Cara membuat gam

Komponen utama

Gam makanan berbeza kerana ia dibuat berdasarkan bahan semula jadi yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Penahan buatan industri selalunya merangkumi:

air;
asid sitrik atau asetik sebagai pengawet;
aditif E466 - natrium karboksimetil selulosa, mampu memberikan kelikatan pada campuran;
kalium sorbat.

Bentuk pelepasan boleh terdiri daripada dua jenis - cecair atau serbuk. Yang pertama boleh digunakan dengan segera, serbuk memerlukan masa untuk disiapkan. Hari ini, terdapat banyak resipi yang boleh digunakan untuk membuat gam makanan dari produk biasa di rumah. Untuk ini, anda memerlukan:

putih telur ayam;
coklat putih atau gelap;
asid lemon;
tepung;
gula serbuk;
sirap gula.

Lem mudah disediakan, ia cepat terpasang, mudah bertolak ansur dengan suhu yang melampau. Anda tidak boleh memasak jisim dalam jumlah besar, kerana penggunaannya menjimatkan.

Warna Ajaib

Gam makanan Magic Colors adalah jisim tebal yang siap digunakan. Komponen yang membentuknya berasal dari tumbuhan. Cecair mempunyai kelancaran dan ketumpatan yang baik. Lekapan komponennya kuat, oleh itu gam sering digunakan untuk menghubungkan unsur mastic, angka marzipan.

Campuran digunakan pada permukaan yang terpaku, yang disambungkan, dan setelah beberapa lama pengancingnya menjadi dipercayai. Gam makanan sangat berguna sekiranya barang-barang kecil telah rosak pada kek. Penyelesaiannya mudah dilakukan dengan Warna Sihir, hanya dengan satu sentuhan dengan berus. Komposisi akan membantu sekiranya pakar masakan menghadapi tugas menggabungkan perhiasan mastic yang agak besar.

Gam yang boleh dimakan pelangi

Gam makanan jenama ini berasaskan sel karosa karboksimetil. Ia terbuat dari soda kaustik dan selulosa. Bahannya tidak sedap dan tidak berbau. Ia digunakan untuk menebal dan mendapatkan kelikatan. Pelekat yang boleh dimakan pelangi sering digunakan oleh koki pastri profesional untuk membuat kek pereka, kek perkahwinan.

Ia bukan milik produk alergenik, reaksi jenis ini belum diperhatikan. Vegetarian boleh makan makanan menggunakan gam ini, kerana tidak ada komponen asal haiwan dalam komposisi. Gam yang boleh dimakan pelangi dibuat di UK. Anda boleh membelinya dalam bekas plastik 25 atau 50 gram.

Gam Edible QFC Essentials

Lek kuliner jenama Britain mempunyai komposisi "gula" yang boleh dimakan. Ia sangat sesuai untuk membuat mastic kuliner, dari mana bunga, hiasan, dan gambar dibuat. Kapasiti pelekat yang tinggi membantu mengekalkan elemen hiasan pencuci mulut yang berat. Komposisi QFC Essentials menetapkan dengan cepat dan tahan terhadap suhu yang melampau. Gam makanan adalah cecair likat yang tidak berwarna. Dibungkus dalam bekas plastik 18 gram.

Bagaimana membuat pelekat jubin anda sendiri?

Untuk kerja dalaman di rumah atau pangsapuri, di mana campuran kompleks untuk meletakkan jubin tidak diperlukan, anda boleh menggunakan penyelesaian yang disediakan sendiri. Dari bahan yang anda perlukan:

gred simen segar tidak lebih rendah daripada 300 - 1 bahagian;
pasir yang diayak halus - 5 bahagian;
air - atas permintaan;
plasticizer - 1/25 bahagian.

Sebagai plasticizer, gam PVA, kapur slaked, gam silikat atau sabun cair sesuai. Pertama, simen dan pasir dicampurkan, kemudian campuran dibawa ke plastik yang dikehendaki dengan air. Pada peringkat terakhir, ketika semua gumpalan telah hilang, salah satu alat pemplastik ditambahkan.

Pemula harus tahu bahawa penyelesaian yang disediakan dari campuran kering harus digunakan secepat mungkin, tetapi tanpa tergesa-gesa. Tidak mungkin meninggalkan lem pada keesokan harinya - walaupun ia tidak mengeras sepenuhnya, sifat berguna akan hilang.

