Cara membongkar pengisar Polaris: ini dan model lain, bagaimana membuat pembaikan dengan tangan anda sendiri

Kerosakan mekanikal dan cara menghilangkannya

Mengetahui cara memperbaiki tangan atau pengisar berdiri boleh menjimatkan banyak, kerana kebanyakan masalah tidak memerlukan banyak pelaburan. Dalam beberapa kes, kerosakan mekanikal dapat menyekat operasi peralatan. Untuk diagnostik, anda boleh menggunakan kaedah yang berbeza, seperti: membongkar mangkuk pengisar atau badan.

Gasket dan mangkuk mesin bocor

Sekiranya semasa operasi berlaku kebocoran antara badan dan mangkuk, jangan ragu untuk membaikinya. Untuk melakukan ini, gunakan algoritma berikut:

• keluarkan mangkuk dari badan;
• buka gelendong;
• ganti gasket lama dengan yang baru.

Semasa memperbaiki pengisar Scarlett dengan tangan anda sendiri atau jenama lain, harap maklum bahawa gelendong mempunyai benang kiri

Kerosakan pada mekanisme selak penutup atau pelekat

Sekiranya semasa operasi penutup kait atau pelekatnya pecah, ia tidak dapat diperbaiki. Masalahnya dapat diselesaikan hanya dengan membeli komponen baru.

Harap maklum bahawa tidak setiap pengeluar menawarkan alat ganti untuk model mereka. Pertimbangkan perkara ini ketika memilih teknik, jika tidak, setelah mangkuk, penutup atau muncung pecah, anda harus membeli teknik baru.

Kerosakan pada badan pengisar

Sekiranya badan pengisar rosak semasa operasi, ia tidak dapat diperbaiki. Masalahnya dapat diselesaikan hanya dengan membeli peralatan baru.

Kerosakan pada mangkuk pengisar

Kerana penggunaan yang cuai, pengapit mangkuk mungkin gagal, yang tidak hanya menahan wadah, tetapi juga membuat perangkat beroperasi. Mencuba untuk memperbaikinya tidak berbaloi, kerana tidak dapat dikembalikan ke keadaan sebelumnya. Satu-satunya cara untuk menyelesaikan masalah adalah membeli mangkuk baru.

Pembaikan kaki

Sebilangan besar model, ELENBERG BL-3205 G, dilengkapi dengan kaki yang tidak dapat dipulihkan. Sekiranya terbuat dari logam, anda boleh mencubanya secara manual. Walaupun selepas kembali ke bentuk sebelumnya, kaki tidak lagi berfungsi seperti sebelumnya.

Harap maklum bahawa kaki monolitik tidak dapat dipulihkan. Sekiranya berlaku kerosakan, anda perlu membeli yang baru, serasi khusus dengan model peranti anda

Pembaikan kotak gear

Membaiki kotak gear pengisar adalah masalah yang mungkin anda hadapi sekiranya peralatan akan berfungsi melebihi kemampuannya. Gangguan ini timbul kerana terlalu panas: poros yang dipanaskan mencairkan pemasangan roda gigi, yang menyebabkannya melompat. Untuk menghilangkan kerosakan, peranti mesti dibongkar dan diperiksa secara visual. Sekiranya gearnya utuh dan baru lepas, ia mesti diletakkan kembali dengan mengganti pengikat atau mendarat di superglue.

Sekiranya semasa pembaikan anda mendapati gearnya rosak, anda perlu membeli yang sama. Tidak ada analog atau model serupa yang akan berfungsi.

Cara membongkar pengisar Brown (Scarlett, Polaris, Philips, Bosch)

Kami ingin memberi amaran kepada pembaca kami dengan segera. Sekiranya pengisar (pengadun) anda enggan bekerja sepenuhnya atas alasan yang anda tidak faham, dan tempoh penggunaannya, yang diwajibkan oleh organisasi perdagangan untuk produk jenama peralatan dapur terkenal, dalam kes kami, pengisar, belum tamat tempoh, anda tidak perlu berpura-pura menjadi homebrew Lefty atau Kulibin!

Cukup bawa (mixer) ke pusat servis, di mana peranti akan diperbaiki apabila anda memberikan jaminan yang sesuai. Dalam kes apabila ini mustahil untuk alasannyabahawa peranti dengan jujur ​​dan cekap memenuhi tempoh yang ditentukan oleh pengeluar jenama terkenal dalam jaminan (sebagai peraturan, dari 1 hingga 2 tahun), beli yang baru.Lebih-lebih lagi, peranti ini tidak terlalu mahal, dan operasi tanpa gangguan selama 1.5-2 tahun adalah tempoh yang sangat baik untuk peralatan tersebut.

