Kompor periuk bata diy: cara membakar dapur periuk dengan betul

Dua jenis pembakaran - dua reka bentuk dapur yang berbeza

Terdapat dua jenis tungku potbelly, berbeza dalam reka bentuk dan prinsip pembahagian sumber haba.

Kompor potbelly klasik

Dalam reka bentuk klasik, udara dimasukkan ke dalam kotak api dari bawah melalui parutan dan ruang peniup. Dalam kes ini, zon pembakaran terletak di zon parut di bawah bahan bakar, yang memanaskan diri dari gas pijar. Udara pembakaran yang melewati parut panas dipanaskan terlebih dahulu. Prosesnya bersifat longsoran dan diatur hanya dengan membatasi aliran udara.

Pembakaran bawah dicirikan oleh pemanasan dapur yang sangat cepat, kemudahan meletakkan bahan bakar di atas zon pembakaran, dan pelepasan haba yang kuat. Sebagai tambahan, jenis api ini stabil dengan perbezaan yang sangat besar dalam julat bekalan udara dan daya tujah. Kelemahan utamanya adalah pembakaran bahan api yang cepat, tetapi tidak lengkap, kecekapan yang berkurang.

Ketuhar yang panjang

Untuk dapur pembakaran yang panjang, skema ruang tunggal harus digunakan. Udara pembakaran disalurkan terus ke ruang pembakaran, di atas zon pembakaran. Ini mewujudkan keadaan untuk pembakaran bahan api permukaan yang lebih perlahan.

Kelebihan utama kaedah ini:

• selang masa yang lama antara bekalan bahan bakar;
• berdekatan dengan pembakaran pirolisis;
• peningkatan kecekapan.

Kelemahan utama:

• pencucuhan yang lebih kompleks;
• keperluan bekalan udara bermeter;
• bahan bakar dimuat setelah kumpulan sebelumnya habis sepenuhnya.

Reka bentuk dapur tungku

Kompor potbelly terbuat dari besi tuang dan keluli dan adalah kotak api dengan pintu. Cerobong adalah elemen wajib. Beberapa pilihan boleh dilengkapi dengan kompor. Kompor periuk buatan rumah mesti dilengkapi dengan lubang yang mencukupi untuk pengambilan udara pembakaran.

Anda boleh membuat dapur periuk dari mana-mana sahaja, selagi ukurannya sesuai dengan anda. Sebagai contoh, dapur buatan sendiri yang diperbuat daripada batu bata, yang boleh dibuat dari tin susu, dengan jumlah 40 liter:

1. Pahat harus membuat celah untuk peniup sedikit di bawah leher.
2. Tebuk bahagian bawah tin dan masukkan cerobong melengkung melalui paip cawangan. Paip cawangan boleh dibeli siap pakai, atau anda boleh mengimpal sendiri jika anda mempunyai kemahiran yang serupa.
3. Kami membuat parut seperti ular dari dawai keluli tebal dan memasukkannya ke dalam tin melalui leher.
4. Kami secara eksperimen meregangkan parut ke ukuran yang dikehendaki. Kecekapan pembakaran bahan api akan bergantung kepada ini.
5. Kami membuat sokongan untuk kompor, memasukkan cerobong dan membawanya ke luar. Tungku periuk sudah siap.

Semakin lama cerobong asap anda, semakin sedikit kehilangan haba yang akan dimiliki dapur anda. Semakin baik ketegangan sendi yang anda pastikan, semakin sedikit asap yang akan anda miliki di bilik anda.

Kompor periuk dari tong. Tong bahan bakar 200 liter sangat digemari oleh pengrajin rakyat. Kompor periuk yang sangat baik keluar dari dalamnya. Diameter tong 600 mm membolehkan heksagon dengan sisi 314 mm masuk ke dalamnya, yang memenuhi syarat yang ditetapkan untuk peruntukan pemasangan pemanas standard. Juga, kompor periuk boleh dibuat dari silinder gas atau dari paip.

Nampaknya kompor sudah siap, tetapi kecekapan peranti seperti itu berada di sekitar 15%, yang pastinya tidak cukup untuk kompor. Sekiranya ketuhar terlindung, jangka hayatnya akan berkurang. Sebab dilema ini terletak pada ukuran tong - terlalu tinggi. Amalan menunjukkan bahawa ketinggian kotak api tidak boleh melebihi satu setengah kali ukuran kedalamannya.

Terdapat dua cara untuk menyelesaikan masalah ini:

1. Bata tong sebanyak sepertiga atau setengah.
2. Di bahagian tambahan ruang tungku, susun sejenis ketuhar dari tahan api, untuk melepasi cerobong.
3. Dalam kedua kes tersebut, masalahnya hanya akan diselesaikan secara separa, jadi penyelesaian lain harus dicari.

Penyelesaian asal untuk masalah pemanasan garaj adalah dapur dari silinder gas. Silinder propana isi rumah biasa sangat sesuai jika anda meletakkannya di sisinya dan menggunakan lehernya untuk menyambungkan cerobong. Tetapi dapur periuk dari silinder gas dengan kecekapan tinggi tidak akan berfungsi dengan cara ini - cerobong, menurut peraturan, perlu dilengkapi di bahagian jauh dari kotak api, tetapi ini tidak akan berfungsi dalam silinder.

