Bagaimana cara menanam kubis Cina dengan betul di rumah?

Kubis adalah sayur dari mana anda boleh membuat banyak salad yang sangat baik. Walau bagaimanapun, ia bukan hanya terkenal dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga memberi zat dan vitamin berguna kepada tubuh. Hari ini terdapat sebilangan besar jenis sayur-sayuran, semuanya hanya tepu dengan vitamin dan penampilannya berbeza antara satu sama lain. Salah satu yang paling bermanfaat bagi tubuh adalah kubis Peking, yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini semakin popular di kalangan pakar masakan di seluruh dunia.

Apa itu kubis Cina

Kubis Peking adalah tanaman dwitahunan yang ditanam sebagai tahunan. Bergantung pada ragamnya, daunnya berwarna kuning muda atau hijau terang. Tumbuhan ini adalah kepala kubis yang longgar dengan daun lembut yang berair yang mempunyai urat putih. Tepi daunnya bergelombang atau bergerigi.

Keanehan varietasnya adalah bahawa ia tidak mempunyai tunggul. Kepala kubis tanaman dibuang ke dalam sup atau acar, dan daunnya digunakan terutama untuk membuat salad. Asia terkenal dengan kubis Peking acar. Mereka menyebut hidangan ini kimchi dan banyak yang percaya bahawa ia memanjangkan umur.

Bagaimana kubis Cina tumbuh

Ciri dan sejarah asal sayur

Kubis peking muncul di China beberapa ribu tahun yang lalu, lalu datang ke Korea dan Jepun, dan akhirnya menyebar ke negara-negara Asia. Selepas beberapa ketika, sayur ini menjadi popular di Eropah, dan juga di negara kita.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Mengapa Beijing semakin terkenal? Tumbuhan ini adalah sumber nutrien dan vitamin. Kelebihan utama varietas ini ialah walaupun pada musim sejuk ia tidak kehilangan vitamin dan memberi manfaat kepada tubuh.

Bahan berguna yang paling penting yang termasuk dalam komposisinya termasuk:

• protein;
• garam mineral;
• vitamin C, A, K, PP, serta sekumpulan vitamin B;
• asid amino;
• asid organik.

Selain itu, "Peking" juga mempunyai sifat perubatan. Ia membantu:

• dengan penyakit kardiovaskular;
• ulser perut;
• menguatkan sistem imun;
• memanjangkan kehidupan seseorang.

Sangat menarik adalah kenyataan bahawa sayur ini mengandungi lisin, yang membantu membersihkan darah dan merosakkan protein asing.

Kimchi kubis cina

Cara yang betul untuk menanam kubis Cina di rumah

Apa yang tidak diimpikan oleh tukang kebun untuk menggembirakan dirinya dan orang lain dengan pencapaian baru dan menanam kubis Cina di rumah. Untuk menanam tanaman ini dari biji, anda boleh menanamnya dengan segera di tanah terbuka, atau anda boleh menanam anak benih terlebih dahulu. Menanam kubis Cina di rumah baik di Belarus dan wilayah Moscow dan di Ural dan Siberia mengikuti skema yang sama.

Satu-satunya perbezaan adalah ketika mula menanam benih dan ketika sayur mula mekar. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan kaedah pertama, maka anda harus menebuk lubang di kebun pada jarak 30 cm antara satu sama lain dan menuangkan humus ke dalamnya. Benih disemai hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Mereka ditaburkan dengan abu di atas dan ditutup dengan filem. Selepas seminggu, anda dapat melihat pucuk pertama.

Skim penanaman benih

Apa yang harus dilakukan dan bagaimana menanam benih di negara atau di kebun untuk mendapatkan hasil panen yang baik? Adalah perlu untuk memilih masa menyemai yang betul. Istilah untuk menanam kubis di kebun:

• pada musim bunga dari dan hingga 20 April;
• pada musim panas dari 19 Julai hingga 9 Ogos.

Biji kubis cina

Membesar dan merawat anak benih

Sekiranya anda ingin mendapatkan penuaian awal, maka "Peking" untuk anak benih harus disemai pada akhir bulan Mac. Dan jika anda bermimpi menikmati panen pada musim sejuk, maka anak benih harus ditanam pada separuh kedua bulan Jun.

Tanah longgar sesuai untuk tanaman ini, oleh itu untuk menyemai lebih baik menggunakan campuran humus (1 kg) dengan substrat kelapa (2 kg).

Benih direndam di dalam tanah tidak lebih dari 1 cm dan diletakkan di dalam bilik yang gelap dan hangat. Apabila pucuk pertama muncul selepas 3 hari, pucuk pertama harus dipindahkan ke tempat yang terang.

Anda perlu menjaga kubis Cina tidak lebih daripada kubis putih biasa atau kembang kol.

Perlu menyiram anak benih apabila benjolan tanah atas mengering. Walau bagaimanapun, 4 hari sebelum menanam anak benih, penyiraman dihentikan.

Secara umum, tunas akan siap ditanam dalam sebulan, apabila masing-masing mempunyai 4 daun.

Kubis anak benih

Mengapa tidak perlu melakukan penyelaman?

Tumbuhan ini tidak suka memetik dan berakar di tempat baru sejak sekian lama. Memindahkan atau menanam anak benih sambil memelihara akar tidak akan berjaya. Ia akan mengambil masa yang lama untuk menetap di tempat baru. Oleh itu, tidak digalakkan menyelamnya - lebih baik menanamnya pada bekas yang terpisah atau tablet gambut.

Bila hendak menanam di luar rumah

Sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, ia mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, tunas muda dibawa ke udara segar, pertama selama beberapa jam, kemudian masa yang dihabiskan di luar rumah secara beransur-ansur meningkat. Apabila mereka dapat menghabiskan satu hari di jalan, maka anak benih akan siap ditanam di tempat yang tetap.

Adapun tanah untuk sayur ini, ia mesti dikeringkan dengan baik dan longgar. Tanah lebat adalah pilihan yang sangat baik. Sebagai tambahan, tanaman dari jenis ini tidak boleh ditanam di tempat di mana tomato dan bit digunakan untuk tumbuh.

Tanah untuk menanam pelbagai jenis yang indah mula disiapkan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, gali tanah dan tambahkan kapur ke dalamnya. Apabila tanah digali pada musim bunga, maka humus ditambahkan ke dalamnya.

Menanam kubis Cina

Bagaimana membesar dan merawat Peking di rumah hijau

"Peking" terasa hebat di rumah hijau. Walau bagaimanapun, untuk ini perlu mematuhi 2 peraturan:

1. Perhatikan rejim suhu dari 15 hingga 20 darjah - oleh itu, rumah hijau yang tidak dipanaskan tidak akan berfungsi;
2. Kelembapan udara mestilah dalam lingkungan 70-80%.

Sekiranya norma-norma ini tidak dipatuhi, maka peduncle dapat terbentuk, dan tanaman juga akan terkena pelbagai penyakit.

