Bagaimana menanam cendawan truffle di rumah?

Pengeluaran makanan adalah aktiviti, hasilnya selalu diminati. Dan ini tidak menghairankan, kerana orang selalu bersedia untuk membayar peluang untuk makan makanan yang lazat dan semula jadi.

Mereka yang bersedia mengabdikan diri untuk pengeluaran produk pertanian mungkin harus memperhatikan idea perniagaan pertanian yang jarang berlaku di negara kita sebagai penanaman truffle. Bagaimanakah cara menumbuhkan truffle dalam keadaan semula jadi Rusia dan bagaimana menguntungkan pengeluaran makanan istimewa ini?

"Cendawan emas". Adakah truffle mahal?

Mereka tidak bersedia membayar sebanyak untuk cendawan yang ada di dunia ini untuk truffle: harga untuk 1 kg berbeza dari 500 hingga 5000 dolar.

Lebih-lebih lagi, di luar negara tidak jarang lelong menjual truffle seolah-olah itu adalah karya seni. Bergantung pada variasi, kualiti, berat dan parameter lain, harga untuk satu "cendawan emas" dapat mencapai tanda yang sangat tinggi dari beberapa ribu euro.

Sudah tentu, truffle buatan sendiri mempunyai sedikit peluang untuk diperdagangkan. Dan harga untuk mereka jauh lebih rendah daripada cendawan yang tumbuh di persekitaran semula jadi. Restoran, yang menu termasuk hidangan dari "cendawan emas", dengan rela hati membeli truffle yang ditanam di ladang. Harga untuk 1 kg produk tidak menakutkan mereka.

Apa truffle yang diminati

Sebenarnya, terdapat banyak jenis cendawan. Tetapi tidak semua orang baik untuk makanan. Dalam memasak, hanya dua jenis yang digunakan. Putih, aka Piedmont, adalah yang paling jarang dan paling berharga. Ia tumbuh terutamanya di Itali, dan khususnya di wilayah Piedmont, yang memberi nama kepada spesies tersebut. Cendawan mempunyai aroma halus, halus dan rasa yang enak. Malangnya, truffle ini tidak dapat ditanam di rumah.

Jenis lain adalah hitam, atau, seperti yang disebut juga, truffle Perigord. Tanah air cendawan adalah wilayah Perancis yang eponim. Kerana fakta bahawa truffle hitam tidak berubah-ubah seperti yang putih, dan cenderung untuk menanam di ladang, perigord truffle tumbuh di banyak negara Eropah, serta di Rusia dan Ukraine.

Selain kedua-duanya, ada spesies lain yang boleh dimakan. Contohnya, Cina atau musim panas. Tetapi hitam adalah yang paling sesuai untuk perladangan. Oleh itu, apabila mereka membincangkan cara menanam truffle, mereka biasanya bermaksud pandangan Perigord.

Kami menanam truffle di Rusia. Syarat penuaian

Beberapa abad pemerhatian dan pengumpulan truffle dibenarkan untuk mendapatkan formula syarat-syarat yang diperlukan untuk kejayaan pertumbuhan truffle di ladang. Teknologi pertumbuhan truffle adalah proses yang agak rumit, mahal dan yang paling penting adalah proses yang panjang.Ia memerlukan sekurang-kurangnya 5 tahun penyelenggaraan ladang yang teliti untuk mendapatkan tanaman pertama. Apa yang perlu anda ketahui mengenai cara menanam truffle? Pertama sekali, agar makanan istimewa berubah-ubah dan mula berkembang, anda memerlukan:

• iklim dan kawasan pendaratan yang sesuai;
• tanah yang menguntungkan (tanah);
• mycorrhiza.

Ciri-ciri iklim dan kelegaan

Iklim hangat sederhana dan curah hujan rendah yang stabil adalah keperluan iklim utama dari truffle. Cendawan halus tidak tahan panas yang melampau atau cuaca sejuk yang berpanjangan.

Di mana dan bagaimana menanam truffle di negara kita? Zon tengah Rusia sangat sesuai untuk pengeluaran - musim panas yang cerah dan tidak terlalu panas, hujan musim bunga dan musim luruh yang hangat menyumbang kepada pertumbuhan cendawan yang enak.

Sekiranya penyewaan plot tanah tidak dirancang, sangat mungkin untuk menanam truffle di ruang bawah tanah. Dalam kes ini, bilik harus cukup luas, dengan kelembapan sederhana dan suhu stabil sekitar +22 darjah.

Tanah untuk ladang truffle

Keperluan untuk tanah di mana truffle akan tumbuh tidak kurang tinggi. Analisis makmal diperlukan untuk ketepuan tanah dengan nutrien, nitrogen, karbon, kapur, kalsium. Juga, permukaan tanah tidak boleh mengalami hakisan air dan berada pada sudut tidak lebih dari 15 darjah. Ketinggian lapisan tanah yang subur diperlukan sekurang-kurangnya 30 cm.

Sebelum menanam, keseimbangan asid-asas tanah truffle mesti diperiksa. Ini dapat dilakukan dengan dua ujian mudah. Sedikit tanah yang diambil dari tapak perkebunan yang dicadangkan harus ditambahkan ke dalam bekas cuka putih. Sekiranya tindak balas mendesis larut, ini menunjukkan tahap keasidan yang terlalu tinggi. Ujian lain dilakukan dengan kertas litmus, yang hanya perlu direndam di dalam tanah. Kertas hendaklah bertukar menjadi biru. Ketiadaan reaksi sedemikian juga bermaksud tahap alkali tidak mencukupi. Dalam kedua-dua keadaan, tahap alkali laman web perlu ditingkatkan dengan menambahkan kapur secara beransur-ansur.

Mycorrhiza dan menanam anak benih

Simbiosis akar pokok pasangan dan truffle disebut mikoriza. Cendawan tumbuh di bawah tanah, di akar pokok, dalam keluarga 5-7 truffle. Pokok ini memberi makan kepada "tetangga" dengan semua yang diperlukan untuk pertumbuhan: karbohidrat, asid amino, vitamin dan set bahan lain yang mempengaruhi sifat rasa cendawan. Tetapi truffle juga tidak membuat parasit - simbiosis membantu pokok itu tepu dengan mineral dan fosforus.

Penanaman miselium, bahan biji jamur, berlaku dalam beberapa peringkat.

