Kandungan
- 1 Tumbuh akar halia
- 2 Halia hiasan
- 3 Menyimpan halia
- 4 Ciri-ciri tumbuh halia di rumah
- 5 Penjagaan Halia Rumah
- 6 Peraturan tumbuh di luar
- 7 Bagaimana melindungi halia dari penyakit dan perosak?
- 8 Permohonan halia
- 9 Teknik pendaratan
- 10 Keadaan yang semakin meningkat
- 11 Halia sebagai bunga hiasan
- 12 Peraturan penjagaan
- 13 Penyimpanan akar
- 14 Video: tumbuh halia di rumah
Hari ini, akar halia boleh dibeli tanpa masalah. Bagaimana menanam jahe dari akar di rumah? Adakah soalan ini tidak pernah terlintas di fikiran anda? Ternyata anda boleh. Ia boleh berada di ambang tingkap, atau di taman.
Berkat sifat perubatannya dan kesan pembakaran lemak, ubi pedas-pedas yang sihat ini telah menjadi sangat popular, dengan cara ini, semestinya begitu.
Di rumah, halia ditanam pada musim sejuk atau awal musim bunga. Tanah penanaman harus lembut dan longgar sehingga tunas dapat dengan mudah melaluinya. Pada peringkat awal penanaman, anda dapat memberi makan tanah dengan baja potash.
Periuk halia harus mempunyai dasar yang lebar, kerana pertumbuhan umbi terutama pada luasnya. Di bahagian bawah bekas, anda perlu mencurahkan saliran tanah liat yang diperluas (4-5 cm), dan kemudian tanah. Anda boleh membeli tanah khas untuk menanam sayur-sayuran terlebih dahulu, atau anda boleh mencampurkan tanah, rumput, humus dan pasir di bahagian yang sama.
↑ kembali ke kandungan ↑ Bagaimana menanam akar halia?
Mula-mula anda perlu memilih bahan penanaman berkualiti tinggi - akar yang halus dan sihat, tidak terlalu kering. Oleh kerana halia membiak dengan membelah umbi, akar penanaman harus mempunyai banyak tunas ("mata") di permukaannya. Tumbuhan ini agak mengingatkan "mata" kentang dan melakukan fungsi yang serupa.
Pilih untuk menanam akar yang tebal, tanpa keriput, dengan beberapa "jari", dengan mata yang kelihatan di hujung "jari". Sebaik-baiknya, mata kecil itu akan menjadi hijau, tetapi secara umum, ini tidak diperlukan.
Sebelum membeli akar halia untuk penanaman, pastikan ia belum ada di dalam peti sejuk.
Agar tunas "bangun" dan aktif, anda boleh merendam akar dalam air suam selama 3-4 jam, dan kemudian memotong (memotong sepanjang jambatan) menjadi serpihan yang terpisah. Sebilangan tukang kebun mengesyorkan merendam ubi dalam larutan kalium permanganat yang tidak terlalu kuat. Kawasan pemotongan dapat ditaburkan dengan arang batu yang dihancurkan (farmasi atau abu aktif).
Seperti disebutkan di atas, akar halia ditanam pada awal musim bunga.
Halia lebih suka teduh separa atau kawasan di mana matahari dari pagi hingga tengah hari. Tapak pendaratan harus dilindungi dari angin, tanah lembap dan hangat - di antara 22 ° dan 25 ° C.
Di kawasan tropika di tanah airnya, jahe tumbuh di bawah naungan penuh, tetapi, misalnya, di lorong tengah, tempat yang teduh mungkin terlalu sejuk untuknya.
Halia tumbuh dengan perlahan, terutama di luar kawasan tropika. Sekiranya anda bernasib baik, tumbuh mungkin muncul dalam beberapa hari. Tetapi biasanya memerlukan masa sekurang-kurangnya dua minggu.
Diperlukan 8-10 bulan untuk matang sepenuhnya, jadi pada permulaan musim sejuk anda sudah dapat menuai hasil panen anda sendiri. Dalam keadaan semula jadi, jahe adalah tanaman abadi, tetapi dalam versi yang dijinakkan, ia akan menjadi tahunan.
