Bagaimana untuk tumbuh semula di rumah?

Tidak semua jenis cendawan ini dapat ditanam di rumah di ruang bawah tanah atau di balkoni. Untuk tujuan tersebut, hanya beberapa jenis agarika madu yang dipilih - agarik madu musim sejuk, yang sangat popular di negara-negara Asia kerana adanya komposisi sejumlah nutrien yang mengagumkan yang menghalang perkembangan barah. Penutup cendawan madu muda boleh dimakan mentah, menambah makanan ringan sejuk tanpa memasak awal. Bagi kaki cendawan "liar", praktikalnya tidak digunakan untuk makanan kerana ketegarannya. Cendawan madu tumbuh di persekitaran buatan, di mana parameter kelembapan dan suhu tertentu diperhatikan dengan ketat, ternyata lebih enak.

Penerangan agarika madu cendawan

Agarika madu musim sejuk boleh didapati di hutan walaupun pada akhir musim luruh. Cendawan ini tumbuh dengan baik pada suhu rendah, sehingga pemetik cendawan berpengalaman dapat dengan mudah menemukannya hingga salji pertama. Agaric madu jenis ini mempunyai keistimewaannya yang tersendiri. Topi berwarna kuning atau coklat muda dan berdiameter tidak lebih dari 8 cm. Permukaan topi sedikit lembap dan melekit, berkilat di bawah sinar matahari.

Kaki cendawan adalah halus untuk disentuh dan kelihatan bujur. Warna batang biasanya berwarna oren atau coklat tua. Daging cendawan berwarna kuning atau putih. Cendawan lama terasa sukar dan sukar dicerna.

Cendawan yang ditanam di rumah boleh berwarna pucat jika tidak mendapat cahaya yang cukup semasa pertumbuhan. Walau bagaimanapun, nutrien di dalamnya terpelihara walaupun selepas mendidih. Cendawan madu yang tumbuh di dalam bekas tinggi dicirikan oleh kaki memanjang.

Teknologi penanaman agarik madu

Cendawan buatan sendiri boleh ditanam di rumah hijau atau ruang bawah tanah, walaupun dalam keadaan cahaya rendah. Sebagai blok substrat, anda boleh menggunakan bekas yang dibeli dari kedai atau membuatnya sendiri.

Untuk membuat blok dua liter, anda memerlukan kira-kira 200 gram habuk papan dari mana-mana spesies pokok. Serutan dari alat penanam sangat sesuai, di mana anda boleh menambah sekam bunga matahari, serta cawangan kecil cawangan. Kemudian barli atau barli mutiara ditambahkan ke dalam campuran ini. Kadang-kadang bijirin ditambah. Substrat yang dihasilkan dicampurkan dengan sedikit tepung kapur atau kapur.

Campuran siap dibiarkan membengkak di dalam air selama beberapa minit, selepas itu direbus selama kira-kira satu jam. Proses ini mewujudkan persekitaran antibakteria di mana semua spora acuan terbunuh. Air berlebihan disalirkan, dan jisim lembek dikeringkan di dalam ketuhar, sementara kira-kira 1/5 jumlah keseluruhan substrat asal hilang. Kadang-kadang memasak digantikan dengan pensterilan, yang dilakukan pada suhu sekurang-kurangnya 90 darjah.

Campuran yang diproses dibungkus dalam balang kaca biasa atau beg plastik kecil. Substrat yang dibalut disejukkan ke suhu bilik.

Miselium yang dihancurkan dituangkan ke dalam bungkusan yang disiapkan dengan substrat. Mereka diikat dengan tali dan diletakkan di dalam gabus kapas setebal 3 cm.Langkah-langkah untuk menanam miselium bijirin harus dilakukan dengan ketat di lingkungan yang steril. Anda juga perlu meninggalkan celah di dalam bekas kaca untuk memasukkan palam kapas.

Setelah disemai, bekas di mana miselium disimpan disimpan pada suhu 12 hingga 20 darjah. Substrat secara beransur-ansur akan berubah warna, ketumpatannya akan meningkat. Ia akan memakan masa selama sebulan untuk pembentukan tuberkel pertama dari badan berbuah. Kemudian beg dengan miselium dipindahkan dengan hati-hati ke tempat yang bertujuan untuk berbuah di masa depan.

Cendawan musim sejuk ditanam pada suhu 8 hingga 12 darjah, sementara kelembapan di dalam bilik mestilah sekitar 80%. Sekiranya terdapat suhu udara yang tinggi, bekas dengan cendawan mesti segera disejukkan. Mereka dihantar untuk disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Kadang-kadang pendinginan kejutan dibenarkan, di mana bekas disimpan di dalam peti sejuk selama tiga jam.

