Bagaimana menanam dill dan pasli di rumah sepanjang tahun?

Petua Berguna

Hijau yang boleh dimakan - makanan tambahan yang sangat baik dan sangat berguna yang biasa kita semua gunakan untuk: pasli, dill, basil, ketumbar, saderi dan ramuan lain memberikan aroma dan rasa yang unik untuk hidangan harian kita yang biasa. Ternyata mereka dapat ditanam di ambang jendela sepanjang tahun, sekiranya anda mengetahui beberapa rahsia, yang ingin saya bicarakan hari ini.

Semasa memilih hidangan, lebih baik diberi perhatian bekas plastik, kotak kayu sering bocor. Anda boleh menggunakan satu bekas panjang untuk pelbagai jenis ramuan, tetapi ingat bahawa beberapa ramuan tidak sesuai dengan satu sama lain, kerana memerlukan penyiraman lebih kurang.

Dalam pinggan lebar dengan tanah, anda boleh menanam dengan segera beberapa jenis kehijauantetapi lebih baik jika herba selatan seperti marjoram, oregano atau thymeakan tumbuh dalam mangkuk yang berasingan. Pasli, dill, saderi cukup berganding bahu dalam satu periuk.

Tanah untuk tumbuh-tumbuhan harus terdiri daripada tanah, gambut, pasir sungai dan habuk papan dalam perkadaran yang sama. Tanah liat atau batu yang diperbesar hendaklah diletakkan di bahagian bawah pinggan sebagai saliran.

Bagaimana menanam bawang untuk herba?

Paling mudah tumbuh di ambang tingkap Bawang hijau: untuk itu anda boleh gunakan air, bukan tanah... Tuangkan air yang telah diselesaikan ke dalam balang, letakkan bawang yang sebelumnya dibakar dengan air mendidih di atasnya. Pastikan hanya akar yang menyentuh air.

Selepas masa yang singkat, mentol akan menembak anak panah hijauyang harus dipangkas mengikut keperluan. Anak panah akan terus tumbuh sehingga mentolnya mengembang. Ingatlah untuk menukar air dengan kerap.

Anda tidak perlu menggunakan balang kaca biasa. Beberapa suri rumah telah disesuaikan sebagai bekas pembungkusan jus:

Atau plastik pembungkusan telur:

Atau botol plastik dengan lubang berlubang:

Bawang hijau tumbuh dengan baik di dalam bekas dengan kedalaman tanah dari 7 sentimeter dan banyak lagi. Bawang suka cahaya, jadi lebih baik meletakkan bekas di tingkap selatan yang terang. Sekiranya anda mempunyai pangsapuri gelap, anda perlu memasang lampu tambahan. Dalam cahaya rendah, busur siap pakai tidak akan mempunyai rasa yang kaya dan tidak akan mengandungi bahan-bahan bermanfaat yang sepatutnya ada.

Bawang kecil dengan diameter kira-kira 2 sentimeter boleh digunakan untuk bulu. Mereka boleh dibeli siap pakai, atau dikumpulkan di plot anda sendiri pada musim panas. Air tanah di dalam bekas dengan baik, dan kemudian turunkan mentol ke dalamnya dari kejauhan 2 sentimeter antara satu sama lain sehingga separuh bawang berada di dalam tanah.

Bulu bawang pertama akan kelihatan tidak lama lagi. Sekiranya menyiram tanahsupaya tidak kering. Anda boleh memulakan potongan bawang pertama dalam 3 minggu setelah mendarat.

Hijau di rumah: bagaimana menanam dill dan pasli di rumah?

Dill sangat bersahaja dan tumbuh dengan mudah, namun, agar ramuan itu siap digunakan, ia akan memakan masa 1.5 bulan... Untuk penuaian yang baik, anda perlu banyak menyiram rumput dan memberikan pencahayaan yang baik. Pada musim sejuk, anda mungkin memerlukan lampu siang hari tambahan... Adalah idea yang baik untuk memberi makan tanaman dengan baja mineral untuk tanaman dalaman.