Akar halia mesti diperdalam kira-kira 3 cm, sementara pucuk (mata) mesti melihat ke atas. Setelah menanam, tutup ubi dengan tanah dan air.Lebih baik meletakkan periuk itu sendiri di tempat yang akan sejuk, tidak lebih dari + 15 ° C, di mana ia akan kering, tidak akan ada akses ke cahaya matahari langsung.
Pucuk pertama biasanya muncul selepas 12-14 hari, hingga saat ini tidak perlu terlalu banyak mengisi tanah dengan air (supaya akarnya tidak busuk) - ia harus sedikit lembap.
↑ untuk kandungan ↑ Cara menanam halia dari akar - penjagaan
Pemeliharaan akar halia semasa tumbuh adalah penyiraman biasa tetapi sederhana. Jangan biarkan tanah kering, dan kelembapan terlalu banyak. Selama musim tanam, jahe dapat disenyawakan dengan mullein yang diencerkan dalam air (1 dari 10), kira-kira 3 minggu sekali. Selepas setiap penyiraman, disarankan untuk melonggarkan lapisan atas tanah, dan jika anda mengairi batangnya dengan botol penyembur setiap hari, jahe akan berterima kasih.
Pada akhir bulan September, ketika batang dan daun tanaman mulai menguning, mengering, frekuensi penyiraman harus diminimumkan, dan pengairan harus dihentikan sama sekali. Pada saat bahagian tanah halia benar-benar kering, anda boleh menggali ubi. Setelah dikeluarkan dari tanah, jahe dibersihkan dari sisa-sisa tanah, akar-akar petualangan dikeluarkan, dan dikeringkan di tempat yang terbuka dan cerah selama beberapa hari.
Sekiranya anda berpeluang membawa pot halia ke jalan (pondok, halaman rumah persendirian), maka kawasan yang berlorek, misalnya, bayangan pokok atau semak yang menyebar, akan menjadi tempat terbaik untuk tanaman. Halia adalah tumbuhan yang suka cahaya, tetapi, pada masa yang sama, sinar matahari langsung merosakkannya.
Apabila anda menanam halia dengan cara yang dijelaskan di atas, anda tidak akan melihatnya mekar. Ia mekar pada tahun kedua, jika sekurang-kurangnya sebahagian akar ditinggalkan di tanah selama musim sejuk. Tidak mungkin dia akan bertahan di lintang tengah. Saya rasa hanya penduduk di wilayah selatan, misalnya, pantai Laut Hitam, yang dapat melihat halia mekar. Tetapi mereka harus menutup akar halia yang ditinggalkan untuk musim sejuk dengan mulsa.
Di bawah ini anda dapat menonton video dengan foto halia yang sedang mekar.
Penanaman tanaman ini tidak akan membawa kesukaran kepada anda. Seperti tanaman mana pun, halia memerlukan penjagaan dan perhatian. Oleh itu, mana-mana tukang kebun, baik pemula maupun berpengalaman, dapat menanam jahe dari akarnya. Sekiranya anda menyukai ubi pedas dan penyembuh ini, jangan lepaskan peluang ini.
Video: Cara menanam dan merawat halia.
Halia adalah tanaman rempah, hiasan dan perubatan pada masa yang sama. Akar mempunyai sebilangan besar ciri berguna.
Nama penuh adalah halia perubatan. Dalam keadaan semula jadi, ia tumbuh di kawasan tropika. Dalam halia, daun berbentuk linier, terletak di batang secara bergantian. Bahagian bawah tanah tanaman biasanya disebut akar, tetapi ia adalah rimpang. Ia mempunyai beberapa bahagian dan kelihatan seperti tangan.
Tumbuh akar halia
Selalunya orang berminat dengan soalan: adakah mungkin menanam jahe dari akar yang dibeli di kedai. Ini boleh dilakukan dan agak mudah. Semasa membeli, anda mesti memilih yang paling banyak segar akar yang mempunyai permukaan halus dan berkilat. Sekeping kecil ditanam, panjangnya kira-kira dua bahagian. Ginjal hidup mesti ada di atasnya. Sekiranya rimpang telah kering semasa penyimpanan, maka rimpang mesti direndam dalam air suam selama beberapa jam. Tunas yang tidak aktif akan terbangun dan kemudian tumbuh. Selalunya, tunas muncul tanpa tindakan tambahan pada akar, yang disimpan pada suhu bilik di tempat yang terang.