Kesan sampingan yang mungkin

Terdapat rahsia dalam penyediaan dan penggunaan perhiasan mastic, yang pengetahuannya membolehkan anda mencegah hasil akhir yang tidak dijangka:

gula tepung yang digunakan untuk pembuatan mastic disediakan dengan teliti, digiling halus, jika tidak, lapisan akan pecah semasa penggulungan;
mastic tidak boleh digunakan pada kerak mentah (krim masam, impregnasi), kerana ia boleh larut ketika bersentuhan dengan kelembapan;
sebelum meletakkan mastic ke krim mentega, pencuci mulut diletakkan di dalam peti sejuk sehingga krim mengeras dengan baik;
perincian hiasan kecil boleh dilekatkan dengan membasahi dengan air atau protein dengan gula tepung;
jika gambarnya dilekatkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk, ia dapat menyerap kelembapan dan jatuh, jadi hiasan dilekatkan sebelum menghidangkan pencuci mulut di atas meja;
bahagian yang diperbuat daripada marshmallow boleh dicat dengan warna makanan;
apabila mastic sejuk, ia kehilangan keanjalannya, yang dapat dikembalikan dengan meletakkan bahan hiasan di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar yang dipanaskan;
sisa-sisa mastic disimpan di dalam peti sejuk - sehingga dua bulan atau dua minggu di rak peti sejuk;
patung kering tetapi tidak digunakan diletakkan di dalam kotak dan disimpan selama 1.5 bulan.

Cara mendapatkan rasa dan konsistensi yang betul

Gam pastri harus mempunyai rasa dan bau yang netral agar tidak mengganggu hidangan utama. Fiksasi terlalu tebal atau cair, komposisi dengan benjolan tidak akan memberikan hubungan yang boleh dipercayai, merosakkan penampilan produk.

Perkara kecil yang mempengaruhi rasa dan tekstur:

Kadang-kadang gula aising melekat bersama untuk membentuk satu ketulan besar. Luangkan masa untuk menghancurkannya sekecil mungkin. Jika tidak, mastic akan terkoyak ketika bergolek.
Jangan gunakan komposisi gula-gula pada kerak yang direndam, hanya pada yang kering. Gam boleh larut kerana jumlah gula yang banyak.
Sekiranya anda menggunakan krim mentega, biarkan sejuk di dalam peti sejuk sebelum menggunakan mastic.
Hiaskan kek sejurus sebelum dihidangkan, jika tidak, patung-patung itu akan basah dan tidak lagi tahan bentuknya.
Sekiranya beberapa barang kering semasa menghias kek, letakkan di dalam microwave selama beberapa saat. Ini akan mengembalikan mereka ke keadaan sebelumnya.

Mastic boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga dua bulan, dan di dalam peti sejuk tidak lebih dari dua minggu.

Apakah pelekat konduktif dan kapan disarankan untuk menggunakannya?

Dalam kehidupan seharian, seringkali terdapat keperluan untuk menghubungkan beberapa bahagian tanpa menggunakan gerudi. Dan kadang kala kekonduksian elektrik yang tinggi dari sambungan adalah syarat tambahan. Dalam kes sedemikian, pelekat konduktif digunakan.

Ia digunakan secara meluas dalam penciptaan alat elektronik untuk memasang pelbagai elemen ke litar bersepadu. Ini juga merupakan elemen yang sangat diperlukan dalam industri automotif untuk mengamankan dan menutup kabel.

Tetapi jika dikehendaki, ia boleh dibuat di rumah dari bahan yang sedia ada.

Cara membuat gam sendiri - cara utama

1. Beli gam cepat kering atau pernis khas di pasar raya.
2. Ambil pensil sederhana dengan kekerasan batang M4 atau M2, keluarkan grafit daripadanya dan kisar menjadi habuk halus dengan cara yang mudah.
3. Tanpa membuka penutup tiub, lepaskan kerajang dengan teliti dari bawah dan sejajarkan.
4. Tuangkan debu grafit ke dalam tiub dengan gam melalui lubang yang muncul dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim homogen terbentuk.
5. Balut kerajang ke belakang dan tekan dengan kuat untuk memastikan kedap dalaman sepenuhnya.