Kelebihan menanam kubis Cina di rumah hijau ialah anda dapat menyesuaikan panjang waktu siang secara bebas dan mengekalkan suhu optimum. Rumah hijau juga akan membantu menjaga tanaman anda bebas daripada fros. Dan jika ia dipanaskan oleh anda, anda boleh menanam tanaman ini walaupun pada musim sejuk.

Kubis Cina di rumah hijau

Peraturan penjagaan

Tumbuhan ini sangat menyukai kelembapan, kesejukan dan cahaya.Tumbuhan muda sangat sensitif terhadap perubahan suhu dan fros. Oleh itu, untuk melindungi mereka dan membiarkannya mekar, perlu menutupnya dengan kain bukan tenunan.

Selain itu, kanvas juga akan melindungi sayur-sayuran dari cahaya matahari langsung pada hari-hari yang sangat panas. Ia juga membantu menghilangkan kelembapan berlebihan dan menyembunyikan tunas dari kutu salib yang suka mendapat keuntungan darinya. Melenyapkan tanah juga dapat membantu mengekalkan kelembapan dan mencegah rumpai.

Untuk mendapatkan hasil panen yang sangat baik, sayur mesti disiram seminggu sekali dengan air suam.

Berpakaian atas juga memberi kesan yang baik di atasnya. Pemberian makanan pertama dilakukan 14 hari selepas menanam di tanah terbuka.

Infusi dari kotoran ayam, rumput atau mullein sangat berguna. Satu liter baja tersebut dituangkan di bawah setiap tanaman. Sekiranya kubis ditanam pada musim bunga, maka pemberian makanan mesti dilakukan 3 kali, dan jika pada musim panas, maka 2 kali.

Sekiranya anda ingin mendapatkan ovari yang baik, ada baiknya menambahkan 2 g asid borik ke satu liter air panas dan 9 liter air sejuk dan merawat "Peking" dengan penyelesaian ini.

Meliputi anak benih yang ditanam

Penuaian dan penyimpanan

Agar sayur boleh berbaring di ruang bawah tanah selama mungkin, lebih baik memberi keutamaan kepada varieti yang dituai pada bulan September. Dan juga semakin banyak daun yang tinggal di kepala kubis, semakin lama tanaman akan disimpan. Selain itu, ia akan berbaring lebih lama jika diletakkan di dalam bilik dengan kelembapan udara yang tinggi. Lebih-lebih lagi, setiap kepala kubis dibungkus dengan bungkus plastik dengan baik. Anda juga harus memeriksa setiap kepala kubis setiap 14 hari, membuang daun kering atau busuk.

Jangan sekali-kali menyimpan Peking di sebelah epal. Mereka mengeluarkan bahan yang menyebabkan daun tumbuhan layu.

Anda juga boleh menyimpan kubis di dalam peti sejuk atau di balkoni. Perkara utama adalah bahawa pemeluwapan tidak terbentuk di atasnya, dan suhu tidak turun kurang dari 0 darjah.

Secara umum, semasa menyimpan kubis di balkoni atau peti sejuk, anda perlu mengikuti peraturan yang sama seperti ketika menyimpan di dalam bilik bawah tanah.

Anda juga harus tahu bahawa sayur akan berada dalam keadaan seperti ini dari 1 hingga 4 bulan. Sekiranya anda mahu ia bertahan lebih lama, anda boleh menggunakan kaedah penyimpanan berikut:

• ragi;
• pengeringan;
• pembekuan.

Sauerkraut

Cara pertama adalah ragi. Ini adalah salah satu kaedah penyimpanan paling mudah. Resipi masam sangat mudah: anda perlu mencurahkan 10 kg kubis parut dengan 600 ml air dan menambah 100 mg cuka, masing-masing 2 sudu kecil. garam dan gula, serta 2 ulas bawang putih yang diperah melalui penekan. Lebih jauh di bawah akhbar, semua ini harus disimpan di dalam bilik dengan suhu bilik selama kira-kira satu hari, dan kemudian 14 hari dalam keadaan sejuk.

Untuk mengeringkan "Peking", ia dipotong menjadi jalur dan diletakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 100 darjah dan pintu sedikit terbuka. Ia akan siap dalam 4 jam, selepas itu sayur kering dimasukkan ke dalam beg kapas.

Untuk pembekuan, kubis cincang dibuang ke dalam air mendidih masin selama 3 minit. Selepas itu, sayur dikeringkan dan dibekukan.

Seperti yang anda lihat, kubis Cina adalah tanaman indah yang akan kelihatan seperti hiasan di atas meja mana pun. Anda tidak perlu takut untuk mengambil penanaman Peking, kerana tidak pilih kasih dan sangat berguna. Oleh itu, setiap tukang kebun harus memperuntukkan tempat di pondok musim panasnya di kubis Peking.

Kubis peking adalah tanaman pertanian yang bersahaja yang mudah ditanam di plot peribadi anda sendiri. Oleh kerana musim penanaman yang pendek, sehingga dua penuaian sayur ini dapat diperoleh dalam satu musim. Tumbuhan ini berakar di hampir semua jenis tanah dan tidak memerlukan penjagaan yang rumit dan pemberian makanan secara berkala. Dalam artikel ini, kita akan melihat proses penanaman kubis Cina dari biji dan penanaman di tanah terbuka.

Tumbuh dari biji

Kaedah penanaman benih lebih disukai di kawasan dengan mata air sejuk dan akhir musim panas.Plus, kaedah ini mengelakkan pembentukan anak panah dan mempercepat pembentukan kepala kubis. Untuk mendapatkan hasil panen musim panas, biji mesti ditanam pada akhir bulan Mac atau awal April, untuk mendapatkan kubis untuk penyimpanan musim sejuk, anak benih dibentuk menjelang akhir bulan Jun.

Pemilihan dan penyediaan benih

Adalah betul untuk membeli bahan penanaman untuk tumbuh hanya di kedai khusus, kerana keadaan penyimpanan diperhatikan di sana. Pada bungkusan, anda perlu memeriksa tarikh luput dan kesesuaian varieti untuk wilayah anda dengan teliti, serta masa pematangan yang dirancang.

Sebelum menanam, biji mesti dipilih dengan teliti, dan kemudian dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat 1% selama 30-40 minit. Terdapat juga kaedah kering - untuk ini mereka perlu disimpan di bawah sinar matahari terbuka selama 5-7 hari.

Semasa menanam kubis Cina di tanah yang tidak subur, disarankan untuk memprosesnya juga dengan ubat perangsang. Untuk tujuan ini, Rizoplan, Trichodermin atau Immunocytophyte digunakan.

Penyediaan tanah dan bekas

Kubis Peking paling baik ditanam di tanah berasid atau neutral, jadi lebih baik menggunakan campuran rumput dan gambut dalam perkadaran yang sama dengan tanah untuk menanam anak benih. Ia boleh diganti dengan substrat humus dan kelapa dalam nisbah 1: 2.