Pertimbangkan cara menanam halia di rumah. Diperlukan mengambil bekas yang besar dan luas dengan tanah berkualiti tinggi untuk menanam sayur-sayuran. Mereka diperkenalkan ke dalam tanah terlebih dahulu berpakaian atas, yang dimaksudkan untuk menanam tanaman akar dan mengandung banyak fosfor. Akar diletakkan di tanah yang telah disediakan. Tunas harus terletak di bahagian yang ternyata berada di bahagian atas. Untuk menanam halia dari akar di rumah, anda tidak perlu menguburkannya dengan mendalam. Cukup ditutup dengan lapisan tanah setebal beberapa sentimeter.
Tanah harus sedikit lembap sebelum tumbuh. Disiram sangat sedikit. Sekiranya air tiba-tiba bertakung di dalam bekas, maka akarnya akan mula membusuk.
Apabila pucuk pertama muncul dari tanah, tanaman akan menyusul memberi makan... Berpakaian top harus dilakukan secara berkala, setiap dua atau tiga minggu, hingga musim luruh.
Adakah mungkin tumbuh jahe dari akar di rumah? Foto
Pada musim panas yang hangat, kilang ini terasa enak di luar rumah... Tetapi dengan cara ini anda boleh menanam halia di rumah hanya jika suhu udara tetap selesa walaupun pada waktu malam.
Mereka meletakkan halia di tempat yang terang, tetapi sinar matahari tidak boleh masuk. Tidak suka tanaman dan angin. Rumah hijau mewujudkan keadaan optimum: pencahayaan yang baik, suhu dan kelembapan yang ketara, tanpa angin. Kadang-kadang tanaman di rumah hijau perlu dilorekkan.
Disiram halia sangat aktif pada musim panas, dan apabila menjadi lebih sejuk, penyiraman berkurang. Penyemburan berguna untuknya.
Pada hari-hari pertama musim luruh, bekas dengan tanaman dibawa masuk premis... Mereka berusaha menyiram lebih sedikit, tanah secara beransur-ansur akan kering. Semua ini membawa kepada peningkatan rimpang. Apabila bahagian udara layu, rimpang dikeluarkan dari tanah.
Halia di rumah
Halia halia
Anda boleh menanam jahe di rumah sebagai tanaman berbunga dalaman. Harus diingat bahawa ia sangat jarang tumbuh di iklim beriklim sederhana. Hanya jika anda memenuhi semua syarat suhu, kelembapan dan petunjuk lain, anda boleh mengagumi bunganya. Mereka mempunyai warna asas kuning dan jalur ungu di sepanjang pinggirnya.
Sekiranya pilihan hiasan ditanam, maka penjagaan halia agak berbeza. Akarnya ditanam di dalam bekas kecil, tidak digali untuk musim sejuk, tetapi diletakkan di tempat rehat. Tanah berhampiran rimpang musim sejuk harus sedikit lembap.
Dengan bermulanya panas, penyiraman dan penyusuan aktif disambung semula. Komposisi dipilih untuk berbunga tanaman dalaman.
Menyimpan halia
Anda boleh menanam halia dari akar atau membelinya dari kedai, tetapi kemudian anda harus menyimpannya. Terdapat beberapa cara penyimpanan jangka panjang:
- V peti sejuk dengan akses udara hingga halia. Akarnya diletakkan di dalam beg makanan plastik, dimasukkan ke dalam beg kertas atau dibungkus dengan serbet kertas, dan juga dibungkus dalam beg kertas. Dalam semua kes, anda harus berusaha melepaskan semua udara dari beg. Letakkan halia di petak sayur. Sekiranya beg plastik digunakan, akar halia akan bertahan selama beberapa minggu, serta dibungkus dengan tuala kertas di dalam beg kertas. Sekiranya anda memasukkan akar tanpa serbet dalam beg kertas, lebih baik menggunakannya dalam seminggu.