Seperti yang anda lihat dari arahan langkah demi langkah, kaedahnya sangat mudah, cepat dan murah. Dalam kes ini, anda mendapat gam yang cukup sesuai untuk menyelesaikan masalah seharian. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa penggunaannya tidak boleh dilakukan pada permukaan logam yang dicat. Pelekat konduktif ini sesuai untuk kaca, linoleum dan bahan lain.

Terdapat juga kaedah penyediaan bahan yang lebih mahal dan kompleks:

Di sebuah kedai kimia kami membeli nitrat perak atau asid nitrik biasa dengan kapasiti tidak lebih dari 10 mililiter.
Di farmasi atau klinik, kami membeli larutan formalin dan ammonia 1%.
Seterusnya, kami menggabungkan ketiga-tiga zat dalam perkadaran yang sama dan memerhatikan tindak balas kimia yang ganas, akibatnya pembentukan endapan perak terbentuk.
Kami mengasingkan endapan dari larutan dengan penyaringan dan air suling.
Endapan yang dihasilkan dipanaskan selama beberapa minit pada suhu 100-150 darjah Celsius untuk menguap lebihan cecair.
Seterusnya, anda perlu menambahkan beberapa tetes etil alkohol ke serbuk hitam yang dihasilkan, dan kemudian campurkan bahan dengan gam cepat kering, dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan dalam kaedah penyediaan pertama.

Kaedah ini akan memerlukan banyak usaha, masa dan wang. Tetapi hasilnya akan lebih baik. Pelekat konduktif seperti itu sudah sesuai untuk stub dan elemen elektronik yang kompleks.

Mengikut ciri-cirinya, ia sebenarnya akan mengulangi produk kilang. Bahan buatan sendiri biasanya digunakan oleh orang yang suka melakukan sesuatu dengan tangan mereka sendiri.

Untuk orang lain, akan lebih mudah untuk membeli skuad profesional dan tidak bimbang tentang kualitinya.

Sifat pelekat konduktif

- keringkan seketika supaya kadar kerja tuan tidak hilang;
- mempunyai kelikatan yang mencukupi agar tidak tersebar di seluruh permukaan pemprosesan, tetapi tetap berada di kawasan tanggungjawab yang jelas;
- mempunyai lekatan yang baik terhadap sebarang bahan dan bahan;
- mempunyai tahap ketahanan elektrik yang tinggi;
- mematuhi piawaian keselamatan alam sekitar;
- mempunyai kestabilan terma, kerana pematerian sering digunakan pada litar mikro, dan ia juga menjadi panas semasa operasi.

Varieti gam

Pelekat konduktif lain - "DoneDeal" berfungsi berdasarkan prinsip yang sedikit berbeza. Set penyampaian merangkumi dua jarum suntikan khas, salah satunya mengandungi gam itu sendiri, dan yang lain mengandungi pasta konduktif.

Semasa operasi, mereka dicampurkan, dan pasta tersebut dilekatkan pada kenalan, dan dari atasnya sudah dilekatkan dengan gam. Ini meningkatkan sifat konduktif dan memastikan pelekapan produk yang boleh dipercayai. Menurut ramai, pada masa ini model ini adalah yang terbaik di pasaran.

Satu-satunya kelemahan dipanggil pengeringan cepat setelah membuka tiub.

Anda tidak perlu membeli bungkusan besar, kerana produknya cepat mengeras setelah dibuka, dan bagaimanapun, untuk pembaikan seterusnya, anda harus membeli tabung baru.

Ia tidak akan dapat mencairkan gam kering tanpa menjejaskan ciri teknikalnya, jadi lebih baik membuang usaha ini dengan segera.

Pautan diperlukan

Tujuan dan skop

Skop aplikasi disebabkan oleh sifat pelekat. Oleh kerana ia memperbaiki permukaan kayu dan kertas dengan baik, komposisi ini digunakan secara aktif dalam industri pembinaan dan perabot. Keramahan persekitaran bahan membolehkannya digunakan dalam industri makanan.

Pembuatan perabot

Komposisi mempunyai beberapa kelebihan:

ketahanan terhadap suhu tinggi;
keselamatan;
tidak beracun;
ketahanan air;
memperbaiki struktur pokok.

Pembinaan

Semasa kerja pembinaan, dempul dan dempul dengan kandungan bahan sangat diperlukan. Cat kasein digunakan untuk menghias fasad bangunan konkrit, bata dan plaster, serta untuk mendapatkan hiasan dalaman yang boleh dicuci.

