gambut tergolong dalam kategori campuran yang kurang berkhasiat, tidak digalakkan mencampurkan baja ke dalam tanah, kerana benih buaya sudah dibezakan dengan kandungan nutrien yang tinggi, yang dianggap mencukupi untuk percambahan dan pengembangan anak benih masa depan.

Pertumbuhan dan pengembangan tanaman buaya muda 70% bergantung pada struktur tanah. Kelonggaran dan kemandulan campuran tanah adalah syarat penentu percambahan biji benih yang berjaya.

Petua # 2. Untuk menurunkan keasidan tanah, cukup untuk menambahkan 40-50 gr untuk 2-3 kg campuran tanah. batu kapur halus atau kapur serbuk dan 20-30 gr. tepung dolomit

Menyemai biji safron: skema menyemai, penyiraman dan penjagaan

Untuk menyemai benih crocus, dipilih, biji utuh besar, tanpa cacat, dipilih. Benih seperti itu ditanam hingga kedalaman 1,5-2 cm.Jika bahan penanaman bersaiz sederhana, maka hingga kedalaman 2-2.5 mm. Yang terkecil tidak mendalam, mereka menyebarkan biji di permukaan tanah. Jarak antara biji adalah 5-10 cm, yang akan memudahkan perawatan dan perlindungan dari rumpai, serta menyelam anak benih ke tempat yang tetap.

Tanah dibasahi terlebih dahulu sebelum disemai, penting untuk mengelakkan penumpahan air tanah. Kandungan air yang berlebihan dalam campuran tanah menyebabkan reput benih. Oleh itu, penanam bunga yang berpengalaman membentuk campuran tanah yang berasal dari komponen yang dibasahi.Menyemai benih di tanah lembap tidak memerlukan penyiraman tambahan. Tetapi biji kecil yang dibentangkan di permukaan tanah harus dituangkan dengan air suam dari botol penyembur menggunakan kaedah penyerakan.

Pakar dalam penanaman bunga hiasan dan langka percaya bahawa kedalaman menyemai benih harus sesuai dengan diameter bahan penanaman. Sekiranya tidak mungkin untuk menyiapkan tanah khas dari komponen yang dibasahi sebelumnya, maka ketika mengisi bekas penanaman dengan tanah yang kering tetapi longgar, harus dibasahi dalam baris. Setelah disemai, tutup dengan kerajang dan gelas hingga kecambah muncul.

Cadangan khas sebelum anak benih muncul:

• jangan lembapkan tanah;
• simpan bekas penanaman di tempat yang gelap;
• mengelakkan pengumpulan kondensat di permukaan bahan penutup;
• ventilasi menyemai.

Anak benih muncul dalam 20-25 hari. Anak benih mula mekar setelah 3-4 tahun

Varieti crocus berbunga pada musim bunga dan musim luruh

Varieti yang paling popular ditunjukkan dalam jadual:

Musim bunga		Musim luruh
Vaiolit Vengard	Bunganya besar, berwarna ungu. Mekar pada separuh kedua bulan April	Buaya oker pucat	Bunga bersaiz sederhana, warna kuning air dan krim. Mekar pada separuh pertama bulan Oktober.
Pallas	Bunganya besar, berwarna kelabu dengan urat ungu. Mekar pada pertengahan April.	Crocus cantik	Bunganya sederhana, ungu-ungu, garis membujur biru-putih. Mekar pada pertengahan September.
Pen Pitter	Bunganya berwarna sederhana, krem ​​krem ​​dengan sentuhan ungu. Mekar pada pertengahan hingga akhir April	Buaya Holoflower	Bunganya sederhana, ungu atau ungu. Mekar pada akhir September.
Langit Biru	Bunganya besar, ungu atau keperakan kebiruan, mekar pada pertengahan April	Buaya berbunga panjang	Bunganya sederhana, ungu-ungu, urat berwarna ungu gelap. Mekar pada pertengahan November

Memetik anak benih: tanah, memberi makan, menjaga

Anak benih crocus ditransplantasikan ke dalam bekas individu untuk memperluas kawasan pertumbuhan, pemakanan, dan pembentukan mentolnya. Anak benih menyelam apabila ketinggiannya mencapai 5 cm. Tanah untuk anak benih menyelam semestinya berkhasiat, kerana kejayaan pengembangan pucuk tumbuh bergantung pada pengembangan mentol.