- V peti sejuk beku... Anda boleh membekukan keseluruhan akar, lusuh dan dipotong kecil. Seluruh rimpang dibungkus dengan pelekat dan diletakkan di dalam beg, dan kemudian di dalam peti sejuk beku. Halia parut disebarkan pada bahagian atas loyang, dibekukan, kemudian dimasukkan ke dalam bekas dan disimpan di dalam peti sejuk selama enam bulan. Akarnya boleh dipotong menjadi kepingan atau baji dan dibekukan.
- V peti sejuk tanpa akses ke udara... Halia diletakkan di dalam balang atau beg yang ditutup. Udara dikeluarkan dari bekas. Tag dilampirkan pada produk yang menunjukkan bilangan pembungkusan. Ia diletakkan di dalam peti sejuk.
- Alkohol atau berasid cecair... Ambil vodka, sherry, beras beras atau cuka, jus limau nipis, tuangkan akar halia dengan cecair ini, tutup rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk. Apabila disimpan dengan cara ini, akar halia dapat mengubah rasa.
Cara menanam halia: video
Halia adalah ramuan yang biasa digunakan. Teh yang dibuat daripadanya dengan madu dan lemon adalah agen antivirus yang kuat yang dapat membantu selesema dan selesema. Kami biasanya membeli halia di kedai, tetapi tidak sukar untuk menanamnya di rumah. Anda akan belajar bagaimana menanam jahe di rumah dalam artikel ini.
Ciri-ciri tumbuh halia di rumah
Tumbuhan ini merupakan penduduk negara tropika. Ia panas di sana dan banyak kelembapan, oleh itu, di apartmen perlu mewujudkan keadaan yang serupa untuk tanaman. Di kawasan tropika dan subtropik, halia adalah tanaman tahunan. Di dalam dan di luar rumah, biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan.
Sekiranya anda mahu tanaman itu musim sejuk dan berbunga, yang hanya berlaku pada tahun kedua, anda boleh menggali rimpang yang tumbuh di kebun dan menanamnya ke dalam periuk. Akar halia berserat - ia akan terasa enak di dalam periuk. Anda hanya perlu ingat bahawa halia boleh tumbuh setinggi satu meter atau lebih, jadi tanaman perlu memilih tempat yang sesuai di mana ia akan luas.
Bersedia untuk mendarat
Untuk menanam halia dari akar, anda perlu menyiapkannya terlebih dahulu. Seperti tanaman yang ditanam, halia mempunyai pelbagai jenis untuk tumbuh. Sebilangan dari mereka tidak hanya memberikan hasil panen rimpang yang baik, tetapi juga mempunyai bunga yang panjang dan indah, dan oleh itu dapat berfungsi sebagai elemen hiasan taman bunga.
- Zerumbet - mempunyai bunga yang serupa dengan bunga mawar.
- Hebat - ia mempunyai mekar bunga merah yang panjang.
- Kasumunar - Bunga putihnya serupa dengan anggrek.
- Ungu - batang kuat beruang tangkai bunga dengan bunga hiasan.
- Jepun - mekar lebih awal, bunga mempunyai aroma.
Sudah tentu, di kedai hampir mustahil untuk mengetahui jenis akar yang dipilih. Menanamnya sebagai tanaman hiasan penuh dengan kesulitan besar: anda perlu menahan rejim suhu tertentu, kelembapan udara dan parameter lain. Adalah sukar untuk menyimpan semua ini di sebuah apartmen. Oleh itu, kita akan mengehadkan diri dengan penanaman rimpang pedas. Ngomong-ngomong, mereka paling enak pada tahun pertama kehidupan, dan dengan penanaman lebih lanjut, mereka tidak hanya kasar, tetapi juga memperoleh kepahitan yang berlebihan.
Untuk menanam halia dari akar, anda perlu memilih dan menyiapkannya dengan betul. Kami memilih rimpang dengan sebilangan besar mata. Semakin ringan kulit, semakin kurang disimpan. Kadang-kadang dijual anda boleh menemui rimpang yang dikupas dan diproses dengan cara yang istimewa - ia tidak sesuai untuk ditanam.