Kompor periuk dari silinder

Kompor perut dari silinder gas adalah kaedah terbaik untuk membuatnya di rumah. Ia sangat sesuai untuk memanaskan garaj, dan bilik utiliti kecil.

Bermula:

Sebagai asasnya kami menggunakan silinder gas dengan isipadu lima puluh liter. Untuk mula memotongnya dengan penggiling, anda perlu mengepit silinder di naib, ini dilakukan untuk bahagian bawah. Kemudian kami mengambil kunci gas, meletakkannya di injap. Sekarang, kami memasang paip panjang pada pemegang kunci, yang akan bertindak sebagai tuas bagi kami. Secara beransur-ansur dan perlahan kami mula melepaskan injap

Perhatian! Walaupun silinder kosong, akan selalu ada baki gas di dalamnya. Anda mesti sangat berhati-hati dengannya.

Buka penutup injap, tuangkan air ke tengah, ke bahagian paling atas

Apabila bekas penuh dengan air, anda boleh mula memotong. Ini diperlukan untuk mengelakkan letupan dari percikan api, walaupun silinder kosong, terdapat sisa gas di mikropori.
Kami melengkapkan diri dengan penggiling dengan cakera untuk logam. Langkah pertama adalah memotong label aluminium.
Kami mengambil paip cerobong terpilih. Kami memasangnya di tempat injap, lukis bulatan di sekitar paip dengan penanda atau pensil. Kami memotong bahagian ini dengan penggiling.
Kami mundur tiga sentimeter dari jahitan atas pertama, lukis garis lurus dalam bulatan. Sekarang potong bahagian atas balon di sepanjang garisan. Tidak diinginkan untuk memotong jahitan dengan penggiling, ada logam yang sangat tebal.

Kami menandakan lokasi pintu tungku dan abu. Pintu ruang pembakaran kami berukuran 25 x 20 sentimeter, dan pintu panci abu 25 hingga 10 sentimeter. Kami membuat badan tungku perut masa depan dari silinder gas dengan tangan kami sendiri.
Kami memotong tanda pintu kami dengan penggiling. Untuk memudahkan mengimpal engsel, dan terletak sama, disarankan agar potongan tidak sepenuhnya, lebih baik tinggalkan setengah sentimeter. Selepas pemotongan, kami meletakkan kanopi di permukaan, mengimpal dengan mesin kimpalan.
Kami membersihkan jahitan kimpalan dengan penggiling. Kemudian, kami memotong sisa-sisa logam di pintu. Sekarang, kita membuat jalur sepanjang perimeter pintu. Kami menggerudi lubang lebih dekat ke tepi. Kami membuat selak pemegang. Kami menggerudi lubang di pemegangnya. Kami membetulkannya ke pintu dengan selak. Nut boleh dicengkam dengan mengimpal.
Kami membuat cangkuk pada badan dapur, mengimpal. Kami mengimpal pendakap logam di atas pemegang. Membuat dapur periuk di garaj dengan tangan anda sendiri hampir selesai.

Kami membuat pintu panci abu dengan cara yang sama. Sekarang, kita perlu mengelas kisi yang akan memisahkan kuali abu dan kotak api. Adalah wajar untuk menjadikannya dari tetulang ke-16 atau ke-18.
Di bahagian atas, perlu mengimpal pada segmen yang sebahagiannya akan menyekat asap dari relau. Dan ia tidak akan langsung keluar, tetapi pertama-tama melewati elemen-elemen ini, kerana unit ini akan menahan lebih banyak haba.
Di bahagian atas, yang kami potong, kami mengimpal sekeping paip. Selepas itu, kami membawa bahagian atas silinder ke tempatnya dan mengimpal dengan jahitan berterusan.

Pada peringkat ini, dapur boleh diuji dan, jika semuanya baik-baik saja, anda boleh memasangnya di dalam rumah dan memanaskan badan. Diperlukan masa sekitar satu hari untuk membina tungku periuk dari silinder. Tetapi reka bentuknya sendiri sangat sederhana sehingga pemula pun dapat membuatnya.

Satu, dua dan selesai

Pada masa ini, terdapat gambar tungku bulat dan segi empat tepat. Gambar menunjukkan rajah yang mana dapur periuk boleh dibuat dengan tangan anda sendiri dari kaleng susu biasa, reka bentuk yang serupa boleh dibuat dari tong logam.

Kompor periuk dari tin

Untuk membuat tungku dapur untuk kediaman musim panas atau garaj dengan tangan anda sendiri, anda memerlukan minimum alat dan bahan:

• Susu lama boleh (jika anda memilih pilihan membuat dari tong, maka tong diperbuat daripada logam);
• Batang logam dengan diameter 6 mm;
• Cawangan. Dengan kemahiran, anda boleh membuatnya sendiri;
• Tukul;
• Pahat;
• Fail.

Anda boleh mula bekerja dengan tangan anda sendiri. Kami tidak secara khusus menunjukkan dimensi sehingga induk bergerak dari diameter tong atau boleh digunakan.