Sekiranya anda menyiapkan tanah rumput di rumah, disarankan untuk membasmi kuman dengan larutan kalium permanganat 1%, dan kemudian tuangkan dengan banyak air suam.

Dianjurkan untuk menggunakan tablet atau pot gambut sebagai bekas untuk tumbuh. Penanaman kubis dalam bekas biasa tidak digalakkan, kerana budaya ini tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik.

Menyemai benih dan merawat anak benih

Benih untuk penanaman disemai dalam bekas individu 3-4 keping untuk mencapai percambahan 100%. Benih ditanam di tanah yang telah siap hingga kedalaman 0,5 cm, dan kemudian ditaburkan di atas. Selepas itu, mereka mesti dituangkan dengan air suam dan dibuang ke tempat yang hangat di mana tidak ada paparan langsung cahaya matahari. Pada tahap ini, dibenarkan menutup penaburan dengan bungkus plastik, yang disarankan untuk dibuang pada siang hari.

Pucuk pertama terbentuk 3-5 hari selepas penanaman. Bekas dengan anak benih mesti dibawa ke cahaya, dan juga memerhatikan keadaan suhu. Suhu yang paling optimum untuk pertumbuhan anak benih ialah 18-20 darjah. Sepanjang keseluruhan pertumbuhan, perlu menggunakan sumber cahaya tambahan, yang mana paling senang menggunakan lampu pencahayaan buatan yang diletakkan di atas anak benih.

Penyiraman harus dilakukan ketika lapisan atas mengering, untuk ini disarankan untuk menggunakan hanya air bersih dan hangat. Sebaik sahaja 2-3 daun yang sihat terbentuk di anak benih, ia harus ditipis, meninggalkan salah satu tanaman paling sihat di dalam bekas. Prosedur mesti dijalankan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar anak pokok utama.

Pembalut atas dilakukan hanya sekali setelah pembentukan daun pertama. Untuk tujuan ini, baja potash (2 gram per 1 liter air) atau superfosfat (4 gram per 1 liter) digunakan. Satu liter pembalut atas cukup untuk 50-60 anak benih.

Mendarat di tanah

Tidak disyorkan untuk memilih anak benih, kerana kubis Peking tidak mentolerir proses ini dengan baik. Selepas pembentukan daun 4-7 yang kuat (diperlukan 25-30 hari), anak benih dapat dipindahkan ke tanah terbuka. Sebelum ini, anda harus menyiapkan laman web ini, sebagai tanah disarankan untuk memilih tempat dengan tanah yang berasid atau neutral, di mana tanaman akar atau kekacang sebelumnya tumbuh.

Anak benih perlu dikeraskan sebelum menanam - 2-3 minggu sebelum itu, mereka perlu dibawa keluar ke udara segar secara berkala dan secara beransur-ansur meningkatkan waktu prosedur. Beberapa hari sebelum pemindahan, disarankan untuk menjaga anak benih di luar rumah, dan juga berhenti menyiram sepenuhnya.

Kubis peking ditanam di kebun di lubang yang terpisah pada jarak sekitar 25 cm antara satu sama lain atau dengan kaedah papan catur.Selepas ini, tanaman harus ditutup dengan substrat, disiram dengan banyak air suam dan mulsa.

Penanaman luar

Petak di negara di mana kubis Cina ditanam harus diterangi dengan baik, kilang lebih suka tanah yang berasid atau neutral. Sebaiknya perhatikan penggiliran tanaman - akar dan kekacang dianggap pendahulu kubis yang terbaik.

Tumbuhan ini tumbuh dan matang dengan cepat, sehingga anda dapat memperoleh dua tanaman dalam satu musim. Penurunan awal dilakukan pada 15-20 April, di kawasan sejuk - hingga 20 Mac. Pendaratan kedua dibenarkan dari 20-25 Julai hingga 10-15 Ogos, di kawasan dengan musim panas yang sejuk, tarikhnya boleh diganti selama 7 hari.

Pada masa yang sama, penting untuk mengambil kira ciri-ciri varieti. Hibrida awal siap dituai dalam 40-50 hari, dan yang akhir hanya dalam 70-80 hari. Varieti pertengahan musim sering digunakan; ia menghasilkan dalam 55-60 hari.

Penyediaan tanah dan menanam benih

Sebelum menanam, tanah mesti digali sepenuhnya dan dibersihkan daripada rumpai. Di kawasan yang kurang bernasib baik, disarankan untuk menambahkan ammonium nitrat atau superfosfat semasa proses ini. Kubis ditanam di lubang yang terpisah, pada jarak 25-30 cm antara satu sama lain, sebelum menanam, anda perlu menambahkan 300 gr. humus atau kompos, serta 2-3 sudu besar abu, dan kemudian tuangkan dengan banyak air.

Benih pra-pembasmi kuman disematkan di dalam tanah sejauh 1-2 cm, dan ditaburkan dengan abu kayu di atasnya dan ditutup dengan filem atau bahan penutup lain. Pucuk pertama muncul dalam 5-7 hari, selepas itu anak benih dapat dibiarkan.

Penjagaan

Kubis Peking adalah tanaman bersahaja yang mempunyai ketahanan terhadap fros yang baik, tetapi perlu dilakukan perawatan untuk mendapatkan hasil panen yang kaya.

Ia terdiri daripada perkara berikut:

1. Untuk mengawal suhu dan kelembapan tanah yang optimum, tanpa mengira kaedah penanaman, disarankan untuk menggunakan bahan penutup. Ini membolehkan anda menjaga rejim suhu, melindungi anak benih dari sinar matahari langsung dan hujan.
2. Kubis peking bertindak balas dengan baik terhadap penyemburan tanah. Dianjurkan untuk melakukan prosedur pertama 2 minggu setelah turun.
3. Penyiraman harus dilakukan ketika lapisan atas bumi mengering. Di lorong tengah, kubis disiram tidak lebih dari 1-2 kali seminggu dengan air suam.
4. 2 minggu selepas menanam benih atau anak benih, anda perlu melakukan pembalut atas pertama. Untuk melakukan ini, gunakan infus mullein dengan nisbah 1:10 atau infus kotoran ayam pada kadar 1:20. Satu tanaman memerlukan pembalut bahagian atas hingga 1 liter. Untuk penanaman musim bunga, prosedur dijalankan 3 kali, dan untuk penanaman musim panas - dua kali.
5. Untuk mengelakkan munculnya perosak, terutama kutu salib, rawatan pencegahan kubis Cina diperlukan. Untuk tujuan ini, disyorkan untuk menggunakan produk biologi, misalnya, Fitoverm atau Bitoxibacillin dengan dos mengikut arahan. Apabila perosak muncul, perlu dilakukan rawatan dengan agen kimia (Inta-Vira, Iskra).