—

Pasli juga tumbuh dengan baik di ambang tingkap, tetapi sebelum menyemai benih semestinya biarkan di dalam air selama sehari... Ini perlu supaya semua minyak pati yang mengganggu kemunculan cepat menguap. Selepas itu, anda perlu menyemai benih ke kedalaman kira-kira 0.5 sentimeter... Sehingga pucuk pertama muncul dari tanah, biarkan pinggan dengan biji di tempat yang gelap.

Anda perlu menyiram tanaman setiap hari. Supaya tunas tidak mengganggu pertumbuhan antara satu sama lain, mereka perlu kurus... Selepas penuaian pertama, anda harus memberi makan pasli dengan baja mineral.

Hijau buatan sendiri: bagaimana menanam salad di ambang tingkap?

Selada air tumbuh dengan cepat - sudah masuk hari ke-5 setelah menyemai pucuk dapat dilihat. Tumbuhan ini sangat bersahaja dan boleh tumbuh walaupun tanpa tanah: pada habuk papan basah, serbet atau kain. Hasil panen sudah boleh dituai 2-3 minggu selepas menyemai.

Benih ditanam hingga kedalaman kira-kira 0.5 sentimeter baris, jarak di antara kira-kira 10 sentimeter, mereka segera disiram dan diletakkan di tempat yang gelap. Setelah tumbuh, anda perlu meletakkan salad di ambang tingkap. Selada suka penyemburan, kawasan berventilasi, penyiraman yang baik. Anda juga perlu memastikannya tanah longgar sepanjang masasekiranya selada tumbuh di tanah.

Cara menanam sayur di ambang tingkap: selasih

Selasih Merupakan ramuan yang sangat aromatik yang banyak digunakan dalam masakan Mediterranean. Kilang ini sangat termofilik dan fotofil. Sekiranya kemangi ditanam pada musim sejuk, ia memerlukannya pencahayaan tambahan... Ramuan ini juga sangat menyukai kelembapan, jadi anda perlu menyiramnya setiap hari dan hanya pada waktu pagi.

Anda boleh menyemai benih dalam pasu untuk bunga biasa. Selepas percambahan biji benih, lebih baik memberi makan tanaman baja kompleks... Agar tunas tidak mengganggu satu sama lain, lebih baik menanamnya. Sekiranya selasih mula mekar, lepaskan peduncleuntuk memanjangkan jangka hayat tanaman.

Petua Bulan: Semasa menanam herba di rumah, ingatlah untuk mengikuti irama bulan. Oleh kerana kita makan daun, kita mesti menyemai ramuan semestinya pada bulan yang tumbuh sehingga mereka mendapat kekuatan, dan tenaga masuk ke dalam pertumbuhan tunas. Agar ramuan tumbuh dengan cepat, lebih baik menanamnya hari api (Aries, Leo, Sagittarius)begitu juga di hari Air (Kanser, Scorpio, Pisces).

Elakkan menyiram tanaman di hari udara (Gemini, Libra, Aquarius)... Sekiranya rumput tidak memerlukan penyiraman setiap hari, pilih hari Airsemasa bulan berada Kanser, Scorpio atau Pisces.

Hari yang baik untuk menanam herba di rumah musim panas ini: 10-14 Jun, 19-22 Juni, 9-11 Juli, 17-20 Juli, 3-5 Agustus, 13-16 Agustus 2013

Hari bertuah untuk menuai ramuan dari tingkap musim panas ini: 9-11 Jun, 19-21 Jun, 16-18 Juli, 13-14 Agustus 2013

Ketahui lebih lanjut mengenai Kalendar lunar tukang kebun untuk Jun 2013 boleh baca di sini.

Dill dan pasli adalah antara sayuran hijau yang paling popular di dunia. Herba ini mengandungi banyak vitamin dan unsur surih yang penting, ia termasuk dalam resipi untuk sebilangan besar hidangan, khasiat perubatannya banyak digunakan dalam perubatan rakyat.

Seorang suri rumah yang jarang berjaga-jaga tidak bermimpi menanam herba ini sendiri di rumah dan mempunyai tangan pada bila-bila masa sepanjang tahun hijau segar tanpa nitrat dan bahan toksik lain. Bagaimana menanam dill dan pasli di rumah di ambang tingkap? Tidak sesukar itu, anda hanya perlu mengikuti beberapa langkah mudah.