Mula-mula anda perlu membuat blower. Untuk melakukan ini, lubang segi empat tepat dipotong di bawah leher tin (tong). Tepi lubang diikat.

Selepas itu, di bahagian bawah tin (tong), perlu memotong lubang berdiameter sedemikian, sehingga kemudian Anda dapat memasukkan cabang dengan ketat (lihat artikel Cerobong untuk tungku periuk). Ini dilakukan seperti berikut:

• Di tapak cerobong masa depan, di bahagian bawah tin atau tong, tanda dibuat. Diameter mestilah kurang dari 2 mm daripada diameter selekoh
• Dengan menggunakan pahat dan tukul, lubang dipotong di sepanjang tanda
• Lubang diratakan dengan fail. Fail bulat adalah yang terbaik untuk ini.
• Anda perlu mendorong selekoh ke dalam lubang dengan kuat. Sekiranya cabang tidak disertakan, lubang diselesaikan dengan fail. Walau apa pun, paip mesti dipasang rapat
• Ular dibengkokkan dari batang logam, ia akan memainkan peranan sebagai parut
• Gril yang sudah siap dilipat sehingga boleh dimasukkan ke leher
• Parut yang dimasukkan sudah diselaraskan di dalam tin (tong). Parut itu diperbuat daripada tetulang dan dikimpal ke badan. Seperti yang anda lihat dari gambar, terdapat dua pintu untuk blower dan firebox. Ketuhar seperti itu bukan sahaja dapat memanaskan bilik dengan baik dan cepat, tetapi juga berjaya memasak makanan.

Tungku periuk sudah siap. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuatnya dengan tangan anda sendiri. Sekiranya anda memasang peredam blower, anda akan mendapat dapur dengan draf yang boleh disesuaikan. Cukup mudah untuk mengatur peredam seperti itu.

Seperti yang anda lihat, kompor perut dengan tangan anda sendiri boleh dibuat tanpa alat dan bahan khas. Letakkan tungku, terbuat dari tong atau tin, di tempat yang betul dan sambungkan cerobong. Kompor perut anda dari tong akan memanaskan bilik secara berkala sehingga anda memasang pemanasan pegun.

Cara membuat tungku periuk dari kepingan keluli dengan tangan anda sendiri

Reka bentuk tungku seperti itu harus menyediakan partisi, yang akan menjimatkan keperluan anda untuk menghabiskan sejumlah besar bahan bakar untuk mengekalkan operasi tungku.

Bahan pemasangan relau

Untuk membuat versi kompor-kompor yang serupa, anda memerlukan bahan berikut:

• kepingan keluli yang akan menuju ke badan relau, dengan ketebalan 4 mm;
• kepingan keluli dari mana partisi akan dibuat, setebal sekurang-kurangnya 1 cm;
• kisi;
• paip cerobong;
• mesin kimpalan.

Perkara pertama yang perlu anda lakukan untuk memasak tungku potbel dengan tangan anda sendiri adalah gambar yang akan memudahkan tugas membuatnya untuk anda. Seterusnya, anda perlu mengambil helaian dan memotong unsur-unsur untuk badan dapur dan dua bahagian daripadanya. Yang terakhir mesti dipasang di bahagian atas relau, di masa depan mereka akan menyediakan jalan berliku yang kompleks untuk gas serombong, yang akan memastikan kecekapan penjanaan tenaga panas yang lebih tinggi oleh relau.

Di bahagian atas perlu membuat lubang untuk cerobong dengan diameter 110 mm. Anda juga perlu meletakkan lubang untuk kompor, diameternya hendaklah 150 mm.

Seterusnya, kami mengambil dinding sisi dan memasangnya dengan mengimpal ke bahagian bawah badan. Jalur keluli setebal 30 mm mesti dikimpal ke dinding. Mereka akan menjadi asas untuk panggangan. Ia juga boleh dibuat dari kepingan keluli, di mana anda mesti membuat lubang dengan diameter 20 mm terlebih dahulu.Untuk membuat parut, anda boleh menggunakan batang penguat atau membeli produk siap pakai di kedai.

Prinsip struktur dan operasi tungku buleryan

Pemanas dengan kecekapan tinggi sekitar 80%, beroperasi pada semua jenis bahan api pepejal, kecuali arang batu. Kami akan mempertimbangkan beberapa model untuk membuat buleryan buatan sendiri.

Peranti dan prinsip operasi dandang Buleryan

Kami akan memahami struktur ketuhar yang indah ini dan menentukan prinsip operasi. Dalam istilah manusia yang sederhana, kompor Buleryan adalah struktur logam tahan panas dengan sebilangan paip yang menjalankan peredaran semula jadi.

Pemanas udara ini direka untuk memanaskan premis kediaman dan bukan kediaman. Bergantung pada ukuran dan kecekapan dapur, ia dapat memanaskan rumah negara kecil dan gudang atau bilik pengeluaran atau rumah hijau.