Agar cendawan mula aktif tumbuh, penutupnya dikeluarkan dari tin dan gabus dari bulu kapas dikeluarkan. Sebagai peraturan, arah pertumbuhan badan buah bergantung pada sumber udara segar. Dari mana asalnya, ke arah itu dan cendawan akan tumbuh. Sekumpulan cendawan terbentuk di substrat. Di bilik dengan kelembapan udara yang tinggi, filem plastik dikeluarkan dari blok, yang membolehkan cendawan tumbuh ke arah mana pun. Lama kelamaan, bekas seperti miselium yang disemai mula menyerupai bentuknya sebagai kaktus dengan jarum.

Cendawan madu dengan kaki panjang jauh lebih mudah dan cepat dikumpulkan. Panjangnya boleh disesuaikan semasa berbuah. Untuk melakukan ini, kolar kertas khas dilekatkan pada blok, yang mudah dipotong dari bungkusan yang tersisa dari substrat kedai. Cendawan madu dengan kaki pendek ditanam di bawah cahaya yang kuat tanpa kerah.

Cendawan musim sejuk terasa hebat pada bila-bila masa sepanjang tahun di balkoni atau loggias, sambil mengekalkan hasilnya yang tinggi. Walau bagaimanapun, pada bulan-bulan musim panas, pelembapan udara tambahan masih diperlukan.

Dari semua perkara di atas, kami menyimpulkan bahawa penanaman cendawan musim sejuk dapat dilakukan secara bebas di rumah tanpa banyak usaha. Walau bagaimanapun, badan cendawan berbuah tidak boleh memasuki pokok buah-buahan. Cendawan madu mempunyai kemampuan unik untuk tumbuh bukan hanya pada kayu mati, tetapi juga menetap di kulit pohon yang masih hidup, yang boleh menimbulkan ancaman serius terhadap kebun anda.

Agarika madu yang tumbuh di bank (video)

Cendawan madu adalah cendawan yang enak dan indah dari luar yang sangat sesuai untuk persediaan musim sejuk, dan juga digunakan segar dalam beratus-ratus hidangan yang berbeza.

Cendawan bersahaja di rumah tumbuh tidak lebih buruk daripada di alam semula jadi, ia dibahagikan kepada dua jenis utama - musim sejuk dan musim panas, dan kami akan mempertimbangkan secara terperinci ciri masing-masing. Penanaman cendawan sendiri bukan sahaja menarik, tetapi juga sangat berguna, pada bila-bila masa sepanjang tahun produk ini, yang sangat digemari ramai, akan berada di atas meja anda.

Teknologi untuk menanam cendawan rumah

Bergantung pada jenis agarika madu (musim sejuk atau musim panas), mereka ditanam dengan beberapa cara:

1. Pada tunggul
2. Pada kekejangan
3. Dalam habuk papan

Agarika madu musim panas yang semakin meningkat

Cendawan musim panas ditanam terutamanya di luar rumah: di kebun, pondok musim panas, kebun sayur. Tidak perlu membuat syarat khas untuk mereka, alam itu sendiri menjaga cendawan.

Walaupun, untuk penanaman pada skala industri dan untuk penjualan, premis dalaman yang besar digunakan sehingga tidak ada keadaan cuaca yang akan merosakkan tanaman. Yaitu:

• Hangar
• Gudang
• Bilik bawah tanah

Cendawan musim sejuk yang semakin meningkat

Untuk penampilan musim sejuk, bank digunakan, di mana substrat dituangkan. Sebaiknya sisihkan ruangan yang terpisah untuk cendawan seperti itu, tidak semestinya besar.

Ruang bawah tanah, gudang, balkoni - premis sedemikian cukup sesuai untuk menanam cendawan.

Menanam agarika madu di rumah

Bilik hendaklah disimpan pada suhu tidak lebih tinggi dari + 25ºC dan tidak lebih rendah dari +12 ºC dengan kelembapan udara tetap sekurang-kurangnya 80%.Bilik ini mesti mempunyai pengudaraan yang baik dan diterangi setiap hari dengan cahaya semula jadi atau buatan, tidak terlalu terang. Cendawan akan tumbuh dengan sihat dan dalam kegelapan sepenuhnya, tetapi cendawan akan kelihatan pucat dan tidak berwarna.

Menanam cendawan musim sejuk adalah aktiviti yang memerlukan perhatian lebih, tetapi dibenarkan oleh fakta bahawa anda boleh mendapatkan cendawan segar yang indah ini di atas meja anda sepanjang tahun. Sebilangan orang membiakkan cendawan madu tepat di balkoni pangsapuri mereka.