Penting untuk diketahui bahawa anak benih dengan mikoriza kulat ditanam di tanah terbuka. Anak benih siap pakai yang dijangkiti truffle miselium boleh dibeli. Dan untuk membuat mikoriza sendiri, anda memerlukan anak pokok pokok dan tanah dari habitat semula jadi truffle, yang dijangkiti miselium. Setelah menjangkiti rimpang dengan miselium truffle, anak benih mesti disimpan dalam keadaan steril sekurang-kurangnya dua minggu. Dan hanya setelah karantina, anak benih dapat ditanam di tanah terbuka. Ini dilakukan seperti ini:

• Sebilangan kecil air dituangkan ke dalam lubang yang telah siap kira-kira 70 cm, selepas itu pohon dengan mikoriza ditanam dan ditaburkan dengan tanah.
• Diperlukan untuk membuat lapisan pelindung di sekitar lubang dalam radius 40 cm. Ini boleh menjadi lapisan filem taman, dedaunan hutan dan dahan, jerami.
• Penting: tidak boleh menanam pokok terlalu dekat antara satu sama lain. Penanaman optimum adalah 5 x 4 m, jadi tidak lebih dari 500 anak benih mikorizal diperlukan setiap 1 hektar.
• Sebelum menanam, anda tidak perlu menggunakan baja tambahan agar tidak membahayakan miselium.

Setelah menanam anak benih, mycorrhiza mengambil masa satu tahun untuk mendapat pijakan. Selepas itu, truffle akan dengan kuat dan akhirnya berakar pada akarnya.

Penjagaan lebih lanjut dilakukan dengan cara ini: diperlukan untuk menghilangkan rumpai di sekitar penanaman, jangan lupa untuk melonggarkan pada musim bunga dan kerap menyiram pokok dengan kaedah menetes.Keretakan yang mungkin terbentuk di dalam tanah mesti ditutup dengan pasir.

Seluruh tempoh pertumbuhan anak benih mesti dilindungi dari tikus, arnab dan perosak. Selain itu, bersama-sama dengan pokok bersekutu, mungkin terdapat tanaman di laman web ini, di sebelahnya makanan istimewa tidak dapat tumbuh. Pokok seperti itu perlu ditanggalkan.

Pokok apa yang diperlukan untuk menanam truffle

Pasangan yang ideal untuk mycorrhiza adalah oak. Tetapi pokok seperti zaitun, hazel, sequoia, beech, hornbeam, atau jenis sitrus juga boleh berfungsi.

Penting: truffle sama sekali tidak bertolak ansur dengan willow, poplar, spruce, chestnut, cemara! Pokok-pokok ini tidak boleh berada di wilayah perkebunan.

Bagaimana cara mencari tanaman?

Truffle yang ditanam di rumah masak dari awal hingga akhir musim luruh, dan jumlah cendawan yang dapat dituai dalam satu tempoh tersebut adalah kira-kira 10 atau 15 kg per hektar.

Truffle berbeza dengan buah bumi yang lain kerana ia tidak cukup untuk menanam dan menanamnya. Cendawan ini masih harus dijumpai - tanamannya dapat bersembunyi pada kedalaman sekitar 30 cm di bawah tanah. Lebih baik, tentu saja, sementara menunggu truffle pertama untuk membeli haiwan terlatih (anjing atau babi) yang dapat mencium bau makanan istimewa. Tetapi jika tidak ada pembantu rumah tangga itu, terdapat beberapa tanda di mana anda dapat mencari keluarga truffle:

• Bau keluarga truffle yang masak selalu menarik serangga. Atas sebab ini, sebilangan besar midges selalu berlegar di tempat cendawan "mengintai".
• Rumput yang tumbuh di atas truffle mati dan kering pada masa cendawan matang.
• Tanah di atas truffle sedikit diangkat.

Cara menyimpan cendawan yang dituai dengan betul

Tidak dinafikan, produk terbaik dipotong baru, iaitu produk yang dituai tidak lebih dari sehari yang lalu. Walau bagaimanapun, jika menyedari makanan ringan atau penyediaan hidangan dari makanan enak ini mungkin dilakukan sedikit masa kemudian, untuk mengekalkan semua rasa dan khasiat cendawan cendawan, peraturan penyimpanan berikut mesti dipatuhi:

• truffle harus selalu disimpan tanpa membersihkan dari tanah, kerana ia, seperti bekas semula jadi, akan menyelamatkan cendawan yang dipotong dari tindakan merosakkan mikroorganisma dan kehilangan rasa halus semula jadi;
• suhu penyimpanan sejuk (peti sejuk);
• tukang masak profesional menasihatkan kaedah ini untuk mengekalkan kelembapan semula jadi truffle: bungkus cendawan yang tidak dikupas dalam kertas perkamen dan letakkan di dalam bekas dengan nasi kering.

Oleh itu, setelah memahami dengan lebih terperinci bagaimana cendawan truffle tumbuh dan keadaan apa yang perlu dibuat untuk ini, kita dapat menyimpulkan bahawa proses pembuatannya sangat panjang dan mahal. Walaupun begitu, perkebunan untuk penanaman makanan istimewa ini tidak hanya umum di negara-negara Eropah, tetapi juga secara bertahap mendapat momentum di Rusia. Penjelasannya mudah: perniagaan ini menguntungkan, tidak kira apa pun. Truffle, setelah ditanam, berbuah untuk masa yang sangat lama, sehingga 30 tahun. Dan memandangkan harga dan permintaan tinggi, kita dapat menjangkakan bahawa semua pelaburan akan terbayar pada tahun-tahun pertama yang membuahkan hasil.

Cendawan ini diiktiraf sebagai makanan istimewa dunia. Harga untuk 1 kg antara beberapa ribu dolar. Ramai orang tidak pernah dapat merasakan cendawan truffle sepanjang hidup mereka.

Seperti yang anda ketahui, semua yang tumbuh di bumi dalam keadaan semula jadi dapat ditanam secara bebas sekiranya keadaan yang baik diciptakan. Menanam cendawan raja tidak mudah, anda bukan sahaja memerlukan modal permulaan, tetapi juga ruang yang cukup untuk menanam truffle. Sekiranya prosesnya bertambah baik, maka dalam 1-2 tahun anda dapat mengembangkan perniagaan anda sendiri, yang menghasilkan pendapatan yang baik. Oleh kerana harga truffle sangat tinggi, anda boleh mendapatkan pelaburan anda dengan cepat.