Tanaman dewasa dapat menahan beku ringan hingga -4 darjah, jadi penuaian dilakukan agak lewat - sayur-sayuran diawet dengan lebih baik di dalam tanah.

Kubis peking dipotong ketika kepala kubis tegas untuk disentuh. Tumbuhan yang dituai pada akhir musim panas dapat disimpan hingga akhir musim sejuk. Suhu penyimpanan optimum ialah 5-7 darjah, dan disarankan untuk membungkus setiap kepala kubis dengan filem atau koran yang melekat untuk mengelakkan kerosakan.

Kubis peking atau kubis Cina adalah tanaman yang berguna dan matang awal yang mudah ditanam di ladang persendirian, tertakluk kepada teknologi pertanian. Penting untuk mengikuti peraturan untuk menyiapkan dan menyemai benih, serta mengusahakan tanah dan merawat tanaman dengan cekap.

Kubis peking muncul di pasaran Rusia baru-baru ini, tetapi telah menjadi eksotik. Penganut diet yang sihat senang memasukkannya ke dalam makanan mereka.Dari segi komposisi, kubis Beijing sama sekali tidak kalah dengan kubis putih, ia mengandungi sejumlah besar protein, sebilangan besar vitamin dan garam mineral. Tidak hairanlah di Empayar Surgawi ia dianggap sebagai sumber umur panjang. Kelebihan utama sayur adalah keupayaan untuk mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat sepanjang musim sejuk. Kubis peking lazat dalam apa jua bentuk: acar, sauerkraut, asin dan, tentu saja, dalam salad sayur-sayuran. Daun hijau yang halus menambah rempah dan kecanggihan pada setiap hidangan. Ia sangat diperlukan pada musim sejuk dan awal musim bunga, ketika tubuh manusia sangat memerlukan tanaman hijau yang segar. Tanaman sayur tahunan ini mempunyai musim tanam pendek tidak lebih dari 2 bulan dan boleh ditanam sepanjang tahun.

Adakah mungkin menanam kubis Cina di ambang tingkap

Kubis peking mudah ditanam sendiri, dan untuk ini anda tidak perlu mempunyai pondok musim panas. Taman sayur dengan sayur-sayuran hijau dapat diatur langsung di ambang jendela atau balkoni tertutup. Tingkap di sebelah selatan cukup sesuai untuk budaya; ia tidak memerlukan pencahayaan tambahan - walaupun dengan hari musim sejuk yang singkat, ia mempunyai cahaya yang cukup. Dia merasa hebat di sebuah bilik atau di loggia dan menuai hasil dalam 25-30 hari.

Kubis peking boleh ditanam di ambang tingkap walaupun pada musim sejuk - ia tidak memerlukan cahaya sepanjang hari

Lebih-lebih lagi, daun kubis hijau dapat diperoleh bukan hanya ketika ditanam dari biji. Kepala kubis yang digunakan dapat memberi permulaan untuk penuaian baru. Untuk ini, bahagian bawah kepala kubis dipotong 5-7 cm dan diturunkan ke dalam air. Sangat cepat, akar dan daun muda muncul dari tunggul. Sudah tentu, penuaian tidak akan begitu banyak dan gulungan kubis tidak mungkin dimasak, tetapi ramuan segar cukup untuk salad atau sandwic.

Batang kubis peking dapat dituai semula dengan meletakkan kepala bekas di tanah atau di dalam bekas berisi air.

Selalunya, kubis Peking yang dibeli sarat dengan bahan kimia. Menanam sayur-sayuran dalaman akan membolehkan anda makan makanan organik dan menyokong sistem imun anda yang lemah pada musim sejuk.

Video: kami menanam kubis Peking dari tunggul

Apa jenis yang sesuai untuk tumbuh di rumah

Untuk menanam kubis Cina di ambang tingkap, lebih baik menggunakan varieti berdaun awal dengan roset kecil, kerana kawasan pemakanan yang besar diperlukan untuk membentuk kepala kubis yang padat.

Varieti berikut sesuai untuk penanaman di rumah:

• Musim bunga adalah pelbagai pematangan awal, penuaian memberikan dalam 28 hari. Membentuk roset dengan diameter 20–35 cm, seberat 150–200 g. Daun hijau muda dengan permukaan berkerut, masam rasanya. Perubahan persekitaran tidak mempengaruhi tanaman - mereka mudah bertolak ansur dengan kekurangan cahaya dan penurunan suhu;

  Kubis peking dari jenis Rodnik mempunyai daun hijau muda, masam rasanya

• Vesnyanka adalah varietas berdaun yang memiliki jangka waktu yang pendek - setelah munculnya tunas, ia mencapai kematangan dalam 25–35 hari. Berat buahnya kecil - 250 g. Pelbagai dinilai kerana kandungan vitamin C yang tinggi dan ciri rasa hijau halus yang berair. Tahan terhadap bunga;
• Khibinskaya adalah jenis wabak yang paling sering ditanam di apartmen. Tanaman selada tahan sejuk adalah sumber vitamin yang paling awal: pada musim sejuk, sudah 20-35 hari setelah menyemai biji benih, kepala kubis berbentuk silinder memanjang dengan roset tersebar terbentuk. Daun lembut dan lezat digunakan terutamanya untuk membuat salad;

  Kubis Khibinskaya - tanaman salad tahan sejuk

• Semi-kubis adalah varietas dengan roset kecil setinggi 25 cm, berat 40-100 g. Tempoh pematangan bervariasi bergantung pada musim: pada musim sejuk, diperlukan masa yang lebih lama 58-70 hari untuk pembentukan tanaman, pada musim bunga - hanya 30-40 hari. Daun besar, bulat, sempit di pangkal, mengembang di bahagian atas. Mereka mempunyai rasa yang sangat halus;
• TSKHA 2 adalah pelbagai musim pertengahan.Tumbuhan ini setinggi 45 cm dengan daun memanjang yang besar, bergelombang di tepinya. Daun dikumpulkan dalam roset, membentuk kepala kubis yang longgar, berwarna putih-kuning, dengan berat sekitar 800 g;
• Lenok adalah jenis pematangan awal untuk salad, membentuk roset daun yang agak padat dengan berat hingga 0.3 kg. Tempoh pematangan tanaman hanya 39 hari. Ragamnya tahan tekanan, mudah menahan kekurangan cahaya, praktikalnya tidak mudah diserang penyakit.

Menanam kubis Cina di rumah

Hasil penanaman kubis Peking bergantung pada kualiti tanah, penaburan benih yang betul, pematuhan terhadap peraturan suhu yang diperlukan dan perawatan selanjutnya.

Penyediaan tanah

Budaya ini lebih suka tumbuh di tanah yang subur dan subur dengan keasidan neutral. Substrat terbaik untuknya adalah campuran tanah, humus dan pasir yang subur dalam nisbah 1: 2: 1. Sekiranya tanah diambil dari kebun, tanah harus dibasmi kuman terlebih dahulu dengan larutan mangan atau Fitosporin (1 tetes / 1 l). Pada keasidan yang tinggi perlu menambahkan abu (1 sudu besar / 1 l).

Campuran tanah untuk biji kubis Cina boleh disediakan sendiri dari rumput, humus dan pasir dalam nisbah 1: 2: 1

Anda boleh mencampurkan di bahagian tanah yang sama, kompos vermik dan substrat kelapa. Tanah memberikan nutrien mineral kepada tanaman, biohumus mengandungi nutrien tambahan, dan substrat kelapa melonggarkan tanah dan mengumpulkan kelembapan.

Kubis peking tumbuh dengan baik di tanah bio siap pakai, yang dijual di kedai kebun. Ia dibuat berdasarkan gambut rendah dengan penambahan vermikulit dan vermikulit. Mengandungi semua unsur jejak penting dan mempercepat pertumbuhan tanaman. Tanah seperti itu tidak memerlukan pembasmian kuman tambahan.

Bio-tanah tepu dengan unsur mikro dan mendorong pertumbuhan tanaman secara intensif

Daripada campuran tanah, tablet gambut sering digunakan, yang merupakan gambut mampatan yang diperkaya dengan komponen antibakteria, perangsang pertumbuhan dan baja mineral. Tablet mempunyai cangkang yang menghalangnya daripada berselerak. Tablet gambut, diletakkan di atas dulang dengan air, membengkak dan meningkat tinggi hingga 8 cm. Benih diletakkan dalam keadaan depresi yang dibuat di tengah tablet.

Tablet gambut mengandungi makanan tambahan dan sangat sesuai untuk menanam benih kubis Cina

Apabila menanam anak benih dalam tablet gambut yang mengandungi suplemen pemakanan, tidak perlu baja tambahan dan persediaan mempercepat pertumbuhan.

Memilih bekas untuk tumbuh

Salah satu pilihan terbaik untuk menyemai kubis adalah cawan plastik 200 ml. Apabila ditanam dalam bekas yang berasingan, tidak perlu memetik tanaman, di mana akar halus sering terluka.

Cawan plastik mesti mempunyai lubang saliran untuk saliran air

Hanya ketika mereka tumbuh, anak benih ditransplantasikan, bersama dengan sebiji tanah, ke dalam pot yang lebih besar dengan isipadu 1 liter dan 3 liter. Cawan harus mempunyai lubang saliran supaya air berlebihan tidak terkumpul. Anda juga boleh menggunakan bahan improvisasi: potong botol plastik, balang yogurt, kadbod susu.

Kubis yang ditanam dari kaca ditransplantasikan ke dalam bekas besar

Ia juga senang menanam kubis dalam kaset, mengisi setiap sel dengan tanah dan menyemai benih di dalamnya. Kaset seperti itu sudah mempunyai lubang saliran dan mudah mengeluarkan tanaman daripadanya untuk dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar.

Sebagai bekas, kotak anak benih biasa juga sesuai, yang diletakkan di atas palet. Lebih banyak anak benih boleh ditanam di dalam kotak, tetapi mereka mesti menyelam. Untuk kubis Cina, proses ini agak menyakitkan, kerana sering menyebabkan kerosakan pada sistem akar. Akar kubis Peking tipis dan rapuh, mudah pecah, yang menyebabkan pertumbuhan anak pokok menjadi lambat.

Lebih banyak anak benih boleh ditanam dalam kotak anak benih, tetapi kemudian mereka perlu menyelam

Menyemai benih

Benih kubis peking tidak direndam sebelum disemai. Mereka ditaburkan ke dalam tanah lembap dalam baris hingga kedalaman 5-10 mm dengan selang 4 cm, meninggalkan 10 cm antara baris.Taburkan dengan tanah, air dan tutup dengan kerajang. Mereka ditempatkan di tempat yang hangat (20-22 ° C), memantau kelembapan tanah dan membuka rumah hijau setiap hari untuk ventilasi dan menghilangkan pemeluwapan.

Pada hari ketiga, anak benih muncul. Filem dikeluarkan dan anak benih diletakkan selama 5 hari di bilik yang lebih sejuk dengan suhu + 10–12 ° C pada siang hari dan + 6–8 ° C pada malam hari. Di masa depan, rejim suhu optimum untuk kubis disediakan: + 18–20 ° С pada siang hari dan + 14–18 ° С pada waktu malam.

Benih kubis peking tidak direndam sebelum disemai.

Budaya ini sukar ditoleransi memetik, jadi lebih baik menanam benih bukan dalam bekas biasa, tetapi 3 biji di setiap sel. Kadar kelangsungan hidup setelah memilih tidak lebih daripada 70%.

Anda boleh segera menanam benih dalam periuk yang berasingan. Satu biji ditanam di dalam bekas dengan isipadu 1 liter, 3 biji dalam bentuk segitiga diletakkan di dalam periuk tiga liter. Apabila lapisan atas substrat mengering, irigasi dengan air suam yang sejuk, kemudian kendurkan tanah yang lembap dengan hati-hati, memberikan akses udara ke akar.

Benih kubis peking dikebumikan 1 cm di dalam tanah

Apabila anak benih yang ditanam mengembangkan 2-3 daun sejati, hanya satu tanaman yang tersisa di dalam periuk. Anak benih yang lemah tidak ditarik keluar dari tanah, agar tidak menyentuh akar tanaman yang tersisa secara tidak sengaja, tetapi mencubit.

Video: menyemai kubis Cina untuk anak benih

Memetik kubis peking

Sekiranya anak benih ditanam dalam kotak umum, dengan penampilan 2 daun sejati, mereka akan dimasukkan ke dalam pasu yang terpisah. Sebelumnya, tanah dibasahi dengan baik dan dengan bantuan spatula, tanaman dikeluarkan dari kaca bersama dengan benjolan tanah. Pada masa yang sama, tanaman itu dipegang oleh tangkai. Anak benih ditransplantasikan dalam bekas yang lebih besar yang diisi dengan campuran nutrien. Taburkan dengan tanah hingga daun kotiledon, padat dan disiram. Pada mulanya, anak benih yang dipindahkan dilindungi dari sinar matahari.

Selepas pertumbuhan dua daun sejati, anak benih kubis Peking menyelam, memindahkannya ke dalam cawan terpisah

Anda boleh memindahkan anak benih ke dalam satu kotak besar, tetapi sekurang-kurangnya 30 cm mesti ditinggalkan di antara mereka sehingga, ketika mereka tumbuh, mereka tidak saling mengganggu.

Video: Kami menyelam benih kubis Cina dari siput ke dalam gelas

Ciri penjagaan

Seperti tanaman apa pun, kubis Cina memerlukan penjagaan yang baik. Peraturan kelembapan dan pemakanan bertanggungjawab untuk penuaian.

