Bagaimana cara menanam selada di rumah?

Adalah mungkin untuk menanam selada gunung es di negara ini di rumah hijau dan di ladang terbuka, dan pada musim sejuk sangat mungkin untuk menggembirakan diri anda dengan sayur-sayuran yang enak dan sihat, menanamnya di rumah di ambang tingkap. Teknologi pertanian, dalam hal ini, cukup mudah, tetapi boleh menimbulkan banyak persoalan. Namun, jika anda mengikuti semua cadangan teknologi pertanian, hasilnya tidak akan lama lagi.

Menanam sayur di rumah hijau

Oleh kerana salad kepala tidak menyukai suhu yang terlalu tinggi, penanaman selada gunung es di negara ini di rumah hijau disyorkan hanya pada akhir musim gugur, awal musim bunga, atau pada musim sejuk jika terdapat rumah hijau yang dipanaskan.

Secara umum, selada adalah tanaman tahan sejuk, tetapi perlu menyemai benih apabila tidak ada ancaman frosts yang teruk. Adalah optimum bahawa suhu di dalam rumah hijau tidak turun di bawah 40C. Segera sebelum menanam, tanah di rumah hijau harus disiapkan - digali dengan teliti, dengan menambahkan baja humus dan mineral. Di samping itu, perlu dipertimbangkan bahawa selada tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Oleh itu, dengan keasidan tanah yang meningkat, perlu menurunkannya. Ini dapat dilakukan dengan memasukkan abu dan kapur ke dalam tanah. Tetapi dalam kes ini, anda perlu berhati-hati dengan baja yang mengandungi nitrogen, kerana salad kubis adalah penumpuk nitrat.

Video mengenai tumbuh-tumbuhan hijau di rumah hijau musim sejuk

Sebelum menyemai, anda juga harus melonggarkan tanah, membuangnya dari semua gumpalan dan batu tanah besar yang akan menghalang percambahan. Dianjurkan untuk merendam biji selama sehari sebelum menanam, yang memberi kesan positif pada penampilan kecambah. Menyemai benih dilakukan hingga kedalaman sekitar 1 cm, jarak antara baris adalah 30-40 cm. Tapak penanaman mesti disiram dengan sempurna dan ditutup dengan agrofibre atau filem untuk mengekalkan kelembapan. Secara berkala, sebelum munculnya anak benih, bahan penutup harus dikeluarkan untuk berventilasi. Langkah-langkah ini adalah pencegahan terhadap cendawan serbuk dan reput tanaman muda. Setelah munculnya anak benih di rumah hijau, penanaman mesti ditipis, meninggalkan satu tanaman setiap 30 cm.

Agar salad gunung es dapat mengikat kepala kubis dan menambah berat badan, disarankan untuk melakukan langkah-langkah penjagaan berikut untuk tanaman:

• Penyiraman tepat pada masanya. Salad kubis tidak bertolak ansur dengan kekeringan dengan baik, jadi anda perlu mengawasi dengan teliti bahawa tanah sentiasa lembap. Penyiraman dapat dikurangkan setelah kepala kubis sudah siap.
• Melonggarkan. Pelonggaran dan penyingkiran kerak bumi pertama dilakukan setelah tiga minggu dari saat menyemai benih. Selanjutnya, tanah harus dilonggarkan setelah setiap penyiraman, yang akan mengelakkan akar tanaman membusuk.
• Pembuangan rumpai.

Selepas kemunculan anak benih di rumah hijau, penanaman mesti ditipis

• Berpakaian atas. Sebaiknya gunakan baja kompleks secara berkala semasa penanaman, yang membolehkan tanaman menerima jumlah kalium, magnesium, fosforus, dan nitrogen yang mencukupi.

Masa pematangan selada gunung es adalah 45-80 hari dari saat menanam benih.

Penanaman luar

Menanam salad di negara ini di ladang terbuka mungkin dengan biji atau anak benih. Menanam benih di tanah terbuka dan penjagaan tanaman lebih jauh sama seperti ketika menanam selada di rumah hijau. Bagi anak benih, maka perlu mematuhi saranan tertentu.

Oleh kerana selada kepala tidak bertolak ansur dengan transplantasi, teknologi pertanian anak benihnya dilakukan dalam tablet gambut, yang harus dibeli dalam jumlah yang cukup di kedai khusus. Setiap tablet mengandungi 2-3 biji. Agar tidak bingung dengan persiapan awal bahan benih untuk disemai, Anda dapat mengambil biji ragi yang memiliki cangkang dari kompleks baja. Setelah semua tablet gambut diisi, ia diletakkan di dalam bekas, yang ditinggalkan di dalam bilik dengan suhu tidak melebihi 180C. Sebagai peraturan, percambahan tidak memerlukan banyak masa, anak benih muncul seawal 4-5 hari.

Sebelum memindahkan anak benih ke laman web, perlu mengerasnya.