Kami, tentu saja, akan memberikan contoh bagaimana membongkar pengisar Philips (jenama lain), tetapi kami memberi amaran terlebih dahulu kepada anda. Dalam kebanyakan kes, anda tidak mungkin dapat memasang peranti dalam bentuk asalnya. Oleh kerana sebilangan syarikat (Brown, Philips, dll.) Menghasilkan model pakai buang. Oleh itu, memilih jawapan untuk bagaimana membongkar pengisar Brown, kami menemui satu contoh di mana pengguna peranti yang dinamakan itu harus membongkar pengisar dengan melihatnya. Tidak mungkin membagi peranti dengan lebih tepat pada bahagian komponennya kerana fakta bahawa beberapa elemen mekanisme disegel ke dalam wadah walaupun di kilang dan tidak menyiratkan akses percuma kepada mereka.

Cara membongkar pengisar Philips

Sebelum meneruskan pembongkaran peranti, pelajari dengan teliti arahan yang disertakan dengannya. Kadang-kadang ia menunjukkan cara membongkar pengisar Bosch, Philips, Scarlett, Polaris, dll. Sediakan alat yang diperlukan untuk bekerja:

• Pemutar skru pelbagai jenis dan ketebalan;
• Tang;
• Pisau atau plat logam nipis yang keras yang menggantikannya;
• Magnet untuk mengeluarkan bahagian kecil dari casing.

Menghuraikan peranti:

• Kami membuka semua skru yang tersedia untuk ini, mengingat lokasinya.
• Kami mengeluarkan bahagian badan yang dilepaskan.
• Kami dengan teliti mengkaji unsur-unsur yang tinggal di tempat yang sama. Ada kemungkinan ia disambungkan melalui kait.
• Setelah menjumpai selak, peras perlahan-lahan dengan alat yang sesuai.

Sebagai peraturan, setelah ini, pembongkaran casing selesai, dan mekanisme tersembunyi di dalamnya disediakan untuk tindakan selanjutnya untuk mengganti komponen dan rakitan.

Sejujurnya, kita tidak begitu memahami tujuan membongkar pengisar diri kita sendiri. Oleh kerana mengganti enjin kerana kosnya bukan operasi yang menguntungkan secara kewangan, serta bahagian yang lebih kecil dan tidak penting. Anda masih perlu membelinya di pusat servis berjenama. Anda tidak akan menjumpainya secara percuma. Satu-satunya motivasi untuk menguraikan pengisar yang gagal hanyalah keingintahuan pengguna atau keinginannya untuk menggunakan bahagian operasi pada masa akan datang. Tetapi sudah ada dalam peranti untuk tujuan lain.
Cara membongkar pengisar - lihat arahan dalam video.

Bahagian apa yang boleh gagal

Ciri-ciri pembaikan pengisar secara langsung bergantung pada komponen mana yang tidak teratur. Beberapa bahagian boleh diperbaiki, dan sebahagiannya mesti diganti.

Penapis

Jenis pengisar dapur moden mempunyai penapis di penutupnya. Selain itu, anda boleh menggunakan penapis mesh dengan meletakkannya di dalam mangkuk.

Jambatan diod

Model pengisar anggaran mempunyai satu kelajuan putaran, dan motor elektrik dihidupkan terus melalui jambatan dioda. Kerosakan bahagian membawa kepada fakta bahawa enjin melambatkan atau tidak menyala. Untuk menggunakan peranti dalam mod biasa, anda perlu melakukan diagnostik dan, jika perlu, memperbaiki atau mengganti jambatan dioda.

Pengubah

Peranan pengubah dalam pengisar dapur adalah untuk mengawal tahap voltan yang dihantar ke motor elektrik.

Penjana

Penjana adalah salah satu komponen dalaman utama dan berfungsi bersama dengan mekanisme lain, termasuk mesin. Adalah mungkin untuk mengesan kerosakan penjana hanya semasa membongkar dan mendiagnosis peralatan.

Transistor kunci

Mod utama operasi transistor adalah salah satu yang paling mudah dan biasa. Sebilangan besar masa, transistor pengisar berada dalam dua keadaan: pemotongan dan ketepuan. Kegagalan transistor mengakibatkan kekurangan tindak balas peranti setelah dihidupkan.

Diod keluaran penyearah

Untuk memeriksa prestasi dioda penyearah, prosedur pendailan standard dijalankan. Dalam banyak jenis pengisar, motor disambungkan melalui dioda, oleh itu kemungkinan operasi peranti bergantung pada operasi komponen yang betul.

Varicaps

Varicaps adalah diod semikonduktor. Mereka mengubah kapasitansi sebanding dengan besarnya voltan terbalik yang digunakan.

Pemutus litar

Penggunaan pengisar secara berterusan boleh menyebabkan sekering meletup. Dalam kes ini, tidak dibenarkan menggunakan peranti ini sehingga pembaikan atau penggantian. Jika tidak, anda boleh mencetuskan kerosakan baru.