Menyiram

Untuk pengembangan aktif tanaman, perlu membuat kelembapan tanah 80-85% dan kelembapan udara - 75%. Untuk ini, penyiraman berlimpah, tetapi jarang dilakukan, dan kemudian bilik mesti berventilasi.

Untuk semua kelembapannya, kubis Peking tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung, jadi penyiraman semestinya banyak, tetapi jarang.

Kubis menyukai kelembapan, tetapi tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung, oleh itu, penyiraman dilakukan hanya setelah lapisan atas tanah kering. Adalah sangat penting untuk selalu mengawasi kelembapan tanah secara berkala, kerana dengan kekurangan kelembapan, tanaman tidak terbentuk dengan baik, dan kelebihannya sering menyebabkan perkembangan reput akar.

Rejim suhu

Kubis Peking adalah tanaman tahan sejuk, untuk percambahan biji, suhu tambah kecil +4 ° C sudah cukup, tetapi pertumbuhan dan pengembangan intensif hanya terjadi pada suhu + 15-22 ° C. Pada suhu yang lebih tinggi, kubis berubah menjadi warna, terutama dalam keadaan waktu siang yang panjang. Juga tidak diinginkan untuk menyimpan anak benih di bilik sejuk dengan suhu kurang dari 10-12 ° C untuk jangka masa yang lama. Penurunan suhu walaupun selama 5 hari membawa kepada pembentukan anak panah pramatang.

Pada suhu udara di atas 22 ° C, kubis Cina boleh berubah menjadi warna

Berpakaian atas

Kubis peking perlu diberi makan semasa musim tanam. Baja digunakan dengan menyiram atau menyembur. Sebaiknya jangan menggunakan mineral - kubis mengumpulkan nitrat dengan cepat.Untuk mempercepat pertumbuhan semula daun, disarankan menggunakan vermikompos cair setiap 2 minggu. Ia berguna untuk menaburkan kubis Peking dengan larutan asid borik (larutkan 2 g dalam 1 liter air mendidih dan tambahkan 9 liter air sejuk).

Semasa musim tanam, kubis Peking harus diberi makan dengan kompos cair setiap 2 minggu.

Sekiranya tidak ada baja organik, apabila daun kelima benar muncul, pembalut atas dilakukan dengan larutan 1% urea dan kalium sulfat, setelah 10 hari - lagi. Selepas persenyawaan, tanah disiram dengan baik dari penyiram sehingga komposisi mineral tidak masuk ke tanaman.

Rawatan terhadap perosak dan penyakit

Perosak utama kubis adalah kutu daun dan kumbang salib. Dalam memerangi mereka, lebih baik menggunakan ubat herba: decoctions of chamomile, wormwood. Penyemburan dengan infusi abu (300 g / 10 l) akan membantu menghilangkan serangga. Penyelesaian abu bukan sahaja dapat membantu mengatasi perosak, tetapi juga memenuhi kubis dengan potasium, yang sangat diperlukan untuk itu dalam pembentukan tanaman. Sekiranya berlaku serangan besar-besaran terhadap perosak, agen kimia dengan kesan lembut terhadap alam sekitar dapat digunakan: Fury (1 ml / 10 l), Bankol (0,7 g / 1 l).

Untuk memerangi kutu salib, anda boleh menyemburkan kubis dengan infusi abu (300 g / 10 l air)

Kelembapan tanah yang berlebihan dan perubahan suhu secara tiba-tiba, penanaman tanaman yang menebal dapat menyebabkan munculnya kaki hitam pada anak benih. Untuk menyingkirkan penyakit ini, anda boleh menyiram kubis dengan larutan kalium permanganat 0,5%.

Dengan penyiraman yang tidak betul dan perubahan suhu secara tiba-tiba, kubis kubis sering terkena kaki hitam

Penyiraman berlebihan boleh memprovokasi perkembangan jangkitan kulat - cendawan. Stagnasi air di dalam tanah dan suhu udara tinggi menyumbang kepada pengaktifan kulat - agen penyebab penyakit ini. Pertama, bintik-bintik kuning atau coklat muncul di bahagian atas daun, kemudian lapisan kelabu mulai menyebar dengan cepat dari bahagian bawah. Oleh itu, pada manifestasi pertama penyakit ini, kubis harus dirawat dengan biofungisida Fitosporin (3 g / 5 l).

Menanam kubis Cina di ambang tingkap tidak begitu sukar. Sudah tentu, anda tidak akan dapat menuai hasil yang besar di sebuah apartmen. Tetapi dengan mengelilingi tanaman dengan berhati-hati dan mewujudkan keadaan yang selesa untuk pertumbuhan aktif, anda dapat menyediakan diri anda dan keluarga anda dengan vitamin hijau pada musim sejuk.

Nilai artikel:

(4 suara, rata-rata: 5 daripada 5)

Oleh kerana ciri-ciri iklim di wilayah yang dikategorikan, penanaman kubis Peking di negara kita mempunyai kesulitan tersendiri. Ketidaktahuan terhadap mereka boleh menyebabkan bukan sahaja penuaian yang tidak memuaskan, tetapi juga ketidakhadirannya sepenuhnya kerana kerosakan akibat penyakit atau perosak.

Cara menanam kubis Cina di negara ini - penanaman dan penjagaan

Ciri-ciri spesies secara biologi

Tanaman ini membentuk roset daun tegak, kepala kubis keras biasa tidak ada sepenuhnya, tingginya dalam lingkungan 30-50 cm. Daunnya lembut, tanpa rasa spesifik yang tidak menyenangkan, ia digunakan untuk makanan mentah dan dimasak.

kubis Cina

1. Kilang ini matang awal. Varieti terawal menghasilkan 40 hari selepas percambahan. Varieti akhir masak pada hari ke-60. Kematangan awal ini membolehkan di beberapa kawasan menanam tiga tanaman setiap tahun di ladang terbuka. Di rumah hijau, penanaman sepanjang tahun adalah mungkin.
2. Menurunkan suhu hingga + 13 ° C boleh menjadi pencetus penampilan anak panah dan peduncles. Kesan yang sama disebabkan oleh waktu siang yang panjang. Ahli agronomi menasihatkan suhu untuk hasil maksimum + 15–20 ° С. Penternak telah mencipta kacukan khas yang tahan terhadap penurunan suhu, yang meminimumkan kemungkinan tangkai bunga. Di daerah dengan iklim berisiko untuk pertanian, disarankan untuk menggunakan varieti ini.

Cara menanam kubis Cina dengan betul

Di antara kelebihannya, kubis Peking juga mempunyai kelemahan yang ketara - ia tidak dapat disimpan dalam keadaan normal, ia memerlukan ruang penyejukan, suhu yang ditetapkan dengan ketat, kehadiran gas inert di udara, dan lain-lain.

