Kandungan
Tumbuh kerang di ambang tingkap
Selamat petang kawan!
Sorrel ramuan abadi telah lama dan pantas mendapat reputasi untuk penyembuhan, kaya dengan fitonutrien yang berguna untuk tubuh manusia. Penyembuh kebun ini menunjukkan kesan anti-radang, antiscorbutik, tonik, merangsang pencernaan, hemostatik dan tonik.
Sebelum bercakap mengenai cara menanam kerang di ambang tingkap Saya akan menerangkan secara ringkas komposisi tumbuhan dan khasiatnya yang bermanfaat.
Jenis dan komposisi sorrel
Walaupun lebih daripada 200 jenis sorrel terkenal di dunia, kebiasaannya tukang kebun menanam sorrel biasa (masam), yang merupakan wakil dari keluarga soba.
Pucuk tumbuhan mengandungi sebilangan besar vitamin (B2, C, B1, karotenoid, tiamin, rutin, K, PP) dan antioksidan, asid organik, termasuk asid oksalat dan garamnya, serat makanan, flavonoid, mineral (mikro- dan unsur makro), glikosida. Akar Sorrel kaya dengan tanin, resin, sebatian penting, kalsium oksalat, asid kafeik.
Khasiat sorrel
Daun berjaya digunakan sebagai ubat yang berkesan untuk kekurangan vitamin, terutama pada musim bunga. Sorrel dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet pasien yang menderita anemia dan penyakit kardiovaskular, kerana komponen tumbuhan, terutama zat fenolik dan rutin, memperkuat kapilari dan menunjukkan sifat anti-sklerotik.
Kemasukan rutin dalam menu, sebagai peraturan, sebagai ramuan utama borscht hijau atau vitamin spring salad, meningkatkan selera makan, meningkatkan motilitas usus, mengaktifkan proses pencernaan dan membantu tubuh dengan berkesan menyingkirkan produk yang diproses, pembusukan, toksin dan terkumpul bahan beracun.
Cara menanam kerang di ambang tingkap dan merawat tanaman
Anda tidak perlu menunggu sehingga musim berikutnya mulai memakan daun kelopak dan memasak hidangan sihat kegemaran anda. Pada musim sejuk, anda dapat menanam kerang dengan sempurna di ambang tingkap atau loggia berkaca.
Bahan penanaman
Untuk memaksa tanaman hijau, rimpang tanaman berumur 2-4 tahun dengan sebilangan besar tunas pertumbuhan digunakan. Sorrel juga ditanam dari biji. Varieti berikut berkembang dengan harmoni dalam keadaan apartmen: Maykop, Altai, Odessa broadleaf.
Lampu dan kawalan suhu
Dianjurkan untuk mendirikan taman sayur-sayuran mini di ambang tingkap yang menghadap ke selatan. Walau bagaimanapun, sorrel adalah salah satu dari sedikit daun hijau yang bertoleransi dengan baik. Berdasarkan ini, ia dapat ditanam di tingkap tingkap utara (timur laut, barat laut).
Pada musim sejuk, ketika waktu siang sudah kecil, dan hampir sepanjang hari mendung, sehingga kehijauan tidak terlalu banyak, lampu tambahan dapat dipasang. Untuk melakukan ini, cukup untuk meletakkan lampu pendarfluor pada ketinggian 60 cm.
Tumbuhan ini tahan sejuk, oleh itu, di ruangan di mana ia tumbuh, suhunya boleh berkisar antara + 5 ° C hingga + 20 ° C. Sekiranya anda mempunyai balkoni berkaca di mana tidak ada embun beku (walaupun tanaman hijau dapat menahan beku hingga -7 ° C), maka bekas dengan kemasan dapat diletakkan di sana.
Keupayaan tanah dan penanaman
Yang paling disukai untuk pengembangan tanaman adalah tanah yang sedikit berasid, subur, subur.Sorrel tumbuh dengan baik di tanah gambut yang dikeringkan. Campuran tanah (jika memenuhi ciri-ciri ini) boleh dibawa dari laman web anda dan dikalsin di dalam ketuhar selama kira-kira satu jam (untuk pasti menyingkirkan bakteria patogen yang tinggal di dalamnya). Atau anda boleh menggunakan substrat berasid universal yang tersedia secara komersial.