Pembaikan pengisar DIY

Suri rumah sering berhadapan dengan keadaan di mana pengisar berhenti dan pisau tidak berputar. Kebetulan pisau berputar, mesin dan suis kelajuan dalam keadaan baik, tetapi semasa memuatkan produk, peranti berfungsi "tidak berfungsi" tanpa mengisar. Dalam banyak kes, pembaikan boleh dilakukan dengan tangan. Mari kita fikirkan bagaimana melakukan ini.

Gambarajah peranti pengisar pegun

(KMU: buat skrin gambar pertama dengan nama bahagian)

Sebelum membongkar pengisar untuk diperbaiki, anda harus membaca dokumentasi teknikal dengan teliti. Arahan pemasangan mungkin diberikan bersama model Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Sebaiknya ikuti cadangan pengeluar. Jika tidak, terdapat risiko besar untuk memecahkan peranti secara kekal.

Blender Braun

Untuk pembongkaran dan pembaikan, anda memerlukan alat berikut:

• pemutar skru nipis rata (jika pemutar skru seperti itu tidak tersedia, ia boleh diganti dengan pisau sempit);
• pemutar skru panjang;
• tang;
• magnet untuk mencapai bahagian kecil jika anda tidak dapat mengeluarkannya dengan alat;
• superglue atau pelekat lain yang boleh dipercayai yang dengannya anda boleh mengembalikan integriti jahitan jika ia rosak.

Pembongkaran Polaris

Prosedur pembongkaran pengisar DIY:

1. Tanggalkan semua skru, ingat atau perhatikan di mana ia berada.
2. Keluarkan sebanyak mungkin barang.

1. Bahagian yang tidak dapat dikeluarkan mesti diperiksa dengan teliti. Mereka boleh membuat klip. Dalam kes ini, mereka boleh dikeluarkan dengan menekan selak.
2. Apabila badan dibongkar, anda boleh mula memeriksa prestasi bahagian dan membaiki.

Pembongkaran Philips

Model Scarlett yang paling biasa ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") biasanya dibongkar, sehingga boleh diperbaiki dengan tangan , muncung diganti. Mari kita pertimbangkan dalam keadaan apa kemungkinan perbaikan diri.

1. Mengganti pisau. Sekiranya pisau itu kusam, ia hanya boleh diganti, kerana ia tidak dapat diasah. Pisau baru dijual di kedai khusus dan perkakasan. Untuk mengganti, tanggalkan bahagian lama dengan membungkus tuala di sekelilingnya dan melepaskannya. Selepas itu, masukkan pisau baru (mungkin berbeza dari yang lama), selamat.

Pisau lama dan baru

1. Pengatur kelajuan. Dalam model pegun, sukar untuk memeriksa suis, kerana fungsi menyekat hidup tanpa mangkuk sering disediakan. By the way, masalah menghentikan operasi peranti juga dikaitkan dengan penyekat. Sekiranya anda mengesyaki kerosakan suis kelajuan, ia mesti disejat, setiap kedudukan mesti diperiksa sepenuhnya, dan diperbaiki.

Pengatur kelajuan

1. Menghentikan kerja. Sekiranya peranti tidak dihidupkan, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memeriksa dan, jika perlu, ganti kordnya. Sekiranya ia menyala dan berdengung, tetapi tidak berfungsi, maka matikan kunci. Ketidakoperasian semasa penyekat dilepaskan paling kerap menunjukkan kehabisan penggulungan motor elektrik. Ia boleh diganti, tetapi ini adalah pembaikan yang mahal, jadi lebih kerap tidak menguntungkan hanya membeli pengisar baru.

Pembaikan model Philips

Video: membongkar dan memperbaiki pengisar ↑

Sehingga anda mesti membongkar, memeriksa dan memperbaiki pengisar dengan tangan anda sendiri sekerap mungkin, anda harus mematuhi peraturan mudah operasi selamat. Periksa kebolehpercayaan lampiran sebelum memulakan kerja, jangan hidupkan peranti tanpa mangkuk, jangan bebankan, pegang wayar dengan berhati-hati (pastikan tidak membengkokkan atau memutar). Perkara utama adalah mengikuti arahan penggunaan. Langkah-langkah sederhana ini cukup untuk peralatan yang digunakan selama bertahun-tahun tanpa pembaikan.

Struktur rak di siling digunakan untuk menghias pelbagai premis, baik kediaman maupun awam. Dapur tidak terkecuali. Populariti bahan ini.

Kami memasang siling rak dengan tangan kita sendiri: kelas induk dengan arahan video

Seseorang menjadi penganut gaya ini pada pandangan pertama, seseorang terganggu oleh sikap terlalu suka dan "meniru", tetapi benar-benar acuh tak acuh.

Cantikkan diri sendiri di dapur: 21 gambar + video reka bentuk dalaman

Kos kewangan untuk mengatur dapur dan bilik mandi sering kali menjadi sebahagian besar daripada kos membaiki keseluruhan pangsapuri atau rumah persendirian. Tidak hairanlah.