Lukisan dan tipografi

Cat berasaskan kasein digunakan dalam lukisan dan percetakan. Jadi, cat minyak-kasein emulsi digunakan untuk lukisan hiasan pada kadbod, kanvas, kayu, konkrit dan batu, ia disapu pada permukaan prima.

Industri kimia

Kasein asid digunakan dalam industri kimia sebagai bahan tambahan dalam pembuatan kertas. Bahagian varnis dan cat.Industri warna dan kosmetik juga merupakan pengguna utama kasein.

Industri Makanan

Sebagai protein haiwan semula jadi, kasein sangat berkhasiat. Protein ini sering dijumpai dalam formula bayi dan suplemen pemakanan untuk atlet.

Pengeluaran label

Dengan bantuan gam kasein, di sejumlah industri, label dilekatkan pada bekas kaca. Dalam kes sedemikian, pati yang diubah biasanya dimasukkan dalam komposisi.

Ikonografi

Sejak zaman kuno, cat yang berasal dari haiwan, misalnya, cat telur, telah digunakan untuk melukis ikon. Pada masa ini, cat kasein sering digunakan, kerana setelah pengeringan ia tahan air, tetapi pada masa yang sama bernafas, iaitu, ia dapat diserap oleh gas dan kelembapan.

Petua dan muslihat tambahan

Semasa menggunakan gam kasein, anda perlu ingat beberapa peraturan:

Sebelum bekerja, anda perlu menyiapkan tempat kerja: tutup meja dan, jika perlu, lantai dengan kertas.
Sebaiknya lindungi tangan dengan sarung tangan.
Lebih baik membuang gam berlebihan sebaik sahaja digunakan, maka akan lebih sukar untuk melakukannya.
Gam boleh digunakan dalam masa 4-5 jam setelah pencairan, setelah kehilangan sifat tidak mungkin untuk menghidupkannya semula.
Untuk mengelakkan pembentukan acuan, ammonia ditambahkan ke dalam komposisi.

Semasa memilih gam untuk pembaikan, pertukangan atau kraftangan, penting untuk memperhatikan keramahan persekitaran dan ketersediaan komposisi. Gam kasein, kerana asalnya semula jadi, sangat selamat untuk kesihatan. Memandangkan sifat lekapan yang baik, komposisi praktikal tidak dapat diganti jika bekerja dengan kayu, kadbod, porselin, kain, plastik

Memandangkan sifat lekapan yang baik, komposisi praktikal tidak dapat diganti jika bekerja dengan kayu, kadbod, porselin, kain, plastik.

Kongsi pautan:

Komponen utama gam yang boleh dimakan

Fiksatif makanan terbuat dari bahan yang boleh dimakan. Apabila digunakan secara sederhana, ia tidak membahayakan seseorang dengan cara apa pun.

Komponen utama gam yang boleh dimakan adalah:

Air.
Pengawet adalah asid sitrik.
Makanan tambahan E 466 - digunakan sebagai pengental untuk memberikan struktur produk yang likat. Ia biasanya digunakan dalam pembuatan yogurt, produk curd, dan keju.
Potassium sorbate adalah bahan tambahan E 202 yang tidak berbahaya. Meningkatkan jangka hayat produk dengan menghalang pertumbuhan acuan, kulat dan ragi.

Gam gula dihasilkan dalam bentuk serbuk untuk penyediaan dan campuran jeli siap pakai. Harga minimum bermula dari 50-70 rubel setiap 100 gram.

Fiksasi gula-gula jenama terkenal:

Warna Ajaib. Dikilangkan di Israel. Ini memiliki pegangan yang sangat aman, digunakan untuk merekatkan benda besar. Kekuatan cengkaman membolehkan anda memegang angka marzipan yang sama rata. Sesuai untuk menyembunyikan kecacatan pada permukaan produk. Dijual siap pakai. Ia adalah bahan pekat dan pekat.
Gam yang boleh dimakan pelangi. Pilihan chef pastri profesional. Ia disatukan dengan reka bentuk yang kompleks, pencuci mulut berlapis-lapis. Lem tidak sedap dan tidak berbau. Ia dapat dimakan oleh penderita alergi, vegan, kerana tidak mengandungi bahan-bahan haiwan. Negara asal - Great Britain.
CMC (karboksimetil selulosa makanan). Serbuknya tidak sedap dan tidak berbau. Kacau ke dalam air sebelum digunakan. Ia digunakan untuk penyediaan mastic.
Nama penuh adalah Essentials Edible Glue. Dicipta secara tanaman. Sesuai untuk membuat dan memperbaiki bahagian yang besar dan berat.

