Kandungan
- 1 Ciri-ciri biji
- 2 Keistimewaan tanah
- 3 Kopi Arabica: penjagaan rumah
- 4 Kesukaran untuk dihadapi
- 5 Kesimpulannya
- 6 Penerangan dan varieti
- 7 Suhu dan kelembapan udara
- 8 Pencahayaan semasa tempoh panas dan sejuk
- 9 Penjagaan rumah - menyiram, memberi makan, memotong
- 10 Pengeluaran semula Arabica
- 11 Pindah
- 12 Seperti apa kopi?
- 13 Nasihat penjagaan
- 14 Pembiakan dan pemindahan
- 15 Penjagaan selepas pembelian
- 16 Pembiakan dan penanaman
- 17 Nama saintifik
- 18 Penyakit dan perosak
- 19 Video berguna
- 20 Kesimpulannya
Walaupun hari ini terdapat banyak tanaman hiasan yang menarik, banyak penanam bunga tidak menolak peluang untuk memiliki perwakilan dunia flora yang tidak biasa seperti pohon kopi di rumah mereka. Namun, tidak semua orang berani menerapkan idea ini, kerana mereka salah percaya bahawa mereka tidak akan dapat menanam dan merawat tanaman ini. Sebenarnya, semuanya berbeza, kerana dengan pendekatan yang sesuai, anda dapat menanam pokok kopi di rumah dengan jayanya.
Tanah air dari pohon kopi adalah Afrika, dan selama keberadaannya, kopi telah dapat menyebar ke seluruh planet ini. Hari ini, ia tidak ditanam hanya di kawasan yang iklimnya terlalu keras. Sekiranya anda memberikannya perawatan yang betul, maka beberapa tahun akan berlalu, dan anda akan dapat merasakan minuman wangi yang terbuat dari biji-bijian yang telah anda tumbuh dengan tangan anda sendiri.
Ciri-ciri biji
Sekiranya anda akhirnya memutuskan sendiri bahawa anda ingin dengan segala cara mencuba minuman yang diperoleh dari pokok kopi buatan rumah, maka bersiaplah untuk fakta bahawa anda harus bekerja keras... Tetapi pertama sekali, anda harus bersabar, kerana banyak masa akan berlalu sebelum buah itu muncul. Di samping itu, anda harus membuat keadaan suhu yang sesuai untuk pokok kopi sehingga dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
Apabila biji-bijian tanaman ini berada di tanah, pot mesti dipindahkan ke tempat yang terang, di mana suhunya mesti dijaga pada tahap sekurang-kurangnya 20 darjah. Dengan mewujudkan keadaan sedemikian, anda akan mempercepat proses percambahan biji benih.
Semasa menanam kopi, ingat bahawa gangguan luar hanya berbahaya. Oleh itu, anda harus meminimumkan jumlah hiasan. Sebaiknya hentikan operasi ini sama sekali melainkan jika kilang itu melebihi jangkaan ukuran anda. Perlu diingat bahawa pokok kopi mekar dengan cara yang sama sekali berbeza dari tanaman yang biasa dilakukan oleh penanam biasa. Keunikan pokok kopi terletak pada kenyataan bahawa untuk pembentukan buah beri bunga tidak memerlukan pendebungaan.
Sebelum menyemai beri yang sudah masak, anda perlu menyiapkannya dengan membuang pulpa dan membilasnya dengan air. Seterusnya, anda memerlukan larutan kalium permanganat yang lemah, di mana ia diletakkan selama setengah jam. Selepas itu, anda mesti segera menyemai biji-bijian di tanah.
Keistimewaan tanah
Malah penanam bunga yang berpengalaman tidak selalu dapat menjawab persoalan mengenai penjagaan pokok kopi. Terdapat banyak faktor yang perlu dipertimbangkan di sini, antaranya kualiti tanah menjadi perhatian khusus. Sebaiknya gunakan campuran yang mengandungi banyak unsur berbeza yang akan meningkatkan keasidan semula jadi.
Bergantung pada fasa kitaran hidup tumbuhan, gunakan campuran tanah dengan komposisi yang berbeza:
- Substrat untuk menyemai benih dan tunas. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil pasir tanah dan pasir sungai, kerana kelembapan mudah diserap ke dalam tanah. Sebelum menanam, sangat mustahak untuk mensterilkan substrat.Ini dilakukan dengan meletakkannya di tempat mandi air, di mana ia mesti duduk sekurang-kurangnya 5 minit. Semasa menyemai, benih diletakkan rata di permukaan tanah. Sekiranya semua cadangan dipatuhi, maka dalam kira-kira 1,5 bulan benih akan mulai menetas. Setelah menunggu pembentukan daun pertama, perlu memikirkan pemindahan anak benih ke tanah yang lebih sesuai untuk pertumbuhan. Namun, perlu diingat bahawa pada peringkat awal kehidupan tanaman, pemindahan perlu dilakukan setiap tahun sehingga tanaman mencapai usia 3 tahun. Pada masa akan datang, kekerapan pemindahan dikurangkan kepada dua hingga tiga tahun sekali.
- Tanah dimaksudkan untuk memindahkan tanaman dewasa. Ini dibuat berdasarkan gambut asam, pasir, tanah berdaun, humus, arang dan lumut, yang diambil dalam jumlah yang sama. Untuk menyelamatkan diri dari pencarian bahan-bahan di atas yang membosankan, anda boleh membelinya di kedai bunga khusus. Sekiranya anda mahukan pucuk muda dengan cepat berubah menjadi pokok penuh, disarankan untuk menanamnya menjadi periuk besar. Kemudian sistem akar akan terbentuk ke dalam, akibatnya, tanaman akan dapat mengambil jumlah nutrien maksimum dari tanah.