Cara menyimpan kubis Cina

Kubis peking ditanam untuk penggunaan secara beransur-ansur pada sayur atau kepala kubis. Dalam kes pertama, daun dipotong sesuai keperluan, dalam kes kedua mereka menunggu sehingga kepala terbentuk. Masa ini tidak akan melebihi 60 hari. Kepala kubis tidak disimpan dalam jangka masa yang lama, anda perlu mengingatnya semasa merancang bilangan katil untuk sayur ini.

Fikirkan bagaimana anda akan menggunakan tanaman

Terdapat banyak jenis dan kacukan, jika anda mahu, anda boleh meninggalkan beberapa perbungaan agar benih matang. Perlu diingat bahawa kacukan tidak mengekalkan kualiti mereka; untuk pembiakan, gunakan kubis Peking sahaja.

Daun kubis mengandungi 3.5% protein, 2.4% gula, hampir keseluruhan garam mineral dan asid amino. Semasa rawatan haba, sejumlah besar nutrien hilang; lebih baik memasak makanan mentah.

Kubis peking lebih baik tidak dirawat dengan panas.

Teknologi yang berkembang

Tanaman ini dapat ditanam menggunakan dua teknologi: menyemai langsung ke tanah atau anak benih. Setiap kaedah mempunyai ciri dan prasyarat tersendiri untuk digunakan. Keputusan khusus mengenai kaedah pembiakan mesti dibuat dengan mengambil kira zon kediaman, ciri-ciri lokasi dan kemahiran praktikal anda.

Pembenihan langsung

Disarankan untuk digunakan di kawasan dengan iklim yang hangat. Benih di tanah dapat disemai dari akhir April hingga pertengahan Jun. Dianjurkan untuk membagi waktu menjadi beberapa jangka waktu, kerana ini kemungkinan kubis segar mungkin untuk jangka waktu yang lebih lama. Tarikh menyemai terakhir ialah 10 Ogos. Hari ini iklimnya sedikit panas, syaratnya dapat dialihkan. Tetapi ini adalah risiko dan risiko anda sendiri, tidak ada saintis yang dapat memberikan ramalan jangka panjang mengenai perubahan suhu di setiap wilayah yang terpisah. Pengamal menasihatkan untuk tidak mengambil risiko dan tidak melampaui jangka masa tradisional untuk menyemai kubis Cina.

Benih perlu disemai di alur cetek, jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 25 cm. Faktanya ialah sayur ini memerlukan banyak ruang, anak benih terlalu tebal tidak hanya saling memekakkan telinga, tetapi juga menyebabkan pertumbuhan perbungaan.

Menyemai benih di alur - foto

Selepas kemunculan anak benih, penipisan tanaman diperlukan. Bagaimana ia dilakukan?

1. Penipisan harus dilakukan hanya setelah hujan, jika tidak ada curah hujan untuk waktu yang lama, maka tempat tidur harus disiram dengan banyak, dan kerja lapangan harus dilakukan hanya pada keesokan harinya.
2. Jarak antara pucuk individu sekurang-kurangnya dua puluh sentimeter. Biarkan hanya yang paling maju dan sihat, kerana sedikit pun kecurigaan penyakit, tanaman itu harus dikeluarkan, tidak dibuang ke lorong.
3. Pada masa yang sama dengan penipisan, penyebaran disarankan. Rumpai pada masa ini masih kecil, tercabut tanpa usaha. Sebaik sahaja tanaman yang ditanam semakin kuat dan tumbuh, tidak perlu lagi melakukan penyiangan. Daun besar kubis Cina menghalang perkembangan tanaman lain.

Kubis Cina muda mesti ditipis

Terdapat pilihan lain untuk menyemai kubis secara langsung - bukan di alur, tetapi di lubang. Di setiap lubang, anda perlu membuang 2-4 biji, semasa penipisan buang yang paling lemah. Jaraknya 20-25 sentimeter, seperti yang disarankan oleh teknologi penanaman. Penanam sayur yang berpengalaman menasihati pada tahun pertama untuk mencuba kedua-dua kaedah menyemai benih, dan kemudian menggunakan kaedah yang anda sukai lebih banyak dan akan memberikan hasil yang lebih baik.

Anda boleh membuat lubang menggunakan dulang telur biasa.

Kedalaman menanam benih di tanah terbuka adalah 1-2 cm; untuk mempercepat munculnya anak benih, disarankan untuk menutup tempat tidur kebun dengan bungkus plastik atau agrofibre moden. Pilihan kedua lebih disukai - agrofiber membolehkan cahaya matahari, udara dan kelembapan melewati dan melindungi permukaan tempat tidur dari es pagi. Sebagai tambahan, agrofibre mempunyai graviti spesifik yang sangat rendah, yang membolehkan tumbuh-tumbuhan tumbuh di bawahnya, batangnya rata, tidak cacat. Pucuk pertama mungkin muncul 3-10 hari setelah menyemai, bergantung pada keadaan suhu, tarikh kalendar tertentu ditetapkan.

Menanam kubis Cina di ladang terbuka

Perosak utama kubis Cina adalah kutu salib yang tidak kelihatan. Jangan menyemai tanaman sawi, lobak dan tanaman salib yang lain. Abu kayu melindungi dengan sempurna dari kumbang kutu. Bukan arang hitam, tetapi abu, abu hampir tanpa berat. Ini adalah perlindungan dan persenyawaan. Untuk menabur tali, penipisan paling baik dilakukan dalam dua peringkat. Buat pertama kalinya, pucuk ditinggalkan pada jarak 10 cm antara satu sama lain. Apabila daun tumbuh dan bergabung, anda boleh melakukan penyiangan kedua. Jarak antara tanaman mestilah sekurang-kurangnya 25 sentimeter. Seperti biasa, pucuk paling lemah dikeluarkan.

Penjagaan kubis Peking

Menanam anak benih

Kaedah sukar, digunakan di kawasan dengan jumlah suhu positif yang tidak mencukupi. Anak benih dapat disemai lebih awal dan dipindahkan ke tanah setelah bermulanya hari hangat yang stabil. Anda perlu tahu bahawa tanaman ini sangat berubah-ubah bagi ahli teknologi anak benih, jauh lebih sukar untuk mengusahakannya daripada, misalnya, dengan tomato. Akar kubis Peking sangat tipis dan rapuh, mudah pecah, dan dipatahkan semestinya menyebabkan penghambatan pertumbuhan tanaman.

Kubis cina

Kubis Cina - penanaman

Sehubungan dengan itu, disarankan untuk menanam anak benih dalam tablet gambut atau pasu dan menanamkan tanaman yang sudah siap ke dalamnya tanpa menariknya keluar dari tanah. Kadar kelangsungan hidup setelah memetik tidak lebih dari 70%, dan ini tertakluk kepada semua kehendak teknologi pertanian. Bagi pemula, kadar kelangsungan hidup akan lebih rendah, kadangkala hasilnya akan menjadi kejutan yang tidak menyenangkan. Ketiadaan operasi memetik anak benih memberi kesan yang baik terhadap hasil akhir.