Mana-mana bekas sesuai untuk menanam sorrel. Yang terbaik adalah menyusun kotak kayu, sesuai dengan ukuran ambang jendela atau ruang yang diperuntukkan di loggia, tetapi anda juga dapat menggunakan bekas plastik, serta pot bunga dari berbagai bahan. Tuangkan tanah liat atau kerikil yang diperluas di bahagian bawah bekas penanaman untuk membuat lapisan saliran. Adalah wajar bahawa bekas mempunyai bukaan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
Menanam dan meninggalkan
Benih disemai hingga kedalaman sekitar 0,8-1,1 cm, tertidur di alur. Jarak optimum antara baris sekurang-kurangnya 7 cm, jadi anda mewujudkan keadaan yang baik untuk perkembangan tanaman. Depresi dengan biji harus ditaburkan di atas dengan substrat siap pakai atau humus. Menyemai sorrel boleh dilakukan setiap bulan sepanjang tahun (dalam bekas yang berbeza). Ini akan memberi anda peluang untuk memotong tanaman baru secara berterusan.
Beberapa saat setelah munculnya pucuk, disarankan untuk menipisnya, membiarkan pucuk pada jarak sekitar 4 cm antara satu sama lain. Sorrel menyukai kelembapan, jadi pastikan tanah sentiasa lembap. Longgarkan tanah secara berkala dengan garpu atau tusuk gigi.
Pembalut atas dilakukan dengan baja kompleks universal yang dimaksudkan untuk bunga dalaman, 1-2 kali sebulan, mencairkan larutan sesuai dengan arahan.
Memaksa sayur dari rimpang dilakukan dalam kotak pada suhu + 17- + 20 ° C. Akar ditanam dalam bekas penanaman yang disiapkan seperti yang dijelaskan di atas, tanah dibasahi dengan banyak dan diberi makan secara berkala.
Penuaian
Setelah anda berjaya tumbuh kerang di ambang tingkap, dan daunnya mencapai ketinggian 8-10 cm, mereka dapat memotong dengan hati-hati dengan gunting, bersama dengan tangkai daun, dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tunas pertumbuhan. Dianjurkan untuk menggunakan daun setelah menuai segera, menambahkannya ke pinggan - dengan cara ini mereka mengekalkan jumlah komponen biologi aktif yang paling banyak. Jumpa!
Sorrel adalah ramuan abadi yang tergolong dalam keluarga soba.
Pada tahun pertama setelah penanaman, roset dengan daun basal terbentuk, dan pada tahun kedua, batang berbunga terbentuk.
…
Daun tumbuhan ini adalah keseluruhan, berbentuk anak panah, petiolat, bergantian dengan urat pusat yang jelas. Batang sorrel mencapai ketinggian satu meter, tegak dan berakhir di bahagian atas dengan perbungaan yang panik.
Pembungaan bermula pada bulan Julai - ini adalah perbungaan kecil yang kecil. Tumbuhan yang dimaksud telah diminati sejak zaman prasejarah untuk semua orang; ia memainkan peranan besar dalam pemakanan bahkan pada hari-hari pengumpulan.
Sebagai tanaman kebun, sorrel mula ditanam di Abad Pertengahan, tetapi sekarang ia tumbuh di mana-mana dan tumbuh liar di padang rumput.
Ciri-ciri pertumbuhan bayam.
Ketahui cara menanam saderi di rumah di sini.
Rahsia menanam bit
Khasiat sorrel
- Daun Sorrel membantu memuaskan rasa lapar vitamin pada musim bunga, apabila seseorang kekurangannya.
- Kilang ini digunakan untuk memasak sup kubis dan salad, untuk membuat isian pai.
Sorrel rasanya enak dan sangat popular di kalangan masyarakat sebagai tanaman makanan, ia tahan terhadap perkembangan proses pembusukan di usus, meningkatkan pencernaan.
- Sebaiknya memakan daun tanaman yang dituai sebelum berbunga pada akhir Mei.
- Sorrel meningkatkan rembesan jus gastrik, jadi orang dengan penyakit ginjal, gout, urolithiasis, gastritis dengan keasidan tinggi dan ulser gastrik harus berhati-hati ketika memakannya.
- Orang yang sihat juga harus mengkonsumsi sorrel secara sederhana, kerana kandungan asid oksalik yang tinggi pada tanaman dapat merengsakan ginjal jika dikonsumsi terlalu lama dan sering.
- Dalam perubatan rakyat, sorrel digunakan sebagai agen antiscorbutic.
- Tumbuhan ini membantu meningkatkan fungsi pundi hempedu, hati, merangsang proses pencernaan, digunakan untuk ruam kulit dan gatal-gatal.
Rahsia menanam kacang asparagus.
Ketahui cara menanam kacang polong
Sorrel sesuai standard
Sorrel harus ditanam di kawasan yang disenyawakan dengan baik. Ini boleh menjadi tempat tidur di mana bit, wortel, kubis putih dan kembang kol, saderi atau lobak, pasli atau kentang, dan timun sebelumnya tumbuh. Di tanah seperti itu, semua unsur organik dan mineral terkandung dalam jumlah yang mencukupi. Sebaiknya gunakan biji penyimpanan tahun kedua untuk penanaman.