Mengenai rahsia truffle

Cendawan ini mempunyai banyak rahsia. Pertama, walaupun orang yang mengumpulkan truffle tidak dapat melihat pertumbuhannya. Faktanya adalah bahawa "kehidupan" kulat berlaku di bawah lapisan bumi (kedalaman kira-kira 20 cm) dan bergantung pada pokok renek dan pokok. Ia memakan akar tanaman ini, memberi mereka beberapa nutrien.Kesalahpahaman banyak orang bahawa truffle adalah parasit, sebaliknya, jamur menyelimuti sistem akar pokok dengan miseliumnya. Oleh itu, berkat kulat, akar tanaman mendapat lebih banyak kelembapan dan akan mendapat perlindungan yang boleh dipercayai dari mikroorganisma berbahaya. Keberadaan dua tumbuhan ini disebut simbiosis.

Rahsia kedua ialah pembiakan semula. Sekiranya kita membandingkan proses ini dengan cendawan biasa, maka semuanya jelas: spora dibawa melalui udara atau melalui air. Tetapi spora cendawan kerajaan menyebar ke perut binatang. Ternyata setelah melewati badan babi hutan, spora memperoleh kemampuan untuk bercambah, tetapi hanya di tempat yang sesuai untuknya - di sebelah beberapa pokok. Agar seekor binatang liar dapat menemui cendawan, alam juga menyediakan masa ini - truffle mempunyai aroma yang halus. Ngomong-ngomong, tidak setiap cendawan berbau harum. Sebilangan besar cendawan mengeluarkan bau yang agak tidak menyenangkan, mirip dengan "aroma" ikan manja atau bawang busuk. Dan hanya beberapa jenis truffle, termasuk royal (Perigorsk), menghilangkan aroma yang menyenangkan.

Dari semua jenis truffle yang diketahui, hanya jenis hitam yang ditanam secara buatan. Mereka juga disebut Perancis, kerana Perancis adalah pemimpin dalam penanaman truffle. Tempat yang baik - kebun atau penanaman oak yang ditanam khas. Ukuran truffle boleh berkisar dari kecil, ukuran walnut hingga epal bersaiz sederhana. Spesimen yang lebih besar, kira-kira 1 kg, juga ditemui di alam semula jadi.

Foto truffle:

Apa kegunaannya

Luar biasa, pakar masakan dari banyak negara di dunia bersedia membayar beberapa ribu dolar untuk 1 kg! Mengapa truffle sangat popular?

Terdapat kira-kira 10 jenis cendawan yang sesuai untuk dimakan oleh manusia. Yang paling berharga adalah truffle hitam (Perigord atau Itali), musim sejuk dan Piedmont.

Secara luaran, truffle kelihatan seperti kentang, daging cendawan mempunyai warna kemerahan. Apabila mencapai kematangan, daging akan berubah menjadi hitam dan putih akan kelihatan pada potongan. Kerana aromanya yang halus, truffle hitam dianggap paling berharga di kalangan pakar masakan. Beratus-ratus hidangan gourmet boleh disediakan dari cendawan. Sangat penting untuk mengekalkan rasa lembut truffle, jadi dalam kebanyakan kes, koki menambahkan sebahagian kecil cendawan mentah ke hidangan siap. Sekiranya anda melakukan semuanya mengikut peraturan, maka anda dapat menghargai sifat unik truffle tersebut.

Kandungan kalori cendawan kerajaan rendah, hanya ada 24 kcal per 100 g. Cendawan sesuai dengan keju, buah dan daging. Ia juga boleh dijadikan hidangan bebas dengan sos berkrim putih. Rasanya seperti biji panggang atau walnut.

Anda boleh bercakap mengenai faedah truffle selama berjam-jam - ia adalah sumber vitamin B, PP dan C. Truffle sangat bernilai untuk remaja, wanita hamil dan menyusui. Di samping itu, penggunaan perigord truffle secara berkala akan memanjangkan usia muda, memelihara kecantikan dan meningkatkan aktiviti seksual.

Cara menanam truffle

Mereka telah lama membiak cendawan kerajaan dalam keadaan tiruan. Kembali pada tahun 60-an abad ke-19, kerja aktif dilakukan ke arah ini. Penternak telah menunggu hasil pertama selama lebih dari 10 tahun! Tidak ada yang memberikan jaminan.

Di tempat-tempat yang tidak kaya dengan tanah hitam, mereka harus pergi menipu dan membiakkan truffle di dalam rumah. Untuk tujuan ini, ruang bawah tanah yang luas dialokasikan, pohon-pohon yang sesuai diambil, dihancurkan ke habuk papan, dibasahi dengan larutan khas dengan nutrien, dan tanah dengan miselium ditambahkan. Pembiakan buatan seperti itu tidak selalu memberikan hasil yang positif.

Tidak lama kemudian, di Perancis, saintis berjaya melakukan eksperimen lain untuk membiakkan truffle hitam. Di makmal, pokok oak muda ditanam dengan truffle buatan. Sebaik sahaja cendawan berakar dengan pohon, "pasangan" itu dipindahkan ke tanah dan hasilnya dipantau.Berkat teknologi ini, pada awal abad ke-20, orang Perancis berjaya mengumpulkan hampir 1000 tan cendawan setahun.

Pada masa ini, teknologi yang dikembangkan oleh saintis dari Australia dianggap berkesan, sekitar 100 kg tanaman dapat diperoleh dari 1 hektar.

Tumbuh truffle di rumah

Menanam cendawan sendiri adalah keseluruhan seni. Ini adalah perniagaan yang menyusahkan dan mahal. Adalah perlu untuk membuat pelaburan besar dan menunggu lama untuk menuai.

Untuk menanam truffle di rumah, anda perlu memperuntukkan ladang besar (jika anda merancang untuk menanam cendawan di udara terbuka dengan cara semula jadi) atau ruang bawah tanah yang luas. Cendawan tidak bertolak ansur dengan turun naik suhu, oleh itu, untuk mendapatkan hasil panen, suhu udara yang optimum mestilah + 22 ° C.

Pertimbangkan 2 pilihan untuk menanam cendawan kerajaan.