Rendam akar
Agar mata dapat tumbuh secepat mungkin, rimpang perlu "terbangun", kerana kering sedikit semasa penyimpanan. Cukup merendamnya selama 2-3 jam (air diambil suam untuk ini).
Proses penyediaan selanjutnya:
- potong di sepanjang jumper sehingga terdapat sekurang-kurangnya satu buah pinggang pada setiap bahagian;
- kami membasmi kuman rimpang dalam larutan kalium permanganat sedikit merah jambu;
- Taburkan hirisan dengan arang batu yang dihancurkan.
Turun
Untuk penanaman, pot berdiameter besar dipilih sehingga rimpang mempunyai ruang untuk tumbuh dan ketinggian yang cukup jika jahe akan tumbuh di dalam bilik selama lebih dari satu tahun. Untuk menanam halia di rumah di ambang tingkap, tanah kebun berkhasiat atau tanah yang dibeli untuk tanaman kebun sesuai, asalkan longgar dan mempunyai reaksi neutral.
- Kami menumpahkan tanah dengan larutan Fitosporin.
- Pastikan meletakkan saliran di bahagian bawah periuk.
- Jangan lupa lubang saliran air.
- Letakkan sekeping ubi atau rimpang keseluruhan di tanah yang dibasahi hingga kedalaman kira-kira 2 cm, tunas ke atas.
Tumbuh halia
Kami sedang menunggu anak benih, dari semasa ke semasa membasahi tanah di dalam periuk. Ini biasanya memakan masa sekitar sebulan. Selama ini, periuk mestilah dalam keadaan terang dan suam. Sekiranya udara di apartmen sangat kering, anda boleh meletakkan beg plastik di atas periuk. Prosedur sedemikian tidak hanya akan menyediakan keadaan rumah hijau untuk penanaman, tetapi juga mempercepat kemunculan anak benih dengan 2 minggu. Sekiranya penanaman dilakukan pada akhir musim sejuk atau awal musim semi, maka ada kemungkinan tidak hanya untuk mendapatkan hasil panen rimpang, tetapi juga untuk melihat berbunga tanaman.
Penjagaan Halia Rumah
Agar tanaman dapat berkembang dengan baik, ia memerlukan keadaan yang hampir dengan semula jadi.
Syarat khas: pencahayaan, suhu
Untuk halia, suhu antara 25 hingga 33 darjah Celsius dianggap selesa, tetapi dia tidak menyukai perubahan suhu secara tiba-tiba. Cahaya terbaik untuknya tersebar, dan sinar matahari yang terang pada waktu tengah hari tidak akan memberi manfaat kepada halia. Oleh itu, kami memilih ambang jendela menghadap ke timur untuk menanamnya. Pada musim panas yang panas, dia akan merasa lega di loggia atau di taman, jika anda melindunginya dari terik matahari dan angin kencang.
Menyiram, memberi makan, melonggarkan
Halia menyukai kelembapan, tetapi genangan boleh menyebabkan reput akar. Tanah di dalam periuk selalu sedikit lembap, kerana semakin tinggi suhunya, semakin kerap tanaman perlu disiram. Pada pertengahan musim luruh, penyiraman dikurangkan, mengeringkan gumpalan tanah - sehingga rimpang akan mendapat jisim yang besar.
Pemakaian halia dilakukan dengan baja mineral penuh 2-3 minggu sekali. Ia mesti digabungkan dengan penyiraman. Halia dengan bersyukur bertindak balas terhadap penyemburan dengan air suam.
Sekiranya tanaman ditanam untuk berbunga, fosfor harus ada dalam campuran baja, ia memerlukan lebih banyak kalium untuk membentuk rimpang.
Agar udara mengalir bebas ke akar, tanah di dalam periuk dilonggarkan setiap minggu, tetapi dangkal, agar tidak mengganggu rimpang yang tumbuh. Dengan penjagaan yang baik, tanaman dengan cepat menumbuhkan daun, yang, boleh saja, dimakan. Anda tidak boleh bersemangat untuk memotongnya, jika tidak, rimpang yang tumbuh tidak akan mempunyai cukup nutrisi, mereka akan tumbuh dengan lebih perlahan dan menjadi kecil.