Tanah untuk menanam anak benih: membentuk tanah yang sama di mana benih disemai. (Tanah longgar + gambut + pasir). Tambahkan komponen humus. Kompos busuk atau mana-mana vermikompos siap pakai sesuai untuk tumbuh buaya. Dicampurkan dengan tanah dalam jumlah 25% daripada jumlah jisim campuran tanah.

Cadangan:

• Buang bekas dengan larutan cecair soda atau kalium permanganat.
• Letakkan kerikil halus di bahagian bawah tangki sebagai saliran.
• Komponen campuran tanah mesti diproses: membasmi kuman pasir dengan cara menetaskan di dalam ketuhar, menambahkan kapur atau tepung dolomit ke gambut untuk meneutralkan keasidan.
• Semasa membeli campuran tanah yang sudah siap, pastikan ia sesuai untuk anak benih.

Setelah dipindahkan ke dalam bekas individu, anak benih disiram dengan air suam dan dikeluarkan selama 3-4 hari di tempat yang ringan, tetapi sejuk, dan kemudian dipindahkan ke bilik yang hangat. Menyiram tanaman semasa tanah mengering.Anak benih diberi makan setiap enam bulan dengan baja cair dengan kandungan kalium tinggi dan kandungan nitrogen dan fosforus yang rendah.

Baja dengan kandungan nitrogen dan fosfor tinggi digunakan selama 3-4 tahun dalam tempoh pembungaan aktif tanaman (klik untuk membesarkan)

Saranan dari penanam yang berpengalaman mengenai cara menanam safron untuk Tahun Baru

Terdapat beberapa peraturan untuk penyulingan safron pada tarikh tertentu:

• Pilih pelbagai yang betul. Varieti crocus musim gugur ditanam untuk menghasilkan tanaman berbunga pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga. Buaya musim bunga sesuai untuk memaksa tanaman berbunga sebelum musim sejuk.
• Lebih baik memilih varieti dengan bunga besar yang akan kelihatan lebih berwarna dan menarik.
• Anda tidak boleh bereksperimen dan menanam mentol dari pelbagai jenis dalam periuk yang sama. Ini akan berakhir dengan bunga-bunga buaya rendah hilang di daun varieti tinggi tanaman.

Pemilihan dan penyediaan corm

Corms mestilah berdiameter sekurang-kurangnya 10 cm. Semakin besar mentol, semakin cepat tanaman akan mulai mekar, jadi tidak digalakkan menanam mentol yang berlainan dalam satu bekas. Untuk memaksa, corm dipilih bukan sahaja besar, tetapi juga padat, tanpa cacat pada skala pelindung.

Saiz mentol optimum adalah diameter 10-12 cm

Untuk mendapatkan tanaman berbunga pada bulan Disember atau Januari, mulakan menyiapkan mentol dari pertengahan Ogos hingga awal September. Skim penyediaan: mentol dikeringkan selama 3-4 hari pada suhu bilik. Pada hari ke-5, mereka dikeluarkan untuk menyejukkan di tempat yang gelap pada suhu + 6 + 8 ° C sehingga awal bulan September. Boleh diletakkan di dalam peti sejuk, setelah membungkusnya dengan kertas.

Jenis crocus untuk memaksa

Pecinta lampu paksa awal harus memperhatikan jenis yang ditunjukkan dalam jadual.

Nama	Kepelbagaian	Bunga
"Putera Claus"	Musim bunga, bunga besar	Bunga berwarna putih-ungu, diameter bunga adalah 5-6 cm. Hingga 3 bunga terbentuk dari satu mentol
"Zhanneta"	Musim bunga, bunga sederhana	Bunganya berwarna putih salji, diameter bunga adalah 4-5 cm. 2-3 bunga muncul dari satu mentol
"Pickwick"	Musim bunga, bunga sederhana	Bunga berwarna putih, ungu keperakan, diameter bunga adalah 4-5 cm. Hingga 2 bunga terbentuk dari satu mentol
"Tomazinni"	Musim bunga, bunga sederhana	Bunga berwarna merah dan ungu, diameter bunga adalah 4-5 cm. Hingga 3 bunga terbentuk dari satu mentol
"Grandee"	Musim bunga, bunga besar	Bunganya berwarna ungu, ungu, ungu, bunga berdiameter 8-9 cm. 3 bunga muncul dari satu mentol
"Ladjest Kuning"	Musim bunga, bunga besar	Bunga berwarna kuning, diameter bunga 6-7 cm. 5-6 bunga tumbuh dari satu mentol