Gam albumin

Komposisi albumin digunakan dalam pengeluaran tukang kayu. Ia diperoleh dari darah lembu, yang dimurnikan dari bahan asing, dan kemudian dikeringkan menggunakan teknologi khas. Ia berbeza dengan gam kayu yang tahan terhadap kelembapan, kaedah penyediaan yang lebih mudah dan ketahanan yang sangat baik terhadap tekanan. Jenis gam ini digunakan untuk pengeluaran papan lapis.Gam albumin dengan penambahan kapur dan ammonia berkesan untuk kayu perekatan basah.

Jenis bahan lain yang digunakan untuk melekatkan struktur kayu:

Gam gliserin diperoleh dengan menambahkan sedikit gliserin ke gam kayu. Kualiti positifnya adalah ketahanan terhadap panas, kerana ia digunakan di tempat-tempat di mana suhu sering berlaku.
Lem kapur dibuat dengan menambahkan sebilangan kapur ke gam kayu. Kerana ketelusan bahan yang diperoleh, ia digunakan untuk melekatkan struktur kayu dengan warna semula jadi.
Gam cecair Syndeticone diperoleh dengan menambahkan asid (asetik, nitrik atau hidroklorik) pada komposisinya. Kawasan penggunaannya adalah produk ikatan, kulit, kayu dan porselin.

Cara menjalankan prosedur dengan betul

Prosesnya mudah, dan teknologinya terdiri daripada beberapa langkah mudah. Secara berperingkat kelihatan seperti ini:

Kumpulkan semua bahagian yang ingin anda sambungkan. Sekiranya anda melekatkan semula cawan atau pasu yang sudah pecah, ada baiknya membuang sisa-sisa bahan dari masa sebelumnya. Untuk melakukan ini, gunakan pisau.
Bilas bahagian dalam air suam dengan menggunakan pencuci pinggan mangkuk atau bahan seperti gel lain (gel mandi, syampu, dll.). Selepas itu, bilas serpihan itu, ketepikan sehingga kering sepenuhnya, tetapi jangan lap kerana anda boleh mencederakan diri di hujung tajam atau memecahkan sudut kecil.
Kumpulkan semua kepingan seperti teka-teki.
Rawat sendi dengan aseton.
Dengan lembut, sapukan gam dengan perlahan pada bahagian ikatan menggunakan sikat atau tongkat untuk membersihkan telinga.
Biarkan lapisan pertama hingga kering.
Sapukan lapisan kedua dan tekan bahagian ikatan bersama (tahan selama beberapa saat). Ambil kain dan angkat baki campuran.
Kemudian sambungkan bahagian yang dilekatkan dengan pecahan yang lain (disarankan untuk melakukan ini selepas beberapa ketika supaya bahagian sebelumnya melekat dengan baik).
Betulkan produk dengan baik. Ini akan memberikan cengkaman yang selamat.

Sekarang anda tahu cara merekatkan seramik

Oleh kerana kerja itu dilakukan dengan kaca, perlu diambil langkah berjaga-jaga, misalnya, memakai sarung tangan getah untuk mengelakkan luka atau luka kecil di tangan.

Mengikuti algoritma yang dijelaskan di atas dan setelah mengetahui cara merekatkan seramik, tidak sukar untuk memperbaiki barang-barang seramik atau porselin seperti yang kelihatannya pada pandangan pertama.

Ingat bahawa barang yang dipulihkan tidak lagi sesuai digunakan di dapur. Apabila makanan berasid atau masin diletakkan di dalam bekas seperti itu, bahan kaustik yang membahayakan kesihatan manusia dilepaskan, terkandung dalam gam dan bertindak balas dalam keadaan tertentu.

Sekarang anda tahu cara terbaik untuk merekatkan produk seramik atau porselin dan bagaimana bertindak dalam situasi yang berbeza yang berkaitan dengan pemulihan objek dan juga peralatan paip.

7 Homemade superglue adalah pembantu induk yang serba boleh

Anda boleh mendapatkan gam dengan ciri-ciri universal berdasarkan pertukangan. Kami mengambil 400 ml air dan melarutkan setengah gelas gula, tambah kapur nipis - 30 gram. Kami memanaskan selama satu jam, kacau sepanjang masa. Kami mendapat penyelesaian yang jelas, toskan dan tambahkan 120 gram gam kayu, potong. Kami menunggu saat pembengkakan lengkap dan memasak, seperti biasa, sehingga bahan homogen diperolehi.

Resipi gam popular - berdasarkan aseton

Anda boleh membuat superglue mengikut resipi lain. Kaedah yang sangat berpatutan dan tidak memerlukan kos yang besar adalah berdasarkan aseton. Sebagai pengisi, kami menggunakan kepingan linoleum atau plastik. Masukkan kepingan kecil ke dalam mangkuk, yang kemudian ditutup rapat. Isi bahan mentah dengan jumlah aseton dua kali ganda, tutup pinggan dengan ketat dan letakkan di tempat yang gelap.Kami melihat apabila semuanya larut, dan kami menggunakannya untuk menggabungkan kayu, logam, porselin dan lain-lain.

Kelebihan dan kekurangan

Komponen semula jadi gam kasein menentukan ciri-cirinya. Ciri positifnya merangkumi:

Keramahan persekitaran. Penyelesaiannya, dibuat dari kasein tulen tanpa kekotoran, tidak mengandungi komponen berbahaya bagi kesihatan. Oleh itu, sebahagian daripadanya digunakan untuk pembuatan perabot dan barang-barang kanak-kanak untuk kanak-kanak.
Lekapan tinggi pada kayu. Bahan sedemikian menahan bebatuan yang berbeza, keupayaannya untuk menembusi ke serat atas menjadikan lekatan lebih dipercayai.
Dalam bentuk kering, kasein secara praktikal tidak bertindak balas terhadap perubahan suhu.

Keadaan utama untuk penyimpanan yang betul adalah melindungi serbuk dari kelembapan.

Tahan terhadap kelembapan selepas pengeringan.

Tetapi bahan tersebut mempunyai kekurangannya:

Oleh kerana bahan ini bersifat semula jadi, rentan terhadap pertumbuhan jamur, perosak, dan jamur. Oleh itu, gam tidak digalakkan untuk bilik basah.
Setelah dicampurkan dari serbuk kering, larutan seperti itu mempunyai jangka hayat periuk selama 4-5 jam. Kemudian kehilangan khasiatnya. Oleh itu, anda perlu menggunakan lem dengan cukup cepat.
Selepas pengeringan, gam kasein meninggalkan tanda gelap di permukaan.

9 Untuk menolong hobi - idea asli untuk pelekat

Sekiranya anda gemar dengan origami, applique kertas, quilling, maka anda pasti tahu bahawa gam terbaik untuk aktiviti tersebut adalah berdasarkan dextrin. Anda tidak perlu pergi berbelanja. Dextrin senang dibuat dari pati di rumah. Kami mengambil jumlah yang betul, memasukkannya ke dalam pinggan tahan panas dan meletakkannya di dalam kabinet elektrik yang sedikit dipanaskan. Kemudian secara beransur-ansur kita meningkatkan suhu hingga mencapai 160 °. Kami mengekalkan suhu ini selama satu setengah jam, dan selama ini pati akan ditukar menjadi dekstrin.

Hobi yang popular di kalangan wanita ialah membuat bunga dari pelbagai jenis kain. Bunga dengan kelopak yang dilekatkan satu sama lain sangat anggun, menarik. Lem paling sederhana adalah tiga sudu tepung dan segelas air. Untuk merebus lem, cair dahulu tepung gandum dengan sedikit air sejuk, dan kemudian secara beransur-ansur tuangkan air mendidih ke dalam gelas dan didihkan.

Menurut kaedah kedua, campurkan dengan teliti dalam segelas air sehingga tidak ada gumpalan, satu sendok makan tepung gandum, pati dan gula dan didihkan. Lem yang baik untuk membuat bunga dari kain diperoleh berdasarkan sachet gelatin. Rendam gelatin selama 12 jam dalam sepertiga segelas air. Setelah masa yang diperuntukkan, kacau agar-agar, dua sudu tepung, satu - gula dalam ⅔ segelas air. Didihkan, sejuk, simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.