Pencemaran tanah dengan miselium

Untuk tujuan ini, anda memerlukan perkara berikut:

1. Beli miselium truffle (pada alas atau substrat).
2. Sediakan dahan, daun (jatuh) dari oak, walnut atau beech, lumut.
3. Sekop.
4. Air.
5. Tanah untuk truffle atau substrat gambut untuk menanam tanaman dalaman.
6. Penanaman paling baik dilakukan pada musim panas - pada akhir Mei atau Jun. Tidak jauh dari pokok yang dipilih (umur pokok adalah 5-10 tahun), anda perlu membuat beberapa lubang (3-4 akan cukup), kedalaman lubang adalah 20 cm, diameternya 10 cm.
7. Letakkan tanah yang telah siap di separuh setiap lubang, dan di atasnya - jumlah miselium yang diperlukan. Kemudian lubang diisi hingga penuh dengan tanah yang tinggal. Ia perlu diketatkan dengan ketat.
8. Sekarang, dengan berhati-hati, 10 liter mesti dituangkan ke dalam setiap telaga. air yang diselesaikan. Air hujan juga dapat digunakan untuk pengairan.
9. Di atas, anda perlu meletakkan dedaun, lumut dan ranting yang telah disiapkan dan air lagi dengan banyak air, tetapi sudah ada di sekitar setiap lubang.

Selepas 3, atau bahkan 5 tahun, penuaian pertama semestinya diharapkan. Ia bergantung pada keadaan cuaca. Ngomong-ngomong, anda perlu memastikan tanah sentiasa lembap dan tidak akan kering. Dengan bermulanya cuaca dingin, tempat penanaman perlu dilindungi dengan lapisan daun tambahan.

Beberapa tahun kemudian, pada akhir bulan Ogos, anda boleh bergantung pada penuaian pertama truffle. Ini akan mencapai ukuran dari 40 hingga 70 g dan memperoleh aroma halus. Setiap tahun, 5-7 cendawan dapat dipungut dari setiap lubang.

Menanam anak benih yang dipenuhi spora

Kaedah menanam truffle ini dianggap lebih cekap, walaupun memerlukan kos: baik bahan dan masa.

Pertama, tunas oak atau hazel diambil, yang dijangkiti miselium jamur hitam. Mereka disimpan dalam "karantina" selama beberapa minggu untuk mencegah kematian miselium. Anak benih mesti dipelihara dalam keadaan steril. Sekiranya semua syarat dipenuhi, miselium akan berakar dan selepas itu anak benih dapat ditanam di tapak semaian.

Untuk beberapa bulan pertama, mereka mesti disimpan dalam keadaan "karantina". Malah pegawai penyelenggaraan wajib mematuhi peraturan kebersihan agar tidak menjangkiti pokok oak muda dengan mikroorganisma berbahaya.

Selepas 12 bulan, kita dapat membincangkan mengenai kelangsungan hidup anak benih sepenuhnya. Dalam tempoh ini, mereka harus tumbuh hingga 20 cm. Ketika membiakkan truffle hitam, sangat penting untuk menggunakan tunas, bukan oak muda, dalam hal ini hasil yang baik dapat dicapai. Ngomong-ngomong, di beberapa ladang, kaedah penanaman semula dipraktikkan, ketika truffle ditanam ke pucuk oak, di sebelah pohon dewasa.

Cara memilih tempat yang tepat, nasihat profesional:

• pantau keasidan tanah, dengan ideal agar pH tidak melebihi 7.9 dan tidak turun di bawah 7.5;
• pilih tanah berudara dengan kalsium dan humus yang mencukupi. Juga, kemasukan dan batu asing tidak boleh terdapat di dalamnya. Sebelum menanam anak benih, anda perlu memproses tanah secara mekanis secara menyeluruh;
• perhatikan perincian yang sangat penting: tidak ada mikroorganisma lain (spora kulat) di dalam tanah anda;
• setelah menanam dalam masa 2 tahun, anda perlu menyingkirkan rumpai;
• purata suhu harian pada musim panas adalah dari 16.5 hingga 22 ° C;
• untuk mempermudah melakukan penanaman, pilih kawasan yang tidak timbul.

Cara mendarat

Penanaman anak pokok oak yang dijangkiti miselium truffle hitam dilakukan pada musim bunga, ketika ancaman fros telah berlalu. Tanah mesti disiapkan dengan baik dan semua rumpai dibuang. Tidak mungkin menggunakan bahan kimia untuk membunuh rumpai, kerana sebilangan kecilnya di dalam tanah boleh menyebabkan kematian miselium.

Penggunaan racun herba dengan amonium gluphosfat dibenarkan, tetapi hanya dalam jumlah kecil dan sekiranya diperlukan. Bahan ini terurai dengan cepat di dalam tanah.

Penanaman dijalankan mengikut skema tertentu, dengan mempertimbangkan fakta bahawa tidak lebih dari 500 pokok oak per 1 hektar. Segera sebelum menanam, tanah tidak dapat disenyawakan, ini dapat menyebabkan kematian miselium cendawan kerajaan.

Perlu juga diingat bahawa ketika melakukan pemindahan, terdapat risiko tinggi kerusakan pada sistem akar, oleh itu, oak pertama kali ditanam di lubang yang disiapkan, sejumlah kecil air dituangkan, anak benih ditutup dengan padat dengan tanah dan sekali lagi disiram dengan banyak. Kedalaman penanaman - 75 cm untuk melindungi cendawan dari fros dan keadaan cuaca buruk yang lain. Selain itu, sungkupan dilakukan di dekat pokok (dari lapisan daun, lumut dan dahan). Sekiranya tanaman masih muda, lebih baik melindunginya dengan bungkus plastik.

Oleh kerana truffle adalah jamur ectomycorrhizal (pembentukan mikoriza pada sistem akar), kawasan pokok untuk pengembangan harus sekurang-kurangnya 20 m2. Bersama dengan kayu oak, ia diperbolehkan untuk menanam pokok pendamping yang lain: sitrus, pohon zaitun. Anda tidak boleh menanam poplar, chestnut, pine, spruce dan cemara di sebelah pokok oak.

Mengenai kawalan dan penuaian perosak

Oleh kerana babi dan arnab merupakan bahaya utama kepada truffle, kawasan di mana jamur Perigord ditanam mesti dipagari. Lipas dan kumbang juga menimbulkan ancaman serius untuk penuaian masa depan.

Kemunculan kulat (setelah beberapa tahun) dapat dikenali oleh tuberkel kecil yang muncul di tanah. Badan kulat berada di tanah, kedalamannya kira-kira 20 cm. Berat satu spesimen adalah dari 0,5 hingga 1 kg. Truffle hitam mempunyai bentuk bulat atau bujur. Warna cendawan berwarna hitam dan "kulit" keras.