Anak benih kubis Cina

Bagaimana penyediaan anak benih

Sekiranya di masa depan, kubis Beijing akan tumbuh di rumah hijau, maka benih dapat disemai dari akhir Januari, jika tanaman itu dirancang untuk tanah terbuka, maka tarikhnya akan diganti hingga akhir bulan Mac.

1. Priming... Kita memerlukan struktur yang longgar, berkualiti - sangat subur. Adalah baik untuk mengambil ekstrak kelapa, tetapi anda boleh menggantinya dengan campuran kebun yang lebih biasa.
2. Menyemai benih... Benihnya sangat kecil, walaupun disemai, disarankan mencampurkannya dengan pasir sungai yang dicuci kasar tanpa tanah liat.

   Menyemai benih untuk menanam anak benih

3. Menyiram. Kelembapan tanah yang sederhana dan terlalu banyak dapat melambatkan pertumbuhan anak benih, akar nipis yang halus membusuk, tanamannya sakit. Tetapi juga mustahil untuk berlebihan. Penyiraman hanya dapat dilakukan dengan penyiram dangkal dengan cara penyiraman atau penyiram.
4. Keadaan suhu. Suhu yang baik + 20-22 ° С. Bekas dengan biji yang disemai segera ditutup dengan kerajang. Sebaik sahaja tangkapan pertama muncul, filem itu dikeluarkan. Sekiranya boleh, disyorkan untuk menggunakan rumah hijau mini, tetapi tidak selalu mungkin untuk mencari kotak dengan dimensi seperti itu, kerana ketinggian cawan gambut cukup besar.

   Menanam kubis Cina dengan kaedah pembenihan

5. Cahaya... Kubis Cina semasa musim tanam dianggap sebagai tanaman fotofil. Sekiranya anak benih disemai selama bulan-bulan musim sejuk, maka cahaya buatan sangat diperlukan. Lebih baik menggunakan lampu ekonomi moden. Selain menjimatkan kos tenaga, lampu seperti itu mempunyai kelebihan lain - mereka tidak memanaskan anak benih.Lampu pijar memancarkan gelombang inframerah yang kuat, yang menjadikannya sangat sukar untuk mengatur suhu anak benih. Untuk meningkatkan pencahayaan, anda perlu mendekatkan lampu ke pucuk. Tetapi ini tidak dapat dilakukan, kerana berlaku terlalu panas. Ternyata lingkaran setan dan anda harus mengorbankan satu petunjuk: baik mengurangkan pencahayaan, atau meningkatkan suhu.

   Pencahayaan anak benih

6. Berpakaian atas... Anda boleh memberi makan sekali sebelum permulaan pengerasan. Sekiranya tanah miskin, beri makan dua kali. Anda tidak perlu menyediakan campuran baja mineral sendiri. Jauh lebih efektif, lebih selamat dan lebih mudah untuk membeli formulasi siap pakai dan menggunakannya mengikut arahan yang dilampirkan.

Pemindahan

Semasa menanam tanaman yang tumbuh di dalam gambut, sistem akarnya cedera minimum

Kubis menyukai tanah yang ringan dan kaya dengan bahan organik dalam keasidan. Tanah mesti mengalirkan air dengan baik, tidak membiarkannya bertakung. Air berlebihan adalah penyebab penyakit tumbuhan. Pilih kekacang dan tanaman akar sebagai pendahulu. Tidak digalakkan menanam kubis Peking selepas tanaman salib (lobak, lobak, lobak, dll.).

Menanam anak benih di tanah

Sebelum menanam, anak benih mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, dua hingga tiga minggu sebelum pemindahan, tanaman dibawa keluar ke udara segar. Pada mulanya, anda perlu menyimpannya hanya selama beberapa jam dan melindunginya sepenuhnya dari cahaya matahari langsung. Secara beransur-ansur, masa penahan meningkat, tanaman mulai menyesuaikan diri dengan sinar matahari. Beberapa hari terakhir sebelum menanam anak benih, anda sudah boleh mencubanya di luar semalaman.

Mulsa akan sangat berguna untuk kubis Cina.

Di tanah terbuka, jarak antara tanaman individu adalah 30 × 25 cm, untuk menjimatkan ruang di rumah hijau, jaraknya dikurangkan menjadi 20 × 20 cm. Kubis Peking tidak takut beku hingga -4 ° С, pertumbuhan yang optimum suhu ialah + 15-22 ° С. Sebilangan besar cahaya matahari dan suhu di atas + 25 ° C akan menyebabkan selaran matahari, dan ini memberi kesan negatif terhadap hasil akhir.

Menyiram anak pokok kubis Peking

Sekiranya musim panas hujan, maka tanaman perlu dilindungi daripada berlakunya genangan air, jika tidak, sistem akarnya mungkin busuk. Sekiranya anda betul-betul mematuhi teknologi pertanian yang disyorkan, walaupun di zon tengah negara kita, anda dapat mengumpulkan dua tanaman setiap musim dengan mudah.

Melindungi tanaman dari perosak dan penyakit

Kami tidak akan menulis mengenai ubat-ubatan moden, ubat-ubatan tersebut sangat berkesan, tetapi mereka mempunyai satu kelemahan - bahaya disebabkan bukan sahaja kepada perosak, tetapi juga kepada pengguna. Marilah kita memikirkan kaedah agroteknik tradisional untuk melindungi kubis Peking.

1. Pematuhan dengan putaran tanaman. Cara yang sangat mudah tetapi sangat penting. Sebilangan besar penyakit cenderung berkumpul di tanah. Semakin besar kepekatan perosak dan penyakit, semakin banyak anda perlu menggunakan pelbagai bahan kimia, semakin banyak mereka memasuki tumbuhan dan semakin jauh di sepanjang rantai makanan. Sebagai tambahan kepada faktor ini, penggiliran tanaman memainkan peranan lain yang sangat penting. Setiap tanaman untuk tumbuh-tumbuhan memerlukan jumlah mineral yang berbeza mengikut berat dan komposisi kimia. Bagi sesetengah orang, nitrogen penting, bagi orang lain kalium, dan sebagainya. Ini bermaksud bahawa tempat tidur yang berlainan di kawasan yang sama mempunyai petunjuk yang berbeza untuk kehadiran nutrien di dalam tanah. Hanya kerana komposisi putaran tanaman yang betul, adalah mungkin untuk membuat kombinasi mineral yang optimum untuk tanaman tanpa tambahan makanan.
2. Pematuhan dengan tarikh menyemai. Benih mula tumbuh hanya apabila suhu pada kedalaman tanah tertentu mencapai nilai optimum.

Kaedah Pengawalan Perosak Kubis Serbaguna

Tumbuhan yang kuat cenderung tidak rosak oleh perosak dan pelbagai penyakit, dan teknologi yang tepat meningkatkan daya tahan kubis terhadap keadaan buruk.

Video - Cara menanam kubis Cina

Video - Menanam kubis Cina: asas dan rahsia penuaian