Kompor Buleryan

Prinsip asas tungku terdapat dalam peranti dua ruang. Salah satu ruang dipenuhi dengan bahan bakar. Ruang pengisian bahan bakar direka khas supaya ia mengandungi sedikit oksigen dan bahan bakar tidak menyala sepenuhnya. Dengan kekurangan oksigen, kayu bakar atau briket perlahan membara, membentuk gas pirolisis, yang terbakar di ruang kedua. Ekonomi bahan bakar maksimum - pada satu tab dan kecekapan tinggi berbanding dengan peranti serupa. Ini menjelaskan mengapa ketuhar Bulery sangat popular di kalangan pengguna. Setelah mempelajari artikel ini, anda boleh membuat buleryan dengan tangan anda sendiri.

Pembinaan sederhana

Kompor dapur untuk kediaman musim panas adalah, sebagai peraturan, sejenis tungku perapian asas. Kompor perut yang paling mudah diperoleh dari tong logam. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan beberapa kemahiran tukang kunci.

1. Di permukaan sisi tong, tepat di bawah tengah, kami memotongnya dengan penggiling atau memotong lubang segi empat dengan pahat. Ini akan menjadi kotak api. Kami mengimpal kepingan logam ke awning dan menambahkan mekanisme penguncian termudah - pintu firebox tidak sukar dibuat.
2. Potong tingkap yang lebih kecil di bawah lubang tungku. Pembukaan ini adalah peniup. Kami melakukan operasi yang sama seperti pintu kebakaran untuk mendapatkan struktur penutup. Selanjutnya, dengan membuka atau menutup pintu peniup, penyesuaian draf dapat dilakukan.
3. Di dalam tong, di atas bukaan atas blower, kami membina palang parut. Untuk ini, anda boleh menggunakan kelengkapan logam. Untuk membuat parut keluar, gerudi tong dari sisi yang berlawanan dan benang batang tetulang melalui lubang sehingga meninggalkan kira-kira 1 cm di luar pada setiap sisi. Kimpalan digunakan untuk mengimpal palang. Proses ini diulang untuk membentuk parut di dalam tong. Kisi-kisi boleh dibuat penanggal dengan mengimpal penahan di dalam tong untuk pemasangannya. Parut besi tuang pasang siap adalah yang terbaik.
4. Lubang dipotong di pinggir atas bekas dan cerobong dikimpal (paip 4-5 inci akan diperlukan), dan keratan paip dipasang di tepi bawah sebagai kaki.

Adalah mungkin untuk meningkatkan kecekapan dapur periuk seperti itu dengan memasang halangan di jalan gas panas dalam bentuk bahagian logam lembaran yang dikimpal ke dinding. Bahagian dipasang sedemikian rupa sehingga gas yang dipanaskan melewati jalan serpentin, memberikan haba ke dinding peranti dengan lebih lengkap.

Tungku pembakar kayu yang baik diperolehi dari gas lama belon. Ketebalan dinding membolehkan dapur seperti itu berfungsi dalam jangka masa yang lama. Apabila diletakkan secara menegak, pembinaannya sama seperti pada tong. Walau bagaimanapun, dengan meletakkan silinder secara mendatar, anda sedikit dapat meningkatkan kecekapan, mewujudkan jalan yang lebih sukar untuk keluarnya produk pembakaran dan meningkatkan pemindahan haba.

Kompor periuk dari silinder gas lama - Foto 05

Kompor periuk dari silinder gas lama - Foto 06

Dengan susunan mendatar, beberapa baris lubang dengan diameter 10-12 mm digerudi di bahagian bawah silinder. Mereka akan bertindak sebagai parut. Lubang-lubang ini ditutup dengan kotak logam dengan pintu peniup. Kotak itu akan berfungsi sebagai kuali abu.Hujung silinder dipotong dengan hati-hati dengan penggiling, mendapatkan pintu bulat yang asli. Di tepi bekas yang lain, lubang dipotong tegak lurus ke permukaan dan cerobong dikimpal masuk. Kompor perut dari silinder dengan tangan anda sendiri boleh dibina dalam beberapa jam, dan ia akan berfungsi selama bertahun-tahun.

Cara membuat tungku dapur sendiri

Pertama sekali, anda perlu merangka konsep "potbelly tove". Seperti biasa, ia adalah unit haba yang diperbuat daripada logam untuk penggunaan bahan api pepejal. Sebagai peraturan, kayu bakar digunakan. Untuk penyingkiran gas relau, paip logam dipasang, yang diarahkan keluar melalui dinding atau tingkap.

Kelebihan reka bentuk ini adalah pemanasan cepat dinding dengan pemindahan haba seterusnya ke ruang sekitarnya. Kelemahannya ialah apabila bekalan kayu bakar ke kotak api dihentikan, kompor akan menjadi sejuk dengan cepat, dan anda harus menambahkannya juga untuk mengekalkan suhu di dalam bilik. Beberapa operasi seperti itu mesti dilakukan pada waktu malam.

Kompor periuk boleh mempunyai pelbagai tujuan

Kelebihan dan kekurangan

Mari lihat apa tungku buatan sendiri yang baik yang dibuat oleh pengrajin rakyat:

• Murah - sebahagian besar bahan boleh didapati secara percuma atau hanya sebiji sen untuk mereka;
• Mahakuasa - sebenarnya, bahan api pepejal boleh terbakar di dalam dapur;
• Pembinaan sederhana - jika kita melihat lukisan, kita tidak akan menemui sesuatu yang rumit di dalamnya;
• Kemungkinan memasak - untuk ini, kompor dilengkapi dengan lubang memasak dengan penutup;
• Kemudahan operasi - dengan syarat terdapat cerobong yang baik, dapur akan berfungsi dengan baik dan tanpa asap di seluruh ruangan.