Sebilangan besar tanaman boleh terletak secara praktikal di permukaan tanah. Agar tidak mengganggu proses pematangan, penting untuk menaburkan tempat-tempat seperti itu dengan pasir yang diayak. Ngomong-ngomong, fakta bahawa cendawan dekat dengan permukaan dapat dinilai oleh lalat dan midges - jika ada banyak di tempat ini, maka sudah tiba masanya untuk menuai.

Untuk mencari cendawan kerajaan, anjing terlatih digunakan (mereka disiram dengan susu dengan penambahan kaldu cendawan, dan kemudian mereka dilatih dengan tongkat parut dengan truffle) dan babi. Anda perlu menggali truffle secara eksklusif dengan tangan dengan spatula kecil.

Menanam truffle diraja menyusahkan, tetapi kerana kos cendawan yang tinggi, sangat menguntungkan. Terdapat banyak ladang cendawan berharga di dunia. Anda boleh menjumpai tanah walaupun di tempat di mana cendawan ini tidak pernah tumbuh. Oleh itu, mustahil untuk menanam truffle dalam keadaan tiruan, terutamanya kerana hasil di ladang tersebut akan beberapa kali lebih tinggi daripada di alam.

Untuk selok-belok pertumbuhan truffle, lihat video ini:

Truffles adalah makanan istimewa terkenal yang dikagumi oleh gourmets di seluruh dunia. Rasa dan kerumitan penanaman yang tidak biasa menjadikan cendawan ini produk langka dan berharga, penanaman yang menjanjikan keuntungan yang lumayan. Sekiranya anda memikirkan perniagaan baru, kami mencadangkan anda mempertimbangkan untuk menanam truffle di rumah.

Memilih tapak pendaratan

Habitat semula jadi untuk truffle adalah wilayah selatan Eropah, di mana iklimnya tidak terlalu panas dan pada masa yang sama tidak terlalu lembap.Oleh kerana cendawan ini sangat menuntut alam sekitar, hanya penduduk di wilayah selatan yang mampu menanam truffle di ladang terbuka di Rusia atau Ukraine.

Tempat yang baik untuk menanam truffle termasuk yang berikut:

• tanah terbuka. Seperti yang disebutkan di atas, pilihan ini hanya cocok untuk wilayah dengan iklim yang selalu hangat, kerana pada musim sejuk terdapat risiko kematian budaya yang tinggi. Untuk penanaman, lebih baik tali pinggang hutan dengan pokok-pokok gugur - oak, walnut, beech;
• rumah hijau. Rumah hijau cendawan dapat menyediakan mikro dan makroflora yang ideal sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, mendirikan rumah hijau memerlukan pelaburan kewangan yang besar, yang hanya dapat dibenarkan jika anda merancang untuk mengembangkan perniagaan sebagai perniagaan. Jika tidak, perbelanjaan untuk pemanasan, pengudaraan, sistem pelembapan udara dan tanah yang mahal tidak akan membuahkan hasil;
• di ruangan bawah tanah. Pilihan yang paling sering disarankan untuk pertanyaan "bagaimana menanam truffle di rumah". Ruang bawah tanah baik kerana anda tidak perlu mengeluarkan wang untuk pembinaannya, dan itu tidak bergantung pada pengaruh fenomena semula jadi - angin, hujan es, salji. Walau bagaimanapun, peralatannya juga akan memerlukan kos yang besar. Selain itu, ruang bawah tanah memerlukan pembasmian kuman tambahan dan rawatan dengan bahan antibakteria.

Tapak penanaman, tanpa mengira lokasi geografis, mesti mengandungi tanah, yang keseimbangan airnya berada di sempadan neutral dan alkali. Di samping itu, tanah harus dipenuhi dengan udara, humus dan kalsium. Substrat tidak boleh mengandungi batu, penyimpangan besar. Ia mesti dirawat untuk penyakit parasit dan penyakit.

Serta wakil spesies yang lebih sederhana - cendawan tiram dan champignon - truffle tidak menyukai angin kencang, matahari aktif dan cuaca sejuk. Suhu optimum untuk pembiakan ialah + 20-22 darjah. Haiwan tidak boleh dilarang berdekatan dengan kawasan ini, bunga, pokok dan pokok renek lain tidak boleh tumbuh di situ.

Ciri pendaratan

Pemetik cendawan moden menanam tiga jenis cendawan gourmet utama: putih, hitam dan Cina. Setiap dari mereka dapat dijumpai dalam keadaan semula jadi dan berusaha menanam bahan penanaman dari miselium sendiri.

Truffle tumbuh di oak dan bech. Anda boleh menanam tanaman di habuk papan atau pada sistem akarnya. Kaedah pertama lebih mudah kerana lebih senang bekerja di rumah.

Pokok yang dicincang dijangkiti miselium dan diletakkan di tempat yang steril dan hangat sehingga mikoriza terbentuk - penyatuan spora kulat dan pokok. Apabila mikoriza telah berakar, ia boleh digunakan untuk menanam. Namun, ini tidak akan berlaku lebih awal daripada setahun.

Pilihan yang lebih mudah adalah membeli bahan penanaman siap pakai dari pembekal yang dipercayai. Bahan seperti itu sering dijual dalam substrat, yang ditanam di tanah dengan segenggam kecil. Untuk ini, lubang digali sedalam 25-75 cm pada jarak 2 meter persegi. berjauhan. Sebelum menanam, air dituangkan ke dalam lubang, lapisan humus diletakkan, dan lapisan jerami atau habuk papan (setebal hingga 200 mm) diletakkan di atas miselium.

Lebih baik menanam cendawan masa depan di tanah terbuka pada akhir musim bunga atau awal musim panas, ketika tidak akan ada embun beku. Anda boleh menanam miselium di ruang bawah tanah dan rumah hijau pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Penjagaan dan peraturan yang semakin meningkat

Truffle dalaman boleh mendapat manfaat daripada makanan tambahan yang mengandungi tembaga, boron, zink, kalsium dan zat besi. Baja nitrogen, fosfat dan kalium tidak akan berlebihan. Di kawasan hutan, pembalut atas sebaiknya dilakukan bukan di tempat penanaman cendawan, tetapi di tanah di dekat pokok di mana truffle tumbuh.