Menanam pokok kopi secara vegetatif melibatkan penyediaan keratan yang dipotong... Untuk melakukan ini, ia disimpan selama 1-2 jam dalam larutan khas. Anda boleh mula menanam hanya setelah anda menyediakan semua komponen yang diperlukan. Selanjutnya, mereka sudah pergi secara langsung untuk memindahkan tanaman ke dalam tanah, di mana ia mesti dikuburkan tidak lebih dari 3 cm. Pada saat daun pertama tanaman terbentuk, pemindahan baru dapat dilakukan, di mana semua tindakan yang sama dilakukan seperti halnya dengan pucuk tumbuh langsung dari biji.
Kopi Arabica: penjagaan rumah
Semasa bersiap untuk menanam tanaman kopi Arabica dalam pasu, anda harus ingat bahawa ia akan merasa paling selesa jika disediakan cahaya yang cukup... Di kawasan tropika yang panas, kopi selalu ditanam dengan warna. Pendekatan yang sedikit berbeza harus diambil ketika menanam kopi di rumah: perlu membuat pencahayaan maksimum untuknya, jika tidak, kekurangannya akan memperlambat pertumbuhan tanaman, dan dalam beberapa kes, penundaan berbuah mungkin terjadi.
Pada musim sejuk, disyorkan untuk menyimpan bunga di bahagian selatan yang paling panas. Walaupun harus diingat di sini bahawa suhu tidak boleh turun di bawah 15 darjah. Terutama perlu berhati-hati pada hari-hari sejuk dan mendung, ketika anda perlu menggunakan sebelah tanaman. lampu pendarfluor... Dengan bantuannya, anda dapat memenuhi sepenuhnya keperluan bunga kopi untuk cahaya dan kehangatan.
Keanehan bunga ditunjukkan dalam kenyataan bahawa mod pencahayaan yang optimum untuk itu mesti dikekalkan secara berterusan untuk waktu yang lama. Sekiranya anda cuba membalikkan pokok, ia hanya akan membantu anda mendapatkan daun yang cantik. Dalam kes ini, anda mungkin akan ditinggalkan tanpa penuaian yang lama ditunggu-tunggu. Dianjurkan untuk melindungi pohon kopi dari sinar matahari langsung; tidak dianjurkan untuk menyimpannya di sebelah utara, di mana ia akan menerima jumlah cahaya minimum.
Pada musim panas, ketika matahari sangat terik, anda harus menyiram kopi anda dengan kerap air yang diselesaikan pada suhu bilik... Untuk mengekalkan kelembapan yang optimum, anda perlu menjaga daunnya, yang mana semestinya disembur.
Sekiranya anda akan memindahkan periuk ke lokasi lain, pertama anda perlu bersiap sedia untuk operasi.
Dalam beberapa minggu, tanaman itu akan tumbuh dibungkus dengan kain kasa. Ini akan memberikan pencahayaan yang tersebar untuknya. Berkat ini, ia dapat membiasakan diri dengan pencahayaan baru. Dalam proses mengembangkan pokok kopi, pemindahan harus dilakukan, yang merupakan acara yang cukup sederhana dan tidak memerlukan kemahiran khusus.Perkara utama adalah dengan mematuhi cadangan penjagaan tanaman dengan ketat.
Menyiram
Penyiraman sangat penting untuk pokok kopi..
- perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti air: komposisinya harus bebas dari kekotoran kapur yang boleh menyebabkan bahaya serius pada sistem akar;
- anda juga perlu memantau tahap keasidan tanah. Untuk memeliharanya, adalah berguna untuk menambahkan beberapa tetes cuka atau kristal asid sitrik ke air yang telah diselesaikan, yang digunakan untuk pengairan. Walaupun kopi bertindak balas positif terhadap kelembapan, tahap kelembapan di udara tidak boleh terlalu tinggi;
- pembalut juga berkesan, yang disyorkan dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap 1.5 bulan. Baja cair mineral sangat sesuai untuk ini, yang merangsang pembentukan pucuk baru, dan dengan ini tanaman akan menerima semua nutrien yang penting untuk perkembangan normal.
Pemakanan
Untuk perkembangan kopi yang normal ia tidak cukup untuk memberi makan pada musim bunga. Terutama anda perlu berhati-hati dengan tanaman pada tahap pembentukan bunga, kerana pada fasa ini kopi memerlukan lebih banyak nitrogen dan fosfor. Anda boleh menyediakannya ke kilang dengan bantuan cukur tanduk biasa atau makanan tulang.
Perlu diingat bahawa rata-rata orang, tanpa alat khas, tidak dapat mengetahui tahap keasaman tanah yang digunakan untuk menanam kopi. Oleh itu, untuk mengelakkan kesulitan ketika merawat kopi, disarankan untuk meminta pertolongan dari pakar di kedai bunga sehingga dia dapat menyarankan pemberian makanan yang paling sesuai. Sekiranya anda kekurangan sumber kewangan, anda boleh menggunakan pilihan persenyawaan yang ada. Boleh jadi lumut biasa dijumpai di kawasan hutan.
Menggunakan baja yang betul pada waktu yang tepat akan mendorong pertumbuhan kopi, yang sangat penting bagi anda kerana anda mengharapkan pokok kopi dapat meningkatkan daya penanamannya. Untuk melakukan ini, anda perlu mencubit pucuk sisi secara berkala. Pada tanda-tanda pertama pengeringan sebahagian bahagian tanaman, perlu mengeluarkannya di dasar tangkai daun penutup.