Menggunakan pengisar membantu semasa menyediakan sebilangan besar hidangan. Operasi yang tidak betul, kerosakan luaran, atau faktor pihak ketiga boleh merosakkan peralatan. Ciri-ciri pembaikan pengisar bergantung pada jenis kerosakan dan reka bentuk peranti.

Penghapusan kerosakan kecil

Seterusnya, anda akan belajar membaiki pengisar dengan tangan anda sendiri dan ini hanya memerlukan maklumat awal dari bidang kejuruteraan elektrik dan elektronik, beberapa alat dan keinginan.

Maklumat: terdapat model pengisar tangan dengan badan plastik yang dibentuk, yang tidak dapat dibongkar atau diperbaiki.

Pembaikan Pisau Pengisar

Tidak mungkin anda dapat mengasah pisau untuk mengisar atau memotong sendiri jika anda tidak mempunyai alat khas dan pengalaman yang tepat. Lebih-lebih lagi, jika ini adalah pisau di alat cincang, tetapi semua orang boleh menggantikan pisau kusam:

• periksa bahawa peranti tidak dipasang ke soket;
• keluarkan mangkuk dari pengisar pegun;
• pada beberapa model, pisau diikat dengan kacang, angkat menggunakan sepana;
• genggam pisau dengan kain;
• buka kunci, memandangkan benang itu tangan kiri.

Periksa isi pengisar anda untuk pisau ganti. Sekiranya tidak, beli yang baru berdasarkan model anda.

Kes yang jarang berlaku semasa anda perlu membongkar mangkuk untuk mengeluarkan pisau. Tindakannya sama, tetapi perlu diganti segel minyak pada masa yang sama.

Dan itu bukan kes pembaikan sama sekali - ia bukan mangkuk yang boleh dilipat. Maka anda hanya perlu membuangnya dan membeli yang baru, tetapi di sini perlu dipertimbangkan masalah harga. Adakah lebih baik membeli pengisar baru?

Pembersihan diperlukan

Penting! Jangan masukkan benda logam seperti sudu, garpu dan pisau ke dalam pengisar.

Sebarang pembersihan mesti dimulakan dengan melepaskan peranti dari sumber:

berhati-hati mengeluarkan mangkuk dari badan utama;
buka kunci dan lepaskan mur cincin, yang terletak di bawah pemegang bilah;
perlahan-lahan lepaskan pisau dari objek yang tersangkut;
periksa integriti pisau (kemungkinan besar ia perlu diganti dengan yang baru);
bilas semua bahagian dengan air suam menggunakan pencuci yang tidak agresif;
keringkan sehingga bersih dan kumpulkan;
periksa kerja.

Ciri-ciri pembongkaran pembongkaran dari syarikat yang berbeza

Dalam kehidupan seharian, model Brown, Polaris, Redmond, Philips, Scarlet, Bosch banyak digunakan. Sebahagian daripadanya boleh guna dan tidak boleh diperbaiki. Pembongkaran tidak disediakan.

Teknik Brown dibongkar seperti berikut:

Gunakan tang untuk mengeluarkan kartrij (pemegang muncung).
Pemutar skru nipis ditolak ke jahitan antara badan dan cangkang luar. Pukul pemutar skru dengan tukul dengan ringan, sehingga mengetuk kimpalan. Tindakan ini diteruskan sehingga mesin mula bergerak bebas di dalam perumahan.

Semuanya dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan klip.Jangan gunakan pemutar skru tebal, boleh merosakkan cangkang luar casing.
Tekan klip ke bawah dan keluarkan mesin

Biasanya papan kawalan ditarik keluar dengan motor. Sekiranya tidak menyerah, ia ditarik dengan tang di tepi bawah.
Di dalamnya terdapat selak pengikat penutup. Mereka bengkok di sepanjang anak panah.
Gunakan pemutar skru untuk mencungkil penutup kawalan kelajuan.
Bengkokkan pengikat tali kuasa yang terletak di dalamnya.

Model Polaris dilipat dan tidak dapat dilipat (contohnya, PHB-0713AL), bahagiannya dilekatkan atau dipateri.

Unsur-unsur pengisar yang dilipat dipisahkan seperti berikut:

• buka skru;
• dengan pisau atau pisau nipis membuka kait, palam;
• lepaskan elemen dengan teliti.

Bahagian yang dilekatkan dipotong, tetapi pengisar seperti itu tidak akan dapat kembali ke penampilan semula semasa pemasangan.

Dalam teknik Redmond, semua pengikat adalah penjepit. Putuskan sambungan dengan berhati-hati, jika tidak, semasa pemasangan, ketidakselesaan akan muncul pada sendi.

Model Randmond yang popular dibongkar seperti berikut:

• tanggalkan cincin logam atas dengan membongkok selak dalaman;
• dengan sedikit usaha, lepaskan kenop penyesuaian, memegang paksi putaran plastik dan pegas;
• buka 4 skru;
• lepaskan dan lepaskan cincin bawah, cabut sarung pelindung logam dengan berhati-hati;
• jahitan gam diproses dengan pisau di sekeliling lilitan badan dan bahagian silinder dikeluarkan;
• keluarkan sarung panduan;
• motor ditarik keluar dari perumahan bersama papan.