Penanaman lebih lanjut dapat dilakukan di rumah, di mana suhunya lebih tinggi, tetapi tidak lebih tinggi dari 250C. Secara amnya, bekas dengan tanaman boleh diletakkan di ambang tingkap atau di balkoni yang tidak dipanaskan. Yang paling sesuai untuk ditanam di tanah terbuka adalah anak benih dengan ketinggian 8-10 cm, yang sepadan dengan 4-5 daun. Biasanya, selada gunung es tumbuh ke keadaan ini dalam 8-9 minggu. Tetapi dalam bentuk ini, tanaman dapat ditanam pada awal musim bunga, ketika tidak ada panas yang terlalu banyak di luar, tetapi tanah sudah mencair dan ancaman es telah berlalu. Lebih dekat ke musim panas, anda harus memperhatikan anak benih yang lebih kecil, jangka waktu pertumbuhannya sekitar 3 minggu, yang akan memungkinkan selada untuk memindahkan transplantasi ke tanah terbuka dengan lebih baik, serta mengoptimumkan keadaan baru dan suhu persekitaran yang tinggi.

Sebelum memindahkan anak benih ke laman web, perlu mengerasnya. Untuk ini, bekas dengan anak benih dikeluarkan selama beberapa hari di udara terbuka. Pucuk ditanam di tempat tidur taman yang digali dengan baik, di mana baja dan humus telah digunakan. Pemindahan dilakukan dengan cara yang sama seperti ketika menanam selada gunung es di rumah hijau. Sekiranya tanaman muda ditanam cukup awal, maka ia ditutup dengan agrofibre atau filem berlubang. Bahan penutup dikeluarkan setelah kira-kira empat minggu. Tetapi perlu untuk memastikan bahawa suhu di bawah filem tidak meningkat di atas 250C, kerana ini akan mempengaruhi pembentukan kepala secara negatif, dan penanamannya akan sangat sukar.

Penanaman pucuk dilakukan di tempat tidur taman yang digali dengan baik

Penjagaan tanaman sama seperti ketika tumbuh di rumah hijau. Mereka. penanaman selada di luar rumah memerlukan penyiraman, melonggarkan, menyiangi dan memberi makan. Sekiranya anda tidak lupa melakukan salad yang paling mudah, maka anda akan dapat menikmati daun-daun tumbuhan renyah yang enak dan renyah ini. Anda perlu membuang salad pada awal pagi, ketika matahari belum mengeringkan embun, maka salad akan tetap berair dan enak untuk waktu yang lama.

Menanam selada di rumah

Anda juga boleh menanam selada gunung es di rumah, "memecahkan" taman hijau di balkoni atau ambang tingkap. Untuk mendapatkan penuaian tanaman hijau di rumah, anda harus terlebih dahulu menjaga bekas dan tanah. Hanya periuk atau dulang berkapasiti, ukurannya kira-kira 60x60 cm, sesuai sebagai bekas. Jangan mengambil yang lebih kecil, kerana salad kubis mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik, untuk pertumbuhan yang betul yang diperlukan jumlah yang besar.

Video mengenai menanam selada, varieti, anak benih, penanaman dan penjagaan

Campuran tanah untuk penanaman mudah dibeli di kedai khusus, atau anda boleh membuatnya sendiri di rumah. Dalam kes kedua, perlu mengambil humus, tanah liat, dan pasir di bahagian yang sama, mencampurkan semuanya dengan teliti dan menggunakan baja potash.

Rendam biji selada gunung es yang paling sesuai dalam air suhu bilik selama sehari. Kemudian toskan airnya, biarkan biji kering sedikit, dan kemudian tanamlah dalam bekas yang sudah siap dengan tanah. Salad ditanam di rumah hingga kedalaman 0,5 cm, jarak antara tanaman bersebelahan sekurang-kurangnya 12 cm. Setelah menyemai bahan benih, tanah di dalam bekas disiram dengan air pada suhu bilik dan dibuang ke tempat yang gelap dan sejuk. Setelah munculnya pucuk, sangat disarankan untuk mengatur kembali bekas ke tempat tetap, tetapi ambang tingkap di sisi selatan harus dihindari, karena sinar matahari langsung dapat membakar daun halus. Penjagaan utama salad di rumah adalah penyiraman tepat waktu, melonggarkan, pemanjangan waktu siang hingga 10-12 jam dengan pencahayaan tambahan. Ini akan membolehkan anda mencapai hasil yang baik dan menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan kehijauan sepanjang musim sejuk. Seperti yang anda lihat, menanam salad di rumah semudah menanam pudina dan rempah lain.

Nilai artikel:

(2 suara, rata-rata: 5 daripada 5)

Salad popular pada masa ini. Salah satunya ialah salad Iceberg. Produk sihat ini dengan kandungan kalori rendah menarik dengan rasa tenang dan neutral. Ia sesuai dengan sos apa sahaja. Pada masa yang sama, ketahanan terhadap suhu rendah, tidak bersahaja ketika tumbuh di negara ini dan penampilan hiasannya menarik banyak penduduk musim panas.

Penerangan dan asal selada gunung es

Selada ais adalah tanaman awal, tempoh matang 50-90 hari, merujuk kepada salad kubis. Secara luaran, ia menyerupai kubis putih awal. Sebuah roset daun hijau muda dengan batas berukir membentuk kepala kecil kubis 300-600 gr.

Dari segi rasa, ia serupa dengan kubis Cina, tetapi berbeza dengan daun berair dan renyah. Sifat-sifat ini juga menarik dalam penyediaan pembuka selera sejuk dan reka bentuk hidangan.