Penuaian halia
Agar rimpang penuh tumbuh, jahe memerlukan sekitar 8 bulan. Biasanya pada musim gugur, tanaman mula bersiap untuk tempoh tidak aktif - batangnya berantakan, daunnya menjadi kuning dan gugur. Sekiranya anda mahu tanaman itu terlalu sejuk, bawa ke bilik dengan suhu sekitar 15 darjah. Tumbuhan ini tidak memerlukan cahaya atau makan pada masa ini. Cukup untuk sedikit melembapkan benjolan tanah beberapa kali semasa musim sejuk.
Sekiranya tujuan penanaman adalah untuk mendapatkan hasil panen, rimpang mesti digali, dibebaskan dari akar petualang dan dikeringkan. Gali rimpang dengan tangan anda agar tidak merosakkannya.
Peraturan tumbuh di luar
Mereka tidak lebih sukar daripada tumbuh di sebuah bilik.
Di kawasan yang hangat, tanaman akan menjadi selesa tanpa tempat berlindung ketika menanam terus ke tanah. Di iklim yang lebih sejuk, lebih baik menanam jahe di rumah hijau, menanamnya untuk percambahan awal di tengah musim sejuk di periuk di rumah.
Peraturan yang semakin meningkat:
- kami memilih tempat di bawah naungan tanaman lain, tetapi dengan jumlah cahaya yang mencukupi;
- tanah mesti subur, jadi kami mengisinya dengan humus dan baja mineral lengkap;
- jika tanah ringan, anda boleh melakukan tanpa saliran, jika tidak, kami meletakkan kerikil kecil dan lapisan pasir di bahagian bawah lubang sedalam 20 cm, ketebalan keduanya adalah 2 cm;
- kami mengisi lubang dengan tanah dan menanam tanaman yang ditanam, menyiramnya dengan baik;
- menyiram tanaman mengikut keperluan, mencegah tanah kering;
- kita memberi makan 2 kali sebulan dengan baja organik atau infus herba;
- pada bulan Ogos, kami melakukan pembalut dengan potasium sulfat;
- dari awal bulan September kami berhenti menyiram.
Bagaimana melindungi halia dari penyakit dan perosak?
Halia cukup tahan terhadap penyakit dan tidak menghidapinya dengan betul. Daripada perosak itu, dia dapat terganggu oleh bencana semua tanaman dalaman - tungau labah-labah. Cara paling radikal untuk memeranginya adalah dengan menyemburkan racun asar. Tetapi untuk budaya yang digunakan untuk makanan, ini tidak wajar. Oleh itu, anda boleh mengatur mandi untuk tanaman setiap 2 minggu dengan air panas (tetapi tidak lebih tinggi daripada 40 darjah) dengan mencuci daun dengan air sabun.
Cara yang baik adalah menggosok daun dan batang dengan kepekatan alkohol gosok 96%. Prosedur ini dijalankan dengan cepat agar tidak membakar tanaman.
Menanam halia di rumah dan di jalan adalah aktiviti yang menarik, dan penuaian rimpang yang baik akan menyediakan makanan yang mesra alam untuk waktu yang lama.
Penjagaan yang betul adalah kunci kesihatan jahe, dan bunga dijadikan hiasan. Selain itu, buah tanaman banyak digunakan dalam masakan.
Halia adalah tanaman pedas yang akarnya digunakan dalam perubatan rakyat
Mengetahui beberapa peraturan mudah mengenai cara menanam jahe di rumah, anda boleh mendapatkan ubat universal yang sangat baik di ambang tingkap.
Permohonan halia
Akar tanaman rempah dapat digunakan untuk pelbagai tujuan, khususnya, penggunaan halia berikut adalah:
- Sebagai kaedah untuk meningkatkan proses enzimatik saluran gastrousus dan merangsang selera makan, rawatan gangguan gastrik.
- Untuk menstabilkan alat vestibular (membantu dengan penyakit bergerak).
- Untuk menghilangkan gejala toksikosis pada awal kehamilan.
- Dalam masakan Eropah, halia ditambahkan ke perapan dan sos.