Budaya ini tidak bertolak ansur dengan rumpai, dedaunan yang gugur dan kering, tumbuh-tumbuhan lain, kecuali yang berguna untuknya, di laman web ini. Poplar, spruce dan chestnut sangat negatif untuknya. Juga, budaya tidak bertoleransi dengan interaksi dengan haiwan, khususnya babi, yang dianggap "pemburu" untuk truffle.

Pada musim sejuk, tanaman di tanah terbuka ditutup untuk melindungi kawasan penanaman daripada membeku sebanyak mungkin. Pada musim bunga, tanah harus dirawat terhadap parasit dan perosak.

Penuaian

Diperlukan sekitar 5 tahun untuk membentuk tanaman, di mana buah dengan tempurung bulat yang padat timbul timbul di bawah tanah pada kedalaman 20-45 cm. Ia adalah bahagian buah yang dimakan.

Semasa penuaian, cendawan digali dengan teliti. Sebarang kerosakan pada buah memberi kesan buruk bukan hanya pada penampilan (cendawan dapat membusuk), tetapi juga rasa. Untuk mengelakkan kerugian tanaman, gali truffle dengan berhati-hati dan letakkan di permukaan rata dengan lapisan jerami lembut.

Berat purata cendawan matang ialah 500–1200 g, dan berat keseluruhan tanaman dapat melebihi 9 kg.

Adakah mungkin menjalankan perniagaan truffle

Oleh kerana menanam truffle di rumah adalah proses yang memerlukan tenaga, petani menginginkan penggantian secepat mungkin. Walau bagaimanapun, tempoh pematangan budaya dan kesukaran tertentu untuk berkembang tidak memungkinkan untuk memperoleh keuntungan yang cepat.

Walaupun begitu, pendapatan hampir 300% dari jumlah deposit. Truffle mendapat permintaan berterusan di pasaran Rusia selama 20 tahun terakhir. Pada masa ini, harga purata 1 kg cendawan adalah 56 ribu rubel. Harga rata-rata di restoran Moscow untuk hidangan truffle berbeza dalam lingkungan 500-1000 rubel.

Selain restoran, anda boleh menawarkan produk anda kepada pengeluar rempah. Aroma cendawan yang kuat ini juga dirasakan dalam minyak truffle, untuk pembuatannya yang mana pengeluarnya membeli buah secara pukal.

Dengan mengambil kira tren pengembangan masakan restoran moden, pertumbuhan truffle dapat menjadi tidak hanya menguntungkan, tetapi juga perniagaan yang bergaya.

Video "Cara menanam truffle"

Ketahui cara mengembangkan diri dalam video ini.

Pada penampilannya, truffle mirip dengan kentang: ia juga memiliki bentuk ubi, tumbuh di tanah dan dapat mencapai diameter 15-20 cm. Bergantung pada ragamnya, warna truffle boleh berbeza, tetapi terutama hitam dan porcini cendawan digunakan.

Di mana truffle tumbuh?

Terdapat beberapa spesies kulat ini, tetapi semuanya tumbuh di bawah tanah dan di bawah pokok, bersama dengan akar yang membentuk ikatan rapat. Yang paling mahal adalah truffle musim sejuk. Ia tumbuh di Itali dan Perancis, anda boleh menemuinya di hutan oak atau beech. Truffle putih biasa terjadi di hutan Belarus, Ukraine dan Rusia.

Cukup sukar untuk mencari cendawan ini, kerana ia benar-benar bawah tanah, dan bahagiannya yang paling berharga biasanya terletak pada kedalaman 15-20 cm, sehingga seseorang sendiri tidak dapat menjumpainya.

Untuk mencari truffle gunakan anjing atau babi... Babi dapat mencium bau cendawan pada jarak hingga 10 meter, tetapi Anda harus berhati-hati agar mereka tidak sempat memakannya, sehingga mereka memakai moncong. Anjing juga pandai mencari truffle, tetapi mereka perlu dilatih untuk ini dalam jangka masa yang lama (betina mengatasi tugas ini dengan lebih baik).

Berapakah berat sekilo truffle?

Bergantung pada ragamnya, kos satu kilogram cendawan ini akan berbeza. Berapa kos truffle putih? Ini adalah jenis cendawan yang lebih mahal, harganya adalah 3000-5000 dolar sekilogram.

Hitam mempunyai nilai yang lebih rendah - ia ada di dalamnya 500-600 dolar sekilogram.

Jenis truffle

Truffle putih adalah yang paling mahal. Sekiranya varieti hitam dapat ditanam dalam keadaan tiruan, maka tumbuhlah truffle putih sendiri mustahil... Cendawan ini tumbuh hanya di beberapa kawasan di Itali dan Perancis, di kawasan terhad, sebab itulah kos truffle di Rusia begitu tinggi. Truffle putih dibezakan oleh rasa dan aromanya yang indah, itulah sebabnya ia mempunyai banyak peminat di seluruh dunia. Rasa dan baunya yang kuat terikat rapat, dan mustahil untuk memisahkannya.

Di samping itu, anda hanya dapat merasakan truffle putih segar dari bulan September hingga Januari, yang menjadikannya jarang gastronomi.Di restoran, anda boleh mencuba hidangan dari cendawan ini sepanjang tahun, tetapi mereka menggunakan truffle kalengan.

Menurut undang-undang yang ada, pengumpulan cendawan seperti itu hanya dapat dilakukan dalam jangka waktu tertentu - dari 15 September hingga 3 Januari, tetapi yang paling berharga dan enak adalah yang dituai pada bulan November-Disember.

Pemungutan cendawan biasanya dilakukan pada waktu malam., kerana pada masa ini udaranya lebih bersih, lebih segar, dan anjing atau babi berbau lebih baik. Selain itu, pengumpul truffle (trifolau) sering diserang, dan pada waktu malam lebih mudah bagi mereka untuk mendengar suara mendekati bahaya.

Anda boleh membeli truffle putih di lelong, kos purata kilogram adalah 3-4 ribu euro. Untuk memperjelas berapa kos truffle, anda boleh mengira harganya dalam gram - ia akan menjadi lebih mahal daripada kaviar hitam dan emas.

Di Perancis, pasar khas diatur di mana anda boleh membeli cendawan dan hidangan daripadanya. Cendawan ini biasanya tidak dimasak dalam bentuk tulen, kuantiti dalam pinggan sangat terhad dan boleh dibandingkan dengan ramuan pedas. Truffle putih secara praktikal tidak dikenakan rawatan haba, kerana melemahkan aromanya, jadi biasanya diletakkan di atas pinggan dalam kepingan nipis sebelum disajikan. Truffle hitam juga mempunyai aroma yang kuat, tetapi lebih lemah daripada yang putih.