Malangnya, pemanasan dengan dapur kecil mempunyai kelemahan:

• Kecekapan dapur yang rendah - tanpa pemodenan yang betul, sebahagian besar haba akan masuk ke dalam paip;
• Bukan penampilan yang paling mantap - walaupun sebilangan tukang membuat karya seni sebenar daripada borjuasi;
• Suhu tinggi kes - penuh dengan luka bakar;
• Penggunaan bahan bakar yang besar - agar kompor dapat menahan panas dalam jangka masa yang lama, tanpa memerlukan pembakaran banyak kayu bakar, anda harus melakukan muslihat.

Walaupun terdapat beberapa kekurangan, tungku api kayu sederhana masih diminati di antara mereka yang memerlukan haba sekiranya tidak ada sumber gas.

Kelebihan burzhuikas dan kekurangannya

Kekurangan yang terdapat dalam ketuhar seperti itu:

• Ia perlu untuk mengelakkan kehilangan produk pembakaran (arang batu, percikan api) dari relau.
• Untuk mengelakkan luka bakar (dari dinding dapur yang sangat panas), anda harus mengehadkan akses kanak-kanak ke situ.
• Pemanasan memerlukan sejumlah besar bahan mudah terbakar - lebih sesuai untuk membuat tungku untuk penggunaan jangka pendek.

Kelebihan menggunakan burzhuikas:

• Pilihan bahan api pepejal tidak terhad: anda boleh membeli gambut atau arang batu, menyediakan kayu bakar untuknya atau menggunakan habuk papan dan kerepek, briket dan pelet sesuai, ada yang menggunakan minyak mesin (dikitar semula) sebagai bahan bakar.
• Ia boleh dibuat dengan tangan anda sendiri dan dari bahan mentah yang sedia ada.
• Dia mempunyai kos yang rendah.
• Ia ringkas - boleh muat walaupun di tempat yang ketat, contohnya, anda boleh merancang kompor untuk garaj.
• Ia mudah alih, walaupun dibuat dari kepingan logam tebal.
• Pemanasan bilik semasa pencucuhan berlaku dengan cepat.

Kompor periuk sederhana dari tin

Kompor perut yang paling mudah dibuat dari tin biasa. Tidak perlu membincangkan ketahanan struktur seperti itu, tetapi dibina dengan cepat, mudah dipasang dan memberikan haba yang mencukupi.

Semua kerja terdiri dari pemasangan kaki, susunan paip keluar dan beberapa operasi kosmetik. Untuk kerja anda memerlukan:

• Boleh
• Paip cerobong
• Kawat parut
• Mesin kimpalan
• Alat

Bermula

1. Kami menetapkan kaleng secara mendatar dan menandakan di mana blower berada, yang mempunyai bentuk segi empat tepat atau sabit. Letakkan di bawah penutup
2. Lubang dipotong di dinding atau bahagian bawah kaleng, sama dengan diameter paip cerobong
3. Untuk membuat parut, anda perlu menyimpan wayar keluli. Ia dibengkokkan, dibawa melalui penutup ke dalam dan tidak lembut sehingga zigzag berada di posisi yang diinginkan, sementara tetap mudah meletakkan serpihan, kayu bakar, dll.
4. Tong mesti dipasang pada kaki yang dipotong dari tiub atau sudut dan dikimpal
5. Cerobong itu dikimpal

Reflektor boleh dipasang di bahagian luar tangki, berkat kurang haba yang dihasilkan akan hilang. Setelah mengimpal pemegang dari sisi, strukturnya dapat dipindahkan ke tempat lain.

Kebaikan dan keburukan borjuasi buatan sendiri

Di antara banyak kelebihan seperti naskhah, tetapi pemasangan yang berguna, terdapat:

• Autonomi lengkap dan kebebasan tenaga
• Mengusahakan bahan api pepejal, termasuk sisa tanaman - ini menjimatkan banyak wang
• Serbaguna reka bentuk, yang bukan hanya dapat dipasang di pelbagai bilik, tetapi juga digunakan untuk memasak
• Reka bentuk ringkas yang boleh anda bina dari bahan yang terdapat di garaj
• Tidak perlu mendirikan landasan monolitik dan memasang cerobong modal

Tetapi di sebalik kelebihan dan kelebihan yang banyak, terdapat sejumlah kekurangan borjuasi:

• Kekonduksian terma logam yang tinggi menyebabkan pembakaran bahan bakar yang cepat dan penyejukan relau
• Sekiranya ketebalan dinding tidak mencukupi, ia akan cepat habis dan relau akan gagal.
• Anda perlu memerhatikan proses pembakaran dan membuang kayu bakar tepat pada waktunya, mengawal daya tarikan
• Log balak dan lembap menyebabkan jelaga degil di cerobong

Video - pilihan lain untuk membuat tungku

Dalam tahanan

Kompor periuk buatan sendiri adalah pembantu yang boleh dipercayai dan berkesan di ruang kerja sejuk atau garaj anda sendiri. Pengeluarannya tidak sukar, dan tidak perlu pelaburan material besar untuk memulakan kerja.