Kilang ini telah mendapat pengedarannya ke seluruh dunia berkat penternak Amerika. Mereka menerima budaya pada awal abad kedua puluh. Pada masa ini ia ditanam secara komersial. Pada mulanya ia dipanggil "salad renyah". Selepas itu, seleranya dihargai.

Berat purata kepala selada gunung es adalah 300-600 gram

Petani menggunakan "kusyen ais" untuk mengekalkan hasil panen. Kepala kubis yang diletakkan di dalam kotak ditaburkan dengan ketulan ais. Akibatnya, kata "ais" (ais) ditangkap di kilang, yang kemudian berubah menjadi "gunung es".

Cadangan sebelum menyemai di negara ini

1. Budaya lebih suka tanah lumpur berpasir atau berpasir, berkecuali... Oleh itu, untuk mengurangkan keasidan, tepung dolomit, abu kayu atau batu kapur pertama kali dimasukkan ke dalam tanah.
2. Untuk pencegahan penyakit tanaman, penanaman dilakukan sesuai dengan persyaratan untuk penggiliran tanaman. Sebaiknya kubis, kentang, bawang atau bijirin tumbuh di tempat tidur tahun lalu.
3. Selada adalah tanaman yang dapat mengumpulkan nitrat di daunnya. Oleh itu, baja nitrat harus digunakan dengan berhati-hati. Lebih baik membaja dengan humus, kompos sebelum menanam, atau dengan baja pada musim gugur.
4. Kematangan awal dan penampilan hiasan membolehkan anda tumbuh bukan hanya sebagai monokultur di tempat tidur yang berasingan. Anda juga boleh tumbuh bersama kentang, bawang, wortel atau di antara barisan courgettes, timun. Walaupun tanaman ini tumbuh dan bertambah kuat, salad akan mempunyai masa untuk matang. Tampilan spektakuler dengan daun berukir digunakan untuk menghias tempat tidur bunga.
5. Pilih teduh cerah atau separa.
6. Budaya tahan sejuk dan dapat menahan fros hingga -2 -6 darjah. Pertumbuhan bermula pada +5 darjah. Dan yang optimum untuk pertumbuhan aktif ialah + 18 + 25 darjah.
7. Untuk meningkatkan tempoh penuaian, anda boleh menyemai dalam beberapa peringkat, setiap 10-14 hari.
8. Benih, sehari sebelum menyemai, disyorkan untuk bercambah dalam tisu lembap.

Teknologi pertanian menanam dan menanam benih

Menyemai benih di tanah terbuka

Pada separuh pertama bulan April, katil taman disediakan. Longgar dan ditutup dengan bahan penutup sehingga bumi menjadi panas. Apabila suhu di atas sifar ditetapkan, akhir April, awal Mei baris sedalam 3 cm dibuat di tempat tidur taman, setelah 40 cm. Bumi dipadatkan dan ditumpahkan dengan air. Benih disemai pada jarak 20-30 cm dan ditutup dengan tanah 1 cm.

Biji selada ais

Sekiranya benih tidak dizonkan atau tidak ada keyakinan terhadap kualitinya, menyemai, lebih baik, menebal. Sekiranya pucuk yang baik, penanaman dapat ditipis atau ditransplantasikan ke tempat baru.

Akan datang ditutup dengan kerajang... Pucuk mesti dijangkakan dalam 6-14 hari. Semakin rendah suhu, semakin lama pucuk akan diambil.

Menyemai anak benih

Lebih baik digunakan gambut atau gelas plastik... Apabila dipindahkan ke tanah terbuka, struktur akar tidak terganggu, dan kultur berakar lebih cepat.

Tanah digunakan dari kedai atau dari lokasi, dari tempat penanaman masa depan. Tanah dalam cawan sedikit dipadatkan dan disemai 2-3 biji setiap satu, ditutup dengan 1 cm dari atas. Tumpahkan dengan air dan tutup dengan filem untuk mengekalkan kelembapan dan kepanasan.

Suhu dikekalkan selama 4-5 hari sebelum percambahan. + 16 + 17 darjah, maka anda boleh menaikkan hingga +25 darjah... Selepas 3-4 minggu, pada pertengahan Mei, ketika tanaman mempunyai 4-5 daun utama, mereka ditransplantasikan ke tanah terbuka.

Anak benih mesti dikeraskan 3-5 hari sebelum pemindahan yang dirancang. Lakukan pada waktu siang dari rumah ke jalan dalam keadaan separa sepi, di tempat yang tenang, tanpa angin dan angin kencang. Mungkin terbakar di tempat yang cerah.

3-5 hari sebelum menanam di tanah, anak benih perlu dikeraskan

Memindahkan anak benih ke tanah terbuka

Di tempat tidur yang sudah siap dan longgar selepas 40 cm buat barisan lubang. Dalam baris, jarak antara lubang adalah 20-30 cm.

Tangkai yang lebar dan runcing dapat digunakan untuk membuat lubang yang rapi dan rata dari kedalaman dan diameter yang diinginkan. Bumi dalam lubang seperti itu akan segera dipadatkan.