Kesukaran untuk dihadapi
Penyelenggaraan kopi yang betul melibatkan pengawalan keasidan tanah. Jika tidak, tanaman akan bertindak balas terhadap ini dengan kehilangan warna daun hijau tua yang biasa, naungan berkilat, akibatnya mereka akan berubah warna. Secara beransur-ansur, anda dapat memerhatikan bagaimana daunnya mulai menguning, dan setelah beberapa saat tanaman itu akan kering sepenuhnya sekiranya tidak dibekalkan dengan udara segar yang diperlukan. Tidak baik untuk kopi dan kelembapan tinggi di dalam bilik, kerana ini menimbulkan reput busuk, sering menyebabkan penyakit serius, yang kemudian memerlukan waktu yang lama untuk kopi pulih.
Sebelum menanam kopi di rumah, adalah berguna untuk membincangkan perkara penting dengan profesional yang boleh membincangkan cara melindungi daripada penyakit dan perosak yang paling biasa:
- hama labah-labah;
- sarung;
- pepijat mealy;
- aphids;
Dengan maklumat ini, anda boleh membuat yang paling banyak keadaan pertumbuhan yang optimum, dan ini akan meningkatkan peluang anda mendapatkan buah wangi dalam beberapa tahun.
Kesimpulannya
Setelah memperoleh beberapa pengalaman dalam menanam tanaman hiasan sederhana, beberapa penjual bunga mungkin mempunyai keinginan untuk menanam kopi di rumah. Tidak layak untuk melepaskan idea ini, kerana ia dapat dilaksanakan. Walaupun ini prosesnya akan memakan masa yang lama, bagaimanapun, dengan penjagaan pokok yang betul, setelah beberapa tahun, anda dapat memperoleh buah kopi aromatik yang ditanam dengan tangan anda sendiri. Oleh itu, jika anda tidak takut menghadapi kesukaran dan bersedia untuk melawan penyakit, maka setelah mendapat latihan teori mengenai asas menanam pokok kopi dalam keadaan dalaman, anda boleh mula berniaga.
Tanaman kopi dalaman dari salah satu varietas Arabica tidak mudah disimpan di pangsapuri bandar kerana fakta bahawa merawatnya termasuk mewujudkan mod pencahayaan khas. Dengan penjagaan yang betul, hijau sepanjang tahun yang tidak biasa dengan daun berkilau akan menyenangkan pemiliknya untuk masa yang lama, mewujudkan suasana yang menyenangkan di rumah. Bonus boleh menjadi biji kopi untuk minuman wangi, yang diperoleh terus dari semak. Apa yang perlu anda ketahui untuk menanam pokok kopi anda sendiri?
Penerangan dan varieti
Lebih daripada 50 jenis semak dan pokok kopi malar hijau membawa nama Coffea arabica. Tetapi tidak semuanya sesuai untuk tumbuh di dalam pasu bunga.
Dalam koleksi rumah kedai bunga, varieti berikut terasa enak.
- Orang Abyssinian. Belukar kopi yang bersahaja dari dataran tinggi Afrika dianggap sebagai salah satu jenis kopi yang paling biasa dalam kumpulan ini.
- Bourbon Pokok renek yang produktif dari Ethiopia.
- Mundo Novo. Hibrida dua kopi klasik: Bourbon dan Typica.
- Maragodjeep. Pelbagai yang muncul sebagai hasil mutasi semula jadi. Ia berbeza dengan yang lain dalam hasil rendah dan buah masak yang besar.
Sebuah kilang kopi yang ditanam di rumah dapat mencapai ketinggian 1 m. Beberapa pucuk hijau tumbuh dari satu akar bersaiz sederhana, yang dari masa ke masa menjadi ligna, berubah menjadi dahan kaku dan lurus. Daun semak kopi berbentuk bujur dengan ujung runcing dan urat yang jelas. Warna mahkota - dari hijau terang hingga hijau gelap.
Tempoh berbunga kopi adalah dari 3 hingga 6 hari. Perbungaan pertama muncul pada usia semak 4-5 tahun. Bunga Arabica berwarna putih seperti melati. "Bintang" yang halus tumbuh dalam perbungaan 2-5 bunga dan mengeluarkan aroma pedas. Kopi adalah tanaman pendebungaan sendiri, sehingga setiap bunga mampu menghasilkan buah hijau yang layak.
Kopi beri masak tidak sekata selama 6 bulan. Buah masak bertukar warna menjadi merah kecoklatan. Terdapat dua biji di dalam setiap buah beri. Dari mereka anda boleh mendapatkan kopi bubuk atau menanam tanaman baru. Namun, pematangan bunga dan buah berlaku hanya jika tanaman dijaga dengan betul.
Suhu dan kelembapan udara
Tanah air kopi Arabica adalah bahagian tropika di benua Afrika, jadi perkara pertama yang perlu diberikan kepada tanaman adalah pemanasan sepanjang tahun. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan hipotermia dan draf. Pada musim panas, suhu udara optimum untuk semak kopi adalah + 22-26˚С, pada musim sejuk - tidak lebih rendah daripada + 16-20˚С. Sekiranya tanaman berada di ambang tingkap, tanaman itu harus dilindungi bukan hanya dari draf, tetapi juga dari hipotermia tanah. Untuk melakukan ini, kopi diletakkan di atas dudukan plastik atau kayu, mewujudkan lapisan udara di antara permukaan tingkap dan bahagian bawah pasu bunga.
Pokok kopi tidak memerlukan kelembapan terlalu banyak. Lebih baik jika ada udara segar yang cukup di ruangan tempat bunga itu tinggal. Dari semasa ke semasa, daun boleh disembur dengan botol penyembur halus. Tetapi pada musim sejuk, tetap disarankan untuk menjauhkan semak dari alat pemanasan.