Apakah jenis biji yang boleh dipilih untuk ditanam di rumah?

Anda boleh menanam hijau di rumah di ambang tingkap sepanjang tahun. Harus diingat bahawa penanaman dill dan pasli pada musim bunga dan musim panas berlangsung tanpa banyak kerumitan. Tetapi pada musim sejuk, pencahayaan tambahan dalam bentuk lampu pendarfluor akan diperlukan.

Varietas Dill harus dipilih bergantung pada tujuan yang seharusnya digunakan. Sekiranya anda perlu mendapatkan payung untuk pemuliharaan, maka lebih baik memilih jenis awal Gribovsky dan Grenadier.Sekiranya anda memerlukan lebih banyak tanaman hijau, pilihlah varieti pertengahan musim - Richelieu, Payung, Kibray. Penuaian terkaya dalam sayur-sayuran dihasilkan oleh jenis akhir - Alligator, Buyan, gergasi Rusia.

Penanam sayur mengesyorkan memilih jenis pasli yang masak lebih awal: pasli keriting - varietas Moscaruse dan Astra, pasli rata - varieti Irinka, Plain, Laika, pesta Rusia.

Penyediaan peralatan dan tanah yang diperlukan

Sebelum mula menabur dill dan pasli di ambang tingkap, anda perlu mengumpulkan bahan berikut:

1. Beli perkakas untuk tumbuh - pasu, kotak. Mereka boleh menjadi seramik, plastik, bunga biasa, selalu dengan lubang di bahagian bawah untuk aliran keluar kelembapan berlebihan. Jumlah mereka akan bergantung pada jumlah kehijauan yang diinginkan.
2. Siapkan bahan saliran - tanah liat yang diperluas, ia dijual di kedai, atau serpihan seramik, agar dapat tersebar di sepanjang bahagian bawah periuk.
3. Stok di bumi dengan tablet vermikompos atau kelapa. Tablet kelapa boleh didapati di kedai khas.
4. Sediakan permanganat kalium. Tetapi kerana tidak mudah mencarinya pada zaman kita, adalah mungkin untuk menggantinya dengan hidrogen peroksida atau asid borik.
5. Beli benih dari pelbagai pilihan untuk ditanam.
6. Sediakan bekas air dengan botol semburan.

Pretreatment dan menyemai benih

2-3 hari sebelum menyemai di ambang tingkap, anda perlu mula menyiapkan biji:

1. Dianjurkan untuk merendamnya di dalam air biasa, sedangkan biji yang telah muncul sebaiknya dikeluarkan. Mereka tidak akan menghasilkan hasil yang diinginkan. Biarkan biji di dalam air semalaman.
2. Tiriskan air pada waktu pagi, dan rendam biji dalam larutan kalium permanganat hangat berwarna merah jambu terang selama 2-3 jam. Prosedur ini membasmi kuman biji, dan hasilnya tanaman tidak akan menyakitkan.

Kalium permanganat boleh diganti dengan larutan hidrogen peroksida. Dalam kes ini, ia mesti dipanaskan hingga 38-40 darjah dan biji mesti direndam di dalamnya selama 5-6 minit.

Pilihan lain juga dibenarkan - 0,5 sudu kecil. Larutkan asid borik dalam 1 gelas air suam dan rendam biji selama 2-3 jam. Lebih jauh:

1. Setelah merendam, bilas biji dengan baik. Masukkan kering ke kain lap.
2. Sediakan bekas untuk ditanam. Tuangkan tanah liat yang diperluas dengan ketinggian 1-2 cm, atau sebarkan serpihan seramik di bahagian bawah.
3. Tuangkan bumi di atas lapisan saliran tidak mencapai 4-5 cm dari bahagian atas bekas.
4. Tanah dari atas mesti disiram dengan air yang diselesaikan.
5. Taburkan benih kering dengan cara apa pun.
6. Tuangkan lapisan bumi setebal 2 cm di atas.
7. Hujan perlahan lagi.
8. Tutup bekas dengan bungkus plastik untuk membuat kesan rumah hijau, dan letakkan di ambang tingkap. Untuk percambahan biji, suhu persekitaran harus sekitar 18 darjah.