Anak benih dan lubang tumpah dengan air... Sekiranya tanaman dikeluarkan dari cawan, maka dengan bantuan penyadapan cahaya atau menekan bekas. Dalam kes ini, kubus gambut bagus, dari mana anda tidak perlu mendapatkan tanaman dan boleh ditanam terus ke tanah.

Taburkan anak benih dengan perlahan ke bumi. Tidak perlu memperdalam sistem akar, kerana ia mempunyai jenis pertumbuhan yang dangkal. Dengan menanam anak benih dalam tahap pertumbuhan yang berbeza-beza, anda dapat memperpanjang masa penuaian. Pucuk yang lebih kuat akan menghasilkan lebih cepat, lebih lemah kemudian.

Pada mulanya, disyorkan untuk menutup pendaratan dengan cawan filem atau cawan dari botol plastik. Terutama jika terdapat sedikit fros.

Sebelum dan selepas penanaman, lubang dan anak benih mesti ditumpahkan dengan air

Menyemai sebelum musim sejuk

Pilihan lain adalah menyemai pada akhir musim luruh. Bagus kerana pematangan selada musim bunga berlaku 10-15 hari lebih awal, lebih besar dan kuat. Tetapi pada masa yang sama terdapat risiko pembekuan beberapa biji. Sebab itu menambah bilangan biji untuk menyemai sebelum musim sejuk 1.5-2 kali.

Apabila suhu luar berada dalam +1 +3 darjah, biji diletakkan di tempat tidur yang telah disediakan. Mereka diperdalam 1-1,5 cm. Dengan mod ini, benih akan selamat keluar sebelum musim sejuk, mereka tidak akan bercambah. Tempat tidur ditutup dengan rumput kering, dedaunan dan bahan penutup lain. Buka pada musim bunga apabila ia menjadi panas.

Penjagaan

Penjagaan utama terdiri daripada memberi makan, menyiram, melonggarkan, menyiangi dan menipis.

• Berpakaian atas... Lakukan 1-2 kali, sebelum menyemai dan semasa pembentukan kepala kubis. Pilihan terbaik adalah menggabungkan dengan penyiraman dan memberi makan dengan organik
  baja. Untuk ini, penyelesaian kotoran mullein atau burung sesuai (untuk 10 liter, 1-2 sudu besar).
• Menyiram... Penyiraman sederhana yang kerap diperlukan, setiap hari atau seminggu sekali, banyak. Sekiranya tanah kering, kepala kubis tidak akan terbentuk dengan baik, jika basah, ada risiko reput. Selepas pembentukan ovari, penyiraman dikurangkan.
• Melonggarkan dan merumput... Melonggarkan cetek secara berkala agar tidak merosakkan akar. Yang pertama adalah 3-4 minggu selepas menyemai. Pada masa yang sama, penyiangan berlaku.
• Sekiranya anak benih menebal, belanjakan penipisan dalam dua langkah. Sekiranya tidak melakukan kerja ini tepat pada waktunya, kepala kubis akan terbentuk dengan teruk. Kali pertama dalam fasa satu risalah sejati, pucuk dipelihara setelah 4-5 cm. Kali kedua adalah dalam fasa 6-7 daun sejati. Tumbuhan dibiarkan setiap 20-30 cm.

Di samping itu, tanaman ini boleh terdedah kepada penyakit dan perosak.

Apabila gunung es rosak akibat reput apikal, larutan kalsium nitrat digunakan

Pada akhir pertumbuhan, dengan kekurangan kalsium, penyakit mungkin berlaku reput atas, di dalam batang. Untuk profilaksis, disembur seminggu sekali dengan larutan kalsium nitrat (100-150 gram per 12 liter air).

Pada musim panas yang basah, semasa pencerobohan siput dan siput, anda boleh menggunakan ubat "Thunder". Susun butiran di tempat pengumpulan.

Pada kekalahan kumbang kutu salib, taburkan dengan banyak air dan taburkan dengan abu kayu. Ulangi prosedur selepas 3-4 hari.

Sebab-sebab ketiadaan ovari kepala

Dengan memperhatikan penanaman dan perawatan yang betul, tukang kebun tidak selalu menunggu kepala kubis muda. Sebab apa?

1. Penyiraman tidak mencukupi. Sehingga pembentukan ovari, penyiraman biasa dilakukan.
2. Tapak pendaratan yang teduh. Tempat terbaik adalah cerah dengan separa teduh.
3. Suhu di bawah +19 darjahterutamanya pada waktu malam. Perlu menutupi tanaman. Mod terbaik untuk membentuk ialah +20 +22 darjah.
4. Suhu di atas +25 darjah... ini membawa kepada penuaan, pengambilan rasa pahit, berbunga.
5. Tidak cukup hari cerah.
6. Penanaman tebal atau penipisan tidak dilakukan tepat pada waktunya.

Untuk kejayaan pembentukan kepala kubis, perlu memerhatikan suhu dan penipisan

Sekiranya selalunya rata-rata, suhu musim panas di rantau ini melebihi 25 darjah pada masa pembentukan ovari, maka tanaman harus disemai lebih awal melalui anak benih atau ke tanah tertutup (rumah hijau).