Menyiapkan anak benih dengan tangan anda sendiri

Tidak kira sama ada anda ingin menanam cendawan pada musim panas atau musim sejuk, anak benih boleh dibeli di kedai atau disediakan dengan tangan. Ini adalah kaedah terakhir yang akan kita pertimbangkan.

Bahan yang paling mudah digunakan untuk menanam cendawan adalah miselium, tumbuh dengan cara ini sama sekali tidak sukar.

Anda boleh mendapatkan miselium seperti ini:

• Cari miselium lama di atas kayu yang sudah berbuah di hutan. Mereka mudah dikesan dengan ciri-ciri mekar putih atau kekuningan mereka, ada yang jelas menunjukkan filamen miselium (hyphae). Sekiranya anda menghidu kayu seperti itu, maka anda akan mencium bau cendawan yang ketara.
• Pecahkan kepingan dari tunggul, jika tidak mungkin dengan tangan, gunakan pisau atau alat lain.
• Potongan kering perlu dihancurkan, ia akan berfungsi sebagai anak benih.

Menyemai bahan dari badan buah

Kumpulkan topi cendawan masak, lebih baik yang paling besar. Mereka harus utuh, tanpa kerosakan. Bahagian dalam penutup coklat gelap akan menunjukkan kematangan cendawan.

Topi cendawan masak

Rendam penutup dalam air bersih tanpa klorin selama 24 jam. Kemudian keluarkan cendawan dan tumbuk menjadi bubur - inilah benih anda dari badan buah cendawan.

Agarika madu musim panas yang semakin meningkat

Menyemai spesies agaric madu musim panas jatuh pada bulan Mei atau akhir April, penyemaian terakhir dapat dilakukan pada bulan Ogos. Sekiranya anda tinggal di sektor swasta atau mempunyai pondok musim panas, kemungkinan besar anda akan dapat memperoleh sebahagian besar bahan mentah di laman web ini dan di sekitarnya.

Menanam agarika madu pada tunggul

Kaedah ini sesuai untuk penggemar hobi. Anda boleh membuat miselium rami tepat di hutan atau di laman web anda. Teknologi penanaman cukup mudah dan tidak memerlukan pelaburan kewangan.

Cari pokok-pokok pokok lebat. Varieti konifer tidak sesuai untuk ini, resin yang dikandungnya menghalang pertumbuhan dan perkembangan kulat. Rami aspen, maple, poplar, birch sangat sesuai, dan batang pokok buah juga sesuai. Tunggul tidak boleh rosak, busuk dan tidak busuk.

Rami harus diperiksa kelembapannya, jika benar-benar kering, perlu dibasahi dengan banyak dengan air beberapa hari sebelum menanam.

Dalam keadaan semula jadi seperti itu, penanaman paling baik dilakukan pada awal Mei, pada waktu ini suhu udara dan kelembapannya sangat sesuai untuk pertumbuhan cendawan yang pesat. Bagaimana menanam cendawan madu di negara ini dari miselium? - seperti di hutan, tentu saja, dengan syarat tidak ada tunggul yang musnah dari pokok yang ditebang di laman web anda.

Menanam agarika madu pada tunggul

Teknologi pembenihan

Pertama, miselium cendawan atau anak benih lain disediakan. Anda juga memerlukan sedikit habuk papan.

1. Potongan kecil dan tidak terlalu dalam dibuat pada tunggul. Untuk ini, lebih baik menggunakan tukul dan pahat. Anda boleh membuat lubang dengan gerudi. Bergantung pada ukuran tunggul, mungkin terdapat 6-15 kemurungan seperti itu. Penting untuk tidak keterlaluan, jika tidak, tunggul akan runtuh setelah beberapa saat.
2. Benih diletakkan di alur dan ditutup dengan habuk papan basah. Sebilangan orang menasihatkan agar menutup tunggul dengan bungkus plastik agar cepat menuai. Tetapi dalam kes ini, perlu memastikan bahawa tidak ada kelembapan berlebihan di dalam dan proses pembusukan tidak bermula. Oleh itu, masih lebih baik membuang serbuk gergaji dan cabang kering di tunggul.

Waktu penuaian pertama bergantung pada keadaan iklim di rantau ini dan struktur tunggul itu sendiri. Kadang-kadang ternyata mengumpulkan anak benih pada musim gugur, dalam kes lain cendawan muncul tidak lebih awal dari tahun berikutnya.

Buah berterusan selama 4-8 tahun.