Percambahan biji dilakukan pada suhu 15 hingga 23 darjah Celsius. Menyiram tanaman dilakukan sesuai dengan keadaan cuaca: lupakan penyiraman sebentar jika panas di luar, kerana tangkai bunga akan tumbuh pada masa ini.
Pemindahan tidak diperlukan selama tiga tahun selepas penanaman. Pemindahan hanya akan diperlukan apabila daun yang lebih kecil dan kasar mulai tumbuh tahun depan. Sebab penurunan hasil adalah peningkatan jumlah asid oksalik.
Semasa menanam sorrel, anda harus menggunakan pakaian dalam bentuk unsur organik, mineral dan substrat subur. Tanah liat dan tanah hitam sangat sesuai.
Sekiranya anda tidak dapat menyediakan tanah yang subur, maka penggunaan baja sebagai pembalut utama akan menyelamatkan keadaan. Berikan penyiraman yang baik, kerana kekurangan air tidak akan membentuk daun yang cukup besar, tetapi kelembapan yang terlalu banyak akan menyebabkan sistem akar sorrel mati dan membeku.
Sebaiknya gunakan larutan kotoran unggas, mullein, urea dengan superfosfat, serta baja nitrogen dan kalium sebagai pembalut utama. Nitrat hampir tidak terkumpul dalam warna hijau.
Berkembang di rumah
Sorrel boleh ditanam di kebun dan juga di rumah di ambang tingkap. Berkembang terbaik di rumah: Varieti Odessa, Altai dan Maikop.
Kilang ini boleh bertolak ansur dengan sedikit peneduhan tanpa komplikasi, jadi lebih baik memilih tetingkap utara-barat atau utara untuk tumbuh. Suhu bilik boleh dari 5 hingga 20 darjah, dalam keadaan seperti itu, pertumbuhan akan optimum.
Lebih baik memilih roti masam masam, kaya dengan humus. Anda juga boleh menggunakan tanah yang sedikit berasid dari jenis sejagat.
Kedalaman alur penanaman hendaklah 0,8-1 cm. Jarakkan jarak 6-7 cm antara baris, isi alur dengan humus yang diayak halus.
Setelah turun, kurangkan tanaman dan tinggalkan jarak maksimum 5 cm. Menyiram kerongkong rumah anda secara berkala, pastikan sentiasa ada substrat lembap di dalam kotak. Beri makan dengan baja berbutir atau pekat beberapa kali dalam sebulan.
Jangan lupa tentang perosak - ia boleh menjadi kumbang rhubarb, sawfly atau gigitan daun sorrel. Sebarkan sorrel dengan rimpang atau biji.
Ciri-ciri menanam strawberi menggunakan teknologi Belanda.
Ketahui perosak kismis merah yang berbahaya
Ramai orang menanam kerang di rumah. Anda juga boleh mengikuti teladan nenek kami dan mengatur katil taman di ambang tingkap. Sorrel akan selalu ada, selain itu, tanaman hijau melepaskan oksigen dan membersihkan udara.
Semasa tempoh percambahan, tanaman memerlukan cahaya matahari, tetapi kemudiannya bertoleransi dengan sempurna dan bahkan memerlukannya. Untuk menanam sorrel, anda harus memilih kawasan yang terang dan berventilasi baik. Dalam kes ini, ini adalah ambang jendela, jadi pasti tidak akan ada masalah dengan pengudaraan.Pakar mengesyorkan menanam tanaman di tingkap yang menghadap ke barat atau timur.
Mula-mula anda perlu memperoleh tanah. Anda boleh membelinya atau hanya mencari di dacha anda. Semasa membeli, pastikan tanah tersebut ditujukan khusus untuk tanaman kebun, dan bukan untuk bunga. Anda juga memerlukan satu atau lebih kotak anak benih. Pilihan plastik atau kayu dengan lubang di bahagian bawah sesuai. Sila ambil perhatian bahawa mereka mesti dipasang di ambang tingkap. Tuangkan kerikil kecil di bahagian bawah kotak, kemudian masukkan pasir dan tanah kasar secara langsung.
Sorrel, yang tumbuh selama tiga tahun, sangat sesuai untuk ditanam. Gali akar dari tanah pada bulan Oktober dan simpan di tempat kering yang sejuk sehingga menanam. Pada bulan Disember, ambil akarnya dan pendekkan 10-12 cm. Kemudian tanam dengan hati-hati di dalam kotak dengan tanah yang telah siap hingga kedalaman 15-17 cm. Untuk mengelakkan roset daun terlalu banyak tumbuh, tanam dengan erat satu sama lain .Pastikan suhu dalam lingkungan 10-12 ° C selama seminggu, kemudian naikkan hingga 18-20 ° C. Air akar dengan baik untuk pertama kalinya selepas menanam. Selepas itu, airkan pelupas ketika tanah mengering. Selepas 30-35 hari, tanaman akan siap dimakan. Sekiranya anda menjaga kelimas dengan betul, anda boleh menuai tiga tanaman berturut-turut sebelum bulan April!