Keratan dan penyimpanan

Di seberang 45-90 hari selepas menyemaiapabila diameter kepala kubis mencapai 5-10 sm, ada pemotongan.

Untuk mengekalkan kesegaran lempeng daun yang lebih baik, tanaman dituai pada awal pagi. Pilih kepala ketumpatan sederhana. Muda dan longgar tidak disimpan dengan baik, dan terlalu padat rasa rendah rasa.

Kepala kubis disimpan di dalam peti sejuk pada suhu +3 +5 darjah sehingga 7 hari.

Kepala kubis disimpan di dalam peti sejuk pada suhu +3 +5 darjah sehingga 7 hari

Pra-susun:

• Bekas plastik dan tutup.
• Ke kain lembap dan ke dalam beg.

Menariknya, setelah memotong, tanamannya terus berkembang... Di tempat pemotongan, ovari baru tumbuh di kerah akar. Sekiranya anda mahu, anda boleh meninggalkannya untuk pertumbuhan selanjutnya.

Kepala kubis kecil dengan daun selada Iceberg yang enak dan renyah semakin menawan pilihan selera kami. Penjagaan yang mudah, pemeliharaan yang baik dan kemampuan untuk mengembangkan produk ini, dari musim bunga hingga akhir musim luruh, membuangnya untuk menanamnya di laman web anda.

Dalam penampilan, selada Iceberg dapat dikelirukan dengan kubis putih biasa - daunnya yang bulat, berair, renyah dikumpulkan dengan kepala kubis yang sama sahaja. Amerika berasal, ia telah memenuhi selera pengguna di banyak negara. Ini mendapat namanya sebagai cara pengangkutan di masa lalu: petani menutup kepala kubis mereka dengan potongan es dan memanggilnya Ice Mountain, dan kemudian nama Ice didirikan untuk varietas itu, dan kemudian Iceberg.

ciri umum

Daunnya memiliki warna halus dari hijau muda hingga putih, dipintal menjadi kepala kubis yang longgar, yang beratnya dapat mencapai 400 g. Merujuk pada selada. Mereka ditanam di pondok musim panas dalam keadaan iklim kita baik melalui anak benih dan dengan menyemai ke tanah. Hasil tertinggi dapat diperoleh ketika menanam di rumah hijau, kerana tanaman ini cukup termofilik. Anda juga boleh menanamnya di ambang tingkap. Di dalam peti sejuk, ia dapat mengekalkan rasa dan sifat renyahnya hingga sebulan atau lebih.

Baca juga: Kami menanam sayur-sayuran yang sangat baik di ambang tingkap pada bila-bila masa sepanjang tahun

Penyediaan benih

Perkara pertama yang perlu diperhatikan adalah bentuk, saiz dan ketumpatan biji. Semakin besar kandungannya, semakin banyak nutrien yang ada dan semakin kuat dan sihat tanaman itu. Lebih baik tidak menggunakan yang cacat dan rosak sama sekali.

Untuk pucuk mesra, gunakan biji ukuran yang sama.

Untuk "bangun" biji, rendam dalam air suam sebelum menanam. Lebih baik lagi, gunakan teknik yang disebut menggelegak. Untuk ini, air untuk percambahan dipanaskan hingga 23C dan, menggunakan pemampat, tepu dengan oksigen. Kaedah ini juga membantu dalam pembasmian kuman inokulum.

Anda juga boleh mendapatkan pucuk mesra menggunakan habuk papan. Untuk ini, kotak cetek digunakan, di mana sisa-sisa kayu hancur yang dibakar dengan air mendidih dituangkan dalam lapisan sekitar 5 cm, dan kain katun diletakkan di atas. Benih basah diletakkan di atasnya dan ditutup dengan kain, dan sekali lagi lapisan habuk papan.

Benih siap ditanam sebaik sahaja pucuk putih setebal 1 hingga 2 mm. Penting untuk tidak melebihi panjang ini, kerana semasa menanam di tanah, anak benih halus dapat pecah!

Kaedah penanaman musim sejuk

Sekiranya ada keinginan untuk mendapatkan hasil panen lebih awal, gunakan kaedah subwinter. Untuk melakukan ini, kawasan yang dirancang untuk penanaman digali dengan hati-hati pada musim gugur, baja yang kaya dengan nitrogen, fosforus dan kalium, serta unsur surih, digunakan. Perlu diingat bahawa lebih banyak yang tidak bermakna lebih baik, pengeluar selalu menunjukkan kadar aplikasi, dan tidak perlu melebihi itu. Lebih baik menaikkan katil atau meletakkannya di tempat yang tinggi untuk pemanasan yang lebih baik. Tetapi anda boleh menyemai benih sedikit lebih banyak daripada biasa, lebih baik membuang anak benih tambahan kemudian.

Tanaman pada musim sejuk ditutup dengan gambut (pada musim bunga ia akan berfungsi sebagai baja) atau dedaunan lama, dan pada musim bunga tanah dilonggarkan dan pucuk berlebihan ditipis.

Berkembang melalui anak benih

Kaedah ini adalah yang paling berkesan, tetapi memerlukan lebih banyak usaha dan perhatian. 2-3 biji diletakkan dalam tablet gambut dan dibawa ke bilik yang sejuk, dan setelah 3 hari mereka dipindahkan ke yang lebih panas (tetapi tidak lebih tinggi daripada 25C).