Menanam dan memaksa buaya di dalam pasu

Mereka ditanam di tanah longgar yang dicampurkan dengan pasir atau tanah liat yang diperluas. Kapasiti penanaman adalah mangkuk lebar. Lebih dari 5 bawang besar boleh ditanam di dalam pinggan seperti itu. Mereka ditanam di tanah lembap, merendamnya sepenuhnya di dalam tanah. Umbi tidak boleh menyentuh dinding mangkuk dan satu sama lain. Mereka ditanam secara rawak.

Selepas menanam, jangan padatkan tanah. Untuk hiasan, lapisan atas tanah boleh diisi dengan kerikil. Akhir sekali, tuangkan dengan air suam dan masukkan ke dalam sejuk untuk perakaran. Tempoh penyejukan untuk tanaman mengingatkan pada musim sejuk, menunggu musim bunga. Tempoh penyejukan berlangsung selama 3-3.5 bulan.Lihat juga artikel: → "Mentol lampu: tulip, daffodil, gondok dan buaya di rumah."

Suhu bawah sifar akan membantu memanjangkan jangka waktu berbunga crocus hingga 2-3 minggu (tekan untuk meningkat)

Tahap terakhir memaksa. Tumbuh pucuk untuk memaksa dapat dipertimbangkan jika ketinggian satu pucuk telah mencapai 4-5 cm. Kesediaan pucuk paksa dapat ditentukan oleh ketumpatan tunas. Pinggan dengan tauge siap dipindahkan ke tempat yang terang dan lebih panas (suhu bilik + 15 + 16 ° С). Tumbuhan dengan cepat mula bertindak balas terhadap perubahan suhu dan mekar. Crocuses pudar setiap hari pada suhu di atas + 15 + 16 ° C.

Soalan Lazim

Soalan nombor 1. Apakah jenis buaya yang ditanam oleh biji?

Crocuses spring dibiakkan oleh biji, mereka diikat dengan biji.

Soalan nombor 2. Di tempat apa, di bawah keadaan apa benih buaya yang dipotong ditanam?

Untuk 3-4 hari pertama, lebih baik menjauhkan anak benih yang dipotong dari cahaya matahari langsung. Simpan anak benih di tempat yang sejuk tetapi terang.

Soalan nombor 3. Baja apa yang harus digunakan selama tempoh pertumbuhan aktif anak benih safron?

Pembajaan nitrogen yang berlebihan akan menyebabkan terbentuknya sebilangan besar daun. Memberi makan dengan fosfor tidak praktikal, kerana buaya memerlukannya terutama pada peringkat berbunga. Untuk pertumbuhan aktif anak benih, kalium digunakan, yang menyumbang kepada pembentukan corm yang sihat dan kuat.

Soalan nombor 4... Berapakah tempoh ketika mentol crocus dipindahkan?

Dihasilkan dalam tempoh tidak aktif. Mentol crocus yang mekar pada musim luruh dipindahkan pada bulan Jun-Julai. Pada bulan Ogos-September, varietas crocus berbunga musim bunga dipindahkan. Sekiranya musim luruh yang hangat, maka varieti musim bunga ditanam hingga pertengahan November. Baca juga artikel: → "Kapan dan bagaimana menanam mentol pada musim gugur?"

Soalan nombor 5. Berapakah bilangan bayi yang dihasilkan oleh corms ibu?

Produktiviti pendidikan kanak-kanak berbeza untuk setiap ragam. Pada musim bunga buaya, mentol ibu membentuk sehingga 10 bayi setiap tahun. Buaya musim luruh hingga 5.

Kesalahan biasa semasa menanam buaya:

1. Semasa menyemai, benih tidak berstrata.
2. Semasa menanam, corm mempunyai akar lama dan timbangan yang rosak.
3. Ingin menanam bunga crocus besar, varieti botani dipilih.

Nilaikan kualiti artikel. Kami ingin menjadi lebih baik untuk anda:

Crocus atau safron adalah tanaman bulbous yang tergolong dalam keluarga Iris. Buaya mekar tumbuh di alam di Asia Tengah dan Eropah dan merupakan pemandangan yang sangat indah.