Tumbuhkan agarika madu pada ayam

Kaedah ini sangat sesuai jika anda ingin menanam agaric madu di negara dan di kebun, dan bukan di luarnya. Anda memerlukan potongan pokok yang gugur untuk meniru tunggul pokok.

Adalah wajar batangnya dipotong baru, belum kering. Sekiranya anda berhasrat menyimpan gumpalan itu untuk beberapa waktu, kemudian bersihkannya dari semasa ke semasa dengan air, semestinya tidak kering.

Tumbuhkan agarika madu pada ayam

1. Untuk menanam cendawan, ayam terkubur di tanah 15 sentimeter pada jarak dekat antara satu sama lain. Untuk melakukan ini, lebih baik memilih kawasan di mana minimum cahaya matahari langsung turun.
2. Seperti halnya tunggul, kemurungan dibuat pada sarang, di mana anak benih cendawan dipalu.
3. Dari atas, ayam ditutup dengan habuk papan basah.
4. Semasa musim panas, rami tiruan harus disiram setiap beberapa hari agar sentiasa lembap. Hujan yang mencukupi di musim sejuk.

Untuk musim sejuk dan penuaian awal musim bunga yang berjaya, tutupi sarang dengan bermulanya cuaca sejuk dengan bungkus plastik, buat lubang kecil di dalamnya untuk menjaga peredaran udara. Anda boleh melepaskan tempat perlindungan dengan melepaskan beku.

Inilah cara penanaman agarika madu berlaku di rumah, di pondok dan kebun musim panas. Biasanya, mereka yang menanam cendawan dijual menggunakan chock, meliputi kawasan di mana miselium terletak dengan kanopi atau membina sesuatu seperti bangsal. Tetapi bagi amatur, beberapa meter persegi cukup untuk menggali tunggul di kebun. Spora agarik madu jarang mempengaruhi pokok hidup, tetapi masih lebih baik untuk tidak meletakkan ayam yang berdekatan dengan batang buah.

Cendawan madu musim sejuk: tumbuh di bank

Agaric madu musim sejuk mempunyai nama "flammulina". Saiznya lebih kecil daripada sepupu musim panasnya. Di alam liar, cendawan seperti tumbuh dari musim luruh hingga fros yang teruk. Di rumah, mereka dapat dibiakkan sepanjang musim sejuk. Kaedah amatur yang paling mudah adalah menanam balang, kaca, tiga liter yang paling biasa.

Balang diisi dengan substrat, di mana bahan anak benih kemudian diletakkan.

Cara menyediakan substrat

• Habuk papan dari pokok lebat dicampurkan dengan dedak dalam nisbah 3: 1. Sekiranya tidak ada dedak, tongkol jagung, sekam soba, sekam biji bunga matahari sesuai.
• Campuran direndam dalam air selama 24 jam.
• Setelah masa berlalu, serbuk gergaji diperah dan dimasukkan ke dalam silinder, mereka perlu diisi lebih dari separuh.
• Sebaiknya sterilkan balang dengan substrat. Ini akan melindungi cendawan daripada mikroorganisma berbahaya. Pensterilan dilakukan dengan cara biasa, seperti dalam pemuliharaan.
• Apabila balang dan semua isinya telah sejuk, lubang kecil dibuat di substrat (anda boleh menggunakan pensil sederhana untuk ini) dan miselium dimasukkan ke dalamnya. Jumlah miselium setiap balang tidak boleh melebihi 7-8% substrat.
• Kemudian balang ditutup dengan penutup plastik dan lubang dibuat di dalamnya dengan awl.
• Balang itu diletakkan di tempat gelap (23-25ºC) yang hangat dan disimpan di sana selama sebulan.
• Selepas tempoh ini, pucuk sudah kelihatan. Sebaik sahaja ketinggian cendawan mencapai penutup, ia dikeluarkan, dan leher dibalut dengan kadbod untuk menaikkannya. Cendawan yang menonjol dapat ditaburkan sedikit dengan air dari botol penyembur setiap hari, mereka suka kelembapan.

Selepas kira-kira dua minggu selepas itu, anda akan dapat menuai tanaman pertama. Cendawan hendaklah dikeluarkan bersama dengan batangnya. Dalam beberapa minggu, kumpulan tanaman seterusnya akan meningkat. Setelah mengeluarkannya, media mesti diganti dan dilakukan semula, seperti yang dijelaskan dalam prosedur.