Kek buatan sendiri dengan hiasan yang kelihatan seperti pelbagai bentuk, bunga dari mastic makanan bukan sahaja menjadi hobi, tetapi juga perniagaan kecil. Untuk memastikan bahawa keseluruhan hiasan melekat pada permukaan penaik dan mengekalkan bentuknya, gam makanan digunakan. Orang membelinya, selalunya tidak mengetahui bahawa gam boleh dibuat di rumah. Kami menggunakan pati, dari empat sudu di antaranya kami merebus agar-agar dalam segelas air dan tetap hangat sehingga menjadi pekat dan likat. Menurut kaedah kedua, kami merebus segelas gula dalam segelas air. Anda harus mendapatkan karamel toffee yang sedikit matang, yang merupakan gam makanan.

Komposisi gam

Yang paling mudah dianggap sebagai gam simen kering dengan penambahan bahan tambahan - anti-pembekuan dan penahan kelembapan. Dasarnya adalah simen Portland, dan pasir kuarza digunakan sebagai pengisi. Gam PVA juga ditambahkan ke campuran "artisanal" untuk meletakkan jubin, yang meningkatkan keanjalan mortar.

Rujukan! Portland semen adalah sejenis simen dengan sifat pengikatan yang meningkat dan kemampuan untuk cepat padat di udara dan di persekitaran berair.

Jenis gam yang lebih kompleks mengandungi:

lateks - berfungsi sebagai pengikat, memberikan keplastikan komposisi;
epoksi - sesuai untuk bekerja dengan kayu, seramik dan logam;
poliuretana - memberikan lekatan yang tinggi ke permukaan mana-mana;
resin sintetik - mempromosikan penetapan dan pengeringan yang cepat, sesuai untuk menyelesaikan permukaan bergerak;
getah sintetik (neoprena) - bahagian paku cecair.

Cara membuat gam yang boleh dimakan

Cara membuat jisim makanan berasaskan protein:

Pisahkan putih dari kuning telur dengan berhati-hati. Jumlah telur bergantung pada jumlah gam yang diperlukan.
Pukul putih telur hingga memuncak dengan pengadun. Semua perkakas mesti bebas lemak. Anda harus bermula pada putaran rendah, kemudian tambahkan kelajuan. Untuk hasil terbaik, pukul putih sejuk.
Masukkan secubit asid sitrik dan gula tepung ke jisim putih yang disebat. Ia dibenarkan untuk menggantikan asid sitrik dengan asid tartarik.
Kacau hingga pekat.
Gam yang boleh dimakan hendaklah disejukkan selama 4-5 jam sebelum digunakan. Jisim mesti ditutup dengan filem pelekat agar tidak berliku.

Resipi lain untuk lem untuk mastic, hanya berdasarkan tepung:

Rebus 2 cawan air.
Kacau 0,5 cawan tepung dengan sedikit air sejuk untuk membuat gruel pekat.
Tuangkan campuran tepung ke dalam air mendidih.
Rebus sedikit dan angkat dari dapur.
Masukkan 3 sudu besar. gula, kacau.
Sejukkan. Sedia! Mula menghias kek dan pastri.

Pengelasan

Semua pelekat boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan bergantung pada komponen utama dari mana ia dibuat. Setiap kumpulan formulasi dijelaskan dengan lebih terperinci di bawah.

Poliuretana

Ciri-ciri campuran pelekat poliuretana adalah seperti berikut:

dicirikan oleh tahap keanjalan yang tinggi, mampu melekatkan semua jenis permukaan, walaupun berbeza, misalnya, kaca dengan logam;
digunakan jika perlu untuk menyediakan kalis air tambahan;
sebilangan komposisi mampu mengembang setelah mengeras, oleh itu, ia tidak selalu sesuai untuk meletakkan jubin rapuh seramik;
dicirikan oleh kekuatan tinggi, keanjalan dan ketahanan terhadap perubahan keadaan suhu secara tiba-tiba.

Terdapat formulasi satu komponen dan dua komponen. Pelekat poliuretana satu komponen mengeras kerana pengaruh persekitaran, memasuki tindak balas kimia dengan udara. Formulasi dua komponen mengeras dengan menggabungkan komponen setelah dicampurkan dalam nisbah tertentu.