Ia diketahui lebih daripada 70 jenis truffle, yang mempunyai nilai kuliner, tetapi yang paling popular adalah truffle hitam dan putih, kerana mempunyai rasa dan aroma yang paling kuat dan halus, dan juga berukuran besar.

Yang paling biasa adalah varieti truffle:

• Putih truffle - tumbuh di Itali utara, dituai dari Oktober hingga Disember;
• hitam Perigorsky, atau musim sejuk, - tumbuh di Itali dan Perancis, boleh diceraikan secara buatan, dituai pada bulan Disember-Mac;
• scorzone musim panas - tumbuh di semua negara Alpine; masa pengumpulan - Ogos-September;
• burgundy hitam, atau musim panas, - tumbuh di Itali, Perancis dan Afrika Utara, dituai pada bulan Oktober-Disember;
• musky hitam - tumbuh di Eropah selatan dan tengah, dituai dari November hingga pertengahan Mac.

Membiakkan itik Peking di rumah sebagai industri unggas komersial.

Ciri penanaman rumah hijau pelbagai bunga dijual. Adakah ini perniagaan yang menguntungkan?

Pertumbuhan truffle di Rusia

Ramai orang berminat dengan persoalan sama ada kemungkinan menanam truffle di rumah, iaitu atas diri sendiri? Jawapan untuknya adalah tegas, dan ini dapat dilakukan dengan dua cara, yang telah berjaya diuji dalam keadaan kita:

• di rumah hijau;
• di dalam hutan.

Ciri-ciri tumbuh di rumah hijau

Ini adalah cendawan yang sangat berubah-ubah, dan agar ia dapat ditanam di rumah, syarat-syarat tertentu mesti dibuat. Untuk memulakan perniagaan anda, pertama anda perlu membeli miselium dan menyediakan medium nutrien di mana cendawan akan ditanam.

Medium nutrien terdiri daripada komponen berikut:

• tanah atas - dari hutan lebat, sementara tanah mesti diambil bersama daun;
• larutan nutrien, yang merangkumi baja nitrogen-fosforus-kalium;
• kayu oak segar, yang diproses menjadi serutan atau serbuk gergaji.

Setelah membeli miselium, menyediakan medium nutrien dan membuat rumah hijau, anda boleh memulakan proses penanaman.

Bagaimana cara menanam truffle di rumah? Seluruh proses dijalankan dalam beberapa peringkat:

• setelah anda menyiapkan tanah, perlu ayakuntuk mengecualikan batu dan oksigen;
• periksa keasidan medium nutrien - tidak semestinya kurang daripada 7.5 Рj;
• tuangkan ke atas katil yang telah disediakan lapisan habuk papan kayu oak;
• miselium kulat dicampurkan dengan sejumlah kecil tanah, yang diproses baja nitrogen-fosforus-kalium;
• dimasak campuran disebarkan pada lapisan habuk papan kayu oak.

Setelah itu, truffle dibiarkan berkecambah selama sebulan, dan selama ini tugas anda adalah menjaga kelembapan sederhana di dalam tanah dan membuang rumpai yang mengganggu pertumbuhan normal kulat.

Penuaian pertama tidak akan ketara, kerana memerlukan sekurang-kurangnya satu tahun untuk pertumbuhan miselium yang normal. Pada peringkat ini, banyak penanam cendawan menjadi putus asa dan berhenti menanam truffle. Hasil normal hanya selama 3-4 tahun, dan setiap tahun akan bertambah.

Ciri-ciri tumbuh di bawah pokok

Orang yang terlibat secara serius dalam perniagaan tanaman hutan khusus untuk ini untuk mendapatkan cendawan berharga dalam keadaan yang serupa dengan yang terdapat di habitat semula jadi. Sebelum menanam pokok, akarnya dijangkiti truffle miselium dan kemudian penanaman dilakukan pada musim bunga.

Truffle ini berkait rapat dengan akar pokok dan mengambil nutrien penting daripadanya. Kerjasama seperti ini bermanfaat bagi kedua-duanya, kerana cendawan mengambil karbohidrat, asid amino dan unsur surih yang diperlukannya dari pokok, dan memberikannya kembali - fosforus dan mineral, sehingga pokok dan cendawan terasa baik dan berkembang dengan cepat.

Sangat sesuai untuk tujuan ini ek, oleh itu, penanam cendawan paling kerap menggunakannya. Semasa menanam anak pokok oak yang dijangkiti miselium, jarak antara baris harus 4 meter, dan berturut-turut antara pokok - 5 meter. Lebih daripada 500 pokok tidak dapat ditanam sehektar.

Agar miselium tidak mati, tidak perlu menyuburkan tanah, dan untuk mencegah pertumbuhan rumpai, anda boleh merawat tanah dengan ammonium glufosinate. Untuk melindungi truffle dengan aman dari angin, embun beku dan hama, kedalaman penanaman harus 60-75 cm. Sebelum menanam, sedikit air dituangkan ke dalam lubang dan disiram kali kedua setelah menanam.

Tanah berhampiran setiap pokok diperlukan mulsa, kedalaman lapisan harus 5-10 cm, dan diameter - 40-50 cm. Untuk mulsa, gunakan tanah hutan dengan sisa-sisa daun oak. Sebilangan penanam cendawan juga menutup permukaan sekitar pokok dengan bungkus plastik.

Tetapi jangan berfikir bahawa hutan seperti itu boleh ditanam di mana sahaja. Ada yang pasti syarat untuk memilih lokasi:

• jika wilayah ini terletak di atas 1000 meter dan di bawah 100 meter berbanding dengan permukaan laut, maka ia tidak akan berfungsi;
• wilayah yang terletak dalam jarak 400-600 meter di atas permukaan laut dianggap optimum;
• perlu untuk menentukan sama ada tanah atas, yang paling subur, dihanyutkan di bawah pengaruh hujan, angin, air lebur;
• kedalaman lapisan subur hendaklah sekurang-kurangnya 10-15 cm;
• keasidan tanah akan diperiksa - untuk ini, kertas litmus diturunkan ke dalam tanah. Sekiranya bertukar menjadi biru, maka tanahnya sesuai untuk menanam cendawan ini;
• medan mesti rata;
• iklim tidak boleh terlalu lembap, kerana hujan yang turun semasa pematangan cendawan memberi kesan buruk kepada mereka;
• pada musim panas tidak boleh sangat panas, suhu optimum ialah 18-22 darjah.