Pencahayaan semasa tempoh panas dan sejuk
Separuh kejayaan dalam mengembangkan "tetamu Afrika" bergantung pada rejim dan intensiti cahaya yang betul. Arabica dapat diletakkan dengan selamat di tepi tingkap yang menghadap ke arah selatan - kilang ini sangat menyukai cahaya matahari. Jangan letakkan semak di bawah sinar matahari langsung, kerana ini boleh menyebabkan luka bakar pada daun kopi yang lebar. Tumbuhan di ambang tingkap di tengah hari musim panas perlu dilorekkan.
Pada musim sejuk, "waktu siang" yang panjang dibuat secara buatan untuk semak Arabica. Untuk melakukan ini, anda perlu memasang 1-2 lampu pendarfluor. Dengan bermulanya panas musim panas, tanaman dapat dibawa ke udara segar, misalnya, di loggia atau di sudut taman, terlindung dari draf. Untuk mengelakkan pokok kopi jatuh sakit kerana perubahan lokasi, anda perlu membungkusnya dengan kain kasa selama 2-4 hari pertama."Kepompong" ini akan menghasilkan cahaya meresap sederhana dan membantu Arabica untuk menyesuaikan diri dengan pencahayaan dari sudut yang berbeza.
Nasihat
Untuk pertumbuhan ranting dan daun kopi yang seragam, teknik yang terbukti digunakan: tanaman itu dibalikkan ke arah sumber cahaya sekurang-kurangnya sekali setiap 4-5 hari. Tetapi tidak mungkin mendapatkan tanaman biji kopi dari tanaman seperti itu. Anda boleh mencuba kopi "buatan sendiri" hanya untuk merosakkan pertumbuhan mahkota yang indah, jika pokok renek tidak terbalik atau dipindahkan.
Penjagaan rumah - menyiram, memberi makan, memotong
Arabica tidak memerlukan rejim musim panas-musim sejuk. Belukar boleh disediakan dengan "tidur" di bilik yang sejuk pada suhu + 16-17˚С, tetapi ini tidak diperlukan. Selama bulan-bulan musim sejuk, hanya peraturan penyiraman kopi yang berubah.
Adalah mungkin untuk menyoroti peraturan asas pelembapan tanah, yang akan memberi tanaman jumlah air yang diperlukan.
- Air harus dilembutkan, dipisahkan dari kapur, pada suhu bilik.
- Sebelum menyiram, disarankan untuk menambahkan beberapa butir asid sitrik atau setetes cuka ke dalam air untuk mengekalkan tahap keasidan tanah.
- Pada musim panas, anda perlu menyiram tanah di dalam periuk dengan hemat, tetapi cukup kerap - sekali setiap 2-3 hari.
- Dari sekitar pertengahan musim luruh, kekerapan pelembapan secara beransur-ansur menurun. Pada musim luruh dan musim sejuk, lebih baik memberi tumpuan kepada tanah dan menyiram semak kopi hanya apabila lapisan atas benar-benar kering.
- Semasa berbunga, tanaman disiram dengan banyak, tetapi tidak disembur.
- Air yang berlebihan dari kuali mesti disalirkan, mengelakkan genangan. Ini akan melindungi rimpang daripada reput.
Baja mineral kompleks yang mengandungi fosforus dan nitrogen sesuai untuk memberi makan. Pokok dalaman mengasimilasi baja cecair dengan lebih baik. Anda hanya perlu memakai pakaian dalam hanya pada musim panas, kira-kira sekali setiap 1.5 bulan. Untuk tempoh musim sejuk, pemberian makanan berhenti.
Untuk pemangkasan tanaman, semakin jarang prinsip yang lebih baik berlaku. Kedai bunga umumnya menasihatkan agar tidak menyentuh semak jika boleh, tetapi untuk membentuk mahkota dengan mencubit daun atas. Cabang kering atau berpenyakit dikeluarkan dengan berhati-hati dengan pisau tajam. Tapak potong dapat dirawat dengan larutan berair kalium permanganat.
Pengeluaran semula Arabica
Anda boleh mendapatkan tanaman baru dari semak kopi dewasa di rumah. Terdapat dua cara untuk melakukan ini: keratan dan penyebaran benih. Biji-bijian bercambah di rumah menyusahkan, jadi pembiakan biji bukanlah kaedah yang sangat popular. Hanya biji kopi "hijau" yang baru dituai dapat digunakan.
Langkah demi langkah percambahan anak benih adalah seperti berikut.
- Anda perlu menyediakan bekas dengan substrat tanah berkhasiat yang longgar.
- Bahan benih dicuci dalam larutan kalium permanganat yang lemah.
- Biji kopi berstrata. Sebagai gantinya, anda boleh memotong cengkerang dengan berhati-hati.
- Benih ditanam secara rata hingga kedalaman 1-2 cm.
- Tanaman diletakkan di tempat yang hangat dan terang.
- Tanah sedikit dibasahi dengan penyembur.
- Apabila anak benih tumbuh sekitar 10 cm, tanaman ditransplantasikan ke dalam pasu bunga.
Menyebarkan semak dengan keratan jauh lebih selamat dan lebih mudah. Tanaman muda yang diperoleh dengan kaedah ini mula mekar lebih awal, pada tahun pertama atau kedua. Cawangan yang paling kuat dan sihat sesuai untuk anak benih.
- Keratan sepanjang 15-20 cm dipotong dari mahkota pokok dan dimasukkan ke dalam perangsang pertumbuhan selama sehari.
- Selepas itu, mereka ditanam di dalam pasu bibit individu hingga kedalaman 2-3 tunas.
- Dari atas, setiap tangkai ditutup dengan penutup botol plastik dengan beberapa lubang.
- Untuk mengukuhkan keratan, persekitaran lembap dan suhu udara hangat yang stabil (+ 24-26˚С) diperlukan.
- Setelah daun ketiga muncul, bibit kopi perlu dipindahkan ke dalam pasu bunga.
Segera setelah pemindahan, disarankan untuk memotong bahagian udara tanaman, meninggalkan beberapa sentimeter. Teknik ini akan membolehkan rimpang tumbuh lebih kuat dengan cepat dan melepaskan tunas muda.
Pindah
Untuk pertumbuhan dan pengembangan sistem akar yang seragam, tanaman muda yang tumbuh perlu dipindahkan setahun sekali. Merawat semak dewasa termasuk pemindahan mandatori ke tanah segar sekurang-kurangnya sekali setiap tiga tahun.
Untuk pemindahan, gunakan tanah khas untuk tumbuh-tumbuhan dari keluarga yang gila, termasuk kopi. Sekiranya substrat seperti itu tidak dijumpai di kedai, anda boleh membuat campuran tanah sendiri dengan mencampurkan komponen berikut dalam bahagian yang sama:
- tanah berdaun goreng (kukus);
- gambut masam;
- humus;
- lumut hutan;
- pasir bersih;
- arang.
Pada setiap pemindahan, pot bunga harus dipilih 2-4 cm lebih besar dari bekas sebelumnya. Rimpang Arabica tumbuh ke bawah, jadi periuk mestilah tinggi. Lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah periuk. Selepas pemindahan, semak kopi mesti dilindungi dari tekanan tambahan, memberikan kehangatan dan kelembapan sederhana.
Di persekitaran semula jadi, kopi dianggap sebagai tanaman lama. Belukar Arabica dalaman boleh hidup sehingga 10 tahun jika dijaga dengan betul. Tanaman ini dapat bertahan lebih lama, tetapi semak tua kehilangan penampilannya yang menarik dan mekar dengan perlahan setiap beberapa tahun. Perlu menjaga keratan atau anak benih pokok kopi muda terlebih dahulu agar tanaman tropika ini terus menghiasi rumah dan menggembirakan pemiliknya dengan bunga dan biji-bijian segar.
Nampaknya banyak orang bahawa kopi Arabica adalah tanaman rumah yang hanya dapat dijaga oleh pakar. Walau bagaimanapun, tanaman selatan yang eksotik ini dapat dijumpai di tingkap rumah. Menanam pokok kopi mempunyai ciri tersendiri, salah satunya ialah tanaman pertama dapat dituai hanya beberapa tahun selepas penanaman. Walau bagaimanapun, bunga ini sendiri dapat menjadi hiasan hiasan yang indah untuk pangsapuri atau pejabat.
Seperti apa kopi?
Kopi Arabica (coffea arabica) adalah pokok renek atau pokok padat milik keluarga Madder. Tanah airnya adalah Afrika dan Asia, bagaimanapun, ia ditanam dalam keadaan budaya dan domestik di banyak negara. Pokok ini dapat mencapai ketinggian 1,5 m. Kopi mempunyai mahkota tebal, rimbun, daun berwarna hijau kaya, memanjang, hingga 15 cm. Mereka terletak bertentangan pada pucuk yang fleksibel dan sedikit bercabang. Permukaan daun berkilat, dengan urat yang jelas. Sistem akar tanaman kopi Arabica bercabang, dengan akar pusat yang panjang.
Bunga dan buah-buahan terutamanya hiasan. Bunga-bunga dari pohon kopi berbentuk bintang, menyerupai melati, kelopaknya berwarna putih, dengan aroma menyenangkan yang kuat, dikumpulkan dalam perbungaan 3-6 keping. Tunas mula mekar pada musim bunga. Kilang cepat pudar, dalam 1-2 hari. Enam bulan kemudian, di tempat mereka, buah-buahan dibentuk, menyerupai ceri yang panjang. Mereka biasanya berwarna merah atau hitam. Setiap ceri mengandungi 2 biji kopi.
Nasihat penjagaan
Menanam kopi akan memerlukan beberapa susunan. Walau bagaimanapun, usaha yang dibelanjakan akan membuahkan hasil kerana kesan hiasan dari semak. Pertama sekali, kopi adalah pokok bersendirian, ia tidak bertolak ansur dengan tanaman lain di sekitarnya. Oleh itu, anda perlu memperuntukkan ambang jendela yang terpisah untuknya, atau meletakkan satu alas untuk kilang yang tidak jauh dari tingkap. Pada masa yang sama, bunga tidak suka pergerakan yang kerap, jadi tempat itu mesti tetap. Dan lebih baik jika terdapat banyak ruang kosong di sekitar. Selain itu, tanaman tidak boleh dipusingkan, terutama semasa berbunga, kerana tunasnya mungkin gugur.
Kopi Arabica di rumah, serta dalam keadaan semula jadi, sangat menuntut cahaya. Adalah lebih baik jika cahaya terang, tetapi menyebar tanpa cahaya matahari langsung. Tingkap selatan dan timur sangat sesuai.
Pada musim panas, pokok kopi terasa enak di udara terbuka - di balkoni, di pondok musim panas mereka.Namun, anda perlu memberi mereka tempat perlindungan yang mudah dari sinar matahari agar sinar ultraviolet tidak membakar mahkota.
Pada musim sejuk, kilang memerlukan pencahayaan tambahan dengan lampu halogen atau pendarfluor.
Sekiranya pencahayaan di apartmen lemah, pokok kopi mungkin tidak berbunga dan tidak berbuah.
Keadaan suhu juga sangat penting. Oleh kerana kopi berasal dari kawasan tropika, ia tidak tahan terhadap cuaca sejuk. Suhu bilik minimum tidak boleh di bawah 20 ° C, terutamanya pada musim sejuk. Suhu optimum ialah + 22… + 24ºC. Pada musim sejuk, lebih baik menjauhkan tanaman dari sumber pemanasan untuk mengelakkan pengeringan dan dedaunan jatuh.