Biasanya buaya mekar di rumah pada saat bunga yang lain telah pudar atau belum mekar - ini adalah jenis safron musim luruh dan musim bunga. Bersama dengan primroses lain, mereka memulakan musim pada musim bunga atau musim luruh, gembira dengan warna-warna cerah.

Buaya lebih suka tanah terbuka, tetapi, seperti spesies bulat lain, mereka menyuling dan dapat menyenangkan seseorang pada bila-bila masa sepanjang tahun, berdiri di ambang tingkap.

Ini adalah tanaman pendek berukuran hingga 25 cm, yang tumbuh dengan bunga dan daun langsung dari corm. Bahagian bawah batang ditutup dengan sisik lutsinar. Bunga uniseksual dengan perianth berbentuk corolla berwarna-warni. Di dalam tunas, stigma dengan benang sari disembunyikan, yang mempunyai warna oren, merah atau kuning terang. Pendebungaan dilakukan oleh serangga. Dari ovari yang terbentuk di bawah tanah, buah-buahan dibentuk dalam bentuk kapsul dengan biji, yang ditolak ke permukaan dan masak di sana.

Bunga buaya menyerupai bunga tulip. Bunga mempunyai pelbagai warna: dari ungu sejuk dan biru hingga nada kuning hangat, ada juga jenis putih.

Crocuses sangat biasa di Sepanyol. Penanaman bunga ini dilancarkan di sana. Tetapi varieti termurah dibawa dari Iran atau India.

Tumbuh buaya di rumah adalah perniagaan yang sangat menarik.Tujuan memaksa adalah menghasilkan tanaman berbunga pada musim sejuk atau pada tarikh tertentu. Varietas bunga musim bunga berbunga besar Belanda sangat sesuai untuk tujuan ini. Untuk memaksa, mentol dengan ukuran dan ragam yang sama diambil, ini memastikan berbunga serentak dan saiz tanaman yang sama ditanam di dalam pasu.

Di kebun, buaya paksa digali dari tanah pada bulan Ogos. Kemudian mentol disimpan pada suhu bilik selama dua minggu dan disimpan di tempat yang sejuk. Tidak mustahil membuat buaya mekar di rumah dengan bilangan tertentu. Ini sangat bergantung pada ukuran mentol (semakin besar, semakin cepat mekarnya), variasi dan kriteria luaran, tetapi anggaran waktu berbunga dapat ditentukan.

Untuk mendapatkan safron yang mekar, perlu membiarkan mentol berada pada suhu 6 ... 9 darjah, tanpa menanamnya di dalam tanah. Kira-kira 3 bulan sebelum waktu berbunga yang dirancang, buaya ditanam di rumah di dalam bekas rendah dengan tanah yang telap udara yang lembap. Dalam kes ini, mentol tidak boleh saling menyentuh dan tepi periuk. Kemudian mentol yang ditanam dihantar ke ruang bawah tanah yang sejuk atau peti sejuk. Di sana, dalam masa 2 bulan, tanaman ini berakar dan memancut. Apabila tunas mencapai 5 cm, bunga dibawa ke bilik dengan suhu 11 ... 15 darjah dan diletakkan di ambang tingkap, di mana terdapat lebih banyak cahaya. Sekiranya bilik lebih panas, buaya akan tumbuh dan pudar lebih cepat. Dengan kekurangan pencahayaan, tunas akan meregang, dan berbunga akan menjadi lemah. Air tanaman dengan hemat, setelah bahagian atas tanah mengering.

Dalam keadaan optimum, 2 minggu setelah ditempatkan di dalam bilik, buaya mekar di rumah, dan bunga yang sama berlangsung. Setelah berbunga, tanaman terus menyiram sehingga semua daun jatuh. Selepas itu, mereka mengeluarkan mentol, menyimpannya, dan semuanya boleh diulang. Hanya dengan penyulingan berulang bunga akan menjadi lebih kecil dan lemah.

By the way, mentol crocus boleh dimakan: mereka dipanggang, direbus atau disiapkan dengan cara lain. Stigma tumbuhan, dari mana ubat-ubatan dan rempah-rempah yang mahal dihasilkan, mempunyai nilai yang istimewa.