Fakta bahawa cendawan telah tumbuh dan anda boleh mula mengumpulkannya akan ditunjukkan oleh adanya bukit kecil di tanah. Ketinggian pokok di mana cendawan ini ditanam tidak boleh melebihi 100-120 cm, dan pemangkasannya dilakukan sedemikian rupa sehingga mahkota berbentuk kon terbalik. Tetapi untuk menerimanya, anda perlu menunggu sekurang-kurangnya 3-4 tahun.

Perosak utama untuk cendawan ini, ini adalah babi dan kelinci, jadi mesti berhati-hati agar mereka tidak dapat memasuki laman web ini. Serangga seperti lipas hitam dan kumbang juga boleh membahayakan.

Cendawan masak berwarna cerah bau tanah dengan rasa kacang... Sekiranya cendawan belum matang, ia akan mempunyai warna kemerahan. Gali truffle dengan tangan menggunakan spatula, tetapi ini mesti dilakukan dengan berhati-hati dan berhati-hati agar dapat menyebabkan kerosakan minimum pada miselium.

Di mana untuk membeli miselium truffle? Jangkitan sistem akar pokok

Hanya perlu membeli miselium di kedai khusus dan dari penjual yang dipercayai.Untuk menjangkiti satu anak benih dengan miselium, diperlukan lebih kurang 150 gram segar atau 100 gram miselium kering. Kosnya akan masuk 500-1500 rubel - semuanya bergantung pada pembekal dan kualiti.

Akan lebih mudah menjangkiti sistem akar pokok dewasa dengan spora jamur, tetapi dalam kes ini kebarangkalian miselium akan mengambil akar baik adalah kecil, oleh itu, sistem akar anak benih biasanya dirawat dengan substrat dengan miselium. Untuk ini, oak dan walnut sangat sesuai. Apabila menggunakan yang terakhir, anda boleh mendapat keuntungan berganda. Anak pokok diambil dengan ketinggian 30-50 cm dan dijangkiti spora truffle hitam, musim panas atau Cina Perancis.

Untuk jangkitan, akar pokok dirawat dengan campuran gambut dan substrat cairan miselium - mereka melakukan ini di dalam bekas, selepas itu pohon dikuarantin selama 2 minggu.

Sangat mustahak untuk menggunakan produk kebersihan diri, bilik mesti steril. Selepas itu, anak benih diletakkan di tanah, pertumbuhan akhir akar oleh miselium berlaku selepas 11-12 bulan.

Menumbuhkan truffle sebagai perniagaan: beberapa nombor

Sekiranya anda memutuskan untuk menjalankan perniagaan ini, dan anda berpeluang menunggu 3-4 tahun, maka anda boleh mendapat keuntungan yang lumayan. Dari satu hektar boleh dikumpulkan sebelum ini 10-15 kg cendawan... Biasanya tidak ada masalah dengan penjualan, produk ini dibeli dengan senang hati oleh restoran elit. Sekiranya kualiti produk memenuhi semua standard, maka anda akan dapat mencari pembeli di luar negara.

Truffle yang ditanam dalam keadaan tiruan akan berharga lebih rendah; anda boleh menjual satu kilogram cendawan dengan harga sekitar $ 500. Ini adalah perniagaan yang mahal dan jangka panjang, kerana memerlukan beberapa tahun untuk menunggu penuaian pertama, tetapi menarik dan menguntungkan.

Pengeluaran ladu sebagai perniagaan menguntungkan, menarik dan enak. Ketahui cara menarik pembeli.

Nuansa utama membuka biro pengebumian: bagaimana memilih bilik, menentukan kos perkhidmatan dan mendapatkan kembali perniagaan anda dalam waktu yang singkat?

Perolehan untuk menanam sayur-sayuran dan cendawan yang paling popular - champignons:

Seberapa menguntungkan untuk menanam truffle di rumah?

Kos produk gourmet ini sangat tinggi, sangat sedikit orang yang menumbuhkannya di negara kita, jadi perniagaan ini akan menguntungkan, dan semestinya tidak ada masalah dengan penjualan produk siap.

Untuk memulakan perniagaan anda sendiri, ia mungkin memakan masa sehingga 200,000 rubel, tetapi semuanya bergantung pada skala dan kemampuan kewangan anda. Wang itu diperlukan untuk menyewa sebidang tanah di mana anak benih akan ditanam, atau untuk membina rumah hijau untuk membeli miselium.

Penuaian pertama diperoleh dalam 3-5 tahun., dan sebelum itu anda hanya perlu melaburkan wang, jadi anda perlu membuat persiapan terlebih dahulu dan tidak mengharapkan keuntungan yang cepat.

Semasa penuaian tiba, cendawan mesti dikeluarkan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan miselium dan badan cendawan itu sendiri. Sekiranya ia mempunyai bentuk "tidak cair", maka harganya akan turun dengan mendadak.

Dari satu hektar hutan, anda dapat mengumpulkan hingga 10-15 kg cendawan, yang dapat anda jual rata-rata $ 500 sekilogram, sehingga anda dapat mengira secara bebas kapan perniagaan anda akan terbayar dan mula menjana pendapatan.

Meringkaskan

Walaupun pada hakikatnya ia sangat mahal perniagaan dan untuk mendapatkan keuntungan pertama, anda perlu menunggu beberapa tahun, dia menguntungkan dan menarik... Kos truffle yang tinggi membolehkan anda mendapatkan semula kos dengan cepat, dan untuk menjual produk anda dengan harga yang lebih tinggi, anda perlu mendapatkan sijil kualiti untuknya.

Walaupun kos truffle sangat tinggi, terdapat permintaan yang cukup tinggi untuk mereka di Rusia, dan walaupun anda tidak menjumpai pasaran penjualan di wilayah anda, anda selalu dapat melakukannya di metropolis besar yang berdekatan, di mana terdapat banyak elit restoran yang dengan senang hati akan membeli yang paling mahal dari anda. cendawan di Rusia sebagai produk makanan istimewa.

Francais "Bumvyazhiki"!

Kami akan sangat berterima kasih jika anda meletakkan "Suka" di bawah. Terima kasih!

Terima kemas kini terus ke peti masuk anda: