Bagaimana menanam kubis brokoli di rumah?

Brokoli disyorkan oleh banyak pakar pemakanan. Budaya Mediterranean ini dapat tumbuh bukan hanya di rumah, tetapi juga di kebun, terutama karena sangat berguna - mengandung banyak mineral dan vitamin.

Cara menanam brokoli. Rahsia penanaman dan perawatan

Ciri-ciri kubis brokoli

Budaya ini terkenal terutamanya kerana sifat anti-barah dan dietnya, selain itu, ia merangsang proses pembentukan darah. Brokoli sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes atau penyakit jantung, dan kerana kandungan serat dan asid folik yang tinggi, kubis juga disyorkan untuk wanita hamil.

Kubis brokoli - sifat berguna

Nilai pemakanan dan komposisi kimia

Catatan! Adalah dipercayai bahawa penduduk musim panas yang "malas" dapat menanam brokoli. Budaya ini mudah dijaga, kerana anda sendiri akan melihat dengan membaca arahan dan cadangan yang diberikan dalam artikel. Tetapi pertama, kami menasihati anda untuk mengetahui apakah tanaman itu.

Brokoli adalah tanaman salib yang batangnya mencapai ketinggian 0,8-0,9 m. Di bahagian atas batang, banyak tunas terbentuk - mereka boleh dimakan. Secara lahiriah, budaya ini menyerupai kembang kol, tetapi dibandingkan dengan itu kerana ia membentuk beberapa kepala sekaligus.

Menanam brokoli di kebun

Terdapat dua jenis brokoli, pertimbangkannya.

1. Asparagus... Ia mempunyai sebilangan besar kepala kubis pada batang nipis. Dimakan dalam kes ini hanya batang, yang sangat mirip dengan asparagus (maka namanya). Perbungaan boleh berwarna hijau atau ungu.
2. Calabrian... Kepala kubis yang cukup besar, terletak di batang besar. Sangat serupa dengan kembang kol, hanya perbungaan berwarna hijau. Walaupun terdapat varieti dengan perbungaan putih.

Jenis kubis brokoli

Brokoli Romanesco

Budaya yang digambarkan dianggap sebagai salah satu wakil keluarga yang paling bersahaja. Dia tidak boleh dibayangi kerana dia suka cahaya. Lebih-lebih lagi, kepala yang terlalu kecil dapat terbentuk kerana bayangan. Keasidan tanah harus antara 6,7 ​​dan 7,4 pH. Kentang, bawang, labu, wortel, timun, kekacang dan bijirin boleh bertindak sebagai pendahulu tanaman.

Nyatakan analisis keasidan tanah

Catatan! Sekiranya kubis tumbuh di kawasan ini, maka selama empat tahun akan datang tanaman lain perlu ditanam di sana.

Proses menanam brokoli, seperti yang telah dinyatakan, sangat mudah. Budaya ini dapat ditanam walaupun di ambang jendela, walaupun ini bukan yang sedang kita bicarakan sekarang. Hari ini anda akan belajar bagaimana menanam brokoli di kebun sayur anda.

Tahap satu. Penyediaan benih

Ayak biji kering, hanya tinggal yang terbesar untuk ditanam. Prosedur rawatan benih terdiri daripada beberapa peringkat, mari kita berkenalan dengannya.

Menyiapkan benih untuk penanaman

Langkah 1... Pertama, rendam biji ke dalam air, suhunya sekitar 50 darjah, selama 20 minit, dan kemudian di dalam air sejuk, tetapi selama satu minit.

Langkah 2. Rendam biji dalam larutan yang mengandungi mineral surih yang bermanfaat. Secara selari, ini akan berfungsi sebagai perlindungan tambahan terhadap pelbagai jangkitan. Pertama sekali, sediakan larutan kalium permanganat (1 g) dan asid borik (0.5 g) dengan mencampurkan komponen dengan 1 liter air. Kemudian tekan biji dalam produk yang dihasilkan selama 12 jam.

Menyiapkan penyelesaian untuk merendam biji

Setelah itu, rendam dalam larutan lain yang telah disediakan terlebih dahulu (cairkan 1 sudu abu kayu dalam 1 liter air, kemudian biarkan selama 48 jam), dan biarkan selama lima hingga enam jam lagi.

Langkah 3. Bilas dengan air bersih.

Langkah 4. Sejukkan selama 24 jam.

Langkah 5. Sebarkan biji pada kain bersih sehingga kering sedikit. Jangan berlebihan!

Langkah 6. Semuanya, sekarang anda boleh menanam benih.

Ini boleh dimulakan pada bulan Mac-April. Bagi anak benih bulan Mac, mereka perlu dipetik dan ditanam di rumah hijau, selepas itu - di tanah terbuka. Anda boleh segera menanam yang pertama di kebun tanpa menggunakan rumah hijau.

Anak benih bercambah

Untuk mendapatkan hasil panen sepanjang musim, benih untuk anak benih harus disemai dalam dua atau tiga tempoh, selang waktu antara 12-15 hari. Berkat ini, anda dapat menuai sehingga bermulanya musim luruh. Selain itu, pada bulan Mei, benih dapat ditanam tanpa biji, yaitu di tanah terbuka, tetapi terkena cuaca panas.

Dalam foto itu, proses menanam anak benih di tanah

Tahap dua. Anak benih

Anda boleh menanam anak benih di rumah hijau atau di dalam kotak kecil. Untuk ini, kotak dengan ketinggian 25 cm dan dimensi 30x50 cm sesuai.

Kotak kayu untuk anak benih

Siapkan tanah untuk anak benih seperti berikut: campurkan pasir dengan rumput dan gambut dalam perkadaran yang sama, dan sebarkan campuran yang dihasilkan ke dalam kotak, setelah meletakkan saliran di sana.

Tanah terbaik untuk anak benih

Juga disarankan untuk menambahkan sedikit abu kayu ke tanah untuk meneutralkan keasidan dan menyediakan semua unsur surih yang diperlukan.

Dalam foto, abu untuk menambah tanah

24 jam sebelum menyemai, air tanah dengan larutan kalium permanganat untuk mengelakkan perkembangan penyakit yang disebut "kaki hitam". Tetapi pada masa akan datang, lebih baik tidak menggunakan permanganat kalium - kerana, keasidan tanah akan meningkat, yang tidak akan "menyukai" brokoli.

Anda juga boleh menggunakan periuk kecil untuk anak benih.

Anak benih dalam kotak sarang lebah

Sekiranya kotak masih digunakan, maka untuk menanam benih, buat alur selebar 1-1,5 cm dengan kenaikan sekitar 3 cm. Jarak antara tanaman dalam satu alur harus sekurang-kurangnya 2,5 cm.Setelah menanam, jaga suhu pada 20 darjah, setelah muncul, kurangkan hingga 15 darjah dan jaga pada tahap ini sehingga transplantasi. Benih air dengan hemat, dua hari sekali. Jangan terlalu basah tanah, kerana ini sekali lagi akan menyebabkan "kaki hitam" berkembang, sementara defisit kelembapan berbahaya untuk panen yang buruk.

"Blackleg"

Catatan! Sekiranya anak benih tumbuh dengan buruk, anda boleh memberi mereka larutan kalium klorida, superfosfat, dan nitrat (masing-masing 20 g untuk satu baldi air). Penting bahawa pemberian makanan dilakukan hanya setelah daun kedua terbentuk.

Kami melakukan pembalut atas setelah pembentukan daun kedua.

Tahap tiga. Selam

Menyelam, serta melakukan transplantasi, budaya yang dijelaskan tidak dapat diterima dengan baik. Walaupun begitu, banyak tukang kebun masih mengesyorkan menyelam brokoli dan, jika boleh, menanamnya di dalam tanah bersama dengan segumpal tanah. Di rumah hijau, menyelam dapat dilakukan 14 hari selepas pembentukan anak benih. Tetapi disebabkan oleh fakta bahawa setelah memetik pertumbuhan tanaman menjadi perlahan, prosedur dapat dilakukan segera sebelum ditransplantasikan.

Selam anak pokok brokoli

Anda perlu menyelam brokoli dalam dua kes:

• jika anak benih terlalu tebal;
• jika anak benih sudah boleh dipindahkan, tetapi suhu udara kurang dari 15 darjah (anak panah boleh terbentuk dengan penyejukan yang berpanjangan).

Semasa menyelam, batangnya turun di sepanjang daun kotiledon. Selepas 30-40 hari, anak benih dapat ditanam.

Tahap empat. Pemindahan

Sediakan tempat tidur terlebih dahulu.

Menyiapkan katil

Pada musim gugur, gali dengan teliti dan tambahkan humus (satu baldi per meter persegi) atau baja yang disenaraikan di peringkat kedua (masing-masing 30-40 g). Sekiranya keasidan tanah meningkat, kemudian mengehad sebelum menggali (sebagai pilihan - anda boleh melakukan ini pada awal musim bunga, beberapa minggu sebelum menyemai). Dengan bermulanya musim bunga, tambahkan kompos (10 l / m2) ke tempat tidur.

Kompos untuk pembajaan tanah

Catatan! Mulakan pemindahan pada waktu petang, lebih baik dalam cuaca mendung.

Jadual. Arahan untuk menanam anak benih

Langkah 1	Mulakan pemindahan apabila ketinggian anak benih adalah 10-15 cm.
Langkah 2	Air tanah dengan baik, kemudian mulakan pemindahan. Anda harus terlebih dahulu menggali dan menyuburkan kebun seperti yang dijelaskan di atas.
Langkah 3	Gali lubang sedalam 8 cm dengan jarak 30-60 cm. Tanah harus mencapai tahap daun pertama, tetapi jangan menutupnya. Sekiranya kita bercakap mengenai pelbagai miniatur, maka jarak antara lubang boleh sampai 30 cm.
Langkah 4	Pantau suhu tanah. Sapukan mulsa yang terdiri daripada kompos, kulit kayu dan daun agar tanah tetap sejuk. Cubit akar utama sedikit untuk membentuk sistem akar yang baik selepas itu.
Langkah 5	Setelah menanam, air tanah dengan air bersih.

Kaedah penanaman tanpa biji

Dalam kes ini, perlakukan tanah dengan cara yang sama seperti anak benih. Benih disediakan dengan cara yang sama. Tanam di tanah lembap dan disenyawakan. Apabila daun kedua atau ketiga muncul, kurangkan tunas, selepas itu kira-kira 40 cm harus berada di antara tanaman.

Tahap lima. Ciri penjagaan

Cara merawat brokoli

Air brokoli setiap hari atau setiap hari, lebih baik pada waktu petang. Longgarkan tanah selepas menyiram. Dalam cuaca panas, anda dapat membuat teduhan separa, tetapi pelembapan lebih bermanfaat, jadi anda boleh meletakkan tangki air yang besar dan rendah di sebelah tempat tidur. Selain itu, penyemburan boleh dilakukan dengan menggunakan botol penyembur.

Tanaman mungkin tumbuh dengan sedikit penyiraman (walaupun setiap minggu), tetapi kepala dalam kes ini akan kecil, dan rasanya tidak biasa. Pelbagai pemberian makanan juga berguna, salah satu kemungkinan skema diberikan di bawah.

Makan pertama. Ia dilakukan enam hingga tujuh hari setelah turun dari kapal, walaupun hal itu dapat dilakukan dengan segera.Penyelesaian Urea harus digunakan sebagai baja (2 sudu per baldi air - ini cukup untuk kira-kira 15 anak benih).

Urea untuk memberi makan brokoli

Kedua. Hendaklah dilakukan dua minggu kemudian dengan pupuk kandang dicairkan dengan air (1: 4). Campuran yang dihasilkan dituangkan di bawah akar.

Ketiga... Ia dilakukan ketika perbungaan mulai terbentuk. Anda perlu menggunakan larutan superfosfat (1 sudu per baldi air - ini cukup untuk kira-kira 15 tumbuhan).

Dalam foto tersebut, penyediaan larutan urea untuk memberi makan brokoli

Keempat... Pembalut bahagian atas dikenakan setelah kepala pusat dipotong.

Selepas setiap persenyawaan, lakukan penebangan dan pelonggaran.

Mengisar dan melonggarkan tanah setelah persenyawaan

Walaupun jika anda tidak dapat melakukan empat kali makan, maka tidak ada yang mengerikan akan terjadi, kerana brokoli lebih menuntut kelembapan daripada baja.

Tahap enam. Perlindungan dari perosak dan penyakit

Brokoli cukup tahan terhadap faktor negatif ini, dan jika anda mengikuti semua cadangan di bawah ini, maka anda sudah melakukan profilaksis terhadap sejumlah penyakit. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan ubat semula jadi. Jadi, jika anda menanam di antara tanaman saderi, maka lindungi brokoli dari kutu tanah. Dill, pada gilirannya, akan melindungi dari kutu kubis, sementara pudina akan melindungi dari kubis.

Caterpillar - kubis

Di samping itu, anda boleh menyemburkan tanaman dengan merebus bahagian atas tomato (3 liter air per 1 kg).

Rebusan puncak tomato - memasak

Untuk memerangi kutu salib, gunakan sediaan kimia (misalnya, "Iskra"), tetapi sekurang-kurangnya 20 hari sebelum perbungaan diikat.

Video - Ciri-ciri brokoli yang tumbuh

Tahap tujuh. Memetik buah

Menuai Brokoli

Anda akan dapat menuai kira-kira tiga bulan setelah menanam benih, namun buah dari satu tanaman dapat dikeluarkan sepanjang musim, kerana tunas baru akan tumbuh setelah dipotong.

Di dalam foto terdapat brokoli kuning, tetapi anda belum dapat memotongnya

Kumpulkan kepala hijau sahaja. Sekiranya bunga kuning diperhatikan, ini bermakna buahnya terlalu masak dan tidak sesuai untuk dimakan.

1. Tentukan saat penuaian oleh perbungaan: jika ia menjadi longgar, maka bunga akan mekar pada keesokan harinya.
2. Terdapat lebih banyak nutrien pada buah pekat, walaupun perlu direbus lebih lama.

Peraturan untuk memotong brokoli

Mula menuai pada awal pagi apabila bunganya berair. Buah-buahan awal boleh dibekukan atau disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk, sementara musim luruh menuai sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah.

Video - Menanam brokoli di kebun

Nilai dan kesederhanaan asparagus brokoli pertama kali dipelajari oleh penduduk Rom Kuno, ketika mereka pertama kali membiakkannya melalui hibridisasi yang teliti pada abad ke-6 hingga ke-5 SM. NS. Untuk masa yang lama, sayur pelik itu tidak meninggalkan kerajaan, sehingga pada suatu hari, beberapa abad kemudian, para pedagang membawa tanaman itu ke Byzantium dan lebih jauh ke seluruh dunia.

Keadaan iklim untuk brokoli

Brokoli mempunyai banyak kelebihan berbanding sepupunya. Dari segi kandungan vitamin dan unsur mikro, jauh lebih unggul daripada kembang kol. Dengan sifatnya untuk mencegah pengumpulan kolesterol, ia mengatasi kubis. Dari segi hasil, ia dapat mengatasi semua jenis kubis Cina. Dan menjaga budaya ini sama sekali tidak rumit.

Brokoli mempunyai banyak faedah daripada sepupu kubisnya.

Brokoli yang bersahaja dapat tumbuh dalam keadaan cuaca apa pun: dalam cuaca yang berubah-ubah di St Petersburg, dan di Crimea yang panas, dan di Wilayah Bumi Hitam yang sederhana, dan di kaki bukit Caucasus.

Varieti hibrid lebih mudah disesuaikan dan kurang menuntut penjagaan. Tetapi pilihan benih harus diberi perhatian maksimum, menyesuaikan keduanya ke zona geoklimatik anda dan ke masa pematangan yang diinginkan.

Brokoli tumbuh dalam keadaan iklim - hanya penting untuk memilih varieti yang tepat

Terdapat corak yang jelas ke arah ini:

• varieti masak awal mempunyai produktiviti hingga 3 kg / m2 dan berat buah antara 200 hingga 700 gram. Kumpulan ini merangkumi: Macho, Naxos, Roni, Fiesta, Chronos, Junga, Venus, Vyarus, Green Magic, Corato, Moscow Souvenir. Musim tumbuh untuk kumpulan ini adalah 60-80 hari;
• brokoli hasil masak sederhana dan lewat dari 3 hingga 5 kg / m2 dan kepala kubis dari 600 gram hingga 2 kilogram. Dalam kumpulan ini, pilihan Belanda dan Perancis berikut, yang telah memasuki daftar Persekutuan Rusia dalam dekad terakhir, dapat memberikan hasil yang sangat baik: Agassi, Ironman, Belstar, Beaumond, Quinta, Lord, Marathon, Monaco, Monopoli , Monterey, Montop, Orantes, Parthenon. Musim tumbuh adalah 80-110 hari.

Galeri foto: jenis kubis brokoli awal

Galeri Foto: Varieti Brokoli Akhir hingga Pertengahan

Persiapan musim luruh untuk brokoli

Setelah varietas telah dikenal pasti, perlu merancang kawasan untuk brokoli dan menyiapkannya pada musim gugur. Ia harus menjadi tempat terbuka, terang, dan tidak berpaya. Prekursor brokoli boleh terdiri daripada timun, tomato, lada, dan kekacang.

Petaknya digali dan disenyawakan dengan bahan organik:

• baja atau tahi pada kadar 8 kg / m2;
• kompos gambut atau humus pada kadar 12 kg / m2.

Brokoli tidak menyukai tanah berasid, jadi penyediaan musim luruh juga melibatkan penyahtoksidan tanah. Abu kayu, limau nipis, kapur, tepung dolomit sesuai digunakan sebagai penyahtoksid. Di kedai khusus, komposisi penyahtoksida siap pakai sering dijual dengan nama: tepung batu kapur, Agromel, Penambah Tanah. Bagi baja mineral, ia digunakan pada musim bunga.

Tanah yang dimaksudkan untuk brokoli mesti didoksidasi dengan abu kayu atau sediaan lain.

Kaedah penanaman dan penanaman brokoli tumbuh

Setelah benih dibeli, dan tempat tidur kebun disiapkan, kami memilih kaedah menanam brokoli: anak benih atau anak benih.

Yang pertama melibatkan menyemai benih di tanah terbuka pada bulan Mei setelah tanah memanaskan hingga +5 ° C.

Kaedah kedua melibatkan menanam kubis di tanah terbuka menggunakan anak benih yang boleh anda tanam sendiri atau beli di kedai khusus.

Cara menanam anak benih brokoli di rumah

Sekiranya kita memilih jalan bebas, maka pada awal bulan Mac kita akan membuat persediaan dan bahan berikut:

• biji pelbagai jenis yang sesuai;
• tanah gambut kebun dari kedai atau dituai pada musim luruh dari plot kebun;
• senapang semburan untuk penyemburan;
• sekop kecil untuk meletakkan bumi;
• kalium permanganat, Epin atau Zirkon;
• sel gambut atau periuk penanaman miniatur.

Galeri foto: anak benih brokoli yang tumbuh sendiri

Tarikh menyemai benih untuk anak benih

Setiap penanam memilih masa untuk menyemai benih untuk dirinya sendiri, tetapi secara umum ia dapat berlangsung dari akhir Februari hingga pertengahan April. Iklim di rantau ini, pelbagai brokoli, dan bahkan pencahayaan di ambang jendela diambil kira - semakin rendah, semakin lama waktu yang diperlukan untuk mendapatkan anak benih berkualiti tinggi. Bahkan mungkin anda perlu menyimpan lampu pendarfluor dan memasangnya tepat di atas dulang dengan tanah.

Masa penaburan benih bergantung pada varieti brokoli, dan pada iklim di rantau ini, dan pada cahaya di ambang jendela.

Percambahan biji benih dan kesediaan teknikalnya untuk menanam di tanah memakan masa 35-40 hari. Pada jangka masa inilah anda harus dibimbing ketika memilih waktu yang tepat untuk menyemai.

Rawatan benih dan tanah sebelum disemai

Sebelum menyemai, benih direndam selama 2 jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Persediaan industri Epin atau Zirkon juga sesuai, yang bukan sahaja dapat membasmi kuman bahan biji berkualiti tinggi, tetapi juga meningkatkan tenaga percambahan dan percambahannya. Dengan percepatan pertumbuhan ini, penembusan air ke kernel melalui lapisan biji yang kuat akan menjadi 2.5 kali lebih cekap dan lebih cepat.Suhu rendaman diasumsikan pada suhu kamar - 20-23 ° C, dan waktu dalam setiap kes dirundingkan oleh pengilang sendiri dan berkisar antara 5 hingga 24 jam.

Sebagai penyelesaian pembasmi kuman untuk biji, persediaan Epin atau Zirkon sesuai.

Anda boleh melewati langkah ini dengan rawatan benih hanya jika anda yakin akan kebolehpercayaan syarikat dari mana bahan itu dibeli. Sebagai peraturan, pengeluar menjual bahan benih yang sudah dibasmi kuman dan diproses sesuai dengan semua peraturan keselamatan. Sekiranya benih dituai sendiri, maka prosedur dengan merendam dalam larutan pembasmi kuman diperlukan.

Tanah kebun juga dibasmi kuman jika dikumpulkan di lokasi. Untuk melakukan ini, ia tersebar di atas dulang dan dipanaskan hingga suhu 100-110 ° C di dalam ketuhar atau gelombang mikro. Prosedur ini dijalankan 10-12 hari sebelum penggunaan tanah - inilah masa yang diperlukan untuk memulihkan mikroflora tanah.

Menyemai di sel gambut atau pasu

Walaupun benih membengkak dan mendapat kekuatannya, perlu menyediakan sel atau pasu.

Kami mengisinya dengan substrat kebun ¾ dan letakkan benih di dalamnya, sedikit kering selepas prosedur rendaman. Kedalaman penyisipan adalah 2–2,5 cm. Lebih dalam tidak dianjurkan, jika tidak, akarnya mungkin sempit semasa pertumbuhan.

Sebagai contoh, saya selalu meletakkan dua biji dalam satu sel untuk jaring pengaman - sekiranya kadar percambahan, walaupun ada langkah yang diambil, masih rendah. Semasa tumbuh, saya membuang lebihan tanaman atau memindahkannya ke dalam kapal yang terpisah.

Untuk jaring pengaman, anda boleh meletakkan 2-3 biji di setiap sel, pucuknya kemudian dikeluarkan jika tidak diperlukan

Setelah menanam benih, perlu membasahi tanah dengan taburkan dengan botol semburan. Tekanan air yang kuat tidak diperlukan baik ketika menanam benih atau ketika menyiram tanaman muda - ia dapat membersihkan atau memecahkan batang yang rapuh. Makanan mineral juga tidak diperlukan pada tahap ini. Perkara utama adalah memberi cahaya, kelembapan dan kehangatan. Cahaya akan diberikan oleh cahaya matahari atau lampu khas, dan panas akan disediakan oleh filem yang menutupi bekas.

Video: menyemai kubis brokoli

Menanam anak benih

Tumbuhan menetas selama 5-7 hari. Selepas kemunculan anak benih, filem itu dikeluarkan, dan anak benih dengan cepat diregangkan. Ketika tanaman tumbuh, disarankan untuk menambahkan tanah pada pot ukuran pot yang tersisa, seolah-olah melakukan penanaman akar kecil. Ini akan mendorong pembentukan akar lateral dan pengukuhan akar umbi. Untuk mengeraskan anak benih, suhu di ambang tingkap dapat dikurangkan secara beransur-ansur dari + 25 ° C hingga 16-17 ° C. Tetapi pada masa yang sama, anda perlu sentiasa memantau kelembapan tanah.

Setelah munculnya pucuk, filem penjimatan kelembapan dikeluarkan, dan pucuk yang tumbuh secara bertahap mengeras

Setelah tanaman mempunyai 5-6 daun, ia dapat dipindahkan ke tanah terbuka.

1. Di tempat tidur yang dituai pada musim gugur, lubang dibuat dengan kedalaman 12-15 cm.
2. Sel anak benih dibasahi.
3. Sekiranya anak benih ditanam dalam periuk gambut sekali pakai, maka anda tidak perlu mengeluarkan anak benih dari bekas.
4. Satu periuk atau satu sel dipasang di dalam lubang, diteteskan dan dicurahkan dengan teliti di bawah akar dengan air dengan baja mineral dari siri nitrogen-kalium-fosforus yang dilarutkan di dalamnya.
5. Lapisan tanah gambut dituangkan di atas tanah yang dibasahi sebagai mulsa, yang akan menjaga kelembapan di ruang akar dekat.

Periuk gambut dipasang di lubang yang disiapkan bersama dengan anak benih

Jarak yang disarankan antara anak benih adalah 30-40 cm, jarak jarak - 60–65 cm.

Menyemai benih di tanah terbuka

Dengan kaedah tanpa biji, kita tidak bercakap mengenai anak benih. Dengan kedatangan panas, yang berlaku secara berbeza di kawasan yang berlainan, benih ditanam terus ke dalam tanah dengan kaedah bersarang di tanah yang disiapkan. Tempoh menyemai untuk kubis brokoli dianggap sebagai selang waktu dari akhir bulan April hingga awal bulan Jun.

Setelah menyemai, disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan filem penjimatan panas dan pembentuk kelembapan.Ia akan mempercepat percambahan biji benih. Tetapi tindakan ini akan memakan masa lebih sedikit daripada ketika menyemai di rumah yang hangat - kira-kira 10-12 hari. Dengan munculnya anak benih yang baik, anak benih menjadi semakin nipis, meninggalkan 2-3 tanaman terkuat pertama di sarang, dan dua minggu kemudian - satu.

Benih brokoli disemai di luar dari akhir April hingga awal Jun, dan kemudian ditutup dengan filem penjimatan kelembapan

Menjaga dan memberi makan

Tidak ada yang istimewa mengenai penjagaan brokoli lebih lanjut. Semuanya sama seperti tanaman lain: penyiraman pagi atau petang sesuai keperluan, penyiangan dengan pelonggaran, penggunaan baja mineral.

Sebaiknya gunakan sebagai bahan untuk makan yang diperlukan untuk pembentukan kepala:

• mullein dicairkan dalam nisbah 1:10,
• urea pada kadar 30 gram setiap 10 liter air,
• campuran kalsium nitrat dan boron, di mana garam adalah 30, dan boron adalah 20 gram setiap 10 liter air,
• Kemiru Lux sejagat, di mana keseluruhan komposisi mineral seimbang.

Pemberian makanan pertama dilakukan 2 minggu setelah menanam anak benih di tanah terbuka, yang kedua - dua minggu kemudian, dengan permulaan pembentukan kepala, yang ketiga - dua minggu sebelum pemotongannya.

Brokoli bertindak balas dengan baik untuk memberi makan dengan mullein, kalsium nitrat, Kemira Universal

Penyiraman dengan penyediaan lada pahit, tembakau, bawang putih, bawang juga dialu-alukan. Semua tumbuh-tumbuhan ini yang mengandungi fitonutida akan melindungi brokoli dengan baik dari musibah yang tidak diingini. Hama dan penyakit pada brokoli sama seperti pada kembang kol. Pengerasan tepat pada masanya, pembalut atas, serta tanah yang tidak berasid dan kelembapan yang optimum akan membantu menjaga kesihatan tanaman sehingga menuai.

Pemotongan kepala

Kepala brokoli, tidak seperti bunga kembang kol, tidak berlorek. Matahari mempromosikan manifestasi warna zamrud yang elegan dan pertumbuhan yang cepat. Bahagian tanaman itu, yang kita sebut "kepala", dalam istilah botani disebut "perbungaan dengan tunas". Potong brokoli sebelum mekar, bersama dengan bahagian batangnya. Pada tahap ini ia sesuai untuk dimakan.

Kepala dipotong bersama dengan bahagian batangnya, yang juga boleh dimakan

Tukang kebun yang tidak berpengalaman sering kali melewatkan masa ini, dengan mempercayai bahawa dengan menangguhkan memotong kepala, mereka menyumbang kepada pertumbuhan dan kenaikan berat badannya yang lebih jauh. Ini adalah kesalahpahaman yang besar, kerana jisim kepala bergantung pada ragam dan keadaan tumbuh, dan bukan pada jangka masa berada di semak. Sekiranya anda menunda dengan memotong, maka menurut hukum alam, bunga itu akan mekar, dan kemudian akan cenderung membentuk anak panah dengan mengeluarkan biji berikutnya.

Brokoli harus dipotong sebelum bunga mekar jika kepalanya untuk makan dan bukan untuk pengeluaran biji.

Setelah memotong kepala utama, brokoli dapat menghasilkan banyak kepala kecil di bahagian dalam. Mereka juga berkhasiat dan boleh dimakan. Pemotongan paling baik dilakukan pada awal pagi atau larut malam - dengan cara ini anda dapat melindungi kepala dari layu pramatang.

Benih dari kebun anda

Sekarang mari kita simulasi keadaan. Katakan saya suka pelbagai brokoli yang saya tanam dan saya mahukan biji daripadanya. Bolehkah saya mendapatkannya menggunakan kebun dan keadaan rumah biasa? Cukup. Untuk melakukan ini, teruskan mengikut jadual berikut.

Jadual: bekerja dengan peduncles untuk mendapatkan biji kubis brokoli

Sekiranya brokoli mula mekar, masa untuk memotongnya akan terlepas.

Sudah tentu, dengan penuaian benih seperti itu, ada kemungkinan penyerbukan silang brokoli dengan tanaman yang tumbuh dengannya, terutama jika mereka berasal dari keluarga yang sama. Oleh itu, jika ada tujuan untuk menanam kubis untuk biji, perlu menyiramnya secara menyeluruh sepanjang musim tanam, sehingga mengurangkan risiko kontak dan pendebungaan silang dengan varieti lain atau rumpai genus salib.

Tidak ada gunanya mengumpulkan biji dari brokoli yang tumbuh di antara rumpai - kod genetiknya akan terganggu

Brokoli bukanlah tanaman yang berubah-ubah.Walaupun dengan penjagaan yang minimum, ia pasti akan memberikan kepalanya, walaupun sedikit lebih kecil daripada yang ditentukan oleh kod genetiknya, tetapi sama seperti vitamin dengan tanaman dengan pelbagai jenis perawatan vegetatif. Itulah sebabnya keindahan hijau adalah tetamu selamat datang di pondok musim panas kedua-dua pemula dan tukang kebun yang maju. Carilah - dan anda akan berjaya!

Saya suka taman, kebun sayur, bunga. Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Tidak semua tukang kebun tahu tentang pelbagai jenis kubis seperti brokoli, walaupun di banyak negara budaya ini banyak digunakan dalam memasak. Hampir semua orang dapat mengembangkannya di laman web mereka, dengan mengambil kira keanehan dan memerhatikan teknik agroteknik. Brokoli boleh diusahakan oleh biji atau anak benih. Pemilihan masa dan pemilihan jenis bergantung pada wilayah dan seberapa awal anda ingin menuai.

Penyediaan tanah dan bekas

Brokoli, seperti jenis lain, lebih suka tanah berkhasiat dan longgar, di mana kelembapan dan udara menembusi dengan baik. Untuk menyediakan campuran tanah dengan komposisi yang betul, perlu mencampurkan kotoran busuk atau kompos dengan tanah rumput dalam perkadaran yang sama. Sebagai tambahan, baja yang mengandungi unsur mikro dan makro ditambahkan ke dalam campuran. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan abu kayu pada kadar 1 sudu besar. l. untuk 1 kg tanah.

Tanah untuk anak benih brokoli harus berkhasiat dan longgar, di mana mereka menggunakan tanah sod dan kotoran busuk

Dalam proses penyediaan campuran tanah, anda boleh mengganti tanah sod dengan gambut dengan penambahan pasir. Sekiranya tidak ada keinginan atau peluang untuk menyediakan substrat itu sendiri, anda boleh membeli yang sudah siap.

Untuk mengurangkan kemungkinan jangkitan tanaman muda dengan pelbagai penyakit, tidak dianjurkan mengambil tanah dari kebun, terutama dari tempat tanaman keluarga salib (lobak, lobak, kubis) ditanam. Faktanya ialah di tanah seperti itu, kemungkinan besar terdapat ciri patogen tumbuhan ini (fusarium, kaki hitam, reput kelabu, dll.).

Menyiapkan tanah untuk menanam anak benih juga merangkumi tahap pembasmian kuman. Untuk melakukan ini, 2 minggu sebelum menyemai benih, tanah dikukus di dalam ketuhar pada suhu + 200 ° C selama 15 minit. Setelah substrat sejuk, tumpahan dengan kalium permanganat (larutan 1%). Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan ubat lain, seperti Fundazol, Gamair.

Untuk menanam anak benih brokoli, kedua-dua kotak kayu buatan sendiri, bekas plastik, dan kaset khas sesuai. Sekiranya penanaman dalam jumlah besar dirancang, maka bekas seperti itu akan menjadi pilihan terbaik. Dengan sebilangan kecil pendaratan, anda boleh menggunakan cawan plastik atau botol, periuk, dll. Perkara utama ialah terdapat lubang saliran di bahagian bawah bekas. Sebelum menyemai benih, bekas disyorkan untuk dirawat dengan permanganat kalium.

Kotak buatan sendiri atau kaset khas sesuai untuk menanam anak benih.

Menyiapkan biji brokoli untuk disemai

Sebelum menyemai, biji kubis brokoli perlu diproses, yang dilakukan untuk membasmi kuman, mempercepat percambahan dan memilah benih bermutu rendah.

Menyusun

Untuk menyemai, disarankan memilih hanya biji besar, tetapi anda boleh menggunakan biji sederhana. Biji-bijian kecil dan rosak mesti dikeluarkan. Penentukuran boleh dilakukan dengan mesh yang sesuai (kira-kira 1.5 mm). Ada cara lain: biji diletakkan dalam larutan masin 3% selama 5 minit. Semua yang tersisa di permukaan dibuang. Benih yang ditetap hingga ke bawah dianggap sesuai untuk disemai. Selepas penyelesaian ini, mereka dibasuh dengan air bersih.

Benih kubis brokoli disusun sebelum disemai, hanya memilih biji-bijian besar dan sederhana

Pembasmian kuman

Untuk memproses bahan biji dari pelbagai patogen, direndam dalam larutan kalium permanganat selama 20 minit, dan kemudian dibasuh. Banyak tukang kebun menggunakan kaedah ini, tetapi ada kaedah pembasmian kuman yang sama berkesan - panas. Untuk melakukan ini, benih dituangkan ke dalam termos dan dituangkan dengan air panas (+ 60˚C) selama 25 minit, selepas itu mereka dibasuh dengan air sejuk.

Untuk pembasmian kuman, biji brokoli dimasukkan ke dalam larutan kalium permanganat selama 20 minit.

Percambahan

Anda boleh menanam biji dalam air biasa dan sebagai perangsang pertumbuhan, misalnya, Heteroauxin, Kornevin, dan lain-lain. Anda boleh menyediakan larutan nutrien berdasarkan abu kayu (1 sudu per 1 liter air), di mana benih direndam selama beberapa jam ... Setelah diproses, mereka dibasuh, diletakkan di rak bawah peti sejuk selama sehari, dan kemudian dikeringkan dan terus ditanam.

Benih kubis bercambah dengan air biasa atau perangsang pertumbuhan untuk percambahan lebih cepat

Peraturan untuk menanam anak benih brokoli

Untuk mendapatkan anak benih brokoli berkualiti tinggi pada saat mereka ditanam di tanah terbuka, perlu mempertimbangkan wilayah di mana ia dirancang untuk tumbuh, dan juga menanam benih dengan betul. Marilah kita memikirkan perkara ini dengan lebih terperinci.

Bila hendak menanam

Tukang kebun di rantau Moscow dan zon tengah dapat menanam hampir semua jenis kubis brokoli dengan selamat: awal dan akhir. Antara yang paling popular adalah Gnome, Vitamin, Tonus. Anak benih disemai untuk anak benih pada akhir bulan Mac atau awal April. Pada awal Mei, brokoli dapat disemai secara langsung di ladang terbuka jika musim bunga suam. Jika tidak, penaburan dipindahkan ke pertengahan bulan. Pendaratan di wilayah Moscow dapat dilakukan hingga awal bulan Julai. Di kemudian hari, terdapat kemungkinan besar bahawa tanaman tidak akan matang.

Di Ural dan Siberia, menanam brokoli sangat mungkin walaupun disemai secara langsung di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, kaedah yang lebih dipercayai adalah pembenihan. Untuk wilayah ini, anda harus memilih jenis dan kacukan awal, seperti Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Anak benih di Ural kebanyakannya ditanam di rumah hijau yang tidak dipanaskan. Menyemai dilakukan dari 5 hingga 10 Mac.

Untuk menanam kubis brokoli di Ural dan Siberia, disyorkan untuk menggunakan varieti dan kacukan awal

Di wilayah selatan Rusia, anak benih brokoli hanya ditanam untuk mendapatkan hasil panen awal. Secara umum, lebih mudah untuk menanam budaya di sini, tetapi, bagaimanapun, ada nuansa yang disebabkan oleh nilai suhu. Untuk jenis kubis yang dipertimbangkan, suhu yang paling selesa ialah + 16-25˚С, dan di selatan cukup panas untuknya. Oleh itu, di kawasan seperti Astrakhan dan Volgograd, brokoli harus ditanam pada musim bunga, sehingga musim panas tiba. Untuk memperbaiki keadaan, menyemai dengan biji dilakukan di rumah hijau atau di rumah yang tidak dipanaskan, tetapi cukup awal - pada bulan Februari. Ini membolehkan anda menuai hasil tanaman anda sebelum musim panas tiba.

Sekiranya anda mematuhi kalendar lunar, maka anda harus merujuk kepada jadual, yang menunjukkan hari yang baik dan tidak baik untuk menyemai brokoli untuk anak benih pada tahun 2018.

Jadual: menyemai brokoli mengikut kalendar lunar pada tahun 2018

Menyemai benih

Apabila benih dan bekas penanaman disediakan, anda boleh mula menyemai:

1. Lapisan tanah liat yang diperluas dituangkan ke bahagian bawah bekas saliran. Kemudian bekas diisi dengan campuran tanah dan dibasahkan.Tanah liat yang diperluas dituangkan di bahagian bawah tangki penanaman, dan kemudian diisi dengan campuran tanah
2. Buat alur tidak lebih dari 1.5 cm dalam atau kemurungan kecil ketika menyemai di dalam bekas yang berasingan.Dalam kotak anak benih yang disiapkan, alur dibuat untuk menyemai benih dengan kedalaman tidak lebih dari 1.5 cm
3. Sebarkan biji pada selang 3 cm.Benih brokoli disemai pada selang waktu 3 cm, dan ketika disemai, beberapa biji diletakkan di dalam bekas yang berasingan
4. Taburkan dengan tanah yang sama yang digunakan untuk menanam atau dengan gambut.Pada akhir penaburan, benih ditaburkan dengan campuran tanah yang sama yang digunakan untuk penanaman.

Setelah disemai, tutup bekas dengan kerajang untuk mengekalkan kelembapan dan letakkan di tempat yang hangat.

Video: menyemai kubis brokoli untuk anak benih

Merawat anak benih brokoli di rumah

Kesihatan dan kualiti tanaman, serta penuaian masa depan, bergantung pada seberapa betul penjagaan anak benih. Oleh itu, anak benih mesti disediakan dengan keadaan yang sesuai di mana mereka akan merasa senyaman mungkin.

Suhu dan pencahayaan

Rejim suhu adalah salah satu faktor utama untuk perkembangan anak benih yang betul. Setelah menyemai benih, bekas dengan anak benih harus berada di tempat yang hangat dengan suhu + 18–20˚С. Apabila anak benih muncul, nilai-nilai ini harus diturunkan: dalam cuaca cerah hingga + 15–17˚С, dalam cuaca mendung - + 12–13˚С, dan pada malam hari indikator harus sekitar + 8–10˚С.

Semasa menanam anak benih brokoli, penting untuk memerhatikan rejim suhu: dalam cuaca cerah hingga + 15-17 ° C, dalam cuaca mendung - + 12-13 ° C, dan pada malam hari penunjuk harus sekitar + 8-10 ° C

Video: apa yang perlu dilakukan dengan kecambah brokoli

Brokoli adalah tanaman yang menyukai cahaya. Pertama sekali, perlu diingat bahawa benih disemai untuk anak benih pada bulan Mac, ketika waktu siang cukup singkat. Oleh itu, penyusunan lampu tambahan akan diperlukan, kerana anda boleh menggunakan lampu phyto atau LED. Dipercayai bahawa lampu pendarfluor tidak sesuai untuk kubis kerana spektrum cahaya yang berbeza. Anak benih muda harus dinyalakan selama 15 jam. Sumber cahaya di atas tanaman diletakkan pada ketinggian 20 cm.

Dengan kekurangan cahaya matahari, anak benih brokoli memerlukan pencahayaan tambahan.

Menyiram

Segala jenis kubis menyukai kelembapan, kekurangannya menyebabkan kematian tumbuh-tumbuhan. Walau bagaimanapun, pengairan air menyumbang kepada berlakunya penyakit berbahaya seperti keela dan kaki hitam. Ini menunjukkan bahawa pengairan harus dilakukan ketika tanah atas mengering, dan bilik itu sendiri dengan anak benih harus di ventilasi secara berkala.

Untuk menyiram anak benih brokoli, gunakan hanya air yang diselesaikan pada suhu bilik.

Kubis brokoli sangat menyukai kelembapan, oleh itu tanah tidak boleh kering, tetapi anda juga tidak perlu mengisi tanaman

Memetik

Anak benih menyelam pada usia dua minggu. Sebagai bekas, anda boleh menggunakan periuk, cawan, botol plastik potong, dan lain-lain yang sesuai. Walau bagaimanapun, periuk gambut dianggap sebagai pilihan paling mudah, kerana tanaman daripadanya tidak perlu dipindahkan. Menyelam harus dirawat dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar. Jika tidak, pertumbuhan dan perkembangan anak benih akan menjadi perlahan.

Memetik adalah proses pemindahan anak benih dari bekas yang lebih kecil ke bekas yang lebih besar, yang menyumbang kepada perkembangan normal bahagian atas tanah dan bahagian akar.

Semasa memilih anak benih brokoli, tanaman dipindahkan ke dalam bekas yang terpisah untuk perkembangan normal daun dan bahagian akar

Bekas dengan anak benih disiram terlebih dahulu untuk memudahkan penyingkiran tanaman. Selebihnya proses merangkumi langkah-langkah berikut:

1. Campuran tanah yang sama digunakan sebagai tanah untuk memetik seperti ketika menyemai benih, pra-lembapkannya dari penyembur.
2. Buat lekukan untuk tanaman.
3. Dengan menggunakan spatula khas atau tongkat kayu rata, pucuk dikeluarkan dari tapak semaian dan diletakkan di dalam bekas yang berasingan, memadatkan bumi dan menaburkannya.

Sehingga anak benih brokoli diterima, anda perlu melindunginya dari cahaya matahari langsung dan pastikan suhunya + 20-22˚С.

Video: cara menyelam anak benih brokoli

Berpakaian atas

Perkembangan penuh tanaman muda tidak mustahil tanpa pemakanan tambahan. Anak benih boleh diberi makan 2-3 hari setelah menyelam dengan larutan nitroammofoska. Untuk menyediakan larutan nutrien dalam baldi air, larutkan 1 sudu besar. l. baja.Tuangkan 50 g bahan ke dalam satu bekas bersama tanaman. Selepas itu, suhu pada siang hari diturunkan menjadi + 16-18˚С, pada waktu malam dipertahankan pada tahap + 8-10˚С.

Mengeraskan

Sebelum menanam anak benih brokoli di tanah terbuka, tanaman mesti dikeraskan. Mereka melakukan ini sehingga mereka terbiasa dengan keadaan sedekat mungkin ke tanah terbuka. Prosedur bermula dua minggu sebelum kubis ditanam di kebun. Pertama, anak benih dikeluarkan di balkoni atau loggia selama beberapa jam. Secara beransur-ansur, waktunya meningkat, dan pada hari-hari terakhir tanaman ditinggalkan semalaman.

Agar anak benih brokoli dapat menyesuaikan diri dengan keadaan luaran, prosedur pengerasan dilakukan

Menanam anak benih di tanah

Sebelum menanam anak benih brokoli di tanah terbuka, anda perlu membuat keputusan mengenai lokasi dan masa pemindahan.

Plot anak pokok

Semasa memilih tapak untuk kubis brokoli, anda perlu mengambil kira bahawa tanaman itu menyukai kehangatan dan cahaya matahari. Tanah untuk menanam anak benih harus mengandungi jumlah nutrien yang mencukupi. Sejak musim luruh, untuk penggalian, tempat tidur disenyawakan dengan 40 g ammonium nitrat, 30 g superfosfat dan 30 g kalium klorida per m². Anda juga boleh menggunakan baja organik (kompos, humus) pada kadar 2 kg per m².

Untuk kubis, tanah dengan keasidan pH 6,5-7,5 sesuai. Sekiranya indikator tidak sesuai dengan norma, maka tanah berasid terdoksidasi dengan tepung dolomit atau kapur (0,5 kg per 1 m²), dan gipsum digunakan pada tanah beralkali (0,2-0,5 kg per 1 m²).

Semasa memilih tapak untuk menanam brokoli, perlu dipertimbangkan tanaman apa yang ditanam sebelumnya. Prekursor kubis yang baik adalah:

• kentang;
• labu;
• kacang polong;
• kacang;
• lobak merah.

Selepas tanaman seperti tomato, lobak, lobak dan jenis kubis lain, brokoli tidak boleh ditanam.

Semasa memilih laman web untuk brokoli, perlu mengambil kira pendahulunya, kerana perosak dan patogen serupa dapat berkumpul di dalam tanah.

Bila hendak menanam

Budaya yang dimaksudkan dapat dipupuk hampir di seluruh wilayah Rusia. Walau bagaimanapun, masa penanaman bergantung pada jenis dan kawasan penanaman. Sekiranya kita mempertimbangkan pemindahan anak benih ke tanah di wilayah wilayah Moscow dan lorong tengah, maka keanehan dari wilayah-wilayah ini adalah penyamaran berlaku pada separuh pertama bulan Mei. Pada masa ini, hampir tidak ada sinar matahari yang panas di sini, dan pemindahan tanaman akan berjaya. Walau bagaimanapun, fros untuk bulan Mei tidak biasa. Oleh itu, akan berguna untuk menutup katil taman selepas turun dari kapal. Sebagai bahan penutup, anda boleh menggunakan lutrasil, spunbond, dll.

Untuk mengelakkan kerosakan pada kubis brokoli akibat embun beku berulang kali, disarankan untuk menutup penanaman dengan bahan penutup.

Berkenaan dengan masa pemindahan bibit brokoli ke tanah terbuka di Ural dan Siberia, mereka jatuh pada dekad ketiga bulan Mei. Anda boleh terus turun sehingga pertengahan bulan Jun. Hasilnya, tanaman dapat dituai pada akhir musim panas dan awal musim luruh, dan untuk mendapatkannya lebih cepat, rumah hijau harus dipasang di lokasi. Sekiranya anda menyemai benih pada bulan Mac, maka anak benih di bawah tempat perlindungan dapat ditanam pada awal Mei, dan penuaian dapat dituai dari pertengahan musim panas hingga awal musim luruh.

Cara menanam

Sehingga anak benih ditanam di tanah terbuka, harus ada 5-6 daun sejati di atasnya. Pemindahan dilakukan mengikut skema 35 * 60 cm pada waktu petang atau dalam cuaca mendung. Prosesnya terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Lubang penanaman cetek dibuat sesuai dengan ukuran sistem akar anak benih.Lubang untuk benih kubis dibuat sesuai dengan ukuran sistem akar tanaman, dengan mempertimbangkan koma tanah
2. Tumpahkan telaga dengan air.
3. Anak benih dikeluarkan dari bekas penanaman dengan benjolan tanah dan diletakkan di lubang hingga ke tahap daun pertama.Apabila ditanam di tanah terbuka, anak benih dikebumikan hingga ke tahap daun pertama
4. Sekiranya cuaca kering semasa turun, penyiraman dilakukan sekali lagi, kemudian ditaburkan dengan tanah kering dan ringan dengan tangan.Setelah menanam anak benih, penanaman disiram, ditaburkan dengan tanah kering dan dipadatkan dengan tangan

Lapisan mulsa diletakkan di atas penanaman, yang akan mencegah penyejatan kelembapan dan melindungi akar daripada pemanasan dan pertumbuhan rumpai.

Masalah Berpotensi Semasa Menanam Benih Brokoli

Semasa menanam anak benih brokoli, kadang-kadang timbul masalah yang, dalam satu atau lain cara, mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman, dan pada masa akan datang, kualitinya. Sekiranya anak benih muda menjadi kuning, maka ini adalah tanda yang jelas mengenai kekurangan nutrien di dalam tanah atau kelebihannya. Oleh itu, dengan kekurangan kalium, hujung tanaman menjadi kuning. Selain itu, kekuningan boleh disebabkan oleh jangkitan pada tanah yang belum dirawat sebelum disemai.

Anak benih kubis brokoli ditarik keluar kerana kekurangan cahaya atau ketidakpatuhan rejim suhu

Sekiranya reput anak benih diperhatikan, maka ini menunjukkan jangkitan dengan penyakit kulat. Sekiranya ia kaki hitam, maka penanaman terlebih dahulu berubah menjadi coklat, dan kemudian bahagian bawah batangnya membusuk dan menjadi lebih nipis, yang menyebabkan kematian anak benih. Selalunya, anda dapat melihat bagaimana anak benih kubis ditarik keluar. Sebab utama fenomena ini adalah kekurangan cahaya, rejim suhu yang tidak betul, dan kepadatan penanaman yang tinggi. Dalam kes ini, tidak hanya perlu menipiskan tanaman, tetapi juga menyediakan keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan normalnya.

Kaki hitam adalah salah satu penyakit utama benih kubis, di mana batang di bahagian bawah membusuk, menjadi lebih tipis, yang menyebabkan kematian tumbuhan

Sekiranya benih tidak tumbuh sama sekali, maka tidak ada banyak alasan: biji berkualiti rendah atau tidak mematuhi suhu dan kelembapan. Dapat disimpulkan bahawa sebahagian besar masalah yang timbul ketika menanam anak benih brokoli disebabkan oleh penyediaan tanah dan benih yang tidak betul, serta ketidakpatuhan terhadap syarat-syarat untuk perkembangan normal tanaman.

Penjagaan lebih lanjut untuk brokoli

Merawat brokoli anda tidak terlalu merepotkan. Salah satu ciri budaya ini adalah keperluan untuk melindungi tanaman muda dari cahaya matahari langsung. Untuk melakukan ini, anda perlu membina struktur kain teduhan. Untuk penyiraman, tentu saja dilakukan seminggu sekali, dengan mempertimbangkan keadaan cuaca. Jangan biarkan pengeringan dan penyiraman tanah. Tumbuhan diairi secara langsung di bawah akar, dan juga menggunakan penyemburan. Perkara utama ialah penyiraman harus dilakukan pada waktu pagi atau petang.

Tanah di dasar kubis mesti dilonggarkan selepas setiap penyiraman atau hujan. Ini akan meningkatkan penembusan oksigen ke sistem akar dan penetapan perbungaan. Melonggarkan juga membantu menghilangkan rumpai, yang tidak hanya menarik serangga berbahaya, tetapi juga meningkatkan kelembapan tanah, yang menyebabkan perkembangan penyakit kulat.

Melonggarkan tanah di tempat tidur kubis meningkatkan pertukaran udara dan membantu memerangi rumpai

Kubis brokoli di kawasan lapang memerlukan pemakanan tambahan. Semasa musim tumbuh, 3 pembalut dilakukan:

1. Baja kali pertama digunakan 2 minggu selepas menanam anak benih (1 gelas mullein dan 1 sdt urea per 10 liter air).
2. Kali kedua tanaman diberi makan 2-3 minggu selepas yang pertama (1 sudu besar. L. Ammonium nitrat per 10 l air).
3. Kali ketiga tanaman disenyawakan pada akhir musim panas (40 g superfosfat, 10 g kalium sulfat dan 20 g ammonium nitrat per 10 liter air).

Semasa pematangan perbungaan, batang kubis menjadi lemah. Oleh itu, tanaman perlu dibantu dengan menambahkan larutan nutrien, yang serupa dengan pemberian makanan ketiga. Di samping itu, perlu untuk bertindak tepat pada masanya terhadap penampilan perosak dan kejadian penyakit, menggunakan ubat-ubatan rakyat atau menggunakan persediaan bio atau kimia.

Video: Merawat Kubis Brokoli dan Mencegah Pembungaan

Untuk menanam anak benih brokoli yang berkualiti, anda perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuk tanaman. Di banyak wilayah di negara ini, penanaman pelbagai jenis kubis ini dapat dilakukan dengan menyemai benih secara langsung di tanah terbuka.Namun, untuk mendapatkan penuaian awal, tahap pembenihan adalah wajib. Mematuhi semua peraturan dan cadangan akan membolehkan anda menanam anak benih yang kuat dan memindahkan transplantasi ke tanah terbuka tanpa rasa sakit.

Nilai artikel:

(4 suara, rata-rata: 2.8 daripada 5)

Tanaman brokoli tahunan adalah milik keluarga kubis dan merupakan subspesies dari kembang kol. Walaupun sayur-sayuran ini muncul di atas katil domestik sejak kebelakangan ini dan dianggap sangat eksotik, ia sangat bersahaja dan cukup sesuai untuk tumbuh dalam keadaan iklim tempatan.

Varieti kubis brokoli

Brokoli mirip dengan kembang kol. Ini memiliki kepala yang lebat, terdiri dari perbungaan, yang digunakan untuk makanan.

Terdapat dua jenis brokoli utama:

• biasa;
• asparagus.

Yang biasa lebih biasa, di mana satu kepala kubis terbentuk di tengah pada batang tebal.

Brokoli Asparagus menghasilkan beberapa batang langsing dengan kepala kecil.

Secara keseluruhan, terdapat lebih dari seratus jenis di dunia, beberapa lusin ditanam di Rusia.

Keperluan untuk suhu, kelembapan dan tanah

Kubis brokoli menuntut cahaya dan kelembapan. Kelembapan tanah yang disyorkan - 75%, udara - 85%. Sayuran tidak terlalu sensitif terhadap suhu tinggi dan rendah: tahan suhu beku hingga -7 ºC, tidak memerlukan peneduhan kepala. Julat suhu optimum ialah 16-25 ºC.

Budaya ini lebih suka tanah yang longgar, sedikit alkali dan neutral. Dianjurkan untuk menanamnya di kawasan yang tahun lalu terdapat kentang, wortel, kekacang. Pendahulu yang buruk adalah lobak, lobak, lobak, kubis, tomato. Tidak digalakkan menanam brokoli di kawasan yang sama lebih awal daripada 4 tahun kemudian.

Menanam anak benih dan menanam brokoli di tanah terbuka

Benih yang dipilih untuk penanaman dibasmi kuman dalam larutan mangan selama setengah jam. Mereka kemudian dibilas dengan air sejuk. Prosedur sedemikian akan membantu di masa depan untuk mengatasi kebanyakan penyakit biasa. Untuk meningkatkan daya tahan perosak dan meningkatkan hasil, benih dirawat dengan Agat-25, Albit, El-1 atau sediaan serupa.

Kaedah penanaman brokoli dianggap lebih berkesan. Sayuran itu termasuk tanaman yang lewat, dan masa penanamannya juga terlambat. Dalam hal ini, tidak perlu menanam anak benih di bilik yang dipanaskan. Istilah untuk menanam benih adalah akhir April - awal Mei. Sekiranya pada masa ini cuaca hangat belum dapat dipastikan, maka sudah cukup untuk menutupi mereka dengan filem. Memetik kubis brokoli dilakukan selepas 2 minggu. Setelah seminggu lagi, anak benih mulai mengeras, secara perlahan membuka akses ke udara, angin dan matahari.

Menanam kubis brokoli di tanah terbuka dilakukan setelah 30-45 hari, ketika daun keenam benar terbentuk pada tanaman. Lebih baik menyiapkan tempat tidur terlebih dahulu. Pada musim luruh, pengapuran dilakukan, dan baja digunakan: baja, superfosfat, kalium nitrat. Kulit telur yang dihancurkan berfungsi dengan baik untuk pengapuran. Tempat tidur boleh disenyawakan sebelum menanam. Berpakaian top mengatasi masalah kekurangan nutrien di dalam tanah.

Menanam kubis brokoli di luar rumah paling baik dilakukan pada cuaca mendung atau pada waktu petang ketika aktiviti solar semakin menurun. Skim penanaman 40x60 cm.

Lubang ditarik agak dalam: sebahagian besar batang ketika menanam mestilah berada di bawah permukaan tempat tidur. Tepung abu, kompos dan dolomit ditambahkan sebagai baja. Tumbuhan diperdalam kira-kira 1 cm. Ketika tumbuh, tanah dituangkan ke dalam lubang sehingga sepenuhnya sejajar dengan permukaan tempat tidur.

Merawat kubis brokoli

Merawat kubis brokoli termasuk penyiangan, penyiraman, pemberian makanan dan pengendalian perosak.Dianjurkan untuk menyiram budaya penyayang kelembapan ini setiap 2 hari, dan dalam cuaca panas, tingkatkan kekerapan penyiraman hingga 2 kali sehari. Lapisan tanah yang lembap dengan kedalaman kira-kira 15 cm hendaklah sentiasa dikekalkan.Siraman disukai pada waktu petang. Selepas setiap penyiraman, tanah dilonggarkan untuk mengelakkan reput akar.

Kubis brokoli memberi tindak balas positif kepada pemberian makanan. Mereka disarankan walaupun tanah disenyawakan dengan baik. Makanan pertama dari kotoran sapi (1:10) atau kotoran burung (1:20) digunakan setelah tanaman berakar di tempat tidur kebun. Yang kedua dibuat selepas 2 minggu. Yang ketiga dilakukan dengan permulaan pembentukan perbungaan. Untuknya, anda boleh menggunakan komposisi berikut (berdasarkan 10 tanaman):

• air - 10 l;
• superfosfat - 40 g;
• ammonium nitrat - 20 g;
• kalium sulfat - 10 g.

Setelah memotong kepala pusat, batang lateral dengan perbungaan mulai terbentuk di tanaman, yang akan menjadi penambahan penting dalam penuaian. Penyelesaian berikut digunakan untuk merangsang pertumbuhan mereka:

• air - 10 l;
• kalium sulfat - 30 g;
• superfosfat - 20 g;
• ammonium nitrat - 10 g.

Abu kayu dan tincture jelatang akan menjadi tambahan yang baik untuk berpakaian atas.

Perosak utama budaya adalah kutu salib. Ia mungkin muncul sebaik sahaja menanam brokoli di tanah terbuka. Anda boleh melindungi tanaman muda dengan menutupnya dengan kain bukan tenunan nipis. Semasa pertumbuhan kubis brokoli, ubat "Iskra" digunakan untuk memerangi perosak, tetapi hanya dapat digunakan sebelum pembentukan perbungaan. Langkah-langkah selanjutnya dikurangi dengan menaburkan tanaman dengan campuran abu kayu dan debu tembakau atau penyemburan dengan penyerapan komponen ini.

Penuaian dan penyimpanan

Semasa menanam kubis brokoli, anda perlu memastikan bahawa ia tidak terlalu matang, dan potong kepala sehingga bunga kuning muncul. Jika tidak, sayur menjadi tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia. Pucuk pusat dipotong ketika mencapai panjang 10 cm. Perbungaan dikeluarkan bersama dengan batangnya. Seperti kembang kol, bahagian atasnya berair dan enak. Lebih baik menuai pada waktu pagi untuk mengelakkan tanaman layu di bawah sinar matahari. Varieti awal yang dituai pada musim panas tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Satu-satunya cara untuk memelihara mereka adalah dengan membekukannya. Tetapi tanaman yang dituai pada pertengahan musim luruh dapat disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah pada suhu sifar selama kira-kira 3 bulan.

Setelah memotong kepala, jangan tergesa-gesa untuk mengeluarkan tanaman dari kebun. Beberapa perbungaan lateral dengan kepala kecil masih akan terbentuk di atasnya. Pembangunan mereka akan memakan masa sekitar sebulan. Sekiranya tanaman itu dituai pada musim panas, maka penambahannya adalah dijamin. Tetapi pembentukan pucuk lateral pada musim luruh sangat mungkin, berkat kemampuan brokoli untuk mentolerir sedikit frosts. Tumbuhan tumbuh walaupun mereka dicabut dari tanah dan hanya berbaring di atas katil.

Menyemai biji brokoli untuk anak benih - video