Ciri-ciri operasi kompor dengan jaket air

1. Sebaiknya pasang sensor suhu dan tekanan dalam sistem hidraulik.
2. Adalah perlu untuk mengatur draf di parut dan di cerobong.
3. Litar air di kedua-dua jenis penukar haba mesti dilengkapi dengan tangki pengembangan.
4. Sistem air jenis utama memerlukan pam edaran yang dipasang pada saluran kembali, iaitu pada paip bawah.
5. Peranti dengan tangki simpanan memerlukan pam edaran jika diameter saluran keluar kurang dari 75 mm.
6. Perlu menyediakan tempat untuk mengalirkan air.
7. Jangan panaskan dapur tanpa air - penukar haba boleh terbakar.
8. Selepas digunakan, air mesti disalirkan.

Perubahan suhu dalam penukar haba berlaku kerana kelajuan pembakaran relau. Panas berubah menjadi radiasi, air memanas di cerobong, dan setelah setengah jam lagi di paip. Sistem ini tidak berfungsi kerana kapasiti air panas yang tinggi, sehingga diperlukan bekalan bahan bakar yang besar.

Kompor periuk adalah reka bentuk yang mudah terbakar, perlu memulakan dan meletakkan alat pemadam api dan cangkuk di dekatnya.

Pembersihan dan pembaikan relau

Dengan penggunaan biasa, cerobong mesti dibersihkan. Kemunculan lapisan jelaga 2-3 mm mengurangkan daya tarikan dan mengurangkan pemindahan haba.
Anda boleh membongkar cerobong dan membersihkannya dengan berus, tetapi ini memakan masa dan tidak selalu mungkin. Sekiranya dapur periuk digunakan setiap hari, cerobong harus dibersihkan dengan api:

• panaskan dapur dengan kayu aspen seminggu sekali. Aspen mempunyai suhu pembakaran yang tinggi, yang membakar jelaga di cerobong. Sapukan sedikit selepas pencucuhan utama;

• setelah menyalakan api, tambahkan kulit kentang yang telah dikeringkan dengan baik bersama kayu.Satu pengisian memerlukan kira-kira setengah baldi. Cukup untuk melakukan ini sekali atau dua kali seminggu dan cerobong akan bebas dari jelaga. Kaedah ini tidak akan berfungsi jika cerobong sudah ditumbuhi lapisan jelaga 1-2 cm, dalam hal ini pembersihan hanya akan melembutkan jelaga, dan anda harus membersihkannya dari dinding paip dengan berus atau logam pengikis;

• gunakan kayu bakar atau pelet khas yang ditambahkan ke dalam tungku semasa pembakaran. Alat yang paling terkenal ialah "Log penyapu cerobong". Ia dibakar dengan kayu bakar sekitar enam bulan sekali. Lebih baik meletakkannya di atas bara panas yang tersisa dari tungku. Ciri khas produk ini ialah produk ini terus bertindak selama dua minggu setelah digunakan, secara perlahan-lahan melembutkan jelaga di dinding paip.

Kegiatan utama pembaikan tungku adalah:

1. Pembaikan paip. Paip cerobong adalah titik paling lemah di dapur periuk. Sekiranya terbakar, ia perlu diubah.
2. Pembaikan penukar haba. Penukar haba utama dapat dikeluarkan dengan melepaskannya dari badan relau. Tetapi litar kapasitif harus dikimpal semula setelah beberapa tahun.
3. Penghapusan kecacatan pada badan relau. Sekiranya dinding atau permukaan belakang terbakar, biasanya tampalan logam dikimpal ke kawasan ini. Slot boleh dikimpal dengan sekerap batang logam.

Semua operasi cukup mudah dan mudah, oleh itu penyelenggaraan kompor tidak akan menimbulkan masalah besar.

Video: kompor untuk garaj dan membersihkan cerobong

Selama ratus tahun ketiga, ketuhar yang diciptakan oleh Benjamin Franklin telah melayani kami. Masih senang dibuat dan bersahaja untuk dikerjakan. Kompor periuk dengan jaket air bukan hanya mengenai pemanasan dan memasak. Ini adalah air panas di rumah, di kebun, di garaj, di gudang atau di tapak pembinaan. Ahli teknologi baru menjadikan tungku ini sebagai topik utama sehingga kini.

Buat pilihan yang tepat

Kompor potbelly mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Kelebihan pemanas seperti itu termasuk:

• kebebasan dan autonomi tenaga;
• bahan bakar murah dalam bentuk arang batu, kayu bakar, habuk papan, serpihan kayu, gambut, minyak industri sisa, bahan bakar diesel, sisa cat, dan lain-lain;
• pemanasan cepat;
• dimensi kecil;
• pemasangan tanpa asas;
• tidak ada cerobong modal yang diperlukan;
• kemudahan penggunaan;
• kos kewangan yang rendah sekiranya membuat tungku dengan tangan anda sendiri.