Penanaman musim sejuk cendawan madu

Sekarang anda tahu bagaimana menanam cendawan pada musim sejuk. Bank boleh diletakkan terus di ambang tingkap apartmen, tetapi dengan syarat tingkap menghadap sisi yang teduh. Di ruangan yang cerah, lebih baik meletakkan balang agar cahaya matahari tidak jatuh ke atasnya.Sekiranya anda ingin mendapatkan hasil panen yang besar dan menggunakan banyak tin, maka sudah masuk akal untuk memikirkan bilik yang berasingan - ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau balkoni bukan kediaman. Oleh kerana cendawan memerlukan kelembapan yang tinggi, sukar untuk mengekalkannya di ruang tamu pada musim sejuk kerana sistem pemanasan.

Cendawan indah, harum, penuh dengan bahan berguna, cendawan tumbuh di rumah tanpa sesuka hati, jadi semakin banyak orang yang meletakkannya. Sangat sukar untuk gagal di sini, kerana minimum bahan dan usaha diperlukan. Perkara utama adalah jangan lupa bahawa cendawan ini menyukai kelembapan dan menggunakan anak benih berkualiti tinggi. Anda selalu boleh membelinya di kedai.

Cendawan madu adalah cendawan yang sangat enak dan sihat untuk tubuh. Mereka membantu mencapai diet seimbang, dan juga berfungsi sebagai hiasan yang sangat baik untuk meja, baik perayaan dan setiap hari.

Tetapi tidak semua orang mampu membelinya di kedai atau pergi ke hutan, di mana, selain udara penyembuh, anda dapat mengambil bakul cendawan yang indah ini. Bagi orang-orang seperti itu, jalan keluar dari keadaan adalah menanam cendawan di rumah.

Terdapat dua jenis cendawan madu, hasil panennya, dengan ketekunan tertentu, dapat diperoleh di rumah: musim panas dan musim sejuk, juga dikenal sebagai flammulina.

Sebaliknya, penanaman cendawan musim panas melibatkan penggunaan tiga teknologi yang berbeza:

• pada habuk papan;
• pada kayu yang besar;
• sebenarnya pada tunggul.

Mari kita perhatikan kaedah ini dengan lebih dekat.

Menanam agarika madu pada tunggul

Masa terbaik untuk memulakan aktiviti menyemai adalah dari bulan Mei hingga bulan Ogos. Sekiranya terdapat ranting pokok gugur yang sesuai di plot peribadi anda, maka pelaburan kewangan dan kos buruh yang serius tidak akan diperlukan. Satu-satunya syarat adalah agar tunggul menjadi sihat (tidak ada kumbang kulit kayu di dalamnya), dengan kayu yang padat dan tidak busuk.

Teknik ini paling dekat dengan pertumbuhan cendawan di persekitaran semula jadi, dan anda dapat membentuk miselium baru hanya dalam dua tahun, dan kemudian menuainya selama beberapa tahun. Dua hari sebelum menanam, tunggul yang dipilih mula melembapkan dengan banyak. Perkara ini mesti didekati dengan penuh tanggungjawab. Anda boleh menyiram dengan selang kebun biasa, tetapi panjang dan pada selang waktu, memberi air masa untuk menepukan kayu dengan betul.

Penyediaan tunggul

Miselium, biji sebenarnya, boleh dipesan di kedai khusus, atau anda boleh memasaknya sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu mengumpulkan kira-kira dua lusin penutup cendawan yang terlalu masak (pilih cendawan dengan sangat berhati-hati, cendawan madu diperlukan) dengan diameter 8-12 cm, dengan bahagian bawah coklat gelap. Mereka mesti direndam dalam baldi air selama 24 jam. Kemudian topi yang direndam diuli menjadi bubur, dicampurkan dan ditapis melalui kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan.

Selepas itu, anda boleh menyediakan rami. Lubang kecil dipilih di sisi. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pahat dan tukul. Anda tidak boleh membuat banyak lekukan seperti itu - sepuluh cukup. Apabila larutan dituangkan ke dalam ceruk, mereka harus ditutup dengan habuk papan atau lumut yang direndam di dalam air. Baldi sepuluh liter standard cukup untuk mengatasi sepuluh tunggul. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, selepas 2 tahun anda dapat menuai agarika madu.

Tumbuhkan agarika madu pada ayam

Kaedah ini sangat serupa dengan yang sebelumnya, hanya sebagai tambahan kepada habitat buatan yang dibuat dan rami tidak akan begitu nyata. Peranan mereka akan dimainkan oleh potongan daun yang baru dipotong panjangnya empat puluh sentimeter dan berdiameter sekurang-kurangnya dua puluh. Mereka direndam di dalam air, kemudian dikuburkan di tanah hingga ke tengah. Sebelum itu, anda perlu menuangkan baldi air ke dalam setiap lubang. Penebangan tiruan sedemikian disusun di tempat di mana cahaya kecil jatuh. Seluruh ruang di sekitar "rami" yang baru dibuat ditaburkan dengan habuk papan. Mereka dirawat dengan penyelesaian yang sama dengan tunggul semula jadi.

Untuk musim sejuk yang berjaya, cawan ditutup sepenuhnya dengan bungkus plastik dengan lubang yang memberikan peredaran udara bebas.Adalah mungkin untuk membuang filem dengan bermulanya musim panas. Kaedah ini membolehkan penuaian pada awal musim panas dan pertengahan musim luruh.

Menanam agarika madu pada habuk papan

Cendawan musim sejuk ditanam pada habuk papan. Ini tidak memerlukan kehadiran halaman belakang dan premis khusus (jika anda tidak merancang jumlah industri).

Sekiranya anda merawat tanaman dan bunga dalaman, maka anda cukup mampu menguasai penanaman agarika madu di ambang tingkap rumah anda. Dalam penampilan, mereka akan berbeza dengan yang tumbuh dengan cara yang dijelaskan di atas - kaki panjang dan kecil, tidak lebih besar daripada lima sentimeter, topi. Ini kerana cendawan madu akan tumbuh dalam balang kaca tiga liter. Dalam 45 hari (tempoh penuh dari keseluruhan masa pertumbuhan), kira-kira satu setengah kilogram cendawan lazat dapat diperoleh dari setiap bekas.

Anda harus memulakan dengan menyediakan substrat. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan:

• habuk papan dari pokok lebat dan dedak dalam nisbah 3: 1;
• habuk papan dan tongkol jagung yang dihancurkan halus atau sekam biji bunga matahari atau soba (3: 1);
• hanya sekam biji dan jagung.

Medium tumbuh di dalam balang lagi

Campuran menjadi basah di dalam air pada siang hari, dilumurkan dan dibentangkan di tebing. Masing-masing mesti diisi hingga separuh. Kemudian anda perlu membuat lubang untuk keseluruhan kedalaman substrat. Sekeping kayu dengan diameter 2 cm cukup sesuai untuk ini.

Balang diletakkan di dalam bekas yang luas dan dipasteurisasi dengan api kecil selama satu jam. Prosedur diulang pada keesokan harinya. Masih menunggu kandungannya sejuk, 24 ° C sudah cukup, dan tutup dengan penutup plastik - persekitarannya sudah siap.

Ya, perlu menyediakan lubang pengudaraan pada penutup, anda boleh membuatnya dengan jarum atau jarum gipsi. Melalui mereka, miselium akan dimasukkan ke dalam substrat. Kelantangannya tidak boleh melebihi 7% dari jumlah isi balang. Jangkitan dilakukan dengan jarum suntikan biasa.

Bank disimpan pada suhu 20-25 ° C selama tiga puluh hari sehingga percambahan miselium. Selepas itu, mereka dipindahkan ke ambang tingkap. Sebaiknya pilih sisi utara yang remang-remang atau susunkan tiruan tiruan.

Setelah menunggu saat jamur tumbuh hingga tutupnya, ia dikeluarkan dan sehelai kadbod dilekatkan di sepanjang tepi leher. Cendawan anda akan tumbuh di dalam cincin ini. Dengan menggunakan botol penyembur, penutupnya disembur secara berkala, mengekalkan kelembapan sekurang-kurangnya 90%. Penuaian pertama akan siap dalam 14 hari dari saat miselium bercambah. Cendawan mesti dipotong dan kaki ditarik keluar. Kumpulan berikutnya akan tiba dalam dua minggu, selepas itu kandungan tin mesti diganti.

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang luar biasa dalam menanam cendawan di rumah atau di plot peribadi. Dari segi rasa dan nilai pemakanan, mereka sama sekali tidak berbeza dengan yang ditanam di hutan.

Oleh itu, beli miselium di kedai khusus, pesan secara dalam talian atau tuai di hutan - dan pergi. Cendawan di atas meja anda bukan sahaja dari hutan atau kedai, tetapi juga boleh ditanam sendiri.

Video: menyemai agarika madu miselium dan tumbuh di dalam balang

Kadang-kadang saya mahu keluar ke balkoni, seperti Jamie Oliver, mengambil sayur-sayuran dan herba saya sendiri dan membangkitkan sesuatu yang menakjubkan dari mereka. Omong-omong, omong-omong, kelihatan lebih bagus jika tidak menyimpan besi lama yang sudah tiba masanya untuk dihantar ke tempat pembuangan sampah, tetapi ramuan dan sayur-sayuran aromatik.

Saya memilih beberapa tanaman menarik yang berakar umbi di ambang tingkap atau di balkoni.

Lada

Di ambang tingkap, anda boleh menanam lada panas untuk pizza diablo. Ia memerlukan tempat dan varieti yang hangat dan cerah yang sesuai untuk penanaman di rumah: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer", dll.

Belukar sangat comel dan tidak memerlukan periuk besar. Sehingga 50 buah boleh disediakan pada satu tanaman. Suhu optimum ialah 25-27 darjah Celsius.

Lobak

Untuk menanam wortel di rumah, lebih baik mengambil varieti mini seperti "Parmex", "Sophie", "Vnuchka". Mereka tumbuh dalam 80-90 hari dan tidak memerlukan banyak ruang - mereka cukup berpuas hati dengan periuk atau bekas. Anda juga boleh mengambil pelbagai jenis "Round baby" yang lucu.

Tanah wortel harus ringan dan dikeringkan dengan baik. Sayuran boleh ditanam dalam botol plastik yang dipotong. Suhu optimum adalah dalam lingkungan 13-24 darjah Celsius.

Pudina

Pudina adalah tanaman yang tidak berubah-ubah dan tidak memerlukan. Ia boleh tumbuh di ambang tingkap atau balkoni anda, walaupun pada musim sejuk, jika anda mengatur pencahayaan tambahan. Ia boleh ditanam dari keratan dan biji. Sekiranya ada peluang untuk menggali tangkai di negara ini di rumah atau dari rakan, lebih baik menggunakan kaedah ini. Pudina, yang ditanam dari biji, tidak diambil secara aktif, dan akan memakan masa lebih lama untuk menunggu penuaian.

Penting untuk diingat bahawa tanaman menyukai tanah yang dilembapkan dengan baik. Dan, ketika memilih tempat untuk itu, ingatlah bahawa pencahayaan harus baik, tetapi lebih baik menghindari cahaya matahari langsung. Suhu optimum untuk pudina ialah 20-25 darjah dengan tanda tambah.

Bawang hijau

Menanam bawang hijau di rumah tidak memerlukan ketangkasan khas. Namun demikian, perlu dipertimbangkan beberapa nuansa: mentol yang akan anda tanam mestilah bulat, padat pada sentuhan dan bebas dari tanda busuk, cawan akar harus dibentuk dengan baik.

Segera setelah menanam, ada baiknya meletakkan bawang di tempat yang sejuk dan gelap agar sistem akarnya terbentuk dengan lebih baik, dan hanya selepas itu bulu akan memerlukan banyak cahaya. Suhu optimum ialah 18-20 darjah, anda tidak boleh terlalu panas, kerana pertumbuhan tanaman hijau akan berhenti.

Selasih

Segala jenis selasih tumbuh dengan baik di dalam pasu bunga dan kotak. Lebih baik baginya memperuntukkan tempat yang cerah, air dengan baik, tetap hangat dan menyediakan saliran yang baik. Untuk menanam, anda boleh menggunakan keratan dan biji. Pada masa yang sama, keratan dengan cepat akan memberikan hasil panen pertama, tetapi ia tidak akan bertahan lama, kerana ia akan mekar dengan cepat. Anda harus menunggu lebih lama untuk menuai dari biji, tetapi semak seperti itu juga akan bertahan lebih lama.

Suhu optimum untuk kemangi ialah 20-25 darjah Celsius. Pada musim sejuk, lampu latar diperlukan selama kira-kira 3-4 jam untuk meningkatkan waktu siang.

Timun

Untuk menanam timun di ambang tingkap atau di balkoni, anda harus melihat dengan lebih dekat jenis hibrida yang ditandai dengan ikon F1. Sekiranya semua syarat dibuat untuk tanaman, ia dapat memberi 3-4 lusin buah. Di sini anda perlu bermain sedikit dengan anak benih, tetapi setelah dipindahkan ke dalam kotak, anda hanya perlu menyiram dan memotong antena.

Tumbuhan ditanam di dalam bekas dengan isipadu sekurang-kurangnya 5 liter. Penting untuk diingat bahawa timun adalah roti air yang besar dan tanah harus sentiasa lembap. Suhu optimum ialah 21-24 darjah Celsius.

Tomato

Varieti kerdil biasanya dipilih sebagai tomato buatan sendiri: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle, dan lain-lain. Anda mesti mengambil tempat yang paling terang di apartmen untuk keajaiban ini. Anda perlu memulakan dengan anak benih, kemudian menanamnya di dalam bekas, mengikatnya, memberi makan dan melindungi mereka dari sejuk. Ini adalah salah satu tanaman balkoni yang paling menyusahkan, tetapi kebanggaan atas pekerjaan yang dilakukan dan bakat berkebun melekat pada tanaman.

Penting untuk diingat bahawa tomato, seperti semua tanaman, suka air, tetapi ia mudah dicurahkan. Oleh itu, air harus dilakukan dengan teliti. Suhu optimum ialah 23-25 ​​darjah Celsius.

Sorrel

Sorrel, selain rasanya yang indah, dibezakan oleh fakta bahawa ia dengan tenang bertolak ansur dengan tempat yang teduh. Ia dapat ditanam dari rimpang tanaman berumur 2-4 tahun dengan tunas atau dari biji varieti seperti "Maikop", "Altai", "Odessa broadleaf".

Ia boleh tumbuh pada suhu 5 dan 20 darjah celcius dan juga menahan beku kecil. Jadi di balkoni ia boleh disimpan hingga yang terakhir, dan jika balkoni tetap panas, maka ia tidak boleh dibersihkan untuk musim sejuk. Daun dipotong pada ketinggian 8-10 cm, ini mesti dilakukan dengan hati-hati agar tidak merosakkan tunas pertumbuhan.

Halia

Halia bukan sahaja perasa yang enak, tetapi juga tanaman yang indah.Sekiranya anda menanamnya di rumah, pucuk boleh tumbuh setinggi satu meter. Potongan akar halia ditanam, terdiri daripada sekurang-kurangnya beberapa bahagian dengan tunas hidup. Sekiranya akarnya kering, anda boleh menahannya di dalam air suam selama beberapa jam untuk membangunkan buah pinggang.

Akarnya tidak boleh ditanam dengan sangat dalam, dan sehingga tunas pertama muncul, ia mesti disiram dengan sangat berhati-hati. Jauhkan halia dalam cahaya, tetapi jauh dari sinar matahari langsung. Suhu optimum ialah 20-25 darjah Celsius.

Nanas

Untuk menanam nanas di rumah, anda perlu bersabar dan mencari buah yang sesuai - dibeli pada musim panas dan dengan ekor yang utuh. Ekornya dipotong dengan pisau, lebih baik tanpa pulpa, dikeringkan selama 3-4 hari di bawah cahaya, dan kemudian bercambah di pasir sungai yang bersih. Apabila akarnya muncul, setelah kira-kira sebulan, ia dapat ditransplantasikan ke dalam pot tanah.

Nanas suka cahaya, kehangatan dan penyemburan. Buahnya akan muncul kira-kira 2 tahun selepas penanaman. Suhu optimum ialah 23-30 darjah celcius.

Strawberi

Stroberi boleh ditanam di rumah sepanjang tahun, pada musim sejuk anda perlu mengatur pencahayaan. Untuk melakukan ini, anda harus memilih jenis strawberi yang berbuah lebih dari sekali dalam satu musim, tetapi selalu, misalnya: "Keajaiban Kuning", "Ratu Elizabeth", "Gunung Everest". Anda boleh menanam strawberi dari biji, tetapi kaedah termudah adalah membeli anak benih siap pakai. Selepas 3-4 bulan, sebilangan semak akan memberikan roset baru, dan tanaman anda akan meningkat 3 kali ganda. Sementara itu, seperti percambahan biji benih, anda harus berjimat-cermat.

Stroberi takut sejuk, jadi mereka mesti dibawa ke balkoni hanya apabila cuaca panas. Suhu optimum ialah 18-24 darjah Celsius. Penting untuk diingat bahawa kerana tidak ada serangga di rumah, anda harus menyerbuki bunga itu sendiri dengan sikat.

Thyme

Thyme adalah ramuan yang indah. Ia sangat wangi, enak dan sangat bersahaja. Thyme tumbuh secara semula jadi di kawasan kering dengan tanah yang buruk. Oleh itu, merosakkannya di rumah tidaklah mudah. Perkara paling penting yang dia gemari adalah cahaya. Ia tidak takut cahaya matahari langsung, dan ia boleh diletakkan walaupun di tempat lain tumbuhan akan mati. Satu-satunya kesukaran adalah menyiram: di bawah sinar matahari, tanah di dalam pot kecil mengering dengan cepat, dan thyme itu sendiri tidak suka air.

Juga tidak masuk akal untuk berlebihan dengan baja - thyme tidak akan menghargainya. Ia boleh ditanam dari keratan dan biji.

Apa barang yang tumbuh di rumah anda?