Model Philips dibongkar mengikut arahan berikut:

• dari sisi di mana tombol kawalan kelajuan terletak, cabut penutup hiasan dengan mencungkilnya dengan pisau atau pemutar skru - ia dilekatkan dengan pita dua sisi;
• penutup seterusnya, dipasang dengan skru mengetuk sendiri, dibongkar dengan pemutar skru;
• gear plastik dikeluarkan dengan tangan;
• di bahagian belakang, buka penutup pelindung, untuk ini, tekan butang selak dengan pemutar skru dan bengkokkan telinga dengan pisau;
• diikuti oleh penutup berbentuk terpaku yang melindungi motor - diputuskan dengan pisau.

Pada peringkat akhir, motor dan papan kawalan dikeluarkan.

Model kapal selam Scarlet dibongkar mengikut urutan berikut:

• lepaskan penutup pengawal laju dengan pemutar skru dan lepaskan dari rod;
• buka 4 skru yang menahan penutup;
• tarik sarung penyambung yang menutupi enjin;
• tanggalkan motor dan papan.

Enjin adalah bahagian yang paling rentan dari peranti ini.

Bahagian pengisar pegun Bosch dibongkar menggunakan sepana dan tang.

Pembongkaran varietas tenggelam mempunyai ciri-ciri:

• pengancing di permukaan luar - selak plastik rapuh;
• bahagian dalaman boleh diikat dengan bolt, skru mengetuk sendiri, skru.

Pengisar telah berhenti dan pisau tidak berputar

Anda telah memutuskan untuk mengisar daging cincang, dan pengisar tidak menyala! Jangan panik dengan segera! Masalah ini dapat diselesaikan dengan lebih mudah daripada jika peranti berfungsi, tetapi melakukan semuanya dengan teruk.

Pertama, tekan butang dan dengar. Adakah dengungan yang sunyi? Ini bermaksud bahawa enjin berjalan, tetapi tidak dapat memutar pisau. Putuskan sambungan mangkuk dan dengan jari atau pemutar skru kecil, tekan butang yang menyekat kemasukan pengisar. Sekiranya semuanya mula berfungsi, maka kecacatan telah dikenal pasti.

Sekiranya peranti tidak dapat dimulakan walaupun interlock dimatikan, maka masalahnya ada di dalam enjin, lebih tepatnya, dalam belitannya. Satu atau dua daripadanya terbakar. Dalam kes ini enjin mesti diganti. Sekiranya anda berjaya membelinya dengan harga yang berpatutan, maka anda bernasib baik. Tetapi lebih kerap daripada itu, harganya setanding dengan kos peranti baru dan tidak mahal, oleh itu tidak dibenarkan secara ekonomi untuk memperbaiki pengisar tersebut. Lebih mudah untuk membeli yang baru!

Sekiranya, apabila butang ditekan, anda tidak mendengar operasi enjin, untuk melakukan pembaikan, perlu memeriksa litar bekalan kuasa:

• Pastikan soket elektrik berfungsi terlebih dahulu.Untuk melakukan ini, bawa apa-apa perkakas rumah yang berfungsi dengan pasti dan pasangkannya ke outlet yang diuji. Sekiranya berfungsi, soket berfungsi, dan anda harus terus memeriksa.
• Langkah kedua dalam memeriksa adalah kabel elektrik. Amalan menunjukkan bahawa ia sering terganggu, atau terputus dari dalam. Kami membongkar badan pengisar. Dalam peralatan rumah tangga moden, pengeluar sangat gemar menggunakan skru khas, oleh itu diperlukan menyimpan pelbagai kepala dan muncung sebelum melepaskannya. Anda tidak boleh lakukan dengan pemutar skru Phillips dan flathead. Kabel di dalam pengisar dipasang pada blok khas menggunakan skru atau pematerian. Dengan menggunakan voltmeter, kami memeriksa kord untuk integriti. Rintangannya mestilah hampir sifar. Sekiranya tidak ada voltmeter, tetapi ambil kabel baru, ganti yang lama dan pasangkannya. Ini akan membolehkan anda mengenal pasti kerosakan.
• Sekiranya terdapat sekering di litar pengisar anda, ia juga harus diuji. Tanggalkannya dari soket. Sekiranya gagal, maka benang di dalam badan akan patah. Tidak wajar memperbaiki fius dengan membuat "bug". Biasanya bahagian seperti di kedai berharga satu sen, dan produk buatan sendiri boleh menyebabkan kebakaran. Pada badan fius akan ada semua parameter teknikalnya, tuliskannya, dan lebih baik membawanya sendiri ke kedai. Penjual akan membantu anda mencari yang serupa. By the way, kenalan soket fius adalah tempat yang sangat mudah untuk memeriksa kehadiran voltan dalam rangkaian.
• Anda memakai sekering yang berfungsi, dan semasa memasang pengisar, ia segera habis lagi! Ini menunjukkan bahawa terdapat litar pintas di dalam pengisar. Masalahnya sama ada pada enjin atau unit kawalan. Kami menghubungkan unit individu ke rangkaian elektrik dan memerhatikan hasilnya. Di sini adalah wajar meletakkan "bug", kerana arus yang besar dapat melaluinya. Kami menyambungkan ammeter dan memeriksa voltan. Dalam kes ini, perlu dilakukan semuanya dengan cepat agar pemutus litar perlindungan beban berlebihan tidak berfungsi di rumah anda. Kami menggantikan nilai yang ditunjukkan dalam formula untuk mengira daya dan menganggarkan nilai ini. Sekiranya melebihi nilai nominal, sumber masalah telah dijumpai.
• Sekiranya setelah semua langkah ini anda faham bahawa semuanya sesuai dengan bekalan kuasa, anda perlu memeriksa papan litar bercetak. Kapasitor sering gagal. Secara visual, ini dapat ditentukan oleh pembengkakan mereka. Sekiranya perintang terbakar, ia akan menjadi hitam. Jalur penghubung di papan mestilah tidak mempunyai kerosakan atau pemecahan. Sekiranya anda menemui sesuatu yang serupa, maka peranti tersebut tidak berfungsi kerana kesalahan unit elektronik. Sekiranya motor mempunyai litar pintas, maka unit ini tidak dapat diperbaiki. Ia mesti diganti dengan yang baru.