Pokok kopi menyukai udara segar, jadi disarankan untuk mengudarakan ruangan lebih kerap.
Untuk berjaya menjaga kopi anda, penting untuk menyiram pokok dengan betul. Ia sangat memerlukan kelembapan, terutama dalam tempoh pertumbuhan, pembungaan dan pembentukan buah:
- anda tidak boleh menyiram bunga dengan air paip, ia mesti dipertahankan sekurang-kurangnya 1-2 hari;
- tanaman tidak suka kapur, ini juga mesti diambil kira semasa menyiram;
- lembapkan tanah di dalam periuk hanya dengan air pada suhu bilik atau 2-3ºC lebih tinggi - baik pada musim sejuk dan musim panas;
- jika cecair kekal di dalam kuali setelah disiram, ia mesti dikeluarkan.
Bola tanah di dalam periuk harus sentiasa lembap. Jumlah air meningkat sebanding dengan kenaikan suhu di dalam bilik. Air selalu, tetapi pastikan air tidak bertakung. Tanah tidak boleh kering sepenuhnya.
Pada musim sejuk, penyiraman berkurang, tetapi mereka memastikan bahawa pokok itu tidak kekurangan air.
Kopi dalaman sangat disemprotkan dengan air suam. Lebih-lebih lagi, anda boleh melakukan ini setiap hari, terutama pada musim panas. Lebih baik menyemburkan pada waktu pagi atau petang. Pada musim sejuk, tanaman tidak memerlukan prosedur, tetapi jika dedaunannya berdebu, maka anda boleh mengelap daun dengan span lembap.
Pembalut mineral mempunyai kesan yang baik. Mereka biasanya dimulakan pada awal musim tanam - pada musim bunga - dan dijalankan sehingga bunga berbuah. Dianjurkan untuk memberi makan 2 kali sebulan dengan baja mineral kompleks. Anda boleh memberi makan dengan garam nitrogen dan kalium pada kadar 3 g garam kalium dan 5 g ammonium nitrat per 1 liter air. Kadar optimum untuk tanaman dewasa ialah 1 liter setiap makanan. Anda boleh menggabungkan garam mineral dengan bahan organik (buburan), tetapi hasilnya mesti diperhatikan. Dengan bermulanya musim luruh, makanan dihentikan.
Pembiakan dan pemindahan
Di rumah, kopi Arabica disebarkan oleh biji dan keratan. Dipercayai bahawa kaedah pertama lebih produktif, kerana pucuk yang diambil dari tanaman dewasa cenderung kepada pembentukan akar yang lemah. Pakar mengatakan bahawa pembiakan boleh dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Ciri utama pembiakan benih adalah bahawa mereka mesti segar dan luar biasa. Dipercayai bahawa biji yang baru dikeluarkan dari pokok mempunyai daya percambahan tertinggi. Mereka segera ditanam di tanah. Tarikh akhir untuk bahan benih adalah 1 tahun. Percambahan menjadi lebih teruk setiap tahun.
Biji kopi adalah kacang hijau. Mereka boleh dibeli di kedai atau dikeluarkan dari pokok berbuah. Setiap biji mempunyai kulit yang sangat lebat, yang menyukarkan percambahan. Untuk mempercepat kemunculan anak benih, biji-bijian dapat:
- rendam dalam larutan asid asetik yang sangat lemah selama sehari;
- potong sedikit kulit dengan pisau tajam di sekeliling;
- ketuk sedikit biji dengan tukul - sehingga kulitnya pecah sedikit.
Selepas prosedur ini, sangat penting untuk merendam biji dalam larutan perangsang, misalnya, Heteroauxin.
Menyemai dilakukan dalam bekas kecil yang diisi dengan campuran nutrien. Kopi lebih suka tanah berasid yang kaya dengan humus. Tanah untuk disemai terdiri dari tanah yang ringan - 1 bahagian, tanah berdaun - 0,5 bahagian dan pasir sungai kasar - 1 bahagian. Setiap biji direndam dalam substrat hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Tanah dibasahi dan ditutup dengan kaca atau kerajang.Suhu tanah untuk percambahan mestilah sekurang-kurangnya 20ºC. Lebih baik menjaga rumah hijau seperti itu di sebelah tingkap yang cerah, dan pada musim sejuk untuk menambah pencahayaan tambahan. Tanaman dibasahi secara berkala dan berventilasi. Dengan perawatan yang betul, kecambah kopi muda harus menetas dalam sebulan.
Sebaik sahaja tumbuh-tumbuhan semakin kuat, mereka menyelam ke dalam pasu dengan diameter 5-7 cm dengan komposisi bumi yang sama. Ini biasanya berlaku 10-12 bulan setelah anak benih muncul. Sebaik sahaja akar pokok muda terjalin dengan benjolan tanah, mereka perlu dipindahkan ke dalam pot tetap dengan komposisi campuran tanah: rumput, daun, pasir dalam nisbah 1: 1: 1. Ia dibenarkan menggunakan campuran untuk azalea.
Pengeluaran semula oleh keratan mempunyai ciri tersendiri. Keratan sepanjang 10-15 cm dipotong secara serong dari tanaman dewasa. Selain itu, masing-masing mesti mempunyai sekurang-kurangnya 2 internode. Jarak ke tunas bawah adalah 2 cm. Daun pada keratan dipotong separuh untuk mengelakkan kehilangan kelembapan.
Keratan diletakkan di dalam substrat nutrien yang terdiri dari gambut dan pasir sungai kasar. Lebih baik bakar selama 1 jam di dalam ketuhar untuk membunuh bakteria dan perosak. Setiap pucuk dikebumikan di dalam tanah sejauh 1-1,5 cm, bumi disadap dengan ringan, disiram dan ditutup dengan balang kaca atau filem untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Suhu dalam bekas sedemikian tidak boleh lebih rendah daripada + 25… + 27ºC.
Rumah hijau mesti diudarakan dan dilembapkan secara berkala. Rooting biasanya berlaku dalam 4-5 minggu. Sebaik sahaja tanaman mempunyai tunas baru, kita dapat menganggap bahawa pokok itu telah berakar. Setelah berkembang 3-4 daun muda, tanaman ditransplantasikan menjadi pasu kekal dengan tanah standard dan diletakkan di tempat tetap.
Menariknya, setelah disebarkan dengan keratan, kopi dapat mekar pada tahun pertama. Walau bagaimanapun, tunas ini harus dikeluarkan kerana melemahkan semak dan akan mengganggu perkembangan mahkota yang betul.
Pindah
Tanaman muda ditransplantasikan setiap tahun, tanaman berumur 3-4 tahun ditransplantasikan 2 tahun sekali, dan tanaman bakul dipindahkan mengikut keperluan. Pastikan periuk tetap tinggi kerana kopi mempunyai akar tengah yang dalam. Adalah mustahak untuk menjaga saliran yang baik - tuangkan lapisan tanah liat yang diperluas atau bata yang pecah di bahagian bawah bekas. 1 bahagian humus ditambahkan pada komposisi standard substrat.
Semasa melakukan pemindahan, lebih baik tidak mengganggu struktur akar, tetapi memindahkan benjolan sepenuhnya, menuangkan tanah dari sisi dan ke atas, mengetatkannya sedikit.
Sekiranya tidak boleh menanam sepenuhnya tanaman, anda perlu membuang lapisan atas bumi beberapa sentimeter dan menambahkan tanah.
Pakar menasihatkan untuk melakukan transplantasi sebelum awal musim tanam - pada awal musim bunga.
Kekhususan menanam pokok kopi
Pokok kopi tumbuh dengan cepat dan, dengan perawatan yang tepat, dapat mencapai ketinggian 1,2-1,5 m dalam 2-3 tahun.Ini adalah penghalang bagi tanaman ketika ia mulai berbunga dan berbuah. Penting untuk sabar menunggu masa tertentu ini, dengan berhati-hati merawat pokok itu. Untuk membentuk mahkota, anda boleh mencubit pucuk muda, dan segera mengeluarkan yang kering. Dengan penanaman yang betul, beberapa tahun selepas penanaman, tidak hanya dapat mengagumi mahkota dan bunga yang rimbun, tetapi juga mengumpulkan hingga 0,5 kg biji-bijian aromatik setiap tahun.
Pokok kopi menarik perhatian dengan asal-usulnya yang eksotik, daun hijau zamrud dan aroma harum halus semasa tempoh berbunga.
Walaupun eksotisme, ia dapat menetap di sebuah pangsapuri biasa dan mengambil ruang kosong di balkoni atau ambang tingkap. Jenis yang paling sesuai untuk pembiakan di rumah adalah kopi Arabica.
…
Penjagaan selepas pembelian
Jadi bagaimana menanam kopi Arabica di rumah? Pokok kopi terkenal dengan kesahihannya, tetapi ini sama sekali tidak bermaksud bahawa ia tidak memerlukan penjagaan dan penciptaan keadaan yang diperlukan.
RUJUKAN! Perkara pertama yang perlu difikirkan sebelum membeli adalah kehadiran di pangsapuri ruang yang diperlukan oleh pokok itu. Faktanya ialah Arabica dapat tumbuh dengan ukuran semak setinggi dua meter.
Posisikan tanaman supaya sinar matahari tidak terkena daun secara langsung. Pendedahan cahaya matahari boleh menyebabkan luka bakar pada daun halus. Pada masa yang sama, Arabica menyukai pencahayaan yang terang, adalah wajar agar ia sedikit tersebar.
Sekiranya terdapat kekurangan cahaya semula jadi, lampu phytol dapat dipasang. Ini akan mewujudkan pencahayaan tambahan. Kopi yang paling selesa akan terasa di tingkap yang menghadap ke timur atau barat.
PERHATIAN! Tanah air Arabica adalah tanah tropika di Asia dan Afrika. Di sinilah spesies ini tumbuh liar.
Iklim di Rusia tidak sesuai untuk kopi, jadi usaha membuat ladang di ladang anda sendiri tidak akan mencapai hasil yang diharapkan. Arabica tidak akan bertahan dalam musim sejuk.
Menyiram
Arabica mempunyai tempoh aktif dan tempoh ketika tanaman tersebut mengalami hibernasi.
Tempoh aktif jatuh pada musim panas tahun ini, dari sekitar bulan Mac hingga Oktober. Pada masa ini, Arabica memerlukan tanah untuk sentiasa mengekalkan kelembapan dan tidak kering. Semasa hibernasi, penggunaan air menurun.
Lebih baik menyiapkan air untuk pengairan atau menggunakan air yang disaring yang disaring.
RUJUKAN! Dalam usaha mengekalkan kelembapan tanah, anda tidak boleh berlebihan dan membuat paya buatan. Sekiranya anda berlebihan dengan kelembapan, maka ada bahaya reput sistem akar.
Berpakaian top harus dilakukan dalam tempoh aktif. Baja harus ditambahkan ke air pengairan seminggu sekali.
PERHATIAN! Baja tidak boleh mengandungi kalsium.
Pada musim sejuk, ada waktu rehat. Dalam tempoh ini, penyiraman harus dikurangkan. Perlu juga diingat bahawa penyejatan pada musim sejuk kurang sengit daripada musim panas.
RUJUKAN! Selain menyiram, Arabica memerlukan penyemburan berterusan. Untuk loji, kelembapan udara dalaman sangat penting. Sangat penting untuk menyemburkan daun semasa musim pemanasan, apabila udara di pangsapuri menjadi sangat kering.