Pilihan lain adalah menanam benih di dalam tanah. Pastikan anda memeriksa kualiti sebelum menanam. Untuk melakukan ini, ambil piring dan tuangkan air di bahagian bawah. Masukkan secubit biji di dalamnya. Letakkan piring di tempat yang hangat dan setelah dua hari lihat apakah tauge sudah muncul atau tidak. Lembapkan tanah dan letakkan biji sorrel di lubang kecil sedalam 1 cm. Jarak antara tempat tidur hendaklah sekitar 6-7 cm.
Gunakan formula berikut untuk menyuburkan pelumuran. Ambil 30 g larutan nitrat, 40 g superfosfat dan 20 g kalium klorida. Cairkan bahan-bahan ini dalam 10 liter air. Gunakan 0.5 liter pada satu masa. Sebagai baja, kopi, rebusan kulit bawang, atau teh tidak aktif juga sesuai. Beri makan sorrel dengan baja dua kali sebulan.
Sekarang anda sudah tahu bagaimana menanam kelim di ambang tingkap. Ingatlah untuk menyiram dan membaja tanaman dengan kerap. Dengan penjagaan yang betul, sorrel akan tumbuh dengan baik dan cepat!
Menumbuhkan kerang di rumah pada musim sejuk adalah cara terbaik untuk mengatasi kekurangan vitamin dalam badan pada masa ini tahun ini. Ini boleh dilakukan dengan dua cara.
Sorrel adalah tanaman yang agak popular di kalangan masyarakat. Ini bukan hanya memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga mempunyai sifat perubatan: meningkatkan pencernaan dan menangkal perkembangan proses putrefaktif dalam usus.
Untuk menanam sorrel dalam keadaan dalaman, lebih baik menggunakan pelbagai daun Maikop, Altai dan Odessa.Keperluan umum untuk menanam sorrel Kilang ini bertoleransi dengan baik, oleh kerana itu, untuk menanam kerang di rumah, anda boleh mengetepikan tingkap yang menghadap ke utara atau barat laut, tetapi tumbuh lebih baik di tingkap timur.
Tanaman ini juga tidak pilih-pilih mengenai suhu, rasanya baik dalam lingkungan 5 hingga 20 darjah. Tanah untuk penanaman mestilah sedikit berasid, kaya dengan humus. Sorrel tumbuh dengan baik di tanah komersial siap pakai untuk begonia.
Tumbuh sorrel dari rimpang
Adalah baik untuk menggunakan rimpang untuk menanam kerang di rumah. Dalam kes ini, tanaman itu mesti tumbuh di kebun selama 3 tahun. Mereka perlu digali dari tanah pada musim gugur dan disimpan di ruang bawah tanah sehingga menanam.
Sekitar pertengahan Disember, akar perlu dicabut dan dipendekkan 10 cm, kemudian ditanam di dalam kotak dengan tanah yang telah siap hingga kedalaman 15 cm erat antara satu sama lain. Untuk minggu pertama setelah menanam, jaga akar pada suhu 10 - 12 darjah, kemudian tingkatkan hingga 20 darjah.
Pertama, selepas penanaman, tanaman mesti disiram dengan baik. Setelah melakukan rooting, penyiraman harus dilakukan sekiranya perlu. Selepas kira-kira sebulan, sorrel akan tumbuh daun yang siap dimakan.Tumbuh sorrel dari biji
Sekiranya anda belum menggali akar sorrel terlebih dahulu, tidak mengapa, anda juga boleh menanamnya dari biji, tetapi periksa dahulu untuk percambahan. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke bahagian bawah piring dan tuangkan biji ke dalamnya, biarkan selama beberapa hari, gunakan biji yang telah tumbuh untuk disemai.
Anda perlu menyemai benih di alur hingga kedalaman sekitar 1 cm, membuat jarak antara alur 6 - 7 cm. Setelah menyemai, isi alur dengan humus. Sekiranya sorrel disemai pada selang waktu 30 - 40 hari, maka anda boleh mendapatkan hasil panennya sepanjang tahun.
Apabila anak benih muncul, tanaman harus ditipis sehingga jarak di antara mereka kira-kira 5 cm. Anda perlu menyiram pelana secara berkala agar tanah di dalam kotak sentiasa lembap. Sebagai pakaian utama, saya cadangkan menggunakan kopi atau teh tidur - taburkannya di tanah dua kali sebulan.
Penjagaan sederhana seperti itu akan memberi anda penuaian daun berair hingga musim bunga.