Simen

Dijual, gam jenis ini boleh didapati kering di dalam beg. Komposisi utama adalah simen Portland, pasir dan bahan tambahan pengubahsuaian. Bahan tambahan dalam gam tidak lebih daripada 5%. Oleh kerana pasir, gam tahan lama dan pada masa yang sama mempunyai berat badan yang rendah, yang memberikan beban rendah di dasar.

Bergantung pada pengubah yang terdapat di antara komponen gam, sifatnya berbeza:

apabila pemplastik ditambahkan, penyelesaiannya berubah menjadi likat dan plastik;
kerana bahan tambahan antibeku, tahap ketahanan fros yang tinggi dicapai. Pelekat seperti itu digunakan untuk kerja luar;
aditif penahan air mencegah kelembapan menguap dan memberikan permukaan kekuatan yang lebih tinggi.

Terdapat dua jenis pelekat berasaskan simen:

lapisan nipis. Mereka digunakan dalam karya di mana jubin diletakkan di pangkalan dengan penyimpangan tidak lebih dari 1 cm;
lapisan tebal. Mereka digunakan jika perlu untuk meratakan perbezaan hingga 3 cm di pangkal, misalnya, jika ada keperluan untuk meletakkan dinding, kemudian menggunakan gam semen lapisan tebal, anda tidak perlu terlibat dalam melepa awal dan meratakan permukaan.

Penting! Pastikan untuk menilai tahap perbezaan ketinggian!

Bersurai

Dihasilkan dalam bentuk campuran homogen seperti pasta, tebal secara konsisten. Campurkan segera sebelum permohonan. Mereka hanya boleh digunakan pada dasar konkrit atau papan eternit, yang sebelumnya dilepa.

Ini dapat digunakan untuk meletakkan ubin di dinding dan di lantai. Komposisi mereka adalah penyebaran berair berdasarkan akrilik, lateks atau polivinil asetat.

Epoksi

Komposisi gam jenis epoksi adalah resin dan pengeras. Komponen dicampurkan sejurus sebelum digunakan. Oleh kerana pengeras, campurannya kuat, tahan tekanan, kerana resin itu sendiri tidak mempunyai ciri seperti itu.

Kelebihan utama jenis bahan ini adalah tahap lekatan yang tinggi.

Digunakan untuk meletakkan jubin seramik di permukaan kayu atau logam.

8 Pembaikan kecil dalam kehidupan seharian - kami menggunakan kaedah improvisasi

Kadang-kadang anda perlu merekatkan barang yang diperbuat daripada bahan yang kurang biasa, atau membaiki sesuatu. Beberapa petua akan membantu anda keluar dari situasi sukar ini. Sekiranya anda ingin bergabung dengan kaca organik (plexiglass), kami membuat komposisi pelekat daripadanya. Sediakan sedikit habuk papan plexiglass kecil, isi botol dengan mereka. Kami mencairkan aseton dan amil asetat secara sama rata dan mengisi habuk papan kaca organik dengan pelarut ini. Kami meletakkan di tempat yang hangat, tunggu pembubaran sepenuhnya. Sekiranya kita menggunakan aseton sahaja, plexiglass tidak akan larut sepenuhnya, tetapi komposisinya sesuai untuk kerja.

Kasein yang dilarutkan dalam gelas cair dapat digunakan untuk merekatkan kaca, porselin dan faience

Dalam kehidupan seharian, seringkali terdapat keperluan untuk merekatkan produk kaca, porselin dan tembikar. Ambil gelas cair dan larutkan kasein di dalamnya - alat pembaikan sudah siap. Untuk porselin dan tembikar, penyelesaian gipsum pada putih telur sangat baik.

Ia menebal dengan segera, kami bekerja dengan cepat dan berhati-hati. Menyiapkan komposisi lain untuk tembikar dan porselin

Pukul putih telur, sejukkan selama 24 jam. Pisahkan protein yang telah diselesaikan, gosokkan dengan adunan halus hingga adunan diperoleh. Kami merekat dengan cepat, merebak di lapisan nipis.

Anda boleh melekatkan linoleum, jubin dengan gam segera yang tidak biasa. Kami menghancurkan busa dan memenuhi tempat yang perlu dilekatkan dengannya. Kami menyemburkan plastik busa dengan aseton, yang segera mulai mencair, dan menekan bahagian-bahagiannya untuk dilekatkan. Ini adalah gam yang sangat mudah digunakan. Kami menolak bebola busa ke tempat yang memerlukan pembaikan, tetes aseton dan tekan.