- Dalam tradisi masakan Rusia, adalah kebiasaan untuk menambahkan akar tanaman ke roti bakar, minuman keras, sbitni, kvass, tinctures, madu dan kue Paskah.
Akar halia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan - ini adalah doktor rumah yang sebenar
Teknik pendaratan
Masa terbaik untuk menanam halia di rumah adalah awal musim bunga. Dalam tempoh ini, tunas awal muncul secara aktif, dan dalam beberapa kes, pembungaan juga dapat diperoleh.Jadi, langkah pertama untuk menanam tanaman adalah memperoleh rimpang yang sihat, di mana asas tunas tidak aktif telah muncul. Biasanya, spesimen seperti itu boleh didapati di pasar raya dan pasar khusus.
Langkah seterusnya setelah membeli bahan penanaman adalah penyesuaiannya. Untuk melakukan ini, anda perlu menahan rimpang di bilik yang sejuk dan teduh. Sekiranya tunas tidak mula "bangun", anda boleh memasukkan jahe ke dalam air suam selama beberapa jam.
Teknik penanaman lebih lanjut melibatkan tindakan berikut:
- Sediakan campuran periuk yang longgar. Untuk tujuan ini, komposisi tanah liat dan gambut dalam nisbah 1: 3 sesuai.
- Bahagikan rimpang halia menjadi bahagian kecil dan biarkan kering sedikit.
- Kemudian setiap kepingan diletakkan secara terpisah di dalam tanah sedalam 1 cm sehingga tunas berada di bahagian atas anak benih.
- Lakukan operasi dengan semua bahagian rimpang dan sumur tanah di dalam pasu.
- Akhirnya, tutup anak benih dengan bungkus plastik dan tunggu pucuk pertama muncul.
Penting! Pot harus mempunyai lubang saliran khas supaya kilang dapat memperoleh udara yang cukup. Pilih mangkuk cetek dengan tepi lebar, kerana akarnya akan mula tumbuh dan memerlukan ruang.
Letakkan bekas di tempat yang cukup terang di mana suhu sekitar 25 ° C. Tingkap tingkap berfungsi dengan baik untuk ini, tetapi anda harus berhati-hati. Sekiranya frosts malam bermula, segera sembunyikan periuk di dalam bilik.
Percambahan pucuk halia pertama memakan masa satu bulan. Sebaik sahaja ia muncul, lepaskan pita. Tindakan selanjutnya dikurangkan dengan penjagaan tanaman yang betul.
Menanam halia di rumah memerlukan perhatian yang berterusan dan penyiraman secara berkala, tetapi hasilnya bernilai semua usaha.
Keadaan yang semakin meningkat
Semasa menanam halia di rumah, ingatlah bahawa ia adalah tanaman tropika dan memerlukan banyak air.Namun, jangan "isi" periuk dengan air, kerana akarnya dapat membusuk. Dianjurkan untuk memasukkan bola saliran ke dalam bekas ketika menanam, yang akan menyerap kelembapan berlebihan.
Jahe memerlukan masa sekitar 7-8 bulan untuk mencapai ketinggian maksimum. Maksudnya, pada musim sejuk anda sudah semestinya mempunyai buah, dan batang dan daunnya akan kering dan tanaman tidak lagi memerlukan penyiraman. Semasa tumbuh, daun akan menjadi sesuai untuk digunakan dalam salad. Tetapi jika tujuan anda adalah menanam akar halia yang sihat dan besar, maka lebih baik menunggu sedikit dan tidak memotong dedaunan.
Pot tanaman mesti disimpan di tempat yang lembap dan sejuk. Ia harus dipagari dari angin dan angin, serta dari paparan sinar ultraviolet langsung. Pencahayaan yang kurang baik.Jangan lupa memberi makan. Seperti tanaman lain, halia memerlukan baja organik. Mineral fosfor sesuai untuk berbunga, dan potash untuk pertumbuhan.
Ingatlah bahawa dengan menjaga dan mematuhi semua peraturan yang berlaku, peraturan ini dapat berkembang. Ini berlaku beberapa tahun selepas penanaman. Jahe yang mekar dalam keindahannya tidak kalah dengan tanaman hiasan dalaman yang lain.