Sekiranya anda memutuskan untuk memperbaiki pengisar sendiri, berikut adalah perintah kerja. Sekiranya peranti gagal dalam tempoh jaminan, pusat servis mesti membaikinya secara percuma. Lebih baik tidak membongkar model pengisar yang mahal dan cuba membaikinya sendiri, tetapi anda perlu menghubungi bengkel khusus. Hari ini, kos pengisar yang mahal boleh dianggap 3000-3500 rubel.

Makanan tambahan pemproses makanan

Pengisar, yang merupakan bahagian tidak terpisahkan dari gabungan, dalam banyak cara serupa dengan model pegun. Peranti ini dibina ke dalam pemproses makanan dan mempunyai banyak fungsi. Sekiranya diperlukan untuk melakukan pembaikan, mungkin perlu membongkar sebahagian gabungan.

Mengganti pisau

Sekiranya terdapat kerosakan pada pisau, ia perlu diganti. Sebilangan besar model pengisar mudah dibeli kerana dijual sebagai alat ganti yang berasingan.

Cara mencabut

Selepas membeli pisau baru, anda mesti mengeluarkan yang lama terlebih dahulu dan menggantinya. Prosesnya melibatkan tindakan berikut:

1. Sebelum melepaskan peranti, cabut dahulu pengisar dan lepaskan mangkuk.
2. Untuk mengelakkan kecederaan dari pisau tajam, ambil tuala bersih dan lepaskan pisau dari gelendong motor. Oleh kerana sambungan berulir tidak standard, pisau mesti dibuka dengan memutarnya ke kiri.
3. Sekiranya pisau terpasang di dalam mangkuk dengan kacang, sepana atau tang mesti digunakan untuk mengeluarkan bahagiannya.

Cara membongkar mangkuk

Terdapat model peranti untuk memasang pisau baru yang anda perlukan untuk membongkar mangkuk terlebih dahulu. Sebagai peraturan, memadamkannya dari pelekap tengah.

Penting untuk tidak lupa menukar meterai minyak untuk yang baru.

Sekiranya mangkuk tidak dapat dipisahkan

Sekiranya ciri reka bentuk pengisar tidak membenarkan pembongkaran mangkuk, satu-satunya cara untuk menyelesaikan masalah adalah dengan mengganti mangkuk dengan pisau. Anda perlu memilih mangkuk yang sesuai dengan ukuran dan membetulkannya pada kedudukan yang betul.

Pengatur kelajuan

Pada banyak pengisar, sering terdapat kerosakan pengatur kelajuan. Oleh kerana operasi yang tidak betul, kelajuan dapat berubah semasa operasi atau dikurangkan dengan banyak.

Pengeluaran bahagian

Dalam versi pegun, sering terdapat masalah dengan memeriksa suis kerana adanya kunci suis tanpa mangkuk. Untuk mengeluarkan pengatur dari casing, anda perlu menyelesaikannya dan memeriksa keadaan komponen dalamannya.