Tumbuhan dill pertama akan muncul dalam masa sekitar seminggu, dan untuk pasli dalam 2 minggu.

Bagaimana cara menjaga anak benih dengan betul?

1. Selepas pucuk muncul, anda perlu mengeluarkan filemnya.
2. Sebaiknya kurangkan anak benih yang terlalu padat.
3. Untuk bulan pertama, air secara berkala sedikit, kurang pada musim sejuk, sedikit meningkatkan penyiraman pada musim panas.
4. Sebaiknya semburkan dill dengan air dari botol penyembur.
5. Tumbuhan menyukai cahaya matahari, mereka perlu menerimanya sekurang-kurangnya 3-4 jam sehari, oleh itu, pada musim luruh-musim sejuk, diperlukan pencahayaan tambahan dengan lampu pendarfluor.
6. Suhu yang semakin meningkat mestilah sekitar 18 darjah.
7. Pot tanaman herba harus dipusingkan secara berkala agar batangnya tidak tumbuh ke satu sisi.
8. Sekiranya tanah tidak cukup subur, maka sebulan sekali, diperlukan pembajaan dengan vermikompos. Ia mesti dicurahkan dengan teliti ke dalam jurang antara tanaman dalam jumlah 2-3 sudu per pot.

Tanaman pertama dapat dituai dari dill setelah 5 minggu dari saat menyemai, dan dari pasli setelah satu setengah hingga dua bulan.

Bagaimana cara menanam pasli dari sayur-sayuran akar?

Sekiranya anda ingin mendapatkan panen pasli dalam masa yang lebih singkat, maka anda boleh menanamnya dari tanaman akar.

Sekiranya ada peluang seperti itu, maka pada akhir Oktober adalah perlu untuk menggali akar pasli dari tempat tidur kebun dan memindahkannya ke dalam bekas yang telah disediakan sebelumnya dengan tanah dan saliran sedalam 20 cm, seperti yang dijelaskan sebelumnya.

Bahagian atas tanaman akar harus menonjol sedikit dari tanah. Sekiranya tidak ada kebun sayur, maka anda boleh membeli sayur-sayuran akar di kedai. Panjangnya sekurang-kurangnya 5 cm dan tebal 2-3 cm. Penyiraman sederhana, lebih banyak pada musim panas daripada musim sejuk. Letakkan bekas di tempat yang cerah. Pucuk pertama akan muncul dalam beberapa hari. Kilang mesti dipelihara pada suhu sekitar 18 darjah.

Tumbuh pasli dan dill di ambang tingkap di kulit telur

Terdapat juga cara yang asli. Kulit telur, kerana adanya sejumlah besar kalsium, serta fosfor dan nitrogen, digunakan sebagai baja.

Untuk menyemai dill dan pasli dalam kulit telur, anda perlu melakukan langkah-langkah mudah berikut:

1. Bilas dan keringkan cengkerang.
2. Siapkan biji seperti yang dijelaskan sebelumnya.
3. Buat lubang kecil di bahagian bawah cengkerang.
4. Isi cangkangnya separuh dengan tanah.
5. Letakkan beberapa biji di setiap cangkerang dan tutup dengan tanah.
6. Letakkan kerang dengan tanah dan biji di dalam sangkar telur dan letakkan di ambang tingkap.
7. Air mengikut keperluan.

Cengkerang dalam kaedah ini bertindak sebagai baja. Walau bagaimanapun, tanaman besar dan bercabang tidak akan berfungsi dengan kaedah menyemai ini.

Seperti yang dapat dilihat di atas, tidak sukar untuk menyemai dan menanam dill dan pasli di rumah di ambang tingkap, ia cukup menjimatkan dan tidak ternilai untuk kesihatan. Dan betapa hijau segar dan berair akan menggembirakan mata pada musim sejuk, dan rasa istimewa yang akan diberikannya kepada hidangan biasa! Di samping itu, dengan cara yang sama, anda boleh menanam ketumbar, bawang hijau, selada air dan juga kacang hijau di rumah.