Penting! Semasa percambahan, tanah mesti sentiasa lembap.

Selepas 7-10 hari, pucuk pertama akan muncul, dan setelah 14 hari pucuk sudah mempunyai 4-5 daun. Agar pemindahan tidak menyakitkan, pengerasan peneroka baru diperlukan. Adalah sangat penting untuk menanam anak benih di negara ini di tempat yang tetap hanya setelah berlalunya musim bunga beku, jika tidak, tanaman halus ini sukar diselamatkan.

Spesimen muda dipindahkan ke tanah dengan sangat hati-hati, berusaha untuk tidak merosakkan benjolan tanah, kerana akar yang terletak di dalamnya sangat nipis dan halus. Lubang dibuat pada jarak 40 cm. Air bersih dan taburkan dengan lapisan tanah kering atau mulsa. Sekiranya malam cukup sejuk, lebih baik menutup tanaman untuk kali ini dengan filem berlubang.

Tinjauan video mengenai penanaman anak pokok gunung es

Menyemai benih di tanah terbuka

Semasa menanam di tanah terbuka di ranjang, alur membujur dibuat pada jarak sekitar 40 cm, di mana benih dibentangkan, dengan mempertimbangkan kadar percambahan yang diharapkan (tetapi sedikit lebih padat lebih baik). Agar keadaan tumbuh menjadi yang paling selesa, perlu menutupi tempat tidur dengan bahan penutup untuk pertama kalinya - ini akan memberi kesan rumah hijau dan mempercepat percambahan.

Baca artikel berkaitan: Memilih bahan penutup terbaik: dari fros, perosak, rumpai

Setelah sebulan, penyiangan dilakukan, tanaman yang lemah dan berlebihan dikeluarkan, dan dilonggarkan secara dangkal, menyediakan akar dengan oksigen.

Berkembang di rumah hijau

Salad kubis tidak menyukai iklim sejuk atau suhu yang terlalu tinggi. Dan di sini rumah hijau akan menjadi penolong yang baik. Perkara utama adalah memerhatikan kelembapan udara dan tanah yang optimum, mengelakkan terlalu panas pada hari panas.

Tanaman boleh ditanam dalam kotak kecil jika diletakkan di rak (yang akan sangat memudahkan penyelenggaraan), atau hanya di tempat tidur tanah. Walau apa pun, anda harus memperhatikan perkara berikut:

• Perhatikan rejim suhu untuk benih bercambah di dalam tanah - suhu tidak boleh lebih tinggi daripada 12-14C pada siang hari dan 9C pada waktu malam.
• Selada ais adalah budaya suka cahaya. Sekiranya rumah hijau tidak memberikan cahaya yang cukup, dedaunan akan meregang dan kepala kubis akan berubah menjadi kurang lebat.
• Apabila sistem akar terbentuk (setelah 12 hari), sudah tiba masanya untuk menaikkan suhu di dalam bilik menjadi 16-20C, tetapi tidak lebih.
• Tanah di rumah hijau mestilah longgar, tidak lembap. Ini dipastikan dengan melonggarkan jarak baris secara berkala.
• Musim pertumbuhan budaya ini adalah 50-70 hari, jadi lebih baik menanam anak benih di rumah hijau, bukan benih. Ini akan memendekkan masa menuai sebanyak 2 minggu!
• Penyiraman sejurus selepas penanaman dilakukan setiap hari, kemudian - seminggu sekali.

Penting! Sekiranya anda membiarkan perubahan kelembapan atau suhu secara tiba-tiba di dalam bilik, selada akan memasuki panah!

Pemilihan tempat duduk

Oleh kerana budaya ini tidak menyukai tanah berasid, penanaman di kawasan ini harus dilakukan setelah menanam tanaman kentang, kubis atau bijirin di atasnya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanaman ini sendiri membawa indikator asid-basa kembali normal. Tetapi salad ini tidak bersahaja untuk jiran.

Penyediaan tanah

Untuk penuaian yang baik, perlu melakukan beberapa aktiviti:

• Periksa keasidan tanah (untuk ini terdapat jalur litmus khas yang boleh dibeli di kedai berkebun). Sekiranya penunjuk lebih tinggi dari biasanya, tambahkan abu dan kapur padanya.
• Gali tempat penanaman dan perkayakan dengan baja, cuba jangan berlebihan dengan nitrogen, kerana salad kubis cenderung membina nitrat.
• Ada baiknya menambahkan humus ke dalam tanah (jangan keliru dengan kotoran, jika tidak, anda pasti akan "membakar" tanaman).
• Di tanah berat, pasir mesti ditambah. Ini akan meningkatkan saliran dan mencegah akar busuk, walaupun menyiram berlebihan.