Halia tumbuh dengan cepat, dan dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan tanaman akar selama 3-4 bulan
Halia sebagai bunga hiasan
Mekar untuk halia adalah kejadian yang jarang berlaku yang hanya dapat dinikmati dengan penjagaan tanaman yang sempurna. Keadaan optimum harus diperhatikan untuk melindungi batang daripada terlalu panas, hipotermia, penyiraman sederhana dan pemberian makanan harus diberikan.
Halia menghasilkan satu bunga di batang panjang. Berwarna, biasanya berwarna kuning lemon dengan tepi ungu yang dibingkai oleh bracts. Oleh itu, jika anda menanam tanaman sebagai hiasan rumah, dan tidak memperoleh rimpang penyembuhan, ciri-ciri berikut harus dipertimbangkan:
- periuk penanaman mestilah dalam jumlah kecil;
- jangan gali akar untuk musim sejuk setelah batang dan daun kering, sekurang-kurangnya selama beberapa tahun. Rimpang yang berhibernasi di dalam periuk memerlukan penyelenggaraan minimum;
- apabila pertumbuhan semula, air tanaman banyak dan menyuburkan tanaman tanaman berbunga.
Halia yang mekar adalah kejadian yang jarang berlaku yang dapat dicapai dengan penjagaan tanaman yang sempurna.
Peraturan penjagaan
Selepas kenaikan pucuk hijau, kilang memerlukan perawatan yang cekap. Mari senaraikan komponen utama:
- Perkara utama adalah untuk mengelakkan pengeringan berlebihan. Seringkan halia dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil.
- Kekalkan kelembapan tinggi di dekat kilang atau semburkan dengan botol semburan 2-3 kali sehari.
- Longgarkan tanah selepas setiap penyiraman.
- Simpan periuk di bawah naungan separa.
- Setiap musim bunga dan musim panas (fasa pertumbuhan aktif), perlu dilakukan pembajaan dengan baja cair pada kekerapan dua minggu.
Penjagaan yang betul adalah kunci kesihatan jahe
Penyimpanan akar
Akar halia pedas akan siap dimakan 3-4 bulan selepas penanaman. Pada masa ini, ia tidak akan wangi, tetapi dapat digunakan sebagai bumbu. Ia memerlukan sekurang-kurangnya 8-10 bulan untuk mendapatkan hasil panen sepenuhnya.
Simpan akar segar di tempat yang sejuk dan kering. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah sesuai, di mana suhu udara dari + 2 ° C hingga + 5 ° C. Ia boleh dipotong menjadi kepingan, dikeringkan seperti kerepek dan dibungkus dalam beg kertas - dalam bentuk ini, halia akan bertahan lebih lama, tetapi akan kurang pedas dan kaya.
Cara termudah adalah membungkus sayur akar dalam bungkus plastik kedap udara dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, yang sesuai untuk pemeliharaan tanaman jangka panjang. Jangan takut bahawa halia tidak akan kehilangan khasiat bermanfaatnya apabila dibekukan.
Kaedah lain adalah alkoholisasi. Untuk melakukan ini, anda perlu memasukkan sebilangan besar akar ke dalam balang, tuangkan vodka dan biarkan selama 2-3 minggu. Halia yang diekstrak boleh digunakan untuk tujuan kuliner, dan infus yang dihasilkan akan menjadi agen imunostimulasi yang sangat baik yang dapat ditambahkan ke teh untuk demam.
Anda juga boleh mengupas akarnya, memotongnya dan memasak dalam sirap gula selama 10 minit. Apabila cecair telah sejuk, sembunyikan di dalam peti sejuk dan simpan seperti sedia ada.
Halia kekal sejuk tanpa kehilangan aroma dan rasa pedihnya
Video: tumbuh halia di rumah
Seperti yang anda lihat, menanam jahe perubatan di rumah adalah proses yang cukup mudah, tetapi banyak perhatian harus diberikan kepadanya. Kilang ini memerlukan penyiraman yang kerap, mengekalkan suhu udara yang hangat dan pencahayaan yang rendah. Sebagai ganjaran, anda akan menerima produk yang tiada tandingannya yang kaya dengan khasiat penyembuhan dan aroma yang unik.