Mekar
Kopi mekar dengan warna putih yang halus. Kelopak halus dari kopi kopi Arabica harum dengan aroma menyenangkan yang kaya. Biasanya, pokok kopi Arabica mula mekar pada tahun ketiga atau bahkan keempat kehidupan.
Selepas itu, bunga-bungaan memberi buah-buahan kecil, bulat, merah. Sekiranya, setelah mencapai jangka masa yang ditentukan, bunga tidak muncul di pokok, maka anda perlu memeriksa apakah tanaman itu dijaga dengan betul.
PERHATIAN! Pencahayaan yang betul sangat penting untuk berbunga pokok kopi. Kekurangan cahaya boleh menjadi sebab kekurangan warna.
Berikut adalah foto kopi Arabica, penjagaan di rumah membolehkan anda mencapai hasil berikut:
Priming
Untuk Arabica, tanah yang sedikit berasid akan sangat sesuai. Sekiranya tidak mungkin untuk membeli campuran tanah kopi kopi siap, anda boleh menggunakan campuran untuk tanaman yang juga lebih suka tanah berasid dan sedikit berasid. Tumbuhan ini merangkumi azalea atau hidrangea.
RUJUKAN! Sebelum menanam pokok kopi, pastikan periuk yang dipilih adalah ukuran yang tepat. Lapisan saliran tebal harus dibentangkan di bahagian bawah.
Ini adalah prasyarat untuk semua tanaman yang memerlukan penyiraman yang banyak. Sekiranya lapisan saliran mencukupi, maka air tidak akan berlama-lama di dekat akar dan menimbulkan risiko reput.
Pindahkan
Pokok kopi muda perlu ditanam semula setiap tahun.
Masa terbaik tahun ini untuk pemindahan adalah Musim bunga.
Apabila tanaman mencapai ukuran besar dan berhenti tumbuh, keperluan penanaman semula secara berkala akan hilang.
Ia cukup untuk menggantikan tanah atas setiap tahun.
Pembiakan dan penanaman
Pokok kopi membiak dengan biji atau membiak dengan keratan. Pucuk diletakkan dalam campuran pasir dan gambut. Sistem akar terbentuk dalam masa dua bulan.
PERHATIAN! Untuk mempercepat penampilan sistem akar pada keratan, perangsang pertumbuhan dapat digunakan. Faktor penting ialah suhu, yang tidak boleh lebih rendah daripada 28 darjah.
Biji Arabica boleh dibeli di kedai, atau anda boleh menggunakan biji yang belum masak. Biji-bijian ditutup dengan cangkang keras dan tahan lama, untuk mempercepat proses percambahan, anda harus menyimpan biji-bijian itu dalam larutan asid hidroklorik. Dianjurkan untuk menggunakan penggalak pertumbuhan setelah menanam.
Suhu
Keadaan suhu sangat penting untuk menjaga kacang Arabica di rumah. Oleh kerana tanaman termofilik, perlu diingat bahawa suhu rendah boleh memudaratkan. Suhu optimum pada musim sejuk ialah 16 darjah.
RUJUKAN! Untuk pokok kopi, suhu yang tidak dapat diterima adalah di bawah 12 darjah.
Manfaat dan keburukan
Kacang Arabica telah lama digunakan oleh manusia bukan hanya untuk membuat minuman yang harum dan menyegarkan, tetapi juga dalam perubatan rakyat. Kopi mengandungi kafein, yang merangsang sistem kardiovaskular.
Minuman ini bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga berbahaya.
Doktor menasihatkan untuk menjauhi kopi atau meminumnya dalam dos sederhana untuk orang dengan sistem saraf yang cepat terangsang, bagi wanita hamil yang menderita penyakit sistem kardiovaskular.
Nama saintifik
Pokok kopi boleh dipanggil ringkas sebagai Kopi. Jenis tanaman ini tergolong dalam keluarga yang lebih gila. Terdapat lebih daripada 70 jenis kopi. Jenis yang paling terkenal:
- Arab, juga dipanggil Arabica;
- Benggala;
- Robusta, atau Congo;
- Kamerun;
- Orang Liberia.
Penyakit dan perosak
Selalunya, kopi tidak disebabkan oleh perosak, tetapi kerana penjagaan yang tidak betul.
Perosak yang paling biasa menyerang pokok kopi adalah sarung. Tanda pertama serangga skala adalah munculnya bintik-bintik coklat kecil di daun. Untuk rawatan, bahan kimia khas digunakan. Sekiranya lesi kecil, maka cukup untuk melepaskan sarung dari daun dengan kapas.
Perosak berbahaya lain boleh menjadi darah putih. Melawannya sama seperti dalam perisai.
PERHATIAN! Sebaiknya pisahkan pokok kopi daripada tanaman rumah yang lain. Pakar berulang kali menyatakan bahawa pokok tidak selalu senang dengan kawasan persekitarannya. Untuk lokasi yang selesa Arabica memerlukan banyak ruang kosong.
Video berguna
Dalam video di bawah, anda dapat berkenalan dengan kaedah menanam dan merawat pokok kopi:
Kesimpulannya
Untuk menikmati aroma Arabica yang mekar, dan kemudian dapat membuat minuman yang kuat dari biji masak yang ditanam secara bebas, anda boleh menanam kopi di rumah dan anda tidak perlu menjadi penanam yang berpengalaman.
Adalah cukup untuk mengikuti nasihat pakar yang sederhana dan memperlakukan rumah tangga anda dengan sabar dan perhatian, dan anda boleh menanam dan menuai pokok kopi di rumah.
Pelawat yang dihormati! Tinggalkan komen anda mengenai cara menanam pokok kopi, cara menjaga kopi Arabica di rumah.