Penjagaan dan penanaman

Peraturan asas untuk menanam selada adalah seperti berikut:

• Penyiraman secara berkala, tepat pada masanya, tetapi sederhana diperlukan... Akar gunung es yang rosak akibat kemarau hampir mustahil untuk dijana semula. Kelembapan berlebihan membawa kepada penyakit seperti busuk kelabu dan putih, cendawan berbulu (downy cendawan).
• Melonggarkan tanah wajib... Lebih baik melakukan ini selepas setiap penyiraman, tetapi tidak segera, tetapi apabila tanah kering sedikit. Ini akan melindungi sistem akar dari penyakit dan meningkatkan akses oksigen ke dalamnya.
• Makanan tanaman mengambil tempat yang istimewa... Penggunaan baja kompleks secara berkala, yang mengandungi bukan hanya nitrogen, kalium dan magnesium, tetapi juga makanan tambahan mineral, akan memberi daun renyah dan penampilan yang indah, tetapi penting untuk tidak berlebihan.
• Pembuangan rumpai diperlukan dalam penjagaan penanaman, dan salad tidak terkecuali. Lebih-lebih lagi, banyak ruang diperlukan untuk membentuk garpu dan "jiran" yang tidak diundang tidak berguna di sini.

Baca artikel berkaitan: Cara menyingkirkan rumpai dan rumput selama-lamanya: kaedah yang paling berkesan

Sekiranya anda mematuhi semua peraturan di atas, anda boleh mengandalkan hasil panen yang baik ini pasti sihat, enak dan, kita tidak akan takut dengan perkataan, budaya yang indah. Lebih baik memotong kepala yang sudah siap di pagi hari, sementara salad masih sejuk dan segar, mengeluarkan daun yang lebih rendah.

Sebaiknya simpan selada Iceberg di tempat yang berventilasi sejuk, tetapi lebih baik memakannya segera, sebelum kehilangan sifat renyahnya yang menakjubkan. Ini merupakan iringan yang menyenangkan untuk pelbagai hidangan!

Salad iceberg sihat dan enak. Ia digunakan dalam pelbagai hidangan. Untuk mengembangkan produk yang paling tepu dengan vitamin dan mineral, anda perlu menumbuhkannya sendiri. Untuk mendapatkan hasil yang baik, anda mesti mengikuti semua cadangan untuk menyemai, menyiram, menyala. Teknologi penanaman yang betul adalah pemeliharaan semua vitamin dalam tanaman, penampilannya yang sihat, dan penuaian tepat pada masanya. Ia boleh ditanam di rumah hijau, di ladang terbuka, dan di rumah. Ia serba boleh dari segi keadaan tumbuh, yang membolehkan anda memasukkan salad buatan sendiri ke dalam hidangan sepanjang tahun.

Teknologi penanaman rumah hijau

Tumbuh di rumah hijau tidak mungkin berlaku sepanjang musim, kerana suhu tinggi dikontraindikasikan untuk Iceberg. Prosedur ini dapat dilakukan pada akhir musim luruh, awal musim bunga. Sekiranya rumah hijau dipanaskan, penanaman boleh dilakukan walaupun pada musim sejuk. Bagaimana tumbuhan bertindak balas terhadap suhu rendah? Ia tahan terhadap cuaca sejuk, tetapi tidak digalakkan menabur pada musim sejuk. Rejim suhu terbaik ialah empat darjah. Prosedurnya dilakukan seperti berikut:

1. Sediakan tanah untuk penanaman. Untuk melakukan ini, mereka menggali. Ia mesti diperkaya dengan nutrien. Untuk ini, humus, baja berdasarkan mineral diperkenalkan ke dalam tanah. Jangan gunakan tanah dengan tahap keasidan yang tinggi di bawah Gunung Es. Sekiranya betul-betul, diperlukan untuk menurunkan keasidan. Untuk ini, abu dan kapur diperkenalkan ke dalam tanah. Pembalut berasaskan nitrogen harus digunakan dengan berhati-hati, kerana selada cenderung mengumpulkan nitrat dengan sendirinya. Bumi mesti ditambah. Semasa prosedur ini, batu, gumpalan bumi dikeluarkan, kerana ia menyekat anak benih;
2. Dianjurkan untuk meletakkan benih dalam larutan dengan baja selama 24 jam, kerana ini menyumbang kepada pembentukan tunas yang dipercepat. Kemudian kedalaman 1 cm ke dalam tanah.Jarak 30-40 cm harus ditinggalkan di antara salad;
3. Tempat tidur disiram. Kemudian mereka perlu ditutup dengan filem atau bahan khas untuk mengekalkan kelembapan. Filem ini dikeluarkan secara berkala sehingga terbentuknya anak benih. Ini diperlukan untuk pengudaraan. Kurangnya prosedur boleh menyebabkan kemunculan cendawan dan busuk;
4. Apabila anak benih terbentuk, penanaman menjadi nipis. Ini hanya meninggalkan tanaman yang paling kuat dan sihat. Semasa menjalankan prosedur, anda perlu meninggalkan jarak 30 cm di antara mereka.