Walau bagaimanapun, kompor juga mempunyai kekurangan:

• pengudaraan yang baik di dalam bilik diperlukan;
• penggunaan bahan api yang tinggi;
• keperluan untuk pemantauan berterusan tahap bahan bakar;
• penyejukan cepat (namun, kami dapat memperbaiki kelemahan ini - untuk meningkatkan kecekapan, dapur boleh ditutup dengan bata).

Pertama, mari kita bincangkan mengenai kompor yang dibeli, yang harganya bermula dari kira-kira 4.000 rubel (contohnya, dapur Ugolek) dan meningkat kepada 40,000 rubel dan ke atas (kos ini khas untuk kompor dengan nama yang indah "Bavaria", "Baron" dan NS.).

Tungku Bavaria dengan penukar habaKompor periuk Baron

Di tengah-tengah julat harga ini, misalnya, kompor dengan litar pemanasan air dan penukar panas, kompor besi tuang tentera, kompor jenis Klondike yang terbakar panjang.

Kompor potbelly Klondike

Bahan untuk tungku dan perapian-kompor, yang dibuat di bengkel, biasanya menjadi keluli tahan karat dan besi tuang. Lukisan standard mengandaikan adanya hopper dengan pintu firebox, panci abu, paip cerobong. Namun, kebiasaannya kompor dilengkapi dengan kompor, pembakar dan juga oven. Di perusahaan, mereka juga membuat kompor pemanas, serta kompor, di mana casing keramik atau keluli dipasang untuk meningkatkan kecekapan, yang secara signifikan meningkatkan pemindahan haba. Sekiranya anda mahu, anda boleh membeli dapur memasak atau hanya dapur dengan penjana gas untuk kediaman anda.

Kelebihan dan kekurangan penggunaan tungku

Walaupun reka bentuk primitif, kompor potbelly adalah unit pemanasan yang cukup popular, penggunaannya mempunyai banyak kelebihan:

• kesederhanaan dalam membuat tungku dapur sendiri;
• keupayaan untuk memasang dengan cepat di mana sahaja di dalam bilik;
• tungku periuk buatan rumah dalam pembuatannya tidak memerlukan bahan mahal dan alat khas;
• menggunakan bahan api yang ada;
• mempunyai peningkatan pemindahan haba, akibatnya ia memanaskan udara dalam beberapa minit.

Pada masa yang sama, adalah betul untuk menyebut kelemahan pemanasan jenis ini, yang terdapat dalam hampir semua model:

• kapasiti haba rendah (pemanasan berlangsung tepat selama bahan bakar terbakar);
• pengisian bahan bakar yang kerap (pernyataan ini merujuk kepada model mudah, kerana pada masa ini terdapat beberapa reka bentuk yang lebih kompleks yang dapat berfungsi selama berhari-hari);
• kecekapan yang sangat rendah;
• keperluan penyelenggaraan cerobong;
• bahaya kebakaran tinggi dari alat pemanasan jenis ini.

Masih, kompor periuk di garaj adalah penyelesaian paling murah, jadi kelebihan yang satu ini lebih banyak daripada merangkumi beberapa kekurangan dan ketidakselesaan dalam penyelenggaraan.

Kekurangan atau kelebihan?

Kelebihan utama kompor adalah pemanasan cepat. Tetapi ini juga merupakan kelemahan utama mereka, mereka menjadi cepat sejuk. Ini dapat difahami, logam adalah penumpuk haba yang sangat buruk.

Kekurangan ini dapat dihilangkan dengan mudah dengan melapisi tungku - tungku periuk dengan batu bata. Bata, tidak seperti logam, mengumpulkan haba dengan sempurna. Walau bagaimanapun, jika anda meletakkan batu bata di atas kompor logam, struktur seperti itu akan menjadi panas dalam jangka masa yang lama dan, oleh itu, ia tidak berkesan untuk memanaskan bilik.

Tetapi perkara ini dapat dielakkan dengan jayanya jika anda tidak hanya meletakkan batu bata di atas kompor, tetapi membina layar bata dengan cara tertentu, dengan alat untuk lubang pengudaraan. Kompor bata serupa yang diperbuat daripada bata dengan tangan anda sendiri sangat sesuai untuk mandi.

Gambar menunjukkan rajah peranti skrin bata untuk tungku potbelly, jika anda melapisi kompor dengan cara ini, maka kecekapan kompor akan meningkat.

Skrin bata

Seperti yang anda lihat, skrin bata dipasang pada jarak yang agak jauh dari dinding dapur. Sekiranya anda membuat struktur dengan cara yang dijelaskan, maka ini akan memaksimumkan penggunaan haba yang dihasilkan oleh tungku.

Kompor potbelly - pemasangan skrin bata yang betul

Kompor periuk mandian untuk garaj dengan penutup bata sama sekali tidak mempunyai kekurangan penyejukan yang cepat.