Mendail

Panggilan pengawal kelajuan membantu mencari jalan terbuka dalam litar elektrik atau litar pintas, yang menyumbang kepada diagnosis dan penghapusan masalah yang berkesan. Untuk kesinambungan, peranti multimeter khas digunakan. Dibolehkan hanya membunyikan litar yang dinyahaktifkan untuk mengelakkan kecederaan dan kerosakan peralatan. Prosedur ini dilakukan mengikut arahan berikut:

1. Betulkan probe pada penyambung multimeter.
2. Mod panggilan dihidupkan pada perangkat, setelah itu unit akan muncul di layar.
3. Periksa fungsi multimeter yang betul dengan menyambungkan kenalan probe. Sekiranya peranti dalam keadaan baik, ia akan mengeluarkan isyarat bunyi.
4. Probe multimeter digunakan pada kenalan pada pengawal kelajuan. Sekiranya tidak ada kesalahan, bel akan berbunyi dan paparan akan menunjukkan nilai hampir dengan sifar.

Prinsip pengisar pegun

Mari lihat peranti dan bagaimana pengisar berfungsi. Makanan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar. Peranti dihidupkan dan pisau mula berputar dengan cepat. Bentuk pisau dirancang untuk membuat produk bergerak di jalan tertutup. Pisau peranti terletak di bahagian bawah mangkuk dan pasangan dengan pemutar motor. Kelajuan tinggi dan bentuk yang betul membolehkan anda memotong makanan dengan cepat. Bilah pengisar dibuat dalam bentuk baling-baling. Ini membolehkannya menarik produk untuk memotong, dan pada masa yang sama membuang jisim yang sudah dihancurkan ke dinding mangkuk.

Mangkuk pengisar mempunyai bentuk khas yang memungkinkan pergerakan produk yang diproses dalam bulatan. Dinding mengembang ke arah atas. Sehubungan dengan itu, jisim yang dihasilkan mula memenuhi dinding, membebaskan pusat acuan kerana belum memotong produk. Sebaik sahaja jumlah produk yang diproses di dinding mencapai berat kritikal, mereka jatuh kembali ke pisau dan memotong lebih lanjut berlaku. Dalam praktiknya, semua ini berlaku dalam beberapa saat.

Kami telah menerangkan proses yang dapat diperhatikan dengan peralatan yang berkualiti. Model yang lebih murah mungkin tidak dapat memenuhi tugas yang ada. Kekurangan kuasa tidak memungkinkan untuk membuat aliran berterusan produk yang diproses dan pisau mula memotong udara. Sekiranya anda memutuskan untuk memotong kubis, tambahkan sedikit air. Ini akan membantu pisau menangani sayur ini.

Sekiranya pengisar tidak mengatasi makanan yang dicincang, ini tidak bermakna ia pecah, ia mungkin tidak mempunyai cukup tenaga. Kemudian anda harus menambahkan sedikit cecair dan cuba mulakan pengisar lagi. Sekiranya ini tidak membantu, mungkin anda harus melakukan pembaikan sendiri:

1. mengasah atau mengganti pisau;
2. menguji suis kelajuan;
3. pastikan enjin berfungsi dengan baik;
4. periksa bagaimana mangkuk menyambung ke pisau.

Sekiranya anda memutuskan untuk memperbaiki pengisar dengan tangan anda sendiri tanpa melibatkan profesional, anda harus memulakan dengan memeriksa pengatur kelajuan. Ia mudah. Adalah perlu untuk menekan kelajuan yang berbeza berturut-turut dan menentukan dengan telinga apakah kelajuan pemutar berubah. Sekiranya kelajuan berubah, pengatur berfungsi, dan perlu memeriksa pisau pengisar.

Mengenal pasti dan memperbaiki kesalahan

Pada dasarnya, masalah dengan besi timbul akibat pendawaian yang salah, yang terungkap ketika melepaskan penutup belakang. Juga, sekering, elemen pemanasan, perlindungan terma atau mekanisme semburan wap mungkin gagal.

Kabel kuasa

Sekiranya peralatan berhenti berfungsi, maka perlu memeriksa keadaan kabel kuasa. Ini memerlukan multimeter. Dengan menggunakan peranti ini, anda perlu "membunyikan" (menyentuh) bahagian lain dari kabel kuasa yang disambungkan ke soket. Sekiranya LED menyala, maka kesalahannya terletak di tempat lain. Tetapi apabila lampu berkelip, ia menunjukkan masalah pada kordnya. Kerosakan ini boleh terdiri daripada dua jenis: integriti wayar rosak, atau yang terakhir tidak sesuai dengan kenalan. Untuk menghilangkan masalah pertama, anda perlu mencari selekoh dan penebat.

Elemen pemanasan

Sekiranya pada tahap pertama kerosakan tidak dapat dikesan, anda harus menghubungi elemen pemanasan, yang tersembunyi di bawah sol. Setelah membongkar peranti, anda perlu memeriksa tahap ketahanan elemen pemanasan. Biasanya, penunjuk ini tidak melebihi 250 ohm (nilai tepat mesti dinyatakan dalam pasport). Sekiranya alat pengukur menunjukkan infiniti, ini bermakna elemen pemanasan tidak teratur. Dalam kes sedemikian, disarankan untuk membeli besi baru, kerana penggantian elemen pemanasan dilakukan bersama dengan sol, yang setanding dengan kos peranti.

Termostat

Masalah termostat adalah berbeza. Sebelum membongkar seterika, anda mesti menatal bahagiannya sepanjang jalan. Pada masa ini, klik mesti berlaku, yang menunjukkan bahawa kenalan ditutup. Termostat mesti dibiarkan dalam kedudukan ini dan terus memeriksa komponennya.

Dari bahagian ini ke arah elemen pemanasan terdapat dua kenalan yang perlu "dibunyikan". Prosedur ini mesti diulang, setelah melepaskan penutup termostat hingga ke sisi lain. Dalam kes pertama, multimeter harus menunjukkan kehadiran voltan, yang kedua - ketiadaan.

Termostat gagal kerana pengasaman atau pencemaran kenalan. Kawat mesti dibersihkan dengan kertas pasir dan diperiksa semula dengan multimeter. Semasa prosedur, anda tidak boleh menekuk pinggan dengan kuat. Sekiranya termostat sukar dipusingkan, bahagian itu mesti dipusingkan ke satu arah dan yang lain beberapa kali (tang rata mungkin diperlukan), dan kemudian gosokkan pemasangan dengan pensil.

Fius

Dalam 50% kes, kerosakan besi disebabkan oleh sekering yang ditiup. Bahagian ini terletak di bawah badan. Setelah melepaskan besi, anda perlu memeriksa keadaan sekering dengan multimeter. Sekiranya peranti tidak bertindak balas, bahagian ini mesti dikeluarkan dan yang baru mesti disolder.

Sistem semburan wap

Kerosakan sistem ini disebabkan oleh pengumpulan skala pada bahagian besi. Dalam kes ini, anda perlu membongkar peranti dan membersihkan komponen dalaman.

Tersekat atau kegagalan butang stim

Kerosakan ini berlaku kerana skala di ruang pam. Yang terakhir dibina ke dalam pegangan besi, di atasnya terdapat butang bekalan wap. Untuk menghilangkan kerosakan, anda perlu membongkar bahagian ini, lepaskan pam (kotak padat) dan tolak bola, yang telah jatuh ke bawah, kembali ke ruang.

Saluran keluar wap tersumbat

Kekurangan wap disebabkan oleh pengumpulan skala di takungan besi. Untuk memperbaikinya, kacau satu sudu asid sitrik dalam segelas air.Seterusnya, anda perlu mengisi bekas yang berasingan dengan larutan yang dihasilkan sehingga cecair menutup sol dengan jarak 1-1,5 sentimeter. Kemudian tangki ini dengan besi diletakkan di atas dapur. Setelah menunggu campuran mendidih, anda perlu mematikan api, tunggu 20 minit dan ulangi prosedur.

Pengoksidaan

Sekiranya pada peringkat pertama pemeriksaan besi tidak ada kerosakan yang dapat dikesan, maka anda perlu memeriksa keadaan elemen pemanasan. Untuk melakukan ini, anda perlu menanggalkan penutup belakang, di mana terminal tersembunyi, menyambungkan kabel elektrik dan elemen pemanasan.

Peranti dan prinsip operasi

Semua pengisar dibahagikan kepada beberapa kategori, yang berbeza antara satu sama lain dalam reka bentuk dan kaedah penggunaan, serta dalam lampiran dan fungsi yang berbeza. Untuk melakukan pembaikan dengan cekap dan betul, anda perlu memahami ciri reka bentuknya.

Pegun

Varieti pegun keluar menyerupai pemproses makanan kecil dan mangkuk dengan pisau berputar ke dalam. Biasanya, pisau dipasang di bahagian bawah mangkuk. Peranti adalah peranti desktop dan tidak perlu disokong semasa operasi. Model pengisar ini mampu mengisar sebahagian besar makanan pada satu masa.

Kelemahan utama peranti pegun adalah keperluan untuk memperuntukkan banyak ruang simpanan. Di samping itu, beberapa model tidak memotong sayur dengan baik dan mengisar menjadi serpihan atau meninggalkan kepingan yang terlalu besar. Dari segi pembaikan, peralatan pegun jauh lebih senang dibongkar dan dibaiki daripada peralatan tenggelam.

Manual (tenggelam)

Pengisar tangan direka bentuk dalam bentuk pemegang panjang dengan hujung pemotong. Muncung diturunkan ke dalam bekas dengan produk, peranti dihidupkan dan dipegang sehingga proses pengisaran selesai. Oleh kerana saiznya yang padat, peranti selam tidak memerlukan banyak ruang penyimpanan di dapur. Keupayaan untuk menukar lampiran mengembangkan senarai masakan dengan ketara.

Ini menimbulkan rasa tidak selesa dengan memasak yang berpanjangan. Peranti ini juga tidak sesuai untuk mengaduk sebahagian besar makanan.