Pendaratan Gunung Es yang betul belum dapat memastikan pembangunan berkualiti tinggi. Untuk kenaikan berat badan yang cepat dan pembentukan kepala kubis, anda juga mesti mengikuti langkah-langkah penjagaan berikut:

• Gunung es tidak bertolak ansur dengan ketiadaan kelembapan dengan baik, oleh itu ia memerlukan penyiraman berterusan. Berapa kali seminggu untuk melakukannya? Tepat sekali berkali-kali sehingga tanah sentiasa lembap. Bilangan penyiraman berkurang apabila kepala kubis ditetapkan;
• Melonggarkan mesti dilakukan 21 hari selepas penanaman. Pada masa yang sama, kerak tanah dikeluarkan. Prosedur berikutnya seperti ini disyorkan selepas setiap penyiraman. Ini adalah ukuran terhadap pembentukan reput pada sistem akar;
• Rumpai selalu disiangi;
• Makan secara berterusan harus dilakukan. Baja apa yang harus digunakan untuk ini? Anda mungkin lebih suka komposisi yang mengandungi nitrogen, kalium, fosforus, magnesium.

Gunung es masak sekitar 45-80 hari dari penanamannya.

Menanam selada Iceberg di luar rumah

Penanaman luar dilakukan dengan menggunakan dua kaedah:

• Melalui benih;
• Dengan bantuan anak benih.

Sekiranya anda lebih suka menanam dari biji, susun aturnya sama seperti pada versi rumah hijau. Sekiranya anak benih digunakan, peraturan tambahan perlu dipatuhi:

• Bagaimana cara menanam anak benih dari biji? Ini memerlukan tablet gambut. Satu tablet akan memuatkan 2-3 biji. Bahan benih harus direndam terlebih dahulu dalam larutan menggunakan baja. Sekiranya anda tidak mahu melakukan ini, anda boleh membeli biji ragi. Ia dibezakan oleh cangkang, yang terdiri daripada kompleks baja. Tablet gambut dengan bahan biji diletakkan di dalam bekas. Ia harus ditempatkan di ruangan yang rezim suhunya tidak lebih dari 18 darjah. Anak benih mula terbentuk dengan cepat. Ini akan mengambil masa 4-5 hari;
• Anak benih tumbuh secara aktif pada suhu tinggi. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh melebihi 25 darjah. Anda boleh meletakkan bekas di balkoni yang tidak dipanaskan, atau di ambang tingkap.Adalah mungkin untuk menanam tunas apabila pertumbuhannya mencapai 8-10 cm. Biasanya 4-5 daun muncul di atasnya. Perlu 8-9 minggu untuk mencapai tahap pembentukan ini. Penanaman berlaku pada bulan-bulan musim bunga pertama. Tidak boleh ada panas atau fros di luar. Anak benih yang ada dengan pertumbuhan yang lebih kecil dapat dipindahkan pada musim panas. Oleh itu, dia akan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan baru dengan cepat;
• Untuk penyesuaian anak benih yang terbaik, prosedur tambahan diperlukan. Untuk tujuan ini, perlu mengeluarkan bekas dengan anak benih ke udara terbuka. Pada mulanya, "jalan" seperti itu mestilah pendek, kemudian mereka perlu diperpanjang;
• Sebelum meletakkan tanaman di tanah terbuka, anda harus menggali tanah dengan baik, dan juga menambahkan kompleks vitamin dan mineral, humus ke dalamnya;
• Sekiranya penanaman dilakukan dalam cuaca sejuk, perlu menutupi tunas yang rentan dengan kerajang. Penyiaran daripadanya harus dilakukan setiap empat minggu. Gunung es tidak bertolak ansur dengan suhu tinggi, dan oleh itu penunjuk suhu di bawah filem tidak boleh lebih dari 25 darjah. Sekiranya suhu meningkat lebih tinggi, ini boleh mengganggu pembentukan kepala kubis yang betul, menghalang pertumbuhannya;
• Perlu melakukan pelonggaran, penyiraman, penyiangan secara berkala.

Apabila Gunung Es cukup besar, lebih baik merobeknya di pagi hari. Ini akan menjadikannya tetap berair. Penanaman semacam itu di negara ini tidak memerlukan banyak usaha, namun, ini memungkinkan anda untuk selalu mendapatkan salad segar setiap saat.

Di rumah

Agar Gunung Es berada tepat di rumah anda, anda harus mengikuti cadangan berikut:

1. Perlu mencari periuk atau bekas yang berukuran 60 x 60 cm. Bekas besar seperti ini menyumbang kepada pembentukan sistem akar yang kuat;
2. Tanah untuk penanaman boleh didapati di kedai khas. Ia boleh dibuat dengan tangan. Untuk ini, baja berasaskan humus, pasir, tanah, kalium dicampurkan;
3. Benih direndam dalam air selama 24 jam. Suhu air mestilah pada suhu bilik. Selepas itu, bahan tersebut dibiarkan kering. Penanaman dilakukan hingga kedalaman 0,5 cm. Jarak antara salad harus 12 cm. Setelah prosedur, diperlukan penyiraman, dan kemudian letakkan bekas di tempat yang sejuk di mana tidak ada sinar matahari;
4. Bekas boleh disusun semula ke tempat tetap ketika pucuk pertama terbentuk. Jangan pilih ambang tingkap menghadap ke selatan. Cahaya matahari langsung sangat berbahaya bagi plat kepingan.

Kilang ini memerlukan prosedur penjagaan standard, termasuk pencahayaan tambahan pada waktu malam, penyiraman dan pelonggaran secara berkala. Prosedur yang agak mudah ini akan membantu anda mengambil Iceberg terus dari tingkap anda.