• Semasa operasi kompor, panas yang keluar darinya memanaskan bata, yang mengumpulkan haba dengan baik, dan setelah menghentikan dapur, memanaskan ruangan untuk waktu yang lama.
• Batu bata dibuat pada jarak 100 - 150 mm dari dinding logam relau dan mempunyai lubang pengudaraan di bahagian bawah dan atas.
• Oleh kerana pemanasan udara di dalam layar, udara diedarkan, udara hangat memasuki ruangan, dan udara dingin, mengalir di sekitar dinding logam dari tungku, menyejukkannya, sehingga mencegah dinding dari terbakar dengan cepat.
• Kekurangan jurang menghalang bilik dari pemanasan dengan cepat, dan lebihan haba di dalam kotak api hanya masuk ke dalam paip dan bahan bakarnya terbuang.

• Corak papan cetakan menghalang peredaran udara yang normal, dan kawasan bata jauh lebih padat, yang menyebabkan penyejukannya cepat, iaitu versi skrin ini tidak banyak meningkatkan kecekapan.
• Sinaran haba dari ketuhar melaluinya seperti ayak, dan 50% tenaga haba hilang.
• Bilik menjadi panas dengan cepat, tetapi sama cepat dan sejuk
• Kaedah ini sangat sesuai semasa membina rumah baru, ketika panas diperlukan, dan pemanasan utama belum dipasang.

Superburger - hanya sedikit keinginan

Seperti yang disebutkan di atas, kompor periuk dapat dibangun dalam beberapa jam dari bahan sekerap, tetapi akan selalu ada sisa bata di mana-mana tapak pembinaan. Batu bata yang patah pun sesuai, tentu saja, jika anda tidak merancang untuk menggunakan dapur ini untuk masa yang lama.

Untuk pembuatan tungku potbelly, anda juga boleh menggunakan kotak logam atau membuat tungku dari besi kepingan segi empat.

Di bawah ini adalah gambar tungku - tungku segi empat tepat.

Kompor periuk dengan peredaran asap

Seperti yang anda dapat lihat dari gambar, jika anda mahu, anda boleh membuat dapur kecil dengan tangan anda sendiri dengan putaran asap, dengan itu anda dapat mengurangkan penggunaan bahan bakar dengan ketara, dan pemasangan pintu yang anda dapat menyesuaikan daya tarikannya akan mengurangkan penggunaannya .

Pemasangan peredam asap dan peredam kawalan draf membolehkan penggunaan dapur periuk, menjimatkan bahan bakar dengan ketara. Dan jika untuk kediaman musim panas, anda perlu membuat pilihan pemanasan yang lebih serius, maka tungku periuk sendiri dengan litar air akan membantu menyelesaikan masalah.

Dari ini menjadi jelas bahawa nama dapur tidak ada kaitan dengan penggunaan bahan bakar yang berlebihan semasa beroperasi. Ini hanya salah tafsiran, yang, atas cadangan seseorang, melekat pada oven yang indah, dan kemudian disebarkan ke seluruh dunia.

Tetapi kita tidak harus melupakan keperluan untuk mematuhi peraturan keselamatan kebakaran. Pertama, dapur periuk mandian mesti dibuat dari bahan berkualiti tinggi.

Kedua, kompor mesti dipasang di permukaan yang tahan api dan pastikan tidak terdapat objek yang mudah terbakar di dekatnya. Di samping itu, di dalam bilik di mana kompor akan dipasang, anda perlu mengatur sistem pengudaraan yang baik.

Memasang tungku-tungku dari paip

Dalam kes ini, anda tidak boleh melakukannya tanpa mesin kimpalan. Fungsi asas struktur akan dilakukan oleh segmen paip logam biasa. Malah tong lama akan berjaya. Pemasangan akan dijalankan mengikut skema yang sudah anda ketahui. Buat parut dari palang dan kencangkan ke badan. Sambungan dibuat dengan mengimpal... Kompor periuk ini akan mempunyai 2 peredam sekaligus: peniup dan kotak api. Model ini dapat digunakan dengan baik untuk memanaskan pelbagai bilik, dan untuk menyediakan pelbagai makanan.

Memasang tungku-tungku dari paip

Kompor potbelly dihargai dengan tepat kerana mereka dapat memanaskan bilik dalam waktu sesingkat mungkin. Tetapi pada masa yang sama, ada juga kelemahan utama kompor tersebut ialah setelah berhenti membakar, mereka menyejuk secepat pemanasan... Logam secara praktikal tidak mengumpul haba.

Untuk menghilangkan keburukan di atas, cukup dengan meletakkan kompor periuk rumah dengan bata tahan api

Untuk menghilangkan keburukan di atas, cukup dengan meletakkan kompor periuk rumah dengan bata tahan api. Ia mengumpulkan haba dengan baik dan terus memberikannya ke ruang sekitar untuk waktu yang lama setelah dapur selesai. Walau bagaimanapun, agar bilik menjadi panas, kompor harus dipanaskan lebih lama daripada tanpa pagar bata. Tetapi keburukan ini dapat dihilangkan dengan mudah. Cukup sekadar membuat beberapa lubang pengudaraan di skrin bata. Sistem sedemikian sering digunakan di sauna.

Skrin bata dibentangkan pada jarak yang jauh dari dinding unit. Ini adalah perkara yang sangat penting. Apabila memilih jarak yang sesuai, seseorang harus dipandu oleh kawasan bilik yang dipanaskan dan dimensi